聚鑫园火锅菜单

聚鑫园火锅菜单
台号：包间号：日期：2013年月日品名单价数量品名单价数量品名单价数量老灶红锅40元外红内白48元内红外白48元
牛肉火锅牛肉70元/斤粗粮火锅58元鸡火锅108元
牛杂80元/斤滋补汤锅58元青花椒鱼
(三斤起锅)
钱鱼45元/斤
草鱼40元/斤
特色荤菜
品名单价数量品名单价数量品名单价数量聚鑫园绿色毛肚18元麻辣牛肉20元香菜肉丸子18元现炸酥肉20元高原牛肉25元鹅肠20元
鲜毛肚20元五花肉16元脆鸭肠18元
美国肥牛25元中翅16元翅尖16元
青虾18元凤爪16元猪黄喉20元
牛鞭18元鸡翅16元无骨鸭牚20元
午餐肉(梅林) 15元
荤菜类
品名单价数量品名单价数量品名单价数量牛肉丸子15元鲜脑花16元包心鱼卷14元
墨鱼仔18元虾饺16元耗儿鱼16元
火腿肠12元脆皮肠15元香肠18元
腰花18元蟹肉12元武昌鱼20元
牛蹄筋20元羊肉卷18元牛肚20元
鸭舌20元排骨20元珺花20元
草原毛肚25元牛舌25元红虾20元
肥肠20元鹌鹑蛋16元
精品素菜类
品名单价数量品名单价数量品名单价数量白萝卜5元土豆5元大白菜5元
老豆腐6元苕皮6元豆芽5元
魔芋6元生菜6元土豆粉6元
苕粉6元豆皮6元冬瓜6元
蕃茄6元黄花6元海带6元
凤尾6元鲜笋8元野生小木耳15元
金针菇12元海白菜6元老南瓜6元
香菇6元青笋6元蕨菜15元
牛肝菌10元茶树菇12元香豆腐8元
花菜6元杂菌20元
特色小吃
品名单价数量品名单价数量品名单价数量蛋炒饭8元金银馒头15元火腿肠炒饭10元
南瓜饼15元叶儿粑20元油炸芝麻球16元
红薯饼15元红糖糍粑15元黄金大饼15元
稀饭2元油碟5元玉米汤汤5元
凉菜类
品名单价数量品名单价数量品名单价数量香汗木耳18元花生米12元烤鱼58元
沾水鸡48元秘制酱鸭48元（泡椒、豉香、葱香、香辣）
拱嘴48元凉拌三丝12元麻辣香锅10元
大刀耳片42元卤牛健子52元香锅排骨68元
泡椒凤爪38元卤鸡脚25元香酥跳跳娃58元
大丰收18元卤鸭脚25元香锅鱿鱼虾78元
水果沙拉15元卤珺肝25元香锅双脆68元
卤翅尖25元麻辣兔头25元乡村炒土鸡68元
中翅25元红汤鸭掌46元香辣虾68元
卤拼58元拌时蔬12元香锅肥肠78元
香锅耗儿鱼78元雪花牛肉35元香锅中翅58元
（泡椒、香辣、家常）鱿鱼花20元培根30元
骨肉相连18元掌中宝28元珺把子18元
荤菜类
品名单价数量品名单价数量品名单价数量牛肉丸子15元鲜脑花16元包心鱼卷14元
墨鱼仔18元虾饺16元耗儿鱼16元
火腿肠12元脆皮肠15元香肠18元
腰花18元蟹肉12元武昌鱼20元
牛蹄筋20元羊肉卷18元牛肚20元
鸭舌20元排骨20元珺花20元
草原毛肚25元牛舌25元红虾20元
肥肠20元干锅茶树菇38元（麻油）双椒鱿鱼卷68元（特辣）。