导游基础知识教学大纲

可编辑修改精选全文完整版徐州中健科技职业技术学校《全国导游基础知识》课程教学大纲课程名称：全国导游基础知识课程类别：专业必修学时数：60学时（理论讲授30学时，实践教学30学时）适用专业：旅游服务与管理一、课程的性质和目的（一）课程性质全国导游基础知识是旅游管理、导游专业及酒店管理等旅游相关专业的一门专业基础课。

主要向学生讲授与中国旅游相关的民族民俗、宗教文化、中国古代建筑和园林、饮食文化、风物特产等人文旅游景观。

导游基础知识的教学，能提高学生的专业素养，能开阔学生视野，拓宽学生知识面，为今后从事旅游相关行业打下一定的人文基础。

为我国旅游事业的发展培养出更多的合格人才，为经济建设服务。

（二）课程目的通过本课程的学习，使学生能够掌握和了解与导游工作密切相关的一些人文、自然背景知识。

在此基础上更深入，加强学生的实际运用能力，训练学生的口头表达能力，达到如下目标：1、相关知识点的识记和理解。

2、以导游服务规范为依据，注重培养学生的导游知识的运用能力，即课堂讲授内容与行业要求接轨，突出实用性、综合性。

3、加强学生口头表达和对知识掌握能力的训练。

本课程以理论教学为主，辅以实地考察。

两个环节相互配合，相互联系以便保证课程的实用性。

二、教学内容、重（难）点、教学要求及学时分配第一章旅游业发展概述（理论讲授4学时）了解和掌握旅游业发展过程中相关的基本概念级基本知识；了解什么是旅游活动及其分类，旅游活动的主体和客体；了解旅游业、旅游市场的概念及构成；了解旅游组织及其功能，国际上重要的几个旅游组织。

讲授内容：1、旅游活动的产生与发展2、旅游的概念和旅游活动3、旅游业的含义级构成、世界旅游业的发展概况4、旅游市场的概念及构成要素5、旅游组织的概念及职能、中国的旅游组织、国际旅游组织重点：旅游业的产生；旅游组织的概念及职能、中国的旅游组织、国际旅游组织。

难点：中国的旅游组织、国际旅游组织。

第二章中国历史文化（理论讲授4学时）掌握中国历史发展概况、与旅游相关的中国历史常识以及中国文化、科技发展概况，了解中国历史的发展、重大历史事件、重要历史人物及其在历史上产生的作用，提高文化素养，增强爱国主义信念和民族自豪感。

《导游基础知识》课程教学大纲（Basic knowledge of the National Guide）课程类型：专业素质模块课程编号：N073035适用专业：LI语旅游管理专业先修课程：旅游学概论后续课程：导游业务学分：（4）总学时：64 其中理论学时：32 实训：32教学目的与要求：本课程的教学目的：通过本课程的学习，掌握导游所必备的知识，为导游资格证考证和今后从事导游工作打下基础。

通过本课程的学习达到以下教学要求：1、知识：中国历史文化常识、中国民俗风情、中国宗教、中国的烹饪流派及风物特产、中国的自然旅游资源、中国古代建筑、中国古典园林、中国主要客源国概况。

（五•号、宋体）2、技能：通过本门课程的学习，学会讲解少数民族风情、宗教概况、烹饪流派、古代建筑和古典园林等等。

3、能力：资料收集能力、文字处理能力、口头讲解能力。

本课程为考试课程。

学生成绩分为平时成绩和考试成绩，其中平时成绩为2〜4次的作业加上平时出勤和上课回答问题情况，占总成绩的30%,期末考试占总成绩的70%教学内容与学时安排一、旅游的概念、特征及分类二、旅游的基本要素三、旅游市场四、旅游组织重点介绍旅游的基本概念和旅游活动的起源与发展，认识旅游活动的类型，掌握旅游的基本要素，掌握重要的国际、国内旅游组织。

