第十一章 藻、菌类
- 格式:ppt
- 大小:3.27 MB
- 文档页数:52
第十一章微生物一、单项选择题1.(江西98)在下列4组生物中,都属于原核生物的是A 痢疾杆菌、酵母菌、衣藻B 痢疾内变形虫、疟原虫、小瓜虫C 蓝藻、念珠藻、颤藻D 根霉、青霉、黄曲霉2.(湖北98)根霉菌的菌丝体由哪种结构的菌丝组成A 无隔单核B 无隔多核C 有隔单核D 有隔双核3.(湖北98)细菌的芽孢为A 无性孢子B 有性孢子C 营养体D 休眠体4.(湖北98)链霉素是从下列哪种菌中提取生产的A 细菌B 放线菌C 粘菌D 霉菌5.(陕西98)下列生物中属于单细胞生物的是A 藻类植物B 肺炎双球菌C 霉菌D 肝炎病毒6.(陕西98)绝大多数细菌属于A 腐生细菌B 寄生细菌C 共生细菌D 自养细菌7(山东98决赛)生物学家认为病毒是生物,其重要理由是A 由蛋白质和核酸构成B 可以侵染其他生物C 可以在寄主体内完毕遗传物质的自我复制D 可以控制蛋白质的合成8.(陕西98;江苏98)对细菌芽孢的描述,对的的是A 芽孢是细菌细胞内形成的休眠体B 细菌以形成芽孢的方式繁殖C 芽孢的含水量高,抗热性弱D 芽孢是由细菌细胞壁裹上厚壁而成9.(黑龙江99复赛)巴斯德发明或发现A 用牛痘防止天花B 鹦鹉热的因素C 狂犬病的防治法D 噬菌体10.(山东97决赛)下列哪项是细菌、真菌和病毒的共同特性A 都是单细胞生物B 都运用现成的有机物C 都用孢子繁殖后代D 对人类都有益11.(河南98决赛)青霉素是青霉分泌的一种抗生素,为20世纪医学上重大发现,青霉属于A 藻状菌纲B 子囊菌纲C 担子菌纲D 半知菌纲12.(湖南99预赛)以下关于病毒的叙述中,错误的是A 病毒不具有细胞结构B 病毒不具有严整的结构C 病毒不能在一般培养基上生存D 同一病毒内不会同时具有DNA和RNA13.(湖南98复赛)原核生物呼吸酶附着的部位是A 细胞壁B 细胞膜C 细胞质D 拟核14.(浙江98)医学上的许多抗生素,如金霉素、庆大霉素都是下列哪类生物的产物A 真菌B 放线菌C 支原体D 衣原体15.(江西99预赛)下列菌类中,有性生殖进行接合生殖的是A 蘑菇B 青霉C 根霉D 灵芝16.(广东99预赛)下面哪一项不会在菌类植物的生活史中出现A 具有性生殖和无性生殖阶段B 不具世代交替生活史C 植物体内不含叶绿素,异养生活D 有配子体和孢子体之分17.(黑龙江99复赛)外科手术器械和罐头食品的消毒,都要以可以杀死为标准。
第十一章地衣植物门Lichens
一、地衣植物的主要特征
1、地衣植物是一特殊的类型,它是菌类与藻类植物的复合体。
构成地衣的真菌多为子囊菌,藻类多为蓝藻和绿藻。
真菌在地衣的构造上占主导作用。
2、地衣植物喜光,要求空气新鲜。
地衣是植物界的先锋植物之一。
二、地衣植物的分类
全世界已知地衣植物26 000种,药用种类为56种。
根据地衣的生长形态,可将地衣植物分为壳状地衣、叶状地衣、枝状地衣。
一、壳状地衣(crustos lichen):植物体为有一定颜色和花纹的壳状物,生于岩石或树干上,很难分离。
二、叶状地衣(foliose lichens):植物体扁平叶状,以假根或脐固着于基础上,易采下。
三、枝状地衣(fruticose lichens):植物体树状或丝状,直立或悬垂,仅基部附着在基物上。
代表药用植物
环裂松萝(仙人头发)Usnea diffracta Vain.
