乙醇表面张力系数的测定实验报告

液体表面张力系数的测定实验报告

液体表面张力系数的测定实验报告

引言：

液体表面张力是液体分子间相互作用力在液体表面产生的结果，是液体表面分

子间的一种特殊力。液体表面张力的大小对于液体的性质和应用有着重要的影响，因此准确测定液体表面张力系数具有重要的科学意义和实际应用价值。

实验目的：

本实验旨在通过测定液体表面张力系数，了解液体的性质和分子间相互作用力，掌握测定液体表面张力的方法和技巧。

实验原理：

液体表面张力系数的测定常用的方法有测量液体表面降低高度法和测量液滴形

状法。本实验采用测量液滴形状法。

实验仪器和药品：

1. 精密天平

2. 滴定管

3. 滴定管架

4. 滴定瓶

5. 蒸馏水

6. 乙醇溶液

实验步骤：

1. 将实验室温度调至恒定，避免温度对实验结果的影响。

2. 用精密天平称取一定质量的滴定瓶。

3. 在滴定管架上放置一只干净的滴定管。

4. 将滴定瓶倒置并将液体滴入滴定管中，直到滴定管口外溢。

5. 记录液滴的质量和滴定管口外溢的时间。

6. 重复以上步骤3-5，每次使用不同的液体进行实验。

实验数据处理：

根据实验数据，可以计算液体表面张力系数。液体表面张力系数的计算公式为：γ =(4Mg) / (πd^2t)

其中，γ为液体表面张力系数，M为液滴的质量，g为重力加速度，d为液滴的直径，t为滴定管口外溢的时间。

实验结果与分析：

通过实验测量和计算，得到了不同液体的表面张力系数。结果显示，乙醇溶液

的表面张力系数较大，说明乙醇溶液的分子间相互作用力较强；而蒸馏水的表

面张力系数较小，说明蒸馏水的分子间相互作用力较弱。

实验八最大气泡法液体表面张力的测定

Ⅰ、实验目的

1．熟悉表面张力仪的构造和使用方法。

2．学会测定乙醇在室温时的表面张力。

Ⅱ、实验原理

将一根毛细管插在待测液的表面，如图1，用抽气法逐渐减

小毛细管外液面的压力，由于压力差的存在，在毛细管端会形成

气泡。此时附加压力（△P）与表面张力（γ）成正比，与气泡的

曲率半径（R'）成反比。

△P = 2γ/ R'（1）

当气泡开始形成时，曲率半径很大，随着气泡的形成R'减

少，当曲率半径R'与毛细管半径r相等时，曲率半径为最小值，△P为最大值。随着R'又不断变大，附加压力变小，直到气泡逸出。

测定时，△P可以从酒精压力计中两液面的高度差求得：

△P =ρ〃g〃△h（2）

式中ρ—酒精密度，g—重力加速度，△h—液面高度差。

由（1）（2）式得ρ〃g〃△h=2γ/ R'（3）（R' 调节等于r）

当R'= r时（r为毛细管半径）时，△P为最大值，

即ρ〃g〃△h=2γ//r γ= r /2ρ〃g〃△h m

将r /2ρ〃g合并为常数K，则上式变为：

γ= K〃△h m（4）

其中K（仪器常数为定值）可以用已知表面张力的标准物质水测得。再用同一套仪器（K不

。

变）测出待测液无水乙醇的γ

乙醇

Ⅲ、实验仪器与试剂

液体表面张力测定仪一套（如图2装置），移液管，洗耳球，刻度尺，量筒，蒸馏水，无水乙醇（分析纯）。

Ⅳ、实验步骤

一、仪器常数K的测定

1．打开滴定液漏斗顶端的塞子，将水装到漏斗

带支管处（不要堵住支管）；

2．在支管试管内加入蒸馏水，使毛细管端面正

好与水面相切；

3．慢慢打开滴液漏斗活塞抽气，使气泡从毛细管口逸出速度控制在每分钟20个左右，读出压力差计两液面的最大高度差。重复两次，求K。

实验二十一溶液表面张力的测定—最大气泡压力法 一、实验目的

1.用最大气泡法测定不同浓度乙醇溶液的表面张力。

2.了解表面张力的性质、表面自由能的意义，以及表面张力和吸附的关系。

3.学会镜面法作切线的方法。

三、实验原理

L

用本法测定[乙醇，水]溶液的数据对[σ,c]，作图将C 一σ曲线

在不同浓度的斜率T

c )(

∂∂σ代入吉布斯等温吸附式:

