甘肃省静宁县苹果产业发展的经验、启示及展望
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静宁苹果产业的现状近年苹果销售存在的一些不足之处:一是由于苹果收购价格近几年逐渐走高,影响的部分市场的销售量,给后期苹果的销售带来的压力;二是高价位导致了销售量的降低,使库存数量增多,给经销商带来了潜在风险;三是部分客商提前抢购苹果,致使一些未成熟的苹果进入市场,损害了苹果的声誉,也给后期的大量成熟苹果的销售带来不利因素。
苹果是静宁三农一个支柱产业,是关系到全县的一个重中之重的产业,静宁苹果产业直接关系到我县的发展,其作用不可忽视,因此,作为苹果产业的一名参与者,有必要对静宁苹果产业存在的问题及出路做一个分析和透视。
一、静宁苹果产业存在的问题静宁苹果产业是静宁农村经济自改革开放以来发展最快的产业。
已成为静宁县农村经济的支柱产业。
但市场环境因素是处在不断变化之中,是动态的,静宁苹果产业若要在市场生存及发展,就需要有一整套可供产业持续发展的战略方案。
因此在做出对静宁苹果产业出路分析之前,有必要对产业现存的问题做出分析。
(一)、产业结构问题目前,静宁苹果种植及生产主要以农民家庭栽培为主,有知识的青壮年农民都外出打工,而经营土地的农民都是老弱病残和留守妇女,他们粗放地经营着土地。
果农人口众多,而平均农户种植面积为亩。
果农既是生产者,也是经营者,而农民一般知识水平低,果园规模小,生产资源不足。
果园技术管理不规范,导致生产的苹果质量一致难以保障,也难以利用机械设备,科学技术形成规模效应。
特别是苹果采收时期,农户急于将苹果出售,而在对市场信息不了解情况下,往往出现价格混乱,竞争无序,大部分苹果只能以散装或简易装的形式出售,经济效益低。
静宁苹果产业龙头企业少,占市场份额不大,行业内企业数量不多且规模小,未能发挥辐射及主导市场地位。
由于产业内组织松散,货源分散往往导致交易成本高、品质差,难以实现苹果采后的分级、清洗、打蜡、包装、保鲜等商品化处理。
(二)、果品结构不平衡、单产低、优果率低的问题静宁苹果的品种结构存在三大问题,一是主栽品种比较单一,红富士栽培面积接近总栽培面积的;二是品种结构搭配不尽合理,早中熟品种相对较少。
《果树栽培学课程论文》——浅谈静宁县苹果产业的发展浅谈静宁县苹果产业的发展摘要:文章简要介绍了我省静宁县苹果产业的现状,分析了有关苹果产业发展的政策及静宁县苹果产业的市场竞争力,并对存在的问题提出了一些建议。
最后,展望了静宁县苹果产业的发展前景。
关键词:苹果产业现状发展前景苹果作为静宁县优势产业,得到历届县委、县政府的高度重视,经过20多年的不懈努力,苹果产业得到了长足的发展。
至目前,全县果园总面积4.67万公顷,占耕地的46.5%,户均0.49 公顷,人均0.107公顷。
2007年结果园面积1.1万公顷,产量19.8万吨,产值3.71亿元,农民人均果品收入820元,占全县农民人均纯收入的45%。
2008年挂果面积1.5万公顷,产量24万吨,产值4亿元,农民人均果品收入890元,占农民人均纯收入的42%,2009年挂果面积2万公顷,产量30 万吨,产值6亿元,农民人均果品收入1300元以上,占当年农民收入的50%以上。
苹果产业为全县经济建设做出了突出贡献。
但从整体管理水平和经济效益看,果产业应有的效益没有得到充分发挥。
2008年以来,我们依托甘肃省“一村一品”科技增收项目,采取建办示范点与辐射带动相结合的方式,大力推广果业高新技术,落实标准化生产管理措施,取得了明显成效。
