2012精细化学品化学复习提纲

精细化学品考试大纲由下列问题衍生简答、综述或填空、选择。

1你对哪种天然产物制备的精细化学品有兴趣？如何获得可应用在什么场合？从表面活性剂、染料、胶黏剂、涂料、食品添加剂、农药等任意一例展开见PPT补充章节或自由发挥2.你对哪种精细化学品有兴趣？如何合成？有何应用？任意一例展开论述3.试叙述一种新颖的绿色化学工艺或设备194-1994.绿色化学的特点1815.绿色化工的内涵1836.原子经济性1907.什么叫功能高分子，主要有哪些类型1648.什么是食品添加剂，试举常见的几例1529.食品防腐剂主要有哪些15414.PVC加工和使用过程需要哪些稳定剂？各举一例热、光、氧化，参见PPT14.PVC加工过程需要添加哪些助剂？参见PPT增塑剂、助增塑剂、热稳定剂、润滑剂、加工改性剂、抗冲击改性剂、偶联剂、填料等15.农药的发展趋势111，什么是第三代农药,强调药剂对生物的“调控”，而不是“杀死”。

如昆虫保幼激素、脱皮激素、性外激素、抗几丁质合成抑制剂、拒食剂、黑色素合成抑制剂等，又称第三代农药。

16.农药有哪些剂型，试举一种绿色剂型，说明其优点。

水剂烟剂胶囊剂缓蚀剂微乳剂等112-11316.5化学杀虫剂和杀菌剂的主要类型17.生物杀虫剂119，生物杀菌剂12517.5异氰酸酯的化学性质，写出反应式7518.环氧树脂的合成及主要化学性质7919.环氧树脂的固化方法或交联剂8020.醇酸树脂的合成方法70，油度和羟值71，改性方式7221.简述水性涂料的分类和它的优点。

以水为溶剂或分散介质的涂料叫水性涂料。

水性涂料主要分为乳胶漆和水溶性涂料两种类型。

乳胶漆中成膜物质及助剂以微细粒子的形式分散在水中，即以水为分散介质的涂料；水溶性涂料则指成膜物质溶于水，成为以水为溶剂的涂料。

水性涂料的优点：①②③制备过程安全卫生，防止环境污染。

22.比较胶黏剂与涂料的异同参见PPT23.胶黏剂的组分及作用6124.胶黏剂的几种粘合理论6125.常见化学胶黏剂有哪些6026.三醛胶的合成原理62PPT27.按应用性质，染料的分类3428染料的发色理论31-32，分子轨道理论解释29.结构与颜色的关系32共轭双键、取代基、平面结构、金属离子30.影响重氮化和耦合反应的因素36、3731.染料与颜料的异同不能以使水变色为标准来辨别染料和颜料，其区别在于对物体的着色方式不同，染料能够渗透到物体内部进行着色，如纤维内部；而颜料只能作用于物体表面，如布料的表面。

精细化工复习重点绪论1. 简述精细化学品的概念和特点。

精细化学品的概念：是指加工度高、需要高技术的附加值高、产量少、具有特殊功能行的化学品，是与大量生产的通用的化学品或原材料型化学品相对应的一类化工产品。

特点：（1）小批量、多品种、复配型多；（2）综合生产流程和多功能的生产装置；(3)高技术密集度；（4）商业性强; (5) 经济效益显著2.精细化学品的发展趋势是什么？精细化工的发展趋势：(1) 原料来源多元化；（2）生产过程绿色环保；（3）提高产品质量。

增加产品数量（4）重视新产品的开发、开拓新兴精细化工领域；（5）环境友好产品开发3.精细化学品的含义及其分类含义：精细化学品是具有专门功能、技术密度高、附加值高、利润高、配方决定性能、以应用技术和技术服务的小批量产品分类：精细化学品的分类范围十分广泛，按大类属性可分为：无机精细化工产品和有机精细化工产品。

