速生材树叶抽提物对竹材防霉影响的研究

竹材的防霉处理发布时间：2012-4-7 10:00:28 阅读次数232前言我国竹资源丰富，竹材被誉为第二森林资源，是木材的重要替代材料。

当世界森林面积在逐渐减小时，竹林面积却在以每年3%的速度递增。

因此，竹子被认为是21世纪最有希望和潜力的植物。

我国是世界上最主要的产竹国，约有500 万hm2竹林。

全世界竹类植物有1200多种，中国拥有500多种。

中国的竹类资源主要分为四个区域：黄河-长江竹区；长江-南岭竹区；华南竹区和西南高山竹区，毛竹主要分布在长江-南岭竹区。

众多竹种类中，我们选择的是毛竹--其颜色、纤维结构、密度、强度最适合生产各种竹板材。

其主要位于北纬25︿30°之间，这个地区的气候年平均温度15-20℃，1月份平均温度4-8℃，年降水量1200-2000mm最适宜毛竹生长。

中国的毛竹面积约400万公顷，竹产量占到世界的一半以上，其中浙江、福建、江西、湖南四省面积约占全国的80%。

竹材特性毛竹又称楠竹，系草本植物，它的繁殖主要依赖毛竹根部竹鞭上的芽，每年3月由芽生长发育成竹笋再成长成新竹，4-5月新竹生长旺盛，每日可长80-100cm左右，四年即可成材。

而大量埋在地底下的竹鞭（每1公顷竹林，0-10cm土层中根系的总长为24620km）。

当成熟的毛竹采伐后，又重新发芽长笋、成竹，实现自身的持续生长。

四年成材的毛竹，具有良好的物理力学性能，可与高密度的阔叶材相媲美。

静曲强度、弹性模量、强度是一般木材的2倍。

竹材密度约为0.789g/cm3，顺向抗拉强度达到201.7Mpa，抗压强度74.2Mpa。

竹材的密度因竹龄（成熟的密度较大）、部位（梢段或秆壁外缘密度较大）和竹种而异，平均约0.64克／厘米3。

竹材的干缩率低于木材，弦向干缩率最大，径向次之，纵向最小；干燥时失水快而不匀，容易径裂；气干竹材吸水性强。

顺纹抗拉强度较高，平均约为木材的2倍，单位重量的抗拉强度约为钢材的3～4倍，顺纹抗剪强度低于木材。

【关键字】精品竹材的防霉处理发布时间：2012-4-7 10:00:28 阅读次数232前言我国竹资源丰富，竹材被誉为第二森林资源，是木材的重要替代材料。

当世界森林面积在逐渐减小时，竹林面积却在以每年3%的速度递增。

因此，竹子被认为是21世纪最有希望和潜力的植物。

我国是世界上最主要的产竹国，约有500 万hm2竹林。

全世界竹类植物有1200多种，中国拥有500多种。

中国的竹类资源主要分为四个区域：黄河-长江竹区；长江-南岭竹区；华南竹区和西南高山竹区，毛竹主要分布在长江-南岭竹区。

众多竹种类中，我们选择的是毛竹--其颜色、纤维结构、密度、强度最适合生产各种竹板材。

其主要位于北纬25︿30°之间，这个地区的气候年平均温度15-20℃，1月份平均温度4-8℃，年降水量1200-2000mm最适宜毛竹生长。

中国的毛竹面积约400万公顷，竹产量占到世界的一半以上，其中浙江、福建、江西、湖南四省面积约占全国的80%。

竹材特性毛竹又称楠竹，系草本植物，它的繁殖主要依赖毛竹根部竹鞭上的芽，每年3月由芽生长发育成竹笋再成长成新竹，4-5月新竹生长旺盛，每日可长80-100cm左右，四年即可成材。

而大量埋在地底下的竹鞭（每1公顷竹林，0-10cm土层中根系的总长为24620km）。

当成熟的毛竹采伐后，又重新发芽长笋、成竹，实现自身的持续生长。

四年成材的毛竹，具有良好的物理力学性能，可与高密度的阔叶材相媲美。

静曲强度、弹性模量、强度是一般木材的2倍。

竹材密度约为0.789g/cm3，顺向抗拉强度达到201.7Mpa，抗压强度74.2Mpa。

竹材的密度因竹龄（成熟的密度较大）、部位（梢段或秆壁外缘密度较大）和竹种而异，平均约0.64克／厘米3。

竹材的干缩率低于木材，弦向干缩率最大，径向次之，纵向最小；枯燥时失水快而不匀，容易径裂；气干竹材吸水性强。

顺纹抗拉强度较高，平均约为木材的2倍，单位重量的抗拉强度约为钢材的3～4倍，顺纹抗剪强度低于木材。

竹材防虫防霉处理技术一次性杀虫灭菌的效果大多相当好，但却不能预防在以后的生产、贮运和使用过程中再次感染虫菌。

因此，在生产实践中大都采用物理和化学结合的方法。

化学药剂主要有有机化合物和无机化合物两大类。

有机药剂主要有：（1）卤烃类：如氮丹、1，2二溴乙烷等；（2）酚及其衍生物类：如五氯苯酚(PCP)、五氯酚钠(NaPCP)、2，5一二氯一3一溴苯酚(DP)、2，4一二硝基苯酚等；（3）有机磷类：如辛硫磷、马拉硫磷、二嗪磷等；（4）氨基甲酸酯类：如涕灭威、仲丁威、叶蝉散、残杀威等；（5）除虫菊酯类：如氯氰菊酯、溴氰菊酯等；（6）季铵盐类，：如十二(十四、十六、十八)烷基三甲基氯化铵（7）睛类：如百菌清等；（8）有机金属化合物类：如75号防霉剂、双三丁基氧化锡（9）硫氨酸酯类：如MBT；（10）羧酸及其盐类：如醋酸、醋酸铅、环烷酸铜(或锌)等；（11）杂环类化合物等。

无机药剂主要是：（1）硫酸铜(CuSO4·5H2O)；（2）重铬酸钠(Na2Cr2O72H2O)；（3）三氧化铬(CrO3)；（4）砷酸氢钠(Na2HAsO4 2H2O)；（5）五氧化二砷(As2O5·2H2O)；（6）硼酸(H3PO3)；（7）硼酸钠(Na2B4O7·10H2O)；（8）四水合八硼酸钠(Na2B8O13·4HO)；（9）三氧化二硼(B2O3)；（10）氟化钠(NaF)；（11）氟硅酸钠(Na2SiF6)；（12）氯化锌(ZnCl2)；（13）硫酸锌(ZnSO4)；（14）氯化泵(HgCI2)；（15）氨水(NH3·H2O)等。

处理方法：竹材因解剖结构与木材差异较大，防霉处理方法也有所不同．竹材外壁致密，药液极难渗透。

(1)物理处理法分为高温灭菌法、浸水法、烟熏法和涂白法。

高温灭菌法：采用烘烤、曝晒、汽蒸和沸煮等方法杀灭霉菌。

经前两种方法处理的竹材应保存在通风干燥的地方．否则吸湿后易长霉；后两种方法处理的竹材应及时使其干燥才不致发霉；浸水法：将竹材及制品放在流水或活水中浸渍一段时间，使表层可溶性糖和其它营养物质溶出，达到防霉效果；烟熏法：将竹制品放置在离炉灶3～5m高处，让柴火烟熏竹制品，当表面变为棕色时即可；(2)化学处理法浸渍、喷雾、涂刷法：一般用0.5％～5％的药液对干燥的材料进行浸渍、喷雾、或涂刷。

ZF野生植物抽提液对竹材防霉效果试验
赖椿根;马灵飞
【期刊名称】《林产化工通讯》
【年(卷),期】1994(028)004
【摘要】以ＺＦ野生植物水抽提液为防腐剂，对毛竹材进行防霉处理试验。

结果表明，在低于２０℃条件下，对竹材防霉是有效的，并以１．００％浓度处理６０ｍｉｎ以上效果较好。

【总页数】3页(P31-33)
【作者】赖椿根;马灵飞
【作者单位】不详;不详
【正文语种】中文
【中图分类】S782.33
【相关文献】
1.环保型防霉剂处理竹材的防霉效果 [J], 陈利芳;何雪香;马红霞;谢桂军;张燕君;王剑菁
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3.超声与铜唑浸渍处理对竹材防霉效果的影响 [J], 周明明;王路;雍宬;关明杰
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5.液液抽提与抽提蒸馏技术在两苯抽提中的能耗比较 [J], 吕程
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从竹叶中提取出防霉防腐剂
平远
【期刊名称】《江西饲料》
【年(卷),期】2005(000)002
【摘要】日本大阪中岗食品技术研究所从竹叶中提取出一种高效、天然可食用。

