2009年浙江省柑桔产销形势分析及对策措施
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开题报告浙江省柑橘出口贸易存在的问题及对策研究一、立论依据1.研究意义、预期目标研究意义:我国历来高度重视农业、农村和农民工作,2004~2008年连续出台了五个关于“三农”的中央一号文件,在这五个中央一号文件中均提出了要优化产业结构,大力发展特色农业。
浙江地处中国东部沿海,属经济发达省份。
柑橘是浙江第一大水果,也是浙江的传统特色产业,在全国柑橘生产中占据着重要的地位。
浙江柑橘年直接销售值达20多亿元,为150多万劳动力提供了就业机会,同时带动了加工、市场、运输、服务等相关产业的发展。
浙江柑橘主产区包括衢州、台州、宁波、金华、丽水、杭州等6个地区的24个县(市、区),这些地区大多为山区、半山区县(市)。
柑橘产业的发展对增加山区农民收入和促进山区经济发展已发挥了一定的作用。
然而浙江柑橘生产目前依然处于传统落后的粗放型生产状态,科技含量低,现代化生产设施少,在外观品质、内在质量、产品的包装等方面,与世界先进柑橘生产国相比还有较大差距。
同时,进口国对于农产品进口设置了更加森严的技术性贸易壁垒,这一趋势使浙江柑橘产业面临了更加严峻的挑战。
另外,国内周边省份柑橘产业的快速发展也给浙江柑橘产业带来一定程度的冲击。
因此,如何进一步提高柑橘的市场竞争力,促进柑橘产业的发展对推动浙江山区经济发展和农民收入提高具有十分重要的现实意义。
预期目标:运用比较优势理论和国际竞争力理论的基本原理和方法,对浙江省柑橘产业进行比较优势的分析以及竞争力评价,从而对浙江柑橘产业出口的现状有一定的认识,以便及时调整产业发展战略,应对新的国内外市场环境,认清国内、国际两种资源的可利用优势,开发国内、国际两大市场,提出扩大浙江柑橘出口贸易的对策。
2.国内外研究现状从目前的研究状况看,国内外关于农产品贸易的研究各有特色:国外对柑橘业研究是比较早的,1929年美国佛罗里达州出版了《柑橘产业》月刊,该月刊报道有关生产技术创新、生产成本、供求研究,以及各国生产经营状况的介绍。
文献综述浙江省柑橘出口贸易存在的问题及对策研究柑橘作为浙江省主要经济作物,产量占中国宽皮柑橘总量的20%左右,世界宽皮柑橘总量的10%,柑橘罐头加工出口量占世界的60%,在浙江省水果面积、产量、产值中分别占30.0%、55.8%和36.2%;浙江省柑橘产业总体水平居全国前列,单产居全国第一,是最早列入全国农产品优势带的二个产业之一。
柑橘产业的快速发展,对于发展农村地方经济、增加出口创汇、增加农民收入都发挥了积极的作用。
随着全国柑橘产量的剧增,竞争势必变得更为激烈。
以品种多样、栽培精细著称的浙江省柑橘业原先所拥有的一些优势己经弱化,正面临国际、国内市场的严峻挑战,如何把柑橘大省转变为柑橘强省,如何提高浙江柑橘在市场上的竞争力,充分发挥比较优势,对促进柑橘业的可持续发展、农名增收及农村经济发展和稳定都具有重要意义。
1农产品竞争力理论农产品市场竞争力属于产品竞争力的范畴,是在对竞争力概念理解的基础上提出来的。
农产品市场竞争力是指农产品在市场交易中表现出来的市场占有能力和盈利能力。
具体而言,就是农产品从生产到销售的一系列生产经营活动中,在生产效率、产品质量、产品价格、市场营销和满足消费者需求等方面表现出来的生存、发展和获利的能力。
贸易理论中有关产业为何能在国际竞争中成功的解释主要有比较优势和竞争优势两大理论。
1.1 比较优势理论比较优势的思想源于绝对优势理论,在绝对优势理论的基础上,大卫·李嘉图(1996)提出了比较成本贸易理论(又称为“比较优势贸易理论”)。
该理论认为,国际贸易的基础是生产技术的相对差别,以及由此产生的相对成本的差别。
比较优势贸易理论解释了贸易产生的基础和贸易利得,主要包括外生比较优势理论、内生比较优势理论。
外生比较优势理论是以国家之间先天赋予的生产条件差异为贸易基础,其主要代表有李嘉图的外生技术比较优势说和赫克歇尔、俄林的要素禀赋比较优势说。
现阶段,随着全球经济一体化的发展,外生比较优势理论在关键性的假定条件上失真,使其对现实的解释力大打折扣。
2009年浙江省柑桔产销形势分析及对策措施作者:孙钧来源:《中国果业信息》 2009年第10期一、生产形势分析浙江现有柑桔面积12.2万hM2,与其他柑桔主产省(区、市)近年来的快速发展相比,浙江柑桔面积趋于稳定,2000年后基本保持在12.33万hm2左右,与历史最高的1996年相比调减了1.33万hm2余,柑桔生产的发展主要体现在品种结构的优化调整上。
