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南方新课堂高二化学苏教选修课件： 酚的性质和应用 基团间的相互影响 含解析

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高中化学同步苏教版选修5学案之酚的性质和应用、基团间的相互影响含解析

高中化学同步苏教版选修5学案之酚的性质和应用、基团间的相互影响含解析

第二课时酚的性质和应用、基团间的相互影响[课标要求]1．掌握苯酚的物理性质和化学性质。

2．理解基团间的相互影响1.羟基(—OH)与苯环直接相连而形成的化合物称为酚。

2．苯酚呈弱酸性，其酸性比H2CO3的弱，往溶液中通入CO2，不论CO2是否过量，均生成NaHCO3而不生成Na2CO3。

3．苯酚与浓溴水反应生成2,4,6-三溴苯酚的白色沉淀，此性质用于苯酚的定性检验和定量测定。

4．苯酚遇FeCl3溶液显紫色，此反应是鉴别酚类物质的常用方法。

5．苯酚中苯环对羟基的影响使羟基上的氢更活泼，羟基对苯环的影响使苯环上羟基邻、对位的氢更活泼。

苯酚的结构与物理性质1．酚的概念分子中羟基与苯环(或其他芳环)碳原子直接相连的有机化合物，最简单的酚是苯酚。

2．苯酚的结构3．苯酚的物理性质1．取少量苯酚晶体，放在试管里，加入4～5 mL水，振荡，有什么现象？若再加热又有什么现象？冷却后呢？原因是什么？提示：加入水后振荡变浑浊，加热后由浑浊逐渐变为澄清，冷却后又变浑浊。

原因：在常温下，苯酚在水里的溶解度不大，温度升高时溶解度增大，高于65 ℃时，苯酚能跟水以任意比例互溶。

2．分子里含有羟基的有机物可有哪些类别？提示：羟基与饱和碳原子相连的是醇类，其中含有苯环的醇类属于芳香醇，而羟基与苯环上碳直接相连的则属于酚类。

1．较多苯酚溶于水形成浊液，加热到65 ℃以上时变澄清，再冷却又变浑浊。

2．苯酚与水构成的浊液不是悬浊液，而是乳浊液，静置后分层。

要将苯酚与水分离不能用过滤法，而是用分液的方法。

3．脂肪醇、芳香醇与酚的比较4．C7H8O含苯环的同分异构体有：找同分异构体时注意从类别上分析，醇类与醚类属于同分异构体，芳香醇与酚类属于同分异构体。

1．下列物质属于酚类的是()A．①②B．②③C．③④D．②④解析：选C①为芳香醇，②为环醇；③和④的结构中，羟基与苯环直接相连，属于酚。

2．下列关于苯酚的说法中，不正确的是()A．纯净的苯酚是粉红色晶体B．有特殊气味C．易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，不易溶于冷水D．苯酚有毒，沾到皮肤上，可用酒精洗涤解析：选A纯净的苯酚是无色晶体，在空气中放置因被空气中的氧气氧化而呈粉红色，A错误。

高二化学苏教版选修5课件：专题4 第2单元 第2课时 酚的性质和应用 基团间的相互影响用

高二化学苏教版选修5课件：专题4 第2单元 第2课时 酚的性质和应用 基团间的相互影响用

简单的酚。
2．苯酚的物理性质
无色 晶体，熔点为 40.9 ℃。常温下在水中的溶解度不大， 纯净的苯酚为______ 水层 ，下层是溶有水 当苯酚与水形成的浊液静置后分层，上层是溶有苯酚的______ 易溶于 乙醇等 的________ 苯酚层 ；当温度高于________ 65 ℃ 时，则能与水______ 互溶 。苯酚________
2.苯酚的分离与提纯 (1)有机溶剂中混有苯酚
(2)废水中含有苯酚
(3)乙醇中混有苯酚
冲关] [ 题组· 题组 1 酚的性质与检验 )
1．能证明苯酚具有弱酸性的实验是( A．加入浓溴水生成白色沉淀
B．苯酚钠溶液中通入 CO2 后，溶液由澄清变浑浊 C．浑浊的苯酚加热后变澄清 D．苯酚的水溶液中加 NaOH 溶液，生成苯酚钠
4．含酚废水的处理 (1)酚类化合物的毒性：在石油、煤、化工、制药、油漆工业产生的废水中
苯酚 、______ 甲酚 污染为主，影响水生动物的生长，含 含有较多的酚类物质，以______ 回收利用 和____________ 降解处理 。 酚废水可____________
(2)回收处理方法：
苯 ，萃取分液。 ①废水中加____
A．可以和溴水反应 B．可用有机溶剂萃取 C．分子中有三个苯环 D．1 mol 维生素 P 可以和 4 mol NaOH 反应
【解析】 该物质有酚羟基，苯环的邻对位有氢原子，可以和溴水反应，A 项正确；B 项说法正确，因为该物质也是有机物，根据相似相溶原理；C 项中说 法错误，中间的环不是苯环；D 项正确，因为有 4 个酚羟基。 【答案】 C
__________________________________________。
(2)苯酚的取代反应 苯酚与浓溴水反应的化学方程式为