按性能来分，我国将精细化工行业分为11类：包括农药、染料、涂料及颜料、试剂和高纯物、信息化学品、食品和饲料、添加剂、粘合剂、催化剂和各种助剂、化学药品、日用化学品、功能高分子材料等、也有学者提出的更为细致的18种分法，如医药制剂、酶制剂、精细陶瓷。

4 某公司欲开发GUH-1型水基金属清洗剂,请简述其开发程序开发程序如下：1）研究课题是否符合国家产业发展政策、考虑物资流动、用户使用情况，国内外科技信息资源，国内外市场动向等。

2）对“GUH-型水基金属清洗剂”课题的可行性分析和论证。

包括资料收集、文献研究、尝试性试验等。

3）课题的实验：制定“GUH-型水基金属清洗剂”研究实验方案，小试（试验阶段）。

4）课题的中间试验：中试规模为实际生产的1/10~1/505）课题的检测和鉴定：检测就是对“GUH-型水基金属清洗剂”进行评判，主要包括性能和质量检测，一般分权威机构检测和用户试用两个方面。

如通过鉴定，就可以得到社会公认，同时也为进入市场，进行正式销售创造了非常有利的条件。

《精细化学品化学》课程教学大纲课程名称: 精细化学品化学Fine Chemical一、课程内容理论部分:（一）绪论1.精细化学品与精细化工的概念2. 精细化学品与精细化工3. 精细化学品分类4. 精细化学品的生产特点及发展趋势（二）表面活性剂1. 表面活性剂简介2. 表面活性剂的作用原理3. 表面活性剂的功能与应用4. 常见表面活性剂简介（三）日用化学品1.护肤用化妆品2.美容用化妆品3.洗涤用化学品（四）食品添加剂1. 概述2. 食用色素3. 防腐剂4. 抗氧化剂5. 其它食品添加剂（五）香精与香料1.概述2.天然香料3.合成香料4.香精（六）染料与颜料1.概述2.染料3.功能染料4.有机颜料5.荧光增白剂（七）石油用化学品1. 概述2. 燃料油用添加剂3.开采石油用添加剂实验部分:实验一雪花膏的制备实验二十二烷基苯磺酸钠洗衣粉的制备二、大纲说明（一）课程的性质和任务《精细化学品化学》是应用化学专业本科生的选修课。

系统阐述各类精细化学品的定义, 分类, 制备方法, 构效关系等理论和方法的一门学科, 涉及有机合成, 无机材料, 分析分离技术, 物理化学, 生物学, 材料学等诸多学科专业, 具备学科的交叉及目标产品的商品化两大特征。

通过《精细化学品化学》这门课程的学习, 使学生基本掌握精细化工的范畴, 特点, 发展方向；了解部分常见精细化学品的分类、化学结构、合成化学、应用性能及范围；了解现代精细化工领域中所采用的新技术。

这门课程有助于学生学习和积累从事精细化工科研工作所需的知识和技能, 有助于培养学生综合运用知识、灵活解决实际问题的能力。

培养了能够从事精细化工教学、科研、生产应用等方面工作的专业人才。

（二）课程教学的基本要求通过本课程的教学工作, 使学生对精细化学工业的基本面貌、范畴、各系列主要产品、基本原理、性能、应用和发展趋势有一个比较全面的了解和掌握。

重点掌握典型的表面活性剂、化妆品、洗涤用品、香料香精、染料颜料、石油油田化学品的性质特点和制备工艺。

1.精细化学品的定义在我国精细化学品一般是指深度加工的、技术密集度高、产量小、附加价值大、一般具有特定应用性能的化学品；日本把凡是具有专门功能，研究、开发、制造及应用技术密集度高，配方技术决定产品性能，附加值高，收益大，批量小，品种多的化工产品统称为精细化学品；另一种是欧美国家将日本所称的精细化学品分为精细化学品和专用化学品。

