第三章酶与酶促反应练习题
一、单项选择题
1. 大多数酶的化学本质是（）
A. 蛋白质
B. 维生素
C. 多糖
D. 磷脂
E. 胆固醇
2. 以下哪项不是酶的特点？（）
A. 大多数酶是细胞制造的蛋白质
B. 易受pH值、温度等外界因素的影响
C. 能加速反应，能改变反应平衡点
D. 催化效率极高
E. 有高度特异性
3. 酶促反应中决定反应特异性的是（）
A. 酶蛋白
B. 辅基
C. 辅酶
D. 金属离子 E .变构剂
4. 酶促反应速度（V）达最大反应速度（Vm）的60%时，底物浓度[S]为（）
A. 1 K m
B. 2 K m
C. 1.5 K m
D. 2.5 K m
E. 3 K m
5. 酶蛋白变性后其活性丧失，是因为（）
A. 酶蛋白完全被降解为氨基酸
B. 酶蛋白的一级结构受破坏
C. 酶蛋白的空间结构受破坏
D. 酶蛋白不再溶于水
E. 失去了激活剂
6. 酶分子中将底物转变为产物的基团是（）
A. 结合基团
B. 催化基团
C. 碱性基团
D. 酸性基团
E. 疏水基团
7. 温度对酶活性的影响是（）
A. 低温可以使酶失活
B. 催化的反应速度随温度的升高而增加
C. 最适温度是酶的特征性常数
D. 最适温度随反应的时间而有所变化
E. 以上全对
8. pH值对酶促反应速度的影响，下列哪项是对的（）
A. pH值对酶促反应速度影响不大
B. 不同酶有其不同的最适pH值
C. 酶的活性随pH值的增高而增大
D. 酶的最适pH值都在中性即pH=7左右
E. pH值对酶促反应速度影响主要在于影响酶的等电点
9. 一种酶作用于多种底物，其天然底物的K m是（）
A. 与其他底物相同
B. 最大
C. 最小
D. 居中
E. 与Ks相同
10. 酶能加速化学反应的进行是由于哪一种效应（）
A. 向反应体系提供能量
B. 降低反应的自由能变化
C. 降低反应的活化能
D. 降低底物的能量水平
E. 提高产物的能量水平
11. 竞争性抑制剂作用特点是（）
A. 与酶的底物竞争激活剂
B. 与酶的底物竞争酶的活性中心
C. 与酶的底物竞争酶的辅基
D. 与酶的底物竞争酶的必需基团
E. 与酶的底物竞争酶的变构剂
12. 哪一种情况可用增加[S]的方法减轻抑制程度（）
A. 不可逆抑制作用
B. 竞争性可逆抑制作用
C. 非竞争性可逆抑制作用
D. 反竞争性可逆抑制作用E．无法确定
13. 下列关于同工酶概念的叙述哪一项是正确的（）
A. 是结构相同而存在部位不同的一组酶
B. 是催化相同化学反应而酶的一级结构和理化性质不同的一组酶
C. 是催化的反应及性质都相似而分布不同的一组酶
D. 是催化相同反应的所有酶
E. 以上都不是
14. K m值是指（）
A. 反应速度为最大速度一半时的底物浓度
B. 反应速度为最大速度一半时的酶浓度
C. 反应速度为最大速度一半时的温度
D. 反应速度为最大速度一半时的抑制剂浓度
E. 以上都不是
15. K m值与底物亲和力大小的关系是（）
A. K m值越小，亲和力越大
B. K m值越大，亲和力越大
C. K m值越小，亲和力越小
D. K m值大小与亲和力无关
E. 以上都是错误的
16. 对可逆性抑制剂的描述，哪项是正确的（）
A. 使酶变性失活的抑制剂
B. 抑制剂与酶是共价键结合
C. 抑制剂与酶是非共价键结合
D. 可逆性抑制剂即指竞争性抑制剂
E. 抑制剂与酶结合后用透析等物理方法不能解除抑制