无毒副作用的防霉防腐剂。

该发明经实际试用表明：按3‰的比例把这种防霉防
腐剂添加到各类食品或饲料中，就能有效地抑制乳酸菌、枯草菌或霉菌的繁殖。

从而防止食品或饲料的生霉变质。

还可以把这种防霉防腐剂兑成1‰浓度的水溶液，浸泡或喷洒蔬菜、水果、水产品、肉品以及饲料原料，也能起到防霉防腐的效果。

【总页数】1页(P43)
【作者】平远
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】S816.7
【相关文献】
1.防霉防腐剂的抗流失性及防霉效果的研究 [J], 赵桂芳;孙延忠;马箐毓;刘秀英;陈
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林业工程学报，２０２３，８（６）：２４－３２ＪｏｕｒｎａｌｏｆＦｏｒｅｓｔｒｙＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇＤＯＩ：１０．１３３６０／ｊ．ｉｓｓｎ．２０９６－１３５９．２０２３０２０１９收稿日期：２０２３－０２－２７㊀㊀㊀㊀修回日期：２０２３－０３－１４基金项目：国家自然科学基金青年项目（３２２０１６３７，３２１０１６００）㊂作者简介：董友明，男，讲师，研究方向为木竹材保护与功能化㊂Ｅ⁃ｍａｉｌ：ｙｏｕｍｉｎｇ．ｄｏｎｇ＠ｎｊｆｕ．ｅｄｕ．ｃｎ竹材防霉研究现状及展望董友明１，王娜１，薛秋霞１，康海娇２，李延军１（１．南京林业大学材料科学与工程学院，南京２１００３７；２．北京林业大学材料科学与技术学院，北京１０００８３）摘㊀要：竹材是我国重要的产业资源，大力开发竹资源对缓解木材供需矛盾㊁促进竹材优化利用㊁实现乡村振兴㊁减排固碳等具有重要意义㊂然而，竹材富含淀粉㊁蛋白质㊁糖类等营养物质，且具有吸湿性，极易发生霉变，使其使用价值降低甚至丧失，导致巨大的经济损失㊂因此，竹材防霉处理对竹材利用具有重要意义㊂近年来，国内外对于竹材防霉研究的关注度越来越高，新型防霉剂和新技术不断涌现，且随着节能减排和绿色环保理念的不断深化，发展方向更趋向于高效㊁环保㊁低毒或无毒㊁低成本㊂尽管许多防霉剂表现出优良的防霉性能，但仍存在流失率高㊁易挥发㊁易氧化降解等问题，尤其不利于户外使用㊂因此，竹材长效防霉已经成为竹材防霉的一个重要研究方向㊂为全面把握竹材防霉研究进展，对竹材和竹制品霉变原因进行了总结，重点针对近年来典型防霉处理技术及新型防霉剂进行了综述，对其作用机制进行了分析，并从工艺角度对现有竹材长效防霉策略进行了总结分析，最后对竹材防霉研究存在的问题及发展趋势进行了分析㊂关键词：竹材；霉变；防霉处理技术；长效防霉；防霉机制中图分类号：Ｓ７８４；ＴＢ３３２㊀㊀㊀㊀㊀文献标志码：Ａ㊀㊀㊀㊀㊀文章编号：２０９６－１３５９（２０２３）０６－００２４－０９Ｒｅｓｅａｒｃｈｐｒｏｇｒｅｓｓａｎｄｐｒｏｓｐｅｃｔｓｉｎａｎｔｉ⁃ｍｉｌｄｅｗｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅｏｆｂａｍｂｏｏＤＯＮＧＹｏｕｍｉｎｇ１，ＷＡＮＧＮａ１，ＸＵＥＱｉｕｘｉａ１，ＫＡＮＧＨａｉｊｉａｏ２，ＬＩＹａｎｊｕｎ１（１．ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＭａｔｅｒｉａｌｓＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ，ＮａｎｊｉｎｇＦｏｒｅｓｔｒｙＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｎａｎｊｉｎｇ２１００３７，Ｃｈｉｎａ；２．ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＭａｔｅｒｉａｌＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，ＢｅｉｊｉｎｇＦｏｒｅｓｔｒｙＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｂｅｉｊｉｎｇ１０００８３，Ｃｈｉｎａ）Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ａｓｏｎｅｏｆｔｈｅｉｍｐｏｒｔａｎｔｒｅｓｏｕｒｃｅｓ，ｉｔｉｓｏｆｇｒｅａｔｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｃｅｆｏｒｔｈｅｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔａｎｄｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎｏｆｂａｍｂｏｏｒｅｓｏｕｒｃｅｔｏａｌｌｅｖｉａｔｅｔｈｅｃｏｎｔｒａｄｉｃｔｉｏｎｂｅｔｗｅｅｎｔｈｅｓｈｏｒｔａｇｅｏｆｗｏｏｄｓｕｐｐｌｙａｎｄｔｈｅｉｎｃｒｅａｓｅｏｆｄｅｍａｎｄ，ｐｒｏｍｏｔｅｔｈｅｏｐｔｉｍａｌｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎｏｆｂａｍｂｏｏ，ｒｅａｌｉｚｅｒｕｒａｌｒｅｖｉｔａｌｉｚａｔｉｏｎ，ｒｅｄｕｃｅｔｈｅｇｒｅｅｎｈｏｕｓｅｇａｓｅｍｉｓｓｉｏｎ，ａｎｄｉｍｐｒｏｖｅｔｈｅｃａｒｂｏｎｓｅｑｕｅｓｔｒａｔｉｏｎ．Ｄｕｅｔｏｔｈｅｅｘｃｅｌｌｅｎｔｍｅｃｈａｎｉｃａｌｐｒｏｐｅｒｔｉｅｓａｎｄｒａｐｉｄｇｒｏｗｔｈｒａｔｅｏｆｂａｍｂｏｏ，ｉｔｉｓｃｏｎｓｉｄｅｒｅｄａｐｒｏｍｉｓｉｎｇｒａｗｍａｔｅｒｉａｌｓｕｂｓｔｉｔｕｔｅｆｏｒｗｏｏｄ．Ｉｎｔｈｅｌａｓｔｄｅｃａｄｅｓ，ｔｈｅｆａｂｒｉｃａｔｉｏｎｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙｏｆｂａｍｂｏｏ⁃ｂａｓｅｄｍａｔｅｒｉａｌｓｈａｓｂｅｅｎｉｍｐｒｏｖｅｄ，ｐｒｏｍｏｔｉｎｇｔｈｅａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｓｏｆｔｈｉｓｍａｔｅｒｉａｌ．Ｈｏｗｅｖｅｒ，ｂａｍｂｏｏｉｓｖｅｒｙｅａｓｙｔｏｍｉｌｄｅｗｄｕｒｉｎｇｓｔｏｒ⁃ａｇｅ，ｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ，ｔｒａｎｓｐｏｒｔａｔｉｏｎ，ａｎｄｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎｏｗｉｎｇｔｏｔｈｅｐｌｅｎｔｙｏｆｓｔａｒｃｈ（２％－５％），ｐｒｏｔｅｉｎ（１．５％－６．０％）ａｎｄｓｕｇａｒ（２％），ａｎｄｔｈｅｈｙｄｒｏｐｈｉｌｉｃｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓｏｆｂａｍｂｏｏ．Ｂａｍｂｏｏｍｉｌｄｅｗｎｏｔｏｎｌｙｃａｕｓｅｓｓｔｕｂｂｏｒｎｓｕｒｆａｃｅｃｏｎｔａｍ⁃ｉｎａｔｉｏｎ，ｂｕｔａｌｓｏｌｅａｄｓｉｎｔｈｅｃｒａｃｋｏｆｂａｍｂｏｏ，ｆｕｒｔｈｅｒｒｅｉｎｆｏｒｃｉｎｇｔｈｅｄｅｇｒｅｅｏｆｍｉｌｄｅｗａｎｄｄｅｃａｙｏｆｂａｍｂｏｏ，ｗｈｉｃｈｓｅｒｉｏｕｓｌｙｒｅｄｕｃｅｓｔｈｅｐｈｙｓｉｃａｌ⁃ｍｅｃｈａｎｉｃａｌｐｒｏｐｅｒｔｉｅｓａｎｄｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎｖａｌｕｅｏｆｂａｍｂｏｏｐｒｏｄｕｃｔｓ．Ｔｈｅｒｅｆｏｒｅ，ｉｔｉｓｏｆｉｍ⁃ｐｏｒｔａｎｃｅｔｏｅｘｐｌｏｒｅａｎｔｉ⁃ｍｉｌｄｅｗｔｅｃｈｎｏｌｏｇｉｅｓｆｏｒｂａｍｂｏｏａｎｄｂａｍｂｏｏ⁃ｂａｓｅｄｍａｔｅｒｉａｌｓ．Ｒｅｃｅｎｔｌｙ，ｉｎｃｒｅａｓｉｎｇａｔｔｅｎｔｉｏｎｈａｓｂｅｅｎｐａｉｄｔｏｔｈｅｒｅｓｅａｒｃｈｏｎｍｉｌｄｅｗｐｒｏｏｆｂａｍｂｏｏ，ａｎｄｎｅｗｍｉｌｄｅｗｐｒｏｏｆｔｒｅａｔｍｅｎｔｓａｎｄｍｉｌｄｅｗｐｒｅｖｅｎｔｉｖｅｓａｒｅｅ⁃ｍｅｒｇｅｄａｎｄｔｅｎｄｔｏｗａｒｄｅｆｆｉｃｉｅｎｃｙ，ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌｐｒｏｔｅｃｔｉｏｎ，ｎｏｎ⁃ｔｏｘｉｃｉｔｙｏｒｌｏｗｔｏｘｉｃｉｔｙ，ｅｃｏｎｏｍｙａｓｔｈｅｄｅｅｐｅｎｉｎｇｏｆｔｈｅｃｏｎｃｅｐｔｏｆｃａｒｂｏｎｓｅｑｕｅｓｔｒａｔｉｏｎａｎｄｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌｐｒｏｔｅｃｔｉｏｎ．Ａｌｔｈｏｕｇｈｓｏｍｅｍｉｌｄｅｗｐｒｅｖｅｎｔｉｖｅｓ，ｓｕｃｈａｓｉｎｏｒ⁃ｇａｎｉｃｒｅａｇｅｎｔｓａｎｄｎａｔｕｒａｌｍｉｌｄｅｗｐｒｅｖｅｎｔｉｖｅｓ，ｓｈｏｗｐｏｔｅｎｔｉａｌａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｓｉｎｔｅｒｍｓｏｆｅｆｆｉｃｉｅｎｃｙ，ｓａｆｅｔｙ，ａｎｄｅｎｖｉｒｏｎ⁃ｍｅｎｔａｌ⁃ｆｒｉｅｎｄｌｙｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅｓ，ｍｏｓｔｏｆｔｈｅｍａｒｅｐｒｏｎｅｔｏｂｅｌｅａｃｈｅｄａｎｄｖｏｌａｔｉｌｉｚｅｄｄｕｒｉｎｇｔｈｅｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎｏｆｂａｍｂｏｏｐｒｏｄｕｃｔｓ，ａｎｄｏｘｉｄｉｚｅｄａｎｄｄｅｇｒａｄｅｄｄｕｒｉｎｇｔｈｅｂａｍｂｏｏｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ．Ｔｈｅｓｅｉｓｓｕｅｓｒｅｓｕｌｔｉｎｓｅｖｅｒｅｄｅｃｒｅａｓｅｉｎａｎｔｉ⁃ｍｉｌ⁃ｄｅｗｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅｏｆｂａｍｂｏｏ，ｔｈｕｓｒｅｄｕｃｉｎｇｔｈｅｕｓａｂｉｌｉｔｙｏｆｂａｍｂｏｏｐｒｏｄｕｃｔｓ．Ｔｈｅｒｅｆｏｒｅ，ｌｏｎｇ⁃ｔｅｒｍａｎｔｉ⁃ｍｉｌｄｅｗｏｆｂａｍｂｏｏ，ｒｅｌａｔｉｎｇｔｏｔｈｅｓｅｒｖｉｃｅｌｉｆｅｏｆｂａｍｂｏｏｐｒｏｄｕｃｔｓ，ｈａｓｂｅｅｎｏｎｅｏｆｔｈｅｍｏｓｔｉｍｐｏｒｔａｎｔｒｅｓｅａｒｃｈｄｉｒｅｃｔｉｏｎｓ．Ｔｏｆｕｌｌｙｒｅｐｏｒｔｔｈｅｒｅｓｅａｒｃｈｐｒｏｇｒｅｓｓｏｆｂａｍｂｏｏｍｏｌｄｐｒｅｖｅｎｔｉｏｎ，ｔｈｅｌａｔｅｓｔｒｅｓｅａｒｃｈｏｎｂａｍｂｏｏａｎｔｉ⁃ｍｉｌｄｅｗｆｒｏｍｔｈｅａｓ⁃ｐｅｃｔｓｏｆｔｈｅｍｉｌｄｅｗｍｅｃｈａｎｉｓｍｏｆｂａｍｂｏｏａｎｄｂａｍｂｏｏｐｒｏｄｕｃｔｓａｎｄｎｅｗｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌｌｙｆｒｉｅｎｄｌｙｍｉｌｄｅｗｐｒｏｏｆｔｅｃｈ⁃ｎｏｌｏｇｉｅｓａｎｄｔｈｅｉｒｍｅｃｈａｎｉｓｍａｒｅｓｕｍｍａｒｉｚｅｄｉｎｔｈｉｓｒｅｖｉｅｗｆｉｒｓｔｌｙ．Ｓｅｃｏｎｄｌｙ，ｔｈｅｒｅｃｅｎｔｌｙｒｅｐｏｒｔｅｄｍｅｔｈｏｄｓｆｏｒａｃｈｉｅ⁃㊀第６期董友明，等：竹材防霉研究现状及展望ｖｉｎｇｌｏｎｇ⁃ｔｅｒｍａｎｔｉ⁃ｍｉｌｄｅｗｏｆｂａｍｂｏｏ，ｉｎｖｏｌｖｉｎｇｃｈｅｍｉｃａｌｇｒａｆｔｉｎｇ，ｓｏｌ⁃ｇｅｌｍｅｔｈｏｄ，ａｎｄｅｎｃａｐｓｕｌａｔｉｏｎａｒｅｄｉｓｃｕｓｓｅｄａｎｄａｎａｌｙｚｅｄ．Ｂａｓｅｄｏｎｔｈｅａｃｈｉｅｖｅｍｅｎｔｓｏｆｂａｍｂｏｏｍｉｌｄｅｗｐｒｏｏｆｔｅｃｈｎｏｌｏｇｉｅｓ，ｆｉｎａｌｌｙ，ｔｈｅｒｅｍａｉｎｉｎｇｃｈａｌｌｅｎｇｅｓａｎｄｐｒｏｐｏｓｅｔｈｅｐｅｒｓｐｅｃｔｉｖｅｓｏｎｔｈｅｂａｍｂｏｏｍｉｌｄｅｗｐｒｏｏｆｒｅｓｅａｒｃｈ，ｉｎｃｌｕｄｉｎｇｔｈｅｍｉｌｄｅｗｐｒｏｏｆｍｅｃｈａｎｉｓｍｏｆｂａｍｂｏｏａｎｄｂａｍｂｏｏｐｒｏｄｕｃｔｓ，ｌｏｎｇ⁃ｔｅｒｍａｎｔｉ⁃ｍｉｌｄｅｗ，ｉｎｔｅｒｄｉｓｃｉｐｌｉｎａｒｙｒｅｓｅａｒｃｈ，ａｎｄｖｅｒｓａｔｉｌｉｔｙｍｏｄｉｆｉｃａｔｉｏｎｓａｒｅｈｉｇｈｌｉｇｈｔｅｄ．Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ｂａｍｂｏｏ；ｍｉｌｄｅｗ；ｍｉｌｄｅｗｐｒｏｏｆｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ；ｌｏｎｇ⁃ｔｅｒｍａｎｔｉ⁃ｍｉｌｄｅｗ；ｍｉｌｄｅｗｐｒｏｏｆｍｅｃｈａｎｉｓｍ㊀㊀竹材是我国重要的产业资源，大力开发竹资源对缓解木材供需矛盾㊁促进竹材优化利用㊁实现乡村振兴㊁减排固碳等具有重要意义［１－２］㊂‘ 十四五 林业草原保护发展规划纲要“已将竹产业列为重点发展的优势特色产业，并强调优化产业布局，推进木竹材精深加工㊂２０２１年１１月，国家林业和草原局㊁国家发展和改革委员会㊁科技部等１０部门联合发布了‘关于加快推进竹产业创新发展的意见“，明确了竹产业发展目标，并提出到２０２５年全国竹产业总产值要突破７０００亿元，基本建成现代竹产业体系㊂在竹材加工利用方面，要加大竹产品开发力度，提升竹产品使用性能，拓展竹产品应用范围㊂图１㊀竹材霉变原因Ｆｉｇ．