松萝科。
植物体丝状,下垂,表面淡灰绿色。
分布于全国大部分省区,生于深山老林树干上或岩石上。
入药称海风藤,有小毒,能祛风湿,通经络,抗菌消炎。
另外,石耳、石蕊、梅花衣、金黄树发等地衣植物均可入药。
石蕊梅花衣。
第十二章藻、菌、地衣类中药藻类、菌类和地衣类均为低等植物。
在形态上无根、茎、叶的分化,是单细胞或多细胞的叶状体或菌丝体,分支或不分支。
在构造上一般无组织分化,无中柱和胚胎。
第一节藻、菌、地衣类中药的鉴定一、藻类中药藻类植物含有各种不同的色素,能进行光合作用,生活方式为自养,绝大多数是水生的。
不同的藻类因含特殊的色素,使藻体显不同的颜色。
与药用关系密切的藻类主要在褐藻门、红藻门,少数在绿藻门。
绿藻多数生活在淡水中,极少数在海水中。
植物体蓝绿色。
药用的绿藻有石莼及孔石莼等。
红藻绝大多数生长在海水中。
植物体多数呈红色至紫色。
药用的红藻有鹧鸪菜、海入草等。
褐藻是藻类中比较高级的一大类群,绝大多数生活在海水中。
植物体常呈褐色。
贮存的养分主要是可溶性的褐藻淀粉、甘露醇和褐藻胶,细胞中常含碘。
药用的褐藻有海藻、昆布等。
二、菌类中药药用部位主要为菌类的菌核、子实体或子座与幼虫尸体的复合体,这类中药称为菌类中药。
菌类一般不含有光合作用的色素,不能进行光合作用,营养方式为异养。
与药用关系密切的是细菌门和真菌门。
细菌是单细胞植物,无真正的核,如氯霉素、链霉素、金霉素、土霉素、四环素等。
真菌是有细胞核的植物。
中药药用以真菌门为主,真菌类中药以子囊菌纲和担子菌纲植物为最多。
子囊菌的主要特征是在特殊的子囊中形成子囊孢子来繁殖,如冬虫夏草、蝉花、竹黄等药用菌。
担子菌的主要特征是在特殊的担子上形成担孢子来繁殖。
药用部分主要是子实体,如马勃、灵芝等;菌核,如猪苓、茯苓、雷丸等。
菌类中药常见的名词术语有:(1)菌丝组成真菌的每一根细丝或一个分枝叫菌丝。
(2)菌丝体组成一个真菌菌体的菌丝总称菌丝体。
(5)菌核由疏丝组织和拟薄壁组织组成的坚硬团块,为抵抗外界不良环境的休眠体,当条件良好时能萌发产生子实体,如茯苓。
(6)子实体真菌(多是高等真菌)经过有性过程,形成能产生孢子的结构,称子实体,如灵芝。
(7)子座是容纳子实体的菌丝褥座。
子座形成后,常在其上或其内产生子实体。
第一章测试1.孑遗植物是在较老的地质历史时期中曾非常繁盛,而今只一、二种孤立地生存于个别地区的一类植物。
下列植物中,不是孑遗植物的是()。
A:柏木B:水杉C:鹅掌楸D:银杏答案:A2.植物细胞与动物细胞在结构上的主要区别是植物细胞具有()。
A:细胞膜B:质体C:细胞壁D:中央大液泡答案:BCD3.植物具有哪些特点?()A:与动物相比,植物应激性的灵敏度较迟缓B:多数含有叶绿体,能光合作用C:植物细胞具有细胞壁,有稳定的形态D:大多数植物终生具有分生组织,不断产生新器官答案:ABCD4.1996年,中国古生物学家孙革教授在辽宁北票市的火山沉积岩中发现了迄今世界上最早的被子植物化石—“辽宁古果”。
()A:错B:对答案:B5.当今植物界最高级、最繁盛的类群是被子植物。
()A:错B:对答案:B6.虎克第一次观察细胞时,因显微镜放大倍数太低,未能发现细胞核。