当前得到较多国家公认的定义是：对基本化学工业生产的初级或次级化学品进行深度加工而制取的具有特定功能、特定用途、小批量生产的系列产品，成为精细化学品。

2.精细化学品的特点：多品种、小批量；一般具有特定的功能；生产投资少，产品附加价值高、利润大；技术密集度高；商品性强，竞争激烈。

3.为什么要发展精细化学品？科学的发生及发展进程归根到底是由生产所决定的。

物质资料的生产是社会的基础、科学的发展，其中包括精细化学品的发展也是由这一基础所决定的。

精细化学品发展到今天大约有一个世纪了。

在这一个世纪中精细化学品的发展大致经历了三个阶段（初期阶段、发展完善阶段、快速发展阶段），从它的发展历史可以体会到，目前精细化学品的快速发展有其客观的必然性，而且今后精细化学品的发展还将以更快的速度向前发展。

4.精细化学品的发展趋势？（1）精细化学品的品种继续增加，其发展速度继续领先；（2）精细化学品将向着高性能化、专用化、系列化、绿色化方向发展；（3）大力采用高新技术，向着边缘、交叉学科发展；（4）调整精细化学品生产经营结构，使其趋向优化；（5）精细化学品销售额快速增长、精细化率不断提高。

5.精细化学品生产绿色化的措施6.表面活性剂：在浓度很低时，能显著降低溶剂（一般为水）的表（界）面张力，从而明显改变体系的表（界）面性质和状态的物质称为表面活性剂。

7.表面活性剂的分类8.表面活性剂的评价指标——临界胶束浓度（CMC）：形成表面活性剂完整胶束的最低浓度9.表面活性剂的作用（基本性质）：润湿、渗透、乳化、分散、增溶、起泡、消泡、洗涤、去污等。

第一章1精细化工属性：生产、经济、商业2精细化工：精细化学工业的简称，是生产精细化学品工业的通称。

3精细化学品(Fine Chemicals)：凡是能增进或赋予一种（类）产品以特定功能或本身拥有特定功能的小批量、高纯度化学品。

具有特定应用功能和专门用途的化工产品。

通常需要深度加工、技术密集度高、小批量生产、高附加价值4附加值(V alue Added)是附加价值的简称，是在产品的原有价值的基础上，通过生产过程中的有效劳动新创造的价值，即附加在产品原有价值上的新价值，附加值的实现在于通过有效的营销手段进行联接。

5精细化学品的特点：1）多品种，小批量2）一般具有特定功能3）生产投资少，附加值高、利润大4）技术密集度高5）商品性强，竞争激烈6精细化学品发展的趋势：1）精细化学品的品种继续增加2）高性能化、专用化、系列化、绿色化3）大力采用高新技术，向边缘学科、交叉学科发展4）调整精细化学品生产经营结构、使其趋向优化。

5）精细化学品销售额快速增长，精细化率不断提高第二章1本教材绿色化学归纳八项原则：1）产品设计—有效产品、功能终结后2）合成路线—少废物，高收率3）设计合成（催化剂）—绿色催化剂4）原料选用、循环利用—无毒无害5)少辅助物质—无毒无害6）节能、绿色能源—尽量常温常压7）储运涉及物质安全—消除潜在危险8）化学过程有效控制2精细化学品绿色化关键：原药的合成、复配物的制备、商品化:3原子经济性：指合成所用原料化合物分子中究竟有百分之几的原子转化成为有用产物。

