论工作过程系统化课程的开发
作者：何舒新
来源：《课程教育研究·上》2013年第04期
【摘要】工作过程系统化课程是指按照工作任务的相关性进行课程设置，并以工作任务为中心选择和组织内容的课程。职业教育的目标是促进学习者职业能力的发展。利用工作过程系统化课程为背景的教学改革是当前社会的需要，符合职业教育中学生的要求。
【关键词】工作过程系统化课程项目课程课程开发
【中图分类号】G71 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2013）04-0027-02
引言
学生接受职业教育的目的是要学会某种职业技能并具有基本的职业素养，最终找到满意的工作。职业学校、学院的目的是满足学习者的需求和社会的需求，它的核心在于职业人才的培养，而职业人才培养的核心在于课程建设。课程是实现教育目标的手段或工具，是决定教育质量的重要环节。课程开发不仅是职业教育改革中最关键和敏感的部分，也是职业教育改革的突破口。如何对职业技术教育的课程进行开发是职业教育不断深入研究和亟待解决的重大实践课题。
1.从学科系统化到工作过程系统化是职业类课程的发展方向
学科系统化课程不适合职业类课程的教学特点和定位，课程需要改革。职业教育是直接为就业服务的，学生经过课程的学习就要到相应的工作岗位工作。然而，学科课程中的内容和任务与行业中的工作岗位联系不紧密、不明确，这样会造成学生就业能力不够，到新的工作岗位要有较长的适应时间。所以，职业教育中的课程需要进行新的探索和改革。
工作过程系统化课程是指按照工作任务的相关性进行课程设置，并以工作任务为中心选择和组织内容的课程。它不同于以学科边界进行课程设置，并按知识本身的逻辑体系选择和组织内容的学科课程。
工作过程系统化课程能整体建构职业能力、整体提高学生的职业能力。过去学科系统化课程中学习到的知识和能力，它们是分散的，对应职业中岗位的需要，学生不能马上把它们整体应用起来。学生在学校中没有学习到如何整体应用知识和能力，甚至职业岗位中所需要的某些能力，学生没有学过。例如：厨师要制作一道美味佳肴，只知道用什么主料和配料及调味品是不行的，同时还要知道它们的用量和用量之间的比例关系，更重要的还要知道各种材料的下锅顺序及烹调时间和火候，才能做出色香味俱佳的一道菜；从以上例子可知，要完成一项工作必须将理论与实践相结合，并在整个工作过程中要用正确的方法、知识、能力，经验和保证措施
等等手段，才能顺利完成工作。工作过程知识、方法、能力和社会能力属于情感类的学习目标，无法简单通过传统的，学科式的显性课程和传授式教学来实现。
2.工作过程系统化课程与项目课程的关系
工作过程系统化课程的许多教学内容以产品、服务及工作任务为载体，让学生边学边练，学生在完成工作任务和工作项目的过程中逐步学会工作知识和工作技能。由此看来工作过程系统化课程的教学内容应是工作领域中的任务和项目，要有可操作性，能让学生在行动中调动五官和四肢来学习工作知识和工作技能，提高工作能力。
项目课程的教学是以具体的工作任务为切入点，学习运用工作知识与技能完成工作任务，其结果是获得制作的产品或提供的服务。
项目课程重点是在课程中实施项目教学法，它解决的是授课方法问题。工作过程系统化课程是在课程中学会如何完成工作任务，它解决的是课程的教学内容问题。它们之间没有矛盾，当项目课程中的项目是工作岗位的工作任务或项目的时候，这两种课程也就合二为一了。
3.工作过程系统化课程建设思路和流程
在开发课程的过程中，要整合课程中理论性内容和实践性内容，将原理性的学习内容和与之对应的实践性学习内容，根据岗位分析，按照职业岗位职责的要求重新组合，形成“模块化”的项目。要避免把职业能力简单理解为操作技能，注重职业情境中实践智慧的养成，培养学生在复杂的工作过程中做出判断并采取行动的综合职业能力。课程内容要反映专业领域的新知识、新技术、新工艺和新方法。
工作过程系统化课程总体建设思路为基于工作过程，融通任务导向，职业能力递进，项目任务载体，活动串联情境，教学做一体化。课程开发具体过程如下：
（1）进行专业分析。（了解国家、行业、企业的标准并到企业调研）
（2）对典型工作任务进行分析。（召开有实践工作专家参会的项目研讨会，到企业调研）
（3）课程教学分析
（4）确定教学目标（能力目标）
（5）课程组织
（6）课程实施
（7）课程评价（召开有实践工作专家参会的项目研讨会）
4.工作过程系统化课程开发的组织形式
目前国内高职学院的课程改革都是以各个高职学院和学院内原专业的教师为主体进行的，水平有限，适应性不强，而且各院校共有的同类课程开发建设总体成本较高。如果国家或地方教育管理部门组织开发职业类课程，形成国家或地方某行业中职业课程的标准，这样会提高课程建设的水平，还能降低成本。课程建设开发人员要有行业和企业的技术专家、企业中的职业培训教师、职业教育教学的研究者和高职学院的教师参与。
5.课程教学目标（主要是能力目标）的确定
职业教育的目标是促进学习者职业能力的发展，职业能力是指完成工作任务需要采取的行为或策略，包括动作技能和智慧技能。职业能力包括个性能力、专业能力、社会能力、学习与方法能力。
课程教学目标设定的依据是职业技能分析表和项目小组召开的有企业专家参加的项目工作研讨会对完成典型工作任务应具有的工作能力分析。课程的教学目标是完成专业标准中的职业能力目标。
课程能力目标的设定要考虑学生的情况，重点是学生通过学习以后能做什么，学习环境需要什么条件，能力目标的表达也要反映一定的程度或标准。
工作过程系统化课程在确定课程目标时应把握以下两点：一是基于工作过程逻辑展开，目标是获得完成整体化工作任务的“综合职业能力”，这样可以为学生奠定职业生涯发展的基础，而不是仅仅使学生获得事实性知识和单纯的岗位技能；二是不能忽视学生人格的培养，应从受教育者的需要出发，把教育对象当作人来培养，把教育对象培养成人。
6.工作过程系统化课程对学生的评价方法
在课程中如何对学生的学习情况进行评价，是课程开发的重要工作。在工作过程系统化课程的教学实践活动中，我对于如何采用科学有效的评价方法也进行了一些探索，经过几年的教学实践，有了更系统的认识，现就实际情况谈谈我在教学活动中常用的一些评价方法：
学生互评：要利用评价的激励功能和促进功能，引导学生学会关注自己、欣赏他人。学生在活动过程中可能并不知自己的表现是好是坏，但如果以旁观者的眼光去看同学的表现，可能就会清醒许多，因为自己也是活动中的一员，学生还会设身处地的去想，从而反省自己的活动行为，有所受益是肯定的。
