我爱家乡的酥饼作文300字
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写薄酥饼作文篇一《薄酥饼:舌尖上的小确幸》薄酥饼,那可是我心中的美味宝藏。
每次一提到它,我的味蕾就开始欢呼雀跃。
薄酥饼从外观上看就很诱人。
它的个头不大不小,正好一口一个的样子。
饼的外皮像是被阳光亲吻过的大地,泛着淡淡的金黄色。
仔细看去,那饼皮上还有着一层薄薄的油光,就像是刚出浴的美人身上的水珠一样迷人。
饼的边缘不是那种规规矩矩的圆形,而是带着点儿手艺人独特的韵律,有些许的不平整,反倒更添了几分质朴的气息。
我记得有一次去姥姥家,刚进院子就闻到了一股熟悉的香味。
我像只小猎犬一样顺着香味就跑到了厨房。
姥姥正在小心翼翼地从锅里拿出薄酥饼呢。
只见她用筷子夹起一个,那薄酥饼好像还不太愿意和它的伙伴们分开,有点粘连。
姥姥赶紧把它放到盘子里,轻轻吹了吹。
我迫不及待地伸手就拿,结果被烫得龇牙咧嘴的。
姥姥笑着说:“急啥,这刚出锅的可烫着呢。
”我在一旁等着它稍微凉了一点,就赶紧咬上一口。
“嘎吱”一声,这声音就像是打开欢乐大门的钥匙。
饼皮瞬间在嘴里碎开,伴随着这种酥脆,一股浓浓的香味弥漫开来。
饼里的馅料也很特别,咸甜交织,像是一场味蕾的舞蹈派对,甜馅不会太腻,咸馅不会太齁,二者搭配得恰到好处。
咬几口之后,饼屑就会在嘴里乱跑,感觉像是一群调皮的小精灵在嬉戏。
薄酥饼啊,它虽然不是那种在高级餐厅里见到的精美点心,但却是我生活中最爱的小美食,简单却又能带给我大大的满足感。
篇二《薄酥饼:一口咬下的美味》薄酥饼这个东西,我只要一想起来,就忍不住流口水。
它好像有一种魔力,能把我的魂儿都勾走。
这薄酥饼的制作过程我也有幸瞧见过一次。
在一个老街上有一家小铺子,里头的师傅专门做薄酥饼。
只见师傅先把面团擀成一张薄薄的大饼,边擀还边用手转动着面饼,那手法快得像一阵旋风。
他就像是一个魔法师,随随便便就把面团变成了薄如纸的面皮。
然后师傅开始准备馅料,馅料那可是薄酥饼的灵魂所在。
师傅把各种配料按照独特的比例混合在一起,搅拌的时候我都能闻到那香味一个劲儿地往鼻子里钻。
介绍自己家乡美食的作文棋子烧饼全文共5篇示例,供读者参考介绍自己家乡美食的作文棋子烧饼1家乡的烧饼是人人都爱吃的美食。
瞧,那外表就足以吸引你的眼球:金黄色的外壳,像一轮圆月,上面洒满了白色的小芝麻,像在月亮上点缀着金光闪闪的繁星,美丽的如一幅风景画,让人不忍心咬一口。
可是那香酥的外壳散发出一股肥肉魅力般的香气,吸引着你,让你情不自禁的偿一口。
顿时,浓香开始在嘴里回荡,让人不自觉多吃几个。
这香气扑鼻的肉馅,涌入口腔中,在嘴里游起。
“半似日兮半似月,曾被金龙咬一缺”这两句诗正好是烧饼外表最好的休现。
虽然外壳都是差不多的,但口味却各有千秋。
牛肉和香菜是最好的馅,那浑各的香味叫人垂涎三尺;还有白沙溏液体的,散发出一股诱人的香气,轻轻咬一口,让满嘴都流着糖浆,甜到心底。
这种老少皆宜的烧饼,更是家乡人最爱的“快餐”之一。
年老的人喜欢大块的酥烧饼,好吃而又方便;小朋友们喜欢棋子烧饼,小巧玲珑,甚是可爱;而我却最爱吃皮烧饼,咬一口慢慢咀嚼,淡淡的面香从烧饼中涌出,再配上一杯豆汁,让我乐在其中。
别看烧饼那么好吃,可是它的制做过程却相当简单。
制作烧饼的能工巧匠们,每天天不亮就起来了。
把小麦面粉倒入准备好的大盆中,再倒入热水,用手使劲地揉起来,雪白的面粉在工匠的手中,乖巧地被制服了,不一会原本疏松的面粉就揉成了软硬是当的面团。
再把面团放在面板上拿起刀,双手配合着“啪、啪、啪……”轻快地切成很多个小面块。
将面块拿起,把早就和好的肉馅包入面块中,用手把花生油抹在面饼上,再用又手压下,一个个的面块就变成了一个个的面饼,烧饼的半成品就这样展现在人们的眼前。
