教大家一款简单又实惠的肾炎食疗餐——菠萝鸡饭

厨房美食菜谱：五彩营养菠萝饭的做法
3月份正是吃菠萝的好时候，菠萝饭是这个季节的特色！
菠萝含用大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。

味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻之功！
食材
主料：
菠萝1个
白米饭
玉米粒，胡萝卜粒，青豆适量
盐适量
色拉油适量
蚝油适量
鸡蛋1个
葱末适量
步骤
1.准备菠萝1个，从三分之一处竖切开。

2.用刀和小勺挖出果肉。

3.准备适量胡萝卜丁，玉米粒，青豆，开水焯熟。

4.米饭一碗。

5.热油炒香葱末。

6.放入胡萝卜丁，玉米粒，青豆中火炒。

7.加入米饭打散，加入少量盐。

8.加入提前炒好的鸡蛋碎。

9.加入少量蚝油。

10.加入菠萝肉炒匀。

11.装入菠萝碗内，味道鲜美可口！
小贴士：由于菠萝中含有对口腔溃疡有刺激作用的甙类物质，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，食前在稀盐水或糖水中浸渍。

菠萝鸡饭的做法虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的菠萝鸡饭如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做菠萝鸡饭还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个菠萝鸡饭如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做菠萝鸡饭的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做菠萝鸡饭，好吃实惠！菠萝鸡饭的做法配料：小鸡1500克，芹菜50克，胡萝卜50克，菠萝丁700克，炸面包丁100克，煮鸡蛋丁100克，大米饭500克，洋葱丝50克，炸大葱25克，干辣椒、胡椒粉、炸花生米丁、火腿丁、姜黄粉、番茄酱、植物油、油炒面、精盐、味精适量。

制法：大米饭、炸大葱、姜黄粉同炒，把菠萝丁、炸面包丁、炸花生米丁、火腿丁、煮鸡蛋丁拌匀，搀入米饭中。

锅上火、油烧热，把小鸡炸熟捞出，剁4块。

锅上火，油烧热，放洋葱丝、干辣椒略炒，加番茄酱、油炒面、精盐、味精、胡萝卜、熟鸡块、胡椒粉、芹菜，搀入米饭中。

药用：主食，用量自愿。

说明：双补气血、祛脂降压；对慢性胃炎、慢性气管炎、动脉硬化症、高血压病有疗效。

您可能还对以下内容感兴趣......北京菜上海菜台湾菜东北菜新疆清真菜馆宫廷菜湖北菜贵州菜云南菜意大利菜陕西菜山西菜广西菜江西菜北京最好的甜品店淮扬菜泰国菜法国菜茶餐厅最实惠的自助餐与生活相关的其他信息还有......鸡翅哪里最好吃冬季吃火锅好去处北京川菜酒楼哪家好想浪漫去哪好瑜伽健身馆介绍大胆人体艺术摄影婚纱摄影哪家最实惠老胡同给大家推荐一个购物省钱返利的机器人可以查掏宝，天猫，京东和拼朵多上面的优惠卷和返莉，还可以做代哩，要求好友使用，你可以得到 20%返莉提成。

还可以免费看 V I P 电影，比如腾讯，优酷，很多视频网站的 VIP 电影电视剧，都可以免费看！你平时看那些 V I P 电影，只能试看 5 分钟是吧，要成为会员才能看的，一个月十几块钱，现在你就可以免费看了，每天签到，还可以领红苞！你平时买东西，可以发过来查一下，那些内部优惠卷和返莉，你不领取，也是白白被商家拿走的！能省多少是多少，不要多花冤枉钱！不要让商家贝兼太多啊！买前先复制掏宝产品链接发给返励小助手（喂杏:eyc723）北京烤鸭很不错周围好的家常菜馆北京按摩保健有哪些韩国菜私房菜最新秘笈最好吃的鲁菜推荐北京无烟烧烤小吃车小吃街。

肾炎的养生食谱大全
以下是肾炎的养生食谱大全，请注意文中不能有标题相同的文字：
1. 蔬果汁：将新鲜蔬菜和水果放入榨汁机中榨汁，如胡萝卜、苹果、西红柿等，喝下去有利尿消肿的作用。