第一章中国历史文化常识第一节中国历史发展概述—（五号、宋体、顶格）一、原始社会与奴隶社会一-（五号、宋体、缩进两字）二、封建社会三、半殖民地半封建社会第二节中国古代的皇权政治（五号、宋体、顶格）一、帝王的称谓及名号（五号、宋体、缩进两字）二、后妃制度与宦官制度（五号、宋体、缩进两字）第三节中国古代官吏选拔制度和科举制度一、古代官吏选拔制度二、科举制度及四书五经、三纲五常第四节阴阳八卦及古代天文历法一、阴阳、五行、八卦二、古代天文历法第五节古代思想文化和科学艺术成就一、诸子百家二、文学艺术三、科学技术本章重点：中国历史发展脉络、古代皇权政治、官吏选拔制度、科举制度本章难点：古代思想、文化、艺术等方面的成就第二章中国的民俗风情第一节民族与民俗概述一、中国民族概述第二节汉族的民俗一、民族概况二、民俗第三节中国北方地区少数民族的民俗一、满族二、蒙古族三、维吾尔族四、朝鲜族五、回族第四节中南地区少数民族的民俗一、壮族二、土家族三、黎族第五节西南地区少数民族的民俗一、苗族二、藏族三、彝族四、白族五、纳西族六、傣族七、本章重点：民族民俗的基本概念、民俗的分类和基本特征。

全国导游基础知识大纲全国导游基础知识大纲导游证可分为正式导游证和临时导游证两种。

正式导游证，亦即导游证。

它是指参加导游人员资格考试并合格，取得导游人员资格证书的人员与旅行社订立劳动合同或者在导游服务公司登记，由省、自治区、直辖市人民政府旅游行政部门颁发的导游证。

持有正式导游证的人员，可以是专职的导游人员，也可以是兼职的导游人员。

《全国导游基础知识》大纲(一)考试目的通过本科目的考试，检查考生对旅游和旅游业基本知识的掌握情况，以及对中国旅游业发展概况，中国历史文化，中国旅游景观，中国民族民俗，中国四大宗教，中国古代建筑，中国古典园林，中国饮食文化，中国风物特产，旅游诗词、楹联、游记的选读，中国港澳台地区和主要旅游客源国概况等内容的了解、熟悉和掌握的程度。

(二)考试内容1.了解旅游活动的类型、主体和客体;熟悉中国旅游业的构成及发展概况;了解入境旅游市场、国内旅游市场和我国出境旅游市场的特点;了解中国旅游业的标识、主要国际性旅游组织的名称与标识;了解世界旅游日、中国旅游日的由来及意义。

2.了解中国历史的发展轨迹;熟悉中国历史各个发展阶段的主要成就;熟悉中国科技发明主要知识;掌握中国哲学、文学、中医中药、书画艺术和历史文化常识。

3.熟悉中国旅游地理相关知识;掌握中国地貌类型及代表性地貌景观;掌握山、水、动物、植物、天象等自然景观知识;熟悉中国列入《世界遗产名录》的自然和人文景观;了解我国的历史文化名城、自然保护区、地质公园、风景名胜区和旅游度假区等。

4.熟悉中国56个民族的地理分布与特点;掌握汉族、回族、蒙古族、维吾尔族、朝鲜族、满族、壮族、苗族、土家族、黎族、藏族、彝族、白族、纳西族、傣族的习俗文化。

5.了解中国宗教的地理分布特征和中国的宗教政策;熟悉佛教、道教、伊斯兰教和基督教的创立、发展和在我国的传播情况;掌握四大宗教的形成、教义、教派、经典和标记、信奉的对象、主要称谓、主要节日与习俗以及各宗教建筑的著名建筑;熟悉宗教旅游景观的相关知识。

《全国导游基础知识》教学大纲一、课程性质、目的和任务（一）课程性质：本课程是旅游专业的核心主干课程、是旅游与酒店管理专业的一门综合专业课，也是全国导游资格证的必考课。

（二）课程的目的：通过本课程的教学，实现了以下目标：1、系统掌握导游从业人员应具备的各方面基础知识；2、为进一步研究旅游相关专业课程打下坚实的理论基础；3.为旅游管理和旅游经济研究提供依据和指导。

