号
码
代码菜肴种类详情
1 AVML 印度素食印度风味辛辣素食，包括有限的奶制品。
2 BBML 幼儿餐包含两款幼儿滤过的肉食及蔬菜，一款幼儿甜点及一款婴儿果汁。
3 BLML 清淡饮食不含能引致肠胃不适的食物/饮品。此种菜肴含极少食用纤维及低脂肪。
4 CHML 儿童餐一般受儿童欢迎的食物，如汉堡饱、香肠及炸鱼条，以特别设计的餐盒盛载。
5 DBML 糖尿病饮
食
含丰富碳水化合物、高纤维、低脂肪及卡路里。此种糖尿
病餐膳对于不论是否需要依赖胰岛素的糖尿病人均适合。
6 FPML 水果餐此种菜肴只含新鲜水果，无添加糖份的加工水果或水果干。
7 GFML 无麸质饮
食
避免小麦、黑麦、大麦及谷，特别为对食物中麸质不耐受
的乘客而制定。
8 HNML 印度教餐一种印度式的菜肴，不含任何形式的牛肉或猪肉，但可含羊肉、家禽、其他肉类、鱼类及奶类制品。
9 KSML 犹太教餐根据犹太人律法制备，材料购自声誉良好的制造商。
10 LCML 低卡路里
饮食
此种菜肴含瘦肉、低脂乳制品及高纤维食品，避免煎炸食
物及甜品，以及在食物制作过程中避免脂肪及糖。
11 LFML 低胆固醇
/ 低脂肪
饮食
含丰富碳水化合物、高纤维及低脂肪。此餐膳只含瘦肉、
低脂乳制品、新鲜蔬果及高纤维全麦面包、谷类，并佐以
无添加糖分的果汁。
12 LSML 低钠饮食制备此种菜肴时不用盐，并避免添加盐份高的食物。
13 MOML 伊斯兰教
餐
此种菜肴不含猪肉、烟肉、火腿或任何形式的酒精。所有
的家禽类及肉类，都根据伊斯兰教律屠宰及烹煮。
14 NLML 低乳糖饮
食
此餐膳并不包括任何乳类制品。
15 RVML 不经烹煮
的素食餐
由未经烹煮的蔬果制成，佐以纯鲜蔬果汁。
16 SPML+无牛肉餐此种菜肴不含任何形式的牛肉或小牛肉，或与牛肉/小牛肉有关的制品。
17 VGML 严格西式
素食
此类严格素食餐含丰富蛋白质、铁质及钙质。
18 VJML 严格印度
素食
此种餐膳以耆那教制法烹煮。
19 VLML 西式素食
／乳蛋类
素食
这类素食餐含丰富蛋白质、铁质及钙质，可含乳制品，鸡
蛋及不含凝乳酵素的干酪。
20 VOML 东方素食以中式制备及烹调的素食餐，并含蔬果食材。
+ 往来香港及台湾的航班之经济舱内供应以非牛肉烹煮之標準餐膳。
* 乘客应留意基于卫生理由，我们的机舱服务人员将不会为乘客加热任何自行携带登机的食品。所有自行携带登机并于机上进食的个人食品应无需经过任何加热程序。
学校营养餐工作总结 2017年—2018第二学期 学生营养餐改善计划是一项真正的民生工程、德政工程。我校自开展学生营养餐工程以来，非常重视学生营养餐管理工作，现对我校2018年学生营养餐工作主要做法总结如下：一、建立健全机构 我校始终把学生营养餐工作放在重点，学校成立了以校长为组长的学校营养餐工作领导小组合膳食委员会。 领导小组职责：做好学生营养餐工作的领导、管理、宣传等工作，确保学生营养餐按时、足额享用。膳食委员会职责：负责对学生营养餐全程监督；负责协调学校与家长、学生之间的关系；向学校建议营养食谱的搭配；对营养餐供餐情况进行评估。 二、健全管理制度，制定工作职责 为了确保我校学生营养餐管理工作制度化、规范化、我校制定了各种具体的管理制度，并把食堂的各种规章制度上墙。制定营养餐相关管理人员岗位职责，并签订工作责任书及安全承诺书。把食品卫生安全杜绝在萌芽状态中，对不按有关规章制度执行的人员，严格责任追究。 三、强化“两个安全” （一）、是食品安全。“民以食为天、食以安为先” 1、学校严把食品采购关，采购时注意食品的质量、有效期、
保质期、并进行索证、索票，经专人验收，并对生产厂家、生产日期、保质期进行登记，杜绝“三无”食品进食堂。2、严把食品储存关，储藏室配备必须的防盗、防火、防潮、防鼠设施，食品摆放整齐、规范合理、 3、严把加工关、安全检查关，对要进行加工的食品，管理员每天到食堂对食品加工进行监督、检查，确保食品加工的卫生、安全， 4、严把取样关，管理员按要求做好食品留样，做到食品留样48小时备检制，确保食品安全。 （二）是资金安全。我校学生营养餐改善计划工作有专门账本，营养餐资金做到专款专用，专项核算。 四、做好宣传教育工作 为了使学生和家长知道这一惠民工程的重要意义，我校对各种管理人员做好培训工作。并通过黑板报、校园广播、等对学生进行宣传教育，同时学校也向学生做出保证，让他们吃到安全、卫生、营养、热乎、可口的食物。 四、做好档案管理工作 食堂专职管理人员每天对食堂进行监督检查，并做好各种记录，对各种材料进行分类归档保存，留备检查。 我校还要不断总结营养改善过程中好的经验和不足之处，力争做到“安全有保证、营养有保障。”
第四章特殊旅客运输 学习目标:通过本章得学习，掌握特殊旅客得定义、分类,掌握重要旅客、病残旅客、盲人旅客、孕妇与无成人陪伴儿童得运输条件。 第一节概述 一、特殊旅客定义：需要给予特别礼遇与照顾得旅客,或由于其身体与精神需要给予特殊照料,或在一定条件下才能运输得旅客。 二、分类：重要旅客与一般特殊旅客.一般特殊旅客主要包括无成人陪伴、病残、孕妇、盲人、聋哑、醉酒旅客、犯人等。 三、一般规定：接受特殊旅客运输之前，必须事先取得相关承运人得同意。接受特殊旅客订座，均需在PNR得RMK或ＯSI项内注明给予照顾得内容。 四、航空公司承运得三个层次 1、拒绝运输：为了保证安全,遵守国家法律法规与命令;或旅客因其行为、年龄、精神或健康情况,需要承运人给予特殊照顾,或对其她旅客会造成不舒适或反感,或对其本人或其她旅客或财务可能造成任何危害或危险，承运人根据自己合理得判断可以决定对任何旅客拒绝运输或拒绝续程运输或取消已经订妥得座位。 2、不予载运：当飞机载重量或座位不足时，承运人有权根据自己合理得判断,决定不予载运得任何旅客、行李或其她物品。 3、有条件载运：重要旅客、特殊旅客，只有在符合民航总局有关旅客运输规则，并征得承运人同意得情况下，方可载运。 第二节重要旅客 一、重要旅客得范围 1、省、部级（含副职)以上得负责人 ２、各大军区级(含副职)以上得负责人 ３、公使,大使级外交使节 4、由各部、委以上单位或我驻外使领馆提出要求重新按重要旅客接待得客人。５、承运人认为需要给予此种礼遇得旅客。 二、重要旅客得种类 1、最重要旅客（ＶVIP） 2、一般重要旅客（VIＰ)