[1]一、静宁县苹果产业基本现状(一)最适宜区优势生产基地规模居于全国先进行列2003年国家《苹果优势区域发展规划)公布,静宁县名列全国27个苹果最适宜区县和55个国家级苹果出口基地县之中。
按照《苹果优势区域发展规划》,即使在全国最好的苹果生产区域中,我们的产业规模也是占有很大优势的,主要是以仁大、李店为代表的静宁县苹果在全国范围内的基本定位。
(二)稳固占据全县最大的农业支柱地位自1923 年苹果引进我县以来,尤其是经过1986 年区划调整以后的快速膨胀,以苹果为主的果品产业逐渐成长为全县乃至全省的一个亮点,全县现有苹果70 多万亩,2009 年总产量30 万吨。
静宁苹果的发展现状及营销策略静宁苹果是中国的一种名优苹果,因其果实色泽鲜艳,口感酸甜适中,而备受消费者喜爱。
以下将从静宁苹果的发展现状及营销策略两方面,对其进行详细分析。
一、静宁苹果的发展现状1.品种特点:静宁苹果是中国的一种名优苹果,其果实大形饱满,外观鲜亮美丽,果皮光洁透亮,呈现出红色或斑纹状。
同时,静宁苹果具有鲜香郁甜的口感,果肉脆嫩多汁,糖酸适中。
2.产地优势:静宁苹果主要产地位于甘肃省天水市。
该地区盛产苹果,土壤肥沃,气候适宜,阳光充足,有利于苹果的生长和发育。
同时,当地政府也加大了对苹果产业的支持力度,为静宁苹果的发展提供了有力保障。
3.品牌建设:静宁苹果以其独特的品质特点,积极推进品牌建设。
通过加强品牌形象的宣传和推广,提高消费者对静宁苹果的品牌认知度和忠诚度。
此外,静宁苹果也积极参加各大农产品展会,扩大知名度。
4.生产规模扩大:随着对静宁苹果的认可度和需求的提高,种植面积逐年扩大。
同时,为了保证静宁苹果的质量,生产主体加大了科技投入,引进先进的种植技术和设备,提高了产量和品质。
5.市场供求情况:随着人们生活水平的提高和对健康食品需求的增加,消费者对静宁苹果的需求也随之增加。
市场空间较大,但也面临激烈的市场竞争。
因此,静宁苹果需要加强自身的竞争优势,提高产品质量和品牌认知度。
二、静宁苹果的营销策略1.品牌建设:通过加强品牌形象的宣传和推广,提高消费者对静宁苹果的品牌认知度。
可以采用多种形式的宣传手段,如电视、广播、户外广告、网络等,将静宁苹果的优势和特点传递给消费者。
2.市场调研:通过市场调研,了解消费者的需求和喜好。
根据市场调研结果,进行产品品种的选择和生产规模的调整,以满足消费者的需求。
3.加强营销网络建设:建立起完善的营销网络,扩大市场渠道覆盖。
通过与大型超市、社区店、电商平台等合作,增加产品的销售渠道和销售量。
4.优化产品包装:静宁苹果的包装要简洁大方,突出产品特点和品牌形象。
静宁苹果产业的现状分析与展望我是甘肃省静宁县人,静宁苹果经过30多年的发展,现在已成为当地农民的主要经济收入之一。
现在面临的很多问题。
一、现状分析:1、劳力问题。
我们也面临着老龄化的问题,年轻人要么外流了到外地上班或打工去了,要么到镇上或者县城陪孩子读书去了。
家里只有老人在家劳作着,大部分是50岁以上的人。
2、树品问题。
我们静宁苹果主要是富士和秦冠。
经过这么多年的发展品种上没有太大的改变。
这种树的主要特点是:(1)树冠太大,整树高度都在四米左右,在修剪、套袋、取袋、摘果过程中都要用2米以上的三脚爬梯,这对于老龄化的劳动力着实压力不小。
(2)抗病性差,抗药性强。
现在农药的使用量每年大概在三次以上,在30多年的农药选择过程中,树出现了严重的抗药性,那么只能用高浓度多成分的高效农药,这对于生态农业建设是个巨大的挑战。
(3)果型果面目前市场要求很高。
人们不仅仅要吃还要当做艺术品一样欣赏。
所以我们只能用非常麻烦而且要求一定技术的选果工艺,套袋工艺。
现在我们农民最头疼的就是这个过程。
果子在母指那么大时就要套袋。