由于上年度柑桔严重滞销,2009年衢州、丽水、台州、宁波等地柑桔总面积都有所减少,全省去冬今春新发展桔园面积0.15万hM2,同比减少54%,发展品种主要是上年度销售相对较好的特早熟、早熟温州蜜柑和瓯柑等一些地方特色品种。
受去冬今春柑桔滞销和冻害、台风等气候条件的影响,2009年全省柑桔产量预计与浙江柑桔特大丰收年的2008年相比将有所减少。
据近期调查统计,2009年浙江省柑桔产量预计在196万t左右,比上年减产约1 80-/0。
衢州、台州、丽水、金华等主产区柑桔产量预计减产20%左右,宁波减产17%,仅温州预计增产1 70-/0。
各类品种中,温州蜜柑、桠柑和杂柑均不同程度减产,其中,温州蜜柑预计产量为92万t,减产1 0.60-/0:桠柑预计产量为60.5万t.减产18.8%;杂柑预计产量约22万t,减产1 0.5%。
预计只有柚类、橙类有不同幅度增产。
减产原因,一是去冬今春冻害天气使上年结果较多而采后管理放松的桔园树势趋弱,抗寒能力下降,台州等地桔园冻后落叶、枯枝严重,衢州等地桠柑和胡柚花量普遍偏少;温州等地受台风“莫拉克”的影响,桔园受淹落果严重。
二是上一产季柑桔严重滞销,种桔效益明显下降,桔农生产积极性严重挫伤,衢州、丽水等地一些桔园失管,有的甚至挖桔改种其他果树或作物,从而使得全省投产桔园面积有所减少。
从各地调查情况来看,今年全省柑桔果品质量有望进一步提高。
一是今年省政府下发了“关于实施柑桔品质提升工程的通知”,各地全面实施柑桔品质提升工程,柑桔无公害优质栽培技术普遍应用,优质果比例与往年相比有所提高。
台州市2009年柑桔产销形势分析作者:徐春燕,高洪勤来源:《中国果业信息》 2009年第10期受去年柑桔卖难和今年年初冻害等因素的影响,浙江省台州市2009年柑桔生产形势较差,柑桔面积和产量均有一定幅度下降。
据生产部门9月上中旬测产统计.2009年全市柑桔面积2.97万hM2.产量41.17万t,分别比2008年减少了4.06%和30.97%,其中,临海、黄岩、玉环、三门等主产区柑桔产量减幅分别达32%、17% 、210-/0和480-/0;所有品种中产量减幅最大的为中熟、晚熟温州蜜柑,减幅达370-/0。
一、产量预计减三成今年台州市柑桔生产呈现两个特点:一是面积小幅回落,品种结构进一步优化。
受近年柑桔价格持续回落影响,去冬今春台州市柑桔新发展面积减少;年初冻害造成部分桔树死亡,加上土地整理或被征用、农户改种其他作物等因素,2009年全市柑桔面积减少了l 260 hM2,占总面积的4.06%.分品种看减少较多的为中、晚熟温州蜜柑,由此提高了早熟温州蜜柑、本地早、玉环柚、脐橙、温岭高橙等名优果种植比例,达51.09%,同比提高2.14个百分点,品种结构得到了进一步优化。
二是产量大幅下降,优质品种比例明显提高。
受去年柑桔低价滞销造成柑桔采收季节推迟、果农管理积极性受影响、连续丰产影响花芽分化、年初冻害对桔树造成伤害以及高接换种造成柑桔结果面积减少等多种因素影响,今年台州市柑桔产量大幅下降,同比减产30.97%,但优质果品比例明显提高。
早熟温州蜜柑、本地早、玉环柚、脐橙、温岭高橙等名特优果品产量预计达21.65万t.占52.5go-/o,同比提高了2.47个百分点。
但因今年桔树挂果少,易产生粗皮大果,精品果率预计将有所下降。
二、销售形势喜忧参半通过对今年柑桔生产、加工、出口和鲜销市场调查分析,笔者认为今年台州柑桔销售受国内外大市场的影响,形势并不乐观,销售价格回升幅度预计不大,特色果品和精品果继续保持高价畅销态势:中档果销售平稳,略有压力:低档果销售形势严峻,可能会出现阶段性区域性“卖难”。
衢州柑桔减产销售形势不乐观作者:暂无来源:《中国果业信息》 2009年第10期本刊讯(特约通讯员曹炎成)近日,笔者从浙江省衢州市农业局特产部门了解到,今年全市柑桔普遍出现大幅度减产,预计柑桔总产量为65万t,比上年96万t减产32.3%。
据调查,预计今年龙游县柑桔总产量为6.22万t,比上年减产33.830-/0。
其中.中晚熟蜜桔减产50.60-/0,桠柑减产28.7%.胡柚减产27.8%,早熟蜜桔减产22.6%。
今年柑桔大幅度减产的原因一是各级政府及相关部门狠抓柑桔产业的转型升级,调减了柑桔面积与产量。
二是去年出现罕见的柑桔销售难,今年桔农生产投入普遍减少,桔园管理放松,花量明显偏少。