2. 茶饮：可以选择决明子茶、薏苡仁茶等，具有清热利水的作用，有助于肾脏排毒。

3. 粗粮食品：选择糙米、燕麦、全麦面包等粗粮食品，富含纤维和维生素B，有助于促进肠道蠕动，排除废物。

4. 海鲜类：选择鲈鱼、虾、海带等海鲜类食物，富含蛋白质和矿物质，有助于增加营养。

5. 豆类食品：选择黄豆、黑豆、红豆等豆类食品，富含优质蛋白质和丰富的纤维，有助于调节血糖和血脂。

6. 温补汤品：可以选择鸽子汤、骨头汤等温补汤品，具有滋补肾脏的作用。

7. 高钾食物：适量食用富含钾的食物，如香蕉、橙子、猕猴桃等，有助于维持水电解质平衡。

8. 低盐饮食：尽量少加盐，避免食用过咸的食物，以减轻肾脏的负担。

9. 多摄入维生素C：可以通过食用柑橘类水果、菠菜等富含维生素C的食物，有助于提高免疫力。

10. 控制蛋白质摄入量：减少摄入过多的动物蛋白质，选择一些植物性蛋白质的来源，如豆类和坚果。

请在使用这些食谱前咨询医生或专业营养师，以确保适合个人情况和症状。

厨房美食菜谱：菠萝烧鸡的做法
现在的菠萝非常熟，生吃或者做菜都很不错，用它跟鸡肉一起做菜更有一番滋味，既可以吃到菠萝酸酸甜甜的香味，又融合了鸡肉的肉香，此菜酸甜可口，鸡肉里面融合了菠萝的香气，菠萝里面渗进了鸡肉的汤汁，很开胃下饭。