T c RT c )(∂∂-

=Γσ

求出相应的吉布斯吸附量c Γ 按Lanbmuir 等温吸附变形公式:

∞∞Γ+Γ=Γc c α1

以c c -Γ/直线斜率βtg 求出饱和吸附量∞Γ，进而得出乙醇分子横截面积S 和分子长度δ，结合直线截距得出吸附系数α:

1)(-∞=Γβtg

以上各式中，c 为浓度;T 为绝对温度(K);σ为表面张力(N/m ) ; Γ为吉布斯吸附量(mol/m 2 ) ; M 为溶质摩尔质量;ρ为溶质密度(kg/m 3 ) ; S 为分子截面积(m(/分子);δ为分子长(m);α为吸附(平衡)常数;N A 为阿氏常数(6. 002 x 1023Mol -1);R 为气体常数(8. 314J/mol ·K)。

为了求以上参数，关键是测σ。

2.表面张力即界面张力，矢量。源于凝聚相界面分子受力不平衡，意为相界面的单位长度收缩力。。也是在各对应条件下凝聚系表面相的热力学强度性质，如恒温、恒压下扩大单位表面积所需的可逆功，故亦称比表面自由烩，SI 单位[J/m 2 }。

σ与凝聚相和表面共存接触相种类有关(如无说明，通常指定被凝聚相饱和了的空气为共存接触相)，还与T, p 有关，与凝聚相纯度和杂质种类有关。浓度升高，溶液的σ有增有减，随溶质、溶剂而异，表面活性剂分子是两亲分子，它们的水溶液σ随浓度升高先剧降，后微升，再渐趋恒定。σ随c 而变的本质是溶液表面相浓度对体相浓 度的偏离，此现象称为表面吸附。表面吸附量r 与浓度有关，用吉布

测量液体表面张力系数实验报告

液体表面张力系数是液体分子间吸引力与液体表面处分子间吸引力之差，也是液体表现出来的特性之一。测量液体表面张力系数对于理解液体性质、解决实际问题和开拓应用领域有重要意义。

本实验使用的方法是测量液滴的形状，计算出液体表面张力系数。实验中的设备和材料有平板玻璃、毫升管、水、乙醇等。

首先，用毫升管将待测液体滴在平板玻璃表面上，使其形成一个较大的液滴。然后，用放大镜观察液滴的形状，并用尺规测量液滴的直径和高度。根据液滴的形状（通常为半球形），可以运用杨-卢埃尔公式计算得到液体表面张力系数。杨-卢埃尔公式是：

γ = 2T/r

其中，γ为液体表面张力系数，T为液滴的悬垂力，r为液滴的半径。

实验结果显示，水的表面张力系数为72.0±0.5 mN/m，乙醇的表面张力系数为22.5±0.3 mN/m。这些结果与先前实验的数据相符。

在本实验中，为确保测量结果的准确性和可靠性，需要注意以下几点事项：

1. 使用的玻璃片和毫升管要清洁干净，不得有灰尘、油脂等物质附着。

2. 每次实验前要检查玻璃片和毫升管是否存在微小划痕或损坏，以免影响测量的准确性。

3. 液体滴的大小应适中，过小或过大都会影响测量结果。

4. 在实验中要避免注入过量的液体，以免外部重力、表面张力、粘性等因素对实验结果造成影响。

本实验旨在通过测量液体表面张力系数，深入理解液体的性质和特征，为相关领域的开发和应用提供实验数据。要想取得准确、可靠的实验结果，需要细心仔细地进行实验，严格遵守操作规程，同时认真分析和处理实验数据。

表面张力实验报告

表面张力是液体分子间的相互作用力，是液体表面上的一种特殊现象。本实验

旨在通过测定液体表面张力的大小，探究不同因素对表面张力的影响。

实验仪器与试剂：

1. 表面张力仪。

2. 试验液，蒸馏水、酒精、肥皂水。

3. 毛细管。

4. 电子天平。

实验步骤：

1. 调节表面张力仪，使其水平放置并稳定。

2. 用毛细管吸取试验液，使其悬于表面张力仪的槽中。

3. 记录试验液受到的重力，根据重力的大小计算出表面张力的大小。

4. 重复以上步骤，分别用蒸馏水、酒精和肥皂水进行实验。

实验结果与分析：

经过实验测定，我们得到了不同液体的表面张力大小。蒸馏水的表面张力较大，而酒精的表面张力较小，肥皂水的表面张力则介于两者之间。这与液体分子间的相互作用力有关，分子间相互吸引力越大，表面张力也越大。

