南州六月荔枝丹
- 格式：ppt
- 大小：417.00 KB
- 文档页数：24
下载文档原格式
合集下载
南州六月荔枝丹教案【优秀10篇】
南州六月荔枝丹教案【优秀10篇】南州六月荔枝丹教案篇一一、教学目的：1、学习本文先主后次，由表及里，从实到虚的说明顺序，并了解其作用。
2、领会本文准确地运用语言和引用古代诗文加强说明效果。
3、了解荔枝的生态及其生产情况，丰富科学知识。
二、教学重点、难点：1、重点：本文的结构方式。
2、难点：本文语言的准确性和科学性。
三、教学时数：两课时四、教学步骤：第一课时预习思考题：1、仔细阅读本文，注意科学小品的文艺性和文学笔调。
2、本文引用了哪些故事、史料、诗文来说明。
3、本文是怎样虚实结合的？4、画出本文的结构图。
字词正音：缯zēng(古代丝织品的通称)瓤ráng(瓤子)醴lǐ(甜酒)酪lào(用乳汁制成的半凝固状食品)囊náng(口袋)勃bó(烟起貌)莆pú(福建莆田县)词语补释：龟裂：jūnliè呈现许多裂纹。
(龟甲guījiá)幅员：领土面积。
地广狭为幅，周围为员，员即圆。
劳民伤财：既使人民劳苦，又耗费钱财。
(使动用法)现多指滥用人力物力。
不了了之：把问题放在一边，就算了事。
了：完成。
了(第二个):了结、结束。
逼真：⑴极象真的；⑵真切。
绚丽：灿烂美丽。
渣滓：⑴物品提出精华后剩下的东西；⑵比喻品质恶劣对社会起破坏作用的人。
兼程：一天走两天的路。
造化：⑴自然界的创造者，也指自然。
⑵福气、运气。
解题：“南州六月荔枝丹”是明朝陈辉《荔枝》诗中的句子。
用古诗命题蕴藉含蓄，引人入胜。
此题内涵丰富：产地南州，泛指我国南部地区；成熟的季节六月(公历七月)；鲜果的色彩丹，绚丽如丹。
突出了荔枝生态的主要特点产地、成熟期、颜色。
充满诗情画意，而且引古诗为题，也与全篇广泛引证的风格统一起来。
本文属于科学小品，属于说明文。
所谓小品就是随笔之类的小文章，科学小品则是介绍科学常识的文艺性说明文，既有很强的科学性，又有一定的文学情趣。
作者简介：贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。
语文版《南州六月荔枝丹》课文全解
18.南州六月荔枝丹本文是著名科普作家贾祖璋写的一篇科普作品，准确、翔实的说明了荔枝的果形、果实以及贮运，对荔枝的习性、产地、栽培史等作了一般性介绍。
把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，有着高度的思想性、科学性、艺术性。
“南州六月荔枝丹”是明朝陈晖《荔枝》诗中的句子。
原诗是：“南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团，绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹晶寒。
高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。
乌府日长霜暑静，几株斜覆石阑干。
”一、词语积累缯（ｚēｎｇ）：古代对丝织品的统称。
绡（ｘｉāｏ）：生丝织的绸子。
醴（ｌǐ）酪（ｌàｏ）：甜酒和奶酪。
酪，半凝固状的乳制食品。
不了了之：用不去了结的办法去了结。
钻牛角尖：比喻费力研究不值得研究或无法解决的问题。
这里没有贬义，是说认真钻研的精神。
绛（ｊｉàｎｇ）：深红色。
渣滓（ｚǐ）：物品提出精华之后剩下的东西。
龟（jūn）裂：呈现许多裂纹。
劳民伤财：既使人民劳苦，又耗费钱财。
现多指滥用人力物力。
兼程：一天走两天的路。
花期：植物开花的时期。
完全花：花的四部分—花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群俱全的花。
花序：花在花轴上排列的方式，分有限花序和无限花序两大类。
前者如聚伞花序，后者如总状花序、穗状花序、伞形花序。
阙下：即都下，指宋王朝的首都开封。
阙，本来是宫门前两边供瞭望用的楼，又泛指帝王的宫殿。
造化：自然，天然。
幅员：领土面积。
幅，宽度；员，周围。
因地制宜：根据当地实际情况，采取适当的措施。
啖（ｄàｎ）：吃。
萌蘖（ｎｉè）：指植物长出新芽。
萌，生萌，发芽。
蘖，树木砍去后又长出来的新芽。
二、作者简介贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。
1901年生，浙江省海宁县人。
当过小学教师、中学教师、编辑。
他创作、编写、翻译了29部生物学著作。
现任中国科普创作协会副理事长。
科学专著有《鸟类研究》《普通鸟类》《鸟类概论》《世界禽鸟物语》《鸟与文学》《动物珍话》《生物素描》《碧血丹心》《生命的韧性》等。
《南州六月荔枝丹》原文及相关资料
《南州六月荔枝丹》作者简介贾祖璋是我国著名的科普作家。
1901~1988，浙江海宁人。
早在30年代，他就有《中国植物图鉴》等专著，1931年商务印书馆出版他的《鸟类概论》，是我国最早的一部现代鸟类学著作。
他创作了大量的科普作品，解放前曾出版《鸟与文学》《动物珍话》《生活素描》等，解放后出版的有《生物学碎锦》。
贾祖璋的科普作品大多以绚烂多彩的生物为写作对象，把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，有着相当高的思想性、科学性、艺术性。
作品原文幼年时只知道荔枝干的壳和肉都是棕褐色的。
