百事可乐案例0512公司战略与国际化战略(现代竞争分析-南开大学,柳卯平)-推荐下载
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百事可乐营销案例分析曹文文医药营销2班百事公司是世界上最成功的消费品公司之一,在全球200多个国家和地区拥有14万雇员,2004年销售收入293亿美元,是全球第四大食品和饮料公司。
并在2004年公布的《财富》杂志全球500强排名中,百事公司位列第166位,并于最近连续两年被评为《财富》“全球最受赞赏的饮料公司”第一名。
在2004年《福布斯》杂志“全美最有价值公司品牌”中百事公司名列在前十名。
2003年8月《商业周刊》评选的全球最有价值品牌的排名中,百事公司旗下的百事可乐品牌排名是在第二十三位。
百事公司的前身百事可乐公司是创建于1898年。
百事可乐公司于1965年与世界休闲食品最大的制造与销售商菲多利(Frito-lay)公司一起合并,组成了百事公司。
它为了更好的发挥产品结构优势,将市场经营重点在核心品牌方面,百事公司曾于1997年10月作出重大战略调整,将拥有必胜客(Pizza Hut)、肯德基(KFC)和Taco Bell的餐厅从公司分离出去,使之成为一家独立的上市公司,即百胜全球公司这也以便集中精力进行品牌建设和品牌营销。
营销环境分析一品牌定位与众不同、锋芒、张扬。
广义目标消费群为15-30岁的男生和女生。
年轻人是最有活力、最有潮流触觉,内心充满对梦想的渴望,渴望挑战现实、展现自我,对时尚潮流紧跟不舍,百事正是紧紧抓住年轻人的心理状态,以最潮设计理念带给年轻人与众不同的体验。
其品牌理念为CROSSOVER(跨界)+MLX AND MATCH(混搭)。
二购买决策购买决策在很多情况下都是一种群体决策的过程。
一般而言,分为五种角色:发起者,影响者,决策者,购买者,使用者。
这五种角色相辅相成,共同促成购买行为。
因此,正确识别不同角色才能找准营销对象,提高药效活动的效果。
而百事可乐产品一般而言都是由使用者来决定的。
但是饮料的好喝程度,对健康的影响程度等等都对其是否购买产品产生影响。
三市场细分(一)地理自然环境。
百事可乐案例外部环境分析(现代竞争分析南开大学,柳卯平)————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期:23 / 18百事可乐案例分析第一部分 外部环境(机遇与威胁)百事可乐产业格局百事可乐公司已是一家拥有多元化产品的公司。
它拥有饮料、饭店及零食三个产业。
产业种类 业务内容或经营单位 饮料业 百事可乐(Pepsi )软饮料饭店业三家全球性的快餐特许店系统1. 贝尔三明治(Taco Bell )(墨西哥风味食品业务),2. 肯德基(KFC )(汉堡包业务),3. 必胜客(Pizza Hut )(皮萨饼业务)。
由5家规模较小的连锁饭店构成的集团1. 加利福尼亚比萨饼厨房(California Pizza Kitchens )(服务齐全的比萨饼餐馆),2. 萨瓦斯墨西哥餐馆(Chevys Mexican Resturant ),3. 好登庐(Hot Now )(汉堡包业务),4. 东部马利奥三明治店(服务齐全的墨酉哥餐馆),5. 安格罗三明治(Angelo's Sandwich Shop )(墨西哥风味食品业务)。
6. 三明治公司(服务齐全的墨酉哥餐馆)7. 薛瓦斯公司(服务齐全的墨酉哥餐馆)零食业弗罗托雷(FritoLay )公司。
在美国的品牌是FritoLay ,在国际市场有数个品牌。
饮料业一般环境:案例无信息。
产业环境分析产业细分从一定意义上可以认为,软饮料是饮料产业的一个重要的细分产业。
饮料产业的细分产品包括:软饮料;固体饮料;酒类。
如果从生产等关键活动的差别分析,可以将他们视为不同的产业。
4 / 18软饮料产业细分(包括纯净水) 顾客细分:(1)地理位置——北美洲市场(包括美国市场);国际市场 (2)销售渠道:食品店;大型零售;饭店;便利店北美洲市场国际市场 食品店 大型零售饭店便利店食品店大型零售饭店便利店产品细分:产品种类——可乐饮料;非可乐饮料(组分添加饮料;果汁;茶饮料,等)。
案例分析之“百事可乐挑战可口可乐”一、分析百事可乐挑战可口可乐的竞争战略与策略:(一)根据迈克尔.波特归纳的竞争战略基本模式,我认为百事可乐在竞争中运用了集中一点战略(即:将经营范围集中于行业内某一细分市场),具体表现为:20世纪60年代,百事敏锐的发现二战后出生的新一代成为了社会的主要消费对象,便及时地把营销战略的重点放在朝气蓬勃的年轻一代的身上。
(二)从进攻策略的角度来看,我认为百事可乐主要运用了以下三种进攻策略:(1)正面进攻(即:集中全力向对手的主要市场阵地发动进攻,也就是进攻对手的强项而不是弱项。
),具体表现为:可口可乐从1886年诞生至20世纪20年代,根本没有对手,成为了“世界饮料之王”,并享有“饮料日不落帝国”的美誉。
但百事可乐却在可口可乐全球市场的各个角落,与可口可乐展开了激烈的斗争。
(2)侧翼进攻(即:集中优势力量攻击对手的弱点。
),具体表现为:百事可乐利用可口可乐和包装商们的矛盾,争取了数家包装商的支持,是可口可乐遭受了一次非常公开的挫折。