（3）本课程的任务：本课程内容宏观概括了中国旅游的基本内容，重点介绍中国历史文化、民族风俗、风物特产、宗教文化、旅游地理、古代建筑知识、园林知识及港澳台概况等。

本课程内容量大，知识面广。

二、课程教学的基本要求通过本课程的学习，使学生能够较全面地了解导游工作必备的各方面基础知识，理解其中的基本概念、文化现象、景观特点、掌握其中的历史过程、民族风情、风物特产，使其对导游人员业务素质要求有一基本认识，以提高学生的导游讲解水平和应变能力。

第一章中国历史常识（10学时）第一节中国发展简史第二节中国历史小常识思维实践1、了解中国发展简史，能列举出中国历史上发生的重大事件。

2、熟悉国号名称的由来。

3、牢记历史小常识。

4.了解中国古代的选官制度和科举制度。

第二章中国旅游地理（8学时）第一节中国自然景观第二节山地自然景观第三节节水自然景观第四节气候气象景观第五节动植物景观第六节自然保护区和风景名胜区第七节中国的人文景观第八节《世界遗产名录》第九节历史文化名城和优秀旅游城市思考练习1.风景山的概念和分类。

三、课程教学的内容2.喀斯特风景区和丹霞风景区的岩石成分有什么不同？3.风景名胜区类型的分类和表示？4.水景观类型及其代表性？5.自然保护区的概念和分类？6、风景名胜区的概念、分类及著名代表？7、世界遗产的分类和具体代表第三章中国民俗（6学时）第一节概论1.什么是民族民俗2。

中国国籍概述第二节汉族1、汉族概况2.汉族传统节日第三节满族蒙古族维吾尔族回族和朝鲜族1.满语2、蒙古语3、维吾尔语4、回族5、韩语第四节壮族土家族苗族和黎族1.庄2、土家3、苗4、李第五节藏族彝族白族纳西族和傣族1.藏人2、彝族3、白族4、纳西族5、傣族第四章中国的四大宗教（10学时）第一节中国各民族宗教信仰概况第二节佛教第三节道教第四节伊斯兰教第五节基督教思考练习1.中国的宗教自由政策涉及哪些方面，如何理解？2.汉族宗教信仰的特点是什么？3、四大宗教的创立时间、地点、创立者以及产生背景？4、四大宗教的教义、经典以及标志？5、四大宗教的信奉的对象以及称谓？6、掌握四大宗教的主要旅游胜地。

《导游基础知识》教学大纲
课程编号：B6031 课内总学时：64学时
开课对象：人文系公路运输与管理专业（交通旅游）课程类别：系定必修课
课程英文译名：Elementary Knowledge for Tour Guides 学分：4学分
一、课程的任务和目的
开设本课程的目的，在于使学生掌握导游基础知识，为我国旅游事业的发展培养出更多的合格人才，为经济建设服务。

通过本课程的学习，学生应具有一定的导游基础知识，并能利用该知识为旅游事业服务或出谋献策。

三、有关说明
1、任课教师资格：具有本专业大学本科及以上学历或中级及以上技术职务。

2、学生资格：高职二年级学生。

3、设备条件：具有导游基础知识方面的图表、资料及电教片。

4、前、后续课程：本课程可安排在主要职业技术课之后开设。

5、保障措施：导游基础知识是一门综合性的社会科学，涉及多门学科，因此，本课程要求任课教师具备比较广博的知识，不断吸收旅游业发展的新信息和旅游科研的新成果，结合学生实际水平加以讲解，以利于学生接受。

授课过程中应组织学生进行参观考察，并布置学生一定的实践调查作业；授课时应进行课堂提问，布置课外作业。

四、考核方式和要求
1、闭卷考试；
2、注重平时成绩和考试相结合。

3、参考比例平时（30%）＋考试（70%）。

五、教材和主要参考书
1、《导游基础知识》．国家旅游局人教司．1999年6月2版．
2、《旅游服务与营销》．阿拉斯塔．莫里森．电子工业出版社．2004．
（执笔：王晓漪）
（审核：潘仲川）。