高中化学苏教版选修5课件：4.2.2 酚的性质和应用 基团间的相互影响

高中化学苏教版选修5课件：4.2.2 酚的性质和应用 基团间的相互影响
苯 反应物 产物 结论 原因 液溴和苯 取代苯环上的一个氢原子 反应条件 催化剂 苯 酚
溴水和苯酚 常温,不需催化剂 取代苯环上的三个氢原子
苯酚与溴的取代反应比苯与溴的取代反应易进行 酚羟基对苯环的影响,使苯环上的氢原子变得更活泼
重点难点探究
重要考向探究
随堂检测
2.脂肪醇、芳香醇、酚的比较
类别 实例 结构 特点 主要 化学 性质 特性 脂肪醇 CH3CH2OH 醇羟基—OH —OH 与苯环侧 链碳原子相连 酚羟基—OH —OH 与苯环直接相连 (1)弱酸性;(2)取代反 应;(3)显色反应;(4)加成 反应;(5)与钠反应;(6)氧 化反应;(7)缩聚反应 与 FeCl3 溶液反应显紫 色 —OH 与链 烃基相连 芳香醇 苯酚
阅读思考
自主检测
1.下列有机物,属于酚类的是(
)
A.
B.
C. D. 答案：A 2.苯酚和苯甲醇共同的化学性质是( ) A.具有酸性 B.与钠反应放出氢气 C.遇FeCl3溶液显紫色 D.与NaOH溶液反应 答案：B
重点难点探究
重要考向探究
随堂检测
探究问题 1.从结构上看,苯酚分子是由一个苯环和一个羟基组成的。那么, 苯酚是否具有与苯或醇相同的化学性质呢? 提示：苯酚分子中羟基和苯环直接相连,由于官能团之间的相互 影响使得苯酚的化学性质与醇或苯的化学性质有明显的不同。
自主检测
3.苯酚与氢氧化钠溶液怎么反应?该反应表现出苯酚的什么性质? 试写出二氧化碳通入苯酚钠溶液发生反应的化学方程式,该反应说 明了苯酚的酸性比碳酸强还是弱?为什么?
提示： 苯酚跟氢氧化钠溶液的反应:
+NaOH
+H2O。该反应表现出苯酚的酸性。二氧化碳通入苯酚 钠溶液发生反应的化学方程式: +CO2+H2O

《酚的化学性质》课件

《酚的化学性质》课件

THANKS
感谢观看
酚的取代反应
酚可以发生取代反应，常见的取 代基包括卤素、硝基、磺酸基等
。
在酸性条件下，酚羟基可以与卤 化氢发生取代反应，生成卤代酚
。
在磺酸化试剂的作用下，酚羟基 可以与磺酸基发生取代反应，生
成磺酸酚。
酚的加成反应
酚可以与氢气发生加成反应， 生成相应的醇。
在催化剂的作用下，酚羟基可 以被还原为醇羟基。
酚在食品领域的应用
食品防腐剂
酚类化合物可用作食品防 腐剂，延长食品的保质期 。
食品香料
一些酚类化合物具有特殊 的香味，可作为食品香料 添加到饮料、糖果等食品 中。
抗氧化剂
酚类化合物具有抗氧化作 用，可防止食品氧化变质 ，保持食品的新鲜度和口 感。
04
CATALOGUE
酚的制备与合成
酚的工业制备方法
苯酚的合成路线优化
采用新型催化剂、改进反应条件，提高苯酚的收率和纯度。
甲酚的合成路线优化
采用绿色合成路线，减少副产物生成，提高甲酚的产率。
05
CATALOGUE
酚的安全与防护
酚的职业暴露与健康风险
职业暴露
酚在工业生产中广泛应用，可能导致工人长期接触酚类物质，从而引发健康问题 。
健康风险
长期接触酚可能导致皮肤刺激、眼睛刺激、呼吸道刺激等症状，严重时可能引起 头痛、恶心、呕吐等全身症状。
镇痛和抗炎
一些酚类化合物具有镇痛 和抗炎作用，可用于治疗 疼痛和炎症。
酚在化工领域的应用
塑料添加剂
酚类化合物可作为塑料添加剂， 提高塑料的耐热性、阻燃性和稳
定性。
橡胶加工
酚类化合物在橡胶加工中用作硫化 剂和防老剂，提高橡胶的性能和耐 久性。