3、工商界重要旅客（CIP) 一、为重要旅客办理乘机手续时得注意事项 1、设置专柜 2、为重要旅客预留较好得座位或按旅客要求办理 3、在重要旅客得登机牌上注明“ＶＩP”得字样,便于做好服务工作 4、行李栓挂“VIP"行李标志牌，或“小心轻放"得标贴 ５、航班关闭时,如还有VIP没有办理手续，应报调度 6、如航班延误,考虑优先为ＶＩP旅客改签后续最早得航班,并把情况报告有关部门 7、航班起飞前,准确填写“重要旅客通知单"、“特殊服务通知单”,主动向机组交待VIP得身份与要求得特别服务事项 8、托运行李，应装在货舱舱门口附近 第三节特殊旅客 一、病残旅客 １、疾病旅客(MＥDA）：可能需要提供氧气,注意安排在靠近服务区得位置 ２、担架旅客（ＳＴCＲ）：每一航班只载运一名 值机特别处理事项: ①提早了解预留、拆座得座位数等有关信息 ②安排值机人员协助旅客或其家属办理乘机手续 ③通知有关单位准备所需车辆、人员到场 ④落实拆座情况;必要时，值机员上机检查。拆座位必须本着避免影响紧密门 得使用与乘务员得服务.一般应靠近客舱门,靠近厕所,选择过道座位 ⑤应安排最先登机，最后下机 ⑥电报通知相关各站各部门 3、失明旅客（BLND） 注意与盲人得区别 4、轮椅旅客：分为三种。 WCＨC：完全不能动弹,上下客梯与出入客舱需要背扶 WCHS:可以自己进出客舱，但需要背扶上下客梯
人教版四年级数学下册《营养午餐》听 课心得体会评课稿 《营养午餐》之评课之思 今天下午4点，教研室的老师来给我们评课。她对数学组的六位老师的课结合新课标进行了点评。她给我的建议是：第一，不能拖堂；第二，教案的设计应该更精细些；第三，第一次自学的活动可以放在课前；第四，既然是活动课就应该对学生更开放些；第五，在统计的数据中到底要让学生得到哪些数学信息，应该让学生多观察，然后提出，从而达到实践的最终目的。她说她在看到我的课题之前的困惑是：这样的课如何体现“自学”？也许在她看来这种活动课冠以“自学”一词是不太恰当的。 我的想法： 第一，如今的“自学”我的理解是：不能单纯的理解为自学文本！象数学的操作、尝试等都可以称之为“自学”； 第二，我认为以后这样的过关课，在上之前最好能先让教师说课，说说每个环节的意图，然后经指导后再上，避免教师总是陷入自己设定的套路中去。 第三，如何界定“过关”？ 可能专家既要精通数学学科的教法又要理解“引导自学”的结构的真正内涵，这样才有利于对教师指导到位！教师的
业务水平才能得到快速提升！ 第四，现在真的是不知道怎么上课了，怎样的教？怎样的引导？才是真正为了学生的发展？ 第五，专家认为我们的小组汇报、教师点拨还是属于一问一答式（虽然我们在课堂上只用20％的时间点拨），有点象走形式！缺少的是生生间、师生间的互动！就这点，我认为还是用情境式、老的课堂教学模式上课更易出彩，那时的问题教师抛出，可以引出学生的各类回答，课堂讨论激烈，学生情绪容易上来，教师是激情飞扬飞扬，学生的思维也能从中得到锻炼。 第六，“引导自学”想要出彩，难！老师还得好好想办法！要是有人能指点迷津就好了。 第七，如何用“引导自学型结构”上出具有“数学味”的课？路在何方？只有慢慢自悟了。 第八，我想说：其实数学课用“引导自学型”结构，并不像别人想像的那么容易！也并不是象他人说的“引导自学型”更适合数学学科！看似简单，其实不然，只有真正实践了，才会知道，走过的每一步都是那么的艰难。
营养餐培训心得体会 【篇一：公共营养师培训心得体会】 公共营养师培训心得体会 一直以来，自己就对营养方面的知识非常感兴趣，有过好长一段时间，我依着书上看到的营养知识编制食谱。但由于对营养知识了解的不透彻，所以想通过专门的营养师培训机构进行系统的学习。 通过营养师培训班的学习，我认识到在现实生活中有一个营养方面的误解。很多人都认为自己身体好，很健康，但是拿到体检结果不是脂肪肝，就是血脂、血糖增高，病人往往对体检的结果抱一种怀疑态度，认为自己平常生活当中各种营养成分都注意到了，为什么生活水平好了，身体反而差了。这都是缺乏营养知识而导致的。很多人不知道每天吃什么才能满足机体的营养需要。有的饮食完全无规律，无节制;有的则盲目的进补，导致有的营养不足，有的营养成分过剩。原来我对营养学方面的知识也有所了解，但由于掌握得不系统全面，在回答学生的疑虑时往往不能做到让学生信服，通过这次全面的学习，一方面对自己原有的营养学方面不足来了一次全面的补足，更重要的是通过这次学习使我不光知其然，更做到了知其所以然。现在面对学生的疑问我就可以迎刃而解，在今后的工作中也更加得心应手了。 营养师的学习不是简单几个月的集中学习可以完成的，今后的生活工作中我还要利用业余时间学习营养师的知识，在实践中学习，只有这样才可以使我的理论知识不断积累、实践水平不断提高，才能更好的为家人服务、为家庭的餐饮专业的发展服务! 以上这篇是公共营养师培训心得体会。就为您介绍到这里，希望它对您有帮助。如果您喜欢这篇文章，请分享给您的好友。 【篇二：营养餐的心得体会】 营养餐的心得体会 首先非常感谢国家对我们的关心和爱护！作为一名初中学生，我深感荣幸。此时，我的心情是如此的激动！自食用营养餐以来，我的内心充满了感激，感谢祖国；虽然身处偏远山区，但祖国母亲没有忘记我们；感谢亲爱的老师，是老师每天为我们准备食物。用餐以来，我有很多的感触，很感谢学校领导给我之词机会，让我把它和更多的朋友分享。
人教版小学语文第七册第八单元 《飞船上的特殊乘客》练习题 一、我能写得更好 例筛辐汰肴尿碱 二、家长听写词语 特殊比较差异遨游淘汰辐射筛选浩瀚 美味佳肴 三、找出不同类的词语，在下面画横线。 1、太空水稻太空黄瓜太空旅行太空番茄 2、产量高气味臭品质好生命力强 3、科学家教育家革命家大家 四、选词填空。 普遍普通优良优异 1、太空培育出来的新品种，( )具有产量高、品质好、生命力强等优点。 2、搭乘过神舟飞船遨游太空的植物种子已不再是( )的植物种子了。 3、科学家们从中筛选出( )品种，加以推广。 4、经过努力，他取得了( )的成绩。
