红茶茶艺表演解说词

茶艺表演解说词通用15篇

茶艺表演解说词1

第一道：点香焚香除妄念

俗话说：“泡茶可修身养性，品茶如品味人生。”古今品茶都讲究要平心静气。“焚香除妄念”就是经过点燃这支香，来营造一个安静、祥和、温馨的气氛。

第二道：洗杯冰心去凡尘

茶，致清致洁，是天涵地育的灵物，泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。“冰心去凡尘”就是用开水再烫一遍本来就干净的玻璃杯，做到茶杯冰清玉洁，一尘不染。

第三道：凉汤玉壶养太和

绿茶属于芽茶类，因为茶叶细嫩，若用滚烫的开水直接冲泡，会破坏茶芽中的维生素并造成熟汤失味。只宜用80摄氏度的开水。“玉壶养太和”是把开水壶中的水预先倒入瓷壶中养一会儿，使水温降至80度左右。

第四道：投茶清宫迎佳人

苏东坡有诗云：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人”。“清宫迎佳人”就是用茶匙把茶叶投放到冰清玉洁的玻璃杯中。

第五道：润茶甘露润莲心

好的绿茶外观如莲心，乾隆皇帝把茶叶称为“润心莲”。“甘露润莲心”就是在开泡前先向杯中注入少许热水，起到润茶的作用。

第六道：冲水凤凰三点头

冲泡绿茶时也讲究高冲水，在冲水时水壶有节奏地三起三落，好比是凤凰向客人点头致意。

第七道：泡茶碧玉沉清江

冲入热水后，茶先是浮在水面上，而后慢慢沉入杯底，我们称之为“碧玉沉清江”。

第八道：奉茶观音捧玉瓶

佛教传说中观音菩萨场捧着一个白玉净瓶，净瓶中的甘露可消灾祛病，救苦救难。茶艺小姐把泡好的茶敬奉给客

人，我们称之为“观音捧玉瓶”，意在祝福好人们一生平安。

第九道：赏茶春波展旗枪

这道程序是绿茶茶艺的特色程序。杯中的热水如春波荡漾，在热水的浸泡下，茶芽慢慢地舒展开来，尖尖的'叶芽如枪，展开的叶片如旗。一芽一叶的称为旗枪，一芽两叶的称为“雀舌”。在品绿茶之前先观赏在清碧澄净的茶水中，千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃动，好像生命的绿精灵在舞蹈十分生动趣味。

最新整理红茶茶艺表演解说词|茶艺表演解说词红茶

茶艺表演解说词

各位嘉宾，大家好！下面您将欣赏到的是来自中国茉莉花之乡xxx茉莉花茶茶道表演：

茉莉花茶是再加工茶类，以绿茶茶作茶坯，用新鲜茉莉花窨制而成，茶引花香，花增茶味，茶香与花香相得益彰，因茉莉花香气为广大饮者喜爱，被列为窨制花茶的四大名花之首，宋代诗人江奎在《茉莉》诗中赞日：他年我若修花史，列作人间第一香。xxx横县是全国最大的茉莉花茶生产基地，被誉为“中国茉莉花之都”，这次为你表演的是以大佛龙井为原料，通过传统的窨花工艺窨制而成的茉莉龙井，请欣赏。

1、洁具净心

清泉可清心，用开水把所有的茶具清洗一次，既有洁净茶具的作用，也利于茶具的升温，对于泡茶器来说，更有激发茶香，醒茶的作用。同时通过细心的清洁茶具，也利于我们把在这个尘俗世界流浪的心收回来。

2、玉洁冰清

素手仙颜重出世，一片冰心在玉壶。经过精心的清洁，所有的茶具都洁净无比，仿若刚刚出山的仙子一样，一尘不染。

3、佳期有约

与每一个人的相遇是一种缘分，与每一杯茶的相遇也是一种缘分。茉莉龙井作为花茶中的极品，具有龙井茶的王者之气，经过窨制之后，更添一种温柔之香，既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香，冲泡品啜，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。今天，让我们与茉莉龙井展开美丽的约会吧。

4、飞天神韵

飞天是佛教中的天乐神，是主管奏乐歌舞的神。她给人总是带来愉悦和快乐。现在，美丽和快乐的飞天即将开始给我们一段美丽的视觉和精神之旅。茉莉龙井讲究香醇，我们投茶3克。该茶香气浓郁，外形秀美，滋味醇和，爽口宜人，一面世，就深受爱茶人的热爱。（多了一点）

