1.2 研究物质性质的方法和程序(2) 导学案

2、研究物质性质的方法和程序-鲁科版必修一教案1. 教学目标1.理解物质性质的基本概念和种类；2.掌握物质性质的计量方法；3.熟练掌握测量溶解度、融点、沸点的方法和程序；4.掌握摩尔质量的计算方法；5.能够应用所学方法和程序来研究物质的性质。

2. 教学内容2.1 物质性质的基本概念和种类•物质性质的概念•物质的物理性质•物质的化学性质•物质的特性和分类2.2 物质性质的计量方法•计量方法的概念•物质量的计量•物质的浓度计量•摩尔计量2.3 测量溶解度、融点、沸点的方法和程序•溶解度的测量方法和程序•融点的测量方法和程序•沸点的测量方法和程序2.4 摩尔质量的计算方法•分子量、原子量和摩尔质量的概念•摩尔质量的计算方法•摩尔质量的计算实例2.5 研究物质的性质•应用所学方法和程序研究物质的性质•案例分析：以盐酸为例，研究其基本性质、溶解度、融点、沸点和摩尔质量等。

3. 教学方法本课程采取多种教学方法，包括讲授、实验、讨论和案例分析等，力求让学生深入理解物质性质的基本概念和种类，掌握物质性质的计量方法和测量方法，熟练运用所学方法和程序来研究物质的性质。

4. 教学流程4.1 物质性质的基本概念和种类•讲授：物质性质的概念•讲授：物质的物理性质•讲授：物质的化学性质•讲授：物质的特性和分类4.2 物质性质的计量方法•讲授：计量方法的概念•讲授：物质量的计量•讲授：物质的浓度计量•讲授：摩尔计量4.3 测量溶解度、融点、沸点的方法和程序•实验：测量盐酸的溶解度•实验：测量苯酚的融点•实验：测量乙醇的沸点4.4 摩尔质量的计算方法•讲授：分子量、原子量和摩尔质量的概念•讲授：摩尔质量的计算方法•讲授：摩尔质量的计算实例4.5 研究物质的性质•案例分析：以盐酸为例，研究其基本性质、溶解度、融点、沸点和摩尔质量等。

5. 教学评估本课程的评估分为两部分：平时作业和实验成绩。

1.平时作业：根据教师布置的任务完成相应的作业，并按时提交；2.实验成绩：根据实验室成绩进行评估，实验报告评分占总分的30%。

鲁科版必修1：第一章:第二节：研究物质性质的方法和程序学生预习学案（第二课时）设计人：吕荣海时间：2009、9、9学习目标：1、了解科学探究的基本过程，学习运用以实验和推理为基础的科学探究程序。

2、使学生认识氯是一种很活泼的非金属，了解氯的物理性质和主要的化学性质。

3、通过氯气与氢气等的反应，认识控制实验条件的重要性。

4、通过非金属氯性质的探究，激发学生学习化学的兴趣。

教材的重点、难点：非金属氯的化学性质；研究物质性质的程序的应用。

自学方法：认真阅读课本，通过合作学习，查阅资料独立完成预习学案自学过程：课前自学探究：阅读课本回答，研究物质性质的基本程序有哪些？1、氯气的物理性质（观察）2、氧气、氢气等都是非金属单质。

你能初步预测非金属单质能与哪些类别的物质反应吗？（知识储备）3、氯气是一种非金属单质，你认为它可能具有哪些化学性质？并希望通过哪些实验验证你的预测？（合理预测）4、实验记录（实验验证）实验内容实验现象推断生成物氯气与氢气的反应氮气与铁的反应氯气与铜的反应5、实验探究氯气与水能反应吗？氯水能与那些物质反应？实验记录实验内容实验现象结论Cl2+干红纸条Cl2+湿红纸条氯水+Mg氯水+石蕊溶液氯水+AgNO36、含氯化合物的漂白与消毒作用（1）HClO不仅有漂白作用，还有消毒作用。

次氯酸盐是常用漂白剂和消毒剂的主要成分。

2NaOH+Cl2=（2）漂白粉的制取原理2Ca（OH）2+2Cl2=自学总结整理总结一下氯气的化学性质，体会研究物质的方法和程序自学练习：1.可以用氯气灌洞的方法来消灭田鼠，这是利用了氯气的（）A.密度比空气大B.易液化C.能溶入于水D.有毒2．用氯气跟单质化合不能制取的物质是（）A．KCl B．FeCl2 C．FeCl3 D．CuCl23．某学生用氯气消毒过的自来水配制下列物质的溶液，不会产生明显药品变质的是（）A．石蕊 B．AgNO3 C．NaOH D．AlCl34.下列化学反应的实验现象结论描述错误的是（）A．钠在空气中燃烧发出黄色火焰，生成氧化钠B．铜粉在氯气中燃烧生成棕色的烟C．铁在氯气中燃烧产生红棕色烟D．氢气在氯气中燃烧产生淡蓝色火焰5．将适量的物质分别加到干燥的红色布条上，不能使其褪色的是（）A．新制的氯水 B．氯化钙溶液C．液氯 D．次氯酸溶液6．把石蕊试液滴加到新制的氯水中，出现的现象是（）A．溶液变红色B．溶液变蓝色C．溶液变紫色D．溶液颜色先变红，后立即消失7、某同学应用如下所示装置研究物质的性质。