高中化学课件《酚的性质和应用 基团间的相互影响》

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(2)羟基对苯环的影响 羟基对苯环的影响也是非常大的(较烃基大得多)，羟基可使苯环上的氢 原子，特别是邻、对位上的氢原子变得更活泼，比苯更易发生取代反应。
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④取样品，滴加少量的 FeCl3 溶液，观察溶液是否显紫色，若显紫色则 有苯酚，若不显紫色则无苯酚。
A．③④
B．①③④ C．①④ D．全部
答案 C
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答案
解析 苯酚极易被氧化，故能使 KMnO4(H＋)褪色，而苯则不能，①可 以作出判断；②的实验操作无法作出明确的判断；苯酚可以和浓溴水反应生 成三溴苯酚，但生成的三溴苯酚易溶于有机溶剂苯，故③错误；苯酚与 FeCl3 溶液反应显紫色，常用于检验苯酚，④正确。
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2．苯酚的检验方法 (1)利用与浓溴水反应生成三溴苯酚沉淀可以定量、定性检验苯酚。在检 验时注意①保持溴水过量，否则生成的三溴苯酚溶于苯酚中，将看不到沉淀。 ②定量检验：溴原子将取代苯酚中—OH 的两个邻位、一个对位上的 H，
故 再取代。
，若邻、对位有其他原子团，将不
酚的性质和应用 基团间的相互影响
[明确学习目标] 1.通过苯酚的组成、结构和性质，学会分析酚类的组成、 结构与性质。2.知道酚类物质对环境和健康的影响。3.理解基团间的相互影响。
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23
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一、苯酚的结构
1．酚的概念
分子中 □01 羟基 与 □02 苯环(或其他芳环) 碳原子 □03 直接 相连的有机

酚的性质和应用课件-高二下学期化学苏教版选择性必修

酚的性质和应用课件-高二下学期化学苏教版选择性必修

③与某些盐反应（强酸制弱酸）
(2)弱酸性
实验步骤：向盛有苯酚的试管中 加入2mL蒸馏水，然后再滴加氢 氧化钠溶液，将得到的容易分成 两份，一份加入盐酸溶液，另一 份通入二氧化碳。
实验现象： ①加入蒸馏水后，溶液变浑浊。
②加入氢氧化钠溶液，溶液变澄清。
③加入盐酸和二氧化碳后，溶液均变浑浊。
实 验 步 骤
常温下,无色晶体,熔点(40.
由于苯环对羟基的影响，使苯酚羟基氢原子变得活泼，更容易电离。
第2课时 羟基与苯环侧链烃基相连
②加入氢氧化钠溶液，溶液变澄清。 通过比较苯酚与Na反应和乙醇与Na反应，得出它们羟基H的活泼性
酚的性质和应用
常温时,苯酚在水中溶解度不大,高于65℃时能与水以任意比互溶。
苯基 羟基
壮志与毅力是事业的双翼。 谁不向前看，谁就会面临许多困难。 不怕路远，就怕志短。 母鸡的理想不过是一把糠。
和苯与Br2取代反应，得出结论
不为穷变节，不为贱易志。
生无一锥土，常有四海心。
志不真则心不热，心不热则功不贤。
丈夫四海志，万里犹比邻。
顶天立地奇男子，要把乾坤扭转来。
人生志气立，所贵功业昌。
在年轻人的颈项上，没有什么东西能比事业心这颗灿烂的宝珠。
(2)向苯酚溶液中滴加FeCl3溶液,溶液显紫色。
2.苯酚的分离提纯:
含苯酚的工业废水中回收苯酚:
回答下列问题：
（1）设备①进行的是操作______（写操作名称），实验室这一步操作所用的仪 器是______； （2）由设备②进入设备③的物质A是______，由设备③进入设备④的物质B是 ______； （3）在设备③中发生反应的化学方程式为______； （4）在设备④中，物质B、的水溶液和CaO反应，产物是______、______和水， 可通过______操作（填写操作名称）分离产物； （5）上图中，能循环使用的物质是C6H6、CaO、______、______．

高二化学酚的性质和应用PPT教学课件 (2)

高二化学酚的性质和应用PPT教学课件 (2)

思考练习一：
如何洗涤盛放过苯酚的试管？
方法一：加入酒精洗涤 方法二：加入热水洗涤 方法三：加入NaOH溶液洗涤
洗涤后废液倒何处？
思考练习二：
下列有机物中
OH
CH2OH
OH
A.
B.
C.
D.
CH3
①能与氢氧化钠溶液发生反应的是……（
）
②能与浓溴水发生取代反…（
探究实验一：苯酚的物理性质
1．取少量苯酚晶体于试管中，观察其颜色、状态、 气味。
2．向装有苯酚的试管中加入少量的水（约4mL即可） 然后观察其变化。
3．给上述试管加热观察其有无变化？然后入冷水中， 观察又有什么现象？由此你可以得出什么结论？该试 液留下待用。
4．另取一只试管向其中加入少量苯酚晶体，再滴入 少量酒精，观察，根据你所看到的现象，可以得出什 么结论？
）
❖ 苯酚分子中由于苯环对—OH的影响，使—OH 上H原子易电离，使苯酚显示一定酸性。
探索实验六：苯酚与溴水
取2ml苯酚溶液，向其中加入少量溴水
（二）苯环上的反应
——取代反应
苯和苯酚都能和溴反应，有何不同？
苯酚与苯取代反应的比较(溴代)
反应物 反应条件
产物 反应速率
结论
原因
苯酚
溴 水与苯酚反应 不用催化剂 取代苯环上三个氢原子
乙醇、苯、苯酚结构比较
CH3CH2OH
—OH
探究实验二：苯酚和钠反应
2CH3CH2OH+2Na →2CH3CH2ONa+H2↑
探究实验三：苯酚的酸性
1、pH试纸、石蕊试液来检验 2、取1ml苯酚溶液，向其中滴加NaOH溶液
—OH + NaOH