17. 丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制效应是（）
A. V max降低，K m不变
B. V max不变，K m增加
C. V max降低，K m降低
D. V max不变，K m降低
E. V max降低，K m增加
18. 酶原的激活是由于（）
A. 激活剂将结合在酶原分子上的抑制物除去
B. 激活剂使酶原的空间构象发生变化
C. 激活剂携带底物进入酶原的活性中心
D. 激活剂活化酶原分子上的催化基团
E. 激活剂使酶原的活性中心暴露或形成
19. 最常见的酶的化学修饰的方式是（）
A. 腺苷化与去腺苷化
B. 磷酸化与去磷酸化
C. 甲基化与去甲基化
D. 乙酰化与去乙酰化
E. -SH与-S-S-相互转变
20.在酶浓度不变的条件下，以反应速度V对底物浓度[S]作图，其图形为（）
A.直线
B.S形曲线
C.矩形双曲线
D.抛物线
E.钟形曲线
21. 酶原是酶的哪种前体（）
A. 有活性
B. 无活性
C. 提高活性
D. 降低活性
E. 低活性
22. 下列关于酶活性的叙述哪个是错误的？（）
A. 催化效率高
B. 专一性强
C. 作用条件温和
D. 都有辅因子参与催化反应
E. 可调节
23. 酶原激活生理意义上（）
A. 避免自身细胞损伤
B. 加速代谢
C. 降低酶活性
D. 使酶失活
E. 使酶变性
24. 下列通过共价修饰调节酶活性的描述中，不正确的描述是（）
A. 是一种快速调节机制
B. 主要是磷酸化和去磷酸化修饰
C. 酶蛋白质分子中被修饰的常为丝氨酸或苏氨酸残基
D. 只有磷酸化形式是有活性的酶
E. 有多种修饰方式
25. 全酶是指（）
A. 酶的辅助因子以外的部分
B. 酶的无活性前体
C. 一种酶一抑制剂复合物
D. 一种需要辅助因子的酶，具备了酶蛋白、辅助因子各种成分
E. 所有酶都有全酶形式
二、多项选择题
1. 磺胺药的抑菌作用机理（）
A. 结构与二氢叶酸相似
B. 是二氢叶酸合成酶的竞争性抑制剂
C. 对人体核酸代谢有干扰
D. 抑制作用的强弱取决于药物和酶的底物浓度的相对比例
E. 对人体核酸代谢无干扰
2. 酶的辅助因子可以是（）
A. 金属离子
B. 小分子有机化合物
C. 酶活性中心的组分
D. 连接底物和酶分子的桥梁
E. RNA
3. 下列关于酶的竞争性抑制作用的叙述哪些是正确的（）
A. 抑制剂的结构与底物的结构相似
B. 对V max无影响
C. 增加底物浓度可减弱抑制剂的作用
D. 使K m值变小
E. 使K m值变大
4. 关于酶的叙述，哪些是正确的（）
A.所有的酶都是蛋白质
B. 所有的酶都是特异生物催化剂
C. 酶都能降低反应的活化能
D. 都能加速反应速度，不改变反应平衡点
E. 酶的反应条件温和
5. 酶原的激活在于（）
A. 形成酶的活性中心
B. 除去酶的非蛋白质部分
C. 暴露活性中心
D. 酶原分子相互聚合
E. 酶与辅酶结合
6. 有关同工酶的叙述正确的是（）
A.催化相同的化学反应
B. 对不同的底物或辅酶有不同的Km值
C. 具有相同的电泳迁移率
D. 有不同的底物专一性
E. 具有相同的化学结构
7. 影响酶反应速度的因素是（）
A. 缓冲液的种类
B. 离子浓度
C. 抑制剂
D. 激活剂
E. 温度
8. 温度对酶促反应的影响包括（）
A.温度对酶促反应有双重影响