如果对一个十万套袋的果农来说,要靠几个老人完成这样浩繁的工程,是很难的。
所以只能叫人,但现在人工价很高,而且人工难找,每年的这个时候想想心头都长了蒿草了。
口感上我认为我们静宁苹果是世界上最好的,甜度合适,含水量足。
3、机械化问题。
几乎为零。
4、销售问题。
目前苹果对我们这里的农民而言,无疑是最大的经济收入。
现在的问题是,各地效仿,大面积种植,出现了供大于求的现象。
农民缺少市场话语权,价格太低,目前的投资成本大概在30%以上,农民的工作每天都在12小时以上,每年要工作330天以上,丰年低收入的情况时时发生。
现在的问题是高投入低回报,又辛苦,而且工序非常复杂,强度又大,所以现在只能脱贫不能也不可能致富。
5,深加工问题。
当前苹果作为直接的食用水果之外,在其他方面的利用很少,市场上能见到的只有苹果酱、苹果醋、苹果酒、苹果饮料等。
毕业论文静宁苹果产业可持续发展之思考专业:现代园艺主考学校:__甘肃农业大学_指导教师姓名职称:目录摘要 (2)关键词 (2)1 静宁苹果产业基本情况介绍 (2)2静宁苹果产业市场竞争力分析 (2)2.1苹果产业发展的成效 (2)2.1.1优势产区基本形成 (2)2.1.2农民增收的主要渠道 (2)2.1.3产业体系正在形成 (3)2.1.4品牌创建成效明显 (3)2.1.5标准化生产起步良好 (4)2.2苹果产业发展中存在的突出问题 (4)2.2.1栽培模式落后 (4)2.2.2技术培训明显滞后 (5)2.2.3产业体系还不完善 (5)2.2.4生产经营组织化程度不高 (5)2.2.5基础支撑能力不强,技术信息服务滞后 (6)3静宁苹果可持续发展之对策 (6)3.1发展思路及战略定位 (6)3.2发展重点及支撑体系建设 (6)3.2.1加强政策支持力度,提高产业科技含量 (6)3.2.2加大技术培训力度,促进产业增效升级 (7)3.2.3大力发展产业化及资本化经营 (7)3.2.4加强科技支撑体系建设,提升产业发展水平 (7)3.2.5加强配套设施建设,补发展短板 (7)参考文献 (9)致谢 (10)静宁苹果产业可持续发展之思考摘要:文章简要介绍了我省静宁县苹果产业的基本现状、发展成效,分析了静宁县苹果产业的市场竞争力,并对苹果产业可持续发展存在的突出问题,提出了应对之策。
关键词:静宁;苹果产业;市场竞争力分析;发展对策1静宁苹果产业基本情况介绍静宁是中国、乃至世界上享誉盛名的“苹果之乡”,目前栽培面积已达101万亩,占全县耕地面积60%以上,并且扩大势头不减,由于其所特有的优越地理环境,苹果个大、果形正,色泽鲜艳江润,外表光滑细腻,口味酸甜适口,咬一口细脆津纯,清香蜜味,且果肉硬度大,纤维少,质地细,果汁含量在89%以上,糖份含量高,总糖量16.4%,铁、锌、锰、钙等人体有益的徽量元素含量丰富,氨基酸含量较高,经常食用,可起到帮助消化、养颜润肤的独特作用。
苹果产业是静宁县集全县之力、全民之智坚持40年培育的富民主导产业,种植规模达100万亩,2023年果品收入超过70亿元,每个农民从苹果产业链获得收益8000元[1],苹果种植促进了静宁经济的高质量发展、农村繁荣、农民富裕、社会稳定。
静宁苹果产业的发展在取得良好的社会效益和经济效益的同时,在果品市场声名鹊起,与烟台苹果、洛川苹果并驾齐驱,成为中国苹果的三大著名品牌,静宁苹果品牌价值超过160亿元,静宁是全国县级单位苹果种植面积最大、所产苹果品质最佳、产地苹果销售价格最高、种植效益最好的明星县之一。
近年来,随着国家农业发展政策的调整、周边苹果种植新产区的崛起,苹果市场竞争日趋激烈,苹果生产形势发生了巨大变化,静宁苹果产业面临严峻挑战,根据产业发展动向,静宁县积极推动产业转型升级,以提高静宁苹果市场竞争力,勇立潮头,引领中国苹果产业向新向好向强发展。
