《生物化学》考试大纲
课程名称：生物化学( biochemistry )
课程性质：必修课
学时分配：计划学时：144；其中理论课：90；实验课：54 适用专业和层次：临床医学麻醉学医学影像学等本科层次
第一章蛋白质的结构与功能
学习目的和要求：
掌握氨基酸的分类、蛋白质的4 级结构及理化性质，熟悉肽键与肽链，医学上重要的多肽，了解血红蛋白与肌红蛋白的结构与功能、蛋白质的分离、纯化及结构分析。
考核知识要点
1.蛋白质的重要生理功能。
2.蛋白质的基本组成单位氨基酸，。肽键与肽链，医学上重要的多肽
3.蛋白质的一、二、三、四级结构的概念，蛋白质理化性质。
4.胶原蛋白的结构及组成特点。
5.血红蛋白与肌红蛋白的结构与功能。
6.蛋白质的分离、纯化及结构分析。
考核要求
1、识记：蛋白质一、二、三、四级结构的概念；结构域的概念；蛋白质的变性；等电点；二级结构类型及结构的要点。
2、理解：胶原蛋白的结构及组成特点。.血红蛋白与肌红蛋白的结构与功能。
3、应用：分离纯化蛋白质的方法的基本原理。
4、超纲：蛋白质的序列分析
第二章核酸的结构与功能
学习目的和要求：
掌握核苷酸的基本概念及其结构、DNA 的双螺旋结构,熟悉RNA 的结构与功能，了解DNA 的理化性质及其应用。
考核知识要点
1.核酸的分类、细胞分布及其生物学功能。
2.碱基、核苷和核苷酸的基本概念及其结构。常见核苷酸的缩写符号。两类核酸(DNA 与RNA) 分子组成的异同。核苷酸的连接，核酸的一级结构的概念。
3.DNA 的双螺旋结构。了解DNA 的三级结构。
4.DNA 的理化性质及其应用。
5.RNA 的结构与功能
考核要求
1、识记：碱基、核苷和核苷酸的基本概念及其结构。DNA 的双螺旋结构、RNA 的结
构与功能、核苷酸的连接，核酸的一级结构的概念
2、理解：常见核苷酸的缩写符号、两类核酸(DNA 与RNA) 分子组成的异同
3、应用：DNA 的理化性质及其应用。
4：超纲：核酸的杂交
第三章酶
学习目的和要求：掌握酶的基本概念；化学本质；酶促反应的特点酶的化学组成；酶的活性中心和必需基团；酶原和酶原的激活；同工酶。酶促反应动力学基本内容：温度、PH 、酶浓度、底物浓度( 米
氏方程、米氏常数的意义)对酶促反应速度的影响，熟悉酶的抑制作用：不可逆抑制；可逆性抑制——竞争性抑制、非竞争性抑制、反竞争性抑制。了解酶活性测定的基本原则、酶活性单位的概念，酶的命名与分类。
考核知识要点
1、酶的基本概念；化学本质；酶促反应的特点。
2、酶的结构与活性：酶的化学组成；酶的活性中心和必需基团；酶原和酶原的激活；同工酶。
3、酶促反应的机制：活化能；诱导契合。
4、酶促反应动力学基本内容：温度、PH、酶浓度、底物浓度(米氏方程、米氏常数的意义)对酶促反应速度的影响。
5、酶的抑制作用：不可逆抑制；可逆性抑制——竞争性抑制、非竞争性抑制、反竞争性抑制。
6、维生素的概念和分类：维生素B 族化合物主要生理功能及其与辅酶的关系
7、酶的调节：多酶体系、限速酶、别构酶的概念、共价修饰。
8、酶活性测定的基本原则、酶活性单位的概念。
9、酶与医学的关系
10、酶的命名与分类
考核要求