《全国导游基础知识》课程简介及教学大纲一、课程简介课程编号：20110116课程名称：全国导游基础知识开课学院：经济管理系学时：32类别：专业必修课先修课程：旅游学概论课程简介：《全国导游基础知识》课程是旅游管理专业本科生的专业必修课，在旅游管理专业的专业教学体系中起十分重要的作用。

本课程主要讲授导游人员在导游服务过程中必须具备的历史、地理、文化等基础知识。

内容主要包括旅游业发展概述，中国历史常识，中国旅游地理，中国民族民俗，中国的四大宗教，中国的古代建筑，中国的古代园林，中国烹饪风味主要流派，中国的方物特产，中国台、港、澳地区概况，中国主要旅游客源国概况，对联与古诗词等。

通过本课程的学习，使学生掌握相关知识，积累导游人员必须具备的相关知识基础。

同时，该课程也是导游职业资格证书理论考试的课程之一。

Course Code: 20110116Name of Course:Basic knowledge on tourism of ChinaSchool: Department of Economics and ManagementCredit Hours: 32Required of Elective: RequiredPrerequisite:Introduction to TourismIntroduction:The Basic knowledge on tourism of China course is professional tourism management undergraduate specialty required courses, in professional to urism management professional teaching system plays a very important role. This course guide's personnel in the tour guide service process must have history, geography and culture, the basic knowledge. Content mainly includes Chinese history and culture, Chinese folk, China tourism geography, classical Chinese garden architecture, ancient Chinese architecture, China's four major religions, Chinese food culture, zhejiangtourism culture and zhejiang places of poetry travels couplets, etc. Through this course of study, and make students to master relevant knowledge, accumulate guide's personnel must have related knowledge foundation. At the same time, the course is also guide theory test of the professional qualification certificate of the curriculum.二、课程教学大纲1. 课程编号：20110116 6. 先修课程：旅游学概论2. 课程类别：专业必修课7. 课内总学时：323. 开课学期：学年四学期8. 实验/上机学时：04. 适用专业：旅游管理专业9. 执笔人：崔淼5. 考核方式：考试1．课程教学目的《全国导游基础知识》是旅游管理专业（旅游方向）一门重要的专业必修课，同时也是考取导游证的一门重要课程。

《导游基础知识》教学大纲----•涉外旅游专业适用执笔人：黄邦恩审核人：王宏兰编撰日期：2008年11月一、课程概述课程类型：A课程性质：必修计划时数及学分：56课时，4学分实践课时比例(%): 0%是否专业核心课程：否本课程定位及作用：《导游基础知识》是涉外旅游专业的一门专业基础课。

为指导厦门城市职业学院“导游基础知识”课程的教学，特制订本大纲。

大纲的各项规定应作为教学安排、教材编写、教学质量检查的依据。

开设本课程的目的，在于使学生掌握导游基础知识，为我国旅游事业的发展培养出更多的合格人才，为经济建设服务。

开设本课程的意义在于：通过本课程的学习，使学生掌握福建概貌、旅游发展、中国的历史常识、民族民俗、宗教、古代建筑、园林等方面的知识，为其日后考取导游员资格证书做准备，也为其毕业后能胜任导游工作打卜•良好而坚实的理论基础，并能利用该知识为旅游事业服务或出谋献策。