()A:对B:错答案:B第二章测试1.异形世代交替是指在植物的生活史中,在形态构造上显著不同。
()A:精子和卵细胞B:孢子体和配子体C:孢子和配子D:孢子囊和配子囊答案:B2.在下列各类植物中,有些种类的孢子囊和孢子出现异型现象的为()。
A:苔藓B:藻类C:蕨类D:菌类答案:C3.在生产实践中,经常采用的人工营养繁殖措施有()A:分离繁殖B:压条C:嫁接D:扦插答案:ABCD4.藻类、地衣、苔藓和蕨类植物的共同特征是以孢子进行繁殖。
()A:错B:对答案:B5.一般来讲,在植物生活史中,配子体是单倍体,孢子体是二倍体。
()A:对B:错答案:A6.在蕨类植物的生活史中,只有一个能独立生活的植物体,即孢子体。
()A:错B:对答案:A7.所有高等植物都有世代交替,同时都具异孢现象(即植物产生两种大小不同孢子的情况)。
()A:错B:对答案:A8.常见的植物体就是植物的无性世代,即孢子体世代。
()A:错B:对答案:A9.根据减数分裂进行时期的不同,我们将有性生殖的生活史分为以下三种类型,即合子减数分裂、配子减数分裂和居间减数分裂。
蘑菇生物学性状:原为野生的蘑菇,绝大部分的种类是可食的,只有少数是有毒的。
蘑菇又名肉蕈,是一种鲜美的食用真菌。
蘑菇无法行光合作用,而是寄生在其他生物体上,利用菌丝体吸取有机物维生,等到生长到某阶段,就会产生子实体(繁殖器官),即一般人们采集食用的蘑菇形态。
蘑菇以孢子繁殖,孢子靠风力传到其他地方,若是条件适当(空气潮湿、雨量充沛),就会萌发成为菌丝体。
因为蘑菇具有药用价值,且滋味清香淡雅,所以有山珍海味、健康食品、植物性食品之冠的称号。
有效成分:蘑菇的干品每100g含35.6g蛋白质,1.4g脂肪,14g碳水化合物,6.9g粗纤维,100mg钙,162mg磷,32mg铁,55mg尼克酸,1mg维生素C以及维生素B1、B2、B6、A、D、E、K和泛酸、生物素、叶酸、多糖类、游离氨基酸等。
保健功能:蘑菇所提出的多糖类,可治疗传染性肝炎、白细胞减少及癌症,蘑菇的培养液可抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及伤寒杆菌,亦可降血糖。
开发现状及前景:近年来,医学家发现蘑菇中的多糖类,含有抗癌物质巴西菇生物学性状:巴西菇又称固松茸,学名Agaricus blazei Murrill,为蘑菇科、蘑菇属。
因为有提高免疫力和抗癌的作用,故一般称之为免疫菇。
巴西菇的菇柄长又粗,颜色为白色,菇伞呈短筒状,颜色是浅褐色。
有效成分:新鲜的巴西菇约有85%~57%的水分,3.8%~4.5%的碳水化合物类,4.0%~4.5%的蛋白质,6%~8%的纤维质,5%~7%的灰分,3%~4%的脂肪,维生素B1、B2,菸碱酸、麦角固醇、矿物质钾、磷、镁、钙、钠、铁;脂肪酸中以亚麻油酸居多,占全部脂肪酸的70%~75%,亚麻油酸为不饱和脂肪酸(Polyunsaturated Fatty Acid,PUFA),具有制癌、预防血管硬化及心肌梗死;糖脂质多为脑甘脂、二半乳糖甘油。
一般认为,菇类中所含的抗癌成分有β-1,6分支的1,3-D-葡萄糖、杂聚糖、太聚糖、几丁质、食物纤维及植物凝集素、可溶性木质素、锗等;虽然不是每种菇类都含有这些成分,但菇类具抗癌功用是确定的。