上了小学，老师讲授白居易的《荔枝图序》，读到“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪”,实在无法理解，荔枝哪里会是红色的！荔枝肉像冰雪那样洁白，不是更可怪吗？向老师提出疑问，老师也没有见过鲜荔枝，无法说明白，只好不了了之。
假如是现在，老师纵然没有见过鲜荔枝，也可以找出科学的资料，给有点钻牛角尖的小学生解释明白吧。
白居易用比喻的笔法来描写荔枝的形态，的确也有不足之处。
缯是丝织物，丝织物滑润，荔枝壳却是粗糙的。
用果树学的术语来说，荔枝壳表面有细小的块状裂片，好象龟甲，特称龟裂片。
裂片中央有突起部分，有的尖锐如刺，这叫做片峰。
裂片大小疏密，片峰尖平，都因品种的不同而各异。
成熟的荔枝，大多数是深红色或紫色。
生在树头，从远处当然看不清它壳面的构造，只有红色映入眼帘，因而把它比做"绛囊"、"红星"、"珊瑚珠"，都很逼真。
至于整株树以至成片树林，那就成为"飞焰欲横天""红云几万重"的绚丽景色了。
荔枝的成熟，广东是四月下旬到七月，福建是六月下旬到八月，都以七月为盛期，"南州六月荔枝丹"指的是阴历六月，正当阳历七月。
荔枝也有淡红色的，如广东产的"三月红"和"桂绿"等。
《南州六月荔枝丹》教案优秀（精选11篇）
《南州六月荔枝丹》教案优秀《南州六月荔枝丹》教案优秀（精选11篇）在教学工作者实际的教学活动中，通常需要用到教案来辅助教学，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。
那么写教案需要注意哪些问题呢？以下是小编帮大家整理的《南州六月荔枝丹》教案优秀，希望对大家有所帮助。
《南州六月荔枝丹》教案优秀篇1第一课时一、导入新课同学们，我国南方有一种非常有名的水果被称作“果中珍品”，它就是荔枝。
相信大家一定都品尝过。
今天我们就一起来学习贾祖璋的《南州六月荔枝丹》，看看荔枝是怎样的一种水果。
二、关于荔枝的简介：荔枝属无患子科。
古籍称荔支、离支、丽支，果实成熟时果皮色红艳可观，俗称丹荔。
荔枝鲜果色、香、味、形均美，甜香可口，深受消费者的欢迎，荔枝全身都是宝，果实营养丰富，维生素种类多，且含量高，是一种营养价值很高的水果。
三、解题（一）假如要你写一篇介绍荔枝的说明文，你会给文章起个什么名呢？课文题目用的是明代陈辉《荔枝》诗中的句子，共7个字，却表达了哪几层意思？明确：南州——荔枝的产地，泛指我国南部地区。
六月——荔枝的成熟期。
六月是旧历，按公历算是七月。
荔枝丹——荔枝的颜色。
提问：文章用诗句作题目有什么好处？明确：好处——言简意赅、生动形象。
（此题内涵丰富，突出了荔枝生态的主要特点产地、成熟期、颜色。
充满诗情画意，而且引古诗为题，也与全篇广泛引证的风格统一起来。
）突出了科学小品的文艺性风格。
（二）明确文体知识1、本文是一篇科学小品（文艺性说明文）。
2、科学小品：介绍科学知识的文艺性说明文。
其特点是以通俗有趣的写法介绍科学知识，篇幅短小，形式灵活，语言生动，既有很强的'科学性，又有一定的文学情趣。
四、作者简介：贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。
他创作、编写、翻译了二十九部生物学著作。
现任中国科普创作协会副理事长。
早在30年代，他就出版了《中国植物图鉴》等专著，1931年出版的《鸟类概论》，是我国最早的一部现代鸟类学著作。
《南州六月荔枝丹》教案(优秀5篇)
《南州六月荔枝丹》教案（优秀5篇）《南州六月荔枝丹》教案篇一教学目标1、学习本文先主后次，由表及里，从实到虚的说明顺序，并了解其作用。
2、领会本文准确地运用语言和引用古代诗文加强说明效果。
3、了解荔枝的生态及其生产情况，丰富科学知识。
教学重难点1、本文的结构方式2、本文语言的准确性和科学性课时安排一课时教学过程一、导入新课荔枝自古以来就被视为水果中的珍品，史传杨贵妃最爱吃鲜荔。
诗人杜牧就曾作诗记之，“长安回望秀成堆，山顶千门次第开。
一骑（ｊì）红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
”对荔枝的评价：1、“一果上市，百果让路”2、“饥食荔枝，饱食黄皮”3、果中皇后──荔枝4、荔枝的营养丰富，是一种高级滋补果品，有养血、消肿、开胃、益脾的药用价值。
二、整体阅读1、荔枝是我们平时常见且喜食的水果，课文对它也介绍得最详尽，课文介绍了荔枝的哪些方面？明确：课文介绍详尽到有关荔枝果实的各个方面：外壳的形态，外壳的颜色，荔枝的果形，荔枝果实的大小及重量，壳内的果膜，果肉（假种皮），荔枝的贮藏，荔枝的果核（种子）等，有花才能有果，因而课文还连带介绍了荔枝的花。
课文还介绍了荔枝的产地分布，古代讲荔枝的专著（书谱），荔枝的生长习性和生长的北限、（地区限制）以及提出“应该大力发展荔枝的生产”“逐步满足广大人民的生活需要”的建议2、与前面介绍荔枝的果实相比较，哪一部分是本文的主体，为什么？明确：很显然，介绍荔枝的果实的部分是全文的主体。
因为它是有关荔枝知识的重点，同时也是一般读者最感兴趣、最乐于了解的知识，因此作者写作时，把它作为主体，进行详细介绍。
这再一次说明作为科普作品，在对某种事物进行介绍说明时，要依据所要说明的。
事物的自身特点和读者的认知需求，来合理安排文章内容的主次和详略。
3、那么课文的第一小节有何作用？明确：用幼年时对荔枝的疑问引出说明的对象，提出要说明的问题，是全文展开说明的总纲。
小结：课文结构顺序图如下：（一）从对小学时学过的《荔枝图序》质疑写起，引出下文。
六、南州六月荔枝丹
谢谢大家， 再 见！
第 二 课 时
导入新课，展示目标