4理想原子经济性反应：指构成原料化合物分子中的原子百分之百地转化成有用产物，不产生副产物或废物，做到废物零排放。

5原子利用率（AU）：度量原子经济性。

是用来估算不同化工过程所用的原料化合物分子中原子利用程度，可用化学反应式计算出其理论值。

原子利用率和产物的收率、转化率及选择性的区别6收率（产率）某重要产物实际收的量与投入原料计算的理论产量之比值，也以百分率表示。

第九单元溶液第一节溶液的形成1.溶液●定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液。

●基本特征均一性——指溶液中各部分的浓度和性质都相同。

稳定性——外界条件不变（温度、压强不改变，溶剂不蒸发）时，溶质、溶剂不分层，也不会析出固体。

⏹溶液具有均一性、稳定性的原因：溶质以分子或离子的形式分散到水分子中。

●溶质由两部分组成——溶剂和溶质。

⏹溶剂的定义：能溶解其他物质的物质叫做溶剂。

⏹溶质的定义：被溶解的物质叫做溶质。

⏹常见的溶剂有水、酒精、汽油。

⏹溶质可以有一种或多种，但溶剂只能有一种。

⏹溶质和溶剂在被分散前可以是固体、液体或气体。

⏹溶液、溶质、溶剂的质量关系：溶液的质量＝溶质的质量＋溶剂的质量（溶液的体积≠溶质的体积＋溶剂的体积）⏹区分溶剂和溶质◆固体（或气体）与液体混合——固体（或气体）是溶质，液体是溶剂。

◆液体和液体混合——质量小的为溶质，质量大的为溶剂。

如果其中一种液体是水，那么水是溶剂。

◆当两种物质完全反应后，新生成的物质是溶质，而析出的沉淀或产生的气体不是溶质，溶剂仍是水。

例如锌溶于稀硫酸后，所得到的溶液中的溶质是硫酸锌。

●溶液的命名：“[溶质]的[溶剂]溶液”。

如果没有指明溶剂，我们就认为水是溶剂。

●水和酒精能以任意体积互溶。

探究水与乙醇能否互溶时，要先滴入红墨水（目的：为了显色，利于观察）。

2.悬浊液、乳浊液与乳化作用●悬浊液：由固体小颗粒分散到液体里形成的混合物叫做悬浊液。

例如钡餐（硫酸钡的悬浊液）、粉刷墙壁用的涂料、黄河水都是悬浊液。

●乳浊液：由小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。

例如在农业上，一般把不溶于水的液体农药配制成乳浊液。

●悬浊液和乳浊液都不是溶液，不具备均一、稳定的特征。

●洗涤剂具有乳化作用。

用洗涤剂洗衣服时，油污没有溶解在水中，没有形成均一、稳定的溶液。

●用洗涤剂和汽油洗衣服的区别：汽油——用汽油洗衣服时，油污能溶解在汽油里，形成溶液，随着汽油挥发油污就能被带走。

2012初三化学上册知识点总结复习（非常详细）緒言化學使世界變得更加絢麗多彩1、化學是研究物質的組成、結構、性質及變化規律的科學。

2、原子論（道爾頓）和分子學說（阿伏加德羅）的創立，奠定了近代化學的基礎。

——物質是由原子和分子構成的，分子的破裂和原子的重新組合是化學變化的基礎。

3、1869年，俄國的化學家門捷列夫發現元素周期律和元素周期表。

物質的種類繁多（達2000多萬種），但組成它們的基本成分——元素只有100多種。

水、氧氣、二氧化碳的一個共同點：都含有氧元素。

4、我國的某些化學工藝像造紙、制火藥、燒瓷器，發明很早,對世界文明作出過巨大貢獻。

5、用高分子薄膜做的鳥籠：隔水、透氣6、用納米技術制造出具有特定功能的產品（直徑6mm的尼龍繩能吊起2t的汽車）（1nm=10-9m）第一章走進化學世界GAGGAGAGGAFFFFAFAF課題1 物質的變化和性質考點要求：認識化學變化的基本特征；理解反應現象和本質之間的聯系考點一、物質的變化1、概念：物理變化——沒有生成其它物質的變化。