1坚持良种化发展方向,为产业良好发展注入活力苹果品种在产业的发展中起着决定性的作用,苹果为长效产业,一旦种植,品种长期稳定不变,静宁苹果规模化发展起步于20世纪80年代中期,大规模建园在20世纪90年代,生产中栽植的品种以长富2号、秋富等二代富士和秦冠为主,烟富3号、烟富6号、礼泉短富等三代富士为辅,种植品种落后,导致静宁苹果市场竞争力下降,近年来产地苹果销售价格明显低于苹果新发展产区,可持续发展面临严峻挑战。
近年来我国苹果种植品种变化较大,国内选育的以烟富8号、烟富10号、众成富士、响富为代表的三代富士,鲁丽、华硕、秦脆、瑞香红、瑞雪、瑞阳、水红秦冠及国外引进的维纳斯黄金、爱妃、土岐、明月、蜜脆等新品种应用于生产中,苹果种植品种日新月异,极大地丰富了我国苹果种植品种,加快了我国苹果种植品种的良种化进程,由于静宁苹果种植基地建成较早,新品种的应用普及方面明显滞后,目前苹果生产中市场销售价格高的新品种种植较少,严重影响了苹果产业效益的提高。
近年来,静宁县以老旧果园更新改造为契机,规模化发展新品种,分别在威戎、城川、甘沟、细巷、治平、李店、余湾等苹果生产的重点乡镇,建办了一批以烟富8号、烟富10号、维纳斯黄金、鲁丽、瑞阳、瑞雪、蜜脆、玉华早富、水红秦冠、成纪1号为主栽品种的1000亩以上高质量名优新品种示范点,加快了苹果良种的普及,新品种示范点的建设,带动了优良品种在静宁的快速发展,目前以富士三代新品种(图1)为静宁县苹果产业转型升级的路径及措施李娟(中共静宁县委党校甘肃静宁743400)摘要:随着国家农业发展政策的调整、基本农田保护政策的实施,农村青壮年劳动力的大量转移,果农老龄化现象日益凸现,静宁苹果规模化种植年限的延长,种植品种的老化、树龄老化、苹果市场竞争日趋严重,苹果生产形势发生了巨大变化,静宁苹果产业面临严峻挑战。
甘肃省平凉市静宁县苹果产业发展趋势探析甘肃省平凉市静宁县苹果产业发展趋势探析即将过去的2014年对大西北的甘肃静宁县来说是一个丰收的年份。
尽管遭遇了低温、霜冻、雪灾、冰雹等自然灾害,但约60万吨的苹果产量、24亿元的产值,对一个西部国家级贫困县来说收获是巨大的。
国家级出口食品农产品质量安全示范区、中国驰名商标、国家绿色食品发展中心绿色食品认证、国家地理标志产品保护认证……因苹果产业的飞速发展,在收获了一张又一张的“国家级名片”之后,2014年,静宁县又建成“百万亩优质苹果生产大县”,苹果种植面积达到101.2万亩,跻居全国县(区)苹果种植面积之首。
种苹果能致富——产业富民深入人心10月中旬,静宁县治平乡雷沟村村主任雷拖胜家的苹果早已出售完毕:8亩多果园,收入了32万多元。
这位50岁刚过的果农是静宁县第一批评选出的务果能手之一。
1980年,21岁的雷拖胜在“家里太穷娶不起媳妇”的思想重压下“斗胆”承包了农业社的6亩耕地种上了苹果,成为雷沟村种苹果的第一人。
“现在是挣钱了,但刚开始种果树却艰难得不得了!”谈起这些年来自己靠务果发家致富的感受时,雷拖胜说,记忆最深的还是当初自己将家里的田地种上果树后和父亲产生的思想矛盾,“我刚种上,第二天,树苗都被父亲拔出扔到了路旁!”“种树能顶饭吃吗?”雷拖胜的父亲对种植苹果曾表示怀疑。
时光飞逝,经过30多年的发展,像雷拖胜父亲一样对种果树发家致富的众多顾虑和怀疑早已被市场经济活生生的现实所打消。
在当下的静宁,你如果问农民干什么最挣钱最稳当,那么得到回答最多的是“种苹果啊”,农民对“种苹果能致富”已深信不疑,产业富民的理念家喻户晓。