这篇文章主要讲了哪些内容，运用了什 么样的说明顺序？
荔枝果实的形态特征和荔枝的相关知识
说明顺序：由主到次，由表及里，由一般 到个别
全文结构图 &说明顺序
主
的 形 态 特 征
一 、 荔 枝 果 实
1.设疑，引出 （1）外部形态
下文⑴
表
2.荔枝果实的
○ 飞焰欲横天
○ “盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇”
（荔枝成熟时的颜色）
（荔枝壳膜的形状和颜色）
○ 红云几万重
○ 密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。
（果实成熟时荔枝林的颜色和形态）
○ 长安回望绣成堆，山顶千门次第开。 一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
（古代历史上移栽荔枝的情形）
○ 一日而色变，二日而香变， 三日而味变，四五日外，色香味 尽去矣。
作诠释：从一个侧面，在事物的某一个 特点做些一般性的解释 。
下定义：用简明的语言、科学的术语对 某一概念的本质特征作规定性的说明叫 下定义。
列图表：为了把十分复杂的事物说清楚， 就可以采用图表法，来弥补单用文字表 达的缺欠，对某些事物解说更直接、了 当。
说明方法及其作用：
通常直径三四厘米， 重十多克到二十多克。 温度保持在1℃到5℃， 可贮藏三十天左右。
如引《四川果树良种图谱》的数字。
——引用众多的资料，不仅为了充实 内容、增添文采，也是为了纠正历来 有关荔枝的记载中不实的或误传的成 分，是出于科学性的考虑，是说明的 需要，也是体现了本文科学小品的体 裁特点。
品味语言
• 荔枝呈心脏形、 卵圆形或圆形，通 常蒂部大，顶端稍 小。
• 蒂部周围微微突 起，称为果肩；有 的一边高，一边低 。顶端叫果顶，浑 圆或尖圆。
《南州六月荔枝丹》
全文可分两个部分
第1至10段
介绍荔枝的 生态知识。
第11至14段
介绍荔枝的 生产知识。
说明顺序：
1、时间顺序 2、空间顺序
3、逻辑顺序
远外高
主
表
一 般
整 体
近内低
次 里特 局 殊部
填空练习
本文按照由主到次，由表及里的说明顺序合理地安排了 文章的结构。请按题意填空。
一．课文第２至９自然段按（
由表及里
谢谢！
南
州
六
贾 祖
月 荔
璋枝
丹
荔枝
陈辉（明代）
南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团。 绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒。 高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。 乌府日长霜暑静，几株斜覆石阑干。
题目中各词语包含了哪些要点？
南州：荔枝的产地 六月：荔枝的盛产期 荔枝：是本文的说明对象 丹：成熟荔枝的颜色
红云几万重
飞焰欲横天
）的说
明顺序写荔枝的果实，其中，第二至四自然段写荔枝果实的
（外部形态 ），第六至九自然段写荔枝果实的（内部构造 ）。
二．第１０自然段写荔枝的（花 ），课文将这一内容安
排在介绍果实之后，根据的是（ 由主到次 ）的说明顺序。
三．课文先写荔枝的（生态结构 ），再写荔枝的 （ 生产情况），
也是按（ 由主到次 ）顺序进行说明的。这样安排符合我们对荔枝
这种水果认识了解的一般顺序。
学 以 致 用 （一）
根据下面所提供的资料文字，按照合适的说明 顺序，有条理的整理成一则建筑工程基础结构概况。
①多层为砖混结构，钢筋砼满堂基础和预应力管 桩基础组成。②本标段总建筑面积为30567.65m2 。 ③东方明珠世纪花园N6地块Ⅲ标段住宅楼工程由8#、 9#、15#、16#楼四栋多层六层住宅楼和1#、2#、3# 楼三栋十八层高层住宅楼组成，④本标段高层住宅楼 为框架结构，每栋楼下设半地下室，作为自行车车库， 基础钢筋砼满堂基础和预应力管桩基础相结合。
南州六月荔枝丹古诗
南州六月荔枝丹古诗《荔枝》诗人运用多种表现手法，从不同角度盛赞荔枝成熟时绚丽动人的景色，描绘荔枝芳名美味为历代传颂的情形。
以下是小编整理的相关范文，希望对你有帮助。
荔枝(明)陈辉南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团。
绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒。
高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。
乌府日长霜署静，几株斜覆石阑干。
译文荔枝生长在巴州和峡州之间一带地方。
它的树形呈圆的形状，很像古代用来遮蔽东西的“帷盖”。
叶像桂树的叶，冬季还是绿色的;花像橘树的花，在春天开放;果实的颜色像丹砂那样红，夏季成熟。
果实聚成簇，像葡萄，核像枇杷的核，壳像红绸，膜像紫绸，瓤肉像冰雪一样晶莹，洁白，浆液像醴那样甜，像酪那样酸。
(关于荔枝的情况)，大概也就如同前面所说的情形，那实际的情况比介绍的这些还要好。
假如果实离开了枝体，一天颜色就变了，两天香味就变了，三天味道就变了，四五天以后，色香味就全消失了。
元和十五年的夏天，南宾郡的太守乐天，让官画工画成一幅荔枝图，并写上这篇序，这是为了告诉没有见过(荔枝)的人以及虽然见过却没有看到它三天以内的变化情况的人。
【赏析】这是一首写得十分出色的咏物诗。
诗人运用多种表现手法，从不同角度盛赞荔枝成熟时绚丽动人的景色，描绘荔枝芳名美味为历代传颂的情形。