今年柑桔虽然减产,但销售形势仍不容乐观。
一是受去年柑桔严重滞销的影响,许多本地客商缺乏信心,主动销售柑桔的情况少。
二是今年北方柑桔销售市场受去年“蛆柑”事件影响,市场复苏还需一段时间。
三是早熟蜜柑上市价格比上年低。
如上年早熟温州蜜柑收购价为0.80—1元/kg,今年同期为0.70 ~0.90元/kg。
三是柑桔加工产品出口欧盟关税提高,衢州市柑桔外贸出口比例较少,仅占总产量的2% 左右。
温州蜜柑原来以出口加工罐头为主,如今只能转为鲜销,在一定程度上增加了柑桔鲜销压力。
四是我国中西部柑桔主产区如湖南、湖北、四川的柑桔产量稳中有升,而且劳动力成本低,衢州柑桔的竞争优势明显下降。
同时,中西部省份今年早在8月底至9 月初就开展大规模的柑桔北上促销宣传,一大批柑桔营销人员进军东北、华北、西北等市场,对衢州柑桔销售造成较大压力。
今年衢州柑桔生长期天气雨水调匀,夏季没出现长时间干旱,有利柑桔果实膨大,果品糖度也较高,柑桔质量普遍提高。
今年元旦和春节相隔时间较长,有45 天,拉长了柑桔销售旺季,对柑桔销售有利。
目前早熟蜜桔的收购价虽比去年同期低,但比上年均价0.49元/kg高出许多。
综合各种因素分析,今年衢州柑桔总体销售会呈“低开高走”的态势,柑桔市场逐渐复苏。
2009年中国柑橘产销形势分析祁春节宋金田(国家柑橘产业技术体系产业经济研究室,武汉,430070)2008年对中国柑橘产业来说是波折不断的一年,一季度南方地区出现了大范围持续性低温、冰冻雨雪天气,湖南、湖北、江西、广西、广东、浙江等柑橘主产区受灾严重,柑橘类水果普遍受灾。
在这突发灾害及其不利因素的影响下,2008年中国柑橘总产量仍然达到了2331万吨,第一次超过巴西成为世界第一大柑橘生产国。
进入2009年以来,由于受到2008年9 月后柑橘大实蝇事件及柑橘滞销影响,橘农收入减少,有些柑橘主产区橘农柑橘种植与果园管理的积极性受到影响,在柑橘的生产投入方面有所下降,产量会受到一定影响。
此外由于部分地区受到冻害、台风等不利因素的影响,加上2008年是柑橘丰收年,少数地区2009年柑橘产量会有所下降。
但总体来看,由于很多柑橘产区近年来新规划发展的柑橘幼树也开始结果或进入丰产期,因此可以预计2009年柑橘产量与2008年相比仍然会稳步增长,这样2009年度柑橘销售仍将承受巨大压力。
本文首先分析了2009年柑橘批发价格变动趋势,并进一步从生产、销售、出口、加工等方面分析2009年中国柑橘产销状况与形势,供业界参考。
一、2009年度柑橘批发价格波动分析2009年以来,柑橘价格也出现不同程度的波动,下面以蜜橘和脐橙为例,并与2008年柑橘批发价格相比较,分析2009年柑橘批发价格波动。
文中的批发价格指各地批发市场上报的大宗商品交易价格的平均价格。
(一)2008、2009年蜜橘价格批发变动状况分析图1 2008年与2009年蜜橘批发价格对比资料来源:根据中国农业信息网价格日报数据绘制从图1中可以看出,2009年以来,柑橘价格批发价格区间在1.89元/kg到5. 46元/kg之间。
截止到10月份为止,2009年蜜橘价格走势与2008年蜜橘价格走势相似,1月份到7月份总体呈现上升趋势,7月以后总体出现下降趋势。
不同之处在于,在7月之前以来,2009年的蜜橘价格低于去年同期价格,7月之后略高于去年同期价格。
浙江省柑橘出口贸易存在的问题及对策研究【开题报告】开题报告浙江省柑橘出口贸易存在的问题及对策研究一、立论依据1.研究意义、预期目标研究意义:我国历来高度重视农业、农村和农民工作,2004~2008年连续出台了五个关于“三农”的中央一号文件,在这五个中央一号文件中均提出了要优化产业结构,大力发展特色农业。
浙江地处中国东部沿海,属经济发达省份。
柑橘是浙江第一大水果,也是浙江的传统特色产业,在全国柑橘生产中占据着重要的地位。
浙江柑橘年直接销售值达20多亿元,为150多万劳动力提供了就业机会,同时带动了加工、市场、运输、服务等相关产业的发展。
浙江柑橘主产区包括衢州、台州、宁波、金华、丽水、杭州等6个地区的24个县(市、区),这些地区大多为山区、半山区县(市)。
柑橘产业的发展对增加山区农民收入和促进山区经济发展已发挥了一定的作用。
然而浙江柑橘生产目前依然处于传统落后的粗放型生产状态,科技含量低,现代化生产设施少,在外观品质、内在质量、产品的包装等方面,与世界先进柑橘生产国相比还有较大差距。
同时,进口国对于农产品进口设置了更加森严的技术性贸易壁垒,这一趋势使浙江柑橘产业面临了更加严峻的挑战。