浪漫音乐红茶茶艺表演解说词

梁祝的音乐沁人心弦，梁祝的故事更是感人至深。在这道茶艺中我们借助红茶、相思梅和小金桔来演绎梁山伯与祝英台的爱情故事。

第一道程序洗净凡尘

爱是无私的奉献，爱是无悔的赤诚，爱是纯洁无暇心灵的碰撞，所以在冲泡之前，我们要特别细心地洗净每一件茶具，使它们像相爱的心一样一尘不染。

第二道程序喜遇知音

相传祝英台是一位好学不倦女子，她摆脱了封建世俗的偏见和家庭的束缚，乔装成男子前往杭州求学，在途中她与梁山伯相遇，他们一见如故，义结金兰，就好比茶人看到了好茶一样，一见钟情、一往情深。今天我们为大家冲泡的是产于福建武夷山的正山小种红茶。这种红茶曾是风靡世界，在国际上被称为“灵魂之饮”。

第三道程序十八相送

十八相送讲的是梁祝分别时，十八里长亭，梁山伯送了祝英台一程又一程，两人难舍难分，恰似茶人投茶时的心情。

第四道程序相思血泪

冲泡正山小种红茶后倾出的茶汤红亮艳丽，像是晶莹璀璨的红宝石，更像是梁山伯与祝英台的相思血泪，点点滴滴在倾述这古老而缠绵的爱情故事，点点滴滴打动着我们的心。

第五道程序楼台相会

把红茶、相思梅放入同一个壶中冲泡，相思梅与红茶在壶中相依偎、相融合，好比梁祝在楼台相会，两人心相印，情相融，升华成为芬芳甘美、醇和沁心得琼浆玉液。

第六道程序红豆送喜

“红豆生南国，春来发几枝，愿君多采撷，此物最相思。”我们用小金桔代替红豆，送上我们真诚的祝福，祝天上有情人终成眷属，祝所有的家庭美满、幸福。

第七道程序英灵化蝶

如果说闷茶时是爱的交融，那么出汤时则是茶性的涅槃，是灵魂的自由，是人心得解放。请看，倾泻而出的茶汤，像春泉飞瀑在吟唱，又像是激动的泪水在闪烁着喜悦的光芒。请听，这茶汤入杯时声音如泣如诉，像是情人缠绵的耳语，又像是春燕在呢喃。

茶艺师茶席主题茶茗词遵义红茶

茶席主题:《茶茗词遵义红茶》

主泡茶具:锦玉盖碗

所泡茶品:铁观音

配乐:无

茶艺师:刘先强

尊敬的评委老师，上午好!我是茶艺师刘衍强，今天我给大家带来的茶席主题是《茶茗词遵义红茶》。

人们说茶如人生，那么我们要让我们的人生，像茶一般芳香四溢，自信满满，经久不衰。下面请欣赏我给大家带来的茶艺表演。

茶遇热水，茶叶伴随着热韵飘舞，激烈的滋润触动茗香，水波渐停，茶叶经过充分温润和舒展，茶汁呼之欲出，茶香弥漫。温暖馥郁的茶汤，是生活百味里纯净的赋予。愿此刻，您能体会此般情感，此中滋味。一盏茶香，一杯浓情，传递的是情谊，是祝福。

铁观音独具清香雅韵，冲泡后，天然馥郁，兰香四溢，滋味纯浓，香气持久，有“七泡有余香”之誉。酌饮此杯，一口润喉，齿颊留香;二饮滋味，苦涩甘甜;三酌回味，喉底回甘。

悠悠茶香，浅浅入口，充满整个口腔，刺激味蕾。茶的芳香和甘甜，就像人生的得意与欢乐，需细细品味，在品饮中获得宁静，在宁静中仿佛看到了，《清明上河》里的盛世宏图。

水甘味醇，茶香梦醒，一杯清茶，一份真情。人生得意须尽欢，愿您的人生充满茶一般的自信，美名远扬，鹏程万里。

我的茶艺表演到此结束。

衷心的感谢老师们的悉心指导，感谢同学们的热情帮助。祝各位评委老师、同学们，工作顺利，生活愉快!谢谢!