例:石蠟熔化、水結成冰、汽油揮發化學變化——有其它物質生成的變化例:煤燃燒、鐵生銹、食物腐敗、呼吸2、判斷變化依據：是否有其它（新）物質生成。

有則是化學變化，無則是物理變化3、相互關系：常常伴隨發生，有化學變化一定有物理變化,有物理變化不一定有化學變化。

4、化學變化伴隨現象：放熱、吸熱、發光、變色、放出氣體和生成沉淀。

考點二、物質的性質GAGGAGAGGAFFFFAFAF物理性質：物質不需要化學變化就表現出的性質。

包括：顏色、狀態、氣味、熔點、沸點、密度、硬度、溶解性、揮發性、延展性、導電性、吸水性、吸附性等。

化學性質：物質在化學變化中表現出來的性質。

可燃性、氧化性、還原性、活潑性、穩定性、腐蝕性、毒性、金屬活動性等。

它們的區別是：物理性質在靜止狀態中就能表現出來，而物質的化學性質則要在物質運動狀態中才能表現出來三、物理變化、化學變化、物理性質、化學性質之間的區別與聯系。

复习资料一、名词解释1.精细化学品：是指那些具有特定的应用功能，技术密集，商品性强，产品附加值较高的化工产品。

2.表面活性剂：（surfactant），是指具有固定的亲水亲油基团，在溶液的表面能定向排列，并能使表面张力显著下降的物质。

3.交联剂：能在线型分子间起架桥作用从而使多个线型分子相互键合交联成网络结构的物质。

促进或调节聚合物分子链间共价键或离子键形成的物质。

4.CMC：当表面活性剂溶于水时，表面活性剂分子会发生凝聚而生成胶束，开始出现这种变化的极限浓度称为临界胶束浓度，即CMC。

5.精细化率：就是精细化工产品占化工产品中的比重。

6.W/O：是水分散在油中的乳化剂，表示油包水型乳化剂。

7.O/W：是油分散在水中的乳化剂，表示水包油型乳化剂。

8.滴定度：被滴物质的质量除以标准滴定溶液的体积。

一般用T S/X表示，单位为g/mL，其中S代表滴定剂的化学式，Ｘ代表被测组分的化学式。

9.缩聚反应（CondensationPolymerization）：即缩合聚合反应，单体经多次缩合而聚合成大分子的反应。

该反应常伴随着小分子的生成。

10.缓聚剂：（Retarder）能够使一部分自由基终止，聚合减慢的试剂。

11.胶束：当乳化剂浓度超过临界浓度（CMC）以后，一部分乳化剂分子聚集在一起，乳化剂的疏水基团伸身胶束回部，亲水基伸向水层的一种状态。

12.克拉夫特点：离子型表面活性剂在温度较低时溶解度很小，但随温度升高而逐渐增加，当到达某二特定温度时，溶解度急剧陡升，把该温度称为克拉夫特点（又称临界溶解温度）以rk表示。

13.乳液聚合：是高分子合成过程中常用的一种合成方法，因为它以水作溶剂，对环境十分有利。

在乳化剂的作用下并借助于机械搅拌，使单体在水中分散成乳状液，由引发剂引发而进行的聚合反应。

14.单离香料：用物理或化学方法从天然香料中分出的单体香料。

15.浸膏：是指用有机溶剂浸提香料植物器官中所得的香料制品，成品中应不含原用的溶剂和水分。

期末考试提纲1.什么叫精细化学品？精细化学品有哪些特性？精细化学品的发展趋势是什么?精细化学工业<简称精细化工）是生产精细化学品的工业。

精细化工是当今世界各国发展化学工业的战略重点，也是一个国家综合技术水平的重要标志之一。

基本特征是以高新技术为依托，为全球经济和人民生活生产提供高质量、多品种、专用或多功能的精细化学品。

发展趋势一精细化学品在国民经济中的作用二精细化学品的发展趋势三我国精细化学品的发展重点2.什么叫食品添加剂？为了确保食品添加剂的食用安全，使用食品添加剂应该遵循哪些原则？定义：为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。

