胆碱在蛋鸡养殖中的应用

蚯蚓喂鸡的两个讲究和一些添加剂的用法现在林下或者山地养鸡已经成为一种新的养鸡形式，而且，养殖的肉鸡和蛋鸡都是以绿色有机出名，而对于销路优势多以网络或者自建特产店来自产自销，毕竟，一些成熟的市场渠道是难以接洽高品质高价格的产品的，在这个养鸡的模式中，生物饲料之一的蚯蚓是个物美价廉的选择，那么，在平常蚯蚓养鸡需要注意哪些问题呢？有什么讲究呢？还有，如果大量用蚯蚓养鸡的话，是不是需要添加些其他元素呢，需要补充哪些添加剂比较合适一、鲜活蚯蚓不能直接喂鸡蚯蚓是多种寄生虫的中间宿主和传播者，能传播楔形变态绦虫、足管交合线虫、环毛细线虫及异刺线虫等，使鸡体质衰退，生产力下降，故不能用鲜活的蚯蚓直接喂鸡。

科学利用蚯蚓资源喂鸡。

将收集到的鲜活蚯蚓，用清净水漂洗干净后，加热煮沸5～7min，即可有效杀死蚯蚓体内、外寄生虫。

一般应将洗煮后的蚯蚓切成小段，添加到饲料中混合喂鸡。

产蛋鸡每天每只饲喂15～20g或添加饲料量的12%～15%，同时减去日粮10～15g后饲喂，可使鸡产蛋量提高7.4%，经济效益增加9.2%。

其它鸡可依体重增减饲喂，对生长增重也有良效。

对食不完的蚯蚓，宜干制储存，配料时合理搭配喂给，可降低饲料成本。

二、定期驱除寄生虫凡饲喂过蚯蚓的鸡或从来没有喂过蚯蚓的鸡，均应定期用左旋咪唑药剂，按每千克体重25mg计算，给鸡拌料投服。

正常情况下，每年可驱虫3～4次。

按期发酵粪便。

为防止寄生虫病到处传播，应用消毒剂或1%～2%的烧碱水溶液，对鸡舍、活动场地等进行全面消毒。

同时，还应将鸡粪和打扫的污物堆积起来发酵，以杀灭寄生虫的幼虫及虫卵。

有条件的，还可给鸡喂服维生素C、抗生素，饮用葡萄糖水等，以增强鸡体对疾病的抵抗能力。

养鸡你肯定不知道，添加剂小技巧鸡属杂食性禽类，在正常喂料的基础上，按下法给鸡添喂杂七杂八的食料，能收到显著的良好效果。

醋：雏鸡1～15日龄，每天用1份醋加10份水浸泡雏鸡饲料饲喂;或用1份醋加2份水，给鸡饮用，可大大提高成活率。

氯化胆碱在蛋鸡生产中的应用
氯化胆碱是一种重要的营养添加剂，其在蛋鸡生产中的应用也越来越广泛。

本
文将介绍氯化胆碱的作用、使用方法以及注意事项。

作用
氯化胆碱是维生素B族中的重要成员，其主要作用有以下几个方面：
1.促进脂质代谢和糖原合成，提高鸡的脂肪利用能力，增加鸡体内脂肪
含量；
2.促进胆碱的合成，维护神经和肌肉的正常生理功能；
3.改善鸡的生长性能，提高饲料利用率和生产性能。

使用方法
在蛋鸡生产中，氯化胆碱的使用方法如下：
1.氯化胆碱的添加量应按照生产需要进行合理调整，一般建议使用量为
每公斤饲料中添加60-80毫克，过量使用会导致生产成本增加；
2.氯化胆碱可以直接混合到饲料中，也可以溶解在水中供鸡饮用；
3.氯化胆碱的加入应注意控制温度和搅拌时间，确保其均匀分布在饲料
中。

注意事项
在使用氯化胆碱时，需要注意以下几个问题：
1.氯化胆碱是一种易挥发的物质，应储存在阴凉干燥的地方，以免受潮
和氧化降解；
2.氯化胆碱应避免与其他添加剂混合使用，以免相互干扰影响效果；
3.使用氯化胆碱应控制饲料中其他成分的含量，避免过量使用导致饲料
浓度过高，影响鸡的摄食和生长。