(3)迂回进攻(即:完全避开对手现有阵地而迂回进攻:①发展无关产品,实行产品多角化;②以现有产品进入新地区的市场,是想市场多角化。
),具体表现为:①自20世纪60年代起,百事可乐就是图打破单一的业务种类,迅速发展其他行业,使公司成为多角化企业。
而可口可乐在70年代才开始其多角化的发展。
②可口可乐虽然借第二次世界大战之机开辟了牢固的海外市场,但尚有不少空白之地,百事可乐的战略就是进入可口可乐未进入或进入失败的“真空地带”。
(三)另外,面对强大的对手,百事可乐总是在恰当的时机运用如下竞争策略:(1)价格竞争策略(即:通过降低产品价格而谋求扩大销量,提高产品市场占有率的竞争。
),具体表现为:1929年,美国进入了经济大萧条时期,此时,消费者对价格很敏感,而百事可乐瞄准时机向公众表示,同样5分钱,原来只可买到6.5盎司一瓶的可口可乐,现在却可以买到12盎司一瓶的百事可乐。
第二部分内部环境分析核心价值、战略意图、战略课题与战略目标核心价值、战略意图和战略目标:案例无相关信息。
面临的战略课题百事可乐公司过去近十年中取得了可观的业绩,但不是最佳业绩。
⏹公司的股价从1986年4×3/8美元上涨到了1995年末的27×17/18美元。
百事可乐公司的股票仅1995年就上涨了54%。
1995年,用市场附加值(MV A)来衡量,百事可乐公司在创造股东财富方面名列上市公司的第17位。
百事可乐公司对其投资者的回报比投资资本要多167亿美元的市场附加值。
⏹百事可乐公司的主要竞争对手可口可乐公司在增加股东财富方面名列第一位,它的市场附加值差不多有610亿美元。
⏹百事可乐公司在1996年的业绩不理想。
百事可乐的股价1996年全年未涨,然而此时整个股市的上涨却超过了25%,同时百事可口公司最主要的竞争对手可口可乐公司的股票升值了42% 。
经营领域分析各产业比较分析——BCG矩阵(或麦金斯矩阵、利特尔矩阵)饭店业可以进一步细分为汉堡包业务、皮萨饼业务和墨西哥风味食品业务三个分析单位进行矩阵分析。
百事可乐业务组合的长期增长潜力令人担忧,需要赶紧拿出一个行动方案来。
⏹百事可乐的饮料业务,尽管名列行业第二,但在国内、国际市场上开始落在了可口可乐公司的后面,市场差距越来越大;⏹FritoLay公司是美国本土唯一的加盐食品的制造商和销售商,但是却因受到反竞争性商业行为的指控而受到了美国司法部的调查;⏹尽管Enrico通过推出新菜单在恢复公司饭店业务的活力方面取得了不少的成绩,但饭店业务作为一个整体却还是陷入了销售额递减和利润萎缩的困境之中。
饭店集团销售额的增长是靠额外兴建更多的饭店来实现的,而不是靠现有饭店销售额的增加来实现的。
在1993 ~ 1996年的财务指标有以下信息值得关注。
⏹百事可乐公司在1995、1996年的销售额上升,营业利润和净收入均较低。
⏹在北美洲,饮料业和零食业的销售额和利润、经营收入都逐年增加。
百事可乐竞争战略分析软饮料业竞争战略顾客使用标准、信号标准(需求特性)顾客对流行品牌的喜好程度提高。
不同区域市场顾客的口味差异较大,需要区域化的专有品牌。
对咖啡因饮料需求的反复。
国际市场需求增长比美国市场增长快,美国市场需求处于成熟阶段,等。
产品差异化与低成本程度产品的档次差异化程度有限,但产品的功能差异化和品牌差异化程度较高,两种差异化的空间均较大,使产品的整体差异化程度较高。
其中,相同产品的产品功能差异不大(例如可乐饮料、水果汁)。
品牌的高差异化程度(内涵、强度)与消费者较高的品牌依赖程度(在感性购买中通过品牌这一信号标准来判断)直接相关。
产业竞争的基本特点是差异化竞争。
因此,产业竞争的主导方向不是产品的不同档次,而是档次基本相同的产品依靠不同功能的新产品的推出和品牌产生差异化。
在功能相似和品牌内涵相似的产品之间则形成功能质量可信度、内涵强度和价格的竞争。
# *# *(同一类产品)组分咖啡碳酸品牌百事可乐和主要竞争者可口可乐均实施的是广泛差异化。
在广泛化(产品广泛化、顾客广泛化)和差异化两方面,可口可乐均比百事可乐更胜一筹。
处于第一战略群组的企业均是广泛差异化,且该组的收益地位优越,因此应当假定竞争优势的种类不变,即仍然是广泛差异化。
目前,没有改变竞争优势种类的依据。
顾客需求与价值链联系:1.识别目标顾客2.识别目标顾客的两类标准(详细内容,目前案例资料不足)3.用系统的价值链活动满足顾客两类标准驱动因素的描述分析1.规模。
大规模的生产和高市场份额的大规模销售,可以使生产能力充分发挥,使广告、零售商开发等营销活动和采购、研发等企业其他活动产生范围经济。
以顾客需求识别能力为前提,规模经济、分销能力、品牌知名度和市场份额这四个因素可以形成良性的、或者恶性的循环。
资金实力(财务资源)的差距会影响上述四个因素的循环。
其中,同一区域市场顾客对产品功能和品牌内容的差异化需求和不同区域(国家)市场的差异化需求,对规模经济产生了一定的影响,但影响不大,即不会造成产业分散,规模经济依然存在。
百事可乐案例剖析标题:百事可乐案例剖析关键字:百事可乐消费者传播沟通多元化的品牌策略目前,百事可乐国际公司在中国市场的旗舰品牌是百事可乐、七喜、美年达和激浪。
此外,还包括亚洲、北冰洋和天府等著名地方品牌。
国际著名的调查机构尼尔森(ACNIELSEN)公司在2000年的调查结果表明,百事可乐已成为中国年轻人最喜爱的软饮料之一。
就产品组合的宽度而言,百事的产品组合远比可口可乐要丰富。