食材
主料：
菠萝200g
鸡肉
蒜米2粒
豆瓣酱1勺
盐1勺
生抽1勺
甜辣酱1.5勺
白砂糖0.5勺
尖椒1个
步骤
1.鸡肉洗净斩块备用。

2.菠萝切成小块后浸泡在盐水内。

3.锅内热油爆香蒜米后倒入鸡肉爆炒。

4.炒到鸡肉发白加入一勺豆瓣酱。

5.加入适量盐。

6.加少许生抽。

7.把菠萝在盐水内捞出倒入锅内。

8.倒入适量甜辣酱。

9.再加入半勺白砂糖，加入尖椒炒断生即可。

小贴士：1.菠萝不要放入的太早，等鸡肉炒制的差不多时再放入，放入太早菠萝内的水分都流失了影响口感。

2.喜欢吃甜甜的就多放一点糖。

3.尖椒最后放断生即可。

肾炎患者一周食谱肾炎是以炎症性病变为特征的肾脏疾病，合理的饮食对肾炎的康复非常重要。

下面是适合肾炎患者的一周食谱。

星期一早餐：- 一碗燕麦粥，加入适量的蓝莓和香蕉片。

- 一杯低脂牛奶。

午餐：- 低盐鸡肉沙拉，包括鸡胸肉、生菜、黄瓜和胡萝卜。

- 一片全麦面包。

晚餐：- 蒸鲈鱼，用少量橄榄油和葱姜蒜调味。

- 一碗蔬菜汤。

- 一份糙米饭。

间食：- 一份水果沙拉，包括苹果、橙子和葡萄。

星期二早餐：- 一杯豆浆。

- 一份全麦面包，搭配酱汁拌黄瓜和胡萝卜丝。

午餐：- 温拌海带丝，加入适量的蔬菜和豆腐。

- 一碗紫菜汤。

晚餐：- 煮蔬菜粥，加入胡萝卜、土豆和南瓜等。

- 一份低盐炒菜，包括豆芽、花菜和青椒。

间食：- 一杯蓝莓奶昔。

星期三早餐：- 一碗玉米粥，加入少量核桃和蜂蜜。

- 一杯红豆薏米汤。

午餐：- 蒸蛋，加入少量鸡蓉和虾仁。

- 一份糙米饭。

- 清蒸鲈鱼，搭配蒜蓉和豆豉酱。

- 一碗菠菜汤。

间食：- 一份水果拼盘，包括葡萄柚、苹果和香蕉。

星期四早餐：- 一杯酸奶。

- 一只荷包蛋，搭配蔬菜沙拉。

午餐：- 清炖瘦肉汤，加入适量的蔬菜和豆腐。

- 一份红薯。

晚餐：- 烤鸡胸肉，用蒜蓉和香草调味。

- 一碗蔬菜沙拉。

间食：- 一杯杂果汁，包括橙汁、菠萝汁和蜜瓜汁。

早餐：- 一碗蛋花燕麦粥。

- 一杯柠檬水。

午餐：- 海鲈鱼煲，加入适量的蔬菜和豆腐。

- 一份糙米饭。

晚餐：- 煮土豆鸡肉粥，加入胡萝卜和玉米。

- 一碗西葫芦汤。

间食：- 一份低脂果仁酸奶。

星期六早餐：- 一杯绿茶。

- 一份水果拼盘，包括西瓜、哈密瓜和葡萄。

午餐：- 烤鱼片，用柠檬汁和香草调味。

- 一碗蔬菜面。

晚餐：- 素炒豆腐丝，加入适量的蔬菜和香菇。

- 一份糙米饭。

间食：- 一杯芒果奶昔。

星期日早餐：- 一碗全麦粥，加入少量核桃和蜂蜜。

- 一杯红枣茶。

午餐：- 清蒸鸡胸肉，搭配蒜蓉和姜片。

- 一份糙米饭。

晚餐：- 煮牛肉汤，加入适量的蔬菜和豆腐。

- 一碗菜心汤。

慢性肾炎患者一周食谱慢性肾炎是一种常见的肾脏疾病，饮食调理对于患者的康复非常重要。

合理的饮食可以帮助患者缓解症状、减轻肾脏负担。

以下是慢性肾炎患者一周食谱的建议，每顿饮食均按照医生的建议和个人情况来调整：周一：早餐：- 温牛奶或豆浆250ml- 蛋白煮熟的鸡蛋2个- 粥50g（米、小米、薏苡仁等谷物搭配）- 面包1片午餐：- 鸡胸肉或鱼肉100g- 带有皮的蔬菜沙拉（生菜、黄瓜、胡萝卜等）- 炒青菜（菠菜、西兰花等）- 白米饭或全麦面包50g- 水果1个（苹果、桔子等）晚餐：- 豆腐蔬菜汤（豆腐、鸡蛋、海带、青菜等）- 温和的酸奶1杯- 炒面线（面线、虾仁、青菜等）- 烤鱼50g- 砂糖50g周二：早餐：- 茶蛋1个- 蔬菜肉松面包1片- 燕麦片50g（无糖）午餐：- 红烧鸡腿肉或炒带骨鱼块100g- 耳环豆腐150g- 熟红薯100g（蒸煮）- 蔬菜沙拉- 白米饭50g- 黄豆牛奶250ml晚餐：- 鸡蛋三明治（全麦面包、煮熟的鸡蛋、生菜、番茄等）- 茶树菇炖鸡汤（茶树菇、去皮鸡胸肉、胡萝卜、青菜等）- 茶树菇炖蛋羹（茶树菇、鸡蛋等）- 米饭50g- 水果1个周三：早餐：- 燕麦片50g（无糖）- 温牛奶或豆浆250ml- 水果1个午餐：- 白斩鸡胸肉100g- 凉拌黄瓜海带丝（黄瓜、海带、香菜等）- 红薯烧排骨汤（烧排骨、红薯、胡萝卜、洋葱等）- 白米饭50g晚餐：- 蒸鳕鱼或草鱼150g- 熟土豆100g（蒸煮）- 蔬菜沙拉- 红豆薏米粥250ml- 水果1个周四：早餐：- 温牛奶或豆浆250ml- 美式早餐（煎蛋1个、火腿、奶酪、面包等）午餐：- 煮鸭肉或牛肉100g- 带有皮的蔬菜沙拉- 炒小白菜（或其他绿叶蔬菜）- 全麦面包1片- 水果1个晚餐：- 豆腐虾仁汤（豆腐、虾仁、蔬菜等）- 温和的酸奶1杯- 蒸腌笋尖或烤鱼150g- 白米饭50g周五：早餐：- 温牛奶或豆浆250ml- 粥50g（搭配豆腐、蔬菜等）午餐：- 煮鸡腿肉或鱼肉100g- 红薯糯米饭50g- 蔬菜沙拉- 紫菜蛋花汤（紫菜、鸡蛋等）- 水果1个晚餐：- 鸡蛋炒饭（鸡蛋、米饭、青菜等）- 温和的酸奶1杯- 红烧茄子150g- 白米饭50g- 水果1个周六：早餐：- 燕麦片50g（无糖）- 温牛奶或豆浆250ml- 水果1个午餐：- 温和的酸奶1杯- 煮鸡蛋2个- 凉拌粉皮（粉皮、胡萝卜丝、黄瓜丝等）- 烤鱼肉150g- 白米饭50g晚餐：- 豆腐蔬菜汤（豆腐、鸡蛋、海带、青菜等）- 温和的酸奶1杯- 炒青菜（菠菜、西兰花等）- 红豆薏米粥250ml- 水果1个周日：早餐：- 温牛奶或豆浆250ml - 蔬菜肉松面包1片- 水果1个午餐：- 炒鸡胸肉或瘦肉100g - 凉拌黄瓜海带丝- 白米饭50g- 水果1个晚餐：- 燕麦片50g（无糖）- 温牛奶或豆浆250ml - 砂糖50g- 水果1个以上是慢性肾炎患者一周食谱的建议，每天餐食的准备要注意健康、营养和平衡，此食谱仅供参考，请在医生或营养师的指导下进行调整。

