陕北马铃薯种植技术

马铃薯种植技术与管理包括以下步骤：
选地整地：选择肥沃、排水良好的土地进行种植，土壤深厚、疏松、保水性好的土地更为适宜。

避免选择连续种植茄科作物、薯科作物或受病虫害危害较重的土地进行种植。

选种备种：选择适应能力强、生产潜力大、抗逆性强、性能优良的薯种，选择脱毒薯种效果会更佳。

合理密植：根据品种特性和土壤肥力确定种植密度，一般采用宽行窄株的方式进行种植，有利于通风透光和田间管理。

科学施肥：施足基肥，以有机肥为主，适当配以化肥。

在生长过程中，根据马铃薯的生长情况和土壤肥力状况进行追肥。

灌溉排水：根据马铃薯生长的需要和土壤含水量进行合理的灌溉排水。

在发芽期和开花期，要保持土壤湿润；在块茎生长期和淀粉积累期，需要适当控制水分。

中耕除草：在马铃薯生长期间，要及时进行中耕除草，防止草害和土壤板结。

防治病虫害：针对马铃薯常见的病虫害进行防治，采用生物防治、化学防治和农业防治等多种方法相结合的方式。

收获贮藏：在马铃薯成熟后，及时进行收获贮藏，防止薯块受到机械损伤和病虫害侵染。

以上是马铃薯种植技术与管理的基本步骤，根据实际情况可适当调整。

北方种植土豆最佳方法引言土豆是我国北方地区重要的粮食和蔬菜作物之一，具有丰富的营养价值和经济价值。

因此，掌握北方种植土豆的最佳方法，对提高土豆产量和质量具有重要意义。

本文将介绍北方种植土豆的最佳方法，包括土壤准备、品种选择、播种技术、管理措施等。

土壤准备1. 选择适宜的地块：土豆喜欢温暖、湿润的环境，选择透水性好、肥沃的土壤地块，避免低洼地以防积水。

2. 提前翻耕，松土深耕：在春季或秋季将土壤翻耕深达20厘米，以增加土壤透气性和肥力。

3. 施肥：根据土壤肥力情况，在翻耕前适量施入有机肥或化肥，以增加土壤养分供给。

品种选择1. 根据种植目的选择品种：北方地区的土豆主要用于食用和工业加工，选择适合市场需求的品种。

2. 选择适应性好的品种：北方的气候条件较为严酷，选择耐寒、耐旱、抗病虫害能力较强的品种，提高产量和抗性。

播种技术1. 合理的播种时间：北方地区的土豆播种时间一般在4月至5月，根据当地气候条件确定最佳播种时间。

2. 合适的行株距和株间距：北方土豆行株距一般在60厘米至80厘米，株间距为30厘米至40厘米，适当调整株距和株间距，使土豆植株充分生长。

3. 控制种薯的数量和大小：保证种薯的质量，挑选无病虫害、无损伤、块度适中的种薯。

管理措施1. 控制病虫害的发生：北方地区常见的土豆病虫害有晚疫病、马铃薯早疫病、斜纹夜蛾等，可以采取适当的农药防治和病害防控措施，如合理轮作、定期病虫害检查等。

2. 注意及时灌溉：北方地区夏季气温较高，土壤湿度较低，要合理安排灌溉，保持土壤湿润。

3. 杂草防控：定期除草，防止杂草对土豆的竞争，保证土豆的光照和养分吸收。

4. 及时除土培土：土豆生长过程中，应定期进行土培土工作，以增加通气性和保持土壤湿润。

收获和储存1. 适时收获：北方地区土豆一般在9月至10月进行收获，视土豆的品种和生长情况决定最佳收获时间。

