金针菇扩产项目投入产出效益概算

年生产1400吨金针菇、杏鲍菇等食用菌项目可行性研究报告目录第一章总论1.1项目概要1.1.1项目单位基本情况1.1.2项目建设条件1.1.3项目建设方案1.1.4投资概算及资金来源1.1.5主要技术经济指标1.2可行性研究报告编制依据1.3综合评价1.3.1项目建设的必要性、可行性1.3.2风险评估1.3.3带动作用1.3.4问题与解决方案1.3.5结论及建议第二章背景及必要性2.1项目建设背景2.1.1符合国家产业政策2.1.2符合行业的发展方向2.1.3符合国家加快发展区域经济及龙头企业的政策2.1.4符合企业实际发展的需要2.2项目建设的必要性2.2.1有利于提高农民规避市场风险能力，增强竞争力2.2.2有利于促进区域经济发展、农民增收、增效2.2.3有利于城乡统筹发展，加快建设社会主义新农村的步伐2.2.4有利于加快产业化经营步伐，转变农村经济增长方式2.2.5有利于实现镇江市农村可持续发展战略2.5.6有利于转移安置农村剩余劳动力、维护社会稳定大局第三章建设条件3.1项目区概况3.1.1地理位置及区域范围3.1.2自然资源状况3.1.3社会经济状况3.1.4项目建设地点选择3.1.5本行业及关联产业发展现状3.2项目建设条件优劣分析3.2.1优势分析3.2.2主要障碍因素及解决方案第四章市场分析与销售方案4.1市场分析4.1.1项目产品市场供求现状4.1.2市场前景分析4.1.3项目产品的市场单键优势分析4.2销售策略、和营销模式4.2.1销售策略4.2.2销售方案4.2.3营销模式4.3市场风险分析4.3.1项目产品市场风险因素分析4.3.2防范和降低风险对策第五章建设方案5.1产品方案和规模5.2建设规划和布局5.3建设标准5.4生产工艺技术方案5.4.1生产工艺5.4.2生产流程5.4.3工艺技术来源的可靠性和可得性5.4.4工艺技术方案5.4.5工艺流程图5.4.6物料消耗定额及平衡5.5设备方案5.5.1设备选型5.5.2设备来源5.5.3设备清单5.6原料和燃料供应方案5.7公用工程、辅助工程及其他配套工程5.8节能减排措施5.9实施进度安排第六章环境影响评价6.1环境影响6.2环境保护与治理措施6.2.1环境保护6.2.2治理措施6.3评价与审批第七章项目组织与管理7.1组织机构与职能划分7.2经营管理模式7.2.1企业组织7.2.2劳动定员7.2.3工作制度7.2.4人员培训7.3经营管理措施7.3.1生产管理7.3.2财务管理7.3.3工程管理7.4技术培训7.5劳动保护与安全卫生第八章投资估算与资金来源8.1投资估算依据8.2投资估算8.2.1建设投资8.2.2流动资金（含铺底流动资金）8.2.3其他费用8.3资金来源8.3.1中央财政资金8.3.2地主财政配套资金8.3.3自筹资金及来源8.3.4银行贷款及筹措8.4资金使用和管理8.4.1财政资金使用和管理8.4.2银行贷款使用和管理8.4.3其他第九章财务评价9.1财务评价的依据9.2营业收入、营业税金和附加估算9.2.1营业收入9.2.2营业税金及附加9.3总成本及经营成本估算9.3.1单位产品生产成本估算9.3.2项目总成本估算9.3.3经营成本估算9.4财务效益分析9.4.1盈利能力分析9.4.2清偿能力分析9.5不确定分析9.5.1盈亏平衡分析9.5.2敏感性分析9.6财务评价结论第十章社会效益分析10.1社会评价基本结论10.2农业产业化经营10.2.1状大主导产业，促进结构调整分析10.2.2完善产业链条，促进产业化发展，建设现代农业等10.2.3辐射带动能力分析10.3农民增收、农业增效评价10.3.1农民增收10.3.2农业增效10.3.3项目区与非项目区比较分析附录第一章总论1.1项目概要1.1.1项目单位基本情况1.1.1.1概况镇江市丹徒正东生态农业发展中心是由镇江正东机械零部件制造有限责任公司“以工哺农”创办起来的食用菌工厂化生产和衍化产品开发（药品、菌渣有机肥）的民资企业，成立于2002年，地点位于丹徒区高资镇正东村，年生产金针菇、杏鲍菇等食用菌1400吨，“正东”牌系列食用菌畅销长三角地区。