10月19日,位于静宁县中部的甘沟乡圪垯村王东有家的5亩挂果园被来自四川的客商收购了。
“卖了4.6万!比一个公务员一年的工资还要多!”面对采访,一直靠外出打工补贴家用的王东有掩饰不住内心的喜悦。
圪垯村村支书张自谦介绍,目前,全村果园种植面积已达2100多亩,超过了总耕地面积三分之一。
2019┃中国林业产业┃县域经济┃管理 55随着种植面积的扩展、果树树龄的增加,静宁苹果产业亟待破解果园密闭、商品率下降等一系列难题。
为此,静宁县主要集成示范应用5项现代果业提质增效新技术。
甘肃静宁:科技支撑苹果产业发展文/王涛 梁娟 王雄雄甘肃静宁是“中国苹果之乡”、“百万亩优质苹果生产大县”,但同样面临着用工成本高、果园机械化率低、抗击自然灾害能力低等现实难题。
步入新时代,特别是当下脱贫攻坚的关键期,作为全县扶贫主导产业,静宁苹果如何加快新旧动能转换,走出一条高质量发展之路?2016年,静宁县果树果品研究所成立,甘肃农业大学、西北农林科技大学、中国农科院果树研究所相继在静宁建立工作站,与静宁果业一线科技工作人员联合开展前沿课题研究,在良种苗木繁育上取得重大突破:成功繁育出带分枝的3年生大苗,采用大苗建园,实现了“一年建园、二年见果、三年丰产”的目标,使苹果新植园挂果期提前了两年。
2016年,静宁县果树果品研究所与甘肃56 管理┃县域经济┃中国林业产业┃2019农业大学、德美地缘农业有限公司共同申请到种苗繁育基地项目,积极引进瑞雪、瑞阳、蜜脆、维纳斯黄金等10余个名优特新品种,并采用矮化中间砧、矮化自根砧、短枝型等组合方式培育不同类型的矮化苗木,满足市场多元化需求。
目前,静宁县育苗基地面积超过2000亩,年可出土优质大苗200万株以上。
静宁县成功建立了苹果苗木无毒繁育中心,并对“静宁1号”、“成纪1号”、“蜜脆”等品种通过组织培养完成了脱毒繁育,实现了种苗无毒化;采用无毒苗木新植果园,苗木抵抗腐烂病等病虫害的能力将明显增强。
有数据显示,2015年,甘肃生产50公斤苹果的人工成本为76.7元,而同期全国平均为48.6元,陕西、山东两省分别为45.3元和49.9元。
苹果生产效率总体偏低、生产成本,尤其是人工成本过高,已成为制约甘肃苹果产业经济效益和整体竞争力提升的重要因素。
作为甘肃省苹果核心产区,静宁县委、县政府、涉果企业和广大果农做了大量创新性工作,加快静宁苹果产业现代化发展步伐。
关于静宁苹果产业的调查报告——静宁苹果产业存在的问题及解决办法班级:10市场营销(莫高班)组员:陈芳城陈龙白永明王同兵王永阳高亚军组长:王鹏总纲一、静宁苹果产业发展概况(一)、静宁苹果产业的发展历程(二)、静宁苹果产业发展的成功经验(三)、静宁苹果产业发展的优势及市场前景二、静宁苹果产业发展存在的问题(一)、县域内产业发展不平衡(二)、先进生产技术普及率低(三)、品牌保护制度和营销渠道不够完善三、解决问题的对策及建议(一)、在产业发展不平衡方面(二)、在先进技术普及和应用方面(三)、在塑造品牌优势和保护品牌方面(四)、营销渠道方面一、静宁苹果产业发展概况(一)、静宁苹果产业的发展历程自1923 年苹果引进静宁县以来,尤其是经过1986 年区划调整以后的快速膨胀,以苹果为主的果品产业逐渐成长为全县乃至全省的一个亮点。
1、从抵触到认可当时,县政府给群众发了树苗,并要求每户至少栽植一亩果园。
迫于政府的压力,村民都按要求栽植了,但不到半年,多数人又将果树偷偷拔掉了。
出现这种现象与当时的特定历史背景有很大关系。
上世纪80年代中期,静宁山区群众刚刚从缺衣少粮的困境中走出来,害怕“挨饿”、努力“攒粮”的观念在群众思想上占据着主导地位。
事情的转机发生在1995年,这一年,保留下果园的4户人每家苹果收入了2000多元。