有机化学酚课件

有机化学酚课件

有机化学酚课件1.引言有机化学是研究有机化合物的结构、性质、反应和应用的科学。

在有机化学中，酚是一类重要的化合物，具有广泛的应用和研究价值。

本课件旨在介绍酚的基本概念、性质、合成方法和应用领域，帮助读者更好地了解和掌握酚的相关知识。

2.酚的定义和结构酚是一类含有羟基（-OH）的有机化合物，通常羟基直接连接在芳香烃的碳原子上。

根据羟基的数量，酚可以分为单酚、双酚和多元酚等。

酚的结构特点是在芳香环上有一个或多个羟基取代基，羟基的存在使得酚具有独特的化学性质。

3.酚的命名规则酚的命名规则主要基于其芳香环的名称和羟基的位置。

通常，酚的命名以芳香环的名称为基础，加上“酚”字作为后缀。

羟基的位置用数字表示，数字写在“酚”字前面。

例如，苯酚的化学式为C6H5OH，羟基位于苯环的1号碳原子上，因此命名为苯酚。

4.酚的物理性质酚的物理性质与其分子结构密切相关。

酚分子中的羟基可以形成分子间氢键，使得酚具有较高的沸点和熔点。

酚的密度较大，通常大于水。

酚的溶解性较好，可以与水和多种有机溶剂混溶。

酚还具有特殊的气味和味道。

5.酚的化学性质（1）酸性：酚中的羟基可以释放H+离子，表现出酸性。

酚的酸性强度通常比醇强，但比羧酸弱。

（2）亲电取代反应：酚的芳香环上的羟基可以吸引亲电子试剂，发生亲电取代反应。

酚的亲电取代反应通常发生在羟基的邻位和对位。

（3）氧化反应：酚容易被氧化剂氧化，酚醛、酚酮等化合物。

（4）缩合反应：酚可以通过缩合反应形成酚醛树脂、酚酞等化合物。

6.酚的合成方法酚的合成方法有多种，常见的合成方法包括：（1）芳香烃的氯代烷基化：将芳香烃与氯代烷反应，氯代酚，再经过水解或还原反应得到酚。

（2）芳香烃的硝化：将芳香烃与硝酸反应，硝基酚，再经过还原反应得到酚。

（3）芳香烃的磺化：将芳香烃与硫酸反应，磺酸酚，再经过水解或还原反应得到酚。

（4）酚醛缩合：将酚与醛反应，酚醛树脂。

7.酚的应用领域酚在许多领域有广泛的应用，包括：（1）合成树脂：酚醛树脂是一种重要的合成树脂，广泛应用于制造塑料、涂料、粘合剂等。

酚的化学性质ppt课件

酚的化学性质ppt课件

酚的氧化反应
酚羟基上的氢原子可以被卤素、硝基等取代基所取代，生成卤代酚、硝基酚等。
酚还可以发生亲电取代反应，如苯酚与溴在铁催化下生成2,4,6-三溴苯酚。
此外，酚还可以与醛、酮等发生缩合反应，生成具有特殊性质的化合物，如酚醛树脂等。
酚的取代反应
03
CHAPTER
酚的重要化合物及其用途
无色或白色晶体，具有特殊气味。用于制造酚醛树脂、染料、药物等。
萘酚的衍生物
如甲基萘酚、乙基萘酚等，用于合成香料、染料中间体、橡胶防老剂等。
萘酚及其衍生物
苯二酚
蒽醌
酚醛树脂
双酚A
其他重要酚类化合物
01
02
03
04
用于制造染料、农药、合成材料等。
用于制造染料、颜料、油漆等。
由酚类与醛类反应制得，广泛用于制造电器绝缘材料、涂料、粘合剂等。
用于制造聚碳酸酯塑料，也用作环氧树脂的固化剂。
酚的命名及同分异构现象
同分异构现象
命名
02
CHAPTER
酚的物理性质与化学性质
大多数酚是无色或淡黄色的晶体或液体，具有特殊的气味。
酚的沸点比相对分子质量相近的醇高，这是因为酚分子之间存在氢键。
酚微溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。
酚的物理性质
酚的酸性及酸性比较
酚具有弱酸性，比碳酸的酸性弱，但比醇的酸性强。
酚的酸性可以通过比较其电离常数（Ka）来确定，电离常数越大，酸性越强。
在酚的酸性比较中，羟基的位置和数量对酸性有影响。一般来说，羟基越多，酸性越强；羟基在苯环上的位置越偏，酸性越弱。
酚容易被氧化，常见的氧化剂包括高锰酸钾、重铬酸钾等。
酚的氧化反应通常生成醌类化合物，如苯酚被氧化生成苯醌。

