《茎里的“运输网”》教案教学目标科学知识1.了解茎的形态。
2.了解茎的一般结构。
3.探究茎的作用。
能力培养1.通过观察茎的形态，进一步学习观察的方法。
2.通过探究茎的作用，初步培养学生的分析和判断能力，并尝试推理。
情感态度价值观1.保持对植物的好奇心，产生继续探索自然的欲望。
2.能尝试用间接法实验来证明自己的猜想，培养崇尚科学的态度和实事求是的精神。
教学流程观察——提问——实验——观察、分析——交流——观察、比较——分析、推理——交流——调查。
重点难点通过了解茎的形态和一般结构等活动，培养学生的观察方法和分析、判断能力。
教学准备变色花及其制作视频、不同形态的茎的图片、有断枝的图片、有关记录树干枝条的观察表。
教学过程第一课时一、情景导入导入：植物的根有哪些作用呢？（吸收水分、养料，固定植物）问题：那植物的茎又有什么作用呢？猜测：学生根据日常经验进行猜测。
二、活动一：水在植物体内的流动媒体：出示课本图。
导入：在课本上介绍的实验里，我们能在浸泡在红颜色水里的姜花茎的横切面上看到许多小红点。
这说明了什么？讨论：红颜色是从植物的哪个部分传输到植物的茎部呢？归纳：茎能运输水分。
思考：一段时间以后，原来白色的姜花变成了红花，这说明了什么？叶子的颜色是否也会发生改变？引申：动手做一枝两色花，并把花带回家继续观察。
第二课时一、复习上节课学习内容二、活动二：探究茎的其他作用问题：植物的茎除了能运输水分外，还有什么作用呢？观察：出示课本图，观察图中各种类型的茎。
通过观察各种各样的茎，我们知道茎有多种生长方式：匍匐茎、直立茎、缠绕茎和攀援茎。
交流：归纳出茎还有支持植物体的作用。
观察：出示一些图片，有被剥皮的树干、树干的断枝缺口处等。
问题：树没有了树皮，会怎么样呢？阅读：出示有关茎运输养分的资料。
交流：汇报各自的看法，归纳出植物的茎还有运输养分的作用。
引申：植物的茎都长在地面上吗？三、拓展：枝干和枝条记录的秘密导入：植物的茎可以包括哪些部分呢？（树干、树枝、藤等）问题：茎在的生长过程中会有哪些变化？任务：观察植物的茎。