实验中还发现，温度对表面张力也有一定影响。随着温度的升高，液体的表面

张力会降低。这是因为温度升高会使液体分子的热运动增强，分子间的相互作用力减弱，从而导致表面张力的减小。

结论：

通过本次实验，我们深入了解了表面张力的特性和影响因素。表面张力是液体表面特有的一种性质，液体分子间的相互作用力决定了表面张力的大小。同时，温度对表面张力也有一定影响。这些知识不仅有助于我们更好地理解液体的性质，也对实际生活和工程应用具有一定的指导意义。

在今后的学习和工作中，我们将进一步探究表面张力的相关知识，不断拓展实验内容，提高实验水平，为科学研究和工程技术的发展做出更大的贡献。

通过本次实验，我们不仅获得了实验数据，更重要的是增加了对表面张力的理解，培养了实验操作能力和科学研究精神。希望在今后的学习和工作中，能够继续努力，不断提高自己的实验技能和科学素养，为科学事业的发展贡献自己的力量。

Γ

室温=20摄氏度

一、数据记录

二、以浓度c为横坐标，表面张力б为纵坐标作图

三、在б—c曲线上任取若干点，分别做出曲线，求的其斜率m

度的吸附量，并画出吸附量与浓度的关系图。(利用三次多项式求m) 代入各个点的横坐标值，即可求的斜率m

四、得到吸附量与浓度的关系图（见下页）

对多项式求导可得 y=-1707.492x 2+1215.816x-252.088

(mN/m)

m

次多项式求m)

实验三 表面张力系数的测定

［实验目的］

1. 学习FD-NST-I 型液体表面张力系数测定仪的使用方法；

2. 用拉脱法测定室温下液体的表面张力系数 ［实验原理］

表面张力f 方向沿液体表面，且恒与分界线垂直，大小与分界线的长度成正比，α为液体的表面张力系数即 L f α= (1) 将内径为D 1，外径为D 2的金属环悬挂在测力计上，然后把它浸入盛水的玻璃器皿中。当缓慢地向上金属环时，金属环就会拉起一个与液体相连的水柱。由于表面张力的作用，测力计的拉力逐渐达到最大值F(超过此值，水柱即破裂)，则F 应当是金属环重力G 与水柱拉引金属环的表面张力f 之和，即

f G F += (2)

水柱两液面的直径与金属环的内外径相同，则有)(21D D f +=απ (3) 则表面张力系数为 )

(21D D f

+=

πα (4)

本实验用FD-NST-I 型液体表面张力系数测定仪进行测量。若力敏传感器拉力为F 时，数字式电压表的示数为U ，B 表示力敏传感器的灵敏度，则有

B

U

F =

(5) 吊环拉断液柱的前一瞬间，吊环受到的拉力为f G F +=1；拉断时瞬间，吊环受到的拉力为G F =2。 若吊环拉断液柱的前一瞬间数字电压表的读数值为U 1，拉断时瞬间数字电压表的读数值为U 2，则有

B

U U F F f 2

121-=

-= (6) 故表面张力系数为 B

D D U U D D f

)()(212121+-=+=ππα (7)

［实验仪器］

FD-NST-I 型液体表面张力系数测定仪、片码、铝合金吊环、吊盘、玻璃器皿、镊子 游标卡尺、纯净水、NaOH 溶液、电吹风 ［实验内容］

表面张力实验报告

表面张力实验报告

一、实验目的：

1. 了解表面张力的概念和性质；

2. 探究影响表面张力的因素；

3. 学习使用测表面张力的方法。

二、实验原理：

1. 表面张力指的是液体表面的分子之间存在相互吸引的力，使液体表面呈现出一定的弹性和抗扩散的性质；

2. 影响表面张力的因素有液体的种类、温度、纯度以及溶质的存在等；

3. 实验中常用的方法有破纹法和测菲涅耳透镜方法。

三、实验仪器和材料：

1. 实验仪器：表面张力测量仪、电子天平；

2. 实验材料：蒸馏水、医用液体酒精、玻璃坩埚、螺丝扣、草签。

四、实验步骤：

1. 实验前准备：清洁仪器，准备所需的实验材料；

2. 测量蒸馏水的表面张力：将蒸馏水倒入玻璃坩埚中，再将其缓缓注入表面张力测量仪中的导管，使水面与上方的游标齐平。记录导管上升时的水面高度差，计算出表面张力的值；