B.温度越高，酶促反应速度越快
C.最适温度是酶的特征性常数，与反应时间无关
D.不同酶的最适温度不同
E.不同酶的最适温度相同
三、名词解释
1. 酶的活性中心
2. 同工酶
3. 酶原及酶原激活
4. 变构调节
5. 共价修饰
四、问答题
1. 举例说明酶的竞争性抑制作用在医学上的运用。
2. 以乳酸脱氢酶（LDH）为例，说明同工酶的酶学意义。
参考答案
一、单项选择题
1. A
2. C
3. A
4. C
5. C
6. B
7. D
8. B
9. C 10. C 11. B 12. B 13. B 14. A 15. A 16. C 17. B 18. E 19. B 20. C 21. B 22. D 23. A 24. D 25. D
二、多项选择题
1. A ,B,D,E
2. A, B
3. A,B,C, E
4. B,C,D,E
5. A,C
6. A,B,D
7. A,B,C,D,E
8. A,D
三、名词解释
1. 在一级结构上可能相距很远，但在空间结构上彼此靠近的必需基团，聚集在一起形成的具有特定空间结构的区域，该区域能特异性地与底物结合并将底物转化为产物。
该区域就称为酶的活性中心。
2. 指能够催化相同的化学反应，但酶蛋白的分子结构、理化性质和免疫学性质各不同的一组酶。
3. 由活细胞分泌的没有活性的酶的前体物质，称为酶原。
在一定条件下由无活性的酶的前体转变为有活性的酶的过程称为酶原激活。
其实质是部分肽键断裂，形成或暴露活性中心。
4. 体内的一些代谢物能与酶分子活性中心以外的某一部位（变构部位或调节部位），以非共价键形式可逆的结合，使酶蛋白分子构象发生改变，从而改变酶的活性，以此实现对代谢的快速调节。
这种酶活性的调节方式称为变构调节。
5. 酶蛋白多肽链上的某些基团在相关酶的催化下与另一些化学基团发生可逆的共价结合，从而引起酶活性的改变，并以此实现对代谢的快速调节。
这种酶活性的调节方式称为酶的化学修饰调节。
常见的化学修饰包括磷酸化与去磷酸化，乙酰化与去乙酰化，甲基化与去甲基化等反应。
四、问答题
1. 答：酶的竞争性抑制作用指的是抑制剂与底物的分子结构相似，两者共同竞争与酶的活性中心结合，一旦抑制剂与酶结合后，底物就不能再与酶结合，从而减少了底物与酶结合的机率，使酶促反应速度降低，抑制程度取决于[I]/[S]的比值，可以用增加[S]的方法减弱或消除该抑制剂的抑制作用。
其动力学特征是Km增加、Vm不变。
许多药物的药理作用正是利用这一原理。
例如：磺胺类药物。
细菌在生长繁殖过程中，必需从宿主体内摄取对氨基苯甲酸，在二氢叶酸合成酶的作用下合成二氢叶酸。
后者在还原为四氢叶酸，四氢叶酸是一碳单位的载体，参与核酸的合成与细菌的增殖有关。
磺胺类药物的结构与对氨基苯甲酸相似，可竞争性的抑制二氢叶酸合成酶，从而抑制菌体内二氢叶酸的合成，使之生长受抑，不能繁殖
而达到抑菌的效果。
2. 答：不同组织中LDH的同工酶谱不同，如心肌中以LDH1和LDH2含量最多，而骨骼肌和肝脏中则以LDH5为主。
LDH1对乳酸亲和力大，所以有利于心肌利用乳酸氧化获取能量；LDH5对丙酮酸亲和力大，有利于使丙酮酸还原为乳酸，这与肌肉在供氧不足时由糖酵解作用取得能量的生理过程相适应。
由于同工酶在组织器官中的分布有差异，因此，血清同工酶谱分析有助于器官疾病的诊断。
如心肌病变时LDH1和LDH2活性升高，肝脏病变时LDH5活性升高。