(此文档为word格式，下载后您可任意编辑修改！) 年产7000吨金针菇、杏鲍菇等食用菌可行性研究报告年产7000吨金针菇、杏鲍菇等食用菌可行性报告第一章项目背景及意义食用菌作为国际公认的健康食品，在国内外市场极为畅销，近年来，全球食用菌产业的发展速度很快，每年以7-10%的速度增长，而我国年增长速度更是高达20%左右，并保持良好的增长态势。

由于食用菌尤其是食药兼用的菌类具有高蛋白、低脂肪、高维生素、低热量的特点，含有丰富的无机盐类和可食性纤维素，富含氨基酸、真菌多糖、微量元素等营养成分，对提高人体免疫力、防癌抗癌、抗衰老等具有明显的食疗价值。

食用菌不但营养丰富，而且味道鲜美。

它符合联合国粮农组织倡导的二十一世纪天然、营养、健康的保健食品要求，因而倍受人们的青睐。

目前发达国家年人均占有蘑菇量已达20公斤，而我国仅5公斤。

随着人们生活水平和科学膳食意识的不断提高，食用菌市场发展潜力很大。

因此，开发食用菌产业具有广阔的市前景和良好的经济效益。

xxx县发展食用菌生产具有得天独厚的优势，为了促进高效农业发展，近两年当地政府把食用菌作为主导产业来抓,目前已经形成远近闻名的工厂化栽培金针菇产业集群,有利于带动品质更优的杏鲍菇产业发展。

xxx县是国家级生态示范县，丰富的意杨树林造成的气候条件也特别适宜食用菌的生产，农村经济主要以种植业和林业为主，农副产品下脚料如玉米芯、棉籽壳及木材加工产品下脚料木屑等到资源非常丰富，这些正是金针菇、杏鲍菇等食用菌生产的主要原料。

当地劳动力资源丰富，食用菌是劳动密集型产业，发展食用菌生产为返乡农民工提供更多的就业机会。

xxx县位于全国首批开放城市连云港的南大门，2009年6月，国务院常务会通过了《江苏沿海地区发展规划》，其中明确提出连云港经济规划以港口经济和现代高效农业为主，省政府更明确了具体项目规划，这为该项目的发展提供强有力的政策支持，326、327省道横贯县域东西，204国道和沿海、宁连高速纵穿南北，交通便捷，货运畅通。

2017年年产16000吨金针菇技术改造项目可行性研究报告一、项目概况 (2)二、项目必要性 (2)1、落实公司全国布局策略，巩固并扩大在金针菇行业的领先优势 (2)2、扩大产品生产能力，突破公司产能瓶颈 (3)3、顺应行业发展趋势，满足下游市场需求 (3)三、投资概算情况 (4)四、核心技术和设备选择 (4)1、公司产品所使用的核心技术 (4)2、设备选择 (4)五、主要原材料、辅助材料及能源的供应情况 (6)六、环境保护措施 (6)七、项目建设周期及进度情况 (6)一、项目概况本项目属于公司技改项目。

根据食用菌市场需求预测并结合公司现有技术，以及市场条件和公司战略定位，该项目计划技术改造已有食用菌生产基地，为了满足日益增长的食用菌市场需求，提高市场占有率和公司核心竞争力，增强公司盈利能力。

本项目通过技术改造生产场地、升级设备来扩大食用菌产能，解决现有产能瓶颈问题，从而进一步提升公司产品的市场占有率，提升公司整体盈利水平，提高公司主营业务规模和综合竞争实力。

本项目建设地点位于XX号。

项目总用地面积71,683.6平方米，其中：道路硬化占地面积20,209.6平方米，库板工程51,474平方米。

本项目为技改项目，无新增土地。

项目设计新增金针菇年产能3,703.03吨，总产能1.6万吨。

二、项目必要性1、落实公司全国布局策略，巩固并扩大在金针菇行业的领先优势报告期内，公司金针菇产品基本实现即产即销，由于产能限制，在销售旺季，公司无法完全满足部分地区经销商的订货需求。

