- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
关键词:食品机械,传动系统,结构设计,计算机辅助设计
Abstract
As the demand for food diversification, personalization, automatic powder food machine applications more generally. Most of the current China-made equipment is to copy。
Simple import of imitation products, the automatic food machine for powder-depth study of key components, the basic principles, structure, movement, functional analysis, to provide a simple and reliable structure, convenient operation, high degree of automation with a wide range of food machines is necessary.
Key Words:automatic food machine,technology transmission,structure designing,CAD
第
1.1
现代经济生活中,绝大多数产品都需要经过机械加工来提高产品的生产率。而有些产品的包装要借助包装技术及装备。所以包装设备在包装过程中是不可或缺的工艺手段。
就国内外食品机械的开发情况来看,主要从以下几点进行:
(l)不断扩大其通用能力,以满足多种属性粉料的包装。
(2)高速全自动,配备微机控制系统,借助预先储存的程序控制多台伺服电机,分别驱动有关执行机构。
(3)参数化调整和设置,对主要操作部件(供送、袋成型、牵引、封切等)作适当调整有关工作参数,便可在较宽的尺寸范围内,满足不同品种不同尺寸的包装。
上海电机学院
毕业设计任务书
课 题食品包装机的设计
专 业机械设计制造及其自动化
年 级2009级
姓 名许晓承
学 号091002050209
指 导 教 师 (签字)
学 院 院 长 (签字)
2013年 月 日
摘
目前国产的设备大多是对国外进口产品的简单仿制,因此针对食品机械关键部件的深入研究,对原理、结构、运动、功能等分析,提供结构简单可靠、操作方便、机械化程度高、使用范围广的食品机械是很有必要的。
Based on the analysis of powder food machine automatic food processes and the use of the requirements on the basis of the key components of the theoretical analysis, a practical, simple, reliable and versatile drive system, a single package for the bag to expand the size and output of long adjustable structure; for delivery of the film structure, the structure of closed traction, closed-end structure, such as cutting off key parts of the design principles, structural features, such as doing a more detailed study and design; This paper analyzes the law of the Kinematics , optimizing the structure and put forward feasible to meet the food process; a key component of a complete design method, designed to meet the market demand,Promoting innovation.
(4)模块化结构设计,对供送、牵引、封切等主要部件进行相对独立并又能较为自由组合的结构设计,以满足卧式组合和立式组合的包装机。
德国与美国、日本、意大利均为世界食品机械机械大国。在食品机械机械设计、制造、技术性能等方面居于先地位。德国食品机械机械的设计是依据市场调研及市场分析结果进行的,其,目标是努力为客户,尤其是为大型企业服务。为满足客户要求,德国食品机械机械制造厂商和设计部门采取了诸多措施:
(1)工艺流程自动化程度越来越高,以提高生产率和设备的柔性及灵活性。采用机械手完成复杂的动作。操作时,在由电脑控制的摄像机录取信息和监控下,机械手按电脑指令完成规定动作,确保包装的质量。
本文在分析食品机械的工艺和使用要求的基础上,通过对关键部件的理论分析,提出一种实用、简单、可靠和通用的传动系统,将结构等关键部件的设计原理、结构特点等做了较为详细的研究和设计;本文分析各机构的运动学规律,提出可行的优化结构满足切割工艺;对关键部件提出完整的设计方法,旨在满足市场需求,推动企业创新步伐。
食品切断装置是包装设备中较为重要的一种机械设备形式,可广泛应用于一般块状食品的包装,尤其适用于大批量的转移、称重、封口、码放等过程。利用小型自动包装机械包装是提高装袋速度,减轻工人劳动强度的有效方法。
1.2
食品机械,最初是由美国于上世纪五十年代开发出来的产品。后来日本得到发展,并于上世纪六七十年代随日本经济高速发展,技术性能得到长足的进步。
上世纪八十年代初,我国大量引进食品机械并生产出自己的产品。以日清品牌为代表,主要针对方便面生产线配套使用。上世纪九十年代,这种机型开始大量用于粮食流通,同时派生出各种各样的类似包装机。随着机电一体化的应用,粉料自动包装也向着高速全自动模块化的方向发展及创新。
现今国外开发的食品机械已极其人性化:高速、节能、全自动、模块化。