红茶茶艺解说词

篇一：红茶茶艺解说词

祁门红茶产于安徽省祁门县，与印度的大吉岭茶，斯里兰卡乌伐的季节茶并称为世界三大高香茶。

主要用具：瓷制茶壶，茶杯，（以白瓷茶具为好），赏茶盘，茶荷，茶巾，茶匙，奉茶盘。随手泡。

1.宝光出祁门：祁门红茶条索紧秀，锋苗好，色泽乌黑润泽，干茶有灰色光泽，俗称宝光，宝光出祁门是请大家欣赏祁门县出产的顶级红茶。

2.烫盏待嘉宾：用初沸之水，温杯烫盏，以示敬意。

3.王子入茶宫：用茶匙将茶荷或赏茶盘中的红茶轻轻拨入壶中，祁门红色茶被誉为王子茶，是英国皇家的宠物。

4.飞流凌空下：z冲泡祁门红茶的水温在要100摄氏度左右，用已沸的水悬壶高冲，可以让祁门红茶叶在水的激荡下，充分浸润，以利于色，香，味的充分发挥。

5.甘露敬知音：将壶中之茶均匀地分入每一杯中，敬奉嘉宾。

6.花香醉乾坤：祁门红茶是世界公认的三大高香茶之一，其香浓郁高长，又有群芳最之誉。香气甜润中蕴藏着花香。

7.迎光赏汤色：祁门红茶汤色红艳亮丽，杯沿有一道明显的金圈，迎光看去十分迷人。

8.细细品佳茗：祁门红茶以香浓味醇为特色，滋味醇厚，回味绵长，祁门红茶性情比较温和，易于交融，因此一般用之调饮，然清饮更能领略祁门红茶特殊的祁门香，领略其独特的内质。

祁门红茶冲泡方法：赏茶，烫盏，投茶，注水，敬茶，闻香，鉴汤，品饮

篇二：红茶茶艺解说词

乌龙茶茶艺表演解说词

      中国是茶的原产地，中华民族是发现、栽培茶树和加工利用茶叶最早的国家。茶是中国人的国饮，茶艺体现出中国人的生活文化。

茶艺是一个新生名词，最早出现于20世纪70年代的台湾。1977年，以台湾民俗学会理事长娄子匡教授为代表的一批茶的爱好者，倡议弘扬茶文化。

祁门红茶茶艺表演及解说词

在蔚蓝色天空的幕景下，有一片生机盎然的茶园，“生态、绿色、健康”六个大字十分醒目。幕景前的茶案边，一位身着红色旗袍的茶艺小姐专注端坐，她双手端起古色古香的三节头盖碗轻轻摇晃，在弥漫的音乐声中流淌出解说员的声音：“这叫摇茶，是泡饮祁红时促其尽快出汤出香的要领……”

这是2004年中国黄山茶交会上茶艺表演的场景，这出专门由上海百草原茶艺队所演示的茶艺叫做“金圈彩虹”, 演示茶艺所用之茶就是驰名中外的祁门红茶。

祁门红茶以专题茶艺的形式闪亮登场，有史以来这是第一次。

国内外饮用祁红的人很多，喝法也多种多样，其中不乏有一些独到

的

饮法，对这些饮法进行总结提炼，进行归纳提高，不失为对祁

红资源的开发。尤其是当今社会，茶艺活动风起云涌，如火如荼，

对祁红茶艺进行推陈出新，无疑有着很好的市场前景。祁红茶人在

总结民间传统的泡饮方法的基础上，发掘整理出的茶艺有金圈彩虹、祁红冰茶、祁红袋泡茶、祁红泡沫茶，现载录如下：

1. 金圈彩虹(清茶飘香)

(1)背景音乐：《采茶扑蝶舞》。

(2)环境：八仙桌、条案、条案上摆

放东瓶西镜、帽筒、自鸣钟等，条案后悬挂中堂(玉川品茗图)、对联。

(3)用具：歙砚石质的茶船、水盂、茶壶、茶盏、茶碟、茶巾、

茶听、过滤网等(盂壶盏碟均为景德镇青花瓷器) 。

(4)程序：看形→温具→闷泡→闻香→赏汤→品尝。

(5)解说词：

各位朋友、各位嘉宾，大家好!