五、把下面两组意思相反的成语用线连起来。 神采奕奕落井下石 救死扶伤鼠目寸光 高瞻远瞩无精打采 从容不迫惊惶失措 六、给蓝色字选择正确的解释。 益：①增加②利，有好处③更 1、它们是有益健康的绿色蔬菜。( ) 2、延年益寿。( ) 3、日益壮大。( ) 4、良师益友。( ) 七、给下面括号里填上合适的关联词。 1、（）宇宙射线的辐射，（）使得一部分植物种子内部的遗传物质产生了微妙的变化。 2、太空辣椒（）个大味美，（）结出了漂亮的黄色甜辣椒和红色甜椒。 3、（）太空蔬菜抗病能力强，（）在生长过程中很少使用农药。 4、（）食用，太空归来的这些特殊乘客（）很多用武之地呢！ 八、修改病句。 1、上海的春天是个美丽的地方。
2、昨天我们全校师生和老师一起去郊游。 3、提起过去的往事，我就心痛起来。 九、读读写写下面的词语 美味佳肴淘汰用武之地太空之旅 遨游太空之旅浩瀚 十、阅读下面的片断，完成后面的练习。 小小的植物种子经过一番太空旅行，好像获得了“魔力”，可以有这么多美妙的变化和神奇的用途。其实真正的魔法师是聪明勤劳的科学家们，是他们的知识和工作创造出一个个奇迹！ 1、第一句话运用了( )修辞手法。 a．比喻b．拟人c．夸张 2、这一自然段的作用是( )。 a．总结全文，照应开头。 b．总结全文，点明中心。 c．点明中心，照应开头。 3、这段话中表示数量多的词语有：、。 4、缩句：小小的植物种子可以有这么多美妙的变化和神奇的用途。 5、这段话表达了作者怎样的感情? 十一、请在含“如”字的成语中填上合适的词。 一贫如（）视死如（）对答如（）挥金如（）度日如（）心急如（）
篇一：学生营养餐工作总结 学生营养餐工作总结 为认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发+【2011】54号文件)和中央、省、市、县农村义务教育学生营养改善计划会议文件精神，在马场镇中心校营养办领导下，我校自开展学生营养餐工作以来，我校非常重视学生营养餐管理工作。现将前期工作总结如下： 一、加强组织领导 我校始终把营养餐放在学校工作的重点，学校成立了营养餐工作管理领导小组，并由校长蔡发茂任组长，食堂管理员林伟任副组长，全体教师为成员的营养餐领导小组，制定了切实可行的方案，对实施营养餐工作认真准备，作了周密安排，精心布置，为学生营养餐改善奠定了坚实的基础。 二、具体实施情况 1.我校在校学生人数为306人，在实施营养餐过程中供餐方式为学校食堂供餐，由各班主任教师组织分发营养餐，自2013年3月1日起，我校实施营养餐开展得规范有序。 2 .学校结合实际，因地制宜制定了供餐食谱，食材原料均由上级统一配送，基本上每餐都能保证二菜一汤，且保证每餐都有肉。 3.本学期由于学校领导高度重视学校营养餐工作，学校统一添置了一些厨具、冰箱，本着“节俭、安全、卫生、实用”的原则，本学期内学校添置了消毒柜一个，灭蚊灯两个，安装了防盗窗，防蚊纱窗，和改进了防鼠门，基础设施有了很大改善，为学生在校就餐提供基本条件。 4.学校食堂建立健全食品安全管理制度，规范食品采购、储存、 - 1 -加工、留样等环节的管理，落实食品安全保障措施，每天安排专人负责，轮流对食品安全工作的监督，尤其是留样环节，我校严格按照规定内冷藏存放48小时以上，学校负责人轮流付费陪餐，做好相关记录。 5.建立食堂安全事故应急处理，设立食堂安全监督举报电话等。 三、存在的主要困难和问题 1.由于我校交通不便，对食材的购买等不甚方便，柴油必须到六枝龙场购买，且只能骑摩托车前往，危险性很大。 3.食堂设施也有待完善。没有规范合理的用餐场所，只能在教室时就餐； 4.学生用餐时间过长，教师都饿着肚子监督学生就餐； 5.教师人数少，所需要做的资料过多，普遍反映连续工作太累，过于疲惫。 6．学校没有自来水，每日用水都适用抽水机抽来用，一旦停电，就得停餐，并且学生饮用水均为自带，有待解决。 7．食品管理环节还有待加强，资料管理方面尚需改进。 总之，通过营养改善计划的实施，切实保障了学生的健康成长，拉近了学校与家庭之间的距离，减轻了家长负担，促进学校良好学风的形成。营养餐工作是一项长期性工作，本期内工作上虽赢得了上级领导的肯定，但在以后的工作中，我们要不断总结经验和教训，力争做得更好。 波那小学 2013年07月5日 - 2 -篇二：碧峰小学营养餐工作总结 营养餐工作总结 碧峰小学 2012年7月14日 营养餐工作总结
《飞船上的特殊乘客》课文内容2019年10月15日至16日，我国成功进行首次载人航天发射，实现了中华民族的飞天梦想。在神舟五号飞船上，有一批“特殊乘客”——植物的种子。其实，它们已搭乘过先前发射的神舟飞船和返回式卫星，算得上是航天旅行的老乘客了。那么，航天飞行为什么要带上这些植物种子呢？它们也能向我们描述美妙的太空之旅吗？ 植物的种子是不会讲话的，但是我们有办法了解它们在航天旅行中的经历。科学家们让这些从太空归来的种子生根发芽，再和没有上过太空的同类植物相比较，常常会发现一些有趣的差异。例（lì）如，搭乘过神舟一号无人飞船的茄子种子，栽培后结出的果实有的比篮球还大，有的却比鸡蛋还小。科学家们从中筛（shāi）选培育出优良品种，加以推广，从而推进农林牧业的发展。经过多年努力，专家们已经培育出“太空水稻”“太空番茄”“太空黄瓜”“太空辣椒”等新品种。它们普遍具有产量高、品质好、生命力强等优点。这些优点从何而来呢？从太空中来。 在浩瀚（hàn）的太空中，由于宇宙射线的辐（fú）射，由于处于微重力、高真空的特殊环境，使得一部分植物种子内部的遗传物质产生了微妙的变化。一些植物种子后代朝着人们所希望的方向改变，如，果实变大，抗病性增强，而有一些变化则相反。科学家对经太空遨（áo）游的植物种子进行选