公司需要进一步巩固公司金针菇行业龙头地位，增加金针菇产能，完善全国产能布局，争取更大市场份额。

工厂化生产金针菇项目资料一、项目概述金针菇是一种高蛋白、低脂肪、低糖的营养丰富的食用菌，具有很高的经济价值和市场需求。

工厂化生产金针菇是指利用现代化的设备和技术，在室内环境下大规模种植金针菇，以提高产量和质量，实现规模化生产。

二、项目优势1. 市场需求大：金针菇是一种受欢迎的食用菌，市场需求量大，销售前景广阔。

2. 产量高：工厂化生产金针菇可以利用空间合理布局，通过科学管理和自动化设备，提高产量。

3. 质量稳定：通过控制环境温度、湿度、光照等因素，可以保证金针菇的质量和口感的稳定性。

4. 技术支持：工厂化生产金针菇需要一定的技术支持，但现在已经有成熟的种植技术和管理经验可供参考。

三、项目流程1. 建设场地：选择适宜的场地，建设金针菇生产基地。

基地应具备良好的通风、光照和排水条件。

2. 原料准备：准备金针菇种子、菌包和培养基等原料，确保其质量和纯度。

3. 菌种培养：将金针菇菌种接种到培养基中，进行培养和繁殖，培养出优质的菌种。

4. 培养基制备：准备适宜的培养基，包括底料和上料，以提供金针菇生长所需的养分。

5. 菌包制备：将培养好的菌种与培养基混合，装入菌包中，密封好，准备好用于种植。

6. 种植管理：将菌包放置在适宜的环境中，控制温度、湿度和光照等因素，进行种植管理。

7. 生长期管理：定期给予水分、光照和通风等管理，促进金针菇的生长和发育。

8. 采摘和包装：当金针菇生长到一定的大小时，进行采摘，并进行分类和包装，准备销售。

四、项目投资和收益1. 投资：工厂化生产金针菇的投资主要包括场地建设、设备购置、原料采购和人员培训等方面的费用。

具体投资金额根据规模大小而定。

2. 收益：金针菇的市场价格较高，工厂化生产可以提高产量和质量，增加销售额。

根据市场需求和产量，可以预估收益情况。

五、市场前景随着人们对健康食品的需求增加，金针菇作为一种营养丰富的食用菌，具有广阔的市场前景。

工厂化生产金针菇可以提高产量和质量，满足市场需求，带动金针菇产业的发展。

金针菇项目策划方案规划设计/投资方案/产业运营摘要说明—金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等，金针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有种植。

金针菇在中国栽培历史十分悠久，北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均适合金针菇的生长。

该金针菇项目计划总投资8516.91万元，其中：固定资产投资6412.12万元，占项目总投资的75.29%；流动资金2104.79万元，占项目总投资的24.71%。

达产年营业收入16076.00万元，总成本费用12226.75万元，税金及附加152.93万元，利润总额3849.25万元，利税总额4533.11万元，税后净利润2886.94万元，达产年纳税总额1646.17万元；达产年投资利润率45.20%，投资利税率53.22%，投资回报率33.90%，全部投资回收期4.45年，提供就业职位247个。

报告内容：基本信息、背景、必要性分析、市场分析、调研、项目规划分析、项目选址方案、项目工程设计、工艺说明、环境保护概况、生产安全、项目风险评价、节能概况、项目进度说明、投资方案、经济效益可行性、综合评价等。

规划设计/投资分析/产业运营金针菇项目策划方案目录第一章基本信息第二章背景、必要性分析第三章项目规划分析第四章项目选址方案第五章项目工程设计第六章工艺说明第七章环境保护概况第八章生产安全第九章项目风险评价第十章节能概况第十一章项目进度说明第十二章投资方案第十三章经济效益可行性第十四章招标方案第十五章综合评价第一章基本信息一、项目承办单位基本情况（一）公司名称xxx科技发展公司（二）公司简介公司一直秉承“坚持原创，追求领先”的经营理念，不断创造令客户惊喜的产品和服务。

成立以来，公司秉承“诚实、信用、谨慎、有效”的信托理念，将“诚信为本、合规经营”作为企业的核心理念，不断提升公司资产管理能力和风险控制能力。

公司将“以运营服务业带动制造业，以制造业支持运营服务业”经营模式，树立起双向融合的新格局，全面系统化扩展经营领域。

金针菇项目投资计划书规划设计/投资方案/产业运营摘要金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等，金针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有种植。