随后。
又将烧饼放入盛芝麻的小盘中,用巧手一贴,烧饼就粘满了芝麻。
再将烧饼放入烤炉中,不一会,一个个香酥的烧饼就诞生了。
那层层外壳真是薄如蝉翼,轻咬一口“咔”,仿佛会化在口中,随之而来的是那阵阵的油香,如一个个小精灵似的在嘴中游起,被吸收到血液中,让一身的细胞都沐浴在那油香的洗礼之中。
【五年级】我爱家乡的酥饼我生活在一个风景秀丽的小镇,这里有一种特别好吃的酥饼,叫做“油条”。
每一次我吃到油条的时候,都觉得非常幸福。
油条是我们家乡的特色美食,它的制作方法非常独特。
酥饼师傅会将面粉、盐和酵母混合在一起,加入适量的水,搅拌成面团。
接着,他们会将面团醒发片刻,待面团发酵后,师傅会将它搓成长条状,再将它反复折叠、揉搓,最后擀成薄薄的酥皮。
然后,酥皮会被师傅剪成小块,每一块都会被师傅的巧手拉长,再轻轻地搓成条状。
师傅会将这些条状的酥皮油炸至金黄酥脆,这样一份美味的油条就制作完成了。
我还记得,第一次品尝到油条的时候,它的外皮是热辣辣的,非常酥脆。
当我咬下去的一瞬间,油条内部的软糯酥脆迅速填满了我的口腔,一股浓郁的香气溢满了整个空间。
油条的味道真是太美妙了!每当我吃到它,我的心情都会变得格外愉快。
在我家乡,油条是最受欢迎的早餐食品之一。
每天早上,当酥饼师傅们将新鲜出炉的油条摆放在柜台上时,人们就会纷纷前来购买。
我常常看到人们拿着油条,边咬边走着。
有的人吃着油条,边和朋友聊天,一派快乐的样子。
有的人将油条配上一瓶豆浆,油条的酥脆和豆浆的清香完美融合,味道更加丰富。
除了早餐,油条也是我们家乡的传统节日不可或缺的美食。
每逢春节,人们都会用油条来制作一种特色的甜品——年糕。
年糕是将油条切成小块,用糯米粉和红糖煮熟而成的,它的口感软糯,甜而不腻,非常受人们的喜爱。
每当我吃着年糕,我都会想起小时候过年的场景,心里充满了温暖和幸福。
我爱家乡的酥饼——油条,它不仅是我早上的美味食物,也是我对家乡的一种特别的怀念和感恩。
每当我吃到油条时,就会想起家乡的美好,想起那片风景秀丽的小镇,想起那些勤劳和善良的人们。
我深深地爱着我的家乡,也深深地爱着它那独特而美味的酥饼——油条。
关于酥饼作文600字集锦5篇酥饼,一个很好吃的美食,吃了你会爱上它的。
下面给大家分享一些关于酥饼作文,希望对大家有帮助。
关于酥饼作文1上课了,老师说:“能吃又会吃的请举手!”我虽然平时也是吃货一枚,但还是有一点不好意思举手承认自己的吃货本色。
老师又说:“食色、性也,会吃的人智商高。
今天,我们要用美食来证明智商。
”我心想:老师的葫芦里到底卖的什么药呢?这时,老师给我们每人发了一块点心,还故作神秘地说:“只能看,不能吃。
”我越发好奇了:这到底是什么好吃的?我早就垂涎三尺了,迫不及待地观察起来。
只见它穿了一件金黄色的外衣,上面还点缀着许多小芝麻,一定很酥脆吧?它圆溜溜的,和汤圆差不多大,摸上去粘粘的,外面一定有糖。
突然,我闻到了一股菜香味。
这让我想到了又酥又脆,又香又大的锅盔。
它该不会是椒盐的吧?接下来的一个环节也是最重要的,你们猜一猜是什么呢?那就是吃了,但是老师给我们提了要求:要尝出它的原材料有哪些。
我想:这也太难了吧!那只有一点一点地吃了,否则,跟猪八戒吃人参果似的,囫囵吞枣,怎能尝出味道呢?于是,我用门牙咬了一丁点,开始感觉甜甜的,还有一点黏牙,接着就咸了,还真是椒盐味儿。
再咬一口,咸香味更浓了的,里面还有黑色的菜。
同桌小王的味蕾真厉害,他居然吃出是猪肉和梅干菜。
我一共品尝出了六种食材,顿时觉得自己的味觉很好,看来我的智商还是很高的呢!此时,我特别高兴!最后,老师为我们揭开了谜底——原来这种点心叫“红糖酥饼”,是浙江特产。
虽然味道特别,但比我们公安的锅盔还是差了一点。