１㊀Ｒｅａｓｏｎｓｏｆｂａｍｂｏｏｍｉｌｄｅｗ然而，竹材富含糖类㊁淀粉㊁蛋白质等物质，为霉菌㊁变色菌等微生物的生长提供了营养物质，使其在加工㊁运输㊁储存和使用过程中极易发生霉变和虫蛀［３］㊂尽管霉变不会破坏竹材细胞壁，但会使竹材表面污染严重，且难以去除，从而降低竹材使用价值㊂同时，腐朽往往伴随霉变产生，不仅会破坏竹材细胞结构，降低机械强度和胶合强度，还会造成竹材开裂，加剧竹材霉变腐朽，最终使竹材失去应用价值，导致巨大的经济损失㊂为提高竹材防霉性能，需要对竹材进行防霉处理㊂然而，现有防霉处理技术普遍存在对人体有害㊁环境污染严重㊁防霉效果差等问题，严重制约其推广应用，因此，研究绿色环保且高效的竹材防霉技术具有重要意义㊂同时，在竹材加工和使用过程中，外界环境可能会造成竹材内部防霉剂的流失㊁变质或分解，导致防霉性能的失效，因此，竹材长效防霉技术是决定竹产品应用性能的关键㊂近年来，竹材防霉技术得到了广泛而深入的研究，且趋向于高效性㊁环保性㊁低毒或无毒化㊁低成本化㊁长效性，极大地促进了竹材绿色长效防霉技术的发展㊂笔者对竹材和竹制品霉变原因进行了讨论，重点针对近年来的典型防霉处理技术及新型防霉剂进行了综述，对其作用机制进行了总结，并从工艺角度对现有竹材长效防霉策略进行了总结分析，最后对竹材防霉研究存在的问题及发展趋势进行了分析㊂１㊀竹材和竹制品霉变原因竹材霉变主要由子囊菌纲和半知菌纲真菌引起，根据作用形式，可分为霉菌和变色菌［４－５］㊂在侵染过程中，菌丝和孢子主要聚集在竹材表面，不会侵入竹材内部，但有色孢子对竹材表面颜色有一定影响㊂与之相比，变色菌不仅聚集在竹材表面，还能通过纹孔㊁导管等结构深入竹材内部并进入维管束，其有色菌丝和分泌的色素使竹材内外均产生褐色㊁黑色等颜色变化，严重降低竹材外观质量㊂竹材霉变是内因和外因共同作用的结果，如图（４０％５２林业工程学报第８卷６０％）㊁半纤维素（约２０％）㊁木质素（约２５％）以及少量抽提物组成［６］㊂竹材的薄壁细胞占比较大，占总体的５０％以上［７］㊂这些细胞富含营养物质，包括２％ ５％的淀粉㊁１．５％ ６．０％的蛋白质㊁２％的葡萄糖㊁２．０％ ３．５％的脂肪类和蜡质成分［８］，这些营养物质是造成竹材霉变的直接原因㊂而竹材纤维素和半纤维素含量丰富，造成竹材易吸湿，这也为微生物的生长繁殖提供了有利环境［９］㊂同时，竹材霉变和外部环境密切相关㊂霉菌生长的适宜温度为２０ ３０ħ，低温会使其生长减缓甚至停滞；温度高于５０ħ，会使菌丝体死亡［１０－１１］㊂相对湿度为７５％ ９８％最适合霉菌生长，当相对湿度低于７５％时，霉菌很难生长；而相对湿度高于９５％时，霉菌大量繁殖，极易发生霉变［１２］㊂另外，霉菌适合生长在弱酸性条件下，强酸或强碱都会将霉菌杀死㊂各地区环境不同，造成竹材霉变的菌种有所差异，但主要菌种基本一致［１３－１５］㊂尽管竹材霉变原因已较为明确，但在实际应用中，竹材要经过一系列加工而制备成竹制品，产品类型㊁加工工艺和使用条件等均会对竹材的霉变性能造成影响㊂不同类型产品结构不同，所对应的加工工艺也不同㊂如竹集成材是竹片通过胶黏剂胶合而成的，而重组竹是将竹片进一步加工成竹束，并在高温高压条件下通过胶黏剂胶合而成的㊂在加工过程中，竹材化学成分会发生变化，胶黏剂和各种添加剂也会与竹材发生相互作用，进而导致霉变性能发生改变㊂Ｋｕｍａｒ等［１６］在重组竹耐腐性能的研究中发现，白腐和褐腐主要发生在重组竹表面，难以渗透到内部，这表明重组竹具有优良的防腐性能㊂这种防腐性能的改善与重组竹的结构以及含有的大量胶黏剂有很大关系，而不同类型竹制品的防霉变性能是否也有相应变化还需进一步研究㊂同时，户外用材由于所处环境复杂，比室内用材更易发生霉变㊂针对不同竹制品及其应用特点，多项国家标准对防霉变性能进行了严格限定，如ＧＢ／Ｔ３０３６４ ２０１３‘重组竹地板“㊁ＧＢ／Ｔ２０２４０ ２０１７‘竹集成材地板“㊁ＧＢ／Ｔ４０２４７ ２０２１‘重组竹“等㊂因此，针对不同类型竹制品，研究其霉变机理更为重要㊂２㊀新型绿色防霉处理技术及其作用机制随着竹材防霉研究的发展，新型防霉处理技术更注重高效㊁环保㊁低毒或无毒㊁低成本㊂根据防霉处理方式的不同，可将新型绿色防霉处理技术分为物理化学改性及酶处理防霉㊁防霉剂防霉两大类㊂根据来源和类型的不同，又可将防霉剂分为无机防霉剂和有机防霉剂两类㊂２．１　物理化学改性及酶处理防霉２．１．１㊀热处理热处理是一种通过高温作用改变竹材化学成分㊁提高竹材耐久性的改性工艺，具有环保性㊁高效性和低成本等优势［１７］㊂热处理介质通常是热水㊁热油㊁饱和蒸汽㊁惰性气体等［１８］㊂李延军等［１９］通过饱和蒸汽对竹材进行热处理，发现能够改善竹材的防霉性能，热处理温度的变化对防霉性能的影响大于热处理时间的变化，且处理工艺为１８０ħ㊁３０ｍｉｎ时获得的防霉效果较优㊂Ｈａｏ等［２０］利用甲基硅油对竹材进行热处理，发现随着处理温度和时间的增加，竹材的防腐㊁防霉性能显著增强㊂热处理可以降低竹材内淀粉和多糖的含量，且温度越高，降低程度越大，从而使防霉效果越显著［２１－２２］㊂此外，热处理过程中半纤维素的降解也是防霉性能增强的一个因素，但也导致竹材制品抗弯强度和弹性模量的降低［２３］㊂２．１．２㊀化学改性处理一些来源于生物质资源的化学试剂可作为竹材改性剂，对竹材进行化学处理，可增强竹材的防霉性能，且具有良好的环保性能㊂糠醇是一种用于木材和竹材改性的生物质成分［２４－２５］㊂对糠醇改性竹材的防霉性能研究表明，糠醇树脂的填充能够降低竹材的吸水性，并阻碍霉菌与竹材的接触，从而增强竹材的防霉性能［２６］㊂Ｘｉｅ等［２７］在竹表面构建的植酸⁃Ｆｅ３＋络合物：一方面增强竹材表面疏水性，降低黑曲霉在竹材表面的黏附力；另一方面使竹材中的淀粉和蛋白质等霉菌生长所需的养分分解，从而抑制霉菌生长㊂Ｄｏｎｇ等［９］利用柠檬酸对竹材进行化学交联改性，也发现具有较好的防霉性能，这与柠檬酸处理对竹材内淀粉㊁多糖等养分的降解有关㊂类似地，于子绚等［２８］利用有机酸溶液处理竹材，以使竹材内的淀粉等营养物质发生水解，并通过洗涤干燥，进而改善了竹材防霉性能㊂２．１．３㊀酶处理利用生物酶对竹材进行处理不但环保高效，而且绿色无毒㊂黄晓东等［２９］利用食品级淀粉酶处理竹材，有效提高了竹材对黑曲霉㊁橘青霉和绿色木霉的防霉能力㊂淀粉酶可使竹材薄壁细胞内的淀粉颗粒发生水解反应，将淀粉粒转化为还原糖并随水溶出，降低竹材内部还原糖和淀粉的含量，从而去除霉菌生长所需的营养物质，抑制霉菌繁殖并提６２㊀第６期董友明，等：竹材防霉研究现状及展望高竹材防霉性能㊂颛孙浩［３０］采用冻融技术与淀粉酶复合处理竹材，发现冻融处理的竹材维管束内部和薄壁细胞内部因吸着水快速冷冻体积膨胀，挤破维管束壁和薄壁细胞壁，在维管束壁和薄壁细胞壁表面形成微小的裂隙，打开了竹材的横向通道，提高了竹材的渗透性，从而促进了淀粉酶的渗透，提升竹材防霉性能㊂这种方法的优势在于高效无毒，且最大限度地保留了竹材优良的物理力学性能㊂２．２㊀防霉剂防霉２．２．