菠萝饭的简单做法有哪些
文章导读
\n
傣族的饮食真的是很特别也很美味，少油酸爽都是傣味的特色。

无酸不欢，说的就是
傣族的饮食习惯。

确实傣族味道最显著的就是酸，多吃酸可以帮助消化，也可以开胃。

在
众多傣味里面，最诱人的就是傣家菠萝饭。

味道很不错，酸酸甜甜，掏去菠萝的内部，放
些紫糯米，锁住了菠萝的甜味和紫米的粘稠感，不仅好吃，还有补血的功效。

分享一个傣
家菠萝饭的做法
菠萝含有大量的粗纤维，有健胃消食的作用，常食对人体有益。

菠萝沾盐水生吃香甜
可口，还可以入菜和制作菠萝饭。

菠萝饭大致分为两类，一种是泰式菠萝炒饭（口味咸甜）一种是傣式菠萝饭（口味软糯酸甜）。

这次要做那种呢？我国的云南风景如画，四季如春，苍山洱海，大理漓江，让人不禁心驰神。

原料：菠萝一个（2斤左右）、长粒糯米100克、紫糯米20克、白砂糖20克。

做法 \u3000\u30001、将菠萝切小盖，从中挖出整块菠萝肉切小块，切后的菠萝壳倒
置晾出汁
2、少量黑米泡一晚，糯米4小时，黑米隔水蒸熟，糯米烧熟
3、晾凉蒸煮好的米，拌入适量白糖和菠萝块
4、舀入菠萝盅，盖上小盖，蒸五分钟即可。

很多地方的傣味菠萝饭都做得很不正宗，想吃最正宗的还是要去西双版纳，那里的菠
萝味道很甜，而且做法也是最正确的，所有的傣味菠萝饭都是从那里刘传出来的。

不过按
照我这个方法制作的菠萝饭也是相当美味的。

大家在制作的时候菠萝汁不要倒掉哦，也是
很美容的。

厨房美食菜谱：菠萝鸡丁的做法
菠萝鸡丁也是小女非常喜欢的一道菜，酸甜可口非常下饭！现在正是菠萝上市的季节，如果你喜欢吃菠萝，也可以学习一下用菠萝入菜，酸酸甜甜伴着菠萝的清香，让人忍不住多吃一口哦……
食材
主料：
鸡胸肉250g
菠萝
油适量
盐适量
青椒1个
番茄酱适量
白糖少许
蛋清少许
胡椒粉少许
步骤
1.鸡丁切块，用蛋清、胡椒粉和盐，腌制大概15分钟。

