contents •绪论•脂肪烃和脂环烃•芳香烃•卤代烃•醇、酚、醚•醛、酮、醌目录绪论研究碳氢化合物（烃）的结构、性质、合成和反应机理。
碳氢化合物官能团化合物生命有机物质研究含有特定官能团（如醇、醛、酮、羧酸等）的有机化合物的性质、合成和转化。
研究生物体内的有机物质，如蛋白质、核酸、多糖、脂质等。
030201早期有机化学从18世纪末到19世纪初，有机化学开始萌芽，主要研究天然有机物的提取和性质。
经典有机化学19世纪中叶到20世纪初，以经验规律为基础，建立了有机化学的基本概念和理论。
现代有机化学20世纪至今，随着物理和化学理论的深入发展，有机化学在合成方法、反应机理、结构测定等方面取得了巨大进步。
通过不同的合成路线和反应条件，制备目标有机化合物。
合成方法利用物理和化学方法，如红外光谱、核磁共振等，确定有机化合物的结构。
结构测定研究有机化学反应的详细过程和机理，揭示反应的本质和规律。
反应机理有机化学的研究方法材料科学医药科学农业科学环境科学有机化学与生产生活的关系01020304有机化学为高分子材料、功能材料等提供了丰富的合成方法和原料。
许多药物都是有机化合物，有机化学在药物设计、合成和筛选等方面发挥重要作用。
有机化学为农药、化肥等农业化学品提供了理论基础和合成技术。
有机化学有助于研究环境污染物的来源、迁移转化和治理方法。
脂肪烃和脂环烃烷烃的命名和同分异构现象烷烃的命名采用普通命名法和系统命名法，遵循优先顺序、最小编号等原则。
同分异构现象碳原子数≥4的烷烃存在同分异构体，如正丁烷和异丁烷。
烷烃的结构和性质结构碳原子以sp^3杂化形成σ键，分子呈锯齿形链状结构。
性质化学性质稳定，不易发生加成反应；可发生取代反应，如卤代、硝化等。
烯烃的命名和结构命名采用普通命名法和系统命名法，注意编号时从靠近双键的一端开始。
结构碳碳双键由一个σ键和一个π键组成，π键易断裂发生加成反应。
与卤素、氢气、卤化氢等发生加成反应，生成相应的卤代烷、烷烃等。