１㊀无机防霉剂无机纳米材料作为一类新型材料，因其独特的纳米效应而广泛应用于材料㊁化工㊁生物㊁能源等领域㊂纳米材料也被应用于木材和竹材改性，其中，ＺｎＯ㊁ＴｉＯ２㊁Ａｇ㊁Ｃｕ等金属或金属氧化物纳米粒子在木竹材的防腐㊁防霉方面表现出突出优势㊂ＺｎＯ㊁ＴｉＯ２是常用的抗菌纳米材料，主要通过涂层和物理填充两种形式实现竹材防霉［６］㊂Ｌｉ等［３１］通过湿化学方法在竹材表面形成了纳米ＺｎＯ涂层，对黑曲霉㊁橘青霉具有良好的防霉性能，但对绿色木霉的作用较小㊂类似地，Ｌｉ等［３２］也在竹材表面构建了纳米ＴｉＯ２涂层，能够显著增强竹材的防霉性能㊂Ｒｅｎ等［３３］采用两步低温水热法在竹材表面合成了负载有花状ＺｎＯ微结构的ＴｉＯ２薄膜，在黑暗条件下对绿色木霉㊁黑曲霉和橘青霉均具有有效的抑菌活性（图２）㊂纳米ＺｎＯ和纳米ＴｉＯ２都属于宽带隙半导体材料，具有光催化特性，在紫外线照射下，能够产生电子空穴对并吸附氧气和水分子，生成羟基自由基㊁超氧负离子和Ｈ２Ｏ２等活性氧物质（ＲＯＳ）㊂ＲＯＳ能够破坏细菌ＤＮＡ㊁蛋白质以及脂质，进而实现抗菌防霉作用［３４－３５］㊂同时，纳米ＺｎＯ和纳米ＴｉＯ２粒子表面带正电荷，能与带负电荷的细菌表面产生强静电相互作用，而较小的尺寸导致较大的比表面积，进一步增强这种相互作用从而破坏菌膜［３６］㊂除此以外，纳米ＺｎＯ还能释放出Ｚｎ２＋，破坏细菌膜内外离子浓度平衡，进而阻碍细菌的物质输送，造成细胞代谢失衡，最终导致细菌死亡［３７－３８］㊂Ａｇ纳米粒子已被应用于水凝胶㊁聚合物等复合材料的抗菌［３９－４０］，对于竹材的防霉抗菌也有应用㊂通过电化学处理方法，在竹材表面生成了Ａｇ纳米粒子，能够提高竹材的防腐性能［２０，４１］㊂Ｐｅｎｇ等［４２］将Ａｇ纳米粒子负载于温敏水凝胶中，并对竹材进行浸渍处理，对黑曲霉㊁橘青霉㊁绿色木霉及其混合霉菌均具有优良的抑菌活性㊂Ａｇ纳米粒子的防霉机制主要包括以下几个方面㊂首先，Ａｇ纳米图２㊀纳米氧化锌防霉作用机制Ｆｉｇ．２㊀Ｔｈｅｍｉｌｄｅｗｐｒｏｏｆｍｅｃｈａｎｉｓｍｏｆｎａｎｏ⁃ＺｎＯ粒子表面具有正电荷，能够与带负电的细菌膜相结合，从而破坏细胞壁导致细菌死亡［４３］㊂其次，Ａｇ纳米粒子能促使ＲＯＳ的产生，引起细菌膜脂质过氧化，抑制细菌跨膜呼吸及引起细菌内容物泄漏，从而杀死细菌［４４］㊂此外，Ａｇ纳米粒子的尺寸㊁形状也对抗菌作用有一定影响［４５］㊂与Ａｇ纳米粒子防霉机制类似，Ｃｕ纳米粒子也具有较好的抗菌活性，并被应用于竹材防霉［４６－４７］㊂其他无机纳米材料也可用于竹材防霉㊂Ｗａｎｇ等［３７］在竹材表面构建ＺｎＯ⁃还原氧化石墨烯涂层和Ａｇ⁃还原氧化石墨烯涂层，均显著提升了竹材的抗菌㊁防霉性能，并指出石墨烯的抗菌机制主要是其锐利的二维结构边缘对细胞壁的物理切割作用以及通过促进ＲＯＳ的生成而对细菌的氧化应激作用㊂邹艳萍等［４８］利用纳米ＳｉＯ２气凝胶对竹材进行处理，在一定程度上可以降低竹材的霉变㊂Ｌｏｕ等［４９］通过在竹束中修饰纳米Ｆｅ３Ｏ４，从而表现出一定的防霉性能，并将其归因于纳米Ｆｅ３Ｏ４提高了竹材表面的疏水性㊂近年来，一些新型无机纳米材料表现出独特的抗菌活性，包括ＭＸｅｎｅ㊁ＭｏＳ２㊁ｇ⁃Ｃ３Ｎ４㊁层状双氢氧化物㊁碳量子点㊁金属有机骨架化合物等［５０－５２］㊂Ｓｕ等［５３－５４］于室温下在竹材内合成了ＭＯＦ⁃１９９粒子，对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌均具有较好的抗性，并通过脱木素和羧基化相结合的竹材预处理方式，增强了ＭＯＦ⁃１９９与竹材成分的结合强度㊂然而，将这些新型无机材料应用于竹材防霉的相关研究还比较少，有待进一步加强㊂２．２．２㊀天然有机防霉剂天然有机防霉剂源于天然产物，是一类无污染㊁绿色环保的防霉剂，在竹材防霉研究中具有良好的应用前景，并受到国内外学者广泛关注㊂利用植物油对竹材进行油热处理可增强竹材７２林业工程学报第８卷防霉性能㊂Ｗｅｎｇ等［５５］采用微波处理和丝瓜籽油对竹材进行浸渍处理，发现能够提升竹材防霉性能，并指出丝瓜籽油中的醛基可与细胞壁上的氨基结合，破坏其转运系统，导致霉菌分解；而羧基可降低环境ｐＨ，影响细菌的蛋白质活性，但随着时间的延长及防霉成分的挥发或被消耗，竹材在后期仍然会发生霉变㊂Ｐｉａｏ等［５６］采用木蜡油和热处理对竹材进行联合改性，木蜡油可通过维管束纵向渗透，再扩散至内部，在竹材内部和表面形成油膜，致使霉菌无法获得所需养分，显著改善竹材的防霉性能㊂很多天然成分具有优良的防霉抗菌特性㊂Ｙａｎ等［５７］研究了７种植物精油对竹材防霉性能的影响，发现肉桂醛㊁柠檬醛是这些植物精油中的主要防霉活性成分㊂李琦等［５８］和Ｚｈａｎｇ等［５９］系统研究了柠檬醛对竹材的防霉特性及防霉机制，表明柠檬醛在竹材防霉方面具有良好的应用前景，指出柠檬醛能改变菌丝体的形状，破坏菌丝体和细胞膜结构的完整性，打破霉菌细胞内外ｐＨ平衡，从而导致细胞内核酸㊁蛋白质等物质的泄出㊂但在使用过程中柠檬醛易氧化降解，导致防霉效果的下降㊂Ｌｉｕ等［６０］使用茶多酚改性柠檬醛降低了在竹材防霉过程中柠檬醛的用量，但对橘青霉㊁绿色木霉㊁黑曲霉的防霉效果依然能达到１００％㊂此外，研究表明，黄酮类天然产物㊁肉桂醛㊁百里香酚㊁延胡索提取物等天然产物都能够增强竹材的防霉效果，其抗菌机制主要是破坏细菌细胞壁及细胞稳定性，改变细胞壁通透性，抑制核酸合成和能量代谢［６１－６６］㊂３㊀竹材长效防霉策略尽管防霉剂表现出优良的防霉性能，但很多防霉剂存在流失率高㊁挥发性高等问题，尤其不利于户外使用；同时在竹材加工过程中，由于高温高湿以及各种添加剂的作用，一些防霉剂易发生氧化㊁降解，导致竹材防霉的稳定性㊁长效性降低，影响使用性能［６７］㊂因此，有必要结合防霉剂特征，开展竹材长效防霉研究㊂国内外近年来提出了许多提高防霉剂耐久性的策略，主要有化学接枝法㊁溶胶凝胶法和封装法㊂３．１㊀化学接枝法化学接枝法主要通过化学方法促使防霉剂与竹材成分形成共价键结合，从而提升防霉剂的抗流失性㊂针对百里香酚难以与竹材发生化学反应且挥发性高的问题，Ｗａｎｇ等［６８－６９］利用漆酶催化，促使百里香酚与竹材中的木质素发生化学反应，将其挥发率从０．１％降低到０．０５％，且竹材疏水性显著提高㊂为进一步提升漆酶的催化效率，Ｗｕ等［６４］通过连续碱抽提工艺促进了百里香酚在竹材内部的均匀分布并提升了防霉效果㊂Ｙａｎｇ等［７０］利用戊二醛作为交联剂，使壳聚糖和聚乙烯醇在竹材内部形成交联网络结构，不仅提升了竹材的尺寸稳定性，还增强了竹材的防霉㊁防腐性能㊂化学接枝法的效果和稳定性十分显著，但使用的前提是所选防霉剂具有与竹材成分发生化学反应的活性位点，这不仅要求防霉剂分子具有一定的可修饰性，还导致化学接枝改性工艺的特定性，即不同防霉剂对应不同的化学接枝工艺㊂因此，化学接枝法只能针对特定防霉剂分子，在一定程度上不具有普适性㊂３．２㊀溶胶凝胶法溶胶凝胶工艺是一种湿化学方法，通过在竹材内部形成凝胶而将防霉剂封闭在竹材内部，从而提高防霉剂的抗流失性㊂黄道榜等［７１］利用硅铝溶胶固着铜和硼元素，促进了重组竹对黑曲霉㊁绿色木霉㊁橘青霉的长效防霉㊂Ｙａｎｇ等［７２］利用硅溶胶固着铜盐，并与铜离子形成化学结合，展现出良好的防霉性能㊂溶胶的形式有助于对竹材的充分渗透，从而在凝胶的过程中实现防霉剂的固着，并填充竹材孔隙结构，因此溶胶凝胶法对于提升防霉剂的耐久性和竹材物理力学性能都具有一定优势㊂但是，溶胶凝胶体系大多以水作为溶剂和分散相，很适合无机盐类防霉剂的固着，而针对与水难溶的有机防霉剂，往往需要调整溶剂配方或通过乳化的形式进行分散㊂３．