金针菇在中国栽培历史十分悠久，北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均适合金针菇的生长。

该金针菇项目计划总投资10111.31万元，其中：固定资产投资7383.67万元，占项目总投资的73.02%；流动资金2727.64万元，占项目总投资的26.98%。

本期项目达产年营业收入20538.00万元，总成本费用15949.63万元，税金及附加175.01万元，利润总额4588.37万元，利税总额5396.26万元，税后净利润3441.28万元，达产年纳税总额1954.98万元；达产年投资利润率45.38%，投资利税率53.37%，投资回报率34.03%，全部投资回收期4.44年，提供就业职位382个。

金针菇项目投资计划书目录第一章项目概论一、项目名称及建设性质二、项目承办单位三、战略合作单位四、项目提出的理由五、项目选址及用地综述六、土建工程建设指标七、设备购置八、产品规划方案九、原材料供应十、项目能耗分析十一、环境保护十二、项目建设符合性十三、项目进度规划十四、投资估算及经济效益分析十五、报告说明十六、项目评价十七、主要经济指标第二章项目基本情况一、项目承办单位背景分析二、产业政策及发展规划三、鼓励中小企业发展四、宏观经济形势分析五、区域经济发展概况六、项目必要性分析第三章项目建设方案一、产品规划二、建设规模第四章项目选址说明一、项目选址原则二、项目选址三、建设条件分析四、用地控制指标五、用地总体要求六、节约用地措施七、总图布置方案八、运输组成九、选址综合评价第五章项目工程方案一、建筑工程设计原则二、项目工程建设标准规范三、项目总平面设计要求四、建筑设计规范和标准五、土建工程设计年限及安全等级六、建筑工程设计总体要求七、土建工程建设指标第六章工艺先进性分析一、项目建设期原辅材料供应情况二、项目运营期原辅材料采购及管理二、技术管理特点三、项目工艺技术设计方案四、设备选型方案第七章项目环保研究一、建设区域环境质量现状二、建设期环境保护三、运营期环境保护四、项目建设对区域经济的影响五、废弃物处理六、特殊环境影响分析七、清洁生产八、项目建设对区域经济的影响九、环境保护综合评价第八章安全规范管理一、消防安全二、防火防爆总图布置措施三、自然灾害防范措施四、安全色及安全标志使用要求五、电气安全保障措施六、防尘防毒措施七、防静电、触电防护及防雷措施八、机械设备安全保障措施九、劳动安全保障措施十、劳动安全卫生机构设置及教育制度十一、劳动安全预期效果评价第九章项目风险说明一、政策风险分析二、社会风险分析三、市场风险分析四、资金风险分析五、技术风险分析六、财务风险分析七、管理风险分析八、其它风险分析九、社会影响评估第十章节能方案分析一、节能概述二、节能法规及标准三、项目所在地能源消费及能源供应条件四、能源消费种类和数量分析二、项目预期节能综合评价三、项目节能设计四、节能措施第十一章项目实施安排方案一、建设周期二、建设进度三、进度安排注意事项四、人力资源配置五、员工培训六、项目实施保障第十二章项目投资计划方案一、项目估算说明二、项目总投资估算三、资金筹措第十三章经济收益一、经济评价综述二、经济评价财务测算二、项目盈利能力分析第十四章项目招投标方案一、招标依据和范围二、招标组织方式三、招标委员会的组织设立四、项目招投标要求五、项目招标方式和招标程序六、招标费用及信息发布第十五章综合评估附表1：主要经济指标一览表附表2：土建工程投资一览表附表3：节能分析一览表附表4：项目建设进度一览表附表5：人力资源配置一览表附表6：固定资产投资估算表附表7：流动资金投资估算表附表8：总投资构成估算表附表9：营业收入税金及附加和增值税估算表附表10：折旧及摊销一览表附表11：总成本费用估算一览表附表12：利润及利润分配表附表13：盈利能力分析一览表第一章项目概论一、项目名称及建设性质（一）项目名称金针菇项目（二）项目建设性质该项目属于新建项目，依托xx高新技术产业示范基地良好的产业基础和创新氛围，充分发挥区位优势，全力打造以金针菇为核心的综合性产业基地，年产值可达21000.00万元。