诗的首联，以写实手法，先简洁点明荔枝生长地域、成熟时节，以及成熟时的颜色，然后描述荔枝果实之丰硕。
南州，泛指我国南部地区。
丹，朱红色。
万颗累累，极言果实之多。
簇更团，将荔枝果实浓浓密密，团团簇簇的情状具体描述出来，给人深刻难忘的印象。
颔联，上句采用比喻手法，以浓重的笔墨，状写荔枝果实和荔枝林雄奇壮美的景观，气氛十分热烈。
绛雪，丹丸名，诗中用来比喻荔枝果实。
烂，明亮。
全句意思是，荔枝象绛雪丹丸似的长满在荔枝树上，浮动着一片艳丽华贵的色彩，荔枝林像一匹匹巨型的红绛，闪耀着灿烂的光芒。
下句转写荔枝果肉的形状与色泽。
玉壶，用以比喻果肉象玉一样白净光洁。
水晶，比喻果肉晶莹透明。
《南州六月荔枝丹》
本文说明的事物是荔枝，请同学
们用4分钟速读全文，从文中提取关
于荔枝的信息。
就是把文章里的总 说句和各段的总说句或 者是各段的小结句等等， 组合起来，就是全文的 信息。
下面我们先来提取各部分的主要信息
（第2段）荔枝壳表面有细小的决状裂片，好象龟 甲，特称龟裂片。裂片中央有突起部分，有的尖 锐如刺，这叫做片峰。（外壳） （第3段）成熟的荔枝大多是深红色或紫色，也 有淡红色，和淡黄色的。（颜色） （第3段）广东是四月下旬到七月，福建是六月 下旬到八月，都以七月为盛期。（成熟期）
打比方： ①荔枝壳表面有细小的块状裂片，好像龟 甲。(2) ②旧记载中还有一些稀奇的品种，如细长 如指形的“龙牙”、圆小如珠的“珍珠” 等。 (4) （作用：增强说明对象的生动性，使人 易于理解）
列数字： ①荔枝大小，通常是直径三四厘米，重十 多克到二十多克。⑤ ②一个荔枝花序，生花可有一二千朵，但 结实总在一百以下，所以有"荔枝十花一 子"的谚语。⑩ （作用：增强说明对象的准确性，使之 更加具体，从而增强说服力。）
６．长安回望绣成堆，山顶千门次第开。 唐玄宗时以飞马运荔 一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。 枝供宫中享用的情形 ７．罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。 古人对荔枝 美味的赞颂 日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。
指出下列各段所用的说明方法。
１．荔枝呈心脏形、卵圆形或圆形，通常蒂部 大，顶端稍小。蒂部周围微微突起，称为果肩；有 的一边高，一边低。
一
二层（第２至５段）介绍荔枝果实的外 部形态。
外
部 (２)外壳
(３)颜色
(４)形状
(５)大小
生态
分
三层（第６段至１０段）介绍荔枝果实 的内部组织。
《南州六月荔枝丹》(贾祖璋)
以七月为盛期。
（ 举例子 列数字 ）
⑹荔枝也有淡红色的，如广东产的“三月红”和“挂绿”等。
（ 举例子 ）
⑺旧记载中，还有一些稀奇的品种，如细长如指形的“龙牙”、圆小
如珠的“珍珠”，因为缺少经济价值，现在已经绝种了。
（ 打比方 举例子 ）
⑻荔枝的大小，通常是直径三四厘米，重十多克到二十多克。
（ 列数字 ）
⑼一个荔枝花序，生花可有一二千朵，但结实总在一百以下。
（ 列数字 ）
⑽荔枝不耐贮藏，正如白居易说的：“一日而色变，二日而香变，三
日而味变，四五日外，色香味尽去矣。”
（ 引用说明 ）
⑾现经研究证实，温度保持在1度到5度，可贮藏30天左右。
（ 列数字 ）
⑿汉武帝曾筑扶荔宫，把荔枝移植到长安，没有栽活，迁怒于养护的
南州六月荔枝丹
熟读课文，把握文意
南州六月荔枝丹
明亮
荔枝
陈辉
南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团。
绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒。
高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。
乌府日长霜署静，几株斜覆石阑干。
事物说明文 种类
事理说明文
性质
科普性《宇宙里有些什么》 文艺性《南州六月荔枝丹》 实用性说明书、解说词
文体探寻
“一果上市，百果让路”
“饥食荔枝，饱食黄皮”
思维拓展训练
用文艺性的笔调写 一篇说明文，介绍 家乡出产的一种水 果或其他特产，力 求写出其中蕴含的 文化意味。
惠州一绝 苏轼
罗浮山下四时春， 卢橘杨梅次第新。 日啖荔枝三百颗， 不妨长作岭南人。
明确：说明古代荔枝十分名贵，是稀罕之物，只能少数统治 者才能享用。古代荔枝的生产无法满足普通百姓的需求。
《南州六月荔枝丹》
(bó )
绛囊(jiànɡ nánɡ)
贮藏(zhù cáng） 尉迟（yù chí） 地壳（dì qiào）
渣滓(zhā zǐ) 尉佗（wâi tuó） 外壳（Wài kã）
全文结构图
形 态 特 征 荔 枝 相 关 知 识
1、设疑，引出 下文⑪
2、荔枝果实的 形态特点
3、荔枝的花⑳
外壳⑫ 颜色⑬ （1）外部形态 形状⑭ 大小⑮ 薄膜⑯ 果肉⑰ （2）内部构造 贮藏⑱ 果核⑲
冬青；华如桔，春荣；实如丹，夏熟；朵如葡
萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹
白如冰雪，浆液甘酸如醴酪，大略如彼，其实
过之。若离本枝，一日而色变，二日而香变， 三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。元和 十五年夏，南宾守乐天，命工吏图而书之，盖 为不识者与识而不及一二三日者云。
聆听课文录音（01：05—12：03）