可口可乐公司的经营非常单纯,仅仅从事饮料业。
而百事公司除了软饮料外,还涉足运动用品、快餐以及食品等。
特别要指出的是,2001年8月百事公司宣布并购贵格公司。
与贵格的联姻使百事可乐得到了含金量颇高的Gatorade品牌,并大幅提高了百事公司在非碳酸饮料市场的份额。
尽管就市场规模而言,非碳酸饮料与碳酸饮料相比不可同日而语,但其成长速度却是后者的3倍。
百事并购贵格后,在中国的销售战略并没有改变,但业务范围扩大了,品牌资源扩大了。
百事在原来碳酸饮料的基础上将会很好地整合果汁和运动饮料,在时机成熟的时候,还会陆续推出其他消费者喜爱的饮料,如茶饮料、纯净水等,让中国的消费者有更多的选择。
传播策略整合营销传播(IMC)的中心思想是在与消费者的沟通中,统一运用和协调各种不同的传播手段,使不同的传播工具在每一阶段发挥出最佳的、统一的、集中的作用,其目的是协助品牌建立起与消费者之间的长期关系。
百事可乐的整合营销传播就是把公共关系、广告宣传、人员推销、营业推广等促销策略集于一身,在整合营销传播中,各种宣传媒介和信息载体相辅相成,相互配合,相得益彰。
名人广告众所周知,百事可乐的广告策略往往别出心裁。
在与老对手可口可乐的百年交锋中,百事可乐广告常有好戏出台,使可口可乐备感压力。
其中,百事可乐运用的名人广告,是它的一个重要传播手段。
1983年,百事可乐与美国最红火的流行音乐巨星迈克尔。
杰克逊签订了一个合约,以500万美元的惊人价格聘请这位明星为“百事巨星”,并连续制作了以迈克尔。
百事可乐广告案例分析企业背景百事可乐最初于19世纪90年代(1890-1900)由美国北加洲一位名为 Caleb Bradham 的药剂师所造,以碳酸水、糖、香草、生油、胃蛋白酶 (pepsin) 及可乐果制成。
该药物最初是用于治理胃部疾病,后来被命名为“Pepsi”,并于1903年6月16日将之注册为商标。
是美国百事公司推出的一种碳酸饮料,也是可口可乐公司的主要竞争对手。
百事公司的前身百事可乐公司创建于1898年。
百事可乐公司于1965年与世界休闲食品最大的制造与销售商菲多利(Frito-lay)公司合并,组成了百事公司。
百事可乐为了更好的发挥产品结构优势,将市场经营重点在核心品牌方面,百事公司曾于1997年10月作出重大战略调整,将拥有必胜客(Pizza Hut)、肯德基(KFC)和Taco Bell的餐厅从公司分离出去,使之成为一家独立的上市公司,即百胜全球公司(Tricon Global,现公司名为YUM~),这也以便集中精力进行品牌建设和品牌营销。
1999年,百事公司将其百事可乐罐装百事公司(Pepsico.,Inc.)是世界上最成功的消费品公司之一,在全球200多个国家和地区拥有14万雇员,2004年销售收入293亿美元,为全球第四大食品和饮料公司。
广告定位“新一代的选择”是百事可乐的广告语,从这则广告语中我们就能体会到它的市场定位。
广告语1898年清爽、可口,百事可乐1903年提神、爽心、增进消化1905年可口之饮料1906年天然饮料——百事可乐1907年百事可乐:可口、健康1909年百事可乐:使你才气焕发1910年喝百事可乐,让你心满意足1923年这就是健康:百事可乐品尝百事,你将喜欢它 1928年百事可乐,激励你的士气1932年一样的价格,双倍的享受1939年一样的价,双倍的量1940年百事可乐是属于你的饮料1943年令人诱惑的口味1945年百事可乐:更多、更好1949年口味最好、花钱更少1950年量多、活力更多1953年清新、爽口1958年爱社交,喝百事喝百事,增友谊1959年百事可乐令你心旷神怡1961年这就是百事,它属于年轻的心1963年奋起吧,你就属于百事新一代1964年让自己充满活力,你是百事新一代1967年口味独一无二,百事可乐向前涌动品尝无可比拟的百事1969年生活/奉献你从生活中获取,百事从奉献中获取 1971年拥有一个百事的日子成为百事人,感受自由心 1973年1975年百事挑战,让你的感觉来决定1976年拥有百事时代1977年必胜客与百事可乐合并1979年把握百事精神,赋予百事挑战喝百事可乐,享受一生美味啊~百事的时代 1982年1983年现在就去体会百事百事可乐,新一代的选择 1984年1987年百事可乐:美国的选择亲爱的,这就是您所需要的 1990年1992年不能没有它——百事可乐1993年年轻、开心,喝百事1995年百事之外,别无选择1996年改变新的一页:百事可乐1998年新一代的选择 The choice of a new generation 渴望无限 (Ask for More)1999年百事,渴望无限快乐的可乐2003年百事,这就是可乐2004年突破渴望 (Dare for More) 敢于第一 (Dare to Be No.1)2007年突破创造发现 More2008年全民携手舞动中国2008年欢聚时刻共享百事2009年百事我创2010年 LOVE!PEPSI NEX2011年渴望就是力量(出现在谢霆锋成者为王的百事广告曲中)首先是准确定位:从年轻人身上发现市场,把自己定位为新生代的可乐;并且选择合适的品牌代言人,邀请新生代喜欢的超级巨星作为自己的品牌代言人,把品牌人格化形象,通过新一代年轻人的偶像情节开始了文化的改造。