结论
氯化胆碱在蛋鸡生产中的应用具有明显的促进生长和提高生产性能的作用，但
在使用过程中需要注意控制用量和贮藏方式，以免对鸡的生长和发育产生不利影响。

健康养殖·营养2020.19 畜牧业环境77摘　要：不同于其他季节，夏季气候炎热，受热应激刺激，蛋鸡多食欲降低，采食减少，进而影响到蛋鸡的产蛋质量。

为确保夏季持续高产、稳产，一线蛋鸡养殖户务必要了解夏季蛋鸡养殖选用的饲料种类，控制好饲料品质。

同时，能根据夏季季节特点，调整好夏季蛋鸡养殖的饲喂方式，掌控好饲喂调控技术要点——饲喂高浓度日粮，酌情增加蛋白、脂类比例；多用能量较低的粗饲料，适当减少能量饲料；谨慎使用饲料添加剂，缓解禽畜免疫抑制作用；合理饲用矿物质饲料，满足鸡体营养需求；适量加喂青绿饲料，严格控制饲养成本，以确保采食量减少，而营养不减，为夏季持续高产、稳产保驾护航。

关键词：蛋鸡；夏季；营养调控1　前言蛋鸡养殖生产，需要饲料种类较多。

夏季高温环境下，蛋鸡采食量下降，饲料利用率降低，产蛋率下降。

在饲养过程中，需通过各种饲料的合理搭配来保证鸡的营养均衡，以为夏季持续高产、稳产保驾护航。

2　夏季蛋鸡养殖饲料的种类及品质的控制2.1　蛋鸡养殖多用饲料种类为满足蛋鸡高产需求，除改善养殖技术，配用料的选择和准备也很重要。

那么，蛋鸡高产必需要的饲料种类，有如下：2.1.1　蛋白饲料。

蛋鸡白质饲料的概念是自然含水率低于45%，干物质中粗纤维又低于18%，而干物质中粗蛋白质含量达到或超过20%的饲料。

比如说豆类、饼粕类、鱼粉等均划归蛋白质饲料。

按照来源不同，蛋白质饲料可分为植物性蛋白饲料、动物性蛋白饲料、单细胞蛋白饲料和非蛋白氮饲料四大类。

看起来种类很多，其实饼粕类饲料是养殖业最主要的蛋白质饲料来源，比如豆粕、豆饼、棉籽饼等。

另外，就是用量较少的动物性蛋白质饲料，主要包括鱼粉、血粉、骨肉粉、水解羽毛粉、蚕蛹、昆虫饲料等。

其中鱼粉是主要的。

当然，目前有些地区昆虫饲料发展迅速，养鸡人可以多多关注。

2.1.2　能量饲料。

能量饲料，指的是饲料绝干物质中粗纤维含量低于18%、粗蛋白低于20%的饲料。

如谷实类、糠麸类、淀粉质块根块茎类、糟渣类，以及液态的糖蜜、乳清和油脂等等。

胆碱在鸡饲料中起的作用
(一)产品描述
动物性蛋白质饲料、干酵母和油类饼粕含有的胆碱特别丰富，但玉米和木薯淀粉含胆碱却很少，大豆粕中天然存在的胆碱生物学利用率达60％～70％，现在胆碱可以人工合成，作为饲料添加剂大部分以氯化胆碱形式进行生产，氯化胆碱中胆碱含量为86.8％，氯化胆碱可以其75％的液体或25％～60％的吸附于载体后的状态使用。

75％的液体腐蚀性较强，使用时应注意。

所有的饲料都含有胆碱。

(二)理化特性
分子量为139.6，有鱼腥味，外观依吸附剂的形态而定，溶于水，吸湿性强。

(四)胆碱的生理功能和作用
胆碱为合成磷脂所必需，对脂肪的运转和代谢也是必不可少的。

同时，胆碱对神经冲动之传递也起着重要的作用，因为它参与乙酰胆碱的合成。

磷脂中的胆碱是软骨细胞的组成部分。

胆碱同赖氨酸和蛋氨酸相似，担负着甲基供体的作用。

当有足够量的叶酸和维生素B12时，在动物机体内，利用蛋氨酸和丝氨酸可以合成胆碱。

(三)稳定性
商品氯化胆碱是最稳定的维生素之一，一般不需要作特殊的处理，但氯化胆碱极易吸湿，造成流散性等搅拌性能下降，且氯化胆碱呈较强的酸性，对其它多种维生素有破坏作用。