备用。

2.菠萝事先用盐水泡10分钟，然后切方块，备用。

3.热锅，上油，然后倒入鸡丁翻炒，待肉炒变色后，加入菠萝丁翻炒。

4.加入番茄酱，少许白糖，小火翻炒大概1分钟，出锅前加入少许青椒丁和红椒丁（主要为了提高整道菜的色泽）。

5.一道酸甜可口的菠萝鸡丁做好了，是不是口水都要流下来了呢。

小贴士：1、菠萝在切丁之前要放到盐水中浸泡一会，这样口感会更好。

2、腌制鸡丁时，不要放太多蛋清，太多会影响菜的美观。

3、小火翻炒，以免煳锅。

4、白糖放多少可根据口味决定，喜欢吃甜可以多放点。

厨房美食菜谱：菠萝饭的做法好像每个如我这般突然热衷厨艺的人都会做这道菜吧，我想主要原因就是：上好的卖相加上又够特别的谈资嘻嘻！趁着这个菠萝热的季节我也试了一把，感觉就是，挺适合这突然燥热的天气里来一口的，因为有酸甜的菠萝，米饭吃起来变爽口了，吃多了甜咸分明的菜，这个让人感觉很新鲜嘿嘿~~~不过不喜欢混合味的别尝试咯，我们家反正是各地口味都挺喜欢哈~~~营养全面，富含维生素及蛋白质，有助于提高记忆力；形式可爱，色彩丰富，香甜可口，在考试前夕能帮助精神压力大的孩子增加食欲、促进消化。

食材主料：熟米饭0适量鲜菠萝鸡蛋1个洋葱青红菜椒各半个青豆0适量玉米0适量鲜虾仁100克熟腰果仁少许蚝油0适量油0适量盐0适量鸡精0适量步骤1.将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1CM大小的丁浸入盐水，保留1/2个菠萝壳做容器，青红椒、切1CM 大小的丁；2.锅中热油，待六成热时，磕入鸡蛋，抄成鸡蛋碎，盛出备用；虾仁过开水汤熟；3.锅内留底油，待热后依次放入洋葱、青红椒（青豆玉米）翻炒片刻后，加入香米饭，炒匀；4.往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、虾仁，放入盐、蚝油、鸡精调味；5.将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中，撒上熟腰果仁即可；6.想烤可以裹上锡纸烤烤，据说菠萝味道可以更好的融进去，我没试，因为要拍照舍不得那漂亮的菠萝壳烤变形吼吼~~~炒米饭时多加了点菠萝原汁进去估计差不多吧~~~小贴士：一、香米应蒸得稍干一些，这样制成的炒饭才好吃；椰汁水和米的比例比平时蒸米用的水要略少些就行，蒸出的米会稍硬些。

二、有过敏史的孩子最好不要吃。

菠萝中含有一种致敏物质——菠萝朊酶，而盐水能破坏其致敏结构，所以菠萝切开后要在盐水中浸泡一下。

厨房美食菜谱：菠萝饭的做法
菠萝饭，营养全面，富含维生素及蛋白质，有助于提高记忆力；形式可爱，色彩丰富，香甜可口，在考试前夕能帮助精神压力大的孩子增加食欲、促进消化。

食材
主料：
菠萝半只~一只
去核红枣30g
枸杞10g
葡萄干100g
荸荠100g
步骤
1.把糯米洗净蒸好放凉
2.菠萝洗净切片泡盐水10分钟
3.去核红枣、枸杞、葡萄干洗净泡热水里10分钟
4.荸荠切丁洗净备用
5.泡好的菠萝切丁洗去咸味
6.起油锅
7.放入糯米饭、枸杞、菠萝丁、去核枸杞、葡萄干
8.放入荸荠
9.放入热水，盖锅盖。

5分钟后关火。

闷2~3分钟即可
10.香喷喷的菠萝饭出锅啦~记住哦吃多了会不消化的~
小贴士：1、饭最好需要蒸的糯米饭其他的饭也可以不过口感略差
2、加入适量水这样菠萝饭就会糯糯的~。

星期一（一）早餐馒头一个（大饼一角）鸡蛋一个拌黄瓜丝小半碗午餐青菜炒鸡肉饼丝萝卜紫菜汤晚餐大饼一角凉拌芹菜白木耳（少许麻酱）星期二早餐牛奶麦片粥一碗蒸茄子泥一份花卷一个午餐小青菜包子五个萝卜丝香菜白菜汤晚餐大饼一角萝卜牛肉汤星期三早餐青菜、白菜虾皮汤（病号饭那种）馒头一个（无油烧饼一个）午餐萝卜丝虾皮饺子十二个白开水晚餐冬瓜鲫鱼汤大饼一角西红柿一个星期四早餐鸡蛋肉饼汤一碗馒头一个（大饼一角）午餐凉拌苦瓜芹菜金针菇肉丝汤晚餐大饼一角烧茄子金针菇肉丝汤星期五1/9早餐牛奶一袋凉拌西蓝花黑木耳花卷一个午餐红烧鸡腿一个冬瓜虾皮汤馒头一个晚餐冬瓜虾皮汤烧茄子低糖水果：血糖控制平稳的情况下，苹果橘子桃梨子柚子猕猴桃隔一天适量吃四分之一个不能每天吃2/93、山药汤配料：鲜山药100克，莲子10个，莲须10克3/9制作：同加适量水煎服。

