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生物安全学2014—2015学年第1学期复习题一、名词解释生物安全P7—8：指的是生物技术从研究、开发、生产到实际应用整个过程中的安全性问题。

外源凝集素P39：是一组广泛存在于植物组织中的蛋白质成分，主要存在于植物细胞的蛋白粒中.基因漂移P48:指的是一种生物的目标基因向附近野生近缘种的自发转移，导致附近野生近缘种发生内在的基因变化，具有目标基因的一些优势特征,形成新的物种，以致整个生态环境发生结构性的变化。

植物杂草化P48：是指那些原本自然分布的或是被栽培的植物，在新的人工生境中能自然繁殖其种群而转变为杂草的演变过程。

动物生物反应器P79:是指利用转基因活体动物的某种能够高效表达外源蛋白的器官或组织,来进行工业化生产活性功能蛋白的技术，这些蛋白一般是营养保健蛋白或药用蛋白。

基因工程亚单位疫苗P134或P156：是指用基因工程方法构建的在高效表达系统中表达出来的强病毒病原体的某种免疫相关抗原。

（只含有病原体的一种或几种抗原，而不含有病原体的其他遗传信息）生物多样性P226:是生物和它们组成的系统的总体多样性和变异性。

（生物多样性是由地球上所有的植物、动物和微生物，它们所拥有的全部基因以及各种各样的生态系统共同构成的。

）外来物种入侵P245：指由于人为或自然的因素，生物由原生存地侵入到另一个生态环境的过程.实验室生物危害分级P253:实验室生物危害等级划分的主要依据是生物的系统地位、自然习性、地理分布或宿主范围、病原性和毒性、传播方式和机制、对抗生素及环境因素的抵抗力、与其他生物间的关系等。

生物恐怖P268：是利用生物剂对特定目标实施袭击的恐怖活动。

生物战剂P269：是在战争中用以杀伤人、畜和破坏农作物的致病微生物、毒素和其他生物活性物质等的总称，旧称细菌战剂。

生物武器P269：以生物战剂杀死有生力量和毁坏动植物的武器统称为生物武器，旧称细菌武器,属于大规模杀伤性武器.基因武器P276：是一种新型的生物武器，也称遗传工程武器、DNA武器,它是通过基因重组而制造出来的新型生物武器。

转基因生物产品的发展现状与安全管理问题(doc 6页)潜在风险的认识与理解存在一定差异，世界各国的管理模式也不尽相同，且主要分为以下三类：一是以美国和加拿大为代表的宽松型管理模式，其管理原则是转基因生物及其产品与非转基因生物及其产品没有本质的区别；二是以欧盟国家为代表的严厉型管理模式，其管理原则是首先假定转基因生物及其产品存在着潜在的风险，所有与其有关的活动都要进行严格的管理，并针对基因工程技术制定新的法律法规；三是以日本等为代表的既不宽松也不严厉的管理模式，这也是当前世界上多数国家所采用的方式，他们的管理法规和办法一般都处于逐步建立的过程中，对转基因生物及其产品都提出了相应的要求[6]。

我国对转基因生物及其产品的控制和管理也是很严格的。

1992年，卫生部颁布了《新资源食品卫生管理办法》，对新资源食品的试生产、正式生产的审批制度以及新资源食品的包装和说明书等做出了规定；1993年12月，国家科委颁布了《基因工程安全管理办法》，明确规定基因工程实验研究、中试、工业化生产、遗传工程体释放以及遗传工程产品的使用等都应进行安全性评价，并制定安全控制方法和措施；1996年7月，农业部颁布了《农业生物基因工程安全管理实施办法》，从保护我国农业遗传资源、农业生物工程产业化和农业生产安全的角度，对转基因作物的实验研究、中间实验、环境释放或商品化生产各阶段进行管理，建立了农业生物工程工作的申报和审批制度；2001年5月，国务院又颁布了《农业转基因生物安全管理条例》，把我国转基因作物的安全管理纳入到依法行政的轨道。

现在，农业部、卫生部、国家出入境检验检疫局和国家环境保护总局等都越来越重视转基因生物及其产品的安全问题，正密切关注着国际上有关管理法规的动向，同时也有人大代表向全国人大常委会提出“尽快制定我国生物安全法”的建议。

但同发达国家相比，我国转基因生物及其产品的安全管理工作还有很大差距，并突出表现为：（1）农业转基因生物及其产品的安全管理的法律法规体系、安全评价体系、监督管理体系等还很不完善，尤其是监督与监控工作还很薄弱，出现的违规事件得不到及时调查与处理，对农业环境的长期监测等也亟待部署；（2）广大消费者对转基因生物及其产品还比较生疏，使其在维护自身利益时显得比较盲目。

