**海鲜自助餐周年庆活动方案
一、活动时间：2011年1月11日—2月18日（包含春节、元宵节）
二、活动目的：2011年2月滨治酒店联盟和**海鲜开业一周年之际，酒店和
**餐厅同时开展各种优惠促销活动回馈广大新老客户，增强宣传力度，扩
大社会影响力，带动新的一年的消费者积极性。
三、活动内容：
（一）活动主题：环球火锅美食节
节日的钟声唤醒了沉睡的冬日，**海鲜精英大厨精心烹制环球火锅美食节，来**海鲜感受异国火锅的热情，让美妙的味觉享受温暖你的胃口和心情！
美食节日期：2011年1月11日至2月18日
（二）凡是店庆期间消费满300元顾客，均可参与一次转盘抽奖。
奖品类别：
（1）**免费餐券（下次使用）；
（2）红酒一瓶；
（3）**15元晚餐代金券；
（三）1月11日当天出生的老顾客，可凭身份证在**海鲜领取1磅蛋糕一份。
（限领20份，领完即止）；
（四）凡在酒店购买十张以上餐券均可赠送红酒一瓶；
（五）新春五免一：凡是2月3日——2月17日大年初一至大年十五期间，自助餐推出五免一活动，五位成年人消费可免一位；
（六）2月14日情人节当天，餐厅推出买二赠一活动，（两位消费，送一位免费餐券，下次使用）并为每位女士赠送玫瑰花。
四、广告宣传：
（一）内部宣传：
（1）店内大厅配合新年柱子悬挂中国结；
（2）更换所有电梯广告为周年庆活动主题；
（3）店庆月期间，所有员工统一佩戴有店庆标志的工牌。
（二）外部宣传：
（1）夹报宣传“周年庆”活动广告；
（2）在**海鲜电梯外做大型喷绘；
（3）在成都经济频率美食成都连续播放一周；
（4）各单位各供应商恭贺酒店一周年空飘；
（5）酒店楼下拉周年庆横幅、酒店门口拉设灯笼（酒店到马路边缘位置）、摆放花篮；
（6）购物广场中庭悬挂竖幅
五、部门分工：
（1）企划中心：负责此次活动中涉及所有宣传物品及用品设计与制作；
（2）**餐厅：负责整个活动的执行。
