餐饮连锁公司督导人员的守则
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餐饮连锁公司督导人员的守则
1、忠诚一口田事业,熟悉一口田管理体系内容,熟悉企业经营管理知识,熟悉一口田特色菜品标准,熟悉一口田服务规范,有良好的工作经验、专业知识、沟通技巧和责任感。
2、督导检查人员到特许连锁企业检查,做到不卑不亢,既不盛气凌人,又不畏手畏脚,以帮助提高企业管理水平为出发点,做好对连锁企业的服务工作,切实帮助企业解决经营管理中的困难和问题。
3、维护公司营运标准,按规定项目进行检查,发现问题,当场指出,对问题严重的填发《特许连锁企业督导检查问题整改通知单》,并协助企业制定整改措施。
4、检查实事求是,客观公正,坚持标准,做到俭朴、高效、准确。
5、检查结束,填写《一口田特许连锁企业督导检查评价表》,并让特许连
锁企业负责人签字。
6、、不得利用工作之便向特许连锁企业借款借物,索要财物,不得在特许连
锁企业报销与检查规定无关的任何费用,不得向特许连锁企业提出工作内容之外的不正当要求。
7、严禁带无关人员随同到特许连锁企业检查工作,未经批准不得借机绕
道办私事。
8、讲究文明礼貌,做到着装整洁,仪表端庄,注意一口田人形象。
9、廉洁自律,遵纪守法,注意安全。
10、发现以下问题,须及时向营运管理部报告,并要求特许连锁企业写出书面情况说明:
(1)特许连锁企业发生重大变动,如更换法定人代表、增减注册资金、改变经营场址或经营范围未及时报告;
(2)擅自转让特许企业或擅自扩大一口田商标的使用范围,或与其它商标组合使用;
(3)未经允许将一口田商标再许可他人或转让、出租、转卖他人制作或使用;
(4)特许连锁企业在企业之外使用特许权,将特许权转让或许可他人使用;在企业以外的产品和服务中使用一口田标识;
(5)变更特许合同规定的权利义务主体未及时报告;
(6)特许连锁企业重要资产转让他人或处于分立、合并状态;
(7)经营场地主体格局变更、经营面积增减未及时报告;
(8)未经允许关闭店或在另一场地经营同类产品;
(9)在店内从事超出特许合同限定范围的商业或非商业行动;
(10)自行制作或使用与一口田商标相似或变形的商标;降低特许企业的服务质量或产品质量,发生被舆论曝光批评或消费者严重投诉等情况;
(11)生产、销售和使用甲方竞争对手的产品和服务;
(12)《营业执照》、《卫生许可证》、安全防火、环保等营运证件未年检或年检不合格。
(13)发生严重事故,造成人员伤亡未及时报告;
(14)破坏一口田商誉及形象,有损害一口田商誉的行为;
(15)严重影响一口田品牌形象的其他事件;违反中华人民共和国法律。