氯化胆碱的介绍胆碱是⼈类和动物体内必不可少的基本组成部分，通常被称为B族维⽣素的⼀种或维⽣素B4。

其⼈⼯合成形式为氯化胆碱，是⼀种⽔溶性维⽣素产品。

氯化胆碱⽤途:1.胆碱对鸡禽类尤为重要。

它合成的氨基酸和卵磷脂输送到鸡禽体内各部，能防⽌脂肪在肝肾蓄积，加速鸡禽的⽣长，提⾼产蛋率和孵化率。

2.试验进⼀步证明胆碱缺乏会使草鱼⾎浆总脂、胆因醇磷酯含量明显偏低，从⽽影响草鱼⽣长。

3.貂、猪、兔、⽜等家畜。

饲料中缺少胆碱时，会使家畜发育不良，⽪⽑粗糙⾻骼软，降低⽣长，体弱多病。

氯化胆碱的分类：⼀、70%、75%浓度的液体氯化胆碱70%、75%浓度的液体氯化胆碱既是饲料和⾷品的添加剂，也是基础⼯业原料，在饲料⼯业，⾼产的⼤型全价料⼚家可使⽤液体氯化胆碱。

该溶液经⾃动计量系统通过特制喷洒装置加⼊到混合料中，使⽤液体氯化胆碱的优势在于运输⽅便，添加容易，有利于提⾼饲料质量和降低成本。

70%、75%氯化胆碱液体参数分⼦式[HOCH2CH2N(CH3)3]Cl系统名称（2-羟⼄基）三甲基氯化铵外观本品为⽆⾊或微黄⾊透明的粘性液体，稍具特异臭味。

指标CC70 分析⽅法氯化胆碱含量%, W/W ⼤于等于70.0 HG2941-1999PH 6.5-8 HG2941-1999⼄⼆醇%, W/W ⼩于等于0.50 HG2941-1999氯⼄醇（以CL计）%, W/W ⼩于等于0.20 HG2941-1999三甲胺%, W/W ⼩于等于0.100 HG2941-1999灼烧残渣ASH %, W/W ⼩于等于0.20 HG2941-1999重⾦属(以PB计) %, W/W ⼩于等于0.002 HG2941-1999理化性质见安全数据表包装聚⼄烯全塑桶(200kg/桶)或槽车⼆、植物载体氯化胆碱植物载体氯化胆碱的特点1、有较强的吸湿性,往往含量越⾼吸潮越快。

2、有流动性3、同⼀种载体的胆碱，颜⾊浅的产品说明所使⽤的合成胆碱液体纯度⾼⾊泽⽆⾊。

《饲料工业》・2000年第21卷第6期鸡饲料研究石宝明,东北农业大学动物营养研究所,硕士,150030,哈尔滨市香坊区公滨路木材街59号,(0451)5390722。

收稿日期:2000-01-25胆碱在鸡饲料中的研究与应用石宝明胆碱的化学名称是β-羟乙基-三甲基胺羟化物,无色粘滞性较强的液体,易吸潮,溶于水,分子式为C 5H 5O 2N 。

胆碱虽属B 族维生素,但不参与酶系统,不具有维生素特有的催化作用。

胆碱在动物营养中主要有4个功能:①防止脂肪肝:胆碱作为卵磷脂的成分可促进肝脏脂肪酸以卵磷脂的形式被运输,而且还可以提高脂肪酸本身在肝脏内的氧化利用,从而防止脂肪在肝脏里过多的积累;②细胞结构的构成和维持:胆碱是卵磷脂、鞘磷脂和缩醛磷脂等磷脂的组成成分,磷脂是细胞膜脂肪层和软骨质的重要成分,因此有预防禽类胫骨粗短症的功能;③神经传导:胆碱是构成乙酰胆碱的主要成分,乙酰胆碱是副交感神经终端释放的神经递质,从而使神经刺激由交感神经的突触前到突触后纤维的传递成为可能;④可作为活性甲基的来源:如与高半胱氨酸形成蛋氨酸、与胍基乙酸结合生成肌酸,还可以与其它物质合成肾上腺素等激素。