第二节研究物质性质的方法和程序第1课时研究物质性质的基本方法学习目标：1. 了解研究物质物质性质的基本方法，并体会它们的意义。

2. 了解运用观察、实验、分类、比较等科学方法研究钠的性质。

3. 掌握金属钠及其氧化物的物理性质和化学性质。

学习重点：金属钠的化学性质学习难点：掌握金属钠的化学性质以及观察、实验、比较、分类等方法在研究物质性质中的运用。

教学过程：一、导入新课[引入]咱们初中学过很多金属，铁是典型的代表，在研究以下性质时，用到了哪些方法？Fe外观性质观察法Fe化学性质实验法Fe与Cu异同点比较法金属的通性分类法[阅读]课本第9页，最后一段[过渡]通过同学们思考与交流，我们知道，研究物质的性质就应该首先把握研究的方法和程序。

我们先探讨研究物质性质的基本方法。

二、推进新课教学环节一：研究物质的基本方法[板书]一、研究物质的基本方法[讲解]通过同学们交流与探讨，研究物质的性质常常运用观察、实验、分类、比较等方法。

教学环节二：观察法[板书]二、观察法（1）含义：是一种有计划、有目的地用感官考察研究对象的方法（2）内容：可以直接用肉眼观察物质的颜色、状态，用鼻子闻物质的气味，也可以借助一些仪器来进行观察，提高观察的灵敏度。

人们既在观察过程中，不仅要用感官去搜集信息，还要积极地进行思考，及时储存和处理所搜集的信息。

观察要有明确而具体的目的，要对观察到的现象进行分析和综合。

[观察·思考]观察金属钠的物理性质及钠与水反应的现象[实验目的]1.引导学生学会观察实验现象，掌握观察的方法；2.引导学生学会通过实验现象的分析，揭示物质的性质；3.通过实验观察，认识金属钠的状态、颜色、硬度和密度的相对大小、熔点的相对高低等物理性质。

4.通过观察金属钠与水反应的现象，分析金属钠的化学性质。

[实验内容]1.观察盛放在试剂瓶中的金属钠。

镊子将金属钠从试剂瓶中取出，用滤纸将其表面的煤油吸干，在玻璃片上用小刀切下一小块钠（黄豆粒大小），观察钠块的切面。

1.2 研究物质性质的方法和程序一、研究物质性质的基本方法：研究物质的性质，经常用到观察法、实验法、分类法和比较法1、观察法：(1) 概念：观察法是一种有计划、有目的用感官考察研究对象的方法感官包括：➢眼看：直接用肉眼观察物质的颜色、状态➢鼻闻：用鼻子闻物质的气味，闻有毒气体时，不能直接靠近➢借助仪器：可以借助仪器来观察，从而提高观察的灵敏度(2) 要求：观察要有明确而具体的目的，要对观察到的现象进行分析2、实验法：(1) 概念：是验证对物质性质的预测或者探究物质未知性质的方法(2) 要求：➢实验前：要明确实验目的要求、实验用品、实验步骤➢实验中：要仔细研究实验现象，并做好实验记录➢实验后：写好实验报告，并对实验结果进行分析3、分类法：运用分类的方法，分门类对物质性质及其变化研究，可总结出各类物质的一般性质和特性4、比较法：运用比较的方法，可以找出物质性质间的异同二、观察法例子：可以通过实验法来研究钠的物理性质和钠与水反应的相关性质1、钠的物理性质：➢颜色：银白色➢两点：熔沸点低➢两度：硬度、密度小（密度比水小）2、钠与水反应(1) 实验现象：➢钠浮在水面上，说明钠的密度比水小➢钠块熔成闪亮的小球，说明钠的熔点低，反应放热➢发出嘶嘶的响声，说明反应生成气体(经检验可知该气体为H2) ➢小球迅速向各个方向游动，是因为反应产生的气体推动小球运动➢滴有酚酞的溶液变红色，说明反应生成了碱因此：钠与水反应的化学方程式：2Na+2H2O====2NaOH+H2↑(2) 注意事项：➢取金属钠时要用镊子，不能直接用手拿➢实验时切取的钠不能太多，一般黄豆粒大小就可以了➢切完后，剩余的钠必须要放回原瓶，不可随意乱丢知识点补充：钠与水溶液的反应情况(1)钠与酸溶液的反应：钠与水反应的实质是钠与水电离出来的极少量的H+反应生成H2，在酸溶液中，酸电离出的H+浓度远大于水，因此钠在酸溶液中，先与酸反应，当酸反应完时，剩余的钠再与水反应。

