食堂原材料购进申请书模板尊敬的XX领导：我是食堂负责人XXX，现向贵单位提交食堂原材料购进申请。
请您审阅并批准。
一、申请原因随着食堂业务的不断发展和学生就餐需求的增加，目前食堂的原材料库存已无法满足日常经营需求。
为了确保食堂的正常运营，保证学生就餐的质量和安全，我们计划购进一批原材料。
二、购进原材料清单本次申请的原材料包括但不限于以下几类：1. 肉类：猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等，来源需符合国家食品安全标准，具备相关检疫证明。
2. 蔬菜：叶类蔬菜、根茎类蔬菜、水果等，要求新鲜、无农药残留，符合食品安全标准。
3. 粮油：大米、面粉、食用油等，需具备正规厂家生产许可证和质量检验报告。
4. 调料：盐、糖、酱油、醋等，应选用知名品牌，保证食品安全。
5. 冻品：速冻食品、冰淇淋等，需具备相关合格证明和保质期。
6. 饮品类：矿泉水、饮料等，应选用正规厂家生产的产品，符合国家食品安全标准。
三、采购方式我们将通过公开招标的方式采购原材料，邀请具有良好信誉和质量保证的供应商参加投标。
在招标过程中，我们将严格按照国家食品安全法规和标准，筛选合格的供应商，确保原材料的质量和安全。
四、采购金额及资金来源本次原材料购进预计总金额为XX元，资金来源为食堂经营收入。
我们将合理控制成本，确保资金使用效益。
五、申请时间及进度安排我们计划在XX年XX月XX日前完成招标工作，并在中标供应商处完成原材料采购。
预计在XX年XX月XX日前，将原材料运输至食堂，确保食堂正常运营。
六、质量保障及售后服务我们将与中标供应商签订采购合同，明确产品质量要求及售后服务事项。
要求供应商提供产品质量检验报告，并承诺在货物验收不合格的情况下，无条件退换货。
同时，我们将加强对原材料的储存、加工和销售环节的管理，确保学生就餐安全。
七、申请单位基本情况我们为单位食堂，负责为员工和学生提供餐饮服务。
我们始终将食品安全放在首位，严格遵守国家食品安全法规，积极推行食品安全管理措施。