育，不断地选育优良的变异植株，淘汰（tài）那些不良的变异植株，并将优良的变异植株经过四代以上培育，使其性状稳定，最终培育成新的太空品种。 现在，太空蔬菜已经走进千家万户，成为我们餐桌上的美味佳肴（yáo）。例如，太空黄瓜里铁和维生素Ｃ的含量都大大提高；太空葫芦可以长到一米长；太空辣椒不仅个大味美，还结出了漂亮的黄色甜椒和红色甜椒。另外，因为太空蔬菜抗病力强，所以在生长过程中很少使用农药。它们是有益健康的绿色蔬菜。 除了食用，太空归来的这些特殊乘客还有很多用武之地呢！科学家发现，用太空种子培育的菜葫芦有的变苦了。这是因为里面苦瓜素的含量提高了。于是就有专家打算从太空菜葫芦里提取苦瓜素，研制治疗糖尿（niào）病的良药。还有的科学家正在致力于培育更美更新奇的太空花卉，美化我们的生活。此外，人们还希望通过太空育种，获得耐旱、耐盐碱（jiǎn）的新草种、新树种，用来更好地绿化祖国，保持水土。 小小的植物种子经过一番太空旅行，好像获得了“魔力”，可以有这么多美妙的变化和神奇的用途。其实真正的魔法师是聪明勤劳的科学家们，是他们的知识和工作创造出一个个奇迹！
营养餐工作总结 自从我校实施营养餐工作后，学校高度重视学生营养改善计划管理工作，积极落实相关会议和文件精神，大力宣传，勤恳工作，精心组织，真正把学校的营养餐做成“爱心餐”“教育餐”。 一、认真学习，加强宣传 自教育局召开营养餐专题会议后，学校立即召开全校教师大会。认真学习县局会议精神，就学生营养餐工作做了认真部署，用班会和板报等形式，切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。 学校成立了学生营养餐工作领导小组，校长王涛任组长，杨利民任副组长，负责食堂采购与管理，成员张文娟及各班班主任负责监督，切实做好学生营养餐管理工作，确保学生按时、足额吃到安全放心的营养餐，为确保学生营养餐工作开展顺利，学校每天安排一位领导和两名教师陪餐，并参与维持就餐秩序。 二、制度健全，落实责任 为使学校的营养餐管理逐步走向制度化，规范化，学校制定了《学生营养餐管理制度》、《学校营养餐实施方案》、《学生营养餐应急预案》《食堂卫生管理制度》、《食品储存制度》、《食品卫生安全制度、《食品留样制度》，同时还制定管理人员岗位职责。制度的完善使得学校学生营养改善计划得以安全、健康、顺利的开展。 三、严格管理，确保安全 在全体教师工作会上，王涛校长要求营养餐工作人员在操作过程中，实行层层负责制，将工作责任落实到个人，严格执行食品原料进
货索证，索要登记制度。实行定点采购，签订购销合同，坚决杜绝“三无”食品、腐烂、变质、过期食品进入食堂，严把物资质量关、食品加工关、餐具消毒关。食品留样关，并做好各类表册登记，严格财务制度，把工作做实、做细，不允许一例食品安全事故的发生。 由于学校学生众多，服务态度等可能与学生的要求和期望有一些差距，今后力求继续让学生吃到保质保量，安全放心的营养餐。同时学校将对学校营养餐工作提出更高的要求，学习借鉴兄弟学校的好做法，发扬长处，改进不足，为促进学生的健康成长，努力吧工作做得更好。 2017年元月
首都航空特殊旅客运输规定 1.1 特殊旅客运输原则 1.1.1 相关定义 1) 残疾旅客，是指在心理、生理、人体结构上、某种组织、功 能丧失或者不正常，全部或者部分丧失以正常方式从事某种活动能力的人。残疾人包括肢体、精神、智力或感官有长期损伤的人，这些损伤与各种障碍相互作用，可能阻碍残疾人在于他人平等的基础上充分和切实地参加社会活动，具体表现为视力残疾、听力残疾、言语残疾、肢体残疾、智力残疾、精神残疾、多重残疾和其他残疾的人。 2) 身体或精神损伤：影响下列一个或多个身体系统的任何生理 障碍或症状、外形缺陷或身体残缺。神经系统(与神经有关 的系统)、肌肉骨骼系统（肌肉与骨骼）、特殊感觉器官（视 觉、听觉、触觉、味觉、嗅觉器官）、呼吸系统（包括发音 器官、呼吸）、心血管系统（心脏和血管）、生殖系统、消化 系统（分解食物）、泌尿生殖系统（生殖与泌尿器官）、血液 淋巴系统、皮肤、内分泌系统，或任何精神或心理障碍，例
如智障、器质性脑综合症、情绪或精神疾病以及特定学习障 碍。 (1)身体或精神损伤包括但不限于矫形、视力、发音和听力损伤 等疾病和症状；脑瘫、癫痫、肌肉萎缩、多发性硬化、癌症、心脏病、糖尿病、智障、情绪疾病、药物依赖和酗酒。 (2)智障特征是精神或智力测试的得分远远低于平均分数，且日 常生活如交流、自理和参与社会环境和学校的活动的能力有限。智力障碍有时也被称为认知障碍或智障。器质性脑综合 症——泛指导致智力下降的身体疾病。情绪性精神疾病，例 如忧郁、焦虑；特定学习障碍，例如阅读障碍。 3) 主要生活能力是指诸如自理（例如清洁、着装、饮食）、动手 活动、行走、视、听、说话、呼吸、学习和工作等功能。 4) 有损伤记录是指有精神或身体损伤历史或误归为有此类损伤 并实际限制其一项或多项生活能力。 5) 被认为有损伤是指①拥有的身体或精神损伤不会限制其主要 生活能力，但航空承运人却认为构成限制；②拥有的身体或精
学生营养餐工作总结集团文件版本号：（M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988）
学生营养餐工作总结 总结一：中心学校农村义务教育阶段学生营养餐工作总结 农村中小学义务教育阶段学生营养餐计划工程启动后，中心校高度重视此项工作。结合上级精神，广泛宣传，精心组织，积极完成任务。现总结如下： 一、认真学习，加强宣传 4月份县教育局召开营养餐专题大会后，我中心校立即召开了全镇中小学校长会，认真学习县局文件，就学生营养餐工作做了认真部署，要求各校悬挂横标、张贴宣传画和十条禁令，切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。 二、领导重视，亲自参与。 中心校成立了学生营养餐工作领导小组，以切实做好学生营养餐管理工作，确保学生营养餐按时、足额、准确发放。为确保学生营养餐工作开展顺利，4月6日（即第一天）中心校人员亲自参与到工作中帮助分装牛奶和鸡蛋，尽量让学生第一次营养餐吃好喝好。 二、健全管理制度、落实工作责任制。 为使我乡的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化，我乡制定了《学生营养餐管理制度》、《学生营养餐实施方案》、《学生营养餐应急预案》，同时还制定管理人员岗位职责，中心校与各学校，学校与各班、各班与学生家长层层签订了目标责任书。 三、认真组织，及时发放营养餐。