2. 储存条件：将收获的土豆经过风干处理后，储存在通风、干燥、阴凉的仓库中，控制温度和湿度，以延长储存期。

陕北马铃薯水地高产栽培技术马铃薯是我国重要的食用和经济作物之一，而陕北地区由于其特殊的气候和土壤条件，适宜种植马铃薯。

为了实现陕北地区马铃薯水地高产栽培，农民需要掌握适合当地的高产栽培技术。

本文将重点介绍陕北马铃薯水地高产栽培技术。

一、选育适应性强的品种陕北地区的气候条件相对较干燥，夏季气温高，冬季寒冷。

因此，在选择马铃薯品种时，应选择适应性强、抗逆性好的品种。

例如，晋薯8号、陕薯3号等都是陕北地区比较适宜种植的品种。

二、科学施肥水地马铃薯的施肥技术非常关键。

在陕北地区的生产实践中，采用有机、无机肥结合的施肥方式效果较好。

在种植前，可以施入有机肥，如农家肥、畜禽粪等，提高土壤肥力和持水能力。

同时，还要根据土壤检测结果，合理投放化肥，如氮、磷、钾等，以满足马铃薯生长的需求。

三、合理灌溉陕北地区的降水相对较少，因此灌溉对于马铃薯的生长发育至关重要。

一般来说，水地马铃薯的生长喜欢湿润的环境，但也不能过于湿润。

因此，要根据土壤含水量和马铃薯的生长阶段，合理掌握灌溉水量和频次。

一般情况下，种植初期需要保持土壤湿润，中后期则要避免积水。

四、病虫害防治马铃薯容易受到多种病虫害的侵袭，因此病虫害的防治是马铃薯水地高产栽培的关键。

在陕北地区，常见的病虫害有马铃薯晚疫病、薯蔓菜蛾等。

为了有效防治病虫害，农民可以采用农药喷洒、生物防治等综合措施，并定期巡视病虫害情况，及时采取相应的防治措施。

五、合理密植、定期中耕为了增加陕北马铃薯的产量，可适度密植种植，但也要避免过密。

一般来说，密植种植可以增强藤茎的发育和光合作用，提高产量。

同时，在马铃薯生长的中后期，还要进行定期中耕，将土壤松软，促进根系的生长和发育。

综上所述，陕北马铃薯水地高产栽培技术关键在于选育适应性强的品种、科学施肥、合理灌溉、病虫害防治以及合理密植和定期中耕。

农民在实际种植中要结合当地的气候和土壤条件，采取科学的栽培措施，以获得较高的产量和经济效益。

马铃薯种植技术与管理
马铃薯是一种十分常见的蔬菜作物，其品种繁多，适应性强，生
长期短，产量高，营养价值丰富，因此广泛栽培于世界各地。

下面是
一些关于马铃薯种植技术与管理的内容：
一、土壤选择：马铃薯偏爱肥沃、疏松、排水良好的土壤。

应选
择PH值在5.5到7.5之间的酸性或中性土壤，同时要求土壤富含有机质，以便提供充足的营养供应。

二、育苗：马铃薯育苗要选用规格整齐、无病虫害的种薯。

育苗
时应注意保证温度适宜，通风良好，湿度适中，以利根系生长发育。

三、播种：马铃薯的种植要选择适宜的时期。

在北方地区一般是
在4月中旬至5月上旬进行。

首先要在适当的深度将种薯埋入土壤中，之后要注意适当施用化肥。

四、田间管理：在马铃薯生长的过程中，要定期地进行病虫害防治、除草、松土等工作。

同时要合理地调节土壤湿度和温度，适量施
用肥料，以保证马铃薯的营养供应和生长发育。

五、收获：马铃薯的收获要在地上部枯死10天后进行，避免早
期收获导致产量低下。