另外,国内周边省份柑橘产业的快速发展也给浙江柑橘产业带来一定程度的冲击。
因此,如何进一步提高柑橘的市场竞争力,促进柑橘产业的发展对推动浙江山区经济发展和农民收入提高具有十分重要的现实意义。
预期目标:运用比较优势理论和国际竞争力理论的基本原理和方法,对浙江省柑橘产业进行比较优势的分析以及竞争力评价,从而对浙江柑橘产业出口的现状有一定的认识,以便及时调整产业发展战略,应对新的国内外市场环境,认清国内、国际两种资源的可利用优势,开发国内、国际两大市场,提出扩大浙江柑橘出口贸易的对策。
2.国内外研究现状从目前的研究状况看,国内外关于农产品贸易的研究各有特色:国外对柑橘业研究是比较早的,1929年美国佛罗里达州出版了《柑橘产业》月刊,该月刊报道有关生产技术创新、生产成本、供求研究,以及各国生产经营状况的介绍。
摘要衢州柑橘产业在经过2009年的销售危机后,在发展中不断寻求突破,希望能找到其存在的问题,并加以解决,加快经济发展。
本文从衢州柑橘产业物流现状入手,在现有相关文献的基础上,采用实地考察、调查问卷的方式收集衢州柑橘产业物流现状的资料,加以归纳、分析发现其问题的所在,对发现的问题给出相应的对策。
本文首先阐述了衢州柑橘产业发展情况,而后在调查问卷的基础上,采用描述性分析的方法对衢州柑橘产业物流现状进行了深入分析。
研究表明主要问题包括:物流模式单一、销售市场饱和、运输方式不合理、物流成本控制不足、物流保鲜技术落后、物流信息化建设滞后。
最后在寻求新的物流模式、鼓励出口贸易、选择最佳的运输方式、合理控制物流成本、加大政府扶持力度、重视物流信息技术及信息化建设、提升产业竞争力等方面提出了解决以上问题的对策建议。
关键词:衢州;柑橘产业;物流管理;冷链物流;物流信息化AbstractQuzhou citrus industry in sales after 2009 crisis, continue to seek a breakthrough in the development, hoping to find their problems, and resolve to speed up economic development. In this paper, the status quo of logistics Quzhou citrus industry, in the existing literature, based on the use of field trips, Quzhou questionnaire to collect information on the status of logistics citrus industry, to summarize, analyze where the problem is found for the problems identified to The corresponding countermeasures.Firstly, this paper describes the development of citrus industry in Quzhou, and then on the basis of the questionnaire, using descriptive analysis method in-depth analysis of the logistics status of Quzhou citrus industry. Studies show that the main issues include: a single logistic model, sales of market saturation, mode of transport is unreasonable, lack of cost control, logistics, the logistics behind the preservation technology, logistics information technology lags behind. Finally, in the search for new logistics model to encourage export trade, and to choose the best mode of transport, reasonable control