这件事在村里引起了大的轰动,因为当时村里一亩地小麦产量大概200斤左右,折算成人民币,收入不到150元。
2000:150,强烈的反差让大伙“多攒粮”的思想产生了动摇,对乡上号召发展苹果产业的政策开始相信了。
从1996年开始,村民们开始自觉新植果园了。
2、实行产业化经营当静宁农户尝到甜头,大规模扩大种植面积后,道路交通、果树管理、果园灌溉、果品销售等一系列难题又像一座座大山,横在大家面前。
县政府立即加强了基础设施的建设力度。
由于管理跟不上,果树出现了结果迟或不结果的问题。
政府及时根据实际情况专门成立了果产业服务小队,对果农进行技术培训。
关于静宁县苹果产业的实践报告主题:静宁县苹果产业发展现状分析及建议学院:经济管理学院班级:10级市场营销莫高班组长:张婷组员:张莉唐志清石贵君李文霞智天亮张新炜静宁一行之感悟在一片漫无边际的山脉中,我正在努力的寻找出山的路口,突然前面一束光射入眼球,似乎要带我通向另外一个世界,我欢呼我跳跃,总算找到了······我找到了······梦醒了,才发现这是一场梦。
收拾行李准备去梦中期待的地方,天还没亮,同学们都背着包带着激动地心情准备出发,大家谈论着到那里会住在什么样的地方,他们当地有什么特色等等,每个人都洋溢着幸福的笑容。
在谈笑中,我们出发了,一路上看着风景唱着歌,我想那个时刻我们是释怀的,我们没有了压力,我们尽情的享受着彼此的真诚。
就这样我们期待的静宁县到了,大家期待的心情久久不能平复,如果说梦想在于起航,我们将在这里飞翔。
这次静宁一行,我们感受到了很多,我们了解到一个地方的风土人情,了解到他的生长历程,感悟到他的内涵与艰辛,他用他独特的魅力吸引着我们去探索、研究,他的未来会怎样,他会向哪个方向发展,他将怎么发展下去······这一切的一切都需要我们去研究与挖掘,他内心孕育着一股很大的力量,不知道哪天会喷发,会散发那种他内心深处的一种幽静与独语,我坚信并坚信着。
我想在这次旅途中同学们的收获都很大,如果学校多给我们这样的机会我觉得这将是我们更加期待的,让我们在学习之余,去了解一些书本上并没有的知识,因为我们需要这样的历练。
静宁县苹果产业发展现状分析及建议前言:美丽富饶的静宁,是中国、乃至世界上享誉盛名的"苹果之乡",由于其所特有的优越地理环境,苹果个大、果形正,色泽鲜艳江润,外表光滑细腻,口味酸甜适口,咬一口细脆津纯,清香蜜味,且果肉硬度大,纤维少,质地细,果汁含量在89%以上,糖份含量高,总糖量16.4%,铁、锌、锰、钙等人体有益的徽量元素含量丰富,氨基酸含量较高,经常食用,可起到帮助消化、养颜润肤的独特作用。
赴甘肃省静宁县学习考察苹果产业建设的报告赴甘肃省静宁县学习考察苹果产业建设的报告赴甘肃省静宁县学习考察苹果产业建设的报告10月13日至17日,**县组成由县委副书记、县长*任团长,县四套班子分管领导任副团长,县委办、政府办、财政局、农业局、果业办及12个乡镇(管理区)党委书记为成员的党政考察团,赴甘肃省静宁县就苹果生产、管理、销售、技术服务等进行了考察学习。
考察团一行受到了静宁县委、县政府以及相关部门、乡镇的热情接待,先后在静宁县委副书记、县长陈铎、县委常委路韬等领导的陪同下,深入静宁县李店镇常坪村山地果园示范点、治平乡胡家塬果园示范区、静宁常津果品有限责任公司、甘肃通达果汁静宁分公司、城川乡东山梁果园示范区、鼎元纸制品有限公司、工业品公司纸箱厂等地进行了现场考察。
随后,考察团全体成员与静宁县有关领导和部门工作人员举行了座谈会,在认真听取静宁县苹果产业发展的详细介绍后,双方就苹果产业发展和扩大教育合作进行了深入广泛的交流,大家踊跃发言、畅谈感受,加深了相互了解,建立了良好友谊。