同时要做好收获后的储存和处理工作，以确保
马铃薯的品质。

马铃薯种植技术，马铃薯（学名：Sola nu mtuberosu m, 英文：Potato），多年生草本，但作一年生或一年两季栽培。

地下块茎呈圆、卵、椭圆等形,有芽眼,皮红、黄、白或紫色。

地上茎呈棱形,有毛。

奇数羽状复叶。

聚伞花序顶生,花白、红或紫色。

浆果球形,绿或紫褐色。

种子肾形,黄色。

多用块茎繁殖。

可入药。

下面请金肥王高级农艺师宋江五老师讲解一下马铃薯种植技术。

一、植物学特性茄科茄属一年生草本。

又称土豆。

洋芋、山药蛋、薯仔等。

马铃薯由块茎繁殖生长,形态因品种而异。

植株高约50~80 厘米。

茎分地上茎和地下茎两部分。

块茎圆、卵圆或长圆形。

薯皮的颜色为白、黄、粉红、红或紫色；薯肉为白、淡黄或黄色。

由种子长成的植株形成细长的主根和分枝的侧根；而由块茎繁殖的植株则无主根,只形成须根系。

初生叶为单页,全缘。

随植株的生长, 逐渐形成羽状复叶。

聚伞花序顶生,有白、淡蓝、紫和淡红等色。

浆果。

块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物。

马铃薯种植技术二、栽培技术（一）选地整地土地是马铃薯生长的基础,地选择得当,就能为马铃薯生长提供良好的环境条件和物质基础,确保达到丰产目标。

种植马铃薯的地块,以地势上岗,土壤疏松肥沃、土层深厚,涝能排水、旱能灌溉,土壤砂质、中性或微酸性的平地于缓坡地块最为适宜。

1（二）种薯准备1、种薯挑选：要除去冻。

烂、病、伤、萎蔫块茎,并将已长出纤细、丛生幼芽的种薯, 也予以剔除。

而选取那些薯块整齐、符合本品种性状、薯皮光滑细腻柔嫩、皮色新鲜的幼龄薯或壮龄鼠。

同时，还要汰除畸形、尖头、裂口、薯皮粗糙老化、皮色暗淡、芽眼突出的老龄薯。

2、种薯处理：（1）困种晒种：吧出窖后经过严格挑选的种薯，装在麻袋、塑网代里，使温度保持在10~15 摄氏度，有散射光即可。

经过15 天左右，当芽眼甘冈萌动见到小白芽锥时，就可以切芽播种子了。

以上称为困种。

如果种薯数量少，又有方便地方，，可把种薯摊开为2~3 层，摆放在光线充足的房间或日光温室内，使温度保持在10~15 天摄氏度，让阳光晒着，并经常翻动，当薯皮发绿，芽眼睁眼（萌动）时，就可以切芽播种了。

2017 年第 4 期（下半月）Nong Min Zhi Fu Zhi You 农民致富之友169科研◎技术推广靖边县有发展农业生产得天独厚的条件，特别是平均海拨1400米左右，加之气候爽燥、昼夜温差大、光照充足、雨热同季、土壤肥沃、土质疏松，是马铃薯的最佳优生区，同时也是马铃薯良种繁育优势区。

近年来，靖边县切实转变农业发展方式，不断推动农业转型升级。

农业生产方式逐步由传统的分散经营向适度规模经营转变，由一家一户“单打独斗”向合作、联户以及组织化生产方式转变，由以一产为主向一二三产融合发展转变，由内销向建立直销中心、订单农业以及电子网络销售转变，由粗放经营向集约化经营、标准化生产、品牌化打造转变。