新苏教版高中化学选修5同步课件： 酚的性质和应用、基团间的相互影响

新苏教版高中化学选修5同步课件： 酚的性质和应用、基团间的相互影响
高中同步新课标·化学
2．苯酚的结构 苯酚的分子式为 C6H6O，结构简式
为
、或 C6H5OH。
高中同步新课标·化学
3．苯酚的物理性质
高中同步新课标·化学
[成功体验] 1．[双选]下列物质属于酚类的是( )
解析：选 CD A 为芳香醇，B 为环 醇。C 和 D 的结构中，羟基与苯环直接 相连，属于酚。
[新知探究]
探究1 什么叫酚？苯酚的分子式、
结构简式分别是什么？ 提示：羟基与苯环直接相连的化合
物。苯酚的分子式为 C6H6O，结构简式
为
。
高中同步新课标·化学
探究2 如果不慎将苯酚洒到皮肤 上，应如何处理？
提示：应立即用酒精清洗。
高中同步新课标·化学
探究3 取少量苯酚晶体，放在试管里， 加入 4～5 mL 水，振荡，有什么现象？若再 加热又有什么现象？原因是什么？
A．①③ C．②和③
B．只有② D．全部
高中同步新课标·化学
解析：选 B 羟基对苯环影响的结果 是使苯环上的氢活泼性增强，更易发生 取代反应。
高中同步新课标·化学
有机分子内原子或原子团的相互影响 (1)链烃基对其他官能团的影响： 甲苯的硝化反应产物是三硝基甲苯，而 同样的条件下苯的硝化只能生成一硝基苯。
高中同步新课标·化学
[新知探究] 探究1 试管内壁附着有苯酚，如何 清洗？ 提示：用 NaOH 溶液洗涤后水洗， 反应的化学方程式为
。
高中同步新课标·化学
探究2 为什么向 ONa 溶液中通入
CO2 时 ， 生 成 的 是 NaHCO3 而 不 是
Na2CO3? 提示：苯酚、H2CO3、HCO3－的酸性
解析：选 B A 属酚类，遇三氯化铁 溶液显色；B 属芳香醇，与 FeCl3 溶液不 反应；C 为苯酚钠，水溶液呈碱性，与 三氯化铁作用，能生成氢氧化铁沉淀；D 发生反应：2Fe3＋＋2I－===2Fe2＋＋I2。

新苏教版选修5化学同步课件：酚的性质和应用、基团间的相互影响共39页

新苏教版选修5化学同步课件：酚的性质和应用、基团间的相互影响共39页
拉
60、生活的道路一旦选定，就要勇敢地 走到底 ，决不 回头。 ——左
新苏教版选修5化学同步课 件：酚的性质和应用、基团
间的相互影响
26、机遇对于有准备的头脑有特别的 亲和力 。 27、自信是人格的核心。
28、目标的坚定是性格中最必要的力 量泉源 之一， 也是成 功的利 器之一 。没有 它，天 才也会 在矛盾 无定的 迷径中 ，徒劳 无功。- -查士 德斐尔 爵士。 29、困难就是机遇。--温斯顿．丘吉 尔。 30、我奋斗，所以我快乐。--格林斯 潘。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 56、书不仅是生活，而且是现在、过 去和未 来文化 生活的 源泉。 ——库 法耶夫 57、生命不可能有两次，但许多人连一 次也不 善于度 过。— —吕凯 特 58、问渠哪得清如许，为有源头活水来 。—— 朱熹 59、我的努力求学没有得到别的好处， 只不过 是愈来 愈发觉 自己的 无知。 ——笛 卡儿