研究报告物质的性质的方法和程序教案教案：教学目标：1.了解物质的性质的定义和分类；2.学习掌握研究物质性质的方法和程序；3.能够通过实验观察和实验数据分析，判断物质的性质。

教学重点：1.物质性质的定义和分类；2.研究物质性质的方法和程序。

教学难点：1.实验数据的分析和判断；2.对不同性质的物质进行分类和归纳。

教学过程：Step 1：引入新课 (5分钟)教师通过引入实际生活中的例子，如金属和非金属材料的性质差异，引起学生对物质性质的思考，并向学生提出问题：你们知道如何研究物质的性质吗？Step 2：讲解物质性质的定义与分类 (10分钟)教师讲解物质性质的定义和分类，如：化学性质、物理性质等。

并通过实例向学生展示不同性质的物质的特点和应用。

Step 3：介绍研究物质性质的方法和程序 (15分钟)教师介绍研究物质性质的方法和程序，并结合实例详细讲解。

1.实验方法：通过实验观察、实验测量等方法，获取物质的性质数据。

2.数据分析：通过收集实验数据，进行数据处理和分析，判断物质的特性。

如：密度测量实验中，可以通过实验数据计算物质的密度，并判断其是固体还是液体。

3.观察和比较：通过观察物质的外观、形状、颜色、透明度等特性，并与已知物质进行比较，判断物质的性质。

Step 4：实践探究 (30分钟)教师组织学生进行实验探究，以锌和铁为例，进行密度实验和化学性质实验。

1.密度实验：学生根据已给出的实验步骤，利用密度计对锌和铁进行密度测量，并记录实验数据。

2.化学性质实验：学生将锌和铁与盐酸接触，观察其反应，并记录实验现象和数据。

Step 5：数据分析与结果验证 (15分钟)学生根据实验数据进行数据分析和结果验证，并进行小组合作，互相交流和讨论。

学生通过实验数据判断锌和铁的物质性质，并与实验目的和结果进行比对。

Step 6：总结归纳 (10分钟)教师引导学生总结归纳研究物质性质的方法和程序，并对实验结果进行讨论。

Step 7：课堂小结 (5分钟)教师对本节课的重点知识进行总结，并提醒学生复习与巩固。

第2节研究物质性质的方法和程序第2课时研究物质性质的基本程序（一）教材分析本节内容是鲁科版化学1第一章《认识化学科学》中的第二节《研究物质性质的方法和程序》的第二课时。

教材中氯气与水的反应及氯水的成分和性质，既是本节课的重点又是难点。

因此如何用探究的形式来让学生突破这个难点也就成了本节课的教学重点和价值所在。

（二）教学目标1、知识与技能：（1）.了解氯气的物理性质及主要化学性质（与水、碱的反应），认识氯气是一种活泼的非金属单质。

（2）.认识氯气及其化合物在生产生活中的重要应用，掌握化学实验的基础知识和基本技能。

2、过程与方法：（1）.了解化学科学研究物质性质的一般程序，认识实验在化学学习和研究中的重要作用。

（2）. 体验观察、分类、实验、比较在化学研究中的作用，认识实验过程中有序分析的重要性。

3、情感态度和价值观：正确认识科学、技术与社会的相互关系，能运用氯气知识解释生产、生活中的化学现象，初步体验科学探究的艰辛和喜悦，感受化学世界的奇妙与和谐。

（三）教学重点氯气的化学性质（四）教学难点氯气与水反应、与碱溶液的反应（五）教学方法启发、讨论、实验探究法（六）教学用具多媒体课件、实验仪器、用品等（七）教学过程:【复习引入】1.钠和钠的氧化物具有哪些性质？钠能与非金属单质、水反应，钠的氧化物与CO2、H2O反应。

2.在研究钠的性质，钠的氧化物的性质过程中，我们使用了那些研究方法？分类法，实验法，观察法，比较法3.通过上面对钠的学习，我们已经对几种基本方法有所了解。

回忆一下我们的研究过程，我们是按什么样的程序来研究钠的性质呢？【引入】研究物质性质的一般程序为：一、研究物质性质的基本程序下面我们就按这个程序探究氯气的性质【课堂探究】案例：研究氯气的性质二、氯气的性质和用途 1．认识氯气的物理性质【观察】取一只盛满氯气的集气瓶，瓶后放一白纸，让学生观察氯气的颜色，稍打开玻璃片，用手轻轻地在瓶口扇动，使极少的氯气飘进鼻孔，闻气味。

