五粮液换汤不换药的赚钱绝招(doc10)(1)

如何让KTV酒水食品销售利润倍增当顾客选中某款洋酒时，优秀的服务人员员应该马上想到这款酒可以搭配其他什么酒水效果会更好。

这时服务人员需要做的就是主动、热情、快速上前为客人进行搭配，让客人体验整套的效果。

例如，如果顾客选中的是伏特加，那我们可以帮他搭配合适的配饮橙汁、下酒凉菜、下酒小吃食品等等;门店经常会有一些促销活动，例如满300元送100元，买二送一，买200元抵80元等等，这些促销活动一方面带动人气，提升门店业绩。

这时，服务人员应该不失时机地利用促销机会，用兴奋的语气提醒客人：“您现在消费满268元，您再选一些酒水食品就满300元，可以再送您100元代金券呢。

”类似的语言，可以激发顾客的购买需求，提升营业额。

很多时候我们的服务人员认为，KTV超市当顾客选择完毕酒水食品要结帐的时候，生意差不多也做到头了，就可以不用再多嘴了。

其实，如果顾客购买了一套啤酒套餐时，可不可以顺带说一句：“先生，您的会员卡每消费50元积一分，您点用了一套178元的啤酒套餐，您再看看我们的其他小吃食品，再消费22元，刚好200元整，可以为您积4分。

”或者试着在收银台附近多摆放一些小食品，销售的几率是很高的，往往在结账的时候就顺带销售了。

很多时候，我们的顾客是和朋友一起来KTV超市选购酒水食品的。

当目标客户开始在我们的门店进行选择时，千万不要忽视了他(她)的同伴。

聪明的服务人员不但懂得讨好同伴的喜欢，同时在时机合适的时候怂恿他(她)为同伴选特定的商品。

比如，一对情侣在KTV超市内点完酒水食品结帐时，KTV收银员：“先生，您好，我们公司目前新推出了一款木瓜牛奶果露饮品，具有美容养颜之功效，您看是否为这位女士点用一份?”。

如果顾客消费的量是固定的，比如一个人一次只能喝一瓶饮料，那让顾客买价值高的饮料，显然顾客消费单价就增加了。

在这些方面，采用一些看似无形却有意的引导方式引导顾客进行消费升级，显然是一种很好的策略。

真正能够充分把握消费者需求，结合消费者的心理和商品的功能性，并巧妙组合陈列，用巧妙合理的手法去促销酒水食品，必定可以事半功倍。

重庆科技学院课程设计成果院（系）:_工商管理学院____ 班级:市场营销普08 学生姓名:张丝雨学号: 2008441582 设计地点（单位）___ ______ F405/ F406__ ___ _____设计题目:_ _五粮液集团有限公司的销售渠道设计_ 完成日期： 2012年 1月 6日指导教师评语: _________________________________ ______ _____________________________________________________ _____________________________________________________ _____________________________________________________ _____________________________________________________成绩(五级记分制):______ __________教师签名:_________________________目录一五粮液集团有限公司的发展概况 (2)（一）五粮液集团有限公司的经营业绩 (2)（二）五粮液集团的经营理念 (3)（三）五粮液集团的营销目标 (3)二五粮液集团有限公司营销渠道状况 (4)（一）五粮液集团的外部营销环境分析 (4)1.一般环境分析 (4)2.产业环境分析 (6)（二）五粮液集团的内部环境分析 (7)1.资源分析 (8)2.能力分析 (8)3.内部分析 (8)（三）五粮液集团渠道策略现状 (8)（四）五粮液集团渠道问题分析 (9)三五粮液有限公司的营销渠道设计方案 (10)(一)完善传统销售渠道 (10)（二）网路销售渠道 (10)四渠道评估 (12)五渠道激励和绩效评估 (13)(一)渠道成员激励基本原则 (13)(二)公司渠道成员的激励策略 (14)1.目标激励 (14)2.渠道奖励 (14)3.区域市场合理规划 (15)（三）渠道成员绩效评估 (15)六渠道管理和控制 (16)（一）渠道冲突管理 (16)(二)公司渠道的窜货管理 (16)参考文献 (19)一五粮液集团有限公司的发展概况五粮液为大曲浓香型白酒，产于四川宜宾市，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，在中国浓香型酒中独树一帜，香气悠久，滋味醇厚，进口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处。