1、识记：酶的基本概念；化学本质；酶的结构与活性：酶的化学组成；酶的活性中心和必需基团；酶原和酶原的激活；同工酶；维生素的概念和分类：维生素B 族化合物主要生理功能及其与辅酶的关系。
2、理解：酶促反应的机制：活化能；诱导契合；酶促反应动力学基本内容：温度、PH、酶浓度、底物浓度（米氏方程、米氏常数的意义）对酶促反应速度的影响；酶的抑制作用：不可逆抑制、可逆性抑制（竞争性抑制、非竞争性抑制、反竞争性抑制）；酶的调节：多酶体系、限速酶、别构酶的概念、共价修饰。
3、应用：酶活性测定的基本原则、酶活性单位的概念；酶与医学的关系
4、超纲：混合性抑制作用的酶促反应动力学变化。
第四章糖代谢学习目的和要求：掌握糖无氧酵解基本反应过程，有氧氧化基本反应过程及特点、关键酶、生理意义及调节。糖异生概念、关键酶，熟悉血糖的来源和去路，血糖的来源和去路。了解磷酸戊糖途径的关键酶及生理意义，蛋白多糖、糖蛋白的组成、结构特点及生理意义。
考核知识要点
1、糖无氧酵解基本反应过程（反应式）及特点、关键酶、生理意义及调节
2、有氧氧化基本反应过程及特点、关键酶、生理意义及调节。
3、磷酸戊糖途径的关键酶及生理意义。
4、糖异生概念、关键酶、生理意义及调节。
5、血糖的来源和去路。
6、糖原合成和分解的基本过程、关键酶。
7、血糖的调节
8、蛋白多糖、糖蛋白的组成、结构特点及生理意义。
9、磷酸戊糖途径的基本反应过程。
10、糖原积累症。
11、血糖水平异常。
考核要求
1、识记：糖无氧酵解基本反应过程（反应式）及特点、关键酶；有氧氧化基本反应过程
及特点、关键酶；糖原合成和分解的基本过程、关键酶。
2、理解：无氧酵解的生理意义及调节；有氧氧化的生理意义及调节；磷酸戊糖途径的关键酶及生理意义；糖异生概念、关键酶、生理意义及调节；血糖的调节。
3、应用：糖原积累症；血糖水平异常。
4、超纲：糖尿病患者体内的代谢紊乱情况
第五章脂类代谢
学习目的和要求：
掌握必需脂肪酸概念、三脂酰甘油动员的概念以及关键酶。脂肪酸的 3 —氧化酮体的生成、利用及生理、病理意义。熟悉胆汁酸的生成、肠肝循环及生理意义，血浆脂蛋白的分类、组成、来源及生理功能。了解脂肪酰基的活化及进入线粒体的机制，胆固醇合成部位、原料、基本过程、调节及酯化。
考核知识要点
1、必需脂肪酸概念、三脂酰甘油动员的概念以及关键酶。
2、脂肪酸的3 —氧化
3、酮体的生成、利用及生理、病理意义。
4、胆汁酸的生成、肠肝循环及生理意义。
5、血浆脂蛋白的分类、组成、来源及生理功能。
6、脂肪酰基的活化及进入线粒体的机制。
7、甘油的氧化分解。
8、胆固醇合成部位、原料、基本过程、调节及酯化。
9、甘油磷脂的合成及分解代谢。
10、三脂酰甘油的化学结构及生理功能。
11、花生四烯酸的衍生物及生理意义。
12、胆固醇激素及VD3 的生成。
考核要求
1、识记：必需脂肪酸概念、三脂酰甘油动员的概念以及关键酶；脂肪酸的B氧化; 甘油钓氧化分解；胆固醇合成部位、原料、基本过程、调节及酯化
2、理解：酮体的生成、利用及生理、病理意义；胆汁酸的生成、肠肝循环及生理意义；血浆脂蛋白的分类、组成、来源及生理功能；脂肪酰基的活化及进入线粒体的机制。