古老的徽州，是久负盛名的茶区。君不见中国十大名茶中，黄

山毛峰、太平猴魁、祁门红茶，十分天下有其三。

如果将徽州的茶叶比作一座宝塔，那么祁门红茶就是她的塔尖

茶艺表演解说词（实用18篇）

写写帮会员为你精心整理了18篇《茶艺表演解说词》的范文，但愿对你的工作学习带来帮助，希望你能喜欢！

篇一：茶艺表演解说词

第一道：点香焚香除妄念

俗话说：“泡茶可修身养性，品茶如品味人生。”古今品茶都讲究要平心静气。“焚香除妄念”就是经过点燃这支香，来营造一个安静、祥和、温馨的气氛。

第二道：洗杯冰心去凡尘

茶，致清致洁，是天涵地育的灵物，泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。“冰心去凡尘”就是用开水再烫一遍本来就干净的玻璃杯，做到茶杯冰清玉洁，一尘不染。

第三道：凉汤玉壶养太和

绿茶属于芽茶类，因为茶叶细嫩，若用滚烫的开水直接冲泡，会破坏茶芽中的维生素并造成熟汤失味。只宜用80摄氏度的开水。“玉壶养太和”是把开水壶中的水预先倒入瓷壶中养一会儿，使水温降至80度左右。

第四道：投茶清宫迎佳人

苏东坡有诗云：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人”。“清宫迎佳人”就是用茶匙把茶叶投放到冰清玉洁的玻璃杯中。

第五道：润茶甘露润莲心

好的绿茶外观如莲心，乾隆皇帝把茶叶称为“润心莲”。“甘露润莲心”就是在开泡前先向杯中注入少许热水，起到润茶的作用。

第六道：冲水凤凰三点头

冲泡绿茶时也讲究高冲水，在冲水时水壶有节奏地三起三落，好比是凤凰向客人点头致意。

第七道：泡茶碧玉沉清江

冲入热水后，茶先是浮在水面上，而后慢慢沉入杯底，我们称之为“碧玉沉清江”。

第八道：奉茶观音捧玉瓶

佛教传说中观音菩萨场捧着一个白玉净瓶，净瓶中的甘露可消灾祛病，救苦救难。茶艺小姐把泡好的茶敬奉给客

人，我们称之为“观音捧玉瓶”，意在祝福好人们一生平安。

茶之为饮,发乎神农氏，闻于鲁周公，兴于唐而胜于宋,传承五千年,是华夏儿女不可遗忘的文化瑰宝。红茶,顾名思义，叶红汤红,在六大茶类中，发酵最重，浓度最高，包容性最强。她原产自中国,却为世界之茶，全球百分之七十的人都在品饮红茶，她更是西方人日常生活中必不可少的组成部分。红茶，不喜计较,肚大能容，酸如柠檬，辛如桂圆，甜如蜜糖，润如牛奶，调配红茶，皆为佳品.

红茶的饮用极为广泛，如按花色品种而言,有工夫饮法和快速饮法之分；如按调味方式而言,有清饮法和调饮法之分;如按茶汤浸出方式而言，有冲泡法和煮饮法之分。

今天我们将以功夫清饮的方式冲泡一款产自广东莲花山脉的高

山红茶-—贵妃醉。“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，花果香，荔枝汤,茶不醉人人自醉,贵妃醉，便由此得名.

首先，为您介绍一下冲泡贵妃醉所使用到的各类茶具.流水茶盘，上为船，用来盛放各类茶器，底为仓，用来盛放废水及茶渣;随手泡,即随手冲泡,根据不同的茶类,烹煮不同的水温；茶道六用，共分五件，今天我们要用到的是茶匙，用来拨赶茶叶；茶夹，用来夹取双杯;茶荷,以瓷制造，用来鉴赏干茶；杯托，用来放置品茗杯；茶巾，用来擦拭桌面杯底所留水渍；三才杯,盖为天，托为地，杯为人，天地人合，方能出上品;茶海,又称公道杯,用来均匀茶汤;过滤网，用来过滤茶渣；品茗杯,用来品饮佳茗；

中国是瓷器的故乡,景德镇素有"瓷都"之称,这里千年窑火不断,其瓷白如玉，明如镜,薄如纸，声如磬，而贵妃醉,香浓色艳,配以景

瓷，相得益彰。

1。温杯烫盏，在冲泡之前涤净杯具，提高杯温.景瓷中炼泥的只炼泥，拉坯的只拉坯，彩绘时画者画而不染,染者染而不画,如此各展所长,精工细作,便造就了这白釉青花一大城,花从釉里透分明的精美品杯。