内容目录1.历史使命的不容有失，崛起之路的步步为营 (5)1.1.往日荣光无需多想，宜宾之魂铁肩担当 (5)1.2.渠道问题抽丝剥茧，主要矛盾水落石出 (8)1.3.路漫漫其修远兮，五粮上下而求索 (9)2.产品定位苦心调整，掩饰不住的声音，静待花开的声音 (11)2.1.短期看高端白酒座次已定，八代五粮液紧咬比分 (11)2.2.“萝卜瓶”开启复兴之路，明清窖池的深厚历史底蕴 (13)2.3.高端培育不急不躁，高手过招不容有失 (14)3.营销渠道不断革新，消费教育日新月异 (17)3.1.渠道革命仍需贯彻，系列酒方向同步清晰 (17)3.2.改革福利持续向下延伸，终端和消费者如沐春风 (18)3.3.横向来看营销空间高不见顶，心智教育常抓不放 (21)4.脚踏实地紧跟时代步伐，只为斗转星移再次仰望星空 (23)4.1.高端白酒进入白热化竞争，高处不胜寒 (23)4.2.消费升级时代五粮液有机会守正出奇 (26)4.3.路漫漫其修远兮，五粮奋力以拼搏 (28)5.盈利预测 (29)图表目录图1：五粮液股权结构：实控人为宜宾市国资委 (5)图2：五粮液25 年营收变动情况（单位：亿元） (5)图3：五粮液的龙头之路 (6)图4：五粮液营收快速超过茅泸汾（单位：亿元） (6)图5：五粮液归母净利同步超过茅泸汾（单位：亿元） (6)图6：贵州茅台、五粮液毛利率对比 (6)图7：贵州茅台、五粮液净利润对比 (6)图8：五粮液归母净利于2005 年被茅台超越 (7)图9：茅台13 年营收超五粮液 (7)图10：五粮液机构持股情况 (7)图11：二次创业及股权激励后人均薪酬快速上升（单位：万元） (7)图12：五粮液“二次创业”全景图 (8)图13：茅台经销商数量及直销占比情况：2019 年直销增收明显 (8)图14：茅台国内销售吨数（单位：万/吨） (8)图15：普五出厂、批价及经销商利润变动情况 (9)图16：茅五泸历史出厂价横向对比（单位：元） (9)图17：茅五历史批价横向对比（单位：元） (9)图18：2017 后五粮液整体增速快于往年 (10)图19：五粮液2017 起多项关键财务指标回暖（%） (10)图20：五粮液PE 直接对标茅台，超出行业均值 (10)图21：五粮液市值3 年翻约7 倍 (10)图22：五粮液经营症结如数缓解 (10)图23：高端和次高端商家高端产品毛利率对比（数字代表年份） (11)图24：茅五泸、洋古口缘汾利率水平（营业利润/营收）变动情况 (11)图25：白酒市场销售收入与市场占有率 (11)图26：五粮液产品结构占比 (12)图27：五粮液高端酒占比逐年提升 (12)图28：茅五销量横向对比（单位：吨） (12)图29：茅五收入变化横向对比（单位：亿元） (12)图30：第八代五粮液升级亮点 (13)图31：茅五2019 年以来批价变化图 (13)图32：传统古法工艺酿造顶级酒质 (13)图33：五粮液产品体系持续向上拔高 (14)图34：五粮液荣誉加身 (15)图35：五粮液1960-1990 年代核心产品 (15)图36：五粮液高端酒收入变化（单位：亿元） (16)图37：五粮液系列酒产品战略变迁 (17)图38：五粮液“1+3”产品，“4+4”系列酒战略 (17)图39：三大营销公司整合，新系列酒公司应运而生 (18)图40：中低端营收虽减少但毛利率提高（单位：亿元） (18)图41：控盘分利模式核心要素 (19)图42：从合同到消费者的层次扫码机制 (19)图43：五大扫码异常机制：渠道操作规范性逐步恢复 (19)图44：五粮液瓶身二维码 (20)图45：五粮液数字化转型进程 (20)图46：五粮液新零售公司揭牌现场 (21)图47：五粮液新零售管理公司股权结构 (21)图48：臻久网五粮液数字酒证存证证书 (21)图49：数字酒证的创新服务 (21)图50：五粮液销售人员数量增长迅速（单位：人） (21)图51：二次创业后销费提高但费率下降，说明五粮液经营效率提高（单位：亿元） (21)图52：讲好五粮故事，创新品牌宣传 (22)图53：五粮液各类福利活动不断 (22)图54：老窖2015 年组建品牌专营公司，独立负责品牌建设 (22)图55：洋河厂商共建模式 (22)图56：我国白酒产量及变动情况（单位：万千升） (23)图57：上市酒企收入变动情况（单位：亿元） (23)图58 白酒市场规模变动情况（单位：亿元） (23)图59：不同价格带白酒市场规模增速 (23)图60：我国居民可支配收入变动情况 (24)图61：我国高净值人群数量变动情况 (24)图62：白酒消费结构变化 (24)图63：上市高端酒企收入增长性较好于次高端及中低端（同比） (24)图64：上市酒企营业利润率对比：高端酒盈利性最高 (24)图65：2019 年高端白酒市场集中度 (25)图66：高端白酒销量增长情况 (25)图67：高端白酒产能稀缺 (25)图68：高端白酒规模变化情况（亿元） (26)图69：高端市场茅五泸一批价变化情况 (26)图70：高端白酒奢侈品属性 (26)图71：五粮液价格趋势（单位：元） (26)图72：五粮液数字酒证 (27)图73：高端和次高端品牌高端产品毛利率对比（数字代表年份） (28)图74：茅五泸、洋古口缘汾利率水平（营业利润/营收）变动情况 (28)图75：其他酒厂的高端及次高端布局 (28)表1：五粮液发展阶段回顾 (5)表2：501 五粮液“三大限定“极力塑造品牌故事 (14)表3：全国评酒会老名酒获奖企业：五届评议五粮液四届获奖，名酒基因深刻 (15)表4：世界烈酒品牌价值排行榜（单位：亿美元） (16)表5：五粮液历史产能扩建情况 (17)表6：五粮液系列酒价格带及对应竞品 (18)表7：五粮液用创新讲好品牌故事 (27)表8：竞争对手管理变革 (28)表9：五粮液2020-2023 增速预测表 (29)表10：五粮液2020-2022 财务指标预测 (30)表11：可比公司估值 (30)表1：五粮液发展阶段回顾1.历史使命的不容有失，崛起之路的步步为营1.1.往日荣光无需多想，宜宾之魂铁肩担当五粮液1998 年在深市上市，为宜宾国资委控股的川酒龙头企业，历经发力及辉煌期（90 年代-2012年）、迷茫期（2013-2016年）和调整期（2017至今），如今公司治理、产品、渠道、品牌已经走在正确的道路上。