二、课程内容描述(一)福建概貌教学目的和要求：使学生了解福建省的自然环境、政治与经济建设、社会事业与人民生活状况，并能在导游工作中灵活地运用这些知识。

1、自然环境(D熟悉福建省的地理位置，地貌特征，气候特征。

⑵了解自然资源的种类及大致分布情况。

2、政治建设(1)掌握福建省行政区划情况以及9个设区市的地理位置、面积、人口和习惯上的别称、通称等知识。

(2)了解党的建设和民主、法制、精神文明建设状况、能在导游工作中正确运用这些知识。

3、经济建设了解福建省经济建设情况和成就；熟悉交通设施情况和主要产业在全国的位置。

4、社会事业和人民生活了解社会事业的发展状况和人民生活的基本情况。

(-)旅游发展教学目的和要求：使学生理解旅游活动、旅游业、旅游市场、旅游组织的概念、分类及发展状况。

1旅游活动及其分类(1)熟悉旅游活动体系和旅游活动的基本要素，掌握关于•旅游和游客的概念(2)熟悉旅游活动的种类。

2、旅游业(1)熟悉旅游业的定义，掌握旅游业的构成。

(2)了解我国我省旅游业发展的基本情况。

导游基础知识教学大纲导游基础知识教学大纲一、导游的定义和职责导游是旅游行业中不可或缺的一环，他们负责为游客提供专业的旅游服务。

导游需要具备丰富的旅游知识，熟悉旅游景点的历史、文化、地理等方面的知识，并能够用流利的语言向游客传递这些信息。

他们的职责包括组织游览行程、解说景点、照顾游客的安全和舒适等。

二、导游的素质要求1. 语言表达能力：导游需要具备良好的口头表达能力，能够用准确、生动的语言向游客传递信息，同时还要有一定的外语能力，能够为外国游客提供服务。

2. 专业知识：导游需要具备丰富的旅游知识，包括历史、文化、地理等方面的知识，以便能够为游客提供详细的解说。

3. 服务意识：导游要有良好的服务意识，能够主动关心游客的需求，并及时解决问题，让游客有一个愉快的旅行体验。

4. 沟通能力：导游需要与游客、景点管理方、旅行社等多方进行沟通协调，因此需要具备良好的沟通能力。

5. 应变能力：导游需要能够应对各种突发情况，如天气变化、交通堵塞等，保证游览行程的顺利进行。

三、导游的工作流程1. 接待游客：导游在接待游客时需要进行简单的问候和介绍，并核对游客的身份信息。

2. 组织行程：导游需要根据游客的需求和行程安排，制定合理的行程安排，并告知游客相关信息。

3. 解说景点：导游需要在景点解说时，结合景点的历史、文化等方面的知识，向游客进行详细的解说，并回答游客的问题。

4. 照顾游客：导游需要照顾游客的安全和舒适，如提醒游客注意安全、帮助游客解决问题等。

5. 提供服务：导游需要向游客提供相关的服务，如协助购买纪念品、推荐特色美食等。

四、导游的职业道德1. 诚信：导游需要诚实守信，不得隐瞒或歪曲事实，不得向游客推销虚假产品。

2. 尊重游客：导游需要尊重游客的权益和个人隐私，不得侵犯游客的人身安全和财产权益。

3. 保护文物：导游需要保护景点的文物和环境，不得随意涂写或损坏景点。

4. 遵守规章制度：导游需要遵守相关的规章制度，如景点的参观规定、旅行社的工作规定等。

武胜职业中专学校《导游基础知识》课程教学大纲（适用于酒店服务专业 3年制）一、课程性质和任务通过本课程的学习，使学生掌握导游基础知识，为我国旅游事业的发展培养出更多的合格人才，为经济建设服务。