胆碱的工业产品主要是氯化胆碱,目前工业中90%用作饲料添加剂,其中有70%～90%氯化胆碱水溶液和50%～60%的固体产品。

1g 氯化胆碱相当于0.87g 胆碱,但由于氯化胆碱添加剂的使用量大,在实际生产中常忽略二者间的差数。

鸡日粮中是否需要添加胆碱,虽已经近70年的研究,至今看法不一,这主要涉及到以下几个方面。

1鸡对胆碱的需要量鸡对胆碱的需要量一直是动物营养学家所研究的课题,这种需要量随品种、生长阶段、饲养方式、环境因素及添加目的的不同而不同。

现将近年来我国国家标准、N RC 标准及各著名公司所推荐的需要量列于表1。

2胆碱在鸡体内的合成科学上利用完整动物或在体外用肝切片方法均已证实胆碱的生物合成,其分子中乙醇胺来源于丝氨酸或甘氨酸,甲基来源于蛋氨酸。

胆碱是畜禽等动物机体内维持生理机能所必需的低分子有机化合物，是卵磷脂和乙酰胆碱等重要生理活性物质的组成部分。

胆碱是以氯化胆碱的形成作为饲料添加剂被广泛使用，并越来越受受到重视。

1 胆碱在动物机体代谢过程和畜牧业生长的作用及其与蛋氨酸、甜菜碱的关系。

胆碱是一种季胺碱，具有强碱性，氯化胆碱是胆碱的盐酸盐，水溶液呈弱酸性。

胆碱在畜禽代谢和生长中有三种功能作用：1转化为甜碱，提供为卵磷脂的重要组成部分，对禽的胫骨粗短病和猪肢体外张病菌的预防有重要作用：2以卵磷脂形式促进脂肪运输或通过提高肝脏脂肪代谢中起关键作用；3参与神经传导。

胆碱是神经递补质乙酰胆碱的前体，是神经鞘磷脂的重要组成成分。

氯化胆碱对促进畜禽的生长发育、提高肉蛋质量、降低饲料消耗有显示著效果。

蛋氨酸是必需氨基酸，甜菜碱又名甘氨酸三甲基内盐，是一种高效的甲基供体。

胆碱、蛋氨酸、甜菜碱三者的关系是：1均能提供不稳态甲基。

甲基在许多代谢中起着重要作用；2甜菜碱将甲基转移给予高半胱按酸合成蛋氨酸：3胆碱、甜菜碱不能代替蛋氨酸用于蛋白质合成。

但在胆碱严重不足的日粮中，甜菜碱可使蛋氨酸不被用作甲基供体而节省蛋氨酸，从而提高生长速度。

2 氯代胆碱在饲料添加剂中的作用和研究2.1氯化胆碱的可利用性评价研究表明，饲料原料中胆碱的生物利用率低，因此，一般日粮中的胆碱是以氯化胆碱的形式添加到饲料中的。

由于氯化胆碱、甜菜碱替代部分蛋氨酸，可降低成本，在生产性能和经济效益方面都有获得较好的效果。

胆碱的甲基供体中间产物甜菜碱作为一种营养性的添加物和诱食剂，已被广泛使用在水产养殖业中，研究表明，对促进鲤鱼生长、降低草鱼脂肪肝有显著作用，并有明显的诱食反应，从而可以缩短采食时间，提高饲料转化率。

胆碱最早已于19世纪40年代末从猪的胆汁中分离出来，到本世纪30年代，已证实对猪的肢体外张有良好的预防作用。

2．2 氯化胆碱的工业生产研究研究表明，大部分动物可以体内合成胆碱，但合成数量、速度不能完全满足动物机体的需要，因而氯化胆碱需要用化学人工合成办法，添加到日粮中以弥补不足。

蛋鸡产蛋推迟的原因一、体重控制1、育雏期体重不达标，均匀度差(1)、饲料营养不足(2)、密度大(3)、料位及水位不足2、育成期增重不匀，体重波动大，鸡群体质差由于这个时期机体抵抗力较强，死亡率低，又不能给养殖户带来效益。

