山楂粥

【原料】：山楂30—45克（或鲜山楂60克），粳米100克，砂糖适量。

制作：将山檀煎取浓汁，去渣，同洗净的粳米同煮，粥将熟时放入砂糖，稍煮1—2沸即可。

【用法】：作点心热服；10日为1疗程。

【功效】：健脾胃，助消化，降血脂。

适用于高血脂、高血压、冠心病，以及食积停滞，肉积不消。

【注意事项】：不宜空腹及冷食。

养颜粥甜浆粥
大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥，加白糖少许，可供早晚餐温热服食。

大豆有宽中益气，利大肠，润泽肌肤的功效，豆浆的营养价值更为丰富，并易消化吸收。

本粥除起润肤的作用外，对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。

胡萝卜粥
取胡萝卜100克洗净切小丁，与粳米100克同煮成粥，早晚空腹食用。

胡萝卜素有“小人参”之称。

现代医学研究证实胡萝卜营养丰富，除含维生素B1.B2外，还含有胡萝卜素，可在人体内很快转化为维生素A，能润滑皮肤，防止皮肤老化。

常食能减少头屑，而且可生发。

该粥对防止面部皮肤干燥、老化，较为有效，也适宜于老人食欲不振或消化不良等症。

枣仁龙眼粥
将酸枣仁15克、龙眼肉15克切小粒，与粳米50克一同入锅加适量水煮成粥，加红糖5克拌匀，作晚餐服用。

二药相配为粥，长期食用可使人容颜减皱，肌肤光滑。

对思虑过度、劳伤心脾、暗耗阴血所致的面容萎黄失泽及心悸怔忡、健忘失眠亦适宜。

老年人常食，有利于健康长寿。

燕麦粥
蒸麦50克同适量水煮成粥。

可供早晚餐食用。

燕麦又叫油麦、裸燕麦，性味甘平，是一种高蛋白食品，其补虚健脾营养价值很高。

常食此粥，对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。

酥蜜粥
将粳米50克同水煮粥，将熟时，加酥油20克，蜂蜜5克稍煮即可。

早晚餐食。

酥油是极好滋补品，以白羊酥为上乘。

《本草纲目》记载；“益虚劳、润肌肤、泽脏腑、和血脉。

”脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症，阴虚损必发劳热，热则更加耗津，津液去，则毛折皮枯。

酥油配蜂蜜，即可润肤丰肌，还可适宜于消渴、阴虚发热等症。

绿豆粥
取绿豆100克、粳米100克，加水同煮成粥，随量食用。

绿豆味甘性寒，行十二经脉，具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤之功。

粳米性凉，补脾益胃，与绿豆共用有解毒利水、润泽肌肤的效用。

绿豆还有降低血脂的作用，对血脂过高的中老年人，常食颇得裨益。

胡桃粥
取胡桃5个取仁略捣，同粳米100克煮成粥，加红糖少许拌匀，早晚空腹食用。

宋代《海上名方》中录：本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛，润燥生津，肌肤润泽，形体健美，乌须黑发。

故常食此粥不仅有润肤之功，且有排石之能，但大便溏薄者不宜。

养肾粥
养肺粥
养脾胃粥
养肝粥
紫薯燕麦粥
步骤 1.紫薯1根，去皮，切丁。

2.燕麦片、牛奶、玉米粒备用。

（把玉米蒸熟后用刀切下玉米粒分袋放入冰箱，煮粥，炒菜随时取用，很方便滴）
3.锅内加水，放入紫薯丁，煮5分钟。

4.酌量加入燕麦片、玉米粒，牛奶，喜欢甜的还可加入冰糖，或晾凉后调入蜂蜜。

5.一碗香甜诱人的紫薯燕麦粥就OK了
6.配上小菜和自己做的馅饼，这样的早餐无可挑剔吧？。