明确:
种子外面的一层膜发育而 成，称假种皮。
莹白如冰雪 变成红褐色
8、荔枝的贮藏
为了说明荔枝的果肉不耐贮藏， 文章引用了唐代诗人谁的诗句？
白居易：“一日而色变，二日而香变，三日 而味变，四五日外，色香味尽去矣。”
杜牧《过华清宫绝句》：“ 长安回望秀成 堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑， 无人知是荔枝来。”
注意字词积累
作者怎样介绍荔枝的？据理清课文结构。
缯(zēnɡ ) 瓤(ránɡ ) 萌(mãnɡ )
龟裂（jūn liâ ） 紫绡( xiāo ) 绚( xuàn )丽
龟甲(ɡuījiǎ ） 龟兹(qiū cí） 醴酪(lǐ lào )
粤(yuâ )
莆( pú ) 蘖(niâ ) 啖(dàn )
徐
和说服力”。因为它们都属于不可靠的事实。②引用具体的事例，作用同举例子；
南州六月荔枝丹知识点总结
南州六月荔枝丹知识点总结南州是中国南方一个有名的果产地，而六月荔枝丹是南州的特产，每年的六月份都是南州荔枝丹成熟的季节。
六月荔枝丹是一种颇受欢迎的水果，其汁水丰富，味道甜美，营养丰富，一直备受人们喜爱。
下面，我们将对六月荔枝丹的一些知识点进行总结，希望能够带给读者更多的了解。
一、六月荔枝丹的种植环境六月荔枝丹的主要产地在南方地区，这种水果对生长环境有一定的要求。
它需要充足的阳光和温暖的气候，适宜的气温可以促进其花朵的开放和果实的成熟。
南方地区的雨水也比较充沛，这也为六月荔枝丹的生长提供了必要的水分。
二、六月荔枝丹的品种六月荔枝丹的品种多样，有甜度高的、口感脆甜的、果皮薄的等等。
不同的品种在口感和营养价值上也会有所不同，因此在选购时需要根据自己的口味和需求进行选择。
三、六月荔枝丹的营养价值六月荔枝丹营养丰富，富含维生素和矿物质，对人体有诸多好处。
它含有丰富的维生素C，能够增强免疫力，保护身体免受感冒和疾病的侵袭。
此外，六月荔枝丹还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。
它还含有丰富的葡萄糖和果糖，能够提供人体所需的能量。
四、六月荔枝丹的食用方式六月荔枝丹可以生吃，也可以制作成果脯、果酱等多种食品。
生吃时，可以将其剥开，除去果核，直接食用其果肉。
如果想要保存更久，也可以将其制作成果脯或果酱，这样不仅可以延长六月荔枝丹的保存时间，还可以方便携带。
五、六月荔枝丹的食用禁忌虽然六月荔枝丹味道鲜美，但也有一些禁忌，需要注意。
首先，六月荔枝丹不宜多食，因为其糖分较高，过量摄入可能会对身体产生不利影响。
其次，具有腹泻作用，脾胃虚寒者忌食。
再次，六月荔枝丹在未成熟时含有大量毒素，应避免食用未成熟的果实。
六、六月荔枝丹的功效由于六月荔枝丹富含多种维生素和矿物质，有多种功效。
首先，它具有提高免疫力的作用，能够增强身体的抵抗力，预防感冒和疾病。
其次，六月荔枝丹含有苹果酸和柠檬酸，有助于消化和减肥。
再次，它还有抗氧化作用，能够延缓衰老，保持健康肌肤。
2023-2024学年度高职语文学业水平考试说明文阅读练习题及答案
2023－2024学年度高职语文说明文阅读练习题及答案一、阅读《南州六月荔枝丹》选段，完成1－3问题。
成熟的荔枝，大多数是深红色或紫色。
生在树头，从远处当然看不清它壳面的构造，只有红色映入眼帘，因而把它比做"绛囊"、"红星"、"珊瑚珠"，都很逼真。
至于整株树以至成片树林，那就成为"飞焰欲横天""红云几万重"的绚丽景色了。
荔枝的成熟，广东是四月下旬到七月，福建是六月下旬到八月，都以七月为盛期，"南州六月荔枝丹"指的是阴历六月，正当阳历七月。
荔枝也有淡红色的，如广东产的"三月红"和"桂绿"等。
又有黄荔，淡黄色而略带淡红。
荔枝呈心脏形、卵圆形或圆形，通常蒂部大，顶端稍小。
蒂部周围微微突起，称为果肩；有的一边高，一边低。
顶端叫果顶，浑圆或尖圆。
两侧从果顶到蒂部有一条沟，叫做缝合线，显隐随品种而不同。
旧记载中还有一些稀奇的品种，如细长如指形的"龙牙"、圆小如珠的"珍珠"，因为缺少经济价值，现在已经绝种了。
1.选文第一段和第二段主要是从哪些方面来说明荔枝的?第一段：_______________________________________________第二段：_______________________________________________2.画横线的句子所运用的说明方法是( )A.打比方B.引资料C.列数字D.举例子3.说明事物的语言要求准确、严密。
“成熟的荔枝，大多数是深红色或紫色”中的“大多数”一词能否删除，为什么?[参考答案]1. 第一段：荔枝的颜色；第二段：荔枝的大小。
2.D3.不能删。
因为“大多数”表示“超过半数很多的数量”，但不排除有不是深红色或紫色的个别情况。
如果删除，句子意思表达不够严密。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
学习目标
1、了解作者和文体特征。
2、诵读课文，读准字音。
3、分析课文结构，理清说明顺序。
4、掌握本课的说明方法
贾祖璋，1901年生，浙江海 宁人，是我国著名的科普作家。 主要作品：《中国植物图鉴》 （我国第一部系统的植物分类 学著作）、《鸟类概论》 （我国最早的一部现代鸟类学著作）
他的科普作品大多以绚丽多彩的生物为写作对象， 把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体， 有相当高的思想性、科学性和艺术性。
