大葱储存方法有哪些【健康小知识】
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大葱储存方法有哪些
文章导读
\n 大葱对我们来说是非常不错的好东西,而且在北风来说很多人都喜欢吃大葱,而且大葱这么多的功效,相信喜欢吃的人真的不在少数。
大葱在冬天的时候是非常不怕冻的,而且它也是非常地耐寒的。
在冬天我们该怎么存放比较合适呢?我们现在就马上来了
解一下看看大葱的储存方法是什么吧。
一、大葱怕动不怕冻,耐寒能力特别强,冬天放在露天的小阳台(探出窗外的那种铁
架子阳台)上也没事。
可以将买来后晾干的大葱捆成10斤左右的捆,依次堆放在阳台上。
注意,中间要留点缝,这样才能通风透气,不然容易腐烂。
另外露天储存时上面应该用塑
料薄膜覆盖防雨雪。
储藏期间还要定期开捆检查,及时除去腐烂的。
但是天冷大葱受冻后,千万不要乱动捆好的大葱,不然特别容易烂。
吃的时候一定要轻拿轻放,要拿到屋里慢慢
解冻。
二、大葱晾晒时一定要保存大葱绿叶,这样可以保持它的元气,不然叶子一断,大葱
就容易慢慢发软甚至腐烂,不好保存。
保存前要先将葱叶晒蔫,一般得晾晒三四天,等叶
子蔫了就可以把大葱叶子编起来,根朝下放在阳台的阴暗处。
一定要记住,别沾水受潮,
不然就容易烂,不过太干燥了也不好,那样大葱会干瘪变空。
三、要是你家住一楼,有个小院,储藏大葱就更方便了。
可以在背风处的平地上,铺3~4厘米厚的沙子,然后把晾干捆好的大葱根朝下密密码在沙上,宽1~1.5米。
码好
后在四周大葱根部培15厘米高的沙土。
最后在上面盖上草帘或塑料薄膜防雨。
大葱还可以帮助降低坏的胆固醇的堆积,如果经常吃葱,那么就算你的身体有多胖,
但是胆固醇都不会增高,而且还能够增强体质。
大葱对于我们来说是这么好的东西,如果
能够好好存放,久不久地吃上一顿效果真的是非常不错的。