应该遵循以下原则：1经过规定的食品毒理学安全评价程序评价，证明在使用限量内长期使用对人体安全无害。

2不影响食品感官性质和原味，对食品营养成分不应有破坏作用。

3食品添加剂应有严格的质量标准，其有害杂质不得超过允许限量。

4不得由于使用食品添加剂而降低良好的加工措施和卫生要求。

5不得使用食品添加剂掩盖食品的缺陷或作为伪造的手段。

6未经卫生部允许，婴儿及儿童食品不得加入食品添加剂。

3．目前常用的食品防腐剂主要有那几类？请分别举1例子说明，并写出其结构简式。

常用主要有4类：苯甲酸及其盐类山梨酸及其盐类丙酸及其盐类对羟基苯甲酸酯类苯甲酸又称安息香酸，是一种常用的有机杀菌剂，在PH值2.5～4之间，对很多微生物都有效。

苯甲酸进入人体后，大部分与甘氨酸化合成马尿酸，剩余部分与葡萄糖醛酸化合而解毒，并全部从尿中排出，不在人体内蓄积。

4. 什么叫表面活性剂？根据亲水基团的带电性可以将表面活性剂分哪几类？各举1个实例。

表面活性剂能显著改变界面张力的物质，一般情况下是能显著降低水的表面张力的物质按分子结构中亲水基团的带电性分为阴离子、阳离子、非离子和两性表面活性剂四大类阴离子表面活性剂----肥皂、多羧酸皂、松香皂、N-酰基氨基羧酸盐非离子表面活性剂----辛辛基酚聚氧乙烯醚和壬基酚聚氧乙烯醚基酚聚氧乙烯醚阳离子表面活性剂----脂肪伯胺、脂肪胺盐、乙醇胺盐和聚乙烯多胺盐两性表面活性剂----高级脂肪伯胺、丙烯酸甲酯。

一、绪论精细化学品：在我国是特指深度加工的、技术密集度高、产率小、附加值大、一般具有特定应用性能的化学品。

通用化学品：合成工艺中步骤繁多，反应复杂，产量小，产值高，并有特点应用性能。

精细化率（精细化工产值占化工总产值的比例）的高低已经成为衡量一个国家或地区化学工业发达程度和化工技术水平高低的重要标志。

精细化率=精细化学产品的总值/化学产品的总值×100%特点：品种多、批量小、大量采用复配技术；高技术密集度；经济效益显著。

趋势：产品门类继续增加，结构调整取向与优化，发展速度继续领先，大力采用高新技术。

通用化工产品与精细化工产品的区别:⑴特点：通用化工产品也称大宗化学品，其特点：用途广泛，生产批量大，产品常以化学名称或者分子式表示，规格主要是以其中主要物质的含量为基础。

而精细化工产品的特点：品种多，附加值高，规格以功能为基础，商品性强，生产工艺精细。

⑵分类：通用化工产品分成无差别产品（硫酸、烧碱、乙烯等）和有差别产品（合成树脂、合成橡胶、合成纤维等）。

而精细化工产品分成精细化学品（强调产品的规格和纯度）：中间体、医药、农药的原料等和专用化学品（强调产品的功能）：医药成药、农药配剂、水处理剂等。

二、表面活性剂表面张力：指作用于液体表面单位长度上使表面收缩的力，单位N/m 。

方向：作用在表面的边界线上，垂直边界线向着表面中心并与表面相切。

表面张力与物质本性，接触性物质有关，温度升高，表面张力下降，压力升高，表面张力下降附加压力：表面层中分子恒受到指向液体内部拉力，因而液体表面分子总趋向于液体内部移动，力图缩小表面积。