年工厂化栽培7000吨绿色食品金针菇项目-一、项目背景随着人们生活水平的提高，食品质量和安全问题开始受到广泛关注，对绿色、有机、无公害食品的需求越来越大。

同时，金针菇作为一种具有很高营养价值的蔬菜，也得到了消费者的广泛认可和青睐。

因此，年工厂化栽培7000吨绿色食品金针菇项目应运而生。

二、项目概述该项目的目标是年产7000吨绿色食品金针菇，采用工厂化栽培方式，倡导无害化、低碳化、高效化的生产理念。

具体而言，该项目将在可控环境下，实现金针菇的无土栽培、自动化收割、精细包装等生产流程。

同时，项目重点关注产品的品质和安全，通过严格的生产流程管理、产品质量检测和安全保障措施，确保产品的品质和安全。

三、市场前景随着人们对健康饮食的关注度提高，对绿色、有机、无公害食品的需求也越来越大。

据统计，我国金针菇市场需求量逐年增加，其市场前景广阔。

就金针菇出口方面来看，金针菇是我国农业出口的主导品种之一，出口量也在逐年增长。

四、技术路线1.环境控制技术环境控制技术是实现工厂化栽培的关键。

为达到理想的生长环境，金针菇生产车间要对温度、湿度、CO2浓度等参数进行精确控制，保证温湿度、空气流通等环境参数的稳定。

具体的环境控制技术包括：水循环利用技术、污染物净化消毒技术、控制系统集成技术等。

2.自动化种植技术自动化种植技术是实现工厂化栽培的核心技术之一。

该技术主要涉及到生长灯控制、自动补光、自动浇水、自动喷雾、自动施肥等栽培方式的自动化控制。

3.精细化管理技术为提高工厂化栽培的效益和品质，精细化管理技术显得尤为重要。

生产车间要进行数据采集、分析和处理，根据不同的参数更新控制策略，进一步提升金针菇的成长速度和产量。

针对金针菇的不同生长阶段，还要采取不同的管理措施，如控制生长指数、调整产量等。

五、投资计划该项目的总投资额为2000万元人民币，主要投入用于厂房建设、设备采购、技术研发等。

其中，场地建设投资为200万元人民币，设备采购投资为800万元人民币，技术研发投资为400万元人民币，工资等日常运营费用投资为600万元人民币。

金针菇项目可行性研究报告（2）金针菇项目可行性研究报告范本(六)施工和生产准备(七)竣工验收二、金针菇项目实施进度表三、金针菇剂项目实施费用(一)建设单位管理费(二)生产筹备费(三)生产职工培训费(四)办公和生活家具购置费(五)其他应支出的费用第九部分金针菇项目财务评价分析一、金针菇项目总投资估算图：项目总投资估算体系二、金针菇项目资金筹措一个建设项目所需要的投资资金,可以从多个来源渠道获得。

项目可行性研究阶段,资金筹措工作是根据对建设项目固定资产投资估算和流动资金估算的结果,研究落实资金的来源渠道和筹措方式,从中选择条件优惠的资金。

可行性研究报告中,应对每一种来源渠道的资金及其筹措方式逐一论述。

并附有必要的计算表格和附件。

可行性研究中,应对下列内容加以说明：(一)资金来源(二)项目筹资方案三、金针菇项目投资使用计划(一)投资使用计划(二)借款偿还计划四、项目财务评价说明&财务测算假定(一)计算依据及相关说明(二)项目测算基本设定五、金针菇项目总成本费用估算(一)直接成本(二)工资及福利费用(三)折旧及摊销(四)工资及福利费用(五)修理费(六)财务费用(七)其他费用(八)财务费用(九)总成本费用六、销售收入、销售税金及附加和增值税估算(一)销售收入(二)销售税金及附加(三)增值税(四)销售收入、销售税金及附加和增值税估算七、损益及利润分配估算八、现金流估算(一)项目投资现金流估算(二)项目资本金现金流估算九、不确定性分析在对建设项目进行评价时,所采用的数据多数来自预测和估算。