质疑《荔枝图序》— 外壳 — 颜色— 果形 — 大小 — 膜— 肉 — 贮藏
— 核— 花— 产地 — 图谱 — 移植— 发展生产
全文结构图
说明顺序
外部形态
外壳（2） 颜色（3） 形状（4） 大小（5） 壳膜（6） 果肉（7） 特性（8） 果核（9）
一、设疑，引出说明对象(总挈全文)（1）
表 里
主
下定义
用简明的语言对某一概念的本质特征作规 定性的说明叫下定义。下定义能准确揭示事 物的本质，是科技说明文常用的方法。 有时为了突出事物的主要内容和主要问 题，往往用简明扼要的话给事物下定义，使 读者对被说明对象有个明确的概念。例如 《统筹方法》一文中，作者运用了下定义的 说明方法，给统筹方法下定义：“统筹方法， 是一种安排工作进程的数学方法。”语言简 明、扼要、准确。 好处：使人们在阅读时对抽象的字词能 够更加明白、理解。
①白居易用比喻的笔法来描写荔枝的形态，的确也有不足之处。 ②古代讲荔枝的书，包括蔡襄在内，现在知道的共有13种。 ③使荔枝北移，将来也许不是完全不可能的事。 ④盛产荔枝的地区，应该大力发展荔枝的生产。 ⑤成熟的荔枝，大多数是深红色或紫色。
总之：语言简洁、准确，体现了 说明文的科学性语言特征。
①文章的题目“南州六月荔枝丹” ②“飞焰欲横天”、“红云几万重” ③“盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇” ④ 《过华清宫绝句》 ⑤“仙人本是海山姿，从此江乡亦萌蘖” ⑥“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人”
打比方
利用两种不同事物之间的相似之处作比较，以突 出事物的性状特点，增强说明的形象性和生动性的 说明方法叫做打比方。 说明方法中的打比方与修辞手法中的比喻是一致 的。不同的是，比喻修辞有明喻、暗喻、和借喻， 而说明多用明喻和暗喻，借喻则不宜使用。 例如：《中国石拱桥》：石拱桥的桥洞成弧形， 就像虹。就用了打比方的说明方法表现出石拱桥的 基本特征，给人以美的感觉。 好处：抽象的事理变得具体、生动、形象。（或 把事物的特征解说得确切具体、浅显易懂。）
引资料
• 为了使说明的内容更充实具体，可以 引用一些文献资料、诗词、俗语、名人名 言，可使说明更具说服力。引用资料的范 围很广，可以是经典著作，名家名言，公 式定律，典故传说，谚语俗语，诗词句等。 充当说明的内容或依据来说明、介绍事物。 • 例如《中国石拱桥》一文，就引用了 唐朝张嘉贞的话，说明赵州桥的设计和施 工巧妙绝伦。 • 好处：使文章更具说服力。体现说明 文语言的准确性。引用古诗：使说明文更 具诗情画意。
作诠释
作诠释，用于解释被说明内容的成因及内在联系。
下定义与作诠释。下定义即用简明的语言对事物的 本质属性作概括性的说明，以便确定被说明事物的 范围和界限。而作诠释是注释说明，一般对事物作 通俗的介绍，对事理的性质和特点进行解说。在语 言要求上，下定义的语句要求是个明确的判断，语 言形式一般为“某某是什么？”或“某某叫什么” 语言要求准确、概括、简洁，不允许出现比喻、拟 人等修辞方法而作诠释就没有这些限制，只要做到 说明准确、严密即可。
“南州六月荔枝丹”是明朝陈辉 《荔枝》诗中的句子。 此题内涵丰富： 产地南州，泛指我国南部地区； 成熟的季节六月（阳历七月）； 鲜果的色彩深红，绚丽如丹。 突出了荔枝的产地、成熟期、颜色,充满诗 情画意。
正音
zēng mó ng xiāo rá lǐ là o jūn
缯
jià ng ná ng
膜
xuà n
绡
瓤
dì
醴酪
ná n
龟裂 啖
dà n
绛囊
zhā zǐ
绚丽
zhù
蒂部 蔡襄
mé ng niè xiāng
楠木பைடு நூலகம்
dǐng
渣滓
pú
贮藏
cí
陈鼎
jú
莆田
祠堂
萌蘖
卢橘
自学指导：
筛选各段关键信息，概括段意。
提示：说明文的顺序
说明文的顺序
一.时间顺序——即按事物发展的时间先后次序来说明 二.空间顺序——即按事物空间结构的顺序来说明 如：整体——局部 上——下 外——内 远—— 近 三.逻辑顺序——即依据事物之间或某一事物各部分 之间的逻辑关系来说明。 如： 一般——个别 原因——结果 总述——分说 主要——次要 现象——本质 简单——复杂
作比较
作比较是将两种类别相同或不同的事物、 现象加以比较来说明事物特征的说明方法 ,在 作比较的时候，可以是同类相比，也可以是异 类相比。 例如《雄伟的人民大会堂》一文中，为了 说明宴会厅的建筑面积，作者运用了做比较的 方法：“有五千个席位的宴会厅又是另一番景 象。它的面积有七千平方米，比一个足球场还 大，设计的精巧也是罕见的。” 好处：说明某些抽象的或者是人们比较陌 生的事物，可以用具体的或者大家已经熟悉的 事物和它比较，使读者通过比较得到具体而鲜 明的印象。
分类别
要说明事物的特征，往往从单方面不易说 清楚，可以根据形状、性质、成因、功用等属 性的异同，把事物分成若干类，然后依照类别 逐一加以说明。这种说明方法，叫分类别。 运用分类说明法，要按照一定的标准，对事 物和事理的不同方面分别加以说明。 例如：《看云识天气》中就分别说明了各种 云的形态。 好处：条理清晰，一目了然。
总之：大量诗词典故的引用，既使说明 形象生动，又使文章诗意盎然。
科学小品
本文属于科学小品。科学小品 是介绍科学常识的文艺性说明文， 特点是以通俗有趣的写法介绍科 学知识，既有很强的科学性又有 一定的文学情趣。
合作释疑：
本文主要用了哪些说明方法？请结合实例分析。