红茶茶艺解说词

第一道：孔雀开屏

孔雀开屏以展示自己的美丽，借这道程序为大

家介绍今天所用茶具。

紫砂壶：造型古朴典雅的紫砂壶用来冲泡红茶，能使红茶的色香味充分发挥出来。

公道杯：公道杯用来均匀茶汤。

品茗杯：此外还有与之匹配的品茗杯，内有白色釉沉，可用来观赏汤色。 茶道组合：为泡茶的辅助用具。

随手泡，茶床，茶巾、茶荷，用来鉴赏干茶。

第二道：“宝光”初现

祁门工夫红茶条索紧秀，锋苗好，色泽并非人们常

说的红色，而是乌黑润泽。国际通用红茶的名称为

“Black tea”，即因红茶干茶的乌黑色泽而来。下面

请来宾欣赏其色被称之为“宝光”的祁门工夫红茶。

第三道：清泉初沸

精茗蕴香，借水而发，今天为大家选用的是优质纯

净水。

第四道：温热壶盏

用初沸之水，注入瓷壶及杯中，一来可以提升壶与

杯的温度，使茶叶能更好的散发出她的清香，二来

再将茶具清洗一遍，使本以干净的茶具更加洁净。

第五道：“王子”入宫

用茶匙将茶荷或赏茶盘中的红茶轻轻拨入壶中。祁

门工夫红茶也被誉为“王子茶”。因此称为王子入

第六道：悬壶高冲

这是冲泡红茶的关键。冲泡红茶的水温要在100摄

氏度，而高冲可以让茶叶在水的激荡下，充分浸润，

以利于色、香、味的充分发挥。

第七道：分杯敬客

用循环斟茶法，将壶中之茶均匀的分入每一杯中，

使杯中之茶的色、味一致。再将公道杯中的茶均的

分入茗杯中。

第八道：喜闻幽香

一杯茶到手，先要闻香。祁门工夫红茶是世界公认

的三大高香茶之一，其香浓郁高长，有“茶中英豪”、

“群芳最”之誉。香气甜润中蕴藏着一股兰花之香。

第九道：观赏汤色

红茶的红色，表现在冲泡好的茶汤中。祁门工夫红

红茶（正山小种）解说词

备具

（一）清泉初沸

正所谓“泡茶之水泉水为上”，我们选用清泉之水来冲泡，使茶香更幽，茶味更醇。（二）温热碗盏

用初沸之水，注入三才碗及杯中，促碗、杯生温。此时您是否感觉到自己的爱山之情在油然升温呢？

（三）“宝光”初现

“正山小种”红茶是世界上最早出现的红茶有400多年的历史。武夷山正山小种经过精心采摘制作的成品茶，条索肥壮，紧结圆直，色泽乌润，俗称“宝光”。（四）“鼻祖”入宫

经过精心采摘制作的成品茶，条索肥壮，紧结圆直，色泽乌润，是难得的高山珍茶，正山小种也是世界红茶的鼻祖，此步骤也就被称为“鼻祖入宫”。

（五）温润茶叶

用温润茶叶的水继续烫盅，以提高所有茶具的温度。

（六）悬壶高冲

茶叶在水的激荡下，充分浸润，以利于色、香、味的充分发挥。爱山爱生活的游人墨客纷纷投入武夷山秀美温柔的怀抱，这翻腾的茶水，多像人与自然的和谐融合啊！（七）再注回碗

用沸水冲泡红茶，此时茶香更加浓郁。

（八）分杯敬客

利用公道杯均匀茶汤，再均匀的分入每一杯中，使每位嘉宾得到色、味一致的茶汤。

武夷山人热情好客，不管您来自何方，都是我们的座上嘉宾，循杯斟茶，使杯中之茶、色、味一致，溢满武夷山人的真诚。今天很高兴各位嘉宾能留步山间，与我们茶人一起闻香品茶。