苏教版高中化学选修五课件第二单元醇酚-基团间的相互影响原创.pptx

苏教版高中化学选修五课件第二单元醇酚-基团间的相互影响原创.pptx

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9
基团间的相互影响
官能团对烃基的影响
〔解释二〕虽然苯和苯酚都能发生溴代反应，
但苯酚能与溴水发生取代反应，而苯不能与溴水 反应，为什么？
原因：羟基使苯环变得活泼，易在相对于羟 基的邻、对位发生取代反应）
不和溴水反应
—OH 和浓溴水作用产生白色沉淀 （－OH对苯环的影响）
•
10
基团间的相互影响
×
无现象
通过苯与甲苯、甲苯与甲烷的性质差异， 可知有机分子中基团之间存在着相互的影响
•
3
基团间的相互影响
完成下列反应的化学方程式
+ HNO3
浓硫酸 60℃
— NO2 + H2O
/NO2
浓硫酸
+ 2HNO3 100~110℃
C| H3
+ 3HNO3
浓硫酸 100℃
O2N
+ 2H2O
\NO2 C| H3 NO2
举例
O ||
O ||
CH3—C —OH中的—OH受 —C— 影响
使得－COOH的氢较易电离，显酸性。
从而是乙酸的酸性比苯酚还强。
CH3—CH3难以去氢。 CH3CH2OH较易发生烃基上的氢和羟基之间的 脱水（－OH对乙基的影响）。 CH3CH2Br较易发生烃基上的氢和Br之间的脱水 （－Br对乙基的影响）。
反应物 反应条件
苯 苯、液溴 催化剂
苯酚 苯酚、浓溴水 通常条件
观察被氢与取原代子思的数考（P76）1或2
3
反应速率
较慢很快
•
7
基团间的相互影响
交流讨论
以上事实说明：尽管在苯酚和乙醇分子中 都存在羟基，但是这两种物质与钠反应的剧烈 程度存在较大的差异；苯酚和苯都含有分换， 但苯环上的氢原子被取代的难易程度存在明显 差异。你能对上述事实做出解释吗？请阐述你 的观点，并通过适当方式与同学交流。

化学课件《酚的性质和应用》优秀ppt5 苏教版

化学课件《酚的性质和应用》优秀ppt5 苏教版
97.有三个人是我的朋友爱我的人.恨我的人.以及对我冷漠的人。 爱我的人教我温柔；恨我的人教我谨慎；对我冷漠的人教我自立。――[J·E·丁格] 98.过去的事已经一去不复返。聪明的人是考虑现在和未来，根本无暇去想过去的事。――[英国哲学家培根] 99.真正的发现之旅不只是为了寻找全新的景色，也为了拥有全新的眼光。――[马塞尔·普劳斯特] 100.这个世界总是充满美好的事物，然而能看到这些美好事物的人，事实上是少之又少。――[罗丹] 101.称赞不但对人的感情，而且对人的理智也发生巨大的作用，在这种令人愉快的影响之下，我觉得更加聪明了，各种想法，以异常的速度接连涌入我的脑际。――[托尔斯泰] 102.人生过程的景观一直在变化，向前跨进，就看到与初始不同的景观，再上前去，又是另一番新的气候――。[叔本华] 103.为何我们如此汲汲于名利，如果一个人和他的同伴保持不一样的速度，或许他耳中听到的是不同的旋律，让他随他所听到的旋律走，无论快慢或远近。――[梭罗] 104.我们最容易不吝惜的是时间，而我们应该最担心的也是时间；因为没有时间的话，我们在世界上什么也不能做。――[威廉·彭] 105.人类的悲剧，就是想延长自己的寿命。我们往往只憧憬地平线那端的神奇【违禁词，被屏蔽】，而忘了去欣赏今天窗外正在盛开的玫瑰花。――[戴尔·卡内基] 106.休息并非无所事事，夏日炎炎时躺在树底下的草地，听着潺潺的水声，看着飘过的白云，亦非浪费时间。――[约翰·罗伯克] 107.没有人会只因年龄而衰老，我们是因放弃我们的理想而衰老。年龄会使皮肤老化，而放弃热情却会使灵魂老化。――[撒母耳·厄尔曼] 108.快乐和智能的区别在于：自认最快乐的人实际上就是最快乐的，但自认为最明智的人一般而言却是最愚蠢的。――[卡雷贝·C·科尔顿] 109.每个人皆有连自己都不清楚的潜在能力。无论是谁，在千钧一发之际，往往能轻易解决从前认为极不可能解决的事。――[戴尔·卡内基] 110.每天安静地坐十五分钟·倾听你的气息，感觉它，感觉你自己，并且试着什么都不想。――[艾瑞克·佛洛姆] 111.你知道何谓沮丧---就是你用一辈子工夫，在公司或任何领域里往上攀爬，却在抵达最高处的同时，发现自己爬错了墙头。－－[坎伯] 112.「伟大」这个名词未必非出现在规模很大的事情不可；生活中微小之处，照样可以伟大。――[布鲁克斯] 113.人生的目的有二：先是获得你想要的；然后是享受你所获得的。只有最明智的人类做到第二点。――[罗根·皮沙尔·史密斯] 114.要经常听.时常想.时时学习，才是真正的生活方式。对任何事既不抱希望，也不肯学习的人，没有生存的资格。