学生应具有一定的导游基础知识，并能利用该知识为旅游事业服务或出谋献策。

二、课程教学目标(一) 知识教学目标1. 了解旅游的产生和发展。

2. 理解导游基础知识的基本概念。

3. 理解旅游业发展概述。

4. 掌握中国烹饪主要风味流派。

5. 掌握中国的风物特产。

(二) 能力培养目标培养良好的旅游从业意识，对旅游市场的开拓精神和竞争意识。

(三) 思想教育目标1. 使学生初步了解旅游业在我国政治、经济、社会中的作用和地位。

2. 激发学生对旅游事业的热爱和爱国热情。

3. 培养学生良好的旅游意识和服务意识。

三、课程内容和教学要求第一章中国历史文化教学目的和要求：1、了解中国发展简史。

2、掌握中国历史小常识。

教学内容：1.中国历史发展概述2.中国历史小常识第二章中国旅游地理基础教学目的和要求：1、了解中国的地理、气候、水体及生物环境。

2、了解山地的概念和中国山地风景的类型及其特征。

3、了解中国的水域风景的分布及其特征。

4、了解中国的气象和生物风景的类型及其特征。

5、熟悉中国的国家级风景名胜区和历史文化名城。

6、熟悉中国列入《世界遗产名录》中的项目。

教学内容：1、中国的地理、气候、水体及生物环境。

2、中国的山地风景。

3、中国的水域风景。

4、中国的气象和生物风景。

第三章中国的民族民俗教学目的和要求：1、了解我国民族的构成2、了解我国各民族的基本概况3、掌握部分少数民族的民俗及主要传统节目4、掌握全国性的传统节日教学内容：1、概述2、全国性的传统节日3、北方地区少数民族的民俗4、中南地区少数民族的民俗5、西南地区少数民族的民俗第四章中国的四大宗教教学目的和要求：1、了解我国的宗教政策。

2、了解我国少数民族宗教信仰的大致现状。

3、了解佛教、道教、伊斯兰教、基督教的教义和供奉对象。

本课程建议授课时长共72课时。

第一章中国的历史文化（一）教学目标◎学习目标1.了解中国历史发展简史。

2.了解中国历史每个时期的重大事件。

3.了解中国主要国号的来由；了解帝王的各种称号；掌握天干地支；计时方法；掌握阴阳、五行、八卦、生肖；了解古代官制。

4.了解我国每个阶段的重要文学作品。

5.了解我国的书法、绘画、戏曲等艺术。

（二）课时分配4课时。

（三）教学提纲本项目共有四节。

第一节中国历史发展概述一、远古时代二、夏商周时期三、秦朝大一统五、三国两晋南北朝时期六、隋唐时期七、宋元时期八、明清时期九、近代中国第二节中国古代历史文化常识一、名号二、天文历法三、古代官制四、科举考试五、阴阳五行第三节中国的古代文学一、中国古代文学二、对联三、几部重要的典籍第四节中国的古代艺术一、书法二、绘画艺术三、戏曲四、中国古代石窟第二章中国自然景观（一）教学目标◎学习目标1.了解我国的几大名山，掌握相关知识。

2.掌握我国重要江河的情况，了解湖泊的成因和分类，了解著名瀑布。

3.掌握我国古树名木的品名和特点，了解我国珍稀动物的特点。

4.了解气候气象景观的特点。

（二）课时分配6课时。

（三）教学提纲本项目共有五节。

第一节地文景观一、山地景观二、岩溶地貌三、火山景观四、黄土景观五、风沙景观六、风景名山一、江河景观二、湖泊景观三、泉四、瀑布五、海洋与海滨景观第三节生物景观一、植物景观二、动物景观第四节气象气候景观一、云雾景观二、烟雨景观三、冰雪景观四、雾凇雨凇景观五、日出日落景观六、佛光与蜃景第五节中国的世界遗产一、世界遗产名录的由来与管理机构二、中国的世界遗产老师可根据实际教学情况，安排前两章实训课程，共4课时。

第三章中国古代建筑文化（一）教学目标◎学习目标1.了解我国古代建筑的发展历史，了解古代建筑的特点。

2.了解我国著名宫殿和坛庙。

3.了解我国帝王陵寝的封土形制，了解名人墓葬和崖墓、悬棺墓的相关知识。

4.掌握古典园林的构成要素，掌握古典园林的构景手法，了解著名园林的简介。

导游基础知识教学⼤纲1课程简介课程简介（本课程在专业课程体系中的地位及作⽤、任务及⽬标）是国家导游员资格考试的主要科⽬之⼀。

本课程的基本任务在于通过对中国历史、民俗、地理、园林、建筑、宗教、饮⾷以及江浙沪旅游概况的学习，使学⽣全⾯了解国内主要⾃然及⼈⽂旅游资源概况，掌握其⽂化内涵和游览常识，接受运⽤所学知识处理实际旅游问题的训练，从⽽为今后从事旅游⼯作打下良好的知识基础，能利⽤该知识为旅游事业服务或出谋献策，成为推动我国旅游事业发展的合格⼈才。