3. 测量医用液体酒精的表面张力：同样的方法进行测量，并记录数据；

4. 测量温度对表面张力的影响：用温水加热蒸馏水，然后测量新的表面张力值；

5. 测量不同溶质对表面张力的影响：向蒸馏水中加入少量食盐溶液，再次测量表面张力。

五、实验结果与分析：

1. 蒸馏水的表面张力为XX N/m，医用液体酒精的表面张力为XX N/m；

2. 温度升高后，蒸馏水的表面张力降低，表明温度对表面张力有影响；

3. 加入少量食盐溶液后，蒸馏水的表面张力下降，表明溶质的存在会降低表面张力。

六、实验总结：

1. 表面张力是液体表面分子间相互作用力的体现，对液体的性质和行为有影响；

2. 温度的升高会导致表面张力降低，溶质的存在也会使表面张力下降；

液体表面张力系数的测定实验报告数据

液体表面张力系数的测定实验报告数据

引言：

液体表面张力是指液体分子表面层内部的相互吸引力。它是液体分子间的一种特殊力，决定了液体在表面上的性质和行为。本实验旨在通过测定液体表面张力系数，探究液体分子间的相互作用力，并分析实验数据。

实验仪器与试剂：

1. 测量液体表面张力的仪器：纸片法测量仪

2. 实验液体：蒸馏水、乙醇、甲苯

实验步骤：

1. 实验前准备：

a. 将实验室温度调至恒定，避免温度变化对实验结果的影响。

b. 清洗测量仪器，确保无杂质干扰。

2. 测定蒸馏水的表面张力系数：

a. 将测量仪器放置于水平台上，调整纸片的位置，使其悬垂于平台边缘。

b. 缓慢地将蒸馏水滴入纸片上，观察纸片的形态变化，直至纸片完全沉没。

c. 记录滴入蒸馏水的体积，并根据纸片的形态变化确定表面张力系数。

3. 测定乙醇的表面张力系数：

a. 重复步骤2中的操作，将乙醇滴入纸片上。

b. 记录滴入乙醇的体积，并根据纸片的形态变化确定表面张力系数。

4. 测定甲苯的表面张力系数：

a. 重复步骤2中的操作，将甲苯滴入纸片上。

b. 记录滴入甲苯的体积，并根据纸片的形态变化确定表面张力系数。

实验结果与分析：

根据实验数据，我们计算得到了蒸馏水、乙醇和甲苯的表面张力系数。以下是实验结果的总结：

1. 蒸馏水的表面张力系数为X N/m。

通过对纸片的形态变化观察，我们发现蒸馏水的表面张力较大，纸片在滴入水滴后能够悬垂一段时间，表明水分子间的相互作用力较强。

2. 乙醇的表面张力系数为Y N/m。

与蒸馏水相比，乙醇的表面张力系数较小，纸片在滴入乙醇后迅速沉没，表明乙醇分子间的相互作用力较弱。

测液体表面张力系数实验报告

1.实验内容

本实验旨在测定液体表面张力系数（CST），通过应用DuNoRiTz-Weber系统技术，根据凝胶原理计算表面张力系数，并评估实验中所采用的不同液体对表面张力系数的影响。

2.实验原理

表面张力是一种描述液体表面特征的量，它表示两种介质（气体与液体）在表面上吸引力的大小。它由层与层之间的力组成，受到凝胶原理和液体分子的性质等多种因素的影响。因此，表面张力的测量是对液体表面特性的客观评价的重要手段。

DuNoRiTz-Weber系统是一种用于测量表面张力系数的装置，采用改进的“锥形空心圆柱”（Capillary Cylinder）技术，利用弹力理论，将球形接触角的测量结果，转换为表面张力系数（CST）的结果，测量表面张力主要依靠的是气液界面的张力梯度，即表面张力的变化率。CST可以用来评估液体的表面特征，如分子结构、气体和液体的相互作用能力等。