2016年，靖边种植马铃薯25.3万亩，建成马铃薯标准化生产基地11400亩，马铃薯原种繁育基地240亩，马铃薯一亩田工程6000亩。

1　科学选地整地马铃薯是根茎类作物，在生长中后期对水分、养分需求十分旺盛，因此，要科学选地。

要选择土壤层深厚、土地肥沃、地势平坦、排灌方便、有机质含量丰富、疏松多孔、前茬作物不是茄科类作物的种植地，以壤土和沙壤土最适合土豆生长。

在马铃薯播种前还要做好整地工作。

前茬作物收获后中应该进行深耕处理，这项工作一般在秋季进行，深耕深度维持在20~25cm 左右，确保土壤疏松十多多孔，地面平整，为播种创造一个良好的条件。

在播种前要结合田间肥力进行科学施肥。

一般每亩施入完全腐熟的农家肥3000公斤，尿素25公斤，磷酸二铵25公斤，硫酸钾15公斤，作为基肥一次性施入。

2　种薯选择和处理首先，科学选择种薯。

结合地区的气候环境、种植制度选择高产稳产、抗病性能优异的脱毒马铃薯品种。

鲜薯食用选择紫花白和冀张薯8号，淀粉加工选用陇薯3号；其次，做好种薯处理工作。

种薯出窖后要选择符合本品种性状，健壮马铃薯，去除伤病、冻害和萎蔫的薯块，确保种薯优质。

有条件的种植户推荐使用25~50g 左右的小种薯，如果不具备该条件，则需要做好种薯切块处理工作。

只有合作,才会成功。

吉林蔬菜杂志,圆您致富之梦!2012.04陕北地处黄土高原丘陵沟壑区与长城沿线风沙区,土壤深厚而疏松透气,阳光充足,昼夜温差大,是马铃薯栽培种植的优生区域。

陕北地区马铃薯种植面积约24万公顷,尤以榆林市为主,马铃薯种植面积近20万公顷,约占全省种植面积的2/3,年产鲜薯逾300万吨,占当地农民人均纯收入的1/4之多,是农业生产的主导产业之一。

但是,该区域对马铃薯的栽培管理技术多数仍是采用传统的“粗放经营”,平均产量水平保持在15000千克/公顷。

2007年9月,由陕西省农业厅组织全国马铃薯专业委员会等专家组成验收组,对榆林市农科所创高产基地进行产量测定,该基地570亩布尔班克的平均亩产达到了4768.5千克,折合71500千克/公顷,超过了世界马铃薯先进生产国家的平均单产水平(45000~50000千克/公顷)。

由此说明,该区域马铃薯生产潜力极大,只要采用科学先进的栽培管理技术,马铃薯的整体产量水平就会成倍增长。

为了提高该区域马铃薯生产的整体产量水平,笔者通过学习和生产实践的积累,对该区域马铃薯栽培管理技术提出如下拙见,以供生产参考。

1做好播前整地马铃薯是以地下块茎为收获产品,为促进高产,就要为块茎在地下创造良好的土壤环境。

深耕可以使土壤疏松,提高蓄水、保水能力,协调土壤中水、肥、气、热因素,为马铃薯根系和匍匐茎、块茎的生长提供舒适的生长环境,因此,深耕是马铃薯高产的基础。

据研究耕深15~18厘米时,松土层达30厘米,较浅耕的增产10%。

耕深达到36厘米的地块,比耕深18厘米的可增产63.1%,可见整好地是马铃薯高产的前提。

因此,南部黄土高原区宜在秋冬季节深翻耙耱,保墒蓄水;北部草滩区宜在早春深翻晒田。

2选好地块、茬口、品种马铃薯选茬时一定要注意,前作避免和茄科作物的辣椒、西红柿、茄子等作物重茬,更不能连茬,以免同源病虫害垂直传染,同时养分消耗相同,造成地力下降。

选择豆茬也应注意地下害虫,避免选择迎茬大豆田,最好选择玉米茬、麦茬和亚麻茬等。

陕北马铃薯高产栽培技术作者：苏斌王亮黑彩霞来源：《吉林蔬菜》 2012年第4期苏斌１王亮１黑彩霞２（１．陕西省榆林市原种场榆阳镇７１９０００）（２．陕西省定边县农广校７１９０８４）陕北地处黄土高原丘陵沟壑区与长城沿线风沙区，土壤深厚而疏松透气，阳光充足，昼夜温差大，是马铃薯栽培种植的优生区域。

陕北地区马铃薯种植面积约２４万公顷，尤以榆林市为主，马铃薯种植面积近２０万公顷，约占全省种植面积的２/３，年产鲜薯逾３００万吨，占当地农民人均纯收入的１/４之多，是农业生产的主导产业之一。