新苏教版选修5化学同步课件：酚的性质和应用、基团间的相互影响PPT共39页

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13、遵守纪律的风气的培养，只有领 导者本 身在这 方面以 身作则 才能收 到成效 。—— 马卡连 柯 14、劳动者的组织性、纪律性、坚毅 精神以 及同全 世界劳 动者的 团结一 致，是 取得最 后胜利 的保证 。—— 列宁 摘自名言网
15、机会是不守纪律的。——雨果的相
互影响
11、战争满足了，或曾经满足过人的 好斗的 本能， 但它同 时还满 足了人 对掠夺 ，破坏 以及残 酷的纪 律和专 制力的 欲望。 ——查·埃利奥 特 12、不应把纪律仅仅看成教育的手段 。纪律 是教育 过程的 结果， 首先是 学生集 体表现 在一切 生活领 域—— 生产、 日常生 活、学 校、文 化等领 域中努 力的结 果。— —马卡 连柯(名 言网)
51、 天 下 之 事 常成 于困约 ，而败 于奢靡 。——陆 游 52、 生 命 不 等 于是呼 吸，生 命是活 动。——卢 梭
53、 伟 大 的 事 业，需 要决心 ，能力 ，组织 和责任 感。 ——易 卜 生 54、 唯 书 籍 不 朽。——乔 特
55、 为 中 华 之 崛起而 读书。 ——周 恩来
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答案:实验 1 中,溶液变澄清: +NaOH 实验 2 中,均会重新变浊液: +HCl
+H2O。 +NaCl。
+CO2+H2O
+NaHCO3。
问题导学 即时检测 一 二 三
自主预习 合作探究
迁移与应用
例1根据上述反应,判断苯酚是否可以与Na、Na2CO3等反应?能否置换出CO2? 答案:由苯酚可以与NaOH反应可知苯酚具有酸性,可与Na、Na2CO3反应,但其 酸性比H2CO3弱,故苯酚不可以置换出CO2:
+NaOH +HCl +CO2+H2O
(证明苯酚的酸性比碳酸弱)
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+H2O +NaCl
+NaHCO3
目标导航 预习导引 一 二
(2)苯环上的取代反应
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+3Br2
,
此反应可用于苯酚的定性检验和定量测定。
(3)氧化反应
①常温下,苯酚露置空气中因
C.都显弱酸性,且酸性都弱于碳酸
D.苯酚与FeCl3溶液作用显紫色,环己醇加入FeCl3溶液中无明显现象 解析:苯酚显弱酸性,环己醇呈中性。
答案:C
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4.欲分离苯和苯酚,一般可向其混合物中加入稍过量的浓NaOH溶液,反应的离子
方程式为
。再将该混合物转移到分液漏斗中,振荡静置后,溶
液将出现
现象,然后分液。从分液漏斗上口倒出的上层液
体是
。从分液漏斗放出下层液体,加入适量盐酸,再向溶液中加入FeCl3溶
液,出现的现象是
。
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解析:苯酚具有弱酸性,可与NaOH溶液反应生成
,
可溶于水,而苯则不与NaOH反应,故会出现分层现象,且上层为苯。
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二、基团间的相互影响
1.在苯酚分子中,苯环影响了与其直接相连的羟基上的氢原子,促使它比乙醇分 子中羟基上的氢更易电离。
2.苯酚分子中的羟基反过来影响了与其相连的苯环上的氢原子,使邻、对位上 的氢原子更活泼,更容易被其他原子或原子团取代。
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A.①③ B.②③ C.②④ D.①④ 解析:苯酚有毒,且易腐蚀皮肤。 答案:A
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2.能证明苯酚的酸性很弱的实验有( ) A.常温下苯酚在水中的溶解度不大 B.遇三氯化铁溶液变紫色 C.能跟氢氧化钠溶液反应 D.将二氧化碳通入苯酚钠溶液中,出现浑浊 解析:将二氧化碳通入苯酚钠溶液中发生反应
溶
液加入盐酸后,又会转化为 呈紫色。
,
遇FeCl3溶液发生显色反应,溶液
答案:
+OH-
分层 苯 溶液呈紫色
+H2O
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5.将煤焦油中的苯、甲苯与苯酚进行分离。可采取下图所示方法操作。
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(1)写出下述物质的化学式:
+3Br2
↓+3HBr。
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迁移与应用 例2请比较苯、苯酚与溴的反应。
类别 结构简式
苯 苯酚
溴的状态
取代 条件 反应 产物
结论
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答案:
液溴 浓溴水 催化剂
不需要
、HBr
苯酚比苯更易与溴发生取代反应
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、HBr
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+Na2CO3
+NaHCO3。
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迁移训练1A和B两种物质的分子式都是C7H8O,它们都能跟金属钠反应产生氢 气;A不溶于NaOH溶液而B能溶于NaOH溶液;B能使适量的浓溴水褪色,并产生白
色沉淀,而A不能;B的苯环上的一溴代物有两种结构,则A和B的结构简式分别为
苯
苯酚
反应物
液溴、苯 浓溴水、苯酚
反应条件
催化剂 无催化剂