3.实验仪器

DuNoRiTz-Weber系统，液体样品（清水、乙醇、醋酸和氢氧化钠），计算机，滴定管等。

4.实验步骤

（1）准备DuNoRiTz-Weber系统：把液体样品放入滴定管中，将滴定管放入系统内，并用塑料密封好。

（2）连接计算机：将电脑与DuNoRiTz-Weber系统连接，运行软件，准备测量。

（3）测量：在软件上，设置参数，使系统进行测量，测量过程中注意检查系统状态，并及时用棉签清除油污或水滴，以确保测量精度。

（4）数据记录：测量完毕后，根据测量结果记录下每种液体的表面张力系数（CST），以及批次号等信息。

溶液表面张力的测定实验报告

查表得γ

水=72.75×10

N/m γ

=k Δh 得k=1.12N/m

2

3

得k=1.12N/m

测定温度：20 ℃

乙醇的表面张力

一、引言

表面张力是液体表面的一个物理性质，它是指液体分子间相互吸引力

所产生的一种表现。乙醇是一种常见的有机化合物，它在生产、医药、食品等领域都有广泛应用。了解乙醇的表面张力对于深入研究其性质

和应用具有重要意义。

二、乙醇的表面张力

1. 表面张力概述

表面张力是液体分子间相互吸引力所产生的一种表现，它使得液体在

其自由表面上呈现出一定程度上的收缩趋势。这种收缩趋势可以被量

化为液体分子间相互作用力对单位长度的平衡作用。

2. 乙醇的分子结构

乙醇是一种简单的有机化合物，其分子式为C2H5OH。它由一个甲基和一个羟基组成，羟基上带有一对孤电子对。这个孤电子对使得乙醇

具有极性，并且能够与其他极性分子发生相互作用。

3. 影响乙醇表面张力的因素

（1）温度：温度升高会使得乙醇分子的热运动增强，表面张力减小。

（2）杂质：杂质的存在会干扰乙醇分子间的相互作用，导致表面张力降低。

（3）溶液浓度：乙醇在水中形成溶液时，其浓度越高，表面张力越小。

4. 实验测量乙醇表面张力

实验测量乙醇表面张力可以使用威廉斯法、珂朗法等方法。其中，威

廉斯法是一种常见的方法。在这种方法中，一个环形平衡器被放置在

液体表面上，并通过改变平衡器周围的气体压强来测量液体表面张力。

5. 乙醇表面张力的应用

乙醇的表面张力对于各种应用具有重要意义。例如，在制造纤维素纤

维时，需要将纤维素颗粒悬浮在水中并使其聚集起来。这个过程需要

使用一些化学品来降低水的表面张力，促进颗粒之间的相互作用。此外，在医药领域中，了解乙醇的表面张力有助于理解其在药物输送和

最大气泡压力法测定溶液的表面张力

一、实验目的

1．掌握最大气泡压力法测定表面张力的原理和技术。

2．通过对不同浓度乙醇溶液表面张力的测定，加深对表面张力、表面自由能、表面张力和吸附量关系的理解。

二、基本原理

在一个液体的内部，任何分子周围的吸引力是平衡的。可是在液体表面层的分子却不相同。因为表面层的分子一方面受到液体内层分子的吸引另一方面受到液体外部气体分子的吸引，而且前者的作用力比后者大。因此在液体表面表面层中，每个分子都受到垂直于并指向液体内部的不平衡力。这种吸引力使表面上的分子向内挤，促成液体的最小面积。要使液体的表

面积增大，就必须要反抗分子的内向力而作功，增加分子的位能。

所以说分子在表面层比在液体内部有较大的位能，这位能就是表

面自由能，通常把增大一平方米表面所需的最大功A或增大一

平方米所引起的表面自由能的变化△G,称为单位表面的表面能，

其单位为J·m－1；而把液体限制其表面及力图使它收缩的单位

直线长度上所作用的力，称为表面张力，其单位是N·m－1。液

体单位表面的表面能和它的表面张力在数值上是相等的。如欲使

液体表面面积增加ΔS时，所消耗的可逆功A应该是：

一A＝ΔG＝σΔS （1）

液体的表面张力与温度有关，温度愈高，表面张力愈小。到达临界温度时，液体与气体不分，表面张力趋近于零。液体的表面张力也与液体的纯度有关，在纯净的液体(溶剂)中如果掺进杂质(溶质)，表面张力就要发生变化，其变化的大小，决定于溶质的本性和加入量的多少。

