美味蒜香烧春鸡

快手微波菜——美味蒜香烧春鸡
材料：小型鸡1只 （非常小，估计就一斤重10块钱一只的）
调味料：盐2/3茶匙、白糖1大匙、老抽2/3大匙
腌料：蒜蓉2大匙、姜蓉2茶匙、麦芽糖1又1/2大匙、
生抽1大匙、蚝油1大匙、料酒1大匙、
涂料：蜂蜜1大匙
制作方法：1. 将所有的腌料放入碗内，调至均匀后，把鸡
放入，用手反复揉制5分钟，帮助鸡入味。

2. 然后用两只食品袋把所有的腌料倒入，再把鸡放入。

扎
紧袋口放入容器内放入冰箱冷藏过夜。

中途把袋子翻身一次。

3. 腌好的鸡，全身用微波专用薄膜包起来，要留一点透气孔。

4. 用盘子盛着放入微波炉内高火叮7分钟，后翻面继续高火叮4分钟。

再取出鸡把薄膜撕掉，
高火一面叮2分钟，再翻面高火叮2分钟。

一共15分钟就OK了。

取出后乘热在表面刷上 蜂蜜 就很美味了。

（图中是第一次叮完7分钟的样子）。