被取代的氢原子数 1 个 3 个
反应速率
慢
快
(3)向苯酚中加入FeCl3溶液后呈紫色。故可用浓溴水或FeCl3溶液来定性或定 量检验苯酚的存在。
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1.一些易燃易爆化学试剂的瓶子上贴有危险警告标签以警示使用者。下面是一些 危险警告标签,则实验室对盛装苯酚的试剂瓶应贴上的标签是( )
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+CO2+H2O
+NaHCO3,
这说明了苯酚酸性比碳酸还弱。 答案:D
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3.苯酚(
)在一定条件下能与H2加成得到环己醇(
)。
下面关于这两种物质的叙述中,错误的是( )
A.都能溶于水,但溶解性都比乙醇差
B.都能与金属钠反应放出氢气
体,可推知B为含对位取代基的酚类,故B为
。
答案:
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+Na2CO3
+NaHCO3,
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三、苯酚基团间的相互影响
活动与探究 向稀苯酚溶液中加入少量浓溴水,有什么现象?写出反应的化学方程式。 答案:有白色沉淀产生,反应的化学方程式为
(2)苯酚的浑浊液是乳浊液,分离时应分液而不是过滤。
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二、苯酚的酸性
活动与探究 完成下列要求: 实验1.取苯酚的浊液2 mL于试管中,向其中加入NaOH溶液,观察现象。 实验2.将得到的溶液分到两支试管中,一支滴加盐酸,另一支通入CO2,观察现象, 并写出有关反应的化学方程式。
①为
,
⑤为
。
(2)写出下述的分离方法:
②为
,
③为
。
(3)写出有关反应的化学方程式:
苯、甲苯与苯酚的混合物中加入溶液①:
通入气体⑤:
。
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;下层液体④中
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解析:液态有机混合物的分离,先考虑能否直接用分液法,不能直接分液的要考虑 能否加入一种物质使其分层后再用分液法,最后才考虑用蒸馏法。 答案:(1)NaOH CO2
(2)分液 蒸馏
(3)
+H2O
+NaHCO3
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(1)苯环对羟基的影响 苯环相对于羟基是吸电子基,使酚羟基中的氢氧键极性增大,较易断裂。 苯酚在水溶液中能发生微弱电离生成氢离子:
+H+
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(2)羟基对苯环的影响 苯酚分子中羟基反过来影响了与其相连的苯环上的氢原子,使邻、对位上的氢 原子更活泼,比苯更容易被其他原子或原子团取代,具体表现在以下几方面:
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2.已知苯酚有毒,若不慎溅在皮肤上,应该如何处理? 答案:苯酚的浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性,会对皮肤产生强烈的灼烧。若不慎 溅在皮肤上,应立即用酒精洗涤,再用大量的水冲洗。
(1)苯酚在水中的溶解度不大,但温度高于65 ℃时可以与水以任意比互溶,是中 学化学中溶解性比较特殊的一种物质。
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第 2 课时 酚的性质和应用 基团间的相互 影响
目标导航 预习导引
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1.了解酚的结构特点和物理性质。 2.掌握酚的化学性质。 3.了解有机物基团之间的相互影响。
苯酚的化学性质及检验方法。
目标导航 预习导引 一 二
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一、苯酚结构及性质
1.苯酚的结构
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填写下表,归纳苯酚的主要物理性质。
实验 实验现象
结论
①
稍有气味、无色晶体(略带红 色)
—
② 能溶于水并形成浊液
苯酚在水中溶解度不大
③ 全部溶解形成澄清溶液
65 ℃以上时,苯酚可与 H2O 以任意比 互溶
④ 全部溶解
苯酚易溶于有机溶剂
物理性质:纯净的苯酚是无色晶体、稍有气味,因部分被氧化而略显红色,在 水中溶解度不大,当温度高于 65 ℃时,可以与水以任意比互溶,易溶于有机 溶剂。
A:
,B:
。
解析:从分子式C7H8O看,A和B应是不饱和有机物。从性质上看,A能与Na反应
但不与NaOH反应,则A为醇类;A不与溴水反应,应没有C C键或
键,故
A为
。B可与Na反应放出H2,又可与NaOH反应,且与浓溴水反应生成白
色沉淀(这是酚的特性),则B为酚类;又知B的苯环上的一溴代物只有两种同分异构
自主预习 合作探究
一、苯酚的物理性质
活动与探究 1.【实验①】观察苯酚的颜色、状态,闻一闻苯酚的气味。 【实验②】在试管中加入少量水,逐渐加入苯酚晶体,不断振荡试管。继续向上 述试管中加入苯酚晶体至有较多量晶体不溶解,不断振荡试管,静置片刻。 【实验③】将上述试管放在热水浴中加热。从热水浴中拿出试管,冷却静置。 【实验④】将苯酚晶体分别加入到苯和煤油中,并与实验②作比较。
(4)显色反应
遇Fe3+呈紫色,可用于检验苯酚的存在。
4.苯酚的用途
苯酚是一种重要的化工原料,广泛用于制造酚醛塑料、合成纤维、医药、染料、

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