百事可乐案例分析引言百事可乐是世界上最著名的碳酸饮料之一,其在全球范围内享有广泛的知名度和消费者基础。
本文将通过对百事可乐公司的案例分析,探讨其成功的关键因素以及面临的挑战。
一、百事可乐公司的发展历程百事可乐公司成立于19世纪80年代,最初是一个小规模的饮料生产厂商。
随着时间的推移,该公司逐渐扩大了生产规模,并推出了一系列新产品,其中包括著名的百事可乐。
通过不断的创新和市场拓展,百事可乐公司成功地打造了一种独特的品牌形象,成为全球饮料行业的领导者之一。
二、百事可乐的市场地位百事可乐在全球范围内享有广泛的市场份额和消费者忠诚度。
根据最新的市场调研数据显示,百事可乐是全球最受消费者欢迎的碳酸饮料品牌之一。
其产品线包括经典可乐、无糖可乐、橙味汽水等多种口味选择,以满足不同消费者的需求。
此外,百事可乐公司还通过市场推广活动、明星代言人以及赞助活动等方式来增强品牌形象和市场影响力。
三、百事可乐的营销策略百事可乐采用了多种营销策略来推动产品销售并树立品牌形象。
首先,百事可乐积极寻求与全球各地的超市和便利店建立合作关系,以确保产品的广泛可得性。
此外,该公司还举办了大规模的促销活动,如买一送一、满减等,以吸引消费者购买。
此外,百事可乐还与知名体育赛事和明星合作,通过赞助活动和广告宣传,增强了品牌形象。
四、百事可乐面临的挑战虽然百事可乐在全球范围内取得了巨大的成功,但该公司仍然面临一些挑战。
首先,随着健康意识的提高,消费者对含糖饮料的需求下降,这对百事可乐的销售产生了一定影响。
此外,全球饮料市场竞争激烈,百事可乐不仅面临来自可口可乐等主要竞争对手的竞争压力,还面临着新兴品牌的崛起。
五、百事可乐的未来发展方向为了应对市场的挑战,百事可乐公司采取了一系列措施来提升自身的竞争力。
首先,百事可乐致力于开发更多的无糖和低糖产品,以迎合健康意识日益增强的消费者需求。
其次,百事可乐加大了对新市场的开拓力度,特别是在发展中国家市场中的投资。
《市场营销管理》课程案例4 产品策略类百事可乐的战略选择百事可乐是世界上第二大软饮料生产商。
公司以积极进取的态度进入20世纪90年代,发展成为多角化经营的企业集团。
1980年,公司的销售额达到150亿美元,税后净利9.02亿美元,盈利水平以年平均26%的速度递增。
公司的业务包括三方面:软饮料、餐馆和小吃食品。
公司通过适应外部环境变化和保证产品质量赢得竞争优势。
公司下一步工作重点是:重新评价各个经营单位,保证企业资源的有效利用。
软饮料经营状况软饮料是百事可乐公司历史最久和规模最大的业务。
公司生产和销售的软饮料主要包括百事可乐、激和斯里塞等世界著名品牌。
在世界软饮料行业中,百事可可乐是仅次于可口可的第二大公司。
软饮料行业产品类别主要有酒精饮料的替代品和含有碳酸盐的饮料。
酒精饮料替代品市场中,咖啡和茶的消费量在最近20年下降了近1/3。
与此同时,含有碳酸盐的饮料市场却增加了 5.6%,销售额达到美国全部饮料消费额的1/4。
到1980年,这一市场连续增长了14年,销售量达到508亿加仑,这意味着美国每个居民每天要消费尽两罐的饮料,百事可乐公司占有软饮料市场的40.5%,居于领导地位。
销售额增长率为3.5%,高于2.5%的行业平均水平。
但国内软饮料市场增长速度放慢,导致主要生产厂家之间为争取市场份额而进行着严酷的竞争。
到20世纪90年代初,广告和新产品开发成为企业成功的关键因素。
而国际软饮料市场很有潜力,尽管世界人均软饮料的消费量仍然很低,但预计经过促销活动的推动,软饮料的消费量将得到较快的增长。
百事公司的国际市场开拓落后于可口可乐公司快餐业在过去的20年中,美国人食品开支中用于餐馆就餐的费用一直呈上升趋势。
生活节奏加快,妇女更多地参与社会工作以及人们对生活质量的要求,促使人们乐于到家庭以外的场所去就餐。
美国快餐业1980年的销售额为771亿美元,其中最大的四种快餐产品为:汉堡包、意大利馅饼、肌肉食品和墨西哥食品。
1、可乐的由来2、世界上第一瓶可口可乐于1886年诞生于美国,距今已有126年的历史。
这种神奇的饮料以它不可抗拒的魅力征服了全世界数以亿计的消费者,成为“世界饮料之王”,甚至享有“饮料日不落帝国”的赞誉。
3、但是,就在可口可乐如日中天之时,竟然有另外一家同样高举“可乐”大旗,敢于向其挑战的企业,它宣称要成为“全世界顾客最喜欢的公司”,并且在与可口可乐的交锋中越战越强,最终形成分庭抗礼之势,这就是百事可乐公司。
4、世界上第一瓶可口可乐诞生于1886年5、而第一瓶百事可乐却诞生于1898年,比可口可乐的问世晚了12年,它的味道同配方绝密的可口可乐相近,于是便借可口可乐之势取名为百事可乐。
6、由于可口可乐早在10多年前就已经开始大力开拓市场,到这时早已声名远扬,控制了绝大部分碳酸饮料市场,在人们心目中形成了定势,一提起可乐,就非可口可乐莫属,百事可乐在第二次世界大战以前一直不见起色,曾两度处于破产边缘,饮料市场仍然是可口可乐一统天下。
百事可乐为了生存,不惜将价格降至5美分/镑,是可口可乐价格的一半,以致于差不多每个美国人都知道“5分镍币可以多买1倍的百事可乐”的口头禅,百事可乐仍然未能摆脱困境。
7、百事可乐就像打不死的蟑螂小强一样,坚挺到了五十年代,在恩瑞克的主持下,百事可乐改变了原来的经营方式,进行了5方面的重大改革:第一:改良口味,使其好不逊色于可口可乐第二:重新设计玻璃瓶包装和公司的各种标识,并力求统一第三:重新策划广告,增加广告投入,提升企业形象。