希望我们的锅盔也能走向全中国走向全世界。
关于酥饼作文2今天,我终于做了我梦寐以求的香酥饼。
中间的曲折还真不少呢!经历了很多,最后的成品还是很令人满意的!这次做香酥饼的步骤一共分为五步,让我们从第一步说起吧!第一步:揉面。
首先,要先在盆中倒入适量的面粉,再加入温水,搅合搅合,放上酵母,适量油,盖上保鲜膜,让它发酵一个小时。
但是,这次我说的曲折便是揉面了。
【五年级】我爱家乡的酥饼家乡的酥饼是我最喜欢的一种小吃。
每当我想起它,就忍不住流口水。
我记得小时候,每当我从学校放学回家,妈妈总会在家里烤酥饼。
那香噌噌的味道让我食欲大增,一口接一口地吃,真是太美味了。
酥饼的外形圆圆的,表面有一层薄薄的酥皮,摸上去很光滑。
打开它,里面夹着香甜的豆沙馅,一口咬下去,满满的豆沙香味溢满嘴巴,真是让人回味无穷。
我爱家乡的酥饼,不仅仅是因为它的美味,更因为它寄托了我对家乡深深的眷恋。
在我家乡,每逢农历的年节或者传统的节日,家家户户都会制作酥饼,供客人和家人品尝,这成了我们家乡一种习俗,也成了我们家乡的一种特色。
每当酥饼的香味飘散在整个村子,整个村子都充满了节日的气氛,这让我们全村的人都感到开心和幸福。
记得有一次,我在外地上学,一到春节我就开始对家乡的酥饼念念不忘。
于是我给妈妈打电话,请求她給我做几个酥饼寄过来,她笑着答应了。
几天后,我收到了妈妈亲手做的酥饼,真是太开心了。
我一口接一口地吃,那美味的味道仍然让我回味无穷。
这让我更加思念起家乡,思念家人。
我深深地明白,家乡的酥饼不仅是一种美味的小吃,更是一种牵挂和思念的情感。
虽然我在外地读书,在外地工作,但是家乡的酥饼一直在我心中。
每当我思念家乡,我就会制作酥饼,或者到附近的食品店购买一些酥饼。
每当我咬下酥饼,我就仿佛置身于家乡的炊烟袅袅的小巷,置身于那个熟悉而亲切的家乡。
这让我感到一种亲切和温馨,这种感觉就像是家乡的一种召唤,让我对家乡的思念更加深厚。
我深深地爱着家乡的酥饼,它不仅仅是一种口味的享受,更是一种心灵的寄托。
家乡的酥饼虽然不大,但它却寄托了我对家乡的深深眷恋。
每当我咬下一口酥饼,就仿佛回到了家乡的怀抱。
我自然而然地联想起了家乡的美好景色,家乡的习俗,家乡的人情世故……这让我感到一种家乡的温馨,一种家乡的幸福。
从此以后,我更加深刻地明白了一句谚语:“患难见真情,饮水思源”,看似不起眼的酥饼,却是家乡的一种情感寄托,寄托着对家乡的深深眷恋和思念。
【五年级】我爱家乡的酥饼我来自一个美丽的小镇,这个小镇有一个特色美食,那就是酥饼。
每当我闻到那诱人的香味,都会忍不住流口水。
今天,我就来和大家分享我爱家乡的酥饼。
让我来介绍一下家乡的酥饼的制作过程。
面粉经过精细的筛选,放入一个大碗中,然后加入适量的酵母和温水,搅拌均匀后,揉成一个光滑的面团。
接着,将面团搁置一段时间,使其发酵变松软。
然后,将发酵好的面团分成小份,擀成薄薄的饼皮。
将饼皮放入锅中小火煎炸,待两面金黄后,用筷子夹起,放到盘子里就好了。
家乡的酥饼口感香脆,外酥内软,每一口都能感受到面皮的酥脆和香气四溢。
咬一口,酥饼脆脆的,嘴里弥漫着浓浓的面香味,让人忍不住连连称赞。
而且,酥饼的味道非常丰富,既可以做成咸的,也可以做成甜的。
咸的酥饼可以加入葱花、蒜末、豆沙等作为馅料,吃起来更加有食欲。
而甜的酥饼则可以加入糖和果酱,让人一口咬下去,甜而不腻,回味无穷。
除了味道好之外,家乡的酥饼还有一个好处,那就是制作过程中不添加任何的防腐剂和化学物质,是一种非常健康的零食。
现在的食品市场上,很多食品商家为了追求利润,会在食品中添加很多防腐剂和化学物质,给我们的身体带来了很大的危害。
而家乡的酥饼采用的是传统制作工艺,无任何添加剂,让我们吃得安心又放心。