（九）观其汤色

茶汤的明亮度和颜色，表明红茶的发酵程度和汤色的香爽度。茶汤红艳，杯沿有一道明显的“金圈”。再观叶底，嫩软红亮。可见，此便是正山小种，红茶中珍品。（十）喜闻幽香

闻香品茶，赏舞游武夷。细闻之，似桂圆汤味，气味芬芳浓烈，以醇馥的烟香和桂圆汤、蜜枣味为其主要品质特色。

高级茶艺师红茶解说词范文

大家好,我是姜茶艺师,专注于红茶技艺的传承和学习已经10多年了。今天我来给大家讲解一下红茶的知识。

红茶主要产于中国及印度等地,其特点是经过发酵后保存茶叶的绿色色素。红茶可分为恰甜红茶、正山小种红茶等不同类别,其中以北京乌龙茶和大红袍茶最为出名。

采摘红茶时,必须选择茶树分枝上的新鲜嫩芽及二芽,这些茶叶中的茶含量较高。采摘后的茶叶需要经过适度的发酵,以保存其绿色色素并产生茶中的特有清香。发酵后的茶叶必须经过干燥,以去除茶叶中的水分。干燥后的红茶才可进行精细加工和包装出售。

红茶的特色优势在于其中多种多样的茶具有很强的抗氧化能力,有效防治癌症和心脑血管疾病。不同类别的红茶由于采摘和加工工艺的差异,其风味也有明显区别。例如乌龙茶清新葳蕤,正山小种茶香气浓郁。

今天我们(品尝)的这款正山青螺纹红茶,以其清香浓郁著称。在制备红茶时需要注意水温控制,一般為70~80度,时间控制在3-5分钟为宜。希望通过今天的解说,大家能深入了解红茶的知识,也能更正确认识如何掌握红茶的正确泡制方法。如有任何问题,我都欢迎提出。谢谢!

茶艺表演解说词之红茶解说词

茶艺表演解说词之红茶解说词

泡制红茶，我们采用的是紫砂茶具：紫砂壶和紫砂杯。用紫砂茶具泡茶可使茶香保持长久，而且味道纯正。现在，由我们的主泡小姐从茶荷中取出适量红茶投入壶中。在我国，最著名的红茶要数云南的“滇红”和福建祁门的“祁红”。今天我们所用的茶叶是草霉果味红茶。现在仍然由我们的主泡小姐采用凤凰三点头的方法向壶中注水。红茶的泡制时间为2—3分钟。茶对人们的生活有许许多多的好处。茶是万病之药，还可做成各种食品、饮料。在中国，各民族都有自己的饮茶文化，如藏族的酥油茶，蒙古族的咸奶茶、傣族和拉祜族的筒香茶、回族的罐罐茶等。茶与婚礼、祭祀、宗教、诗歌、戏曲等也有着密切的关系。在中国，有关茶文化的诗歌、对联有很多很多。有这样一个传说：有一次，苏东坡去拜访一个绅士。当侍从去向绅士禀报时，该绅士正在练习书法，他头也不抬地只说了一声：“坐，茶”。后见来人谈吐不俗，也就稍加热情地说：“请坐，泡茶”。可是，当他知道来人是名士苏东坡时，马上满脸堆笑，点头哈腰，用袖拂炕，连声说：“请上坐，请上坐”，并吩咐下人：“泡好茶，泡上等的好茶”。末了，他还请苏东坡出联作对，以助酒兴。东坡遂作了这样一副对联：“坐，请坐，请上坐。茶，泡茶，泡好茶。”这是一副讥讽势利小人的对联，可称为一副上好的对联。关于此联的出处，还有多种说法，比如大家所熟悉的电视连续剧《宰相刘罗锅》中，就有刘罗锅和郑板桥以此联相对的故事。讲茶道，能陶冶人们的情操，增强人们的修养。在日本，茶道已作为中学生的必修课。姑娘出嫁前，必先修茶道。讲到这里，我们的茶也泡好了。请奉茶小姐向客人奉茶。品茶是一门很有讲究的艺术，应该小口啜饮。端起小杯，用嘴唇和舌尖细啜慢饮，这样，才可品出茶的好坏和味道的纯正与否，而不能一口喝光，即所谓“一口为喝，三口为品”。下面请大家一边品茶，一边欣赏舞蹈--采茶舞。欣赏完这优美的舞蹈，在大家热烈的掌声中，我仿佛感觉到这浓浓的茶香加深了我们浓浓的情谊。为了再一次表示我们对各位嘉宾的深深的情意，我们将进行今晚最精彩、最具中国特色、最令人回味的泡茶表演——功夫茶的泡制。茶艺表演解说词之结束语

