俄罗斯水果生产与贸易现状及中俄水果贸易前景展望“一带一路”沿
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间． 地跨欧亚两洲 ． 位 于 欧 洲 东 部 和 亚 洲 大 陆 的
一
、
俄 罗 斯 水 果 生 产 现 状
北部 ， 地域广 阔 。 是全球面积最 大的国家 。大部 分地 区处于北温带 ． 以大陆性气候为主。 温差普
遍较 大 ． １ 月平 均温度 为一 １ —３ ７ ｏ Ｃ． ７月 平 均 温
俄罗斯水果生产 与贸易现状及 中俄水果贸易前景展 望
“
一
带一路” 沿线主要 国家水果生产与贸易统计分析（ 五）
【 导读 】 地跨欧亚两洲的俄罗斯 ， 受自然条件 限制 ， 俄水果生产 以温带水果为主 ， 品种不多 ， 规模较小 ， 是全球
重 要 的水 果 消 费大 国 ． 每 年均 要 进 ｒ － Ｉ 大量 的干鲜 水 果 。 中俄 互 为最 大 邻 国和 重要 的贸 易伙 伴 ， 边境 贸 易 繁荣 ， 随 着 丝绸 之 路经 济 带 建 设和 欧 亚 经济 联 盟 建设 的顺 利 对接 ， 中俄 两 国政 治 、 经 济领 域 的合 作 将 更一 步 深 化 ， 经 贸往 来 将更 加频 繁 ， 中 国干 鲜 水果 出 口俄 罗斯 的优 势 将 进 一步 显 现 。 但 受 生产 季 节 、 销 售价 格 以及 俄 罗斯 国内 经 济 复 苏 乏力 等 因素 的 影 响 ， 短 期 内 中 国水 果 出 口俄 罗 斯 的数 量 和 金额 不 会 出现 太 大 的增 加 。
俄罗斯官方数 据 ） ，近十年俄罗斯水果 产量 （ 不
含西甜瓜。下 同） 总体呈减少 态势 ， 近几年在３ ｏ ０
万ｔ 左右波 动 ， 约 占全 球 水 果 总 产 量 的０ ． ５ ％； 而
收获 面积则呈减少态 势 ． 由８ ０万 ｈ ｍ ｚ 以上减少 至４ ５万 ｈ ｍ ２ 左右（ 见图１ ） ， 占全 球水果 收获 面 积 的比重也 降至 １ ％以下 苹果 （ Ａ ｐ ｐ ｌ ｅ ） 作 为俄 罗 斯 生产 规模 和产 量 最大 的水果 ．近十年其收获 面积总体呈稳 步减
需要进 口大量 的香 蕉 、 苹果 、 柑桔 、 梨、 葡萄 和草 莓等干鲜水果 ． 进Ｖ Ｉ 额位居全球前几位 与之毗 邻 的 中国 ， 同样 地域广 阔 ， 气 候类 型多样 ， 不 仅 水果生产规模 和产 量为全球最 大 ．而且种类 繁 多、 品种 丰富 ， 几乎所 有水 果在 中 国均 有生 产 ， 每年均有大量水果可供 出 口。 长期 以来 ， 中国便 是俄 罗斯进 口干鲜水果 的主要 供应 国 ．而 俄罗 斯则是 中国干鲜水果重要 的出口 目标市场 。
寒冷漫长 ． 夏季温 暖短暂 受 自然条件 限制 ． 俄 罗斯水果生 产以温 带水果为主 ． 品种不 多 ． 规模 较小 ， 主要生产苹果 、 葡萄 、 醋栗 、 樱桃、 李、 草莓 和树莓等 。其 中 ， 苹 果产量最大 ， 也 是俄罗斯唯
一 一
的全 面发展 和 “ 一 带一 路” 建设 的稳步推 进 ， 中 俄贸易必将 得到两国政府更多政 策 、 资金 、 项目 的支持 ， 两 国经贸合作必将得到进一步深化 。 俄罗斯是全球 干鲜水果 消费大 国 受气 候
２ 。 １ ６ 年第 ３ ３ 卷第 １ 。 期
一统计分析
少态势 。 由４ ０万 ｈ ｍ 以上减少 至 １ ８万 ｈ ｍ 多， 占俄 罗 斯 水 果 总 收 获 面 积 的 比重 也 由 ５ ０ ％左 右 降至近 ４ ０ ％ ． 占全 球 苹 果 收 获 面积 的 比重 由 ８ ％以 上 降 至４ ％以下 ． 在 全 球 排 位 由第
经济带建设 和欧亚 经济联盟建设 对接合作 的联
合声 明》 的签署 ， 俄 方参与 “ 一带一 路 ” 建设 的态
度 得 到 了进 一 步 明 确 。 可以预见 ． 随 着 两 国 关 系