３㊀封装法封装法是利用有机或无机封装材料将防霉剂包裹后引入竹材结构内部，或直接在竹材内部形成封装防霉剂的结构㊂根据封装材料的不同，封装法可分为无机材料封装和有机材料封装㊂无机材料封装主要是利用无机粒子的孔隙结构装载防霉剂分子，并通过物理吸附㊁化学结合等方式将其固定在无机材料内部㊂例如，李怀瑞等［７３］将埃洛石纳米管进行插层活化，随后将防霉剂３⁃碘⁃２⁃丙基⁃丁基氨基甲酸甲酯（ＩＰＢＣ）负载到埃洛石内部，并用于制备重组竹㊂结果表明，直接添加防霉剂的重组竹表面霉变现象严重，而添加封装防霉剂的重组竹表面基本无霉变现象发生㊂这是因为在重组竹制备过程中，高温可使ＩＰＢＣ降解，从而失去防霉性能，而埃洛石纳米管的封装抑制了ＩＰＢＣ的高温降解，进而发挥防霉效力㊂Ｚｈａｎｇ等［７４］通过研究埃洛石纳米管封装ＩＰＢＣ的８２㊀第６期董友明，等：竹材防霉研究现状及展望释放行为，发现埃洛石纳米管封装能够通过纳米孔扩散动力学控制防霉剂的释放，实现对霉菌㊁变色菌的长效抵抗能力㊂为进一步提升防霉剂的长效缓释效果，Ｊｉｎ等［７５］通过层层自组装在负载防霉剂的埃洛石纳米管表面形成聚电解质包覆层，并调节自组装层数，从而实现防霉剂释放速率的调控㊂有机封装材料主要是一些高分子材料，这些材料能够在防霉剂表面形成连续包埋层，即形成微胶囊结构，进而调控防霉剂的释放速率㊂Ｐｅｎｇ等［７６］通过乳液聚合将柠檬醛封装在聚（Ｎ⁃异丙基丙烯酰胺）中，形成核壳结构，使得柠檬醛在聚合物载体内持续释放，在竹材结构内保持稳定的柠檬醛浓度，实现长期的防霉效果㊂Ｌｉｕ等［７７］通过原位法在竹材表面生长Ａｇ⁃ＴｉＯ２粒子，并利用聚多巴胺固定，显著提高了纳米粒子的抗流失性㊂Ｍｉｒｉ等［７８］通过乳液聚合的方式对百里香酚精油进行封装，并对精油的缓释动力学和改性竹材的防霉性能进行了探究㊂目前，利用封装法增加防霉剂的稳定性和长效性还处于探索阶段㊂与食品㊁医药等领域相比，竹材防霉剂的封装需要考虑竹材渗透性㊁化学成分㊁外界条件等因素，所要满足的要求更高，可控性更强，且量级更大㊂因此，需要针对竹材特征和使用条件，在保证防霉效率的前提下，深入探索高效的防霉剂封装方法㊂４㊀存在问题及发展趋势随着减排固碳的不断深化，竹质材料的应用会越来越广泛，而竹材防霉也会作为竹质材料的核心性能而得到深入研究㊂目前，竹材绿色㊁长效防霉处理技术已经取得了一定研究成果，但在纵向研究和横向应用上均存在很大不足，离实际应用还有较长距离，在今后的研究中应注意以下问题：１）竹材霉变的基础科学研究需加强㊂尽管竹材霉变原因已较为明确，但在实际应用中，竹产品类型㊁加工工艺和使用条件等均会对竹材的霉变性能造成影响，而不同竹制品霉变特征的相关研究较少㊂现有研究过多注重新型防霉处理技术的探索及其防霉效力的表征，对竹材物理特性与防霉剂的相互关系㊁制备成本㊁加工工艺等问题关注较少㊂因此，需要加强新型防霉处理技术的研究深度，并以竹材物理性能为支撑，针对不同竹产品类型，明确竹产品霉变机理㊁防霉剂的作用形态及防霉机制㊂２）竹材防霉新理念㊁新方法的探索仍需加强㊂尽管一些新型防霉剂被应用于竹材防霉，但在高分子㊁食品包装㊁化妆品㊁生物医药等领域仍然存在许多新型抗菌材料和抗菌理念，对竹材防霉具有借鉴意义㊂因此，广泛关注其他学科的研究进展，通过学科交叉，可为竹材防霉提供新思路㊁新方法，甚至提供解决竹材防霉科学问题的途径㊂同时，许多新型防霉剂在竹材应用中还处于初步探索阶段，在加强研究投入的同时，还需兼顾处理工艺㊁成本和稳定性等方面㊂３）竹材长效防霉仍然是未来研究重点㊂防霉剂的挥发性㊁流失性㊁易降解㊁易氧化等都会造成竹材后期加工和使用中防霉性能的失效㊂现有方法虽然为提高防霉剂的耐久性提供了有效途径，但大部分仍然是探索性研究，且存在效率低㊁封装结构渗透性差等问题，需要结合防霉剂特征㊁竹材物理化学结构以及使用需求，探索高效的防霉剂固定方法并实现缓释㊂４） 一剂多效 是竹材改性的研究重点㊂目前，在尺寸稳定㊁强度㊁疏水㊁阻燃㊁防霉㊁多功能性等方面均有相应的竹材改性剂，但想要获得综合性能优良的竹材，需要将多种改性剂相结合，这不仅增加了工艺复杂度和成本，还难以实现预期性能㊂因此，促进改性剂的多效性，开发集多种功能于一体的竹质产品，对于竹材生产与应用具有重要意义㊂参考文献（Ｒｅｆｅｒｅｎｃｅｓ）：［１］王戈，陈复明，程海涛，等．中国竹产业的特色优势与创新发展［Ｊ］．世界竹藤通讯，２０２０，１８（６）：６－１３．ＤＯＩ：１０．１２１６８／ｓｊｚｔｔｘ．２０２０．０６．００２．ＷＡＮＧＧ，ＣＨＥＮＦＭ，ＣＨＥＮＧＨＴ，ｅｔａｌ．ＳｐｅｃｉａｌａｄｖａｎｔａｇｅａｎｄｉｎｎｏｖａｔｉｖｅｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｏｆｂａｍｂｏｏｉｎｄｕｓｔｒｙｉｎＣｈｉｎａ［Ｊ］．ＷｏｒｌｄＢａｍｂｏｏａｎｄＲａｔｔａｎ，２０２０，１８（６）：６－１３．［２］侯方淼，刘璨，裴润田，等．我国环境规制对木材加工业全球价值链地位的影响［Ｊ］．南京林业大学学报（自然科学版），２０２２，４６（３）：２３１－２４０．ＤＯＩ：１０．１２３０２／ｊ．ｉｓｓｎ．１０００－２００６．２０２１１０００６．ＨＯＵＦＭ，ＬＩＵＣ，ＰＥＩＲＴ，ｅｔａｌ．ＥｆｆｅｃｔｓｏｆＣｈｉｎａ ｓｅｎｖｉｒｏｎ⁃ｍｅｎｔａｌｒｅｇｕｌａｔｉｏｎｓｏｎｔｈｅｇｌｏｂａｌｖａｌｕｅｃｈａｉｎｓｔａｔｕｓｏｆｗｏｏｄｐｒｏ⁃ｃｅｓｓｉｎｇｉｎｄｕｓｔｒｙ［Ｊ］．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＮａｎｊｉｎｇＦｏｒｅｓｔｒｙＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ（Ｎａｔ⁃ｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅｓＥｄｉｔｉｏｎ），２０２２，４６（３）：２３１－２４０．［３］李景鹏，吴再兴，任丹静，等．无机纳米材料在木竹材防霉防腐中的研究进展［Ｊ］．竹子学报，２０１９，３８（２）：１６－２３．ＤＯＩ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１０００－６５６７．２０１９．０２．００３．ＬＩＪＰ，ＷＵＺＸ，ＲＥＮＤＪ，ｅｔａｌ．Ｒｅｓｅａｒｃｈｐｒｏｇｒｅｓｓｏｎａｎｔｉｆｕｎ⁃ｇａｌａｃｔｉｖｉｔｉｅｓｏｆｉｎｏｒｇａｎｉｃｎａｎｏｍａｔｅｒｉａｌｓｉｎｂａｍｂｏｏ／ｗｏｏｄ［Ｊ］．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＢａｍｂｏｏＲｅｓｅａｒｃｈ，２０１９，３８（２）：１６－２３．［４］王文久，辉朝茂，陈玉惠．竹材的霉腐与霉腐真菌［Ｊ］．竹子研究汇刊，２０００，１９（２）：４０－４３．ＤＯＩ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１０００－６５６７．２０００．０２．００９．ＷＡＮＧＷＪ，ＨＵＩＺＭ，ＣＨＥＮＹＨ．Ｍｏｕｌｄｒｏｔｏｆｂａｍｂｏｏａｎｄ９２。