第四:集中力量攻占可口可乐所忽视的市场,尤其是带回家饮用的市场。
第五:选定美国的25个州和境外的25个地区作为重点攻占目标,集中精力攻占市场据点。
8、1959年,美国展览会在莫斯科召开,肯特利用他与当时的美国副总统尼克松之间的特殊关系,要求尼克松“想办法让苏联领导人喝一杯百事可乐”。
尼克松显然同赫鲁晓夫通过气,于是在各国记者的镜头前,赫鲁晓夫手举百事可乐,露出一脸心满意足的表情。
品牌扩张与国际化战略食品饮料行业的成功案例与教训品牌扩张与国际化战略:食品饮料行业的成功案例与教训随着全球化的发展,品牌扩张与国际化战略成为食品饮料行业取得成功的关键因素。
本文将通过分析几个成功案例,总结出一些成功的策略,并探讨一些失败案例中的教训,旨在为该行业的从业者提供一些有价值的参考和启示。
一、成功案例:可口可乐作为全球最大的饮料生产商之一,可口可乐是一个标志性的品牌。
它的成功可以归因于多个方面:首先,可口可乐在品牌定位上做得非常成功。
它将自己定位为一种时尚、年轻和活力的产品。
这个定位使得可口可乐成为了众多年轻人的首选饮料。
其次,可口可乐在产品创新方面也非常出色。
除了经典的可口可乐口味,它还推出了无糖饮料、果汁、茶饮料等多种系列产品,满足了不同消费者的需求。
最重要的是,可口可乐积极实施了国际化战略。
它在全球范围内建立了广泛的供应链和销售网络,确保了产品的稳定供应。
此外,可口可乐还针对不同国家和地区的文化特点进行定制化,增强了产品的市场适应性。
二、成功案例:雀巢雀巢是全球领先的食品和饮料公司,其成功也有着明显的原因:首先,雀巢注重产品质量和安全。
它致力于提供高品质、安全可靠的产品,赢得了消费者的信任和口碑。
同时,雀巢在生产过程中重视可持续发展和环境保护,积极推动健康饮食和生活方式。
其次,雀巢通过收购和兼并等方式不断扩大规模。
它不仅在全球范围内建立了广泛的销售网络,还通过收购其他具有强大品牌影响力的公司,进一步巩固了自己在全球市场上的地位。
最后,雀巢注重与当地市场的融合。
它根据不同国家和地区的消费习惯和口味偏好,推出了多个系列产品。
这种本土化的策略使雀巢成为了全球消费者喜爱的品牌。
三、失败案例:百事可乐尽管百事可乐是一家全球知名的食品饮料公司,但在一些国际市场上并未取得成功。
其教训可以总结如下:首先,百事可乐在品牌定位上存在问题。
在一些市场上,它未能找到准确的定位,导致产品无法获得消费者的认同和接受。
百事可乐资本预测案例分析小组成员:0849046 武花0849050 丁佳露0849051 丁烨0849052 施佳芸0849055 张建萍0849059 谢帅帅一、战略背景——国际化战略百事可乐自1934年于加拿大起步至2000年,已成为跨越90多个国家,占国际软饮料1/4市场份额的企业。
在北美市场以及一些发达国家,发展中国家都占据绝对优势,因此百事可乐将自己未来的发展定位在那些百事可乐已经很强大,并且未被其他饮料公司占领的新兴国家。
二、战略实施——打入中国市场1993年以前——合作经营。
中央政府决定限制外国公司的发展,目的是保护本地区的碳酸软饮料行业,保证当地企业有竞争机会。
外国碳酸软饮料公司进入中国的惟一可接受方式是与中国当地企业合作经营。
合作经营的结构是投入企业资本的数量并不须与分配利润的数量相等。
1993年后——股权合资。
邓小平南巡,鼓励投资,一种新的企业形式――股权合资经营建立起来。
要新的制度下,外国碳酸软饮料可以与中国政府指定的国有企业合资经营。
外资最多可持有60%的股份,其余40%由大陆企业持有。
利润将按照资本投入的比例进行分配。
三、首站目标——长春建厂1、市场潜力巨大。
长春是一个尚未发展的市场,市场中没有国际品牌,人均饮料消费量是21瓶(每瓶8盎司装),低于已建立的需求中心。
百事可乐预测到2000年人均饮料消费总量将达到41瓶(每瓶8盎司装)。
当地的碳酸软饮料占有该行业95%的份额,这些品牌不能满足当地消费。
2、西方文化影响。
许多长春居民听说过可口可乐或者百事可乐,渴望“感受”与西方生活方式密切相连的产品。
在已发展的需求中心,发现许多居民用他们可支配收入的一小部分购买可口可乐或者百事可乐——来追求有诱惑力的、吸引人的美国梦。
3、竞争优势明显。
可口可乐在长春市场的出现相对没有意义;产品数量有限,来源于可口可乐沈阳、北京和天津装瓶厂,仅在一些宾馆和饭店中有。
可口可乐公司按照签署的谅解备忘录在1997年前,不能在长春建立生产设施。
百事公司案例分析报告一、百事公司历史1893年,在美国北卡罗莱纳州伯恩市,年轻的药剂师科尔贝•布莱德汉姆(Caleb Bradham)试验时发现了一种新口味,深受苏打柜台顾客的喜爱。
他由此意外发明了一种由可乐果、香草和珍贵精油混合而成的碳酸饮料,取名为“布莱德(Brad)饮料”。
1898年8月28日,科尔贝将其易名为“百事可乐”(Pepsi-Cola),这种饮料能够发挥类似胃蛋白酶的功能,有助于消化。
1902年,科尔贝创建了百事可乐公司。
起初,科尔贝自己将浆液混合配制,通过苏打柜台出售。
后来他意识到一个巨大的商机的存在——将百事可乐灌装起来,这样各地的人们就都可以享用到。
二、企业使命我们立志将百事公司建成为世界首屈一指的、主营方便食品和饮料的消费品公司。