of logistics costs, increasing government support, attention to logistics information technology and information technology to enhance industrial competitiveness, and so solve the above problems is proposed Countermeasures.Keywords:Quzhou; Citrus industry; Logistics management; Cold chain logistics;Logistics information目录1 衢州柑橘产业概述 (1)1.1 衢州柑橘产业的形成 (1)1.2 衢州柑橘产业状况 (2)2 衢州柑橘产业物流现状调查 (3)2.1 调研工作的开展 (3)2.2 柑橘企业调研概况 (3)2.2.1 物流模式 (3)2.2.2 主要销地市场 (5)2.2.3 运输方式 (5)2.2.4 物流成本 (7)2.2.5 物流保鲜 (8)2.3 政府调研概况 (9)2.3.1 物流信息化建设 (9)2.3.2 政府政策 (11)3 衢州柑橘产业物流的问题分析 (12)3.1 物流模式单一 (12)3.2 销售市场饱和 (12)3.3 运输方式不合理 (12)3.4 物流成本控制不足 (13)3.5 物流保鲜技术落后 (13)3.6 物流信息化建设滞后 (15)4 衢州柑橘产业物流发展的对策建议 (16)4.1 衢州柑橘生产、加工、销售企业角度 (16)4.1.1 寻求新的物流模式 (16)4.1.2 鼓励出口贸易 (17)4.1.3 选择最佳的运输方式 (17)4.1.4 合理控制物流成本 (18)4.2 政府角度 (18)4.2.1 加大政府扶持力度 (18)4.2.2 重视物流信息技术及信息化建设 (19)4.2.3 提升产业竞争力 (20)结论 (22)参考文献 (23)柑橘是衢州农村经济的支柱产业,也是衢州经济的重要组成部分。
浙江省人民政府办公厅关于实施柑桔品质提升工程的通知【法规类别】机关工作综合规定【发文字号】浙政办发[2009]18号【发布部门】浙江省政府【发布日期】2009.02.22【实施日期】2009.02.22【时效性】现行有效【效力级别】地方规范性文件浙江省人民政府办公厅关于实施柑桔品质提升工程的通知(浙政办发〔2009〕18号)各市、县(市、区)人民政府,省政府直属各单位:柑桔是我省农业传统优势产业。
近年来,我省不少地方积极抓好柑桔“三疏一改”等工作,有效提升了柑桔品质。
但是,目前国内柑桔生产规模迅速扩大、生产水平不断提高,全国柑桔市场总体上产大于销,而我省大部分柑桔产区仍存在品种结构不合理、品质不优、品牌不响等问题,使柑桔产业原有的优势弱化,一些地方出现了柑桔“卖难”现象。
为了切实增强柑桔产业竞争力,促进农民增收,必须抓紧实施“柑桔品质提升工程”,推进柑桔产业转型升级。
经省政府同意,特作如下通知:一、抓紧制定实施柑桔品质提升工程规划和实施方案各有关市、县(市、区)要根据当地柑桔生产实际以及土壤、气候等资源情况,按照“控面积调结构、优化品种技术、改进生产设施、培育产业组织、提升采后处理、做强优势品牌”的总体思路,抓紧制定柑桔品质提升工程规划和具体实施方案,明确产业定位、区域布局、建设重点以及目标任务、工作方案和政策措施等。
柑桔产业缺乏优势且品质不优的地区,要引导农民群众适当缩减传统柑桔种植面积,调整淘汰柑桔品质和生产条件差、效益低的桔园,发展其他高效经济作物。
在具体实施过程中,必须充分调查论证,尊重农民意愿,切忌“刮风”砍树。
二、抓紧推广“三疏一改”等柑桔品质提升技术“三疏一改”(疏除过密树、过密枝、过密果,改施有机肥)是农民群众、基层农技人员在实践中摸索总结出来的、促进柑桔丰产和提高品质的好技术。
各柑桔主产区要抓紧组织动员广大农民群众,在春季大力推广应用“三疏一改”技术。
2009年,全省计划实施高标准“三疏一改”技术桔园面积20万亩(其中衢州市10万亩),示范带动50万亩。
台州市近两年柑橘滞销原因及对策建议
张光根;石学根;高洪勤;徐春燕;金洋兵
【期刊名称】《浙江柑橘》
【年(卷),期】2009(000)002
【摘要】柑橘是台州市农业的主导产业。
全市柑橘种植面积3.1×104hm2,2007、2008年,柑橘产量分别为52.2×104t、59.6×104t。