竹材研究报告引言竹材作为一种可再生资源，在建筑、家具、文化艺术等领域得到广泛应用。

然而，对竹材的研究仍然相对不足。

本报告旨在对竹材进行综合性研究，探讨竹材的物理特性、化学组成以及其在不同领域的应用，为竹材的进一步推广和应用提供科学依据。

1. 竹材的物理特性竹材具有以下几个显著的物理特性：•轻巧且坚韧：竹材与木材相比更轻、更柔韧，但其强度却不逊色于常见木材。

这使得竹材在建筑、制作家具等领域有着独特的应用。

•吸湿性强：由于其纤维结构的特殊性，竹材对水分具有较强的吸湿性。

这使得竹材在潮湿环境下容易受到腐朽和发霉的影响。

•导热性能优良：竹材的导热性能较好，能够在冬季提供一定的保温效果，并且在夏季能够帮助散热，降低室内温度。

2. 竹材的化学组成竹材的化学组成影响着其结构和性能。

竹材中主要含有纤维素、半纤维素、木质素等成分。

•纤维素：竹材中的纤维素占据主要成分，其含量通常为40%~50%。

纤维素赋予竹材优异的坚硬性和强度。

•半纤维素：半纤维素是竹材中另一类重要的组成成分，占据总质量的10%~20%。

半纤维素对竹材的柔韧性有着重要影响。

•木质素：木质素是竹材中的次要成分，占据约20%的质量比例。

木质素的存在使得竹材具有抵抗腐朽和防腐的特性。

3. 竹材在建筑领域的应用竹材作为一种环境友好、可再生的建筑材料，逐渐受到重视。

在建筑领域，竹材的应用主要体现在以下几个方面：•结构支撑：竹材具有轻巧且坚韧的特性，特别适用于建筑结构支撑。

竹材结构可以提供良好的稳定性，并且可以承受一定的负荷。

•隔热保温：竹材的导热性能优良，可以作为隔热保温材料使用。

在冬季，竹材可以提供一定的保温效果；在夏季，竹材可以帮助散热，降低室内温度。

•装饰材料：由于竹材具有天然的纹理和色彩，可以作为装饰材料使用。

竹材的美观性和环保性使得其在室内装饰中得到广泛应用。

4. 竹材在家具制作中的应用竹材在家具制作中有着独特的应用优势：•环保性：竹材是一种可再生的材料，与传统的木材相比，竹材的生产过程对环境的影响更小。

慈竹重组竹论文：慈竹重组竹防霉剂物理力学性能防霉性能抗流失性【中文摘要】竹材很容易发生变色和腐朽,即使通过深加工变成重组材产品也很容易霉变。

本论文以我国资源丰富的丛生竹慈竹(Bambusa emeiensis L. C. Chia & H. L. Fung)及其重组竹板材为研究对象。

通过多种防霉剂的筛选和相应试验研究,探讨了防霉剂对重组竹的物理力学、防霉性能影响以及防霉剂在板材中的抗流失性能,来初步筛选出适合慈竹重组材制备的防霉剂及其添加量,旨在为重组竹的防护提供技术支持。

主要的研究结果归纳如下:不同竹龄慈竹重组材板材的物理力学及耐久性研究:1)1～6年生慈竹的基本密度随竹龄的增加呈上升趋势,3年后慈竹的基本密度稳定在0.856g/cm~3～0.863g/cm~3内;2)1～6年生慈竹重组材力学强度随竹龄的增加有上升趋势,但增幅不大;3)竹龄的变化对其防霉性能的影响规律并不十分明显,1～6年生所有试材在温度28℃,湿度98%的环境下受霉菌侵染6天后,试件表面都覆盖满了菌丝。

这一现象说明慈竹重组材素板极易霉变;4)慈竹重组材素板在温度28℃,湿度85%的环境下受木腐菌侵蚀4个月后,试样失重率均<5%,达到强耐腐等级,竹龄对其影响不显著。

防霉药剂的离体快速预筛选:1)防霉剂种类和添加量对抑菌圈直径的大小均呈显著性,药剂的添加量越高,其抑菌性能也就越好;2)9种防霉剂中,IPBC + DDAC的防霉变及蓝变效力最好,SC的防霉变效果最差;3)从抑菌圈结果看出,IPBC、DDAC、TCMTB、IPBC + DDAC、ZB、SBX和Na-PCP这7种防霉剂可以用于防霉重组竹的制备。

慈竹重组材的防霉技术研究:1)药剂种类和添加量对板材各项物理力学及抗菌性能均呈显著性影响(0.05水平),不同菌种对重组材抗菌性能影响显著;2)0.35%～0.65%的IPBC对试板的力学性能无不利影响,当添加量为0.65%时,对桔青霉的防治效果尤为明显,其被害等级仅为0.38;3)0.35%～0.65%的DDAC对试板的力学性能无不利影响,当添加量在0.65%时对桔青霉有良好防治效果,其平均被害值小于1;4)0.18%～0.25%的TCMTB对试板力学性能影响无明显规律,它对黑曲霉的防治效力优于桔青霉和绿色木霉;5)0.35%～0.65%的IPBC + DDAC对板材的力学性能影响不明显,其添加量为0.50%时对桔青霉有良好的防治效果;6)0.70%的ZB就会对板材的物理力学性能产生不利影响,但在该剂量下能完全抑制黑曲霉、桔青霉和绿色木霉的生长;7)SBX的添加对试板物理力学性能有不利影响,特别是对TS24h影响尤为显著,当SBX的添加量为0.9%时,对黑曲霉、桔青霉和绿色木霉有很好的抑制作用;8)Na-PCP是很好的防霉变及蓝变药剂,当其添加量为1%时,对三种霉菌的防治效力为100%,添加量为1.3%时能完全杀灭蓝变菌;9)综合MOE、MOR、τ、TS24h及防霉性能5个性能指标,除Na-PCP外,ZB、IPBC、IPBC + DDAC所制板材综合性能较好。

收稿日期：2012-07-13基金项目：国家重点学科木材科学与技术资助项目（XL07-035）作者简介：赵总（1983－），男，广西贵港人，硕士，主要从事森林培育学及木材科学与技术研究工作。

E-mail ：zhaozong168@126．com 。

通信作者：贾宏炎，男，高级工程师，主要从事森林经营管理和森林培育方面研究及管理工作。

不同的处理方式对竹定向刨花板防霉效果影响研究赵总，郑忠然，贾宏炎（中国林业科学研究院热带林业实验中心，广西凭祥532600）摘要通过对酚醛树脂竹定向刨花板PF-OBSB 及脲醛树脂竹定向刨花板MUF-OBSB 和原竹材采用防霉剂分别作表面处理、内部处理及未处理三种处理方法，实验结果分析采用t 检验法进行比较，找出不同处理方法情况下防霉剂对竹定向刨花板防治效力的差异大小，并找出试件霉变面积与时间关系的规律，最终得出最佳的处理方式，从而更有效的对竹材进行防霉。

关键词竹定向刨花板；表面处理；内部处理；霉变Mildewproof Effects of Different Treatments onBamboo Oriented Strand BoardZHAO Zong ，ZHENG Zhong-ran ，JIA Hong-yan（Experimental Centre of Tropical Forestry ，Chinese Academy of Forestry ，Pingxiang 532600，Guangxi ，China ）Abstract Fungicide were respectively used to treat the surface and internal of the phenolic resin bamboooriented strand board PF-OBSB ，urea formaldehyde resin bamboo oriented strand board MUF-OBSB and raw bamboo．The experimental results were analyzed using t-test method in order to compare themildewproof differences of treatments ，to clarify the relationship between the specimen moldy area withtreatment time ，to obtain the optimal processing mode ，and to proof bamboo mold more effectively at last．Key words bamboo oriented strand board ；surface treatment ；internal treatment ；mold 我国竹材丰富［1－2］，可以大量的替代木材。

几种防霉剂对丛生竹防霉效果研究马红霞;何雪香;陈利芳;张燕君【摘要】采用4种不同防霉剂(CCA/SMR、DDAC/IPBC、NCM/IPBC和NCM)对丛生竹梁山慈竹进行防霉处理,研究了防霉剂种类、防霉处理工艺对竹材防霉效果的影响,同时对3种防霉效果检测方法包括实验室培养皿法、野外遮荫法和野外暴露法进行了对比.研究结果表明,本试验条件下CCA/SMR和NCM防霉剂的防霉效果约为2个月,使用浓度分别为1.5％/0.3％和5.0％,可用于竹材贮存、运输、加工过程中的防霉;混合防霉剂DDAC/IPBC和NCM/IPBC的防霉效果更好,可考虑用于竹制品使用过程中的防霉;采用加压处理工艺的竹材,其防霉效果明显优于浸泡处理工艺;3种防霉效果测试方法得出的处理竹材的防霉结果基本一致,但测试的侧重点、针对的霉菌种类和环境影响因素有所不同.对于户外用竹制品防霉效果的测试,以野外暴露测试为主;室内用竹制品或竹材贮运过程中的防霉效果的测试,以实验室培养皿和野外遮荫法测试为主.【期刊名称】《世界竹藤通讯》【年(卷),期】2013(011)004【总页数】5页(P11-15)【关键词】防霉剂;梁山慈竹;防霉效果;防霉处理工艺;防霉效果检测方法【作者】马红霞;何雪香;陈利芳;张燕君【作者单位】广东省林业科学研究院广州510520;广东省林业科学研究院广州510520;广东省林业科学研究院广州510520;广东省林业科学研究院广州510520【正文语种】中文由于竹材含有大量的糖类、淀粉等物质，为霉菌的生长繁衍提供了丰富的养分。