在为我们的员工、业务伙伴及业务所在地提供发展和创收机会的同时,我们也努力为投资者提供良性的投资回报。
诚信、公开、公平是我们所有经营活动所遵循的原则。
三、企业愿景百事公司的责任是在环境、社会、经济等各个方面不断改善周围的世界,创造更加美好的未来百事公司的可持续发展愿景是“百事公司的承诺”的基础。
它表达了我们的基本信念:即只有对社会有益的行为才是企业正当的行为,这涉及整个世界的繁荣兴旺,以及公司自身的健康发展。
四、公司未来方向百事是一家比可口可乐规模更大,更加多元化的公司,拥有无数增长的机会和方向,尽管从美国来看可乐市场有些停滞,但可乐和零食的全球市场依然强劲,在某些国家增长甚至达到了两位数。
此外百事继续在非可乐市场扩张领域,似乎增进了可乐和咸味食品,水和运动饮料早餐和果汁产品之间的协同。
2009年后期,百事在巴西并购当地的最大的包装椰汁饮料商。
此外,百事耗资78亿美元收购了两大独立灌装商这一前向整合战略,是数月来百事公司主要的行动。
五、公司目前战略本土化战略百事公司案例分析本土化管理与本土化生产是当前全球跨国公司的趋势百事在中国的本土化进展成绩斐然。
国际化的可乐大战——争夺中国市场和亚洲的市场整个的市场是在一个健康的竞争环境中成长起来的……,假如在这个市场中没有百事可乐的话,我们可能也会制造一个百事可乐出来。
摘自可口可乐公司一个资深经理的话随着时间的推移,可乐大战的主要战场,目前已从美国本土转向了海外市场。
到20世纪90年代,可乐大战已烧到了东欧、俄罗斯、中国和墨西哥。
在这些国家当中,中国是一个比较令人神往的国度。
中国拥有12亿人口,然而每人每年在可乐上的消费量不足3个单位产品,而美国只有2.5亿人口,但是他们的人均年消费量为296个单位产品。
如果使中国的人均消费量达到如澳大利亚217个单位水平,那么可口可乐的销量将要达到每年100亿箱,是可口可乐公司目前销量的两倍。
然而,对这种乐观主义的估计,部分分析家是持怀疑态度的。
有个分析家认为“中国是一个很大的市场,但是这需要付出巨大的努力,当然这也不能将中国和印度或前苏联放在同一水平上”,然而,来自中国的民间报道有另外的说法。
可口可乐中国地区前任经理Steve Chan 认为“目前,可口可乐在中国的销售处于供不应求的状态”。
1994,可口可乐在中国的销售量是1.25亿箱,这时已是可口可乐进入中国市场15年后,第一次有望超过在韩国、泰国的销售量而进入可口可乐全球市场的前25位。
两大可乐巨头在中国采取了相似的国际扩张模式,它们在同一年进入了中国市场。
经过6年不分胜负的较量后,可口可乐目前已处于上风,占据了市场的领导者地位。
到1994年底,可口可乐获得了中国19%的软饮料市场份额,而百事可乐只占了9%的市场份额。
1992年下半年,可口可乐向外宣布它将到1996年底新建10个灌装厂,使在独资企业和合资企业中的投资资金达到5亿美元。
百事可乐在1994年1月也宣布了它的计划,它说已经得到政府的支持将兴建10个灌装厂,到20世纪末,在独资和合资企业中的投资资金将达到6亿美元。
在为了成为中国软饮料市场竞争中,百事可乐和可口可乐面临着相似的操作方式,但是,它们面临的战略挑战却不一样。
公司(总体)战略(产业结构战略)纵向一体化与资源外取软饮料产业目前软饮料产业的现状已经一定程度的资源外取:在瓶装和产品分销方面实施一定的资源外取。
其主要方式是实施控股基础上的特许经营。
软饮料的瓶装和分销是饮料业资本最为集中的部分,这些瓶装厂商大部分都是独立经营的大型浓缩品生产商的特许经销人。
相对于瓶装商,浓缩液生产企业的核心能力与战略资源是:⏹产品开发能力与技术专利;⏹品牌资源与营销能力;⏹零售渠道的开发和占有。
浓缩液生产企业对瓶装商的控制:⏹股权控制;⏹利用浓缩液企业的核心能力的控制。
瓶装商对浓缩液企业的议价地位不高,核心能力与战略资源是:⏹集中于大规模、自动化生产的规模经济和经验曲线;⏹在本区域分销的经济性。
上述两个方面的核心能力是以其本身不进行产品开发特别是大规模的品牌宣传和营销为条件的。
瓶装商可能侵蚀浓缩液企业核心能力的领域是:零售商的开发和占有,并因此提高自身的议价地位。
百事可乐公司为形成一定的双赢合作,可以在分散的小型零售商方面开放,让瓶装商开发,而保持对主流销售渠道的控制。
为减少资金压力,百事可乐公司可以采取特许经营的方式,以特许权控制为主,不进行股权控制,允许受许企业生产主要竞争者以外的其他产品或自有品牌的产品(一般为地方品牌)。
快餐业与连锁经营相结合,特许经营是推动饭店销售额增长的一种重要方式,是饭店业克服顾客需求的区域分散、拓展区域市场中的资源外取。
通过特许经营权给授许公司带来的优势包括:⏹授许公司可以不承担全部扩张成本;⏹迅速地扩大某个饭店品牌的概念;⏹在分销和购买两个方面具有规模经济效应。
在较具有代表性的特许经销关系中:⏹土地购买费、建筑费、设备费和固定资产都由特许证持有人承担;受许企业由此形成自身的独立经营的核心能力,是授许企业直接经营的不经济性形成的。
⏹特许证持有人往往要向母公司支付3% ~5%的营业收入作为特许权使用费;支付4%的营业收入作为公司的广告费。
⏹作为回报,特许证持有人得到了商标使用权、菜单、烹任秘诀、培训以及销售支持。
百事可乐案例外部环境分析(现代竞争分析南开⼤学,柳卯平)百事可乐案例分析第⼀部分外部环境(机遇与威胁)百事可乐产业格局百事可乐公司已是⼀家拥有多元化产品的公司。