度为 １ １ ２ ７ ｏ Ｃ 。年 降水量 １ ５ ０ １ ０ ０ ０ ｍ ｍ。冬季
类产量上百 万吨的水果 ．约 占其水果 总产
及 自然条件 等因素限制 ． 俄罗斯虽 然土地广 袤 ． 但水果生产规模 和产量均较小 ．而且水果 生产
很不稳定 ， 年 度起 伏 较 大 。 因此 。 俄 罗 斯 每 年 均
量的 ４ ５ ％； 其 次是葡萄和穗醋栗 ， 产 量约 占其总
产量 的 １ ０ ％（ 见表 １ ） 据 联合 国粮 农组 织 （ Ｆ Ａ Ｏ） 的统计 数 据 （ 非
年产量创历 史最高纪 录 （ 见
图２ ） ． 占俄 罗 斯 水 果 总 产 量
的 比重 稳 定在 ４ ０ ％以上 ． 占 全 球 苹 果 产 量 的 比 重 近 几 年 在２ ％左 右 波 动 ． 全 球 排 位 在 第 ５名 （ ２ ０ ０ ７年 ） 至第 １ ２名 （ ２ ０ １ ０年 ） 问波动。 葡萄 （ Ｇ ｒ ａ ｐ ｅ ） 作 为 俄 罗 斯 第 二 大 水 果 ．近 十年 收 获
种 类
十 年 俄 罗 斯 穗 醋 栗 收 获 面 积 也 呈 逐 年 减 少 态
势 ．由 １ ０年 前 的 ７ 万 ｈ ｍ 多 减 少 至 ４ ． ６ 生产 情况
２名降 至第 ４名 ：与此 同时 ．
产量 年 度 间 起 伏较 大 ． ２ ０ ０ ７
文／ 雍 洪 俊 。 唐
欢－ ， 张
放
俄罗斯 和中国都是世 界主要经济体 ．中俄 互为最大邻 国和重要 的贸易伙伴 ． 中国已连续 ５ 年成 为俄 罗斯最大 的贸易伙伴 ．而俄罗斯 则是 中国第九大贸易伙伴 。 横跨 欧亚大陆的俄罗斯 ， 也是参与 中国政府 提出的 “ 一带一 路” 伟大构 想 中的“ 丝绸 之路经济带” 建设 的重要伙伴 随着 《 中华人 民共 和国与俄 罗斯联 邦关 于丝 绸之 路 俄罗斯位于东经 ３ ０ ￣ １ ８ ０ ｏ ． 北纬 ５ ０ 。 ８ ０ 。 之
一
、
俄 罗 斯 水 果 生 产 现 状
北部 ， 地域广 阔 。 是全球面积最 大的国家 。大部 分地 区处于北温带 ． 以大陆性气候为主。 温差普
遍较 大 ． １ 月平 均温度 为一 １ —３ ７ ｏ Ｃ． ７月 平 均 温
俄罗斯水果生产 与贸易现状及 中俄水果贸易前景展 望
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一
带一路” 沿线主要 国家水果生产与贸易统计分析（ 五）
【 导读 】 地跨欧亚两洲的俄罗斯 ， 受自然条件 限制 ， 俄水果生产 以温带水果为主 ， 品种不多 ， 规模较小 ， 是全球
重 要 的水 果 消 费大 国 ． 每 年均 要 进 ｒ － Ｉ 大量 的干鲜 水 果 。 中俄 互 为最 大 邻 国和 重要 的贸 易伙 伴 ， 边境 贸 易 繁荣 ， 随 着 丝绸 之 路经 济 带 建 设和 欧 亚 经济 联 盟 建设 的顺 利 对接 ， 中俄 两 国政 治 、 经 济领 域 的合 作 将 更一 步 深 化 ， 经 贸往 来 将更 加频 繁 ， 中 国干 鲜 水果 出 口俄 罗斯 的优 势 将 进 一步 显 现 。 但 受 生产 季 节 、 销 售价 格 以及 俄 罗斯 国内 经 济 复 苏 乏力 等 因素 的 影 响 ， 短 期 内 中 国水 果 出 口俄 罗 斯 的数 量 和 金额 不 会 出现 太 大 的增 加 。
俄罗斯官方数 据 ） ，近十年俄罗斯水果 产量 （ 不
含西甜瓜。下 同） 总体呈减少 态势 ， 近几年在３ ｏ ０
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收获 面积则呈减少态 势 ． 由８ ０万 ｈ ｍ ｚ 以上减少 至４ ５万 ｈ ｍ ２ 左右（ 见图１ ） ， 占全 球水果 收获 面 积 的比重也 降至 １ ％以下 苹果 （ Ａ ｐ ｐ ｌ ｅ ） 作 为俄 罗 斯 生产 规模 和产 量 最大 的水果 ．近十年其收获 面积总体呈稳 步减