：“为证明广东很早就有荔枝，用了南越王尉陀向汉高祖进贡荔枝。” 举例子 ：缯是丝织物，丝织物光亮滑润，荔枝却是粗糙的。 作比较 ：荔枝大小，通常是直径三四厘米。重十多克到二十多克 列数字 ：荔枝稀奇品种有细长如指的“龙牙”圆小如：“珍珠”。 打比方
画图表
为了把复杂的事物说清楚，还 可以采用图表法，来弥补单用文 字表达的缺欠，对某些事物解说 更直接、更具体。 好处：使人看了一目了然。
列数字
为了使所要说明的事物具体化，还可以采 用列数字的方法，以便读者理解。需要注意的 是，引用的数字，一定要准确无误，不准确的 数字绝对不能用，即使是估计的数字，也要有 可靠的根据，并力求近似 。 好处：数字是从数量上说明事物特征或事 理的最精确、最科学、最有说服力的依据。 （用列数字的方法进行说明，既能准确客观的 反映事实情况，又有较强的说服力。）
荔枝壳表面……好像龟甲 ……突起部分，有的尖锐如刺 形象，使人易于理解 “壳如红缯……甘酸如醴酪” 比 生动，有文学情趣 “飞焰”“红云”“荷瓣”“桃花” 方
科 学 性 与 文 确凿可信…… 引既扩大了文章的知识内容，学 用又增强了思想性，还增加 性 科 了文学情趣。 结学 小 合 打
品 文
——
自学内容： 品读你喜欢的句子，说明喜欢的原因。
举例子
举出实际事例来说明事物，使所要说明的 事物具体化，以便读者理解，这种说明方法 叫举例子。 例如:《向沙漠进军》一文中，就举出了新 疆和内蒙古沙荒区治沙成功的事例，说明 “沙漠是可以征服的”。 运用举事例的说明方法说明事物或事理， 一要注意例子的代表性，二要注意例子的适 量性。 好处：使文章表达的意思更明确，更生动 形象，读者更明白，增强说服力。
的 二 荔枝果 形、 主 内部构造 态荔 特枝 次 征 荔枝花（10-11） 的三 生、 产荔 情枝 况 产地分布（12） 记述古籍（13） 荔枝移植（14） 发展生产（15）
观 察 顺 序
次
逻 辑 顺 序
知识点点拨：
说明文常用的说明方法有：
举画列作，下分引打
举（例子） 画（图表） 列（数字） 作（比较） 下（定义） 分（类别） 引（资料） 打（比方）
：“荔枝壳表面……特称龟裂片。” “两侧……有一条沟，叫做缝合线。” 下定义
运用说明方法的作用：
通常直径三四厘米， 重十多克到二十多克。 温度保持在1℃到5℃， 可贮藏三十天左右。
龟裂片 缝合线 假种皮 古籍、史料、谚 语，白居易、徐 渤、杜牧、苏轼 等人的诗文。
列 数 准确、客观、具体 字 …… 下 准确、科学…… 定 义
1、了解作者和文体特征。
2、诵读课文，读准字音。
3、分析课文结构，理清说明顺序。
4、掌握本课的说明方法
贾祖璋，1901年生，浙江海 宁人，是我国著名的科普作家。 主要作品：《中国植物图鉴》 （我国第一部系统的植物分类 学著作）、《鸟类概论》 （我国最早的一部现代鸟类学著作）
他的科普作品大多以绚丽多彩的生物为写作对象， 把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体， 有相当高的思想性、科学性和艺术性。
质疑《荔枝图序》— 外壳 — 颜色— 果形 — 大小 — 膜— 肉 — 贮藏
— 核— 花— 产地 — 图谱 — 移植— 发展生产
全文结构图
说明顺序
外部形态
外壳（2） 颜色（3） 形状（4） 大小（5） 壳膜（6） 果肉（7） 特性（8） 果核（9）
一、设疑，引出说明对象(总挈全文)（1）
表 里
主
下定义
用简明的语言对某一概念的本质特征作规 定性的说明叫下定义。下定义能准确揭示事 物的本质，是科技说明文常用的方法。 有时为了突出事物的主要内容和主要问 题，往往用简明扼要的话给事物下定义，使 读者对被说明对象有个明确的概念。例如 《统筹方法》一文中，作者运用了下定义的 说明方法，给统筹方法下定义：“统筹方法， 是一种安排工作进程的数学方法。”语言简 明、扼要、准确。 好处：使人们在阅读时对抽象的字词能 够更加明白、理解。
①白居易用比喻的笔法来描写荔枝的形态，的确也有不足之处。 ②古代讲荔枝的书，包括蔡襄在内，现在知道的共有13种。 ③使荔枝北移，将来也许不是完全不可能的事。 ④盛产荔枝的地区，应该大力发展荔枝的生产。 ⑤成熟的荔枝，大多数是深红色或紫色。
总之：语言简洁、准确，体现了 说明文的科学性语言特征。
①文章的题目“南州六月荔枝丹” ②“飞焰欲横天”、“红云几万重” ③“盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇” ④ 《过华清宫绝句》 ⑤“仙人本是海山姿，从此江乡亦萌蘖” ⑥“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人”
打比方
利用两种不同事物之间的相似之处作比较，以突 出事物的性状特点，增强说明的形象性和生动性的 说明方法叫做打比方。 说明方法中的打比方与修辞手法中的比喻是一致 的。不同的是，比喻修辞有明喻、暗喻、和借喻， 而说明多用明喻和暗喻，借喻则不宜使用。 例如：《中国石拱桥》：石拱桥的桥洞成弧形， 就像虹。就用了打比方的说明方法表现出石拱桥的 基本特征，给人以美的感觉。 好处：抽象的事理变得具体、生动、形象。（或 把事物的特征解说得确切具体、浅显易懂。）
引资料
• 为了使说明的内容更充实具体，可以 引用一些文献资料、诗词、俗语、名人名 言，可使说明更具说服力。引用资料的范 围很广，可以是经典著作，名家名言，公 式定律，典故传说，谚语俗语，诗词句等。 充当说明的内容或依据来说明、介绍事物。 • 例如《中国石拱桥》一文，就引用了 唐朝张嘉贞的话，说明赵州桥的设计和施 工巧妙绝伦。 • 好处：使文章更具说服力。体现说明 文语言的准确性。引用古诗：使说明文更 具诗情画意。