它拥有饮料、饭店及零⾷三个产业。
饮料业⼀般环境:案例⽆信息。
产业环境分析产业细分从⼀定意义上可以认为,软饮料是饮料产业的⼀个重要的细分产业。
饮料产业的细分产品包括:软饮料;固体饮料;酒类。
如果从⽣产等关键活动的差别分析,可以将他们视为不同的产业。
软饮料产业细分(包括纯净⽔)顾客细分:(1)地理位置——北美洲市场(包括美国市场);国际市场(2)销售渠道:⾷品店;⼤型零售;饭店;便利店产品细分:产品种类——可乐饮料;⾮可乐饮料(组分添加饮料;果汁;茶饮料,等)。
软饮料占据了美国饮料1/4的消费量,矿泉⽔销售量占了美国软饮料销售量的27% 。
软饮料全产业细分矩阵*百事可乐公司;#可⼝可乐公司。
不同国家顾客的⼝味偏好差别很⼤,使区域市场的扩展难度加⼤,在国外市场很难获得成功。
战略分组软饮料⾏业的价值链主要有两个环节:(1)浓缩糖浆的制造:(2)装瓶和地⽅分销。
软饮料的瓶装和分销是饮料业资本最为集中的部分,这部分⼀般是由地⽅瓶装⼚商把持,这些瓶装⼚商⼤部分都是独⽴经营的⼤型浓缩品⽣产商的特许经销⼈。
因此,软饮料产业的主导企业应当是制造浓缩糖浆、对瓶装和分销有控制能⼒并⼀般有⾃主品牌的企业。
对瓶装环节和分销的不同选择可以视为糖浆制造企业的前向⼀体化与资源外取的不同选择。
采取特许⽣产与经销的瓶装和分销企业可以视为单独的产业。
该产业⽐较重要的战略变量包括:规模;品牌知名度;产品线宽度;新产品开发能⼒;对销售渠道的控制(分销系统与能⼒);对瓶装环节的控制,等。
新产品开发能⼒和规模为变量。
其中,第⼆、第三组的产品线宽度缺乏资料。
可⼝可乐公司和百事可乐公司是赢利的,其他组的赢利性不详。
美国软饮料产业战略分组产业竞争环境(及其产业特性)进⼊障碍构成产业进⼊障碍的因素主要包括:规模经济;产品差异化(新产品和品牌的差异化);专利技术(专利配⽅);对销售渠道与关键供应商的控制;资⾦。
百事可乐案例分析:战略生成南开大学国际商学院柳茂平公司(总体)战略(产业结构战略)纵向一体化与资源外取软饮料产业目前软饮料产业的现状已经一定程度的资源外取:在瓶装和产品分销方面实施一定的资源外取。
其主要方式是实施控股基础上的特许经营。
软饮料的瓶装和分销是饮料业资本最为集中的部分,这些瓶装厂商大部分都是独立经营的大型浓缩品生产商的特许经销人。
相对于瓶装商,浓缩液生产企业的核心能力与战略资源是:⏹产品开发能力与技术专利;⏹品牌资源与营销能力;⏹零售渠道的开发和占有。
浓缩液生产企业对瓶装商的控制:⏹股权控制;⏹利用浓缩液企业的核心能力的控制。
瓶装商对浓缩液企业的议价地位不高,核心能力与战略资源是:⏹集中于大规模、自动化生产的规模经济和经验曲线;⏹在本区域分销的经济性。
上述两个方面的核心能力是以其本身不进行产品开发特别是大规模的品牌宣传和营销为条件的。
瓶装商可能侵蚀浓缩液企业核心能力的领域是:零售商的开发和占有,并因此提高自身的议价地位。
百事可乐公司为形成一定的双赢合作,可以在分散的小型零售商方面开放,让瓶装商开发,而保持对主流销售渠道的控制。
为减少资金压力,百事可乐公司可以采取特许经营的方式,以特许权控制为主,不进行股权控制,允许受许企业生产主要竞争者以外的其他产品或自有品牌的产品(一般为地方品牌)。
快餐业与连锁经营相结合,特许经营是推动饭店销售额增长的一种重要方式,是饭店业克服顾客需求的区域分散、拓展区域市场中的资源外取。
通过特许经营权给授许公司带来的优势包括:百事可乐案例分析:战略生成南开大学国际商学院柳茂平⏹授许公司可以不承担全部扩张成本;⏹迅速地扩大某个饭店品牌的概念;⏹在分销和购买两个方面具有规模经济效应。
在较具有代表性的特许经销关系中:⏹土地购买费、建筑费、设备费和固定资产都由特许证持有人承担;受许企业由此形成自身的独立经营的核心能力,是授许企业直接经营的不经济性形成的。
⏹特许证持有人往往要向母公司支付3% ~5%的营业收入作为特许权使用费;支付4%的营业收入作为公司的广告费。
⏹作为回报,特许证持有人得到了商标使用权、菜单、烹任秘诀、培训以及销售支持。
这是授许企业的核心能力。
重要的风险:对受许企业经营质量的控制;与连锁经营相结合时,集中管理部分的质量。
零食业为适应差异化需求,重要原材料(土豆种植)的后向一体化。
其中也可以采取特许种植的方式(与上游产业企业的非持股联盟)。
在产品生产和分销环节,在能够建立充分的质量保证的前提下,也可以实施特许经营等方式的资源外取。
多样化与单一产业经营百事可乐软饮料、快餐和零食业三个产业的相互联系分析(潜在优势、折衷成本)有形联系(活动共用、资源共享)生产相关性:无。
市场相关性:⏹软饮料业与零食业在销售渠道特别是零售渠道的开发和占有方面具有相关性。
对零售渠道的共同或协同开发,可以较大地强化竞争优势。
⏹软饮料与饭店业在产品销售中存在有限的交叉销售。
⏹各产业现有品牌的产业占用性很强,广告等联合营销的可能性很小。
技术相关性:无。
采购相关性:对快餐和零食中相同的、重要的原料,如面粉等,可以联合采购。
基础设施相关性:在人力资源培训、管理人员轮岗存在相关性。
在组织管理、财务管理、公关、法律事务方面存在共性或共用。
结论:从相关性分析,百事可乐公司的三个产业基本上是无关多样化。