但是，该区域对马铃薯的栽培管理技术多数仍是采用传统的“粗放经营”，平均产量水平保持在１５０００千克/公顷。

２００７年９月，由陕西省农业厅组织全国马铃薯专业委员会等专家组成验收组，对榆林市农科所创高产基地进行产量测定，该基地５７０亩布尔班克的平均亩产达到了４７６８．５千克，折合７１５００千克/公顷，超过了世界马铃薯先进生产国家的平均单产水平（４５０００～５００００千克/公顷）。

由此说明，该区域马铃薯生产潜力极大，只要采用科学先进的栽培管理技术，马铃薯的整体产量水平就会成倍增长。

为了提高该区域马铃薯生产的整体产量水平，笔者通过学习和生产实践的积累，对该区域马铃薯栽培管理技术提出如下拙见，以供生产参考。

１做好播前整地马铃薯是以地下块茎为收获产品，为促进高产，就要为块茎在地下创造良好的土壤环境。

深耕可以使土壤疏松，提高蓄水、保水能力，协调土壤中水、肥、气、热因素，为马铃薯根系和匍匐茎、块茎的生长提供舒适的生长环境，因此，深耕是马铃薯高产的基础。

据研究耕深１５～１８厘米时，松土层达３０厘米，较浅耕的增产１０％。

耕深达到３６厘米的地块，比耕深１８厘米的可增产６３．１％，可见整好地是马铃薯高产的前提。

因此，南部黄土高原区宜在秋冬季节深翻耙耱，保墒蓄水；北部草滩区宜在早春深翻晒田。

２选好地块、茬口、品种马铃薯选茬时一定要注意，前作避免和茄科作物的辣椒、西红柿、茄子等作物重茬，更不能连茬，以免同源病虫害垂直传染，同时养分消耗相同，造成地力下降。

摘要总结了陕北长城沿线马铃薯标准化栽培技术,包括生产条件、茬口选择、整地施肥、种薯处理、播种、田间管理、病虫害防治、机械化收获等内容,以期为当地马铃薯高产稳产提供参考。

关键词马铃薯;标准化;栽培技术;陕北长城沿线中图分类号S532文献标识码B 文章编号1007-5739(2016)10-0065-02陕北长城沿线马铃薯标准化栽培技术张晓明1张芳2(1陕西省榆林市农产品检测中心,陕西榆林719000;2榆林市农业科学研究院)陕西省榆林市的定边、靖边两县,地处长城沿线风沙区,当地马铃薯种植面积近20万hm 2,年产鲜薯逾300万t ,是农业生产的主导产业之一。

2008年以来,该区域逐渐探索出一套马铃薯高产高效标准化栽培技术,实现大面积平均产量37.5t/hm 2,小面积最高产量71.5t/hm 2。

1生产条件1.1土壤条件土质为砂壤土,有机质含量0.7%~0.9%,速效氮含量8~10mg/kg ,速效磷含量40~50mg/kg ,速效钾含量100mg/kg 以上,pH 值8.0~8.5。

1.2气候条件海拔1200m 左右,年降雨量380~400mm ,年平均气温7.8℃,平均日较差12.4℃,年日照时数2768.8h ,≥10℃有效积温2904.9℃,无霜期140~160d ,光照时间长、昼夜温差大、风速大、适宜马铃薯的生长发育。