接触角: 在气、液、固三相交界点，气-液与液-固界面张力之间的夹角称为接触角，通常用θ表示。

θ＜90o 润湿；θ＞90o 不润湿；θ=00或不存在 完全润湿；θ=180o 完全不润湿。

表面活性物质：能使水的表面张力降低的溶质。

表面活性剂：具有很强表面活性、能使液体的表面张力显著下降的物质。

精细化学品化学教学大纲化学教学大纲一、引言在现代社会中，精细化学品在众多领域发挥着重要作用，如医药、化妆品、食品等。

因此，学生们需要在其化学教育过程中，掌握精细化学品的知识和技能。

本教学大纲旨在提供一个全面而系统的框架，以促进学生对精细化学品的理解和应用能力的发展。

二、教学目标1. 理解精细化学品的定义和特点。

2. 掌握精细化学品的制备方法和反应机理。

3. 能够评估和管理精细化学品的安全性。

4. 能够运用所学知识解决相关实际问题。

三、教学内容1. 精细化学品的概述1.1 精细化学品的定义1.2 精细化学品的分类2. 精细化学品的制备方法2.1 化学合成方法2.1.1 反应条件和催化剂的选择 2.1.2 反应机理的研究2.1.3 高效合成方法的探索和应用 2.2 生物合成方法2.2.1 微生物发酵法2.2.2 植物提取法2.2.3 生物催化法3. 精细化学品的反应机理3.1 反应动力学3.2 反应平衡3.3 催化剂的作用机理4. 精细化学品的安全评估与管理4.1 安全性评估4.2 应急措施和事故处理4.3 包装、储存和运输要求5. 精细化学品的应用案例分析5.1 医药行业中的精细化学品应用5.2 化妆品行业中的精细化学品应用5.3 食品行业中的精细化学品应用四、教学方法1. 讲授法：通过课堂讲解，介绍精细化学品的基本概念、方法和应用。

2. 实验探究法：安排实验环节，让学生亲自操作，体验精细化学品的制备和反应过程。

3. 互动讨论法：组织学生参与讨论，探究精细化学品在实际应用中的问题和挑战。

4. 案例分析法：引入案例分析，让学生运用所学知识解决实际问题。

五、教学评估1. 平时表现：包括课堂表现、实验操作和参与讨论等。

2. 作业和实验报告：根据指定题目完成书面作业和实验报告。

3. 考试：组织定期考核学生对精细化学品知识的掌握程度。

六、教学资源1. 教材：精细化学品化学教材，包括基本理论和实践应用。

2. 实验设备和药品：为学生提供进行实验所需的设备和化学药品。

1、光和色的关系：可见光全部通过透明物体，则该物体是无色；可见光全部被反射，则该物体呈白色；可见光全部被吸收，则该物体黑色。

所谓物体的颜色就是对可见光选择吸收的结果。

2、发色团与助色团学说：有机化合物需要某些不饱和基团存在是才能发色，这些基团称为发色团，如乙烯基-C=C-、羰基C=O、硝基-NO2、偶氮基-N=N- 等；引入某些基团后，颜色会得到加深，并对纤维具有亲和力，这些基团称为助色团，如-NH2、-NHR、-OH、-OR。

总之物质的颜色，主要是物质中电子在可见光作用下，发生π→π＊（伴随有n→π＊）跃迁的结果。

3、极性基团的影响（取代基的影响）：当重氮组分中引入吸电子取代基，如-NO2、-CN、卤素等。

偶合组分中引入给电子取代基，如-N(CH3)2则能引起向红效应，颜色加深。

取代基强弱的影响：在重氮组分上引入吸电子性较强的取代基，在内偶氮组分上引入给电子性较强的取代基，可以增加分子极性（—NO2吸电子能力最强）。

取代基数目及位置影响：在偶合组分上产生深色效应最佳位置在偶氮基的2,5位上4、极性基团对发色剂的影响（给电子基强弱）各种给电子基深色效应按如下次序：NMe2>NHMe>NH2>NHAc>OMe>OH。

5、重氮化：ArNH2+2HX+NaNO2→Ar-N2X+NaX+2H2O6、重氮化反应的影响因素：无机酸（理论上只需2mol，实际使用时大大过量，高达3-4mol）、亚硝酸用量、反应温度、芳胺碱性强弱。

7、偶合反应：Ar-N2Cl+Ar' OH→Ar-N=N-Ar-OH Ar-N2Cl+Ar' NH2→Ar-N=N-Ar' -NH2盐效应方程式：logK I=logK0+1.02Z A Z B√I 。

K0：电解质浓度为0时的反应速度常数，K I：电解质浓度为c 时的反应速度常数，I：电解质离子强度，Z A Z B：离子A、B所带电荷。

1.精细化学品的定义在我国精细化学品一般是指深度加工的、技术密集度高、产量小、附加价值大、一般具有特定应用性能的化学品；日本把凡是具有专门功能，研究、开发、制造及应用技术密集度高，配方技术决定产品性能，附加值高，收益大，批量小，品种多的化工产品统称为精细化学品；另一种是欧美国家将日本所称的精细化学品分为精细化学品和专用化学品。