第二节研究物质性质的方法和程序（第二课时）基础点击2、氯气的化学性质(2)与水的反应①反应方程式：Cl2+H2O==HCl+HClO②氯水的成分：Cl2、HClO、H2O、H＋、Cl－、ClO－③次氯酸的作用：有强氧化性，可用来杀菌、消毒、漂白有色物质。

(3)与碱的反应①与氢氧化钠的反应：Cl2+2NaOH==NaCl+NaClO+H2O②与氢氧化钙的反应：2Cl2+2Ca(OH)2==CaCl2+Ca(ClO)2+2H2O (工业上用氯气与石灰乳反应制漂白粉。

)③漂白粉的成分：氯化钙和次氯酸钙；漂白粉的有效成分：次氯酸钙。

④漂白粉具有漂白、消毒作用的化学方程式：Ca(ClO)2+CO2+H2O==CaCO3↓＋2HClO⑤漂白粉失效的方程式：Ca(ClO)2+CO2+H2O==CaCO3↓＋2HClO；2HClO==2HCl+O2↑1、潮湿的氯气、新制的氯水、次氯酸钠及漂白粉的水溶液均能使有色布条褪色，原因是他们均含有（ B ）A、氯气B、次氯酸C、次氯酸跟D、氯化氢2、足量氯气或盐酸分别跟下列金属反应，均有MCl2型化合物生成的是（ B ）A、AlB、MgC、FeD、Na3、下列化合物中，不能通过单质间的化合反应直接制取的是（D ）A、FeCl3B、CuCl2C、HClD、FeCl24、氯气有毒，曾被法西斯制成毒气弹用于侵略战争。

当这种毒气弹顺风爆炸时，以下防御方法正确的是（B ）A、人畜应躲到低洼的地方B、人畜应到较高的地方去C、人畜应多饮豆浆和牛奶D、带上口罩5、下列关于漂白粉的叙述中，正确的是（BD ）A、漂白粉的有效成分是CaCl2和Ca(ClO)2B、漂白粉在空气中久置后能变质C、漂白粉是纯净物D、在使用漂白粉时可加少量盐酸来增加漂白效果6、要使干燥的有色布条褪色，应该选择以下试剂中的是（B ）A、氯气B、氯水C、氯化氢D、次氯酸钠7、关于以次氯酸盐为主要成分的漂白剂的是否错误的是（A ）A、次氯酸盐具有漂白性B、可以用氯气与碱反应制得C、空气中二氧化碳的存在可以促进其起到漂白作用D、这种漂白剂应该密封保存8、把紫色石蕊试液滴加到氯水中，出现的现象是（D ）A、试液变红色B、试液变蓝色C、试液变黑色D、先变红后又变无色9、下列关于氯水的叙述正确的是（B ）A、新制的氯水制只含有氯气分子和水分子B、将石蕊试纸接触氯水后一定会褪色C、光照氯水有气泡逸出，该气体是氯气D、氯水应存放在无色试剂瓶中10、有关下列实验的描述错误的是（D ）A、铜丝在氯气中燃烧，产生大量棕黄色烟B、氢气在氯气中燃烧，产生大量白雾C、将充满氯气的试管长时间倒置于水槽中，可以看到先有水柱上升至充满试管，后水柱又回落D、把鼻子伸到装满氯气的集气瓶口，问到刺激性气味11、氯气溶于水中所得的溶液叫氯水，氯水呈酸性，pH值＜7，氯水成分的多样性，决定了氯水性质的多样性，试说明下列各现象，并指出原因：①使紫色石蕊试纸先变红后褪色，原因：氯气与水反应，生成盐酸，使溶液显酸性，生成的次氯酸有漂白性。

化学鲁科版必修1第1章第2节研究物质性质的方法和程序教案教案一、教学目标1.了解研究物质性质的方法和程序的基本概念和原则；2.掌握物质性质研究的基本实验方法和程序。

二、教学内容1.物质性质研究的基本概念和原则；2.物质性质研究的基本实验方法和程序。

三、教学过程1.引入（10分钟）通过展示一些平常生活中的现象或物质，引导学生思考：怎样才能研究这些物质的性质呢？为了回答这个问题，我们需要采取哪些方法和程序呢？2.活动（25分钟）2.1学生讨论请学生结合自己的经验，讨论研究物质性质的方法和程序。