顶级收银技巧让你的业绩翻倍在零售业中，收银员是店铺的“门面”，他们不仅需要熟悉产品、服务，更需要掌握一些收银技巧，提高销售额并提升顾客满意度。

本文将介绍一些顶级的收银技巧，帮助你的业绩翻倍。

一、引导产品附加销售1. 了解产品特点：作为收银员，你需要了解店铺的产品特点，包括材料、用途、优势等。

这样一来，当顾客购买时，你可以主动介绍产品特点，引导顾客购买相关的附加产品。

2. 搭配推荐：根据不同的商品特点，搭配推荐相应的附加产品。

例如，当顾客购买一个香水时，你可以主动推荐配套的护肤品或其他香水系列，增加销售额。

3. 建立信任：通过友好的态度与细心的服务，建立与顾客的信任关系。

当顾客对你的推荐有疑问时，你可以解答顾客的疑虑，使他们更加愿意接受你的建议。

二、优化收银环境1. 快速处理：收银员需要掌握快速、准确处理收款的能力。

可以通过多次练习来熟悉各种收款方式，例如现金、信用卡、移动支付等，以提高收银效率。

2. 提供方便：为顾客提供便捷的收银方式，例如移动支付、自助结账等，使顾客更加愿意在你的店铺消费，并提高消费体验。

3. 注重细节：收银台的整洁度和排列有序程度是客户留下好印象的重要因素之一。

收银员应时刻保持收银台整洁，并合理排列摆放产品，提高顾客购买的欲望。

三、提供个性化服务1. 倾听顾客需求：在收银过程中，尽量与顾客建立简短的对话，了解他们的需求，从而提供更好的服务。

例如，如果顾客询问某件产品的使用方法，你可以主动解答并提出一些使用技巧，使顾客对产品更加满意。

2. 赋予顾客尊重感：无论是购买贵重物品还是普通商品，收银员都应以平等、尊重的态度对待顾客。

避免对顾客的购买决策提出质疑或批评，给予顾客充分的尊重，提高他们的购买意愿。

3. 特殊服务：针对一些特殊的消费群体，如老人、孕妇、残障人士等，收银员应主动提供一些贴心的服务，例如帮助搬运物品、提供座位等，增加顾客的满意度。

四、加强自身技能提升1. 不断学习：作为一名收银员，你需要不断学习行业相关知识，了解最新的收银技术和流程，提升个人能力。

区域白酒利润提升的9大方法利润是企业生存之本。

只有有合理的利润，企业才能实现生存，可连续进展。

作为区域性白酒品牌，通常是在区域较有阻碍和实力的白酒企业，由于面临着全国性品牌与地点性白酒的围追堵截，从现实看，事实上现进展的手段要紧是应对竞争。

是典型的竞争图存。

品牌定位提升消费确实是提升利润高端白酒的价格上涨，白酒因此留下了专门大的中档消费市场，使得中档白酒市场显现了猛烈的竞争和机会，持续涌现出众多区域性闻名品牌。

如果讲，“水井坊”是以完全突破性的创新，走在价格竞争前列，开启高档白酒市场的成功者，那“洋河大曲”、“西凤酒”、“汾酒”等老牌名酒的中档异军突起，捡起高端白酒升级后留下的中档市场，成就自己的规模效应，则是高端白酒奢侈化下的创新典范。

因此，综合看来，要提升利润，不管从品质依旧差异化诉求依旧消费者的专门选择，关键在于有一个强有力的定位。

如产品品质。

产品品质的创新能够从产品的口感度数、口味、色泽、饮用方式、命名、容量等方面动身，例如把白酒做成30度左右，增加多种口味白酒，口感调剂得更为温顺入喉，考虑什么样的颜色对年轻消费者具有一定的诱惑，同时还要结合工艺考虑。

通过偷换概念或者增加产品的内涵及外延，调整口味，进入更多的渠道，覆盖更多的消费人群。

例如产品差异化的诉求，过去白酒在浓香型和酱香型两极世界中，专门多差异化的产品被埋没，企业盲目地跟随大品牌进行诉求，而让自己迷失了自己，也让产品迷失了自己。

洋河蓝色经典绵柔型白酒品类的差异化成功，为白酒品牌树立了成功的榜样，在同质化的品牌营销中，在无法让人信服的文化营销中，这种实实在在的产品差异化营销，让企业找到了新的启动器，也让消费者找到了买点。