4月6日，中心校人员分两组亲自跟车检查，针对学生营养餐工作进行指导和安排。上午第二节后，中心校校长先后来到小学、马中、六中对学生鸡蛋和牛奶的发放情况进行了询问。并对学生餐后垃圾的处理情况进行了督查。 四、存在问题 1、供餐管理有待进一步加强，管理制度有待进一步健全完善。 2、受地域、路况、交通设备等客观条件的限制，个别学校营养餐配送不太及时。 3、鸡蛋包装应该改为小包装，便于操作发放。 4、蛋、奶质量有待于改进。 总之，通过营养改善计划的实施，切实保障了学生的健康成长，拉近了学校与家庭之间的距离，减轻了家长负担，促进学校良好学风的形成。在以后的工作中，我们要不断总结经验和教训，力争做得更好。 总结二：小学学生营养餐工作总结 为认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发+【2011】54号文件)和中央、省、市、县农村义务教育学生营养改善计划会议文件精神，自开展学生营养餐工程以来，我校非常重视学生营养餐管理工作。现将前期工作总结如下： 一、加强组织领导 我校始终把营养餐放在学校工作的重点，学校成立了营养餐工作管理领导小组，并由专人负责营养餐工作，全体教师为成员的学校班子成
第四章特殊旅客运输 学习目标：通过本章的学习，掌握特殊旅客的定义、分类，掌握重要旅客、病残旅客、盲人旅客、孕妇和无成人陪伴儿童的运输条件。 第一节概述 一、特殊旅客定义：需要给予特别礼遇和照顾的旅客，或由于其身体和精神需要给予特殊照料，或在一定条件下才能运输的旅客。 二、分类：重要旅客和一般特殊旅客。一般特殊旅客主要包括无成人陪伴、病残、孕妇、盲人、聋哑、醉酒旅客、犯人等。 三、一般规定：接受特殊旅客运输之前，必须事先取得相关承运人的同意。接受特殊旅客订座，均需在PNR的RMK或ＯＳＩ项内注明给予照顾的内容。 四、航空公司承运的三个层次 １、拒绝运输：为了保证安全，遵守国家法律法规和命令；或旅客因其行为、年龄、精神或健康情况，需要承运人给予特殊照顾，或对其他旅客会造成不舒适或反感，或对其本人或其他旅客或财务可能造成任何危害或危险，承运人根据自己合理的判断可以决定对任何旅客拒绝运输或拒绝续程运输或取消已经订妥的座位。 ２、不予载运：当飞机载重量或座位不足时，承运人有权根据自己合理的判断，决定不予载运的任何旅客、行李或其他物品。 ３、有条件载运：重要旅客、特殊旅客，只有在符合民航总局有关旅客运输规则，并征得承运人同意的情况下，方可载运。 第二节重要旅客 一、重要旅客的范围 1、省、部级（含副职）以上的负责人 2、各大军区级（含副职）以上的负责人 3、公使，大使级外交使节 4、由各部、委以上单位或我驻外使领馆提出要求重新按重要旅客接待的客人。 5、承运人认为需要给予此种礼遇的旅客。 二、重要旅客的种类 1、最重要旅客（VVIP）
2、一般重要旅客（VIP） 3、工商界重要旅客（CIP） 一、为重要旅客办理乘机手续时的注意事项 1、设置专柜 2、为重要旅客预留较好的座位或按旅客要求办理 3、在重要旅客的登机牌上注明“VIP”的字样，便于做好服务工作 4、行李栓挂“VIP”行李标志牌，或“小心轻放”的标贴 5、航班关闭时，如还有VIP没有办理手续，应报调度 6、如航班延误，考虑优先为VIP旅客改签后续最早的航班，并把情况报告有关部门 7、航班起飞前，准确填写“重要旅客通知单”、“特殊服务通知单”，主动向机组交待VIP的身份和要求的特别服务事项 8、托运行李，应装在货舱舱门口附近 第三节特殊旅客 一、病残旅客 1、疾病旅客（MEDA）：可能需要提供氧气，注意安排在靠近服务区的位置 2、担架旅客（STCR）：每一航班只载运一名 值机特别处理事项： ①提早了解预留、拆座的座位数等有关信息 ②安排值机人员协助旅客或其家属办理乘机手续 ③通知有关单位准备所需车辆、人员到场 ④落实拆座情况；必要时，值机员上机检查。拆座位必须本着避免影响紧密 门的使用和乘务员的服务。一般应靠近客舱门，靠近厕所，选择过道座位 ⑤应安排最先登机，最后下机 ⑥电报通知相关各站各部门 3、失明旅客（BLND） 注意与盲人的区别 4、轮椅旅客：分为三种。 WCHC：完全不能动弹，上下客梯和出入客舱需要背扶
学生营养餐工作总结 自我县实施农村义务教育学生营养改善计划工程开展以来，我们公司高度重视此项工作。结合我县学生营养改善计划领导小组办公室专项会议精神及上级有关部门的相关要求，广泛宣传，精心组织，努力完成我公司学生营养餐工作的各项任务。现将本学期营养餐工作总结如下：1、认真学习，加强宣传 根据国家十五个部委联合下发的《农村义务教育学生营养改善计划实施细则》、《农村义务教育学生营养改善计划食品安全保障管理暂行办法》、《农村义务教育学生营养改善计划实名制学生信息管理暂行办法》、《农村义务教育学生营养改善计划信息公开公示暂行办法》和县政府下发的《于都县农村义务教育学生营养改善实施细则》的精神，进一步加强了我公司学生营养餐的宣传和管理工作，保障了我县学生营养餐工作的顺利完成。 2、领导重视，亲自参与 公司实施了营养餐计划及配送责任部门，由总经理挂帅。 3、健全管理制度、落实工作责任制。 为使公司的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化，公司制定了《学生营养餐管理制度》、《学生营养餐安全卫生管理制度》、《学生营养餐应急预案》等，制定了管理人员岗位职责。 4、认真组织，做到保质、保量及时供应营养餐 本学期我县义务教育阶段在校生有人享受营养餐食品供应，公司对全县所有乡（镇）的学校进行划片区配送，每天有八辆专车进行配送工作，每个片区一次送两天至三天的学生用餐。为保证营养餐工作万
