高考第一轮总复习生物第4讲核酸、糖类和脂质

第4讲核酸、糖类和脂质1.概述糖类有多种类型，它们既是细胞的重要结构成分，又是生命活动的主要能源物质2．举例说出不同种类的脂质对维持细胞结构和功能有重要作用3．概述核酸由核苷酸聚合而成，是储存与传递遗传信息的生物大分子1.核酸、糖类、脂质的结构与其功能的适应(生命观念)2.比较DNA与RNA的异同；糖类和脂质的分类和作用(科学思维)3.观察DNA和RNA在细胞中的分布(科学探究)4.注意饮食，养成良好的生活习惯(社会责任)核酸的结构和功能1．核酸的组成和结构(1)组成元素：C、H、O、N、P。

(2)基本单位——核苷酸。

核苷酸的组成成分：a.磷酸，b.五碳糖，c.含氮碱基。

各成分的种类：b有2种，c有5种。

(3)核苷酸的种类⎩⎪⎨⎪⎧脱氧核苷酸4种――→组成DNA 核糖核苷酸4种――→组成RNA(4)核酸的结构层次。

2．核酸的种类和功能(1)分类：脱氧核糖核酸和核糖核酸。

(2)“三看”法快速区分DNA 、RNA 。

1．DNA 和RNA 的碱基组成相同，五碳糖不同。

(×) 提示：RNA 中不含有T ，DNA 中不含有U 。

2．核酸是生物体储存遗传信息的物质。

(√) 3．只有细胞内的核酸是携带遗传信息的物质。

(×)提示：病毒的核酸也是携带遗传信息的物质。

4．分子大小相同，碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同。

(×)提示：遗传信息决定于碱基的排列顺序。

5．真核生物以DNA为遗传物质，部分原核生物以RNA为遗传物质。

(×)提示：细胞生物的遗传物质都是DNA。

1．核酸和蛋白质的比较氨基酸主要在细胞核(1)生物多样性的根本原因是基因的多样性。

(2)生物多样性的直接原因是蛋白质的多样性。

1．不同生物的核酸、核苷酸、碱基、遗传物质归纳。

3．DNA初步水解和彻底水解的产物分别是什么？提示：DNA初步水解的产物是四种脱氧核苷酸(腺嘌呤脱氧核苷酸、鸟嘌呤脱氧核苷酸、胸腺嘧啶脱氧核苷酸和胞嘧啶脱氧核苷酸)。

2021届高考生物一轮复习知识点讲解专题1-4 核酸、糖类和脂质【考情分析】1.概述糖类有多种类型，它们既是细胞的重要结构成分，又是生命活动的主要能源物质 2．举例说出不同种类的脂质对维持细胞结构和功能有重要作用 3．概述核酸由核苷酸聚合而成，是储存与传递遗传信息的生物大分子【核心素养分析】1.生命观念：核酸、糖类、脂质的结构与其功能的适应。

2.科学思维：比较DNA 与RNA 的异同；糖类和脂质的分类和作用。

3.社会责任：注意饮食，养成良好的生活习惯。

【重点知识梳理】知识点一 核酸的组成、结构与功能 1．核酸的结构层次2．DNA 和RNA 的组成成分比较(1)相同成分：含氮碱基A 、G 、C 和磷酸。

(2)不同成分⎩⎪⎨⎪⎧DNA ：脱氧核糖、胸腺嘧啶RNA ：核糖、尿嘧啶【特别提醒】ATP 、核苷酸、DNA 、RNA 中“A”的辨析3．核酸的功能与分布(1)(2)4．生物大分子以碳链为骨架生物大分子(多聚体) 基本单位(单体)多糖单糖蛋白质氨基酸核酸核苷酸【归纳总结】(1)同种生物不同细胞中DNA一般相同，由于基因的选择性表达，mRNA不完全相同，蛋白质种类和含量也不完全相同。