因此竹材和竹制品在保存和使用过程中极易产生霉变，严重影响竹材表观装饰性能。

环境温湿度是引起竹材霉变的重要因素,当温度为25～30 ℃、相对湿度93%以上时，霉菌孢子萌发和生长最快[1]。

我国华南地区气候湿热多雨、夏季较长，竹材在贮存、加工以及使用过程中很容易产生霉变。

丛生竹作为华南地区的优势竹种类型，淀粉等营养物质含量要高于散生竹，因此有必要对丛生竹的防霉问题进行研究，促进丛生竹工业化开发利用。

慈竹重组材防霉性能的研究杜海慧;孙芳利;蒋身学【摘要】Different treatments on strand woven sympodial bamboo made by Neosinocalamus affinis were studied in order to compare their anti-mold effects and leaching resistance. Strand woven sympodial bamboo made by Neosinocalamus affinis was treated by brushing on the surface, non-pressure dipping, and vacuum dipping treated with ZJFC-I, an aqueous organic mold preventive. Five concentrations of 0.3% , 0.6%, 1.0%, 2.0%, and 3.0% with three replications were used to compare and evaluate anti-mold effects. Leaching resistance was also measured. Results showed that when the wood preservative concentration was lower than 1.0%, the anti-mold effects of samples treated by the non-pressure and the vacuum dipping treatments were better than by surface brush treatment. However, when the mold preservative concentration was higher than 2.0% all three replications had good anti-mold effects. In addition, when the mold preservative concentration was in the range of 0.6% and 3.0%, preservative fixation was between 78.9% and 88.8%. Thus, the leaching resistance of the preservative was adequate.%选用慈竹Neosinocalamus affinis原料压制慈竹重组材,并以水基有机杀菌剂型防霉剂ZJFC-I为防霉剂.防霉剂选用0.3％,0.6％,1.0％,2.0％和3.0％等5个质量分数,采用表面涂刷、常压浸渍和真空浸渍的方式对慈竹重组材进行处理,然后对处理过的试件进行室内防霉对比试验及抗流失性试验.结果表明:防霉剂质量分数低于1.0％时,常压处理和真空处理后的试样其防霉效果优于涂刷处理的试样,但防霉剂质量分数高于2.0％时,3种处理方法的试样对霉菌的防治效果区别并不明显,均能达到较好的防霉效果；防霉剂质量分数为0.6％～3.0％时,有效成分的固着率在均为78.9％～88.8％,抗流失效果较好.【期刊名称】《浙江农林大学学报》【年(卷),期】2013(030)001【总页数】5页(P95-99)【关键词】木材学;慈竹;重组材;防霉效果;抗流失【作者】杜海慧;孙芳利;蒋身学【作者单位】南京林业大学竹材工程研究中心,江苏南京 210037【正文语种】中文【中图分类】S781竹类植物是重要的森林资源，而丛生竹是中国竹林资源的重要组成部分。

提取条件对竹叶提取率与抑菌效果的影响
谢碧霞;陆志科
【期刊名称】《经济林研究》
【年(卷),期】2004(22)3
【摘要】以麻竹叶为材料,以干燥方法、溶剂浓度等为试验因素,用正交试验方法,选取了较优处理组合,进行了提取条件对提取率和提取物抑菌影响的试验.结果表明:40℃热风干燥提取率为7.36%,太阳晒后阴干为7.08%,室温晾干为6.97%,太阳晒干燥为6.50%;60%乙醇提取液对细菌的抑制效果最好,40℃热风干燥抑菌力最强,对大肠杆菌的抑菌圈直径为12.70 mm,太阳晒后阴干次之,为11.27 mm,室温晾干较弱,为11.13 mm,太阳晒干燥最弱,为10.40 mm.正交试验结果:液料比12∶l、浸提温度80℃、时间1.5 h为最佳提取工艺条件,在此条件下的提取率为7.74%.【总页数】4页(P5-8)
【作者】谢碧霞;陆志科
【作者单位】中南林学院资源与环境学院,湖南,株洲,412006;中南林学院资源与环境学院,湖南,株洲,412006;广西大学林学院,广西,南宁,530001
【正文语种】中文
【中图分类】S795.9
【相关文献】
1.不同提取条件对生姜提取物抑菌效果的影响 [J], 周红;李疆;刘袁;张晓丽;王芳
2.楠竹叶乙醇提取液与水煮液的抑菌效果比较 [J], 梁莹
3.不同季节竹叶提取物对致病性大肠杆菌抑菌效果的研究 [J], 金兰梅;伍清林;乔楠楠;杨彪;董宏亮;宋二宝
4.竹叶等植物提取物对畜禽致病菌抑菌效果的研究 [J], 金兰梅;伍清林;陆小松;傲国霞;刘银燕;曾疆雪
5.不同提取条件对丁香提取物抑菌效果的影响 [J], 王俊钢;李开雄
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孝顺竹竹叶提取物抑菌活性研究的开题报告
一、研究背景与意义
竹子是一种常见的植物，竹子中含有丰富的有效成分，其中竹竹叶
是竹子中一个重要的部分。

竹竹叶中含有许多具有生物活性的成分，如
黄酮类、苯丙素类、单萜类等，这些成分具有很好的生物学功能和药理
学功效。

此外，许多研究显示，竹竹叶提取物还具有很好的抗菌效果，
可以有效地抑制各种病原菌的生长和繁殖。

因此，研究竹竹叶提取物的
抑菌活性具有重要的理论和实践意义。

二、研究目的
本研究旨在通过对竹竹叶提取物的化学成分进行分析，探究其抑菌
活性，并对其抑菌机制进行深入的研究，为相关的医药、食品等领域提
供科学依据。

三、研究内容和方法
1.化学成分分析
采用高效液相色谱法（HPLC）对竹竹叶提取物进行分析，分离和鉴定其中的化学成分，并测定其各成分的相对含量。

2.抑菌实验
采用微量平板稀释法和纸片扩散法对竹竹叶提取物的抑菌效果进行
测定。

选择常见的厌氧菌和革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌作为实验菌株，测定其最小抑菌浓度（MIC）和最小杀菌浓度（MBC）。

3.抑菌机制研究
通过测定竹竹叶提取物对病原菌的细胞膜透过性、酶的活性和DNA
的稳定性等指标来探究其抑菌机制。

四、预期结果与意义
通过本研究，预期可以得到竹竹叶提取物的主要化学成分和其相对含量信息，并能建立竹竹叶提取物与不同菌株的抑菌效果，还可探究其抑菌作用机制。

这些结果对于其他与竹竹叶提取物相关的研究具有重要的参考价值，同时也为竹竹叶提取物在药物、食品等方面的应用提供了科学基础。

不同霉变实验的竹材腐朽分析研究赵总;李良;蒙愈;苏建苗;曾裕保【期刊名称】《竹子研究汇刊》【年(卷),期】2014(033)001【摘要】通过利用腐朽菌白腐及褐腐对未经霉变的竹材分别进行30、60和90d 的腐朽,并与经青霉霉变20、40、60 d后分别经腐朽菌腐朽90d的竹材相比,两者在失重率及力学性能损失方面,霉变过的竹材比未经霉变的竹材都要大.同时对不同霉变时间的竹材经过腐朽菌分别腐朽30、60和90d后,发现随着霉变时间的延长,竹材失重率及力学性能损失呈加重趋势,表现为腐朽菌对竹材结构破坏力度大.最后用t检验法分析霉变对竹材腐朽的影响关系,结果表现为霉变对竹材腐朽影响显著.又由测试结果数据分析得知,霉变可加速竹材腐朽,在前期表现为增速快,但在后期增速则相对缓慢.【总页数】5页(P42-45,51)【作者】赵总;李良;蒙愈;苏建苗;曾裕保【作者单位】中国林业科学研究院热带林业实验中心,广西凭祥532600;新疆质检院,新疆乌鲁木齐830013;中国林业科学研究院热带林业实验中心,广西凭祥532600;中国林业科学研究院热带林业实验中心,广西凭祥532600;中国林业科学研究院热带林业实验中心,广西凭祥532600【正文语种】中文【相关文献】1.麦草原料霉变、腐朽对烧碱-蒽醌制浆的影响 [J], 钱慧文;杜金金;殷瑜东;吴淑芳2.自然霉变腐朽对中密度纤维板物理力学性能的影响 [J], 蒋永涛3.竹材霉变生物学的研究：Ⅱ．不同竹材基质的抗霉性 [J], 翁月霞;吴开云4.竹材霉变生物学的研究：Ⅰ．毛竹材致霉菌与致霉特征 [J], 吴开云;翁月霞5.竹材霉变生物学的研究Ⅲ.环境条件对毛竹材霉变的影响 [J], 翁月霞;吴开云因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。