1剂/日。

功效：功能健脾，固肾，利水。

主治糖尿病肾病;症见蛋白尿长期不消。

1、陈皮鸭汤：配料：瘦鸭半只，冬瓜1200克，芡实50克，陈皮10克。

制作：冬瓜连皮切大块。

鸭用凉水涮过。

把适量水煮滚，放入冬瓜、鸭、陈皮、芡实，煲滚，以慢火煲3小时，下盐调味。

功效：此汤有益肾固精、利湿消肿、降糖、开胃之功。

适用于糖尿症性肾病。

糖尿病肾病是糖尿病患者的主要死亡原因之一。

据统计，1型和2型糖尿病中分别有约35%和25%发生糖尿病肾病，而糖尿病近年来已逐渐成为导致尿毒症的首位病因。

一旦发展为糖尿病尿毒症，只能采用“透析”或“肾脏移植”的办法治疗，这势必给患者和家庭造成巨大的精神压力与经济负担。

所以，尽早采纳合理有效的综合治疗方案，来延缓糖尿病肾病的进展就显得尤为重要。

其中，饮食的控制是糖尿病肾病最重要、也是与日常生活最息息相关的一个环节。

4/9一般来说，糖尿病肾病的饮食安排很复杂，既要保证热量和营养充足，又要适当限制碳水化合物、饱和脂肪和蛋白质。

但如果什么都不吃，长期摄入不足导致的营养不良会使身体更加虚弱，无法对抗疾病，预后更差。

孕前营养食谱菠萝鸡片海参的做法作为高级孕婴师，我深知孕前营养对于胚胎的健康发育非常重要。

因此，我将会向大家介绍一种营养丰富、制作简单的孕前食谱——菠萝鸡片海参。

菠萝，作为一种经典的水果，它具有浓郁的酸甜口感，含有一定的维生素和矿物质。

而鸡肉作为一种常见的蛋白质来源，其营养价值也不容小视。

海参则被誉为海洋中的“黄金”，含有丰富的蛋白质、微量元素和多种维生素，是孕妇和胎儿的营养来源之一。

以下是菠萝鸡片海参的制作步骤：材料：1.新鲜菠萝150克2.鸡脯肉150克3.海参50克4.胡萝卜1个5.青椒1个6.葱姜适量7.料酒1勺8.盐1勺9.生抽1勺10.生粉适量11.色拉油适量步骤：1.将鸡脯肉切成薄片，加入盐、料酒、生粉拌匀腌制片刻;2.将海参泡发过夜或者用温水泡软后，切成小段；3.葱姜切成末，胡萝卜和青椒洗净切丝备用；4.将切好的菠萝挖出花纹切成小块；5.烧热炒锅，放入色拉油，待油热后放入葱姜和鸡肉片煸炒至变色；6.放入胡萝卜和青椒丝煸炒约1分钟；7.加入菠萝块和海参段继续翻炒;8.加入少量清水、生抽和盐，再放入适量的生粉水勾芡即可。