当前得到较多国家公认的定义是：对基本化学工业生产的初级或次级化学品进行深度加工而制取的具有特定功能、特定用途、小批量生产的系列产品，成为精细化学品。

2.精细化学品的特点：多品种、小批量；一般具有特定的功能；生产投资少，产品附加价值高、利润大；技术密集度高；商品性强，竞争激烈。

3.为什么要发展精细化学品？科学的发生及发展进程归根到底是由生产所决定的。

物质资料的生产是社会的基础、科学的发展，其中包括精细化学品的发展也是由这一基础所决定的。

精细化学品发展到今天大约有一个世纪了。

在这一个世纪中精细化学品的发展大致经历了三个阶段（初期阶段、发展完善阶段、快速发展阶段），从它的发展历史可以体会到，目前精细化学品的快速发展有其客观的必然性，而且今后精细化学品的发展还将以更快的速度向前发展。

4.精细化学品的发展趋势？（1）精细化学品的品种继续增加，其发展速度继续领先；（2）精细化学品将向着高性能化、专用化、系列化、绿色化方向发展；（3）大力采用高新技术，向着边缘、交叉学科发展；（4）调整精细化学品生产经营结构，使其趋向优化；（5）精细化学品销售额快速增长、精细化率不断提高。

5.精细化学品生产绿色化的措施6.表面活性剂：在浓度很低时，能显著降低溶剂（一般为水）的表（界）面张力，从而明显改变体系的表（界）面性质和状态的物质称为表面活性剂。

7.表面活性剂的分类8.表面活性剂的评价指标——临界胶束浓度（CMC）：形成表面活性剂完整胶束的最低浓度9.表面活性剂的作用（基本性质）：润湿、渗透、乳化、分散、增溶、起泡、消泡、洗涤、去污等。

《精细化学品分析》复习大纲第一章绪论1、什么是精细化学品分析？2、精细化学品分析如何分类？3、精细化学品分析的发展趋势是什么？4、精细化学分析的基本程序是什么？5、精细化学品的初步检验包含哪些内容？6、常用的理化分离方法有哪些？第二章表面活性剂分析1、什么是表面活性剂？2、表面活性剂具有什么结构特点？3、表面活性剂如何进行分类？4、什么是表面活性剂的亲水-亲油平衡值？5、什么叫做表面活性剂的cmc？6、什么是表面活性剂的碘值？其测定原理是什么？7、如何对表面活性剂中、高粘度乳液的特性测试及其乳化能力进行评定？8、电导法测定表面活性剂临界胶团浓度的原理是什么？9、表面活性剂乳化力测定时要注意些什么？如何进行计算？10、什么是乳化能力？乳液测定包含哪些内容？11、乳化能力如何进行评定？第三章医药、农药分析1、什么是医药？我国最早的一部药学著作是什么？2、医药和农药主要采取的分析方法有哪些？3、医药和农药分析的任务是什么？4、什么是质量标准？质量标准按其等级和使用范围可分为哪些标准？5、世界上第一部由政府颁布的药典是什么？我国药物的国家标准是哪两部？6、医药和农药分析检验工作的基本程序包括哪几个步骤？7、医药杂质的检验方法有哪些？8、简述医药中氯化物检验的原理及检验方法。

9、简述医药中硫酸盐检验的原理及检验方法。

10、简述医药中铁检验的原理及检验方法。

11、简述医药中重金属检验的原理及检验方法。

12、简述卡尔•费休法测定医药中水分的基本原理。

13、简述酸量法测定巴比妥类医药含量的基本原理。

14、简述水解后剩余碱滴定法测定阿司匹林含量的基本原理。

15、简述非水滴定法测定盐酸丁卡因含量的基本原理。

16、简述亚硝酸钠滴定法测定磺胺类医药含量的基本原理。

17、简述溴酸钾滴定法测定异烟肼含量的基本原理。

18、简述非水滴定法测定生物碱类医药含量的基本原理。

19、简述碘量法测定维生素C含量的基本原理。

20、简述碘量法测定青霉素类医药含量的基本原理。