重要的相关性只是在软饮料业和零食业之间存在开发零售商的活动共用或资源共享。
无形联系(管理技术弹性)百事可乐跨产业的核心能力与战略资源主要是管理技术,是核心能力延展性的表现。
竞争联系百事可乐所面临的主要竞争者可口可乐和麦当劳均与百事可乐是单点竞争,故不存在竞争联系。
三个产业的经营单位之间无竞争联系软饮料业快餐业零食业可口可乐*麦当劳*波登恩公司(?)*百事可乐各产业之间相互联系的潜在优势、折衷成本与纯竞争优势相互联系的来源利用形式/方式潜在优势折衷成本纯竞争优势1)共同开发:设立共同的零售商开发部门增加议价实力;节约成本;增加开发力度(资金、人力)所安排的货架位置不同对经营业绩的影响;每个经营单位业绩衡量困难;需求的不同节奏变化。
有优势,但折衷成本也比较大。
不采用为宜。
软饮料业与零食业面临基本相同的零售渠道2)共享资源:分设零售商开发部门,兼交叉销售。
增加议价实力;有限增加开发力度(资金);有限节约成本;交叉销售热情不高(相关政策不协同);本经营单位领导的本位要求如果总部能制定正确的协同政策,可以采用。
快餐业只代销百事可乐饮料基本满足顾客需要;相互支持支持有限;顾客选择余地受限产品同质性强,可以采用软饮料与饭店业存在相同的零售渠道(快餐店)快餐业同时销售竞争者饮料满足顾客多样需求;了解竞争者帮助了竞争者;减少了相互支持用其他方式了解竞争者。
不采用联合采购增加议价实力;降低采购成本不同区域经营;不同经营节奏下的各供应链协同在相同区域采用;跨供应链协同(信息共享)快餐和零食中有同质性的、重要的原料,如面粉等信息共享,交叉采购增加议价实力基本没有节约采购成本相同经营区域业务量差别大使用管理技术的共同培训获得规模经济;相互交流针对性可能减弱采用关键管理岗位轮岗备高质量人才;符合战略利益当期业绩可能受损有计划采用组织管理知识共享获得资源的范围经济可能生搬硬套、邯郸学步在指导下采用在人力资源培训、管理人员轮岗存在相关性。
在组织管理、财务管理、公关、法律事务方面存在共性或共用。
共用财务、公关和法律活动获得规模经济经营单位对环境相应能力可能减弱恰当划分集权与授权界限,统分结合以管理技术为主的跨产业的核心能力与战略资源具有延展性充分利用这种延展性获得战略资源与核心能力的范围经济,形成共同的管理技术平台各产业特征和竞争战略存在一定的差异;可能生搬硬套/邯郸学步在战略指导下长期坚持采用将准备采用的形式(方式)罗列;检验一致性(彼此、与战略)、持久性。
核心能力⏹创造独特的市场形象的能力。
⏹开发新型产品、新口味产品的产品~市场定位能力。
⏹供应链管理能力。
战略资源⏹关键人力资源弹性。
⏹管理技术弹性。
多数产业或细分产业之间的管理技术弹性较大。
但也同时存在差异化和低成本两种竞争战略,两种竞争战略彼此之间管理技术弹性较小。
⏹企业文化。
在软饮料业和零食业以及偏高的餐饮业均实施差异化战略,其相应的企业文化有更多的相同或相似之处。
在百事可乐的三个产业中,由于多数的核心能力都是基于相同或基本相同的战略性管理技术资源形成,或者战略性管理技术有较高的弹性。
但这种相关性在产业进入时优势明显,在产业进入后的经营中,管理技术弹性/柔性带来的优势就不十分明显——波特的观点。
软饮料业饭店业零食业多样化战略分析的总结与判断三个产业均没有进入绝对衰退,产业吸引力也都不错。
因此,对百事可乐需要根据进一步的信息分析,在与每个产业的单一产业经营的单点竞争者的竞争中,以下哪种是主要的。
1.虽然三个产业在相关性方面是非常有限的,但通过充分利用相互联系的纯竞争优势(特别是战略管理技术的共享),使每个产业最终的竞争优势高于或有别于竞争者;2.虽然存在相互联系的纯竞争优势,但每个产业面对单一产业经营的竞争者,仍然出现了资源分散,既没有形成足够的竞争优势高度上的差距,也没有形成足够的不同的竞争优势。
如果是第一种,则产业结构不变,公司(总体)战略的重点是强化相互联系;如果是第二种,则需要调整产业结构,减少产业数量;如果在现有的产业结构中仍然存在有战略意义的资源的大量剩余,则应当考虑增加新的产业。
国际化战略一般而言,如果企业是多产业经营,其国际化战略应当首先按每个产业分别研究其国际化战略,然后再研究各产业之间在国际化战略中是否可以进一步协同(利用相互联系)。
由于百事可乐三个产业的特点相近,产业之间的相关性小,故此处将三个产业放在一起研究。
受产品移动性和顾客需求移动性差的影响,三个产业均需要贴近顾客生产与分销,或贴近顾客营业。
生产与分销地点的设立初需要考虑区域顾客需求量之外,还需要考虑其他重要资源,如人力资源、原材料等是否合格及价格。
对广泛差异化的产业(软饮料、零食),需要在顾客需求分析的基础上,制定跨国产品的标准化与差异化(可以做产品组的试销)。
对移动性强的外购资源,实施全球一体化采购(如广告供应商)。
在产品的分销、营销与销售中,由于总体上跨国区域市场的需求差异较大,因此原则上应当分别、独立进行。
对共性较多、区域一体化程度较多的跨国区域,如欧洲市场,在增加产品移动性方面有较大改善,顾客需求趋同,则可以实施更多的统一的营销和销售。
在电视等大众媒体信息共享范围不断扩大时,营销可以相应地增加统一的程度。
例如,欧盟的任何一家主流电视台的节目和广告可以在欧盟的任何地方收到,则在欧盟范围统一广告行为更为有利。
综合上述分析,百事可乐公司三个产业的国际化战略一般均为多国本土化战略。