需要进 口大量 的香 蕉 、 苹果 、 柑桔 、 梨、 葡萄 和草 莓等干鲜水果 ． 进Ｖ Ｉ 额位居全球前几位 与之毗 邻 的 中国 ， 同样 地域广 阔 ， 气 候类 型多样 ， 不 仅 水果生产规模 和产 量为全球最 大 ．而且种类 繁 多、 品种 丰富 ， 几乎所 有水 果在 中 国均 有生 产 ， 每年均有大量水果可供 出 口。 长期 以来 ， 中国便 是俄 罗斯进 口干鲜水果 的主要 供应 国 ．而 俄罗 斯则是 中国干鲜水果重要 的出口 目标市场 。
寒冷漫长 ． 夏季温 暖短暂 受 自然条件 限制 ． 俄 罗斯水果生 产以温 带水果为主 ． 品种不 多 ． 规模 较小 ， 主要生产苹果 、 葡萄 、 醋栗 、 樱桃、 李、 草莓 和树莓等 。其 中 ， 苹 果产量最大 ， 也 是俄罗斯唯
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的全 面发展 和 “ 一 带一 路” 建设 的稳步推 进 ， 中 俄贸易必将 得到两国政府更多政 策 、 资金 、 项目 的支持 ， 两 国经贸合作必将得到进一步深化 。 俄罗斯是全球 干鲜水果 消费大 国 受气 候
２ 。 １ ６ 年第 ３ ３ 卷第 １ 。 期
一统计分析
少态势 。 由４ ０万 ｈ ｍ 以上减少 至 １ ８万 ｈ ｍ 多， 占俄 罗 斯 水 果 总 收 获 面 积 的 比重 也 由 ５ ０ ％左 右 降至近 ４ ０ ％ ． 占全 球 苹 果 收 获 面积 的 比重 由 ８ ％以 上 降 至４ ％以下 ． 在 全 球 排 位 由第
经济带建设 和欧亚 经济联盟建设 对接合作 的联
合声 明》 的签署 ， 俄 方参与 “ 一带一 路 ” 建设 的态
度 得 到 了进 一 步 明 确 。 可以预见 ． 随 着 两 国 关 系
度为 １ １ ２ ７ ｏ Ｃ 。年 降水量 １ ５ ０ １ ０ ０ ０ ｍ ｍ。冬季
类产量上百 万吨的水果 ．约 占其水果 总产
及 自然条件 等因素限制 ． 俄罗斯虽 然土地广 袤 ． 但水果生产规模 和产量均较小 ．而且水果 生产
很不稳定 ， 年 度起 伏 较 大 。 因此 。 俄 罗 斯 每 年 均
量的 ４ ５ ％； 其 次是葡萄和穗醋栗 ， 产 量约 占其总
产量 的 １ ０ ％（ 见表 １ ） 据 联合 国粮 农组 织 （ Ｆ Ａ Ｏ） 的统计 数 据 （ 非
年产量创历 史最高纪 录 （ 见
图２ ） ． 占俄 罗 斯 水 果 总 产 量
的 比重 稳 定在 ４ ０ ％以上 ． 占 全 球 苹 果 产 量 的 比 重 近 几 年 在２ ％左 右 波 动 ． 全 球 排 位 在 第 ５名 （ ２ ０ ０ ７年 ） 至第 １ ２名 （ ２ ０ １ ０年 ） 问波动。 葡萄 （ Ｇ ｒ ａ ｐ ｅ ） 作 为 俄 罗 斯 第 二 大 水 果 ．近 十年 收 获
种 类
十 年 俄 罗 斯 穗 醋 栗 收 获 面 积 也 呈 逐 年 减 少 态
势 ．由 １ ０年 前 的 ７ 万 ｈ ｍ 多 减 少 至 ４ ． ６ 生产 情况
２名降 至第 ４名 ：与此 同时 ．
产量 年 度 间 起 伏较 大 ． ２ ０ ０ ７
文／ 雍 洪 俊 。 唐
欢－ ， 张
放
俄罗斯 和中国都是世 界主要经济体 ．中俄 互为最大邻 国和重要 的贸易伙伴 ． 中国已连续 ５ 年成 为俄 罗斯最大 的贸易伙伴 ．而俄罗斯 则是 中国第九大贸易伙伴 。 横跨 欧亚大陆的俄罗斯 ， 也是参与 中国政府 提出的 “ 一带一 路” 伟大构 想 中的“ 丝绸 之路经济带” 建设 的重要伙伴 随着 《 中华人 民共 和国与俄 罗斯联 邦关 于丝 绸之 路 俄罗斯位于东经 ３ ０ ￣ １ ８ ０ ｏ ． 北纬 ５ ０ 。 ８ ０ 。 之