家乡的酥饼是我最喜欢的一道美食,每次吃到它,都能想起在家乡的童年时光。
我记得有一次,我和爸爸一起回家,路上买了一些酥饼,我们一边吃一边聊天,快乐的笑声不断。
那个时候,酥饼的香味会让我的心情变得格外的愉快。
我爱家乡的酥饼,它不仅是一种美食,更是一个美好的回忆。
每当我离开家乡,无论去到哪里,只要闻到类似的香味,我就会不由自主地想起家乡的酥饼,想起家乡的美好时光。
家乡的酥饼像一片片深情的片段,在我的记忆中永不褪色。
家乡的酥饼是我心中永远的美味,它的味道与回忆交织在一起,让我无法忘怀。
我会永远保留这份对家乡酥饼的热爱,也期待着下一次重回家乡,再次品尝那份浓浓的情谊和美味。
家乡的美食酥薄月饼作文
“哎呀,我想吃酥薄月饼啦!”我一回家就嚷嚷着。
“你这小馋猫,就知道吃。
”妈妈笑着嗔怪道。
这不,中秋节快到了,我们家乡的酥薄月饼可是这个节日里必不可少的美食呢。
每年这个时候,大街小巷都飘着那诱人的香味。
记得去年中秋节,我们一家人围坐在一起,准备品尝美味的酥薄月饼。
爸爸小心翼翼地打开盒子,那一个个金黄酥脆的月饼就展现在我们眼前。
“哇,看起来就好好吃呀!”我兴奋地叫着。
“别急,小馋猫,先给爷爷奶奶拿。
”妈妈说。
我赶紧给爷爷奶奶递上月饼,爷爷笑着接过:“乖孙女,爷爷尝尝。
”咬一口下去,只听“咔嚓”一声,酥皮纷纷掉落,爷爷直说:“香,真香啊!”奶奶也在一旁点头称赞。
然后我也拿起一个月饼,大口咬下去,那香甜的味道瞬间在嘴里散开,里面的馅料丰富极了,有芝麻的香,有果仁的脆,真的是太美味了。
“妈妈,这酥薄月饼也太好吃了吧,我还能再吃一个吗?”我眨着眼睛问妈妈。
“行,不过别吃太多,不然晚饭吃不下了。
”妈妈笑着回答。
我一边吃着月饼,一边看着家人脸上幸福的笑容,心里暖暖的。
这不就是家的味道吗?不就是幸福的感觉吗?
酥薄月饼,它不仅仅是一种美食,它更像是一条纽带,把我们一家人紧紧地联系在一起。
它承载着我们对家乡的热爱,对亲人的思念,对美好生活的向往。
我真的好爱家乡的酥薄月饼呀,它就是那个能让我一直心心念念的美味,难道你不想尝尝吗?。
我最喜欢周村烧饼作文
我家乡的特产有很多,有博山酥锅、西河煎饼、还有陶瓷琉璃、周村的丝绸。
我最喜欢的还是周村烧饼。
周村烧饼(五香)最好吃,饼上洒满了芝麻像天上的小星星。
烧饼做的薄薄的,都不敢使劲拿,一不小心就会拿碎了。
吃起来脆脆的像吃烤馍锅巴一样脆。
大人小孩都可以吃,爷爷的牙都掉了,可是一样愿意吃周村烧饼。
百度上有介绍周村烧饼的历史来历的。
我看了以后,更加喜欢吃它了。
妈妈说等到星期天就带我去周村大街去看看,那里有现场制作周村烧饼的地方。
等我回来我再给大家详细介绍一下。
介绍美食作文怎么写300字介绍美食作文怎么写1清明时节,我回到家乡金华永康。
既然来了,我当然不能错过那盼望已久的美食——金华酥饼。
酥饼色泽金黄,香脆可口,是金华地区的传统名点。
它长得就像是撒了芝麻的苏式月饼,把头凑过去,一股香味扑鼻而来,你只要咬上一口,就会看见它无数层的薄皮,里面呈紫色的梅干菜和金黄色的猪肉,味道好得让你根本停不下来。
据说金华酥饼首创者是程咬金。
早先,他以卖烧饼为生。
一天,他烧饼做得太多了,卖不掉,决定存放起来,但他又怕坏掉,便放在炉火烤了一晚上。
第二天起床,程咬金一看烧饼,它们已成了酥饼。
他便拿着烤好的酥饼去卖,谁知得到了人们的一致好评。
金华酥饼经过漫长的演变,终于成了一种家喻户晓的美食。
在永康的大街小巷全是香喷喷的酥饼店,吸引着人们购买。
这就是老家的金华酥饼,美味的酥饼,迷人的酥饼,让人无法抗拒的酥饼。
介绍美食作文怎么写2人们都说四川有“我”保证你陶醉三天三夜,你们猜到“我”是谁了吗?没错,我就是火遍全网的大明星—火锅。
我是长这样的:一个砂锅里装着各式各样的锅底。