由于资料和信息的有限性,将来的实际情况可能与此有出入,这对项目投资决策会带来风险。

为避免或尽可能减少风险,就要分析不确定性因素对项目经济评价指标的影响,以确定项目的可靠性,这就是不确定性分析。

根据分析内容和侧重面不同,不确定性分析可分为盈亏平衡分析、敏感性分析和概率分析。

在可行性研究中,一般要进行的盈亏平衡平分析、敏感性分配和概率分析,可视项目情况而定。

金针菇投资项目预算报告规划设计 / 投资分析一、预算编制说明本预算报告是xxx集团本着谨慎性的原则，结合市场和业务拓展计划，在公司预算的基础上，按合并报表要求编制的，预算报告所选用的会计政策在各重要方面均与本公司实际采用的相关会计政策一致。

本预算周期为5年，即2019-2023年。

二、公司基本情况（一）公司概况公司自成立以来，坚持“品牌化、规模化、专业化”的发展道路。

以人为本，强调服务，一直秉承“追求客户最大满意度”的原则。

多年来公司坚持不懈推进战略转型和管理变革，实现了企业持续、健康、快速发展。

未来我司将继续以“客户第一，质量第一，信誉第一”为原则，在产品质量上精益求精，追求完美，对客户以诚相待，互动双赢。

我们将不断超越自我，继续为广大客户提供功能齐全，质优价廉的产品和服务，打造一个让客户满意，对员工关爱，对社会负责的创新型企业形象！公司已拥有ISO/TS16949质量管理体系以及ISO14001环境管理体系，以及ERP生产管理系统，并具有国际先进的自动化生产线及实验测试设备。

公司凭借完整的产品体系、较强的技术研发创新能力、强大的订单承接能力、快速高效的资源整合能力，形成了为客户提供整体解决方案的业务经营模式。

经过多年的发展，公司产品已覆盖全国各省市。

公司与国内多家知名厂商的良好关系为公司带来了新的行业发展趋势，使公司研发产品能够与时俱进，为公司持续稳定盈利、巩固市场份额、推广创新产品奠定了坚实的基础。

（二）公司经济指标分析2018年xxx投资公司实现营业收入18548.84万元，同比增长11.87%（1967.43万元）。

其中，主营业务收入为17460.62万元，占营业总收入的94.13%。

根据初步统计测算，2018年公司实现利润总额3765.62万元，较2017年同期相比增长508.86万元，增长率15.62%；实现净利润2824.22万元，较2017年同期相比增长388.74万元，增长率15.96%。

工厂化年产5000吨金针菇生产线扩建项目可行性研究报告目录第一章总论 ....................... 错误！未定义书签。

1.1 项目概况： ..................................................................................... 错误！未定义书签。

1.2 项目承担单位.................................................................................. 错误！未定义书签。

1.3 建设规模及目标.............................................................................. 错误！未定义书签。

1.4 主要技术经济指标.......................................................................... 错误！未定义书签。

1.5 项目建设背景.................................................................................. 错误！未定义书签。

1.6 编制依据和范围.............................................................................. 错误！未定义书签。

第二章项目建设的必要性和可行性 ..... 错误！未定义书签。

2.1 项目建设的必要性.......................................................................... 错误！未定义书签。

2.2 项目建设的可行性.......................................................................... 错误！未定义书签。

年生产1400吨金针菇、杏鲍菇等食用菌生产项目可行性研究报告目录第一章总论...................................................... 错误！未定义书签。

1.1项目概况........................................................ 错误！未定义书签。

1.1.1项目名称 .................................................... 错误！未定义书签。

1.1.2项目建设性质 ............................................ 错误！未定义书签。

1.1.3项目建设单位及性质................................ 错误！未定义书签。

1.1.4项目单位负责人........................................ 错误！未定义书签。

1.1.5项目建设地点............................................. 错误！未定义书签。

1.1.6项目建设规模及内容................................ 错误！未定义书签。

1.1.7项目建设期限............................................. 错误！未定义书签。

1.1.8投资规模及资金构成................................. 错误！未定义书签。

1.1.9资金筹措 .................................................... 错误！未定义书签。

1.2可行性研究报告编制依据与范围 ............... 错误！未定义书签。

1.2.1编制依据..................................................... 错误！未定义书签。

第一章项目概述1.1 项目背景食用菌（微生物）与植物、动物构建成三元结构的生态农业系统，其中植物是生产者，动物是消费者，而食用菌是转化还原者（见图1）。

如果没有微生物转化还原作用，那么这个世界将成为充满废弃物污染的人类难以生存的环境。

大量产生的农业下脚废弃物（秸秆等）和农产品加工后废料（麸皮、棉籽壳、木屑等）是食用菌极好的栽培原料，在食用菌生产中得到资源化循环利用，不仅减少了环境污染，而且转化为人类喜欢的菇类保健食品。