造成养殖户不重视。

3、15周后过分限制体重大的鸡由于育雏期和育成前期造成体重差异大，不注意育成期的均匀度，到育成后期又盲目追求，经常调整鸡群，给体重小的加料，给大的减料。

结果造成生殖系统来不及发育，也就不能及时产蛋。

4、顺季开产的鸡，开产时体重偏低二、光照1、光照时间逆季育雏时，人工补充光照不足而影响性成熟顺季育雏时，光照增加过快而使鸡过早开产2、光照强度低于10Lux起不到刺激作用(每平方米0.8～1.5W距地面2米)三、环境影响1、温度低于13℃就会影响发育和产蛋，当温度过低时，如不及时增加饲喂量，就会造成相对的能量不足，从而延迟开产。

靠鸡群散热来维持舍温是非常错误的。

2、湿度与通风众所周知湿度与通风是一对矛盾，如何调整是靠有饲养经验的人员来控制的。

蛋鸡产蛋推迟的防治对策一、合理控制体重、均匀度，及时调整鸡群二、“逆季”进的鸡。

要注意增加光照及强度，体重要达到饲养标准的上限。

“顺季”开产时的鸡体重比标准高5%～8%；“逆季”开产时的鸡体重比标准高100g～120g。

三、加强光照管理光照强度必须达到10LUX，该增加光照就应增加，增加以后就不能减少。

蛋鸡产蛋下降的原因一、人为的因素1、突然换料2、停电3、停水4、温度过高或过低5、光照制度的改变。

包括：光照强度和光照时数二、疾病1、病毒性疾病(1)、新城疫(ND)(2)、禽流感(AI)(3)、传染性支气管炎(IB)(4)、传染性喉气管炎(ILT)(5)、产蛋下降综合征(EDS)(6)、禽脑脊髓炎(AE)2、细菌性疾病(1)、传染性鼻炎(IC)(2)、大肠杆菌病(E．col)3、霉形体(MG)此病是一种条件性致病菌。

只有在环境发生变化、鸡群处在应激的状态下或发生疾病时它是一种继发性疾病。

提高蛋鸡产蛋率的几个小妙招在农村搞蛋鸡养殖，都想提高蛋鸡的产蛋率，让蛋鸡多下蛋，农户才能多赚钱。

专业人士分享几个提高蛋鸡产蛋率的小妙招，这些让蛋鸡多下蛋的方法，不需要多大的投入，却能收到立竿见影的效果。

提高蛋鸡产蛋率的8个妙招一名合格的蛋鸡养殖户，在饲养蛋鸡时，除了要做好正常科学的喂养，还可以寻找一些效果不错的小偏方，来提高蛋鸡的产蛋量。

八个提高蛋鸡产蛋量的妙招1、加氯化胆碱在饲料中加入0.3%的氯化胆碱，提高产蛋率30%以上。

说明：氯化胆碱可以作为禽畜饲料添加剂，能刺激卵巢多产蛋、产仔及禽畜、鱼类等增重。

2、加蜂蜜每天每只鸡喂29蜂蜜，用水稀释后分早、晚两次拌在饲料中。

可提高产蛋率10%左右。

说明：蜂蜜饲养蛋鸡，即可降低小鸡死亡率，提高鸡防病，抗病毒能力，又可以提高鸡蛋产量与质量。

3、加蚯蚓粉饲料中加入4%～8%的蚯蚓粉喂蛋鸡，可提高产蛋率30%左右。

说明：蚯蚓粉的营养成分高，适合用来喂养蛋鸡。

蚯蚓的蛋白质含量约占干重的53.5%~65.1%，脂肪含量约为4.4%~17.38%，碳水化合物约为11%~17.4%，灰分7.8%~23%。

蚯蚓体内还含有丰富的维生素D（约占鲜体重的0.04%~0.073%），以及钙和磷（约占鲜体重的0.124%~0.188%）等矿物质元素。

4、加猪血饲料中加入15%的健康猪血，可提高产蛋率25%左右。

5、加绿萍把适量的绿萍加到饲科中，可提高产蛋率20%左右。

6、加羽毛粉饲料中加入3%~5%的羽毛粉，产蛋率可提高20%左右。

7、加酵母粉饲料中加入2%~3%的酵母粉，可提高产蛋率15%~25%。

8、加松针粉饲料中加入5%的松针粉，产蛋率可提高10%以上等。

说明：松针粉营养价值高，可用来提高蛋鸡的产蛋率。

松针粉含粗蛋白9-10%，含18种维生素，维生素C、B族，D,E,K 的含量也较丰富，其中赖氨酸含量达0.48%，矿物微量元素含17种，其中，铜.锌.钴.镁.钼等矿物质含量极高。