品牌形象好品相才有好销量有关于品牌定位，品牌形象同样是提升利润的重要途径。

这其中至少包括品牌命名和品牌包装。

一个名字，念起来朗朗上口，看起来附加感横生，1573、水井坊、舍得等，仅仅从名字就能感受出产品本身的价值感。

如何在酒类销售中脱颖而出酒类销售市场已经非常饱和了，许多酿酒厂和酒类品牌已经在互相竞争。

作为一个酒类销售人员，你该如何在这个市场中脱颖而出呢？这里有几个建议：1. 了解你所销售的产品在酒类销售中，了解你所销售的产品是至关重要的。

这意味着了解酒的制作方式、生产地点、历史和故事等等。

这些都是能够让你在客户面前展示你对产品的知识和情感能力，一旦客户信任了你对酒类的了解，他们就更容易购买你所销售的产品。

2. 找到你的优势在一个竞争如此激烈的市场中，找到你的优势显得尤为重要。

你可以通过定位到一定的客户群体，提供度身定制的服务和建议等方式来达到效果。

另外，价格是一个重要的优势，但试图以价格为唯一的优势是不聪明的。

3. 建立品牌知名度建立品牌知名度是脱颖而出的关键步骤之一。

这意味着销售员需要寻找并发展与自己所销售的产品相关的各种品牌建设机会，如定向广告、网络营销及其他专业形象的提高等等。

培养你所销售产品的品牌形象可以让你在市场竞争中获得长期优势。

4. 提供优质的客户服务销售行业中，客户服务是非常重要的。

客户服务是你能够出售更多酒类产品的关键，这样你所负责的客户就能给他们的朋友和家人讲述他们在你这购买酒类产品的经历，从而导致更多的潜在客户的到来。

5. 进行市场调查并适应市场变化销售员应该在销售前做出充分调查，了解当地客户的偏好和行动，从而为客户提供他们喜欢的酒类产品。

此外，销售人员也应该及时跟踪调查领域和市场整体状态，从而在市场变化时及时调整销售策略。

在酒类销售市场中脱颖而出可能需要做很多准备和工作，但是如果你努力工作并跟随这些建议，你的酒类销售业务将有可能突破市场竞争，实现成功和成长的机会。

五粮液薪酬改革方案在政府工作报告中国企改革的内容，唐桥认为，其重点就是国企改革和国资改革，就是把过去的管资产变成管资本。

并提出了两点改革建议：一是政府部门应转变职能进展放权；二是不能搞一刀切，更不能搞齐步走。

应当一企一策，带着问题去改，以问题为导向去改。

此外他还建议应当打造并保护好民族品牌，白酒金三角应升到国家战略。

“现在处于调整期，唯有改革才能走出调整期，唯有改革才能转型升级。

必须改！”唐桥谈到国企改革时说，实际上现在是改革的最好时机，也是开展倒逼改革，以前想改是很难的。

谈到整个白酒行业的调整期。

唐桥认为，以前也出现过“大家背酒去卖”的类似情况，但是时间比较短。

现在是第三次调整，险情时间最长，可以说是他上任8年来遇到的最大危机。

但是，他也认为这样的调整属于正常。

为正常呢？过去白酒行业确实建立在“三公消费”根底上把价格助推上去了。

xx年和xx年是白酒行业的顶峰时期，利润增长可到达60%。

唐桥说，“我认为那个时候是暴利，不管白酒行业认不认可。

现在利润增长下降20%。

可以说是回归市场，回归平均利润，回归消费者，这是正常回归”。

以岗定薪唐桥说：“国企改革怎么改”？首先是顶层设计，建立现代企业制度。

二是解决公司多元化的问题。