强调要综合运用观察、实验和分析等手段。

2.2教师讲解教师根据学生的讨论情况进行适当的引导和补充。

首先引导学生了解物质性质研究的基本概念和原则，如物质性质是物质固有的、与物质独立于物质状态和物质量的本质属性，物质性质研究的基本原则是全面、准确和可靠地研究。

然后介绍物质性质研究的基本实验方法和程序，如观察法、实验法和分析法等。

3.实验（40分钟）根据课程内容中提到的实验方法和程序，设计一个有关物质性质的实验，并引导学生进行实验操作。

实验的具体内容和步骤根据具体情况进行设计，如通过观察变化来研究物质的颜色变化、形状变化或气味变化等。

4.总结（10分钟）让学生回顾今天的学习内容，总结物质性质研究的方法和程序。

可以请数名学生发言，然后教师进行点评。

5.拓展（15分钟）进一步讨论物质性质研究的方法和程序在其他实践中的应用，如在生产过程中如何研究物质性质，或者在环境保护中如何研究物质性质等。

让学生思考并发表意见。

四、作业根据今天学习的内容，组织学生进行小组讨论，要求每个小组选择一个物质，然后设计一个简单的实验，研究该物质的一个性质，并写出实验步骤和结果。

明天上课时，由小组推出一个代表发言。

五、教学反思通过今天的教学活动，学生能够了解研究物质性质的方法和程序的基本概念和原则，掌握物质性质研究的基本实验方法和程序。

在实验环节中，学生能够积极参与实验操作，提高了实践操作能力。

研究物质性质的方法和程序-鲁科版必修一教案一、教学目标1.了解物质性质研究的方法和程序；2.掌握物质性质研究相关实验方法；3.培养学生的实验操作能力和实验设计能力；4.提高学生的科学素养和实验思维能力。

二、教学内容物质性质研究的方法和程序。

三、教学重难点1.研究物质性质的方法；2.实验设计和实验操作。

四、教学方法1.上课讲授：通过教师讲解，让学生理解物质性质研究的方法和程序；2.实验操作：通过实验操作，让学生了解实验方法和程序；3.讨论与合作：通过小组讨论和合作，提高学生的解决问题能力和实践能力。

五、教学过程第一步：导入教师引导学生回顾上节课所学的内容，强调物质性质的研究对于我们认识物质本质的重要性。

第二步：讲授1.研究物质性质的方法教师介绍物质性质的研究方法，包括：•实验法：通过实验进行系统观察和分析，得出物质的性质；•推理法：根据已知的物质性质以及推理方法，推断出未知的性质；•比较法：将不同物质进行比较，找出它们的异同，研究它们的性质。

2.实验方法和程序接下来，教师会讲解研究物质性质的实验方法，包括：•熔点测定法：通过测量物质的熔点，了解物质的热稳定性等性质；•沸点测定法：通过测量物质的沸点，了解物质的挥发性等性质；•相对密度测定法：通过测量物质的密度，了解物质的重量和体积等性质。

教师会讲解实验的具体步骤和注意事项，并带领学生进行实验操作。

第三步：小组讨论教师将学生分成小组，每组选取一个物质，通过比较法，研究它们的异同点和性质，并列出实验步骤和观测结果。

第四步：实验操作学生根据自己小组讨论的结果，进行实验操作，进行结果的观测和记录。

第五步：总结学生根据实验结果，回答问题，完成本节课的总结。

六、教学评估1.实验操作评估：根据学生的实验操作情况，对学生的操作能力进行评估；2.思维水平评估：根据学生的回答问题和小组讨论的情况，对学生的思维水平进行评估。

七、教学拓展1.了解物质的化学性质及其研究方法；2.学习常见化学实验室的设备及使用方法。

化学ⅰ鲁科版1.2研究物质性质的方法和程序（第2课时）教学设计第二课时研究物质性质的基本方法(氯气)【课标要求】1、能说出研究物质性质的一般程序，幷体会它们的意义2、能初步运用观察、实验、分类、比较等科学方法研究氯气的性质3、能说出氯气的主要物理性质〔颜色、状态、溶解性等〕，认识氯气与金属、水、碱的化学反应并会书写其化学方程式4、能利用氯气的化学性质分析一些简单的实验现象和实际问题【考纲要求】1、了解氯气及其重要化合物的主要性质及应用。

2、了解氯气及其重要化合物对环境质量的影响。

【教材内容呈现】1、氯气的性质2、氯气的用途3、含氯化合物的漂白作用和消毒作用【教学建议】1、研究氯气的性质是本节教学的知识重点，但同时要注意让学生体会研究物质性质的一般程序。

教材内容很条理、清晰。

2、在学生进行预测与假设前，教师可以利用实验或文字资料，使学生意识到氯气可能会与水发生化学反应，再进行假设，并设计实验。

3、预测氯气性质的过程中，让学生体验分类、比较等研究方法在学习和研究物质的性质过程中的作用。

4、实验探究之前可以让学生回顾初中学习的氧气的性质。

氯气的性质学完后，建议和氧气进行比较。

教师还可以引导基础较好的学生上升到非金属的性质这一高度。

【课前预习区】：1、研究物质性质的基本程序：第1步，__________物质的外观性质。

了解物质存在的状态、颜色、气味等。

第2步，__________物质性质。

运用_________的方法，根据____________预测物质性质。

第3步，实验和观察。

根据预测进行___________，并__________实验现象，_________；如果出现预测之外的特殊现象那么需要进一步_________，提出_________和作__________，并再进行_________，验证__________。