《导游基础知识》教学⼤纲⼀、课程的性质、任务及⽬标《导游基础知识》是旅游管理专业⼀门必修专业技术课，也是国家导游员资格考试的主要科⽬之⼀。

本课程的基本任务在于通过对中国历史、民俗、地理、园林、建筑、宗教、饮⾷以及江浙沪旅游概况的学习，使学⽣全⾯了解国内主要⾃然及⼈⽂旅游资源概况，掌握其⽂化内涵和游览常识，接受运⽤所学知识处理实际旅游问题的训练，从⽽为今后从事旅游⼯作打下良好的知识基础，能利⽤该知识为旅游事业服务或出谋献策，成为推动我国旅游事业发展的合格⼈才。

通过本课程的学习，要达到以下教学⽬标：（⼀）知识教学⽬标1、了解国内主要⾃然、⼈⽂旅游资源的类型、构成和基本特点。

2、理解中国历史、民俗、地理、园林、建筑、宗教、饮⾷以及江浙沪旅游的基本内容构成和⽂化内涵。

3、掌握中国历史、民俗、地理、园林、建筑、宗教、饮⾷以及江浙沪游的常识。

（⼆）能⼒培养⽬标1、具有国内主要⾃然、⼈⽂旅游资源类型的识别能⼒。

2、具有中国历史、民俗、地理、园林、建筑、宗教、饮⾷以及江浙沪旅游基本内容构成和⽂化内涵的理解能⼒。

3、具有中国历史、民俗、地理、园林、建筑、宗教、饮⾷以及江浙沪旅游基本内容构成和⽂化内涵的讲解能⼒。

⼆、教学总学时分配表序号教学内容学时分配理论教学课内实践课外实践⼩计（⼀）中国历史⽂化66（⼆）中国民族民俗66（三）中国⾃然旅游景观66（四）中国古典园林44（五）中国古代建筑66（六）中国四⼤宗教88（七）中国饮⾷⽂化77（⼋）中国著名风物特产与各地⼤型节庆活动22合计4545三、教学内容和要求（⼀）中国历史⽂化1．知识教学要求（1）了解中国悠久历史和灿烂⽂化简况；（2）了解浙江历史进程和独特⽂化概况；（3）掌握旅游中经常涉及的中国历史⽂化常识。

《全国导游基础知识》教学大纲第一部分大纲说明一、课程性质《导游基础知识》是福建广播电视大学开放教育学院旅游专业（旅游管理方向）一门基础理论课，也是该专业的主干课程，为省开课。

二、课程目的和任务《导游基础知识》认真总结了我国导游工作的经验，紧密联系导游工作实际，融科学性、知识性、实用性于一体。

通过本课程的学习，可使学生具有一定的导游基础知识, 如旅游和旅游业的知识，中国历史、中国各民旅的民俗风情，中国宗教、风物特产、园林建筑、旅游地理及其他相关知识，并能利用该知识为旅游事业服务或出谋献策，为经济建设作出贡献。

三、相关衔接课程《导游基础知识》是一门系统性、理论性与应用性较强的课程，其先学课程有《旅游学概论》、《旅游资源概论》，后续课程有《旅游饭店管理概论》、《导游业务与技巧》等。

第二部分教学媒体和教学安排一、学时和学分本课程教学时间为18周，共计72学时，4个学分。

二、学时比例安排本教材共十二章，建议学时（含课内、课外学时）比例安排如下：三、教学媒体与参考文献1、主教材本课程主教材是国家旅游局人事劳动教育司编的《导游基础知识》（第4版），旅游教育出版社出版，2008年6月版。

主教材是学生学习的主要用书，是教学的主要媒体和课程考核的基本依据。

2、参考文献国家旅游局人事劳动司编，《中国风物特产》，旅游教育出版社，2000年7月第1 版；钟惠文、罗兹柏主编，《中国旅游地理》，中国财政经济出版社，2001年7月第1版；完颜绍元编，《中国风俗之谜》，上海辞书出版社，2002年6月第1版；鄢志武主编，《旅游资源学》，武汉大学出版社，2003年5月第1版。