如果是鸳鸯锅,那么锅中间会用一个长长的钢板隔着,一边是红油,一边是清汤,小锅里还可以煮各种食材呢,看着就好吃!我以麻辣为主,多味并存,无论哪个角度都能吸引着你。
无论是炎炎夏日还是寒冷的冬日,在四川,只要有我,保证你吃到嗨吃到爽。
我还有很多种味道,红锅适合四川本地人,长沙、重庆等地能吃辣的人也喜欢,但它不适合吃辣不行的人吃哦!不能吃辣的人我推荐点番茄锅、三鲜锅、清汤锅等不辣的锅底。
锅里还可以煮这些食材:豆皮、毛肚、牛肉、羊肉、火腿、培根、粉丝、鸭肠等。
据我了解,毛肚一般要煮三十至五十秒钟,如果煮太久了毛肚就会变成咬不动的那种,就不好吃了!鸭肠一般只需煮二十至三十秒,那时它就会变得有嚼劲、脆脆的,可好吃了!介绍美食作文怎么写3海蛎饼是一种福建风味的美食,起源于福建东部沿海地区,福州、莆田、宁德等地区都有这一个美食。
海蛎饼的外皮是以米浆和黄豆粉为原料制成,内馅用了很多料:如葱、包菜、肉等东西,而表面嵌入1~3粒花生米来区别内馅。
我爱家乡的酥饼
本文是关于我爱家乡的酥饼的文章,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。
我的家乡在金华,这里有很多特产,如:佛手、酥饼等等,我最喜欢酥饼。
酥饼是圆形的,小的像蜜桔,大的像月饼飞盘。
酥饼味道鲜美,我只要一听到酥饼这个词,就直流口水。
酥饼还历史悠久,早在几千年前就有了。
在我小的时候,我经常吃酥饼,一次中秋节,我正在看电视,突然外婆走过来,对我说:“这儿有酥饼,你要不要吃?”我听了连忙放下手中的遥控器,着急的问:“哪里有酥饼?”外婆仿佛看出了我的心思,连忙走到另外一个房间里,把一袋酥饼拿来,说:“这是我特意为你买的,”我说:“你怎么知道我喜欢吃酥饼的?”外婆说:“你以前常常去买酥饼,我觉得你很喜欢吃酥饼,所以我就给你买酥饼了,”没等外婆说完,我就狼吞虎咽地吃了起来,一下子就吃了6个,外婆称我为“小酥饼”。
(味道写出来!)
酥饼为我们金华取得了荣誉。
感谢阅读,希望能帮助您!。
我爱金华特产酥饼
本文是关于小学作文的我爱金华特产酥饼,感谢您的阅读!
我爱金华酥饼,
因为它口感香浓,
色、香、味俱全,
它有一个丑陋的外表,
但心地十分善良。
当我到酥饼店里,
第一次见你时,
你长的十分难看,
脸上全是麻子,
让人很不喜欢。
到火炉旁前,
一股浓厚的香味扑鼻而来,
无法抗拒的力量,
推着我情不自禁的往前走。
心里难免会有些紧张,
我拿起酥饼二话没说,就吃,
刚烤出来的酥饼又香又脆,
从那时开始,
我就开始喜欢酥饼。
我惟独钟情于你,
记忆中,你带给我带来快乐,
别人问我喜欢吃什么?
我情不自禁的回答酥饼
本文来自于互联网,仅供参考和阅读。
我爱家乡的酥饼
家乡的物产非常丰富,有佛手、有火腿、有豆腐皮……可我最喜欢的还是让人垂涎三尺的酥饼。
每当我走在大街上时,耳边总会传来一阵阵此起彼伏的吆喝声。
这时候,我脑海里便飘出了一个故事,那是一个关于酥饼起源的故事。
相传古时候,有个人叫程咬金,是个有名的大人物,但是你们可知道他小时候是卖烧饼为生的。
有一次,他把烧饼做得太多了,一次卖不掉放在推车上呢,会变质。
于是,他想了个法子,把烧饼放在火上烤,一直烤到第二天早上,火把肉里的油都烤出来了,粘在了皮上。
人们一看,他的烧饼有了改进,都纷纷前来买,个个吃了都竖起大拇指,连声称赞:“味道好!味道好!”后来,人们经过改进,才做出了今天我们所吃的酥饼。
酥饼圆圆的,上面粘着芝麻,一口咬下去,金黄色的皮又香又脆里边的肉又香又嫩,让看的人直咽口水……
现在的酥饼不但好吃,而且种类齐全,有甜的、咸的、辣的、黑芝麻馅的、果酱馅的……真是色、香、味俱全,受到海内外广大朋友的喜爱。
我爱金华!
我爱家乡的酥饼!