但由于种种原因,当前台州市柑橘仍存在着不容乐观的“丰产滞销”问题。
为此,在临海、黄岩、椒江等地,对有关种植与销售大户、合作社、加工企业及区市相关部门、部份乡镇,进行了调查,现将滞销原因及对策建议综述如下。
【总页数】5页(P2-6)
【作者】张光根;石学根;高洪勤;徐春燕;金洋兵
【作者单位】浙江省台州市委市政府农村工作办公室椒江,318000;浙江省柑橘研究所;台州市经济作物总站;台州市经济作物总站;浙江省台州市委市政府农村工作办公室椒江,318000
【正文语种】中文
【中图分类】F3
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2009年衢州柑桔减产三成,销售形势仍较严峻
曹炎成
【期刊名称】《中国果业信息》
【年(卷),期】2009(26)9
【摘要】@@ 眼下又将进入柑桔采摘销售期,今年柑桔生产及其销售形势如何?近日笔者从浙江省衢州市农业局特产部门了解到,今年全市柑桔产量将大幅度减少,预计全市柑桔产量为65万t.比上年的96万t减产32.29%.据龙游县各乡镇调查情况,今年龙游县柑桔产量预计为6.22万t,比上年减产33.83%,其中,中迟熟温州蜜柑减产50.63%,椪柑减产28.67%,胡柚减产27.75%,早熟温州蜜柑减产22.55%.【总页数】1页(P23)
【作者】曹炎成
【作者单位】浙江省龙游县农业局
【正文语种】中文
【中图分类】F3
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因地制宜多措并举促进农民增收王国强【摘要】@@ 浙江省衢州市柯城区是柑橘产业大区,柑桔产业是柯城区农业主导产业和农民收入的主要来源,柯城区70%的农户从事柑橘生产,70%的土地种植柑橘,农民70%的农业收入来源于柑橘.2009年全区柑桔总产量达40万吨,由于全国各柑桔产区普遍增产,柑桔出口标准提高,加工出口受阻,特别是受全球金融危机影响,柑桔价格大幅度下跌,全区柑桔销售纯收入比2008年减少1,12亿元.因为应对有力,该区实现了农民人均纯收入增长7%的目标.【期刊名称】《农村工作通讯》【年(卷),期】2010(000)007【总页数】2页(P42-43)【作者】王国强【作者单位】浙江省衢州市柯城区【正文语种】中文浙江省衢州市柯城区是柑橘产业大区,柑桔产业是柯城区农业主导产业和农民收入的主要来源,柯城区70%的农户从事柑橘生产,70%的土地种植柑橘,农民70%的农业收入来源于柑橘。
2009年全区柑桔总产量达40万吨,由于全国各柑桔产区普遍增产,柑桔出口标准提高,加工出口受阻,特别是受全球金融危机影响,柑桔价格大幅度下跌,全区柑桔销售纯收入比2008年减少1.12亿元。
因为应对有力,该区实现了农民人均纯收入增长7%的目标。
主要做法是:拓渠道,推进多种经营科学实施橘园调改。
重点针对不适宜种植柑橘的低洼橘园、易受冻橘园、坡度在25度以下的山地橘园进行规划调整,因地制宜发展粮食、蔬菜、毛竹和小水果等项目。
一是退橘种粮。
共涉及7个乡镇、街道,26个村2100余户,退橘种粮面积2700亩。
截至目前,土地流转租金、早稻生产管理务工费、早稻收益、各项政府补贴等已累计为农户增收约340余万元。
二是退橘种菜。
全区今年新增蔬菜种植面积6355亩,新增种菜农户11499户,平均亩产效益2000余元,新增产值1270余万元。
新建成规模50亩以上的蔬菜基地30个,搭建蔬菜钢架大棚、毛竹大棚850多个,一至三季度,蔬菜销售收入1.83亿元,预计全年蔬菜销售收入将突破2亿元,同比增长18%。
建德柑桔一、建德市柑桔产业情况柑桔生产是建德市重要特色优势农业产业。
到2008年止全市柑桔种植面积10.89万亩,产量达15万吨,产值1亿元左右。
2009年全市柑桔生产计划指标:柑桔面积稳定在10.8万亩,其中淘汰中晚熟柑桔品种为特早熟、早熟品种面积1.0万亩;产量14.0万吨;产值1.5亿元。
建德已成为浙江省柑桔生产重点县(市)之一,面积和产量分别排列第六和第八位,杭州市排列第一,产量占杭州市的75%以上,柑桔生产是建德市农村经济的支柱产业,是农业增收、农民增效的主要途经。
建德是农业部“无公害柑桔生产基地”和“浙江省绿色农产品生产基地”;也是杭州市优势特色产业带建设基地。