1.3机械条件基地选用的农机具主要有德国美最时公司进口的马铃薯播种机、中耕机、收获机、55.125kW 以上的拖拉机、110.25kW 拖拉机。

播种机日播种马铃薯6~10hm 2,中耕机日中耕10~13hm 2,收获机日收获5~6hm 2。

1.4灌溉条件采取自流灌溉模式,打机井,单井出水量30m 3。

2栽培技术2.1茬口选择种植土壤以黄绵土和绵沙土为宜,要求土层疏松深厚、肥力和排灌良好。

忌重茬、照茬,也不得与白菜、甘蓝及茄科类(番茄、辣椒、茄子、烟草)作物轮作,前茬作物最好选用禾谷类作物(玉米、小麦等)和豆科作物[1-5]。

陕北马铃薯种植栽培技术李崇启吴堡县农业技术推广中心关键词：陕北地区；马铃薯；种植技术；栽培技术引言在当前新时期背景下，马铃薯的市场量需求也不断增加。

近年来，开始种植马铃薯的农民也逐渐增多，但在实际的种植过程中，由于相关人员的栽培种植技术不当，通常导致马铃薯的产量低下。

为了有效提高陕北地区的马铃薯种植水平，种植人员和技术人员应当深入实地，不断加强马铃薯种植栽培技术的应用及推广效果。

1.科学选好种植地和整地马铃薯属于根茎类的农作物，其在生长过程中对于水分和养分的需求比较大，所以，在陕北地区种植马铃薯这种农作物时必须要选择一些土壤层深厚、土地肥沃、地势平坦、排灌方便且有机质含量较为丰富的种植地来进行栽培。

在具体选择种植区域时，种植人员可以科学的选择一些优质的壤土和沙壤土来作为土豆的种植地，也可以把一些地势高及土壤层深厚的地带纳入考虑范围内，便于后期的浇灌和排水。

而且在选则种植区域的过程中，种植户还应当尽量避免将马铃薯种植在前茬科类农作物地带，最佳的种植区应当选择在选择在玉米或小麦等种植区域。

相应的种植地后，种植的盐还要积极做好相应的整地工作。

从陕北地区马铃薯种植栽培技术的推广和应用现状来看，一般对种植区域进行整地的时间往往都在秋季，对种植区域片区的土壤深耕的深度要控制在25cm左右。

土地整理平整之后，种植人员在第二年的春季还应对土壤进行精细化耕作，通常可以采用肥料混合尿素撒入土壤中，从而增强土壤的肥沃度[1]。

2.精选马铃薯品种及做好薯种的处理品种的选择对于马铃薯高产种植技术的应用效果具有至关重要的作用，所以种植人员必须加强对品种选择的重视程度，并要把它放在突出的位置。

由于不同地区的环境和市场的需求都存在较大的差异性，需要种植人员结合陕北区域市场的实际需求和气候环境来进行综合考虑。

由于陕北地区的气候环境较为干旱，但马铃薯性喜冰凉，是一种喜欢低温的农作物。

所以种植人员在品种的选择过程中就应当选择一些抗干旱能力较强的品种，这类品种的生长周期比较长，种植人员可以充分利用陕北地区的优势和生长季节来获得高产。

绥德县位于陕西省北部，榆林市东南部，是我国优质马铃薯产区之一，自然条件优越，属温带大陆性半干旱气候，年平均气温10.4℃，年平均降雨量452.5毫米，无霜期202天，适合马铃薯种植。

近几年，绥德县持续推广马铃薯旱地高产栽培技术，在生产中不断完善地块及种薯选择、配方施肥、合理密植、田间管理、中耕培土、病虫害防治等措施，增产效果显著。

本文对此进行了简要分析。

一、马铃薯种植相关概述1、马铃薯种植条件及营养价值（1）种植条件①土壤。

马铃薯适宜在沙质土进行种植，沙壤土中的马铃薯收获干净、美观、面。

种植时，对于土壤种植环境最大的要求就是具备良好的排水性和通透性，能够有效降低病虫害发生和根部缺氧几率，保证土壤土层渗透性和疏通性。

②气候。

旱地马铃薯生产，光照、温度和降水条件很重要，旱地马铃薯喜凉要求气温尽量低于25℃，喜日照，需满足全生育期间阳光充足，避免植株密度过大，互相遮光。

马铃薯耐旱，降雨量应满足500-1000mm。

③水分。

旱地马铃薯在种植阶段，对于水分要求相对比较高，因此种植者应特别做好土壤水分的控制，避免灌溉过度或灌溉不足，田间持水量应控制在60%-80%左右，保障马铃薯水分需求。

④病虫害。

旱地马铃薯在生长期间，很容易受病虫害侵扰而影响其正常生长，因此这就需要种植者做好对马铃薯病虫害的防治工作，必要情况下采取喷雾、灭菌以及清除杂草等，为马铃薯健康生长提供良好种植条件。