1
——文章来源网络,仅供参考。
我家乡的酥饼作文家乡是指自己小时候生长的地方或祖籍,又被称为“故乡”、“老家”、“故园”等。
离开这个地方后,才知道这里是家,非常想念,想家,家想,谓之家乡。
小编精心为你整理了我家乡的酥饼作文,希望对你有所借鉴作用哟。
篇一:我家乡的酥饼作文我的家乡在金华,金华的特产有很多,如:金华佛手、金华宣莲、金华火腿、金华酥饼……虽然他们个个都雕蚶镂蛤,但是,那香喷喷的酥饼还是让我情有独钟。
有一天,奶奶给我买了一袋金华酥饼,我很好奇,于是产生了一个疑问:酥饼究竟是怎么来的呢?我怀着敏而好学,不耻下问,是以谓之“文”也的心情不紧不慢地走到爸爸面前。
“你可以告诉我金华酥饼的由来吗?它是谁发明的?酥饼是如何制作的?究竟有什么有趣的故事!”爸爸笑眯眯地摸了摸我的头,说:“当然可以啊!”我高兴地拍手叫好:“太好了!太好了!”爸爸想了一会儿,有声有色地说:“金华酥饼传承千年,相传位列唐朝二十四位开国元勋之一的程咬金是金华酥饼的创始人传说程咬金早年在金华靠卖烧饼维持生活。
有一次,他的烧饼做得太多,一整天也没卖完。
他便将烧饼保存起来,第二天继续卖。
可是,他担心如果烧饼变坏了,就不可以卖了。
于是,为了防止烧饼变坏,程咬金将烧饼统统放在炉边上。
他想:让火一个劲地烘烤着,烧饼一定坏不了啦!第二天,程咬金起床一看,烧饼里的肉油都给烤出来了,饼皮更加油润酥脆,全成了酥饼。
这酥饼一上市,立刻吸引了不少的人。
大家见程咬金做的饼和以前大不相同,都争先恐后地来品尝。
程咬金很高兴,便扯着嗓子大喊:“快来买呀!又香又脆的酥饼!”这一叫,买的人更多了。
人们夸奖程咬金的手艺越来越高超了。
有的烧饼铺主人还煞有介事地向程咬金请教“秘方”。
程咬金哈哈大笑起来,说:“我哪有什么‘秘方’呀!只不过在炉边烤一夜而已。
”随后程咬金将烧饼再加以改进,制出的酥饼圆若茶杯口,形似蟹壳,面带芝麻,两面金黄,加上干菜肉馅之香,更有特殊风味了。
于是,制作酥饼的方法就被后人流传下来,就有了现在的金华酥饼。
酥饼飘香散文酥饼飘香散文楼下的那条小巷,是我常出没的地方。
干菜加上两头乌,是我难忘却的记忆。
刚回北京的时候,大家听说我从金华来,总是说:“哦!金华火腿!”其实在金华的这四年里,我几乎没吃过几次火腿,其主要原因是北方土生土长的母亲不大会煲汤,也不太会烹饪火腿。
其实在我看来,火腿虽成了金华的象征,但大家还是更喜欢吃一种少为外地人所知的点心——金华酥饼。
酥饼,面粉经过反复揉搓后,擀成面皮,撒上面粉,浇入“清香”的菜籽油。
说实话,油菜花虽是好看,但至今菜籽油的清香我着实欣赏不来。
那里,晚餐时分几乎家家菜籽油“飘香”,却也成了旧时的记忆了。
酥饼的馅料选取的是两头乌背脊上的上等肥肉和梅干菜。
传统的酥饼有辣与不辣两种口味。
制作完成的饼坯撒麻,一般用不同颜色的芝麻来区分酥饼的口味。
我记忆中的'酥饼,是在楼下的那条人来人往,喧闹不息的小巷里,也许是卖永康肉饼的那家旁边。
那时候放学还算早,正是一天最饿的时候,绕过楼下的小诊所和卖肉的小铺,还没往里拐,酥饼的香气就穿过炉子绕过居民房往鼻子里钻。
这时候原本可以忍耐的饥饿防线,立刻被攻破……忙小跑着要去抢那刚出炉的热乎乎的酥饼。
回来的路上慢慢,慢慢的走,大快朵颐,炒菜中厌恶的肥肉在此时酥饼之中也变得少油腻多劲道,干菜之中充斥着阳光的味道和温暖。
上楼之前,记得把塑料袋丢到楼下垃圾桶里。
抹抹嘴,否则被发现了,又会有人说我不好好吃饭乱吃东西了。
逢年过春节,几次都是一家人一起开车回北京,总要提前几天去周围的酥饼店,几十包的买辣的、不辣的塑料包装的酥饼,带回家送给亲戚朋友。
我是不大喜欢这种酥饼的,没有了炭火的温度,香味大减、酥脆斩半。
可从前被我嫌弃的这种酥饼,却如今也再难得到,前几年父亲的同事寄来一箱,甚是欢喜,如见亲人,脑海中酥饼的风韵犹存……老家在绍兴的好友更是成了我的寄托,我偶的提到酥饼,她便记于心中,没有塑料包装袋,是当时买来当时吃的那种,幸而酥饼的保存时间长,半个月还是可以坚持。
【五年级】我爱家乡的酥饼
家乡是一个美丽的地方,它被群山环绕,有着清澈的河流和茂密的森林。
而我最喜欢的家乡特产,就是家乡的酥饼了。
家乡的酥饼是一种传统的糕点,它的外形呈扁平圆形,大小不一,而且有些酥饼还会加上芝麻、核桃、白糖等不同的配料,口感酥脆,味道香甜。