无一失，每天生产的数量由计划部下发到生产部进行生产、包装。经验收合格后，报县教委营养办批准后及时配送到每个学校。 5、配送工作中遇到的问题 1、配送的初期，因驾驶员对道路不熟，导致司机走了不少弯路。 2、开学前期，有一些学校学生数出现了变化，一定程度上影响了前期配送工作的准确性。 3、受路况的影响，一些教学点营养餐配送无法一次性直送到校，只能采取二次配送的办法，增加了配送费开支。 但是，在公司遇到困难和问题时，都能得到营养办和学校及时的关心和支持，派出营养餐专干，给配送车引路，营养办领导经常在各校检查和督导工作，及时解决我们遇到的问题。 总之，通过营养餐计划的实施，切实加强了学生的健康成长，拉近了学校与家庭之间的距离，减轻了家长负担，促进学校良好学风的形成。在以后的工作中，我们将不断总结经验，力争做的更好。 X X X X X有限公司 2013年1月1日
2020小学学生营养改善计划工作总结范文（精选3篇） 小学学生营养改善计划工作总结1自农村中小学义务教育阶段学生营养餐计划工程开展以来，我校高度重视此项工作。结合上级有关部门的相关要求，广泛宣传，精心组织，认真落实学生营养餐改善计划，努力完成我校学生营养餐工作的各项任务。现将本年度营养餐工作总结如下： 一、指导思想： 以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针。实施“营养餐工程”，为我校学生安全食用营养良好的营养餐，改善学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进学生健康成长。 二、认真学习，加强宣传 学校高度重视学生营养餐宣传力度，多次召开行政会，教师会，家长会，详细讲解有关政策，组织落实学生营养餐改善计划文件精神，切实让社会知道这一惠民政策。我校经常召开了全校教师大会，认真学习县局会议精神，就学生营养餐工作做了认真部署，对学生发放了致家长一封信，还通过国旗下讲话和板报等形式，切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。 三、领导重视，亲自参与。 学校成立了学生营养餐工作领导小组，以切实做好学生营养餐管理工作，确保学生营养餐按时、足额、准确发放。为确保学生营养餐工作开展顺利，各班班主任亲自参与到工作中，尽量让学生营养餐吃好喝好。 四、健全管理制度、落实工作责任制。 为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化，我校制定了《学生营养餐管理制度》、《学生营养餐实施方案》、《学生营养餐应急预案》，同时还制定管理人员岗位职责，和班主任签订食品安全管理责任书，、给学生家长印发了营养餐管理告知书。 五、认真组织，及时发放营养餐。 本年度我校义务教育阶段在校生上期有22人，这期有20人享受营养餐供应，各班班主任每天上报到校人数，库管员及时收集信息（做好食品验收、分发统计、有无过敏情况等）。每次做好留样，确保安全。实行日清、月结、期末汇总。为保证营养餐工作万无一失，每天值周教师陪餐，并及时针对学生营养餐工作进行指导和安排。 六，存在的问题，来年打算 1，学生出现挑食现象：有的学生只吃素菜，不吃肉；有的学生不吃鸡蛋。 2，营养餐供给蔬菜，有时不够新鲜，个别原料储藏时间过长。 3，学生在教室就餐，给学校清洁管理增加了难度。 4，来年从两方面着手整改： （1）在营养餐发放过程中强化学生“节约光荣，浪费可耻”的理念，加强教育学生爱惜营养餐食品，坚决制止浪费现象再发生。 （2）筹措资金，改善营养餐设施设备，尽量为学生提供良好的营养餐需求。 总之，通过营养改善计划的实施，切实保障了学生的健康成长，拉近了学校与家庭之间的距离，减轻了家长负担，促进学校良好学风的形成。在以后的工作中，我校要不断总结经验和教训，力争做得更好。 小学学生营养改善计划工作总结2认真贯彻落实和中央、省、州、市农村义务教育学生营养改善计划会议文件精神，在市教育局营养办领导下，我校自开展学生营养餐工作以来，我校非常重视学生营养餐管理工作。现将本学期工作总结如下： 一、基本概况
小学营养餐总结及建议公司内部档案编码：[OPPTR-OPPT28-OPPTL98-OPPNN08]
小学营养餐 工作总结及实施建议 我校认真贯彻落实嘉祥县农村义务教育学生营养改善计划相关文件精神，自开展学生营养餐工程以来，我校非常重视学生营养餐管理工作。现将营养餐工作总结及实施建议汇报如下： 一、指导思想： 以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针。实施营养餐工程，为我校学生安全食用营养良好的营养餐，改善学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。 二、认真学习，加强宣传 我校定期召开营养餐专题会议，认真学习上级相关精神，就学生营养餐工作做了认真部署，对学生发放了致家长一封信、通过国旗下讲话和板报等形式，切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。 三、领导重视，亲自参与。 学校成立了学生营养餐工作领导小组，以切实做好学生营养餐管理工作，确保学生营养餐按时、足额、准确发放。 四、健全管理制度、落实工作责任制。
为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化，我校制定了《学生营养餐管理制度》、《学生营养餐实施方案》、《学生营养餐应急预案》，同时还制定管理人员岗位职责，和班主任签订食品安全管理责任书。 五、认真组织，及时发放营养餐。 本学期我校义务教育阶段在校生有132人享受营养餐供应，各班班主任每天上报到校人数，库管员及时收集信息（做好食品验收、分发统计、有无过敏情况等）。每次做好留样，确保安全。实行日清、月结、期末汇总。 六、实施建议 建议每周加牛奶袋，甜咸食品穿插适中。 总之，营养餐的实施，切实保障了学生的健康成长，拉近了学校与家庭之间的距离，减轻了家长负担，促进学校良好学风的形成。在以后的工作中，我们要不断总结经验和教训，力争做得更好。