作诠释
作诠释，用于解释被说明内容的成因及内在联系。
下定义与作诠释。下定义即用简明的语言对事物的 本质属性作概括性的说明，以便确定被说明事物的 范围和界限。而作诠释是注释说明，一般对事物作 通俗的介绍，对事理的性质和特点进行解说。在语 言要求上，下定义的语句要求是个明确的判断，语 言形式一般为“某某是什么？”或“某某叫什么” 语言要求准确、概括、简洁，不允许出现比喻、拟 人等修辞方法而作诠释就没有这些限制，只要做到 说明准确、严密即可。
“南州六月荔枝丹”是明朝陈辉 《荔枝》诗中的句子。 此题内涵丰富： 产地南州，泛指我国南部地区； 成熟的季节六月（阳历七月）； 鲜果的色彩深红，绚丽如丹。 突出了荔枝的产地、成熟期、颜色,充满诗 情画意。
正音
zēng mó ng xiāo rá lǐ là o jūn
缯
jià ng ná ng
膜
xuà n
绡
瓤
dì
醴酪
ná n
龟裂 啖
dà n
绛囊
zhā zǐ
绚丽
zhù
蒂部 蔡襄
mé ng niè xiāng
楠木பைடு நூலகம்
dǐng
渣滓
pú
贮藏
cí
陈鼎
jú
莆田
祠堂
萌蘖
卢橘
自学指导：
筛选各段关键信息，概括段意。
提示：说明文的顺序
说明文的顺序
一.时间顺序——即按事物发展的时间先后次序来说明 二.空间顺序——即按事物空间结构的顺序来说明 如：整体——局部 上——下 外——内 远—— 近 三.逻辑顺序——即依据事物之间或某一事物各部分 之间的逻辑关系来说明。 如： 一般——个别 原因——结果 总述——分说 主要——次要 现象——本质 简单——复杂
作比较
作比较是将两种类别相同或不同的事物、 现象加以比较来说明事物特征的说明方法 ,在 作比较的时候，可以是同类相比，也可以是异 类相比。 例如《雄伟的人民大会堂》一文中，为了 说明宴会厅的建筑面积，作者运用了做比较的 方法：“有五千个席位的宴会厅又是另一番景 象。它的面积有七千平方米，比一个足球场还 大，设计的精巧也是罕见的。” 好处：说明某些抽象的或者是人们比较陌 生的事物，可以用具体的或者大家已经熟悉的 事物和它比较，使读者通过比较得到具体而鲜 明的印象。
分类别
要说明事物的特征，往往从单方面不易说 清楚，可以根据形状、性质、成因、功用等属 性的异同，把事物分成若干类，然后依照类别 逐一加以说明。这种说明方法，叫分类别。 运用分类说明法，要按照一定的标准，对事 物和事理的不同方面分别加以说明。 例如：《看云识天气》中就分别说明了各种 云的形态。 好处：条理清晰，一目了然。
总之：大量诗词典故的引用，既使说明 形象生动，又使文章诗意盎然。
科学小品
本文属于科学小品。科学小品 是介绍科学常识的文艺性说明文， 特点是以通俗有趣的写法介绍科 学知识，既有很强的科学性又有 一定的文学情趣。
合作释疑：
本文主要用了哪些说明方法？请结合实例分析。
：“为证明广东很早就有荔枝，用了南越王尉陀向汉高祖进贡荔枝。” 举例子 ：缯是丝织物，丝织物光亮滑润，荔枝却是粗糙的。 作比较 ：荔枝大小，通常是直径三四厘米。重十多克到二十多克 列数字 ：荔枝稀奇品种有细长如指的“龙牙”圆小如：“珍珠”。 打比方
画图表
为了把复杂的事物说清楚，还 可以采用图表法，来弥补单用文 字表达的缺欠，对某些事物解说 更直接、更具体。 好处：使人看了一目了然。
列数字
为了使所要说明的事物具体化，还可以采 用列数字的方法，以便读者理解。需要注意的 是，引用的数字，一定要准确无误，不准确的 数字绝对不能用，即使是估计的数字，也要有 可靠的根据，并力求近似 。 好处：数字是从数量上说明事物特征或事 理的最精确、最科学、最有说服力的依据。 （用列数字的方法进行说明，既能准确客观的 反映事实情况，又有较强的说服力。）
荔枝壳表面……好像龟甲 ……突起部分，有的尖锐如刺 形象，使人易于理解 “壳如红缯……甘酸如醴酪” 比 生动，有文学情趣 “飞焰”“红云”“荷瓣”“桃花” 方
科 学 性 与 文 确凿可信…… 引既扩大了文章的知识内容，学 用又增强了思想性，还增加 性 科 了文学情趣。 结学 小 合 打
品 文
——
自学内容： 品读你喜欢的句子，说明喜欢的原因。
举例子
举出实际事例来说明事物，使所要说明的 事物具体化，以便读者理解，这种说明方法 叫举例子。 例如:《向沙漠进军》一文中，就举出了新 疆和内蒙古沙荒区治沙成功的事例，说明 “沙漠是可以征服的”。 运用举事例的说明方法说明事物或事理， 一要注意例子的代表性，二要注意例子的适 量性。 好处：使文章表达的意思更明确，更生动 形象，读者更明白，增强说服力。
的 二 荔枝果 形、 主 内部构造 态荔 特枝 次 征 荔枝花（10-11） 的三 生、 产荔 情枝 况 产地分布（12） 记述古籍（13） 荔枝移植（14） 发展生产（15）
观 察 顺 序
次
逻 辑 顺 序
知识点点拨：
说明文常用的说明方法有：
举画列作，下分引打
举（例子） 画（图表） 列（数字） 作（比较） 下（定义） 分（类别） 引（资料） 打（比方）
：“荔枝壳表面……特称龟裂片。” “两侧……有一条沟，叫做缝合线。” 下定义
运用说明方法的作用：
通常直径三四厘米， 重十多克到二十多克。 温度保持在1℃到5℃， 可贮藏三十天左右。
龟裂片 缝合线 假种皮 古籍、史料、谚 语，白居易、徐 渤、杜牧、苏轼 等人的诗文。
列 数 准确、客观、具体 字 …… 下 准确、科学…… 定 义