氯化胆碱在蛋鸡生产中的应用摘要氯化胆碱是一种广泛应用于动物饲料中的营养物质，特别是在蛋鸡的生产中。

本文将探讨氯化胆碱在蛋鸡生产中的应用，并介绍其对蛋鸡生长、生殖和健康的影响。

胆碱与蛋鸡生产胆碱是身体内一种重要的营养物质，它具有多种生理作用。

蛋鸡体内缺乏胆碱会导致神经、肌肉和心脏系统等多种病变。

此外，胆碱还有助于蛋鸡提高产蛋量和孵化率。

氯化胆碱的作用氯化胆碱是一种胆碱盐酸盐，是一种常见的添加剂，在蛋鸡饲料中广泛应用。

常规饲料中胆碱含量通常不足，因此，将氯化胆碱添加到饲料中有助于弥补胆碱的不足。

氯化胆碱在蛋鸡生产中的主要作用包括：促进蛋鸡生长氯化胆碱可以促进蛋鸡生长，特别是对于青年鸡和生长缓慢的鸡。

在营养均衡的情况下，适量添加氯化胆碱可以使蛋鸡增重更快。

提高蛋鸡的产蛋量氯化胆碱可以提高蛋鸡的产蛋量，主要是由于氯化胆碱可以促进卵巢的发育和卵泡的形成。

同时，氯化胆碱还可以改善蛋白质代谢，从而提高蛋鸡对饲料的利用效率。

提高孵化率氯化胆碱可以提高蛋鸡的孵化率。

这是因为氯化胆碱可以改善卵黄的成分，从而增加卵黄中脂肪、蛋白质和蛋黄素的含量，增加卵的营养价值和孵化率。

辅助治疗疾病氯化胆碱还可以辅助治疗蛋鸡的某些疾病，特别是肝脏和胃肠道疾病。

此外，氯化胆碱还可以增强机体免疫力，降低疾病发生率。

氯化胆碱的使用方法氯化胆碱在蛋鸡饲料中的使用方法：1.在预混料中直接添加氯化胆碱2.在料中均匀分布氯化胆碱3.将氯化胆碱加入饮水中，一定要根据比例配制。

饲料中添加氯化胆碱的量取决于饲料中胆碱缺乏的程度和蛋鸡的生长、生产阶段，建议遵循饲料添加剂中规定的指导标准。

注意事项添加氯化胆碱时需要注意以下几点：1.注意饲料添加比例，不宜过多。

2.粉末氯化胆碱易吸潮，应密闭保存。

3.添加剂不应延误饲料颗粒的物理特性。

4.抗生素与氯化胆碱的复合使用可能出现抗生素中和现象，应避免同时使用。

结论氯化胆碱在蛋鸡生产中的应用已被广泛确认，可以提高蛋鸡的生长速度、产蛋量和孵化率，预防疾病和提高免疫力。

多国提高蛋鸡产蛋量的方法加喂维生素C俄罗斯的研究结果表明：当鸡舍温度为32℃时，在每公斤饲料中添加60毫克维生素C，10周内可提高产蛋率12%左右;舍温为35℃时，在每公斤饲料中添加44毫克维生素C，在20周内可提高产蛋率11%。

在17.8℃-44.4℃的温度下，用每公斤添加维生素C400毫克的饲料喂产蛋鸡，3个月可增产约6%的鸡蛋;在7℃-20℃的温度下，在每公斤饲料中添加30毫克维生素C，48周内增产鸡蛋7%。

加喂胆碱胆碱是一种维生素制剂，属于维生素B族。

美国专家对蛋鸡添加胆碱44周的试验结果表明：加喂0.05%胆碱的蛋鸡产蛋率为76.2%，平均蛋重61.5克，平均最终体重1943克;而不添加胆碱的蛋鸡产蛋率为73.3%，平均蛋重58.7克，最终体重只有1906克。

饥饿法乌克兰农牧研究所的试验证明，采用饥饿法可提高母鸡的产蛋量。

其方法是：在母鸡进入产蛋期的前一个月进行饿饲，即从第一周开始逐步减少饲料量，一周后的饲料量控制在正常量的1/20，主要以饮水为主，使母鸡处于高度饥饿状态。

饿饲一月后逐渐添加饲料到正常量，恢复到正常量以后即进入产蛋期，由于在饥饿阶段母鸡的营养生长受到控制，转入生殖生长，故促进了生殖发育和雌激素的分泌，因而可提高产蛋量40%左右。