建设和发展食用菌循环经济，对促进农业持续增效、农民持续增收、新农村建设及保护生态环境，具有特别重要的意义。

1.1.1 生态循环经济发展观得到共识图1：食用菌生态循环经济示意图1.1.2 食用菌在农业生态链中的作用我国每年生产秸秆皮壳、树枝、树皮、木屑、畜禽粪便等农林牧废弃物30亿吨左右，如果利用5%，即1.5亿吨，可生产至少1000万吨干食用菌，相当于1600万吨牛肉，按照我国饲养水平，生产1600万吨牛肉的生产需要饲料粮1.22～1.28亿吨，需要饲料粮耕地0.162～0.171亿hm2。

就是说生产1000万吨干食用菌，等于增加耕地0.162～0.171亿hm2。

如果每t干食用菌含有30%～40%的蛋白质计算，相当于增加300万吨～400万吨蛋白质，在国家食物安全体系中承担重任。

图2：食用菌生态农业产业链示意图1.1.3 发展食用菌产业的优势食用菌的生产具有不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥、不与农争时、不与其他行业争资源的特点，可点草成金、变废为宝，实行着循环经济，创造着十倍、百倍的效益（见表1）。

国内曾做过一次调查显示，食用菌每亩净产值约2.85万元，是大棚西红柿每亩净产值7500元的3.8倍，是棉花净产值970元的29.4倍，是玉米纯收益530元的53.8倍，是优质小麦425元的67.1倍。

表1：主要栽培食用菌生产的经济效益比较（单位：万元/亩）1.1.4 食用菌在农业中占重要地位生态循环经济理论表明，食用菌产业在农业发展中的地位越发明显，已成为继粮、棉、油、菜、果之后的第六大产业。

食用菌效益分析(总1页) -CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1-CAL-本页仅作为文档封面，使用请直接删除食用菌生产效益分析浏览次数：4700 2011-7-2 9:09:56社会经济在发展人民生活水平在不断提高，人们对食用菌的营养价值和保健价值有了更高的认识，食用菌的消费市场正在快速膨胀。

而食用菌生产可以利用房前屋后、空房、塑料大棚小规模家庭生产，操作简单、投资少、见效快、效益高，是可靠的致富项目，具有广阔的市场前景。

现就部分栽培品种作效益分析如下：（均以10000袋为例）一、金针菇生产效益分析需240平方米大棚一座。

原料投资：棉籽壳2000斤，2000元；锯木屑2000斤，200元；玉米粉等2000斤，2000元；计4200元。

栽培塑料袋橡皮筋各10000只，800元；菌种300瓶自制300元，灭菌、消毒、大棚等折损1000元。

总投入6300元。

3茬计可产金针菇10000斤，以平均3元/斤计，产值30000元，自家人出工3个月可获利23700元。

二、香菇生产效益分析需240平方米大棚两座。

原料投资：杂木屑16000斤，4800元；麸皮4000斤，3200元；糖400斤，1000元；石膏粉200斤，100元；计9100元。

香菇专用袋10000套，1500元，灭菌、消毒、大棚等折损2000元。

总投资12600元。

计可产香菇16000斤，以平均3元/斤计，产值可达48000元，六个月，自家人出工可获利35400元。

三、平菇、秀珍菇生产效益分析冬季需240平方米大棚一座，夏季需240平方米大棚3座。

方案一、棉籽壳15000斤，15000元；稻草粉5000斤，1500元；袋10000只，600元；灭菌、消毒、大棚等折损2000元；计投入19100元。

可产平菇30000-40000斤，产值40000-80000元（平菇产量价格波动较大），若在城市周边秋冬季生产姬菇或春夏生产秀珍菇，可产姬菇或秀珍菇16000斤，以5元/斤计，产值可达80000元。