成本与管理会计讲义

成本管理会计》教案讲义I.教学目标：1.了解成本管理会计的概念和重要性；2.掌握成本管理会计的基本方法和技术；3.能够运用成本管理会计进行成本分析和决策。

II.教学内容：1.成本管理会计的概念与重要性a.概念：成本管理会计是指通过对企业成本进行分析、控制和决策，帮助企业实现成本最小化、效益最大化的一门管理学科。

b.重要性：成本管理会计能够帮助企业减少成本、提高效益，增强市场竞争力，合理分配资源，提高经营决策的科学性。

2.成本管理会计的方法和技术a.成本分类：按行为、功能、产品等不同方式进行成本分类，以便于成本控制和决策。

b.成本核算：采用不同的成本核算方法，如作业成本法、过程成本法等，对成本进行计算和分配。

c.成本分析：通过成本卷帙账、成本数据的图表化、成本比较和差异分析等方法，对成本进行分析，找出成本的主要影响因素。

d.成本控制：通过预算编制、标准成本和实际成本的比较、成本差异分析等方法，进行成本控制，实现成本的规范化管理。

e.成本决策：通过利润计算、投资决策、定价决策等方法，进行成本决策，为企业提供科学的经营依据。

3.成本管理会计的应用a.成本控制：通过预算编制、控制指标制定、成本差异分析等方法，对企业成本进行控制，实现成本的合理化管理。

b.绩效评价：通过对成本利润率、业务收益、投资回报率等指标进行评价，对企业绩效进行监控和评估。

c.决策支持：通过成本与效益分析、成本与收入的关系分析等方法，为企业决策提供科学依据。

d.成本优化：通过成本降低、效益提高和资源合理配置等措施，实现成本的优化和效益的最大化。

III.教学步骤：1.第一节：成本管理会计概述a.提出问题：你是否知道成本管理会计是什么？b.介绍成本管理会计的定义和重要性。

c.提出问题：你认为成本管理会计的主要任务是什么？d.介绍成本管理会计的主要任务和方法。

2.第二节：成本管理会计的基本方法和技术a.提出问题：成本管理会计常用的成本分类方法有哪些？b.介绍成本分类的常用方法和应用场景。

成本管理会计管理会计部分：1~6章（对内会计）重.难点:①辅助生产费用的核算②生产费用在完成产品和在产品之间的分配③产品成本计算的品种法. 分批法. 分号法财务会计部分：7~12章（对外会计）重.难点：变动成本法. 本量利分析. 短期经营决策. 责任会计管理会计1.观点：与财务会计比较，管理会计的特点①侧重于为企业内部的经营管理服务②方式方法更为灵活多样（财：固定程序方法）③同时兼顾企业生产经营的全局和局部两个方面（财：整体会计）④面向未来（财：记录过去）⑤数学方法的广泛应用2.管理会计特性①学科性质：综合性交叉学科②工作性质：决策支持系统一.成本分类1，按用途分类：⑴. 制造成本：是指为生产产品或提供劳务而发生的支出，按经济用途分为直接材料. 直接人工.和其他制造费用⑵. 非制造费用：销售成本. 管理成本，其特点是可以使企业整体受益，但难以描述这项支出与特定产品之间的关系3，按性态分：成本性态，是指成本总额变动与业务量之间的依存关系⑴. 固定成本：在相关范围内，成本总额不受业务量增减变动的影响，但单位固定成本随业务量的增加相应减少（与业务量成反比关系，例如：固定工资）（图标略）⑵. 变动成本：是指在一定的期间和一定业务质量范围内其总额随着业务的变动而成正比例变动的成本。