（2）营养价值马铃薯含有淀粉、蛋白质、磷、铁、无机盐、维生素等营养元素，与此同时，还兼具粮食和蔬菜两种双重优势。

从整体上来看马铃薯中蕴含的营养物质，其中淀粉在所有营养物质含量中占比为首位，之后是蛋白质，对于马铃薯中蕴含的蛋白质，本质上为完全性的蛋白质，有利于人体顺利吸收，相对于去皮苹果而言，马铃薯中蕴含的维生素C是其2倍以上。

除以上之外，马铃薯还具备营养均衡这一突出的优势，相对于小麦、稻米，马铃薯中蕴含维生素超出其7倍以上，且微量元素更是超出稻米、甘薯的2倍以上。

陕北马铃薯高产栽培技术作者：白琳来源：《农民致富之友》2019年第15期陕北地区地处黄土高原的丘陵沟壑区域，因独特的地理环境和自然环境，成为种植马铃薯的优质区域。

近年来，当地为推进现代化农业产业发展和明确乡村振兴工作的具体方向，早日脱贫，提升马铃薯的种植效率，合理运用马铃薯栽培技术的同时，认真处理种薯选择工作，规范播种，做好田间管理、病虫害防治工作，以及通过马铃薯高产栽培技术，确保马铃薯在产量、品质上的提高，以满足广大消费者食用需求，推动陕北地区的农业产业规模化发展。

陕北地区在促进区域协调发展的进程中，逐渐加快了现代农业发展步伐，指明了乡村振兴工作的具体方向，作为陕北具有代表性的农作物马铃薯，应加大力度，提升高产栽培技术水平，培育创新技术的新增长点。

1整地与施肥1.1整地在马铃薯的生长过程中，应选择合适的土壤，为马铃薯提供良好的生长条件，但不同性质的土壤，养分性质和含量都存在很大的差异，要根据马铃薯适宜表土深厚、结构疏松、排水透气性良好，富含有机质的沙壤土生长的特性，并对土壤的结构疏松程度、排灌条件以及土层的厚度进行测土考查工作，科学确定出合适的马铃薯种植区域。

此外，要根据陕北春季干旱的气候特点，要选择具有灌溉条件的地块，以满足马铃薯整个生育期对水分的需求。

1.2深耕马铃薯生长需要的土层深度为15至20cm，深耕以30cm为宜，基于此，应选择土层深厚，结构疏松的沙壤土，实行深耕，这样不但能增进土壤疏松度，还能将存留在土壤表层上的细菌进行消除，增强活土层土壤结构，培育地力，提高土壤保水、保肥能力。

1.3施肥为了更好地提高土壤中的养分含量，应结合土壤的实际情况对土壤合理配方施肥，但应明确有机肥种类，一般情况下，每生产1000kg马铃薯，需要吸收纯氮5kg左右，磷1.7kg左右，钾10kg。

因此，要合理施肥，确保提高土壤养分，为马铃薯根系发育打下良好基础。

2种薯选择与处理在栽培马铃薯的过程中，做好种薯的选择以及处理工作，这对于马铃薯的产品质量有着直接的影响。

·116·农 技 推 广农业开发与装备 2014年第8期摘要：随着我国社会水平的提升，我国的农业产业也在这个过程中得到了较大的发展，且很多地区都具有其鲜明的农业特色。

其中，马铃薯是我国身背地区的重要农作物，也是当地农业创产增收的重要产业之一，对于当地农业经济水平的提升具有重要的地位。

将就陕北地区马铃薯产业优势及种植技术进行一定的分析探讨。

关键词：陕北地区；马铃薯产业优势；种植技术1　前言在我国的陕北地区，马铃薯是当地经济发展的重要支柱产业，而当地无论是气候还是土壤条件都非常适合马铃薯的生长，是我国马铃薯的重要产区。