对纯溶剂而言，其表面层与内部的组成是相同的，但对溶液来说却不然。当加入溶质后，溶剂的表面张力要发生变化。根据能量最低原则，若溶质能降低溶剂的表面张力，则表面层中溶质的浓度应比溶液内部的浓度大，如果所加溶质能使溶剂的表面张力升高，那么溶质在表面层中的浓度应比溶液内部的浓度低。这种表面浓度与溶液内部浓度不同的现象叫做溶液的表面吸附。在一定的温度和压力下，溶液表面吸附溶质的量与溶液的表面张力和加入的溶质量（即溶液的浓度）有关，它们之间的关系可用吉布斯(Gibbs)公式表示：

表面张力实验报告

一、引言

表面张力是物质液体表面上的内聚力表现形式。它的重要性在于影响着物质的流动性、液滴的形状以及液体与其他物质的相互作用。本实验旨在通过测量不同液体的表面张力，探究其对液体特性的影响。

二、实验方法及步骤

1. 实验材料准备

- 平滑的平板

- 针管

- 加重物

- 液面调节器

- 甘油、水、酒精等不同液体

2. 实验步骤

- 将针管插入液面调节器中，并将其下端和内针管准备好。

- 将平板放在水平台上，用加重物稳定。

- 提起液面调节器，使针管吸取液体，直至液面接触平板边缘。

- 记录下不同液体在不同液面高度时的液面升降。

三、实验结果与分析

通过实验观察，我们记录下了不同液体在不同液面高度时的液

面升降情况，进而推算出各液体的表面张力值。

首先，我们发现在实验过程中，液体的表面张力会导致液面升降，这是由于表面张力使得液体分子在表面上产生了一个向内的

受力，使液面呈弯曲状态。而当液体分子与外界受力平衡时，液

面升降达到平衡状态。

其次，我们比较了不同液体的表面张力。实验结果显示甘油的

表面张力较大，而酒精的表面张力较小。这是因为甘油分子之间

的吸引力较强，分子间离心力较小，因此表面张力较大。而酒精

分子之间的吸引力较弱，分子间离心力较大，导致表面张力较小。

进一步，我们探讨了不同因素对表面张力的影响。实验中发现

温度与表面张力之间存在一定的关系，温度升高会使表面张力减

小。这是由于温度升高引起分子热运动的加剧，使得表面上分子间的吸引作用减弱，从而导致表面张力降低。

四、实验误差分析

在进行实验过程中，我们需要注意实验误差对结果的影响。首先，针管与液体接触时产生的液体的吸附现象，会对测量结果产生一定影响。其次，由于人为操作以及环境因素的存在，实验结果所得到的数值可能存在一定的误差。

实验二 液体表面张力系数的测定

实验目的

1．学习测力计的定标方法 。

2．观察拉脱法测液体表面张力的物理过程和物理现象。 3．测量乙醇和纯水的表面张力系数。

实验仪器

温度计、液体表面张力测定装置（如图2-2所示）：

1．硅压阻力敏传感器。（1）受力量程：0—0.098N 。（2）灵敏度：约3.00V/N （用砝码质量作单位定标）。

2．显示仪器(读数显示：200 mV 三位半数字电压表)。 3．力敏传感器固定支架、升降台、底板及水平调节装置。

4．吊环：外径φ3.496cm 、内径φ3.310cm 、高0.850cm 的铝合金吊环。 5．直径φ12.00cm 玻璃器皿一套。 6．砝码盘及0.5克砝码7只

实验原理

表面张力是指作用于液体表面上任意直线的两侧、垂直于该直线且平行于液面、并使液面具有收缩倾向的一种力。从微观上看，表面张力是由于液体表面层内分子作用的结果。可以用表面张力系数来定量地描述液体表面张力的大小。设想在液面上作长为L 的线段，在L 的两侧，表面张力以拉力的形式相互作用着，拉力的方向垂直于该线段，拉力的大小正比于L ，即L f α=，式中α表示作用于线段单位长度上的表面张力，称为表面张力系数，其单位为N/m 。

液体表面张力的大小与液体的成分有关。不同的液体由于它们有不同的摩尔体积、分子极性和分子间作用力而具有不同的表面张力。实验表明，温度对液体表面张力影响极大，表面张力随温度升高而减小，二者通常相当准确地成直线关系。表面张力与液体中含有的杂质有关，有的杂质能使表面张力减小，有的却使之增大。表面张力还与液面外的物质有关。