单位业务量的变动成本则是一个定量.图标略）⑶. 混合成本：是指那些“混合”了固定成本和变动成本两种不同性质的成本，混合成本繁多，如：半变动成本. 半固定成本. 延伸变动成本等（如固定工资+提成）4，按可控性分：⑴. 反成本的发生，属于某单位或部门权责范围内，能为这个单位（部门）所控制，叫做这个单位的可控成本⑵. 反之，反成本的发生，不属于某单位或部门权责范围内，不能为这个单位（部门）所控制，叫做这个单位的不可控成本（针对性：例车间工人工资归车间管，车间主任工资归厂里管）第二章制造业成本核算的要求和一般程序产品价值：C+V+m① C：原有价值转移；V+m：新创造价值② C+V：成本；m：纯收入（剩余价值）③ C：劳动对象；劳动手段（物化）④V：活劳动一：成本核算的基础要求㈠. 成本的经济实质：理论成本：C+V㈡. 实际工作的成本与理论成本的差别⑴. 成本开支范围由国家界定：对一些不形成价值的损失性支出也计入成本，如废品损失.⑵. 不是指产品所耗费的全部支出：全部耗费分为产品制造（生产）成本和期间费用两部分）⑶. 实际工作中的成本概念多种多样，内涵已超出商品产品成本的范围.㈢. 成本核算的要求1. 算管结合，算为管用成本核算应当与加强企业经营管理相结合，所提供的成本信息应当满足企业经营管理和决策的需要2.正确划分各种费用界限（5个要求）原则：受益原则：谁/何时/收益多少⑴. 正确划分计入产品成本与不计入产品成本的费用的界限⑵. 正确划分生产费用与经营管理费用的接的界限⑶. 正确划分各个会计期间的费用界限⑷. 正确划分各种产品费用的界限⑸. 正确划分完工产品与在产品之间费用的界限3. 正确确定财产物资的计价和价值结转的方法•国家有统一规定的，应采用国家统一规定的方法，方法一经确定，应保持相对稳定，不得任意改变.⑴. 固定资产的价值转移方法：折旧⑵. 无形资产的价值转移方法：摊销⑶. 周转材料的价值转移方法：①一次摊销②五五摊销（两次）先进先出法；加权平均法；个别计价法；•存货计价：计划成本计价法；零售价格法；毛利率法4. 成本核算基础工作包括：①. 健全原始记录②. 物质的收. 发. 领. 退③. 合理选择费用分配标准④. 选择成本计算方法5. 按照生产特点和管理要求，采用适当的成本计算方法二. 费用要素和成本项目㈠. 费用按经济内用分类（应当两层次：首先3个方面，进一步8个要素）主要有：劳动对象方面的费用，劳动手段方面的费用和活劳动方面的费用在此基础上进一步划分费用要素：外购材料.外购燃料.外购动力.职工薪酬.折旧费.利息支出.税金.其他支出（其中费用性税金：印花税.车船税.房产税.土地使用地税）㈡. 费用按经济用途的分类㈢. 生产费用的其他分类⑴. 生产费用按与生产工艺的关系分类例：①. 机器折旧（直接生产费用）与厂房折旧（间接计入费用）②. A材料——甲产品：直接计入B材料——甲乙产品：分配计入（间接计入）③. 车间照明：间接生产——间接计入间接生产——直接计入（若只生产一种产品）三. 成本核算的一般程序1. 对企业的各项支出进行严格的审核和控制，确认其适应计入产品成本还是期间费用2. 正确核算预付费用和应计费用3. 将应计入本产品成本的各项生产费用，在各种产品之间按照成本项目进行分配和归集，计算出按成本项目反映的各种产品的成本4. 在完成产品与月末在产品之间进行分配，计算出完工产品成本和月末在产品成本•成本核算的主要会计科目：基本生产成本. 辅助生产成本. 制造费用. 废品损失. 销售费用. 管理费用. 财务费用. 长期待摊费用四、成本会计的组织工作•包括：设置成本会计机构，配备成本会计人员，按照与成本会计有关的各种法规制度进行工作•应考虑：自身规模的大小、企业机构的设置和生产经营业务的特点；在保证成本会计工作质量的前提下节约时间和费用、提高工作效率（一）成本会计的机构1、设置：•是企业会计机构的一部分。

第一章导论【学习目标】（1）了解经济学、管理学和会计学的成本观，以及成本管理的发展历程；（2）掌握成本、费用、损失、成本管理、成本管理会计的概念，以及成本的分类、作用和成本管理会计的各个构成要素；（3）加深理解成本、费用、损失三者之间的关系，以及成本、成本管理和成本管理会计三者之间的关系。

【关键术语】成本费用损失成本管理成本管理会计成本策划成本核算成本控制业绩评价第一节成本一、经济学成本观（一）马克思政治经济学的成本观马克思关于成本理论揭示了成本本质的经济内涵。

成本是商品生产中耗费的活劳动和物化劳动的货币表现。

马克思在《资本论》中指出：“按照资本主义方式生产的每一商品W 的价值，用公式来表示是W=C+V+M。

如果我们从这个产品价值中减去剩余价值M，那么，在商品中剩下来的，只是一个在生产要素上耗费的资本价值C+V的等价物或补偿价值。

”由此可见，在资本主义商品生产中，用以补偿资本家所消耗的生产资料价格和所使用的劳动力价格的部分，就是商品的成本价格，也是C+V的货币表现。

所以，资本主义制度下的成本，是由转移的生产资料的价值和劳动力的价格所组成。

劳动者在生产中创造的剩余价值那部分，为资本家的资本增值，转化为利润，不包括在成本之内。

（二）传统西方经济学的成本观传统西方经济学的代表人物萨伊、马尔萨斯、马歇尔、费雪和凯恩斯等对成本的效用进行研究，马歇尔在“均衡价值论”中提出边际效用和生产费用，凯恩斯在“资本边际效率”中提出边际成本和重置成本。

传统西方经济学的成本观主要是从厂商（或企业）的角度出发，分析其在生产经营过程中如何通过比较各种成本支出方案，最终做出生产决策，以最小成本支出获得一定利润，或以一定成本支出获得最大利润。

也就是说，西方传统经济学的成本观是以企业生产经营为出发点的。

因此，在早期阶段，西方传统经济学的成本观主要研究企业的生产成本问题。

随着经济理论的发展，人们不仅研究发生在企业生产过程中的成本，而且也研究生产过程前后发生的成本，如机会成本、社会成本等。