营养餐,工作总结 篇一：学生营养餐工作总结 学生营养餐工作总结 为认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发+【XX】54号文件)和中央、省、市、县农村义务教育学生营养改善计划会议文件精神，在马场镇中心校营养办领导下，我校自开展学生营养餐工作以来，我校非常重视学生营养餐管理工作。现将前期工作总结如下： 一、加强组织领导 我校始终把营养餐放在学校工作的重点，学校成立了营养餐工作管理领导小组，并由校长蔡发茂任组长，食堂管理员林伟任副组长，全体教师为成员的营养餐领导小组，制定了切实可行的方案，对实施营养餐工作认真准备，作了周密安排，精心布置，为学生营养餐改善奠定了坚实的基础。 二、具体实施情况 1.我校在校学生人数为306人，在实施营养餐过程中供餐方式为学校食堂供餐，由各班主任教师组织分发营养餐，自XX年3月1日起，我校实施营养餐开展得规范有序。 2 .学校结合实际，因地制宜制定了供餐食谱，食材原料均由上级统一配送，基本上每餐都能保证二菜一汤，且保证每餐都有肉。
3.本学期由于学校领导高度重视学校营养餐工作，学校统一添置了一些厨具、冰箱，本着“节俭、安全、卫生、实用”的原则，本学期内学校添置了消毒柜一个，灭蚊灯两个，安装了防盗窗，防蚊纱窗，和改进了防鼠门，基础设施有了很大改善，为学生在校就餐提供基本条件。 4.学校食堂建立健全食品安全管理制度，规范食品采购、储存、 - 1 - 加工、留样等环节的管理，落实食品安全保障措施，每天安排专人负责，轮流对食品安全工作的监督，尤其是留样环节，我校严格按照规定内冷藏存放48小时以上，学校负责人轮流付费陪餐，做好相关记录。 5.建立食堂安全事故应急处理，设立食堂安全监督举报电话等。 三、存在的主要困难和问题 1.由于我校交通不便，对食材的购买等不甚方便，柴油必须到六枝龙场购买，且只能骑摩托车前往，危险性很大。 3.食堂设施也有待完善。没有规范合理的用餐场所，只能在教室时就餐； 4.学生用餐时间过长，教师都饿着肚子监督学生就餐； 5.教师人数少，所需要做的资料过多，普遍反映连续工作太累，过于疲惫。 6．学校没有自来水，每日用水都适用抽水机抽来用，
学生营养餐工作总结 Company number：【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】
2017年度营养餐工作总结 桥陵镇大孔初级中学 2018年1月 本年度，我校非常重视学生营养餐管理工作，结合教育局和勤办的文件精神，在勤办和片区的关怀和指导下，精心组织，认真工作，顺利完成了学生营养餐工作任务，取得了较好的成绩，现将我校营养餐改善实施情况总结如下： 一、思想重视，成立组织机构 学校高度重视，认真学习和准备，进行了周密安排。成立了以校长万亚军为组长，副校长赵晓文为副组长、班主任及后勤人员为组员的学生营养餐改善计划实施领导小组，领导小组下设办公室，由副主任李珂制定了切实可行的方案，安排工作责任心强的学校骨干教师杨安宁为营养餐专干，具体负责营养餐工作的实施。 二、依据制度进行管理，层层落实责任 ①严格食品采购，凡是采购的食品，必须实行签字验收、坚持索证索票制度，配送公司的大米、菜油等必须达到要求的质量，所采购的奶、蛋、蔬菜必须新鲜、价格合理，按照季节和实际情况，实施采购计划。 ②学校建立健全《餐厨废弃物处置管理制度》、《餐饮从业人员管理制度》、《餐用具清洗消毒管理制度》、《学生营养改善计划档案管理制度》等一系列的管理制度，规范食品采购、储存、加工、留样、配送等环节的管理，特别强化落实了《餐饮从业人员管
理制度》，所有人员持证上岗，细化了食品安全保障措施，除每天安排专人负责，轮流对食品安全工作的进行监督外，还聘请了两名学生家长，担任学生营养餐义务监督员。 ③强化和健全《学生营养改善计划食品留样制度》，尤其是留样环节，我校严格按照规定在专用设施内冷藏存放48小时以上，学校负责人和值日教师轮流陪餐，并做好相关记录。 ④建立健全《学生营养改善计划应急工作制度》，制定了实施方案和应急预案，层层签订了安全责任书，设立食堂安全监督举报电话。 ⑤坚持日报送，周总结，月统计制度，及时对上级部门汇报学生就餐情况。 ⑥严格执行《学生营养改善计划财务管理制度》，营养改善资金专款专用，所采购的食品必须签字才有效，建立了规范的进出、货台账，随时公示配餐食谱、食品的数量、价格和每月公布资金使用情况。坚持周平衡，月结算制度。 ⑦领导小组和班主任坚持陪餐，加强了监督力度。校长和领导小组成员每天早上抽样检查，并到各班检查用餐情况，班主任陪学生在教室用餐。 ⑧成立了由家长代表、学生代表、教师代表组建的膳食委员会，强化和落实《学生营养改善计划膳食委员会评餐制度》。 三、加强沟通，宣传到位。
地面服务室特殊旅客服务保障流程 1、特殊旅客的定义及范围 定义：特殊旅客又称特殊服务旅客，是指在接受旅客运输和旅客在运输过程中，承运人需要给予特别礼遇，或者给予特别照顾，或者需要符合承运人规定的运输条件方可承运的旅客。 范围：特殊旅客包括病患旅客（含担架旅客），障碍旅客（含轮椅旅客），无成人陪伴儿童，老年人旅客，孕妇旅客，婴儿旅客，犯罪嫌疑人及其押解人员，特殊餐饮旅客，醉酒旅客，机要交通员、外交信使，额外占座旅客和保密旅客。 注：1）成人，是指年满18岁且具有完全民事行为能力人 2）残疾人与其他公民一样享有航空旅行的机会，为残疾人提供的航空运输应保障安全、尊重隐私、尊重人格。 2、限制运输范围 无成人陪伴儿童、病患旅客、视为病伤的老人、怀孕超过32周（含）但不足36周的健康孕妇、无成人陪伴的盲人、担架旅客、无自理能力或者无成人陪伴的半自理能力的轮椅旅客、犯罪嫌疑人及其押解人员等特殊旅客，只有在定座、购票时提出申请符合条件的经海航预先同意并在必要时作出安排后放予以载运。 3、特殊旅客乘机文件填写 《特殊旅客服务需求单》分为A类、B类、C类，由旅客申请服务时填写。 1）A类单适用对象：轮椅旅客（WCHS、WCHR），聋哑人旅客，盲