近年来,建德市在省、杭州市主管部门的关心支持下,紧紧围绕提高柑桔品质增加效益,实施柑桔产业提升工程,重点进行柑桔品种结构调整、低产园改造和精品园建设,全面推广柑桔“三疏二改一覆”、采后商品化处理和钢架大棚完熟栽培等先进技术,生产精品无公害柑桔,对提高柑桔生产效益和柑桔产业提升起到了重要作用。
二、柑桔优质栽培集成技术柑桔属亚热带常绿果树。
主要分布在北纬20--33度之间,海拔700--1000米以下。
栽培历史悠久,营养价值丰富,除鲜食外,还可加工成各类罐头、果汁等产品,桔皮、种子等可入药。
为我国水果主导产品,据统计,全国种植柑桔的县(市、区)有985个。
近年来,随着WTO的加入,国内经济的快速增长,消费水平的日益提高,市场需求方向发生着深刻的变化,也促使柑桔产业由单纯追求产量向追求安全、质优上来。
效益最大化成了柑桔生产的最终目标,品牌销售成了永恒的话题。
如何能达到产品质优价扬?经过广大柑桔生产者多年实践摸索,总结了一套以标准建园技术、品种优化改造技术、幼树科学整形和成年树大枝修剪技术、科学土肥水管理技术、花果精细管理技术、病虫害优化防治技术、完熟栽培技术、反光地膜覆盖技术、柑桔产后商品化处理技术为主的无公害优质栽培集成技术。
一、高标准建园(一)园地选择遵循适地适作原则。
2009年浙江省柑桔产销形势分析及对策措施
作者:孙钧
来源:《中国果业信息》 2009年第10期
一、生产形势分析
浙江现有柑桔面积12.2万hM2,与其他柑桔主产省(区、市)近年来的快速发展相比,浙
江柑桔面积趋于稳定,2000年后基本保持在12.33万hm2左右,与历史最高的1996年相比调
减了1.33万hm2余,柑桔生产的发展主要体现在品种结构的优化调整上。
由于上年度柑桔严重滞销,2009年衢州、丽水、台州、宁波等地柑桔总面积都有所减少,全省去冬今春新发展桔园
面积0.15万hM2,同比减少54%,发展品种主要是上年度销售相对较好的特早熟、早熟温州蜜
柑和瓯柑等一些地方特色品种。
受去冬今春柑桔滞销和冻害、台风等气候条件的影响,2009年全省柑桔产量预计与浙江柑
桔特大丰收年的2008年相比将有所减少。
据近期调查统计,2009年浙江省柑桔产量预计在196万t左右,比上年减产约1 80-/0。
衢州、台州、丽水、金华等主产区柑桔产量预计减产20%左右,宁波减产17%,仅温州预计增产1 70-/0。
各类品种中,温州蜜柑、桠柑和杂柑均不同程度减产,其中,温州蜜柑预计产量为92万t,减产1 0.60-/0:桠柑预计产量为60.5万t.减产18.8%;杂柑预计产量约22万t,减产1 0.5%。
预计只有柚类、橙类有不同幅度增产。
减产原因,一是去冬今春冻害天气使上年结果较多而采后管理放松的桔园树势趋弱,抗寒
能力下降,台州等地桔园冻后落叶、枯枝严重,衢州等地桠柑和胡柚花量普遍偏少;温州等地
受台风“莫拉克”的影响,桔园受淹落果严重。
二是上一产季柑桔严重滞销,种桔效益明显下降,桔农生产积极性严重挫伤,衢州、丽水等地一些桔园失管,有的甚至挖桔改种其他果树或
作物,从而使得全省投产桔园面积有所减少。
从各地调查情况来看,今年全省柑桔果品质量有望进一步提高。
一是今年省政府下发了
“关于实施柑桔品质提升工程的通知”,各地全面实施柑桔品质提升工程,柑桔无公害优质栽
培技术普遍应用,优质果比例与往年相比有所提高。
二是近年来的品种结构调整使得名优品种
比例增加,进而使得果品质量整体提高。
三是桠柑、胡柚等今年挂果较少,果实生长发育正常,优质果增多。
二、销售形势预测
据杭州市果品批发市场的信息,本季前期杭州市场上柑桔上市期比往年要早,平均价格略
低于去年,销售量比上年明显增加(与去年同期相比增加40%)。
前些年浙江发展的大分、日南、上野等特早熟温州蜜柑目前已逐渐进入投产期,从而使得今年杭州市场上的浙江柑桔上市
量多于往年同期。
从全省各产地的情况看,今年特早熟柑桔销售均较好,如特早熟柑桔较多的
象山县,截至10月10日全县已销售特早熟柑桔7 600 t.占该县特早熟柑桔总产量的85%,明显多于上年。
销售市场主要是距离较近的苏、浙、沪一带,平均销售价格在1.20-1.80元/kg;
丽水、建德等地特早熟温州蜜柑产地收购价达1.50 -2元/kg。
根据今年柑桔生产情况和前期销售形势,预计后期浙江柑桔销售形势总体会好于去年,但仍不容乐观,尤其是中后期销售将较
为严峻,阶段性、区域性的柑桔卖难滞销现象仍有可能发生,有利因素与不利因素同时存在。
有利因素:一是果品质量提高,品种结构优化,品牌知名度扩大。
今年全省各地实施了柑
桔品质提升工程,优质果率明显提高;同时,经过前几年的品种结构调整,特早熟、早熟及市