在制作酥饼的过程中,首先需要在锅中加热白糖,用勺子搅拌至白糖变成了糖浆。
接着将面粉和糖浆混合,并不断加入油和水,揉成一团面团。
再将面团擀平,用刀切成形状各异的薄片,入烤箱烘烤出酥脆可口的酥饼。
每一次我回到家乡,就会自然而然地想起属于家乡的香味和美食,其中不可缺少的当然就是酥饼。
无论我身在何处,只要想起这美妙的味道,便能穿越千里之遥,回到那个充满温暖的家。
除了酥饼的味道和制作方法,还有一些有趣的传说和故事可以讲述。
相传,家乡的酥饼是一位寒门学子发明的。
他曾经因为家境贫寒,无法拥有贵重的族谱,于是他就用面团制作了一些家谱模型,送给了公门官员。
得到官员们的高度认可和赞赏之后,酥饼也就在家乡中流传下来,成为了受人喜欢的甜点。
还有一种说法是,酥饼是家乡名贤刘禹锡所发明。
他在酥饼上题写了“雷峰塔下一沙饼,治愁安寂意何曾”的诗句,更是为家乡的酥饼增添了文化色彩。
无论是哪种说法,我们都能看到,家乡的酥饼具有丰富的文化内涵和历史意义,是家乡不可分割的一部分。
最后,我想说的是,每一次品尝着饱含家乡情感的酥饼,都会让我想起那个美丽的地方,那些熟悉的景物和人,让我倍感亲切。
在外漂泊的日子里,家乡的酥饼就是我的一份挂念和思念,更是我心中永远无法抹去的珍贵回忆。
【五年级】我爱家乡的酥饼我住在一个美丽的小镇上,这个小镇以制作美味的酥饼而闻名。
每当黎明破晓的时候,我就会被家乡独特的香气所吸引。
那是我爱家乡的酥饼的味道。
我喜欢起床后,穿起整洁的衣服,沿着村子里石板铺就的小道走到酥饼店。
门前摆满了各式各样的酥饼,有蜂蜜酥饼、红豆酥饼、花生酥饼、糖酥饼等等。
它们色泽金黄,诱人的香味飘散在空中。
我特别喜欢买红豆酥饼。
它们外表酥脆,内里饱满,红豆的馅料香甜可口。
一口咬下去,层层的酥皮与绵密的红豆馅融合在一起,让人感觉仿佛来到了天堂。
每次吃红豆酥饼,我都不由自主地咬上两口,真是美味得让人忍不住。
除了红豆酥饼,花生酥饼也是我最爱的一种口味。
它们的外观酥脆,内里是满满的花生馅料。
一咬下去,花生的香味和酥皮的味道融为一体,让人忍不住一口接一口。
每次吃花生酥饼,我都会感叹自己真是幸运,能够享受到这样美味的食物。
酥饼的制作过程也是一项技艺。
我曾经看过制作酥饼的师傅。
他们将面粉、糖和黄油等材料混合在一起,揉搓成面团。
然后,他们将面团擀平,铺上馅料,再将酥皮用巧妙的手法包裹起来。
将包好的酥饼放进烤箱中,等待它们变成金黄色的美味。
每当我吃到酥饼的时候,我都会想起小时候在家乡过年的时候,亲手包过的酥饼。
我和家人围坐在火炉旁一起包酥饼,一边聊天一边品尝。
那时候的酥饼虽然形状各异,但是它们都有着一个共同点,那就是家的味道。
回到家乡,品尝家乡的酥饼,我感到无比幸福和快乐。
酥饼不仅仅是一种食物,更是家乡浓浓的情感。
它们展现了家乡的独特之处,也让我感受到了家的温暖。
我爱家乡的酥饼,因为它们给了我一份美好的回忆,也是我对家乡的一种怀念。
无论我身在何处,只要品尝到酥饼的味道,我就会想起家乡,想起那个温暖的小镇。
我爱家乡的酥饼,因为它们是家乡的代表,也是家的味道。
它们让我感觉到家的温暖和亲切,让我觉得自己是世界上最幸福的人。
我会永远爱着家乡的酥饼,因为它们不仅仅是美味的食物,更是我对家乡深深的眷恋和热爱。
我爱家乡的烧饼作文800字又走在家乡的街上,卖烧饼的叫卖声传入耳鼓。
空气中飘溢着烧饼的香味,甜津津的,让我依然不由自主地“闻香而动”。
循着香味,我便看到一个个卖烧饼的小贩。
走近烧饼摊前,就可以看到整齐地摆在烤炉四周的烧饼。
一个个烧饼有如大人的手掌那么大。
烤好的烧饼两面金黄金黄、油亮油亮的,就像一个个金灿灿的小太阳,很可爱的诱惑着你。
人们有序排着队,不紧不慢地向烧饼处移动。
看到眼前的一幕,让我不禁想起了童年的一件事。
那是一个幸福快乐的早晨,那一次也是我第一次吃烧饼。
烧饼摊前站着一些等着买烧饼的人们。
有大人领着孩子的,孩子们一个个翘首张望着,还不时舔着嘴唇,似乎还能听到砸吧嘴的声音。
爷爷用手牵着我站在小小的人流里。
那时,我一个个地数着前面的人离开烧饼摊,想着自己就会离烧饼摊更近一些,更近一些,心激动得就像要跳出胸膛。
爷爷在烧饼摊前给我买了一个烧饼,只买了一个。