《基因工程与生物安全》教学大纲所属学院：国际教育学院课程编号：课程名称：基因工程与生物安全学时/学分：60/4先修课程：分子生物学、细胞生物学适用专业：生物技术专业一、概述（一）课程性质基因工程（也称遗传工程）是生物技术的核心内容，它是从DNA水平改造物种性状的一门科学。

由于该领域的科研、教学及应用开发陆续普及，不少高校设立了生物技术专业。

（二）课程基本理念与设计思路通过本课程的学习使学生掌握基因工程的一些基本原理和实验操作方法，掌握基因操作的基本技术、基因克隆的酶学基础、基因克隆的载体的构建及克隆载体系统的选择、真核生物基因分离与鉴定的基本原理和方法、体外重组技术以及动、植物基因工程的操作方法等，为他们以后从事研究工作打下良好的基础二、课程目标（一）总目标《基因工程》课程正是在这种形势下开设的，讲授内容力求涵盖当前的研究进展，同时结合讲课教师自己的科研工作，比较系统地向本科三年级学生介绍基因工程的原理和技术。

《基因工程》课程教学的主要目的包括：1. 掌握基因工程研究体系的基本原理。

2. 感性认识基因工程操作的技术方法。

3. 了解基因工程研究方向的热点问题和发展趋势。

（二）分目标1、知识和技能目标（1）掌握基因工程的含义和基因工程诞生的理论基础与技术突破。

了解基因工程的发展和在社会生产中的应用。

（2）了解DNA连接酶和修饰酶在基因操作中的用途（3）理解、掌握土壤的四大肥力因素；（4）掌握土壤、植物的氮、磷、钾元素营养及氮、磷、钾化学肥料；（5）掌握土壤与植物的中微量元素营养及中微量元素肥料；（6）掌握无机肥料与有机肥料的主要类型、性质及其施用特点；2、能力目标（1）能准确地判断出土壤的质地类型。

（2）能辨别出土壤耕性的好坏。

（3）能对不同质地的土壤进行改良。

（4）能根据土壤水分运动状况来指导农业生产实践。

（5）能根据植物的形态特征判断出植物的缺素情况。

（6）能够对常用化肥进行合理的施用。

3、情感态度目标（1）能够认识到土壤肥料在植物生产和环境中的重要性。

实验室生物安全判断题汇总1．检验科应配置生物安全柜作为微生物接种、分离等操作的场所，条件确实困难时，可戴上口罩在超净工作台内进行此类操作。

（×）注释：在微生物学和生物医学的科研、教学、临床检验和生产中,应选择和使用生物安全柜,而不能够选择和使用超净工作台。

2．运输高致病性病原微生物菌（毒）种或者样本，应当经省级以上人民政府卫生主管部门或者兽医主管部门批准。

（√）P313．生物安全实验室可与建筑物内其它实验室和场所共用配电箱。

（×）P22（注释：专用配电箱）4．酚类化合物对细菌繁殖体和芽胞以及各种病毒均有杀灭活性。

（×）P42注释：它们对繁殖细菌和含脂病毒具有活性,适当配制后,对分枝杆菌也有效。

它们对芽胞没有活性,而对于非含脂病毒的活性则不确定5．碘伏是很好的抗菌剂，但一般不适合作为消毒剂。

（√）P43注释：碘可以使纤维和环境表面着色，一般不适合作为消毒剂碘伏的杀菌范围广，不仅能杀灭细菌，还可杀灭真菌、病毒（例如乙肝病毒），杀菌强度也明显高于红汞、紫药水；其毒性低，对伤口几乎无刺激性，患者容易接受；外用皮肤不产生色素沉着，因此用后不需要用酒精脱碘；虽然其本身为黄棕色液体，但衣物沾染后易于清洗。

碘伏不仅用于外伤消毒，还可以用于家庭生活用品和食品（例如草莓、葡萄等不易清洗的水果）的消毒，使用时需注意以下五个方面。

①碘伏的浓度为0.5%，用于注射部位消毒需半分钟以上，用于皮肤创伤消毒需保留2分钟以上，用于口腔、妇科等黏膜消毒需用纯净水稀释10倍。

②碘伏用于餐具、蔬菜、水果、玩具等消毒需用30倍的水稀释，浸泡5-10分钟，因为其稀释溶液性质不稳定应现用现配。

③碘伏对金属有腐蚀性，所以不可用于金属容器的消毒和浸泡物品。

④碘伏应在酸性或中性环境中使用，因为其在碱性环境中杀菌作用减弱。

有机物（例如油脂、蛋白质等）也可降低其疗效，须避免接触。

⑤碘伏有效期为2年，家用最好选择100毫升的小瓶包装，平时应密封存放于阴凉、避光、防潮的地方，但不可存放在冰箱冷藏室，因为其最佳杀菌温度为30℃-40℃。