正山小种茶艺表演解说词

正山小种红茶是世界红茶的鼻祖，产自福建武夷山桐木关。以下是我们为大家表演的传统正山小种红茶茶道。

首先，我们逐个展示茶具，包括茶船、茶道组（也称为“茶道六君子”）、紫砂壶、闻香杯、品茗杯和茶荷。茶具是茶道的重要组成部分，茶器相通，茶人相容。

接下来，我们用旋转法取茶放入茶荷，给客人展示正山小种红茶。这种茶外形条索肥实，内质香气醇厚，色泽乌润，有着非常浓烈的香味。每一片茶叶从发芽到采摘再到成茶，在不可知的时间里期待着，终于在今天与我们相遇，这就是缘。

接下来是XXX醒壶环节。我们低角度向紫砂壶环绕内冲

开水，水满后盖上盖，再冲水，为壶和杯升温。

然后是高山流水，我们高角度将紫砂壶分别均匀倒入品茗杯和闻香杯，洗杯。茶道中常常引用的“高山流水”来自于

XXX和子期的故事，表达了知音难求的情感。

接下来是香茗入宫，将茶叶分三次放入紫砂壶中。香茗似佳人，轻移莲步，满室生香。

然后是芳草回春，低角度向紫砂壶中冲水，先沿壶口旋转注入1/3的水，使茶浸润，再悬壶高冲。冲泡正山小种红茶的

水温以沸水为宜。

接下来是侧耳听泉，将闻香杯和品茗杯里的水，双手拿起，旋转着把水淋到紫砂壶上。茶道中强调质本洁来还洁去，还一份清洁，还一份暖意。

然后是祥龙行雨，也称关公巡城。将紫砂壶中的茶汤分入闻香杯，甘霖普降。茶只倒七分左右，俗语有云“七分茶，三

分情”。

接下来是韩信点兵，当茶汤即将倒净时收起，摇动紫砂壶后，向每个闻香杯中点一滴茶汤。缘份让我们相聚，好东西大家分享。茶到尽处香最浓，滴滴精华相与共。

最后，我们敬奉香茗，将品茗杯和闻香杯一起放入茶托，送给客人。这款正山小种红茶传承了四百多年前的传统做法，所以，今天我们将品尝的茶香，依然是四百年前的味道。最后，我们请客人与茶艺员一起将品茗杯盖到闻香杯上，祝福今天的茶人茶友，在新年里风调雨顺。

红茶茶艺演示【2 】讲解词大家下昼好！今天为列位演示的是红茶茶艺.

第一道：初展仙姿（赏茶）：

正山小种产于福建武夷山桐木关,是红茶的鼻祖.成品茶条索肥壮.紧结圆直.光彩乌润.

第二道：冰清玉洁（洁具）

茶是圣洁之物,冲泡之前,我们静心洁具,用这清清泉水,洗净世俗和心中的懊末路,让躁动的心变得祥和而安静,更能表示我对大家的崇敬之心.为了让正山小种的茶性施展得极尽描摹,我们选用瓷来冲泡.

第三道：佳人入宫（投茶）

“戏作小诗君一笑,从来佳茗似佳人”宋代有名诗人苏东坡将茶比喻成让人一见倾慕的旷世佳人.佳人入宫等于将红碎茶投入三才杯中.

第四道：滋润喷鼻茗（洗茶）：

正山小种第一沏茶汤我们一般不喝,直接注入茶海,其目标一是润茶,二是洗茶.

第五道：再注清泉（沏茶）：

正山小种经由第一泡的滋润后,茶汁已充分侵出,所以出汤的时光应掌握在10秒阁下.

第六道：点水留喷鼻（分茶）

将公平杯中的茶汤平均分入喝茶杯中,使杯中之茶的色.喷鼻.味一致.斟茶斟到七分满,留下三分是情义.

第七道：喷鼻茗酬宾（奉茶）

坐酌淋淋水,看间瑟瑟尘;吾由持一杯,敬由爱茶人.茶喷鼻悠然催人醉,敬奉喷鼻茗请君评.

第八道：细辍慢品（品茶）

喷鼻茗至手,先闻其喷鼻.正山小种喷鼻气高长,带松烟喷鼻,汤色纯红通亮,滋味醇厚带桂圆味.