加喂色氨酸日本福岛县养鸡试验场的试验表明，在蛋鸡的基础日粮中添加500毫克/公斤的L色氨酸，产蛋率比不添加的要提高9%，日产蛋量增加5.5克，而且在53周龄以后的产蛋率仍有提高。

加喂刺五加叶粉俄罗斯农业专家经试验发现，对处于产蛋后期的13-14月龄的母鸡，按每公斤体重给予刺五加叶粉0.15克，饲喂的第十天，每千只鸡能多产蛋两百多个，比对照组提高4%;10天以后的产蛋量比对照组提高5.7%-17.8%。

加喂红辣椒匈牙利畜牧学家的研究表明，将红辣椒晒干磨成粉拌入饲料中喂蛋鸡，既可提高产蛋量，还可使蛋黄颜色由淡黄色变为深黄或土红色。

具体做法是：在鸡饲料中添加1%的红辣椒粉和苜蓿粉，再加入少量的植物油，然后用来喂鸡，产蛋率可提高7%-8%。

蛋鸡产蛋高峰期过后咋管理一、适当减料降消耗。

当鸡群产蛋高峰过后，产蛋率有下降趋势时，可适当进行减料，以降低饲料消耗。

方法是：按每鸡日减料2.2克，观察3-4天，看产蛋率下降是否正常（正常每周下降1％-2％），如正常，则可再减1-2克；若仍无异状，还可再减3克，这样既不影响产蛋，又可减少饲料消耗，防止鸡体过肥，减少换羽和就巢母鸡的数量。