我小心翼翼地捧着还烫手的烧饼——一个像小太阳一样的烧饼,爱不释手。
“快吃,小心别掉在地上。
”爷爷的话甜腻温暖得就像手里的烧饼。
我目不转睛地盯着烧饼,说:“爷爷,我们一起吃吧。
”爷爷的话语传入耳鼓:“你自己吃吧。
爷爷不饿。
”我像得了特赦令一样,狠狠地咽了一口口水,轻轻地咬了一口,啊,那味道香酥甜美,实在好吃极了!我不舍得狼吞虎咽地吃下,就怕烧饼在我的手里转瞬即逝,于是就一口一口轻轻地咬着,我紧张得就怕掉下一点儿烧饼渣子,吧嗒嘴的声音不绝于耳……那时,我仿佛感觉我的肠子也都是这样的味道了。
我专注地吃相引得一个路人停下来,说:“这烧饼一定好吃,我要买给我的母亲吃。
”我浑身一激灵,不禁想到:我好像从没有看见爷爷吃过啊!我放在嘴边的手停了下来,木木地看着爷爷。
“爷爷……我……”我摊开双手,手里仅有烧饼的渣子。
爷爷的语调突然急促起来“傻孩子,就是给你吃的。
”我盯着爷爷那雕塑般的脸,却分明看到了爷爷的喉结上下动了动。
我低下头去,眼睛温热起来。
多年以后,每每想起家乡,就会想起烧饼,就会想到爷爷那上下一动的喉结,那样醒目地在我的眼前挥之不去,长久地萦绕在心头。
家乡的烧饼作文家乡的烧饼作文7篇无论在学习、工作或是生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。
你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编收集整理的家乡的烧饼作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
家乡的烧饼作文1烧饼那脆脆的,香香的味道一直吸引着我。
因此,我每天都少不了烧饼作早点或晚点。
来到一间烧饼店附近,就有阵阵扑鼻而来的香味,真让人垂涎欲滴。
我天天与烧饼打交道,已看惯了一位伯伯的灵活动作:随手拿起一个大面团,拉起来用双手搓了搓,变长了。
然后再一手抓住,一手捏住一块,用力一摘,便分成了一小块,一小块的。
然后在捏捏、拍拍,又麻利地夹了点馅,放在中间。
随即一搓,然后“趴”地一压,变成了一张又薄又白的饼坏。
就这样,在几声“趴趴”声中,一张张饼坏就做好了。
一排排一行行,依次排队。
另一位叔叔左手拿着油碗,一手拿着毛刷在一张张饼坏上涂满酥油,再均匀地撒上芝麻,又将两个饼坏合二为一。
接着把手放在凉水里浸一浸,拿起合成的饼坯托在手中,用手一一剥开,俯下身子,把饼坏贴在早已扫尽炉灰的滚烫的炉壁上。
他时而单臂探进,时而左右逢源;脚下也是马行马步,进退倚侧。
待饼坏贴满炉壁,打开吹风机,那跳跃的火苗在炉膛里游走。
所到之处,饼坏由白变黄,由薄变厚,有时还渗出一滴滴油落入炉底,溅在火苗上,发出“嗤嗤”声。
不多会儿,一只只黄黄的烧饼烤好了,被一位叔叔用夹子夹出,整齐地排在桌上。
这时,守在门口的人们争先恐后地喊道:“成的"“甜的"“我两个”“我四个”这时,整个小店弥浸着醉人的香味。
事实,这香味早已飘的很远很远……我吃着一块刚出炉的烧饼,嘴上甜甜,身上暖暖,心里香香,香甜可口,食而不腻,真是人们常说的“打嘴不丢”啊!拿到烧饼的老人们,就着豆腐脑,在那儿谈天说地;孩子们奔跑、嬉戏;吃完烧饼的人们嘴角都留着烧饼的余香。
啊,烧饼!你是小众的大品,大众的小品,要不,怎么会人人皆喜爱呀?家乡的烧饼作文2我的家乡——亳州,像一棵扎根在江淮大地上的千年古树,富有文化底蕴;也似一颗璀璨无比的明珠照耀在华夏大地上,风景秀丽。
我的家乡在金华,这里有很多特产,如:佛手、酥饼等等,我最喜欢酥饼。
酥饼是圆形的,小的像蜜桔,大的像月饼飞盘。
酥饼味道鲜美,我只要一听到酥饼这个词,就直流口水。
酥饼还历史悠久,早在几千年前就有了。
在我小的时候,我经常吃酥饼,一次中秋节,我正在看电视,突然外婆走过来,对我说:“这儿有酥饼,你要不要吃?”我听了连忙放下手中的遥控器,着急的问:“哪里有酥饼?”外婆仿佛看出了我的心思,连忙走到另外一个房间里,把一袋酥饼拿来,说:“这是我特意为你买的,”我说:“你怎么知道我喜欢吃酥饼的?”外婆说:“你以前常常去买酥饼,我觉得你很喜欢吃酥饼,所以我就给你买酥饼了,”没等外婆说完,我就狼吞虎咽地吃了起来,一下子就吃了6个,外婆称我为“小酥饼”。
(味道写出来!)酥饼为我们金华取得了荣誉。