这次考察活动,主题突出,内容丰富,时间紧凑,既使全体考察人员亲自感受到了静宁县苹果产业发展的强劲势头,也使大家深受启发和教育、深受震撼和鼓舞,进一步深化了认识,统一了思想,坚定了信心,为全县坚定不移地发展山地苹果产业吃下了一颗“定心丸”。
现将考察情况报告如下:一、静宁县基本县情静宁县位于甘、宁两省(区)交界处,是古丝绸之路东段中线重镇,素有“陇口要冲”之称。
312国道和平定高速公路穿境而过,交通比较便利,区位优势明显。
是传说中人文始祖伏羲的诞生地,建县已有多年的历史。
1935年10月,中国工农红军一方面军长征到达静宁,毛泽东、周恩来、张闻天、王稼祥等领导曾在界石铺宿营,策应红二、四方面军北上,完成了三大主力的胜利会师。
全县总面积2193平方公里,辖24个乡镇、1个街道办事处、392个行政村、5个居委会、2319个村小组,总人口48.07万人,其中农业人口43.97万人。
产业发展2019.07对静宁苹果产业转型升级的一些思考王田利苹果产业是甘肃静宁县的富民支柱产业,经过30多年的发展,目前种植面积稳定在100万亩,2018年苹果收入达到36亿元。
随着城镇化进程的加快,社会转型的推进,种植规模的扩大,该县苹果产业也面临着转型升级的问题。
1面临的问题1.1劳动力出现断层现象据调查,目前在农村从事苹果生产的劳动力中,年龄在51-60岁的占62%,41-50岁的占26%,31-40岁的占9%,30岁以下的占3%。
越来越多的青壮年到城镇从事轻松体面的工商业或报酬较高的建筑业、制造业,将农活留给中老年人,劳动力岀现明显的断层现象。
1.2比较效益下滑严重近年来,由于全国苹果种植面积快速扩大,产能过剩引发的卖果难现象时有发生,导致价低滞销,而农用物资、果园务工工资等却快速上升,导致效益下滑,特别是老果园,因品种老化、树龄老化,结果能力下降、品质下降,效益下滑更为明显。
加之,近年来客商收购苹果已由田间地头转向从果库采购.使果农的经营风险加大。
有的老果园稍有不慎,辛苦一年,反而还会赔钱。
1.3老果园改造进度迟缓挖了老树重栽,说起容易,做起很难,一方面老树挖了立马就断了财路,群众难以接受,另一方面挖了后重新栽植的树生长缓慢,结果期迟,结的果子品质也不够好。
近年来,政府投资建了一批挖除老树重栽示范点,进行矮密植栽培,但由于重茬、成本、苗木王田利,蔡景平,甘肃省静宁县林业局,邮编743400收稿3期:2019-06-10蔡景平质量等影响.效益还不明显,老果园改造上,多数果农在等待观望。
1.4销售问题突出近年来,静宁周边的庄浪、秦安、白银,以及陕西的延安苹果发展迅速,后发优势明显,果实品质优良,对静宁苹果的销售有明显的挤压现象。
以往经营静宁苹果的客商,近年来有的转向周边去收购苹果,直接导致静宁苹果出现滞销卖难现象。
2014年出现的卖难现象余波未尽,果价像过山车一样,变化无常,2017年春季苹果出库价在开春短暂回暖后,又大幅下滑。
PECIAL ECONOMIC ANIMALS AND PLANTS S64甘肃省静宁县苹果产业发展现状和未来前景●孔燕平1 陈 鹏2 吴天鹏2※(1.静宁县果树果品研究所 甘肃 平凉 743400; 2.静宁县林业和草原局 甘肃 平凉 743400)摘要:为进一步发展静宁苹果产业,达到做大、做强、做优、做精的目标,文章全面阐述了静宁县苹果产业的发展现状,科学有据地分析当前全县苹果生产与发展方面存在的困难和问题,并提出切实可行的发展意见及改进措施,为静宁县苹果产业转型升级、创新发展和科学决策提供可靠的依据。
关键词:苹果;产业;现状;前景1 静宁苹果发展情况静宁县是国家划定的西北黄土高原苹果优势产区之一。