(2)核酸与蛋白质在不同生物体中具有物种的特异性，因而可以从分子水平上，通过分析核酸、蛋白质的相似程度来推断物种亲缘关系的远近。

(3)RNA作为遗传物质的前提是生物体内不存在DNA。

当RNA作为遗传物质时，由于RNA单链结构不稳定，容易发生突变。

生物体内的少数RNA具有催化功能。

【知识拓展】1．核酸与蛋白质的比较项目核酸蛋白质DNA RNA元素C、H、O、N、P C、H、O、N等组成单位核苷酸氨基酸形成场所主要在细胞核中复制产生主要在细胞核中转录生成核糖体检测试剂甲基绿(绿色) 吡罗红(红色) 双缩脲试剂(紫色)分子结构一般为规则的双螺旋结构一般为单链结构氨基酸→多肽→蛋白质结构多样性的决定因素核苷酸的种类、数量及排列顺序氨基酸的种类、数量、排列顺序以及多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别2.DNA多样性、蛋白质多样性和生物多样性的关系3．核DNA、mRNA、蛋白质的“相同”与“不同”知识点二糖类、脂质的种类和作用1．细胞中的糖类(1)组成元素：仅由C、H、O元素构成。

第4讲核酸与细胞中的糖类和脂质1．核酸的结构和功能(Ⅱ) 2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ) 3.实验：观察DNA、RNA 在细胞中的分布核酸的结构和功能1．核酸的结构层次2．核酸的功能与分布(1)功能携带遗传信息控制遗传、变异和蛋白质合成(2)分布主要分布于细胞核DNA主要分布于细胞质RNA3．DNA和RNA的比较A(腺嘌呤)、C(胞嘧啶)、G(鸟嘌呤)(必修1 P28图2－9改编)如图为某同学制作的含有两个碱基对的DNA片段(“?”代表磷酸基团)模式图，下列为几位同学对此图的评价，其中正确的是()A．甲说：“物质组成和结构上完全正确”B．乙说：“只有一处错误，就是U应改为T”C．丙说：“有三处错误，其中核糖应改为脱氧核糖”D．丁说：“如果说他画的是RNA双链则该图是正确的”答案：C下图表示核酸与蛋白质的关系，试分析：(1)染色体的主要成分是____________，核糖体的主要成分是RNA和蛋白质，因此图1中甲、乙、丙分别是________________，a是核苷酸，b是________。

(2)图2是通过结构中的化合物组成构建的概念图，则甲、乙、丙分别是________________。

(3)从中心法则的角度分析胰岛B细胞内核酸和蛋白质之间的关系________________________________________________________________________。

答案：(1)DNA和蛋白质DNA、RNA和蛋白质氨基酸(2)DNA、蛋白质和磷脂(3)DNA→RNA→蛋白质考向1考查核酸的组成、结构及功能1．(2019·河北辛集中学高三期中)下列有关RNA或DNA的叙述，正确的是()A．RNA病毒侵入人体细胞后RNA和蛋白质组装成病毒的核糖体B．利用酶的专一性可探究某未知病毒的遗传物质是DNA还是RNAC．双链DNA中碱基数目等于磷酸二酯键数目D．鱼体内的遗传物质初步水解后可得到8种核苷酸解析：选B。

第4讲核酸、糖类和脂质[考纲明细] 1.核酸的结构和功能(Ⅱ) 2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ) 3.实验：观察DNA、RNA在细胞中的分布课前自主检测判断正误并找到课本原文1．盐酸能够改变细胞膜的通透性、加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂的结合。