xx年整个集团公司630多亿元的销售收入，400多亿都是酒之外的，由此下一步将凸显酒主业的同时优化多元，分成支持开展的产业、现阶段可生存开展的产业、退出产业。

同时，观念转变非常重要，生产系统和营销体系全部改。

就此他们下一步将全面推行营销体制的改革。

“以前是卖方市场，现在变成了买方市场。

买方市场和卖方市场的营销体制不一样，现在必须要适应买方市场。

”据唐桥介绍，xx年五粮液启动薪酬制度改革，争取今年一季度全面推开。

首先动薪酬，以岗定薪。

“过去那种平均主义、吃大锅饭的现象，不动不行。

让死工资变活，让劳动所得与劳动付出进展匹配，才能激发活力。

”五粮液薪酬改革方案 [篇2]国内白酒巨头五粮液（000858.sz），终于在白酒业深度调整棋至中盘之际推出了薪酬体制改革。

高老师又推出超赚钱小本项目，投资500元，最低月赚一万元，百分百真实，没有地域、性别限制，不用开店不用摆摊，我表哥和同学已经实际操作大半年时间，多时月赚3万多，少时也有一万多，长期可以做，加盟回春酒的学员可以以优惠价800元买本项目，单独买这个项目2000元，如果学员赚不到一万一个月，我愿意三倍奉还学员买项目的钱。

十年难遇的小本创业好项目回春酒帮众多学员改变命运[广东]江姚男士回春酒是由41味名贵中草药精心泡制的一种保健酒，对男性的阳痿、早泄、不举、不硬、性欲低、尿频、体弱、肾虚有很好的效果，服用3—7天：晨勃现象明显，性欲增强，勃起硬度增加，乏力、疲惫症状改善，对夫妻生活重新找回自信，服用10—15天：气血旺盛，性能力增强，勃起迅速，性生活时间延长到20分钟以上，让爱人体会完美高潮。

服用30天：阴茎勃起坚硬滚烫，长度、粗度明显增加，性爱时间达到30分钟以上，对于严重的阳痿早泄患者连续服用回春酒60天以上性功能也都可以恢复到正常人的水平。

现在社会压力大，性功能有问题的人特别多，大家都知道，男人一过了30岁以后，身体就会慢慢地走下坡路，尤其是性功能方面，而且性能力方面的表现又是每个男人最为在意的，这方面也非常舍得花钱，所以说男士回春酒的销售市场是非常大的，而且做一段时间以后就会积累一批回头客，而且老顾客还会介绍朋友过来买，做个半年以上，即使不出去发名片做推广，销量也会很稳定，回春酒是一个长期可以做的项目，做到老都可以，而且时间做的越长生意越好赚钱越多。

土家族学员卖回春酒成功湖北恩施土家族学员邵水根，家住大山深处，守几亩茶园过活，日子虽不富裕倒也自在，可随着一儿一女到城里上学，老婆也到城里租房子照顾孩子，开支增大，靠家里茶园那点收入明显有点紧张，邵水根在打理好茶园的空闲时间就会到城里打打零工，老婆有时间也会摆摆摊赚点零花钱，一家人日子也能过，但就是不太宽裕，后来成了我的学员以后邵水根经常和我聊天，说自己才30多岁，不想一辈子就那样窝窝囊囊的过，也想让老婆孩子过好一点的生活，所以就想闯一闯，看过很多财经杂志上的招商加盟广告，做回春酒也是经过慎重考虑的，三四十岁以上的男人性能力一天天在走下坡路，不用别人说自己比谁都清楚，老婆越来越不满意，自己压力越来越大，这就是为什么成人用品店那么多伟哥那么火的原因，男人的第二尊严才是口袋里的钱，第一尊严是床上的表现，身体本身表现不尽如人意，就会借助药物或其他产品让伴侣满意，邵水根说他就是想到这些才决定做回春酒的。