第4步，解释和结论。

需要对实验现象进行_______、_______、推论，概括出_______，一般运用比较的方法归纳出物质________及_________。

研究物质性质的方法和程序教案第一章：物质的分类与性质1.1 物质的基本分类：纯净物和混合物1.2 物质的化学性质与物理性质1.3 物质的分类与性质的关系第二章：研究物质性质的方法2.1 观察法：直接观察物质的外观、颜色、气味等2.2 实验法：通过实验操作来研究物质的性质2.3 分析法：利用仪器分析物质的组成和结构第三章：研究物质性质的程序3.1 提出问题：确定研究的目标和问题3.2 假设与预测：根据已有知识对问题进行假设和预测3.3 实验设计与操作：制定实验方案并进行实验操作3.4 结果分析与结论：对实验结果进行分析，得出结论第四章：物质的溶解与反应4.1 溶解现象：研究物质的溶解过程和溶解度4.2 化学反应：研究物质之间的化学反应及其现象4.3 反应速率：研究反应速率的因素和控制方法第五章：物质的结构与性质5.1 分子结构：研究物质的分子结构和性质关系5.2 晶体结构：研究物质的晶体结构和性质关系5.3 物质的功能性质：研究物质的特殊功能和应用第六章：研究物质性质的实验技巧6.1 实验操作技巧：准确称量、精确测量、安全操作等6.2 数据处理与误差分析：如何处理实验数据、减小误差第七章：常见物质的性质与反应7.1 金属与非金属：金属的导电性、延展性等，非金属的酸碱性、氧化性等7.2 有机物：有机物的结构、性质、反应类型等7.3 无机化合物：常见无机化合物的性质和反应第八章：物质的分离与纯化8.1 过滤与沉淀：利用过滤法分离固体与液体，利用沉淀法分离离子等8.2 蒸馏与萃取：利用蒸馏法分离液体混合物，利用萃取法分离有机物与无机物等8.3 气体净化：利用洗气法、吸收法等净化气体第九章：物质的性质与生活应用9.1 日用品中的物质性质：如洗涤剂的清洁原理、食品的防腐原理等9.2 工业生产中的物质性质：如金属的冶炼、化肥的生产等9.3 环境问题与物质性质：如酸雨的形成、塑料的污染等第十章：研究物质性质的案例分析10.1 案例一：研究水的性质及应用10.2 案例二：研究二氧化碳的性质及环境影响10.3 案例三：研究氧气与氮气的性质及应用重点和难点解析重点一：物质的分类与性质补充说明：强调物质分类的重要性，举例说明不同分类对物质性质研究的影响。

研究物质的性质的方法和程序教案一、教学目标：1.了解研究物质性质的重要性和意义。

2.掌握研究物质性质的常用方法和程序。

3.能够应用所学方法和程序进行相关实验和观测。

二、教学内容：1.物质性质的概念和分类。

2.研究物质性质的常用方法和程序。

三、教学过程：1.导入（10分钟）教师通过引入如下问题进行导入：你知道物质的性质有哪些？它们对于我们的生活有什么作用？导入问题激发学生思考，开启学习兴趣，并引导学生认识到物质性质的重要性和意义。