人旅客，老年人旅客，孕期不足32周的孕妇旅客，携带婴儿旅客，特殊餐食旅客等一般服务需求的特殊旅客； 2）B类单适用对象：无成人陪伴儿童旅客、无陪听力障碍旅客、无陪视力障碍旅客、无陪语言障碍旅客、无陪孕妇旅客； 3）C类单适用对象：担架旅客，轮椅旅客（WCHC），32周≤孕期≤36周的孕妇旅客，在航空旅途过程需要进行医学护理而要用到某种医疗设备（如医疗氧气等）的旅客，病患或肢体病伤的旅客，押解犯罪嫌疑人等特殊服务需求的旅客。 注：1）特殊旅客需求单的留存期为一年 2）鉴于以下情况乘客本人在航行中可能面临安全风险，乘客必须提供医疗证明： ①乘客使用担架或保育箱；②飞行时需要医疗用氧；③可能造成直接威胁的传染病；④32-36周乘机的孕妇；⑤存在精神障碍的旅客；⑥部分病患旅客；⑦对乘客能否在无需特殊医疗救助的情况下安全结束飞行抱有合理怀疑。 3）对于海航工作人员判断认为运输旅客存在风险或者可能存在风险，均可以请旅客提供运输申明书。 4、病患旅客服务流程 始发站地面服务 1）始发站地面服务人员接到病患旅客服务通知，提前准备好相关设备和服务准备。旅客到达值机柜台后，查验特殊旅客乘机证件、客票、《医疗诊断证明书》、《特殊旅客服务需求单C类》及
2021年“学生营养餐改善计划”工作总结 我校非常重视学生营养餐管理工作。我校结合上级精神，细心组织，认真工作，努力完成各项工作任务，现将工作总结如下： 一、领导重视，建立工作机构 我校始终把营养餐工作放在学校重点工作来抓，学校成立了以校长为组长，相关后勤负责人及班主任等人员为组员的管理工作领导小组，营养餐管理工作由专人负责，保证做好学生营养餐管理工作，确保学生按时、按量供给学生。 二、健全管理制度、落实工作责任制 我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了《食品验收入库制度》《食品储存保管制度》、《食品安全管理制度》《食品安全事故应急预案》《学生实名制信息管理制度》和《学校健康教育制度》。同时制定管理人员岗位职责，营养餐管理员经过知识培训合格再上岗。做好宣传教育工作，使学生和家长们知道这一惠民工程的重要意义。班主任利用班会课、学校利用晨会时间对学生进行食品安全健康教育，使学生吃到健康、卫生、放心的食品。一年来，在校学生无食物中毒事故发生。 三、认真组织，做好营养餐供餐工作 本学期我校共享受营养餐的学生共计307人，学校明确专人管理学生营养餐的日常工作，负责食品的接收、发放，造册登记。学校设置专用的营养餐储藏室，学校配合上级配送食品公司配送食品数量、质量进行检验签名验收工作，每周出入库管理，每月将数据上报有关部门，做到日清月结，营养餐台帐账目清楚、齐全。每天按时按量发放营养餐到各班级。每周发放的数量进行公示。 回顾前期的学生营养餐工作，虽然取得一定成绩，但是也还存在不足，虽说我校规模不大，学生不多，但依然给班主任工作带来了一定的麻烦。在以后的工作中，我们要不断总结经验和教训，力争做得更好。下学期将更加细致地做好食品的接收、发放、造册登记等工作，更及时、准确地把营养餐发放到学生手中，争取把工作做得更好。 2021年12月19日
五户初中2013—2014学年度营养餐工作总结 一年来，我校为贯彻《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》和中央、省、市农村义务教育学生营养改善计划会议精神，以及县教育局工作会议要求，学校领导高度重视，认真落实学生营养改善计划，积极提升学生健康素质，并取得了显著成效。现将其实施情况总结如下： 一、成立机构，周密部署。 学校成立以苏向东校长为组长，侯亚北副校长为副组长，常海波为监督委员和各班班主任为成员的学生营养餐领导小组。领导小组下设办公室，马万奎老师兼办公室主任，骆芳雄老师具体实施操作。制定切实可行的方案，对实施营养餐工作周密安排，精心部署，为学生营养改善奠定坚实基础。 二、加大宣传，建章立制。 学校重视学生营养餐宣传力度，多次召开学生营养餐领导小组会、教师会、家长会，详细讲解有关政策，组织落实学生营养改善计划文件精神，切实让全社会知道这一惠民工程的重要意义。 学生营养餐工作是一项特殊工作，学校本着对每一位同学负责的态度，拟订《学生食品安全制度》、《学生营养改善计划供餐管理暂行办法》、《学生营养改善计划实施细则》等规章制度，做到分工明确,责任到人，使学校营养餐管理工作制度化、规范化。 三、突出重点，认真实施。
学校义务教育阶段在校学生人数为270人，学校采取“按照食谱模式”供餐，安排班主任协助食堂工人负责学生营养餐工作。在实施营养餐过程中，学校严格按照有关食品安全卫生标准及要求，确保蛋奶原料、米面原料新鲜洁净，保证营养质量。 1、学校本着“节俭、安全、卫生、实用”的原则，统一使用厨具，为学生煮好蛋，并按工作流程安全分发牛奶。 2、学校严格蛋奶采购、储存、加工、留样、配送等环节管理，落实食品安全保障措施。尤其是留样环节，学校严格按照规定在专用设施内冷藏存放48小时以上。 3、学校全面执行专项资金管理制度，做到营养改善资金专款专用，建立规范的进出货台账。 4、学校建立营养餐安全事故应急机制，制定工作预案和应急预案，层层签订安全责任书，落实安全责任。 5、学校实施营养餐工作，规范有序，学生反映良好。通过体测，学生身体素质整体提高。 四、存在问题，来年打算。 1、学生出现挑食现象。①部分学生只吃蛋清，留下蛋黄，更有部分学生不领取鸡蛋。②学生嗜食“花生”、“核桃”等牛奶，甚为反感“纯”牛奶。 2、营养餐供给室硬件设施跟不上，与相关要求相差较远。 3、学生就餐分散在教室，给学校安全、清洁等管理增加了难度。