酒类畅销产品的长销之道一个企业如果没有一两款畅销产品，这个企业的发展要说很红火那是自欺欺人，比较遗憾的是，到目前为止，还没有哪家企业能够像茅台、五粮液那样安之若素，能够让一款产品历经岁月的沉淀畅销几十年不衰。

也正因为这样，曾经的老八大名酒、十七大名酒中的很多著名企业逐渐远离了消费者的视线，直到近几年通过企业的研发、打造，当有新的畅销产品出现时，企业才重新焕发生机。

最典型的当属洋河、西凤等企业，因为洋河蓝色经典、西凤十五年的崛起和畅销，这几年发展迅猛，重回白酒一线阵营，让即将成为历史的老名酒再次站在时代的前沿，演绎了一曲新时代弄潮之歌。

作为行业中人，我们都知道畅销产品对于企业的重要意义，也很清楚畅销产品应该如何打造？有点不明白的就是为什么当初那么畅销的产品怎么突然一下就不畅销了？甚至成了滞销的代名词？曾经的各领风骚三五年，一个市场上一年喝倒一个品牌、甚至三个月喝倒一个品牌的事情能否被避免？也有人说，从产品的生命周期来看，历经导入、成长、成熟、衰退后，产品谢幕退出历史舞台是必然的，但同样一款产品，饮料业的可口可乐为什么历经百年不衰，而且越卖越好？茅台、五粮液也已经成为行业领袖几十年，其主打畅销产品为什么也是畅销几十年经久不衰？因此，畅销而长销的事情是完全可以做得到的，就看我们怎么做？一、明确长销产品的方向从白酒业的规律来看，真正畅销而长销的产品是往两头跑的。

也就是说，企业的中高档产品或者低档产品一旦形成畅销之势，要想保持长销会比较容易一些，这是产品本身的特性和消费者的消费习性决定的。

高档产品一旦形成品牌效应，其标杆的意义对于高档消费者的影响是持久的。

一是高档品牌的打造费时很久，没有几年、甚至几十年的历练，高档品牌很难成功；二是高档消费者的忠诚度一旦形成，也很难改变其取向；因此，茅台、五粮液一旦形成价值取向，后来者总是很难撼动其地位，但不是没有机会，没有机会就不会有后来的酒鬼、水井坊、国窖1573等纵多全国性高档品牌的崛起和搅局了。