自20世纪80年代以来,先后经历了零星栽植、探索起步,政府引导、示范推广,规模化扩张、产业化经营,扩量提质增效并重、建设全国苹果强县等四个发展阶段,全县苹果产业开发取得了显著成效。
通过近三十多年的发展,果园面积已达到6.75万公顷,实现了6.67万公顷优质苹果生产大县目标,2020年挂果园面积达到4.3万公顷,果品总产量达到8.2亿千克,产值达到49.52亿元,全县农民人均果品收入达到7 300元以上,果品收入占到全县农民人均纯收入的70%以上,苹果产业也成为静宁县的重要支柱产业。
2 发展措施2.1 实施果品产业培育工程以适宜区全覆盖和南北互补均衡发展为目标,以贫困村为重点,坚持“点上突破、片上扩展、带上延伸”的原则。
积极推行新模式栽培。
在新建果园中大力推行密植2m×4m宽行窄株、乔化短枝密植和矮化密植的栽培模式,建成苹果矮化密植示范园5 133hm2,其中建档立卡贫困户果园3 000hm2,完成老果园改造1 333hm2;涉及贫困村114个,贫困户8 377户,贫困人口3.8万人,免费提供建园苗木。
按照自主繁育、按需调拨的原则,依托县苹果良种苗木繁育基地和苹果高新技术示范园育苗基地,加快苹果优质带分枝大苗繁育,为贫困户免费提供带分枝优质大苗,达到早果丰产。
苹果产业是静宁县技术先进的富民支柱产业,经过30多年的发展,目前苹果种植面积稳定在100万亩(图1),2018年苹果收入36亿元,苹果产业的发展为农村的繁荣、农业增收和农民致富作出了巨大贡献,但随着城镇化进程的加快、社会转型的推进、苹果种植周期的延伸、种植规模的扩大,苹果生产中的问题越来越突出,往日辉煌不再,经营效益下降、种植成本增加、生产利润变薄、产业增效乏力,苹果产业的出路何在?图1宽行窄株密植栽培1静宁苹果产业发展面临的问题1.1苹果产业从业人员老龄化,劳动力断层现象明显,后继乏人静宁是我国苹果著名产区,由于地理位置优越,苹果种植务作精细,管理方法独特,所产的苹果精品果率高,静宁苹果多年来保持着全国产地销价最高纪录,近年来最高售价达14元/千克,最高亩收入6.8万元,即使这样,苹果产业对劳动力的吸引力在逐渐减弱,据调查,目前在农村进行苹果生产的劳动力中年龄在50~60岁的占62%,40~50岁的占26%,30~40岁的占9%,30岁以下的占3%。
静宁是苹果生产的高效区,尚且如此,管中窥豹,全国苹果产业从业人员的构成大体相似。
之所以会出现这种现象,是因为城镇化进程加快,城镇对年轻人的吸引力增强,就业门路广开,促进了农村青壮年劳动力的大批转移。
相比而言,种植苹果劳动强度大,用工量多,经营风险大,劳动日值低,投资费用高,导致越来越多的青壮年到城镇从事轻松体面的工商业或劳动日值高的建筑业、制造业,将种植苹果留给中老年人,在静宁农村听到最多的是:今后苹果由谁来种?1.2比较效益下滑严重,苹果产业的优势在消减利之所在,民之所趋,静宁苹果产业之所以能发展到100万亩这样的规模,固然有政府大力倡导推动的结果,但最重要的是种植苹果可获得丰厚的回报,由于苹果的高效性看得见,极大的激发了群众的种植热情,但近年来,由于全国性苹果种植面积快速扩张,产能过剩引发的卖难现象时有发生,导致低价滞销局面形成,而与之不协调的是农用物资、果园务工工资成本快速上升,两种现象叠加,导致苹果经营的比较效益下滑,特别是建于20世纪80、90年代的果园,由于种植品种老、树龄老化明显,结果能力下降,所结果实品质低劣,已基本没有收益,加之近年来客商收购苹果由田间地头采购,转向果库采购,将经营风险转嫁给果农,有的老果园稍有不慎,辛苦一年,不但不赚钱,反而会赔钱,苹果产业的优势在消减。