第九道：收杯谢客（收具）

接下来请大家细细品茶,纵情享受茶给您带来的安静与温馨.感激列位的不雅赏,感谢！

“楼外是五百里嘉陵，非道子一笔画不出；胸中有几千年历史，凭卢仝(tong)七碗茶引来”，诗中所描绘的茶楼盛景早已经不复存在，传统的茶艺表演也渐渐被人们遗忘，然而在重庆的一所高校里却活跃着一支由爱茶、学茶的大学生组成的茶艺社团，她就是西南大学紫韵茶艺社。

（展茶）幽谷茶清：人说茶是草中仙，日月光华入芽尖；蒙蒙漠漠香色绝，更需妙手巧烹煎。

（温杯）飞天化雨：瀹[yuè] 茶先沐器，香韵凝杯里。用开水烫杯，可清洁杯身，亦可引茶之的色香味，使其充分沁溢。

紫韵茶艺社诞生于1999年3月18日，由西南大学食品科学学院发起成立，是西南地区唯一的学生茶艺专业社团。社团以继承和发扬中国茶文化、茶艺、茶道为己任；以提升同学的文化品位，丰富校园文化为宗旨，广交各界茶友。

紫者，源于“紫笋”之名，《茶经》辨茶之优劣，以为“紫者上，绿者次；笋者上，芽者次”。玉笙吹老碧桃花，石鼎烹来紫笋芽。”紫笋者，倾国倾城矣。紫韵者，悠然清雅矣。

（投茶）叶嘉酬宾：今天为大家冲泡的是我国三大红茶之一的滇红茶。红茶是世界公认的三大高香茶之一，其香浓郁高长，因而享有“茶中英豪”、“群芳最”之美誉。

（闷茶）和盖闷茶，引茶香，浸茶味。手持一壶，任茶香缓缓沁入肺腑，达于百骸，意甚陶然。感谢来宾的光临，我们借这道红茶表示对大家最诚挚的敬意。

（洗杯）茶，香叶，嫩芽，犹古之绝色，令人遥想其仿佛，东坡诗句有言“从来佳茗似佳人”，思之深焉。茶者，千古名物，绝而复兴，取山青水秀之处、庭院深深之所，雪落红梅之日，清风明月之时，静心品茶，于此山水清月间寻求一片静谧，一片祥和。

红茶茶艺表演解说词开场白串词,3篇

红茶茶艺表演解说词开场白串词1

各位老师、同学，大家下午好，今天我们为您献上红茶表演。第一道：孔雀开屏，叶嘉酬宾

“孔雀开屏”是向同伴展示自己美丽的羽毛，我们借助“孔雀开屏”这道程序向各位嘉宾介绍今天所使用的精美茶具：

1、茶床，上为船，用来盛放各类茶器，底为仓，用来盛放废水及茶渣;

2、紫砂壶，用来冲泡红茶;公道杯：中和茶汤以免茶汤浓淡不均;品茗杯，用来观赏汤色;茶荷，用来鉴赏干茶

3、茶壶，即随手泡。茶洗

4、茶道组合——茶则，用来成茶叶;茶匙，协助茶则将茶叶拨至壶中;茶夹，用来夹品茗杯;茶漏，放置壶口，防止茶叶外溢第二道：温壶烫盏：温壶，先温壶是因为稍后放入茶叶冲泡热水时，不至冷热悬殊，要水温和气温双高，才能让茶叶的色香味完全发挥。用初沸之水，注入壶及杯中，为壶、杯升温。

第三道：用茶匙把茶叶拨入茶盒中，赏茶。

第四道：“王子”入宫：用茶则将茶荷中的红茶轻轻拨入壶中。祁门红茶也被誉为“王子茶”。

第五道：悬壶高冲：这是冲泡祁门红茶的关键。冲泡祁门红茶的水温要在100摄氏度，刚才初沸的水，此时已是“蟹眼已过鱼眼生”，正好用于

冲泡。而高冲可以让祁门红茶茶叶在水的激荡下，充分浸润，以利于色、香、味的充分发挥。

第六道：荷塘飘香：将头遍茶汤注入茶床/茶船中。

第七道：再注甘露：重新注入甘泉，浇淋壶的外部，内外加温使红茶更显兰香神韵。

第八道：茶熟香温：将温润泡的茶汤注入公道杯中，散发的暖暖的茶香。

第九道：分杯敬客：将茶汤依次斟入品茗杯中，好似行云流水一般，茶斟七分满，留下三分是情谊。