除了菠萝鸡片海参外，以下是一些孕前需要摄入的营养：1.蛋白质。

孕前需要的蛋白质主要来自鱼、肉、蛋、奶和豆制品等，适当地摄入可以促进胚胎的健康发育。

2.叶酸。

可以通过多吃一些富含叶酸的食物来保证。

如绿叶蔬菜（菠菜、生菜、油菜等）、豆类、全麦面包等。

3.钙。

孕前需要摄入足够的钙质以保证胎儿骨骼发育。

而牛奶、酸奶、豆类，芝士等食物含有丰富的钙质。

另外，作为孕婴护理人员，还需要注意以下几点：1.孕期睡眠。

一定要保证充足的睡眠时间，以保证身体的健康和能量的恢复。

2.运动。

适当的运动有益于胎儿的健康发育，但同时也要注意不要过度运动，谨防因过度运动而伤害胎儿。

3.情绪调节。

要学会保持愉快、积极的态度，尽量避免过度焦虑或紧张的情绪。

以上就是我对孕前营养食谱和育婴经验的分享。

希望能给准备怀孕或已经怀孕的妈妈们提供一些帮助，同时也希望大家能够逐渐养成健康的饮食和生活习惯。

菠萝鸡肾 - 孕期食谱孕妇食谱滋阴调理补血调理健脾开胃调理主料：鸡腰子 150克菠萝 150克辅料：青椒 20克红辣椒 10克调料：大蒜 5克白酒 5克盐 3克小麦面粉 3克白砂糖 10克芝麻酱 3克醋 5克香油 5克植物油 20克制作工艺1. 鸡肾用盐擦洗干净、切去白筋、切菱形花纹。

2. 锅放入水烧开，将切成花纹的鸡肾入水中煮3分钟，盛起滴干。

3. 菠萝冲净滴干，切块。

4. 青、红椒洗净、去籽切块。

5. 大蒜去皮洗净，拍碎待用。

6. 烧热锅、下油爆香蒜肉、鸡肾、青、红椒及菠萝。

7. 将酒、芡汁料（盐、生粉各3克、糖10克、洋醋5克、香油5克、清水30克）下入菠萝鸡肾锅中炒匀即可上碟。

相关人群适于1～3个月的孕妇食用。

KEKO营养师友情提示：1、菠萝：菠萝内含维生素A、B、C，钙、磷、钾等矿物质，脂肪，蛋白质等。

其中一种叫“菠萝脘酶”的物质能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块。

同时菠萝中所含的糖、盐类和酶有利尿作用，所以肾炎和高血压病患者宜食用。

有的人会对菠萝过敏，食用后15～60分钟内会出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，严重的还可能出现呼吸困难甚至休克的症状。

这就是“菠萝病”。

是因为菠萝中含有的生物甙和菠萝蛋白酶引起的人体过敏，为了避免这种情况发生食用前最好将其切成片用盐水或苏打水浸泡20分钟。

菠萝适合在夏季食用，可以解暑止渴，消食止泻。

女性常吃菠萝可以使皮肤光滑滋润。

2、青椒：青椒果实中含有极其丰富的营养，维C含量比茄子、番茄都高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，含有的抗氧化维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作生活压力造成的疲劳。

其中还有丰富的维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。

其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。

3、红辣椒：辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料，其营养丰富，口味独特，就餐时能增加饭量，多食可增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。

厨房美食菜谱：菠萝饭的做法
看见路上有卖菠萝的，小盆友喜欢就买了3个。

吃多了牙酸受不了，小盆友又爱吃，于是就蒸个菠萝饭一举两得，既吃了菠萝又缓解了酸度。

不过菠萝上火，还是不能多吃的。

食材
主料：
菠萝1/2个
枸杞
糖适量
步骤
1.菠萝一个（我只用了半个）
2.家里没那幺高的蒸笼，就对半切开了。

3.将菠萝肉挖出来。

（留厚点，别挖破咯）
4.将挖出来的菠萝肉与糖、米饭、枸杞拌匀（如果与糯米一起那口感更好）
（还可以放入其它的干果，比如：葡萄干、香蕉片。

）
5.放入蒸笼。

6.大火、沸水蒸15分钟。

7.拿出来搅拌均匀就可以吃了。

（感觉稍凉点更好吃）
小贴士：如果有时间的话菠萝和米一起蒸（特别是糯米）口感会更好。

菠萝底留厚点省得一蒸就破咯。

菠萝鸡丁的做法有哪些
文章导读
\n
春夏季的时候，正式菠萝成熟的时间段，这个时候的菠萝水分很多，肉质比较甜嫩，喜欢吃菠萝的朋友一定也会喜欢菠萝鸡丁。

我们北方一般都不会把水果与荤菜一起烹饪，总感觉味道很怪。

菠萝鸡丁就是一道很多的荤菜与水果结合的佳肴。

菠萝里面含有的维生素可以和肌肉完美的结合，补充我们身体所需，下面大家来看看这道菜的具体做法。

一、材料：
鸡胸肉 200克、菠萝 200克、青椒1个、红椒1个、番茄酱2大匙、盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、料酒1茶匙、黑胡椒适量
二、具体步骤：
1. 准备所需食材。