经统计，我国陕北地区的马铃薯每年种植面积都在30hm 2左右，占据省个陕西种植面积的80%以上。

同时，其也由于丰厚的利润成为了当地农民的重要经济支柱。

2　陕北地区马铃薯产业优势2.1　自然条件优越首先，陕北地区正处于黄土高原腹地，总面积约8万km 2。

而对于该地区土地性质来说，土壤肥沃、肥力中上、土质疏松、通气性良好，且土壤中富含钾素，有机质含量在1%至1.5%间，尤其在山坡地区所种植的马铃薯相比川地来说含水量也更低，具有甘、甜、棉的特点。

而对于气候条件来说，该地区年平均气温在7.6至10.9℃之间，对于马铃薯生长过程中有机质的积累以及光合作用都具有非常好的影响，能够极大的促进马铃薯块茎膨大、进而大大的提升出产量。

同时，在该地区红也主要以旱地雨养农业为主，且在6至8月份之间能够保持雨热同季，对于马铃薯作物的生长来说十分有利，也能够较好的避免马铃薯相关病毒的蔓延，从而为马铃薯的高产、优质生长提供了非常好的条件。

2.2　技术优势在我国陕北地区中，马铃薯具有悠久的种植历史，同时也在这个过程积累了许多的种植经验。

而当地的农科部门也从上世纪开始就始终坚持开展马铃薯的相关课题研究，并一直积极的向社会研究推广地膜覆盖、间作套种、脱毒种薯、短壮芽播种以及高垄栽培等多种技术，对于马铃薯产业的整体发展作出了极大的贡献。

2017 年第 9 期（下半月）Nong Min Zhi Fu Zhi You 农民致富之友131科研◎技术推广榆林市马铃薯双膜覆盖栽培技术李建红1　任凤霞2　刘志德2榆林市位于陕西省最北部，地处黄土高原与毛乌素沙漠过渡地带，年平均气温7.9～11.3℃，≥10℃的积温2847.2～4147.9℃，无霜期平均134～169d ，年日照时数2593.5～2914.2h ，全年平均降水量316～513㎜ 。

虽然光照充足，但无霜期短，大田农作物一年一熟。

近年来，当地农业通过推广马铃薯双膜覆盖技术，在马铃薯收获后还可种植番茄、辣椒、萝卜等蔬菜作物，实现了一年两熟，增加了农民经济收入。

本技术的栽培要点包括选地、整地与种薯处理，扣棚、覆膜与播种，及时放苗与水肥管理，病虫害防治，及时收获等技术措施，适宜榆林及同类生态区域示范推广。

1　栽培技术要点1.1　选地、整地与种薯处理选择土层深厚、结构疏松，肥力上中等、排灌条件好的黄绵土和绵沙土，马铃薯忌重茬，所以选择玉米、小麦等禾谷类作物和豆科作物进行轮作。

秋季要深耕，增加活土层、蓄水蓄肥。

一般深度20～25㎝，能充分接纳秋冬雨水，为马铃薯提供一个良好的生长环境。

播种前，结合深耕每h ㎡施农家肥45000kg ，尿素375kg ，磷酸二铵300kg ，硫酸钾150kg 作为基肥一次性施入，同时施用辛硫磷颗粒剂15kg ，防治地下害虫。

品种选用早熟品种费乌瑞它、中薯5号和早大白，为了保证产量，选择脱毒原种和一级种。

播前要催芽，种薯在温室中将温度控制在15～20℃之间，散光，并隔5～6d 翻动一次，以保证出芽的均匀性。

等大部分薯芽萌动后，切块或整薯播种，切块时要剔除病烂薯，用5%高锰酸钾溶液浸泡切刀1～2min 消毒，每块保证1～2个萌动芽，单块重30～50g 。

切好的薯块用滑石粉和甲基托布津或多菌灵拌种（1㎏种薯用石膏粉15g 、甲基托布津或多菌灵0.4～0.5g ），既减少种薯感染病菌腐烂，又促进形成愈伤组织，减少水分流失。