场适销的名特优品种比例有所增加;另外,近年来各地对果品品牌建设日益重视,柑桔品牌知
名度逐步扩大,消费市场优质果品优价畅销现象更趋明显。
二是政府对柑桔促销工作重视程度
提高,桔农惜售心理减小。
去年柑桔滞销后,产区政府对今年柑桔生产销售工作更为重视,措
施提前,如丽水市政府9月份就组织柑桔产销龙头企业到东北水果批发市场进行商品推荐、贸
易洽谈。
同时,去年的柑桔滞销也使得不少桔农的销售理念发生了变化,惜售心理减小,快销、适价销售的意识逐步增强。
三是全省果品营销组织化程度相对较高,近年来果品营销队伍不断
扩大,销售市场逐步扩展,果品营销网络遍布全国,在许多大中城市均设立了浙江柑桔销售窗口。
四是出口数量将进一步增长。
目前,全省不少柑桔销售企业都已申请通过了出境水果包装
厂和果园登记。
衢州、台州两市去年就有34家包装厂和59个果园通过出口登记,2008年度台
州市出口柑桔5万t,比2007年增加112%。
今年全省通过出口登记的基地和企业又有所增加,这将有利于进一步扩大浙江柑桔的出口量。
不利因素:一是全国柑桔产量的持续增长导致销售压力增加。
从全国情况分析,2002-2007年的6年中,全国柑桔面积增长50%。
随着结果面积的不断增长,今年全国柑桔主产省普遍预
计增产,势必对果品销售市场带来更大压力。
同时,气候条件更好的云南、江西、福建、广西、湖南等地的特早熟和早熟柑桔比浙江特早熟柑桔更早进入市场,进而对浙江柑桔销售造成一定
压力。
二是去年四川广元的“蛆柑”事件对消费市场造成的影响仍未完全消除,部分消费者对
宽皮柑桔的消费信心还未完全恢复。
三是生产成本上升及上年度的柑桔滞销,将进一步加剧市
场竞争。
近年来,农资、劳动力成本大幅上涨,造成柑桔生产成本提高,既影响了柑桔生产效益,也提高了市场竞争成本。
去年的柑桔滞销加上今年各地柑桔增产,使各产区政府的柑桔促
销措施和力度进一步加大,将使柑桔市场竞争会愈加激烈。
四是受欧盟反倾销及世界金融危机
的影响,浙江柑桔罐头加工出口量将进一步下降。
欧盟对中国出口的柑桔罐头的反倾销税和世
界金融危机造成的消费需求下降等原因,近年来浙江柑桔罐头加工量有所下降。
今年罐头加工
中的马口铁、白糖等原料和劳动力等成本上升,而罐头的订购价与去年持平,加上浙江柑桔价
格高于外省,省内加工企业和加工原料基地将可能进一步外移,这必将加大全省以加工为主的
中晚熟温州蜜柑的销售压力。
五是柑桔出口要求的进一步提高及进口国“绿色壁垒”高筑将影
响浙江柑桔的出口。
出口果园注册制度的实施提高了柑桔出口的门槛,今年出口和边境贸易对
产品安全要求更严,不利于柑桔出口。
继去年加拿大对我国柑桔咪鲜胺类药物残留采取限制性
措施后,作为浙江省柑桔主要出口国的俄罗斯,今年对硝酸盐等多项药物残留也采取了限制性
措施,从而增加了浙江柑桔出口俄罗斯的难度。
三、对策建议
柑桔是浙江农业支柱产业之一,各级政府对柑桔的生产和销售工作都十分重视和关注,尤
其是去年出现严重的柑桔滞销后,今年不少主产区政府都积极行动,研究出台了系列促销政策。
根据今年的柑桔产销形势,建议各地在后期柑桔生产和销售中做好以下工作:
一是积极做好柑桔促销工作。
各产区政府部门要充分认识今年柑桔销售的严峻形势,认真
办好推介会、柑桔节等促销宣传活动,浙江省农业厅将整合评比“浙江省十大名牌柑桔”,扩
大浙江优势柑桔品牌的知名度,鼓励和培育采摘观光游等新兴消费方式,扩大柑桔销售和消费
市场。
二是制订相应的销售扶持政策。
各地应充分利用政府“绿色通道”等优惠政策,产区政府
要对果品销售工作进行政策倾斜,扶持产销龙头企业,鼓励贩运户开辟果品销售渠道,促进柑
桔果品销售,严防“卖桔难”现象的发生。
三是健全果品市场信息网络。
加大各地果品市场信息的收集、整理和分析,为果品营销企
业和贩销大户当好参谋。
充分利用“浙江农民信箱”这一网络平台开设产销专栏,及时提供全
面权威的果品市场信息资料。
四是积极做好引导和宣传工作。
各地在销售宣传上要尽量从正面进行报道,消除消费者的
消费顾虑,让消费者放心消费。
要正确引导果农克服惜售心理,为果农做好柑桔销售形势分析,提倡适时适价销售。
五是生产部门要加强对桔农生产管理的技术指导,提倡适时采收、完熟采收,切忌提前采摘影响果实品质。
要做好采后贮藏保鲜工作,延长保鲜期。
同时,要加大柑桔产后商品化处理技术的推广力度,提倡果品清洗、分级、包装后上市,提高浙江柑桔的商品质量和档次,增强市场竞争力。