2. 鸡胸肉切丁，用料酒黑胡椒和少量的盐拌匀，腌30分钟。

3. 菠萝切丁泡在淡盐水里。

菠萝鸡的家常做法
相信大家肯定都知道粤菜吧，粤菜里面有一道经典的菜肴，那就是菠萝鸡，菠萝鸡不但看相非常好而且味道也是一流的，经常吃菠萝鸡还能起到很好的养生功效和保健的作用，我们不仅可以到粤菜馆去吃到美味的菠萝鸡，而且自己也是可以在家里面做出菠萝鸡来的，下文我们介绍一下菠萝鸡的家常做法。

菠萝鸡是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系。

地人用菠萝蜜喂鸡，养出来的鸡肉质鲜嫩，入口香滑，从此菠萝鸡就远近驰名。

现在完全用菠萝蜜喂的鸡就不太可能，选用的是正宗的菠萝庙头走地鸡，浸熟后佐以姜葱等配料，口感皮脆肉滑，这个鸡肉约在80℃时趁热吃刚刚好，肉质更为嫩滑。

菠萝鸡源于粤语，因为菠萝鸡靠黏，所以在粤语俗语里有占人便宜，蹭吃蹭喝的意思。

主料：鸡 750克辅料：柠檬 100克菠萝 30克吉利丁 15克
调料：姜 5克白砂糖 23克柠檬汁 15克盐 8克黄酒 8克各适量
1. 柠檬取皮磨茸，肉榨汁，部分去核备用;
2. 将鸡洗净控净水分，用腌料搽匀，放姜蒸熟，约蒸20分钟，冷却后切块;
3. 菠萝切粒状，将碗用水沾湿，放3片柠檬，然后鸡排上;
4. 将鱼胶粉(吉利丁)加入半杯菠萝糖水搅匀，再加调味搅匀煮滚，倒鸡上，冷后放冰箱，食时反倒在碟上即可。

在上面的文章里面我们介绍了一道非常经典的粤菜，
那就是菠萝鸡，我们知道菠萝鸡不但外观好看而且口味也是一流的，上文为我们详细介绍了菠萝鸡的家常做法，相信大家都已经掌握了具体的教程吧。

夏日轻食料理菠萝鸡中翅的做法夏日轻食料理菠萝鸡中翅的做法夏日轻食料理怎少得了水果系列的美食。

菠萝常常入菜，因为它味道酸甜开胃，做出来的菜肴味道也格外地清爽。

菠萝是很喜欢用到的水果，它不仅可以丰富菜肴的色彩，还为菜肴添加了独特的香气，即便在炎热的夏天也能让人胃口大开。

材料：鸡中翅（10 只）、鲜菠萝（500g）、胡萝卜（1 根）、干香菇（4 朵）、姜丝（5g）、大蒜（5g）
调料：料酒（10ml）、白砂糖（5g）、干淀粉（5g）、生抽（5ml）、白胡椒粉（5g）、盐（5g）、水淀粉（15ml）、刀唛玉米亚麻籽油（200ml）做法：
1 鸡中翅用流动的水冲洗干净，沥去水分，加入料酒、生抽、白砂糖、白胡椒粉、盐、干淀粉拌匀，腌制20 分钟。

2 干香菇加水泡发后以流动的水冲洗干净，沥干水分，每朵对切成4 瓣。

胡萝卜去皮后洗净，切成圆片。

3 鲜菠萝切成小块。

4 大火烧热炒锅中的油至六成热，放入腌制好的去骨鸡中翅，转中小火，煎至鸡中翅表面呈金黄色捞出。

5 炒锅中留少许油，大火烧至六成热，放入姜丝和大蒜片爆香，放入切好的香菇瓣、胡萝卜片，翻炒均匀，加入100ml冷水，焖至八成熟。

6 加入菠萝块，倒入水淀粉，翻炒一下，再加入煎好的鸡中翅，
翻炒均匀即可。

贴士：
鲜菠萝切块后要用淡盐水浸泡1 分钟，这样烹调后口感更好。

菠萝烹制的时间不可太久，时间越久，菠萝的口感越酸。