赚了钱，再也不塞酒瓶里
曾经，我是一名酒吧服务员。

每天的工作就是站在吧台前，接待客人，给他们倒酒喝。

为了赚更多的小费，我会用各种方法讨好客人，其中最常见的一种方法就是将小费藏在酒
瓶子里。

虽然这种行为并不十分合法，但是我还是经常这么做。

经过一段时间的努力，我的小费越来越多，以至于有一天，我终于存够了一些钱。

当
我思考下一步该做什么时，突然有了一个想法：我不再需要向客人要小费了，因为我已经
有了自己的钱。

于是，我决定不再将小费藏在酒瓶里，而是把它们全部放在一个小箱子里面。

当我开始实施这个计划的时候，我意识到自己长期以来的行为是多么的不道德。

其实，我做了什么相当于是在骗人，而且是在骗那些在我过去工作中，对我有恩的客人。

我有一
个内疚感，感觉自己不应该这么做，而且我尝试找到一些补救的方法。

最终，我决定把所有的小费都归还给我的客人。

我怕他们会生气，毕竟他们可能会认
为我欺骗了他们。

但是，在我把钱还给他们之后，情况完全出乎了我的预料。

他们都感
到非常被感动，他们感谢我对他们的诚实和坦率：这件事情彰显了我的良心，并让他们愿
意一直来我的酒吧开心地喝酒。

现在，我终于理解到：道德正确的决策是客人最关心的因素之一，而且最终是能够获
得他们的信任的。

我以前的错误行为并没有得到我想要的结果，但是，我的新行为却让我
从客人那里赢得了更多的信任和尊重。

卖酒返现金的商业策划方案1. 方法流程1.1背景故事现在酒市场竞争很激烈，很多商家都在想办法吸引顾客。

我们就想出了这个卖酒返现金的方案。

这样做可以让顾客觉得买酒更划算，能吸引更多的人来买酒，提高我们酒的销售量，同时也能让顾客对我们的品牌更有好感。

1.2计划框架这个方案的核心逻辑就像钓鱼。

我们先抛出“卖酒返现金”这个诱饵，就像把鱼饵扔到水里一样。

顾客看到有返现金的优惠，就会被吸引过来购买我们的酒，就像鱼被鱼饵吸引过来咬钩。

然后当顾客购买了酒，我们按照承诺返还现金，这就像是钓到鱼后把鱼拉上来，收获了顾客这个“鱼”，并且让顾客满意，以后还可能继续购买我们的酒。

2. 实施步骤2.1分阶段行动2.1.1启动阶段2.1.1.1准备工作我们要先确定好哪些酒参与这个活动，以及返现金的具体金额或者比例。

比如，我们可以选择一款主打酒，购买一瓶返现金10元。

然后设计一些宣传海报、传单，海报和传单上要清楚地写上“卖酒返现金”这个活动内容、参与的酒品、返现金额等重要信息。

这一阶段需要市场部的工作人员来负责，他们要具备良好的设计能力和文案撰写能力。

时间上，从决定要做这个方案开始，大概用1周的时间来完成这些准备工作。

2.1.2推广阶段2.1.2.1宣传推广把制作好的海报张贴在我们的门店、合作的商超等地方，同时安排人员去人流量大的地方发传单，像商场门口、小区附近等。

还要利用线上渠道，比如在我们的官方网站、社交媒体账号上发布活动信息。

这个工作由市场部的推广人员和销售部的部分员工共同完成。

市场部推广人员负责线上推广，他们要熟悉网络推广渠道和技巧；销售部员工负责线下的海报张贴和传单发放，他们要有良好的沟通能力。

这一阶段从启动阶段结束后就开始，持续2周的时间。

2.1.3销售与返现阶段2.1.3.1销售管理在门店和线上平台安排专门的工作人员来处理销售业务，当顾客购买了参与活动的酒品时，要准确记录顾客的购买信息，比如姓名、联系方式、购买数量等。

祖传秘方酒的营销策略引言祖传秘方酒是一种具有传统草药酿制方法的独特酒类产品。

该产品以其独特的口感和保健功能而备受消费者青睐。

本文将探讨祖传秘方酒的营销策略，旨在帮助品牌提高市场份额和销售业绩。

目标受众在制定营销策略之前，我们需要明确祖传秘方酒的目标受众。

根据市场调研结果，我们发现以下两个群体更有可能成为祖传秘方酒的忠实消费者：1. 追求健康生活方式的中年人群：他们关注身体健康，并愿意尝试传统草药产品以改善健康状况。