四、教学环节1、面授与自学面授辅导是本课程教学的基本环节，所占比重较大，但本课程的学习还要依靠学生一定时间的自学。

2、作业在学习过程中，作业是必不可少的，用以加深对概念的理解和掌握，熟悉各种理论和观点。

省校已经布置四次记分作业，汇编成形成册。

3、实验实训本课程实践性很强，因此建议任课教师最好能结合课程教学进度和周边旅游资源, 自行组织两次实验实训，并根据学生上交的实验实训报告质量酌情定分。

《广东导游基础知识》教学大纲
一、课程的性质与任务
1、课程的性质：
《广东导游基础知识》是旅游管理专业的专业基础课，它是一门以广东旅游资源为主导的课程。

本课程以知识模块为线索，通过学习使学生掌握相关的导游基础知识，并学会运用。

2、课程的任务：
本课程注重岭南区域知识介绍，通过对广东历史、广东的自然旅游资源、广东人文旅游资源、广东各市概况等讲授和介绍，使学生了解和掌握作为旅游从业人应具的知识，并为深入研究我国旅游产品内涵，提高旅游服务质量提供理论基础。

二、教学基本要求：
1、要求学生掌握以下知识：
（1）广东各市概况
（2）广东历史概略
（3）广东自然旅游资源
（4）广东人文旅游资源
2、要求学生具备以下能力：
（1）提高学生学习的能力
（2）理论联系实际，把旅游知识灵活运用于旅游管理与服务实践的能力
四、教法说明：
课堂讲授、案例演示及实践教学相结合，并借助多媒体手段，培养学生动手能力及把所学知识运用到工作实践的能力。

五、考核方式及评分办法
该课程采用闭卷考试的方式，平时成绩占40%（主要为作业练习成绩、参与课堂教学的表现），考试成绩占60%，最后得分为以上二者的综合分。

《导游基础知识》教学大纲一、课程的性质和任务《导游基础知识》是中职旅游服务与管理专业的专业技术核心课，在旅游服务与管理专业教学体系中起十分重要的作用。

开设本课程的目的，在于使学生掌握导游基础知识，为我国旅游事业的发展培养出更多的合格人才，为经济建设服务。

通过本课程的学习，学生应具有一定的导游基础知识，并能利用该知识为旅游事业服务或出谋献策。

二、课程教学目标（一）知识教学目标：通过本课程的学习，要求学生全面、系统地认识和掌握中国的历史、旅游地理、民族民俗、宗教、建筑、园林、菜肴、风物特产、湖南地理、湖南历史、湖南旅游资源等的相关知识。

（二）能力教学要求通过本课程的学习，要求学生能够灵活运用所学的导游基础知识进行导游服务。

（三）素质教学目标：通过本课程的学习能够在全面概括认识导游基础知识的基础上形成专业兴趣和学习目标，逐步树立旅游服务意识，形成良好的职业道德水平。

三、教学内容和要求（一）基本教学内容第一章旅游与旅游业概述第一节现代化旅游业1、现代旅游迅速发展的原因2、现代旅游的主要特征；3、旅游业对目的地的作用和影响。

第二节中国现代旅游业的发展我国旅游业发展有哪两个不同时期，有何特点。

第二章中国历史常识学习目的：通过本章的学习，使学生掌握中国历史发展的线索及其重大事件，掌握中国历史文化常识。

第一节中国发展简史中国是世界文明古国之一，有悠久的历史和灿烂的文化。

这是我国发展旅游事业极为宝贵的资源。

了解“中国历史纪年商表”和“中国文化史年表”。

第三章中国主要地理环境及其特点第一节中国自然地理环境1、地理位置和疆域2、地质地貌3、气候4、水域5、三大自然区第二节中国人文地理环境1、中国行政区2、人口与民族3、中国三个经济区域4、旅游交通条件第四章中国历史文化第一节中国发展简史第二节古代思想文化和科技艺术成就1、掌握我国思想文化（文字、文学、哲学思想、史学、图书）2、科技成就（近代科技成就、现代科技成就）3、艺术成就等方面的成就。