如产蛋量超过正常下降速度，则须立即恢复饲喂量以免降低生产性能。

实践证明，减料一般应在产蛋高峰过后的4-6周，产蛋率较高峰期下降4％-6％时进行为宜。

二、分季节升降饲料营养。

产蛋鸡日粮特别是产蛋鸡后期日粮营养应根据季节的不同而变化。

夏季气温高时，应适当减少能量饲料，同时补充维生素C；冬季气温低于10℃时，则要适当增加能量饲料，而减少蛋白饲料，并加喂粒料。

三、适当增加饲料中钙和维生素D3的含量。

产蛋高峰过后，蛋壳品质往往很差，破蛋率增加。

在每日下午3-4点钟，在饲料中额外添加贝壳砂或粗粒石灰石，可以加强夜间形成蛋壳的强度，有效地改变蛋壳品质。

添加维生素D3能促进钙磷的吸收。

四、适当添加应激缓解剂。

年龄较大的鸡，对应激因素往往变得特别敏感。

当鸡群受应激因素影响时，可在饲料中添加60PPM的琥珀酸盐，连喂3周；或按每公斤饲料加入维生素C1毫克，以及加倍剂量的维生素K3，可以有效地减缓应激。

五、适当添加氯化胆碱。

在饲料中添加0.1％-0.15％的氯化胆碱可以有效地防止蛋鸡肥胖和产生脂肪肝，因为胆碱有助于血液内脂肪的运转。

六、保持充足的光照。

每日光照时间应保持16-17小时，光照强度15-20勒克斯，可延长产蛋期，提高产蛋率5％-8％。

七、适当淘汰低产鸡。

为提高产蛋率，降低饲料消耗，应及时淘汰经常休产的鸡、体重过大过肥或过小过瘦的鸡、病残鸡及过早停产换羽的鸡。

八、及时对就巢鸡采取措施。

产蛋后期，蛋鸡的就巢性就会增强，发现就巢鸡可用丙酸睾丸素醒抱。

方法是：按每千克体重12.5毫克肌肉注射，一般3-4小时即可醒抱。

氯化胆碱在蛋鸡生产中的应用
概述
氯化胆碱是一种含有氯化铵和胆碱的盐酸盐，被广泛用作动物饲料添加剂。

在蛋鸡生产中，氯化胆碱可以促进肌肉和神经的健康发展，改善蛋鸡的生产性能，提高蛋鸡的产蛋率和孵化率。

氯化胆碱的作用
改善蛋鸡的肌肉和神经发展
氯化胆碱是构成神经递质乙酰胆碱的一种重要成分。

乙酰胆碱是一种在神经和肌肉中传导神经冲动的信使物质。

蛋鸡在生长发育过程中需要大量的乙酰胆碱来维持神经肌肉的正常功能。

由于饲料中缺乏胆碱或者氯化铵，容易导致蛋鸡产蛋率下降，生长迟缓，蛋壳质量低下等问题。

因此，氯化胆碱的添加可以有效改善蛋鸡的肌肉和神经发育，提高蛋鸡的生产能力。

提高蛋鸡的产蛋率和孵化率
氯化胆碱还可以促进蛋鸡卵巢的发育，增加卵巢产卵量，提高蛋鸡的产蛋率。

同时，氯化胆碱还可以帮助卵黄在卵巢内积累，增加卵黄质量，提高卵的品质和孵化率。

注意事项
饲料中添加氯化胆碱的限制
在进行蛋鸡饲喂时，应该控制饲料中氯化胆碱的添加量，以免过量摄入对蛋鸡健康带来负面影响。

正常情况下，每吨饲料中添加氯化胆碱的最高限量为500g。

氯化胆碱的稳定性
饲料中添加的氯化胆碱易发生氧化降解，对其稳定性的要求比较高。

为了确保氯化胆碱的有效性，应该避免与其他的添加剂同时使用，同时将其存放在干燥、阴凉、避光的地方。

结论
在蛋鸡生产中，氯化胆碱的适当添加可以有效改善蛋鸡的肌肉和神经发育，提高蛋鸡的产蛋率和孵化率，但是在添加时需要控制添加量，注意其稳定性。

提高鸡群的产蛋量101种方法1、每天每只鸡喂1克蜂蜜。

方法是：用水将蜂蜜稀释后，分早、晚两次拌入饲料中。

2、将蝇蛆按10％比例掺人饲料中、每天喂两次。

3、喂蚯蚓粉，添加量为4-8％。

4、饲料中加入15％的健康猪血或猪胎盘，产蛋率增加25％。

5、饲料中加入10％的猪皮，产蛋率提高20％。

6、在蛋鸡饲料中加入20％的小杂鱼，可以提高产蛋率30％左右。

7、减少10％的日粮，增加20％的蚯蚓粪，可以提高产蛋串10％。

8、用适当比例的貂粪喂鸡，可提高产蛋率40％以上。

9、在饲料中加入3—5％的羽毛粉，可以使鸡的瘦肉增加，脂肪减少，产蛋率提高。

10、在雏鸡开食期间，每百只鸡每天喂 l—1．5公斤晒干切碎的地鳖虫(拌人饲料内喂鸡)，可提高雏鸡的成活率，使鸡长得快，若给每只蛋鸡每天喂地鳖虫3—4只，产蛋串可提高20—30％。

11、猪油炒芝麻加工后喂鸡，第一天每只鸡喂15—20克，不饮水；第二天喂后可饮水，以后每隔5天喂一次，每次10一15克，其它饲料照常饲喂，可以提离产蛋量一倍左右，并降低养鸡成本。

12、喂羊奶。

据试验，将羊奶掺人饲料喂鸡，结果比不喂羊奶的鸡提前一个月产蛋。

13、在鸡饲料中添加4一6％的油脂，对提高产蛋率有良好的影响，同时还有减少粉尘，改善饲料颗粒性质等好处。

14、饲料中添加7%的鱼粉，可提高产蛋率12％。

15、饲料中添加6％的蚕蛹粉，可提高产蛋量10％。

16、喂蜗牛肉。

蜗牛肉含蛋白质14一18％，是一种高蛋白饲料，日粮中可添加3—5％。

17、在蛋鸡调料中添加；一5％的鱼虫(一种浮游生物)，可提高产蛋率30％以上。

18、鼠肉含有的蛋白质和钙、铁等营养元素，用无毒鼠肉喂鸡，可使鸡的产蛋率显著提高。

19、每只蛋鸡每天喂5—8条活蚯蚓，产蛋率可提高30％，且节省饲料28％。

20、在饲料中加入5％的松针粉，产蛋率可提高13.8％，而且调养成本低。

21、用养麦喂鸡，每月每只鸡产蛋达20个左右，对于停产的母鸡，只要5—7天，即可恢复产蛋。