2.知识讲解（20分钟）（1）物质性质的概念和分类教师通过简洁明了的讲解，向学生介绍物质性质的概念，并详细解释其分类，如物质的物理性质、化学性质、机械性质等。

（2）研究物质性质的常用方法和程序教师向学生介绍常用的研究物质性质的三种方法：观察法、实验法和测试法，并结合具体实例，解释它们的应用场景和操作步骤。

3.案例分析与讨论（20分钟）教师提供一些经典的案例，引导学生运用已学知识，分析并讨论如何使用合适的方法和程序来研究物质性质。

例如：如何判断一种未知溶液中是否含有盐类物质？4.实验操作（30分钟）学生按照教师的指导，进行实验操作，通过实际操作来学习研究物质性质的方法和程序。

例如：利用观察法，观察不同物质在加热过程中的变化。

5.学生实践（20分钟）学生根据教师的要求，选取一种物质，并自主设计实验步骤和程序，研究其特定性质。

学生可以选择观察法、实验法或测试法，来得出相应的结论。

6.总结归纳（10分钟）教师和学生共同总结本节课所学内容，强调学习物质性质的重要性和意义，并回顾整个研究物质性质的方法和程序，以及实验操作的要点。

四、拓展延伸：学生可以进一步扩大实验范围，设计更复杂的实验来进一步研究物质的性质。

同时，学生还可以利用图书馆、互联网等资源进行实证研究，深入探究物质性质的更多方面。

五、教学评估：1.课堂参与度评估：对学生在讨论与实验环节的积极参与程度进行评估。

2.实验报告评估：根据学生实验报告的设计合理性、操作方法准确性以及实验结论的科学性等方面进行评价。

【知识要点】一、研究物质性质的基本方法观察法、实验法、分类法、比较法是研究物质性质的常用方法，尤其是前两种方法，是学习化学时必不可少的两种方法。

1观察法：观察不是简单地用眼看，而是有计划、有目的地去看。

比如我们分析物质的物理性质,从颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性质等方面研究，这些方面都可以通过观察物质来得到。

虽然，有一些不能得到具体数据，但通过观察可以定性的感受到熔沸点的高低、密度、硬度的相对大小等。

所以，观察过程中必须注意到不仅看表面现象，还要积极地思考，对现象进行综合分析，得到有用的结论。

［观察思考］:观察金属钠的物理性质和钠与水的反应。

通过对该实验的观察，主要是能够掌握从现象得到结论的方法。

2、实验法：上述观察法中已涉及到了从实验中得到结论的思维方式，学习化学的过程中，会经常通过实验来验证物质的性质，甚至预测或探究物质未知的性质。

对做的每个实验，不仅要仔细观察现象，更要书写完整的实验报告，最后依据实验结果分析岀结论。

实验报告包括的内容有：实验目的、试剂和仪器、实验步骤、实验现象、记录、重要结论及思考的问题。

教材中详细介绍了金属钠与02反应的实验报告，同学们可以从中体会其书写格式，体会如何用实验法来研究物质的性质。

［活动探究］:金属钠与氧气反应的实验Na在空气中放置颜色变暗，而在空气中加热，生成淡黄色固体，前者是常温下Na表面被氧化为NaQ后者是加热情况下Na与O2生成Na2O2,可以得到启示：反应条件不同，生成产物不同。

［思维拓宽］用小刀切下一小块钠，长期放置于空气中，岀现的变化为:银白色 T 变暗 T 白色固体 T 表面变湿 T 白色晶体 T 白色粉末岀现该变化的原因依次是：银白色变暗是 Na 被氧化为 Na 20，Na 20 吸水生成 Na0H 得白色 固体，Na0H 固体吸水潮解使表面变湿， 表面为Na0H 溶液易吸收 C02生成Na 2CO 3q0H 2O 白色 晶体，该晶体风化得 Na 2C03白色粉末。

利辛高级中学一年级化学学案（十一）撰写人：杜军研究物质性质的方法和程序（第二课时）一．本节目标：（1） 知道氯水的成分和性质 （2） 掌握氯气与碱反应的原理 （3） 能够了解假说和模型的概念 二．教学过程【知识回顾】上节我们知道氯气的化学性质和氧气相似，能和金属以及非金属反应，请同学们完成下列填空：Fe + Cl 2 点燃= Cu+Cl 2 点燃= Cl 2 +H 2 点燃=【质疑激趣】：除了上述与氧气类似的性质外，氯气还具有什么特性呢？ 氯气的特性——氯气跟水的反应 （1）．预测氯气可能与水反应 （2）．实验设计：①．取三支盛氯水的试管，分别向其中加入镁条、石蕊溶液、 硝酸银溶液观察现象（如图1—1）。

②．将干燥的氯气依次通过盛有干燥红纸条的集气瓶A 中和盛有湿润红纸条的集气瓶B 中， 观察现象（如图1—2） （3）．实验记录：氯水中含有无漂白作用（4）．整合结论：①．Cl 2不仅能溶解于水使氯水呈浅黄绿色，还能与水反应生成盐酸和次氯酸，次氯酸具有漂白性，反应的化学方程式是：Cl 2+H 2O=HCl+HClO②．新制取的氯水中含有的微粒：分子： H 2O 、 Cl 2 、 HClO ； 离子：H + 、Cl - 、ClO - 。

(由于HClO 见光易分解：2HClO2HCl+O 2↑，久置的氯水变成稀盐酸)【质疑激趣】：Cl 2跟水反应生成两种酸，则Cl 2是否能与碱液反应？【自主研学】：将氯气通入到碱液中可制得次氯酸盐，次氯酸盐是一些漂白剂和消毒剂的有效成分。

（1）．漂白粉的制取：2Cl 2+2Ca(OH)2=CaCl 2+Ca(ClO)2+2H 2O漂白粉的主要成分 CaCl 2 和 Ca(ClO)2 ，有效成分Ca(ClO)2。