(必修1 P26—实验)(√)2．甲基绿吡罗红染色剂使用时要现配，混合使用，配方中含有乙酸。

(必修1 P27—实验)(√)3．真核细胞的DNA只分布在细胞核中，RNA只分布在细胞质中。

(必修1 P27—正文)(×)4．核苷酸是核酸的基本组成单位，即组成核酸分子的单位。

(必修1 P28—正文)(√)5．DNA是由核糖核苷酸连接而成的长链，RNA则由脱氧核苷酸连接而成。

(必修1 P28—正文)(×)6．所有生物的遗传信息都贮存在DNA中，每个个体DNA的脱氧核苷酸序列各有特点。

(必修1 P29—正文)(×) 7．二糖均是由2分子葡萄糖构成的。

(必修1 P31—图2－11)(×)8．淀粉、糖原和纤维素的基本单位都是葡萄糖。

(必修1 P31—正文)(√)9．糖尿病人的饮食只需要严格限制其甜味食品的摄入。

(必修1 P31—思考)(×)10．脂肪不仅是储能物质，还是一种很好的绝热体，起到保温的作用，还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官。

(必修1 P32—正文)(√)11．脂质分子中氧的含量远远少于糖类，而氢的含量更多。

(必修1 P32—正文)(√)12．人和动物皮下含量丰富的储能物质是糖原。

(必修1 P33—基础题)(×)13．胆固醇是构成动植物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输。

(必修1 P32—正文)(×) 14．体内脂肪过多将增加内脏器官尤其是心脏的负担，因此脂肪类食物的摄入量越少越好。

(必修1 P32—与生活的联系)(×)15．葡萄糖和蔗糖都可以口服，也可以通过静脉注射进入人体细胞。

第4讲核酸糖类和脂质考点一核酸的结构、功能和分布【知识梳理】1．核酸的种类和结构2．核酸的功能和分布【深挖教材】DNA片段中有几个游离的磷酸基团？DNA分子中，相邻的碱基靠什么连接？提示：2个；一条链中相邻的碱基依靠“脱氧核糖—磷酸—脱氧核糖”连接，两条链间的碱基依靠氢键连接形成碱基对。

【重点透析】1．DNA与RNA的比较核酸比较项目DNA RNA核苷酸基本单位脱氧核苷酸核糖核苷酸分布细胞核(主要)、线粒体、叶绿体细胞质(主要)由两条脱氧核苷酸长链构成，呈规则空间结构由一条核糖核苷酸长链构成双螺旋结构化学碱基A(腺嘌呤)、C(胞嘧啶)、G(鸟嘌呤)2.DNA、RNA和蛋白质之间的关系图【清错破疑】(1)DNA分子中含氢键，RNA分子中也可能含氢键双链DNA分子中的两条脱氧核苷酸链通过氢键连接，单链的RNA分子也可能含有氢键，如tRNA。

(2)核酸初步水解产物与彻底水解产物不同核酸初步水解产物为核苷酸，彻底水解产物为磷酸、含氮碱基和五碳糖。

3．不同生物的核酸、核苷酸、碱基及遗传物质归纳【题组训练】题组一核酸、核苷酸结构和种类的判断1．由1分子磷酸、1分子碱基和1分子化合物a构成的化合物b如图所示。

下列相关叙述正确的有()①若m为腺嘌呤，则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸②若a为核糖，则b为DNA的基本组成单位③若m为尿嘧啶，则DNA中不含b这种化合物④若由b构成的核酸能被吡罗红染成红色，则a为脱氧核糖⑤组成化合物b的元素有C、H、O、N、P 5种⑥若a为核糖，则由b组成的核酸主要分布在细胞核中⑦幽门螺杆菌体内含的化合物m共4种A．1个B．2个C．3个D．4个B解析：根据核苷酸的分子结构可知，a为五碳糖，m为碱基，b为核苷酸。

①若m 为腺嘌呤，b可能是腺嘌呤脱氧核苷酸，也可能是腺嘌呤核糖核苷酸；②若a为核糖，则b 为核糖核苷酸，是RNA的基本组成单位，且RNA主要分布在细胞质中；③若m为尿嘧啶，则b为尿嘧啶核糖核苷酸，是RNA的组成单位；④吡罗红可使RNA呈现红色，所以b构成的核酸为RNA，则a应为核糖；⑤核苷酸由C、H、O、N、P 5种元素组成；⑦原核细胞内有DNA和RNA，故碱基有A、G、T、C、U 5种。