2. 有消费能力的高端消费者：他们注重品质和独特性，愿意为独特的产品支付更高的价格。

营销策略1. 品牌宣传建立一个独特而有吸引力的品牌形象对于祖传秘方酒的成功至关重要。

我们可以采取以下措施来进行品牌宣传：- 制作精美的宣传物料，包括传单、海报和电子媒体广告，强调祖传秘方酒的独特草药配方和保健功能。

- 与健康生活方式相关的媒体合作，提供专题报道和广告投放，以增加品牌知名度。

2. 产品定价策略针对不同的目标受众，我们可以采取不同的产品定价策略：- 面向追求健康生活方式的中年人群：定价相对亲民，以吸引更多的消费者尝试和购买。

- 面向高端消费者：定价相对较高，通过强调产品的独特性和品质来吸引消费者。

3. 渠道拓展为了提高产品的市场渗透率，我们需要积极拓展销售渠道：- 与大型超市和药店合作，将产品放置在易于触达的位置，以增加产品的曝光率。

- 在线销售平台的合作，利用电商渠道将产品推向更广泛的消费者。

4. 消费者教育祖传秘方酒是一种独特的产品，消费者对其了解度可能较低。

为了增加消费者的认可度和购买意愿，我们可以进行以下消费者教育活动：- 举办专业的健康讲座或研讨会，介绍祖传秘方酒的制作过程、草药成分和保健功效。

- 在产品包装和宣传材料中提供详细的产品信息和使用建议，帮助消费者更好地了解产品。

结论祖传秘方酒作为一种具有传统草药酿制方法的特色产品，通过合适的营销策略可以更好地满足目标受众的需求并提高市场份额。

酒水复购方案在服务行业，经常遇到顾客消费完毕并离开后，难以再次吸引其再次光临的情况。

酒水类店铺尤其是如此。

为了解决这个问题，商家们通常会制定各种复购方案，以便让客户再次光临并提高营业额。

以下是一些酒水复购方案的建议。

积分计划积分计划是酒水店铺最常见的复购方案之一。

商家可以为每一次购买设置一定数量的积分，顾客再次光临时，可以根据积分数量赠送相应的奖励，如免费饮品，折扣券等。

此方案的优点是能够鼓励顾客经常光临，提高客户忠诚度。

同时，商家也可以实时掌握顾客购买情况，并制定更准确的营销策略。

会员制度会员制度也是许多酒水店铺采用的复购方案。

商家可以在收集顾客信息后，为其设置不同等级的会员，每个会员等级可以享受不同的优惠，如优先享受新品折扣，尊享特殊服务等。

这个方案的优点是客户在获得基本服务的同时，也可以获得额外的优惠和服务。

而且，会员制度也是一种便捷的营销方式，商家可通过会员信息制定精准的营销策略。

推荐制度推荐制度是通过顾客推荐新客户而获得奖励的方案。

这种方案通常只需要为推荐的客户收集基本信息即可，而奖励通常是一些小额的折扣券或者赠品等。

通过这种方式，商家可以将客户们转化为自己的推广员，同时获得更多的客户。

这个方案的优点是可以为商家带来更多的客户，同时也可以增强客户忠诚度。

活动推广活动推广可以通过各种营销活动来达到促销和复购的目的。

比较常见的活动包括打折促销，限时特价等。

这种方案优点是能够吸引不同种类的客户，并且能够在某一时期摆脱滞销的商品。

但是，活动推广需要制定合理的策略，否则可能会降低商家的盈利空间。

总结酒水店铺复购方案是提高客户忠诚度，并吸引更多新客户的必要手段。

不同的方案可以针对不同的客户群体和业务模式，商家可以根据自己的需求和行业特点进行挑选和灵活应用。

同时，商家在制定方案时应该注意保证客户体验，提高客户满意度和提高客户忠诚度，以获得更好的营业结果。

白酒盈利方案1. 引言白酒是中国特色的传统饮品，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。

在当前市场竞争异常激烈的环境下，白酒企业需要制定科学合理的盈利方案，以提高盈利能力和市场竞争力。

本文将围绕白酒行业的特点，结合市场趋势和消费者需求，提出一种可行的白酒盈利方案。

2. 市场分析•白酒市场规模庞大，市场潜力巨大。

随着中国经济的快速发展和人民生活水平的提高，白酒消费需求逐渐增加。

据统计，中国白酒市场销售规模已连续多年稳居全球第一，未来增长空间仍然较大。

•白酒市场竞争激烈，品牌差异化成为关键。

目前市场上的白酒品牌众多，消费者有越来越多的选择余地。

因此，通过打造独特的品牌形象和产品特色，是提升竞争力的重要途径。

3. 盈利方案基于以上市场分析，我们提出以下几点白酒盈利方案：3.1 产品品质提升•投入更多资源在产品研发上，提高产品的品质和口感。

通过科学技术手段，改善产品工艺，确保产品能够达到更高的品质标准。

•依托高质量的原料，精选制酒材料，确保产品原料的纯正性和安全性。

提高产品的原料标准和采购渠道，以增加消费者对产品的信任。

•加强产品质量控制，建立完善的质量管理体系。

通过严格的质量检测和抽检制度，确保产品的稳定性和一致性。

3.2 品牌形象塑造•打造独特的品牌文化和故事，在产品包装和宣传中体现品牌的独特性和传承性。

通过品牌文化的传播，提升品牌认知度和品牌忠诚度。

•结合时下流行的社交媒体平台，积极开展品牌推广活动。

通过精心策划的内容营销和互动营销，吸引更多年轻消费者关注和参与品牌，提升品牌影响力。

3.3 渠道拓展•积极拓展线上渠道，搭建自有电商平台，提升线上销售能力。

通过线上渠道的覆盖范围广和运营成本低的优势，扩大销售渠道，增加销售额。

•加强与线下经销商的合作，建立良好的合作关系和互信机制。

通过与经销商的共享资源和互相支持，提高产品的销售和市场占有率。

3.4 市场营销策略•制定差异化市场营销策略，精准定位消费者群体。

通过市场调研和数据分析，深入了解消费者需求和偏好，针对不同消费群体推出适合的产品和营销策略。