漂白粉在空气中放置过长，会与空气中的CO 2和H 2O 反应生成HClO ，HClO 分解就会导致漂白粉失效，有关反应的方程式：CO 2 + H 2O + Ca(ClO)2 =CaCO 3 +HClO 。

一、教学目标1. 让学生了解物质性质的概念及其分类。

2. 使学生掌握研究物质性质的方法和程序。

3. 培养学生运用实验技能和科学思维分析问题、解决问题的能力。

二、教学内容1. 物质性质的概念及其分类2. 研究物质性质的方法：观察法、实验法、比较法、分类法、归纳法等。

3. 研究物质性质的程序：选择研究方法、设计实验方案、实施实验、观察实验现象、分析实验结果、得出结论。

三、教学重点与难点1. 教学重点：物质性质的概念及其分类，研究物质性质的方法和程序。

2. 教学难点：研究物质性质的程序，实验操作技能的培养。

四、教学方法1. 采用问题驱动的教学模式，引导学生主动探究物质性质。

2. 利用实验、观察、讨论等教学手段，培养学生的动手能力和科学思维。

3. 案例分析，让学生通过实际案例掌握研究物质性质的方法和程序。

五、教学准备1. 实验室用具：试管、烧杯、滴定管等。

2. 实验试剂：酸、碱、盐等常见化合物。

3. 教学课件和教案。

六、教学过程1. 导入新课：通过回顾上节课的内容，引导学生思考物质性质的重要性，激发学生学习兴趣。

2. 讲解物质性质的概念及其分类：教师引导学生理解物质的物理性质和化学性质，举例说明各种性质的特点。

3. 介绍研究物质性质的方法：教师讲解观察法、实验法、比较法、分类法、归纳法等方法，并通过实际案例进行分析。

4. 讲解研究物质性质的程序：教师阐述选择研究方法、设计实验方案、实施实验、观察实验现象、分析实验结果、得出结论的过程。

5. 课堂小结：教师总结本节课的主要内容，强调物质性质的概念、研究方法和程序。

七、课堂练习1. 根据物质性质的概念，区分物理性质和化学性质。

3. 根据实验结果，分析实验现象背后的物质性质，并得出结论。

八、课后作业1. 复习本节课所学内容，整理笔记。

2. 完成课后练习题，加深对物质性质的理解。

3. 预习下一节课内容，为课堂学习做好准备。

九、教学反思教师在课后要对课堂教学进行反思，分析教学过程中的优点和不足，针对性地调整教学方法，以提高教学质量。

1.研究物质性质的基本方法和程序研究物质性质的基本方法：观察法、实验法、分类法、比较法等。

研究物质性质的基本方法程序：观察外观性质→预测物质性质→实验和观察→解释及结论。

有关步骤如图所示：进一步研究2.化学试验方案设计的主要类型根据不同的划分标准，可以将中学化学教学中实验设计划分成不同类型。

（1）根据实验在化学教学认识过程中的作用来划分①启发性（或探索性）实验设计②验证性实验设计③运用性实验设计（2）根据化学实验的工具来划分①化学实验仪器、装置和药品的改进或替代②化学实验方案的改进3.化学实验方案的基本要求①科学性科学性是化学实验方案设计的首要原则。

所谓科学性是指实验原理、实验操作程序和方法必须正确。

例如，鉴别Na2SO3和NaI，在试剂的选择上就不宜选用硝酸等具有氧化性的酸，在操作程序的设计上，应取少量固体先溶解，然后再取少量配成的溶液并再加入试剂，而不能将样品全部溶解或在溶解后的全部溶液中加入试剂。

②安全性。

实验设计时应尽量避免使用有毒的药品和进行具有一定危险性的实验操作。

如果必须使用，应在所设计的化学实验方案中详细写明注意事项，以防造成环境污染和人身伤害。

可行性实验设计应切实可行，所选用的化学药品、仪器、设备和方法等在中学现有的实验条件下能够得到满足。

④简约性实验设计应尽可能简单易行，应采用简单的实验装置、用较少的实验步骤和实验药品，并能在较短的时间内完成实验。

对同一个化学实验，可以设计出多种实验方案，并对它们进行选择。

选择采用的实验设计方案，应具有效果明显、操作安全、装置简单、用药少、步骤少、时间短等优点。

5.化学实验设计的一般思路①接受信息。

接受、分析、筛选信息，明确实验设计的课题、条件和要求。

②实验设计原理。

通过对新旧信息的加工，实现制定的实验设计。

从设计的要求及解决问题的顺序分析，大致有以下两个层次：一是实验方案的选定。

二是实验装置与实验操作的设计。

③设计实验内容。

1. 设计思想、规律和方法（1）思考问题的顺序：①围绕主要问题思考。