中考复习——化学《生活中的有机物》
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生活中的有机化学
有机化学是研究有机物的化学性质、结构、合成和反应的科学。
而有机物则是
指含有碳元素的化合物,它们构成了生命的基础,也存在于我们生活的方方面面。
在我们的日常生活中,有机化学无处不在。
比如,我们的食物中含有大量的有
机物,比如蛋白质、碳水化合物和脂肪等。
这些有机物通过新陈代谢过程提供能量,维持我们的生命活动。
同时,有机化合物也是药物的主要成分,比如抗生素、止痛药和抗癌药等,它们可以帮助我们治疗疾病,保持健康。
另外,有机化学还应用在日常用品的生产中。
比如,洗发水、香皂、洗涤剂等
产品中都含有大量的有机化合物,它们可以帮助我们清洁身体和环境。
而塑料制品、橡胶制品等也是由有机化合物制成的,它们在我们的生活中起着重要的作用。
此外,有机化学还在环境保护和能源开发中发挥着重要作用。
比如,利用生物
质能源、生物柴油等技术可以减少对化石燃料的依赖,减少温室气体的排放,保护环境。
而通过研究新型材料、新型催化剂等技术,也可以提高能源利用效率,促进可持续发展。
总之,有机化学在我们的生活中扮演着重要的角色。
它不仅帮助我们理解生命
的奥秘,也为我们的生活带来了诸多便利。
因此,我们应该重视有机化学的研究和应用,发挥它在各个领域的作用,为人类的发展和进步做出更大的贡献。
人教版高中化学必修二:《生活中两种常有的有机物》●生活中两种常有的有机物乙醇教课方案●教材剖析及教材办理《生活中两种常有的有机物》是新课标人教版一般高中化学必修 2 第三章《有机化合物》第三节的内容,本节内容选用了乙醇和乙酸这两个生活中典型的有机物,并对乙醇和乙酸的构成、构造、主要性质以及在生活、生产中的应用进行了简单的介绍。
本节内容分 2 课时,第 1 课时介绍生活中常有的有机物——乙醇。
在初中化学中,只简单介绍了乙醇的用途,没有从构成和构造角度认识其性质、存在和用途。
乙醇是学生比较熟习的物质,又是典型的烃的含氧衍生物,所以,乙醇的构造和性质是本节的要点。
经过本节课的学习,让学生初步成立起官团对有机物性质的重要影响,建立“(构成)构造→性质→用途”的有机物学习模式,为此后学习其余的烃的衍生物打下优异的基础。
本课时实验内容许多,经过实验能培育学生的研究能力、操作能力、察看能力、剖析能力等。
为了使教课拥有更强的逻辑性,对教材处理以下:先联系生活及展现酒精灯,小结出乙醇的物理性质,依据乙醇的分子式猜想乙醇的构造,并经过实验考证乙醇的构造,构造决定性质,再学习乙醇的性质,并联系生活中的例子加深对性质的学习。
第 2 课时介绍乙酸,包括乙酸的分子构造特色、物理性质、化学性质、乙酸的用途等,乙酸的构造和性质是本课时的教课要点,特别是酯化反响的特色是要点难点。
经过联系生活引出乙酸,学习乙酸的构造,再学习其性质,要点剖析酯化反响。
●教课模式与学习方式设计在学生初中知识的基础上,突出从烃到烃的衍生物的构造变化,重申官能团与性质的关系,在学生的脑筋中逐渐成立烃基与官能团地点关系等立体构造模型,帮助学生打好进一步学习的方法论基础,同时鼓舞学生用学习到的知识解说常有有机物的性质和用途。
我设计的教课模式和学习方式以下:1、实验法:充足发挥学生主体作用,经过设计问题,实验研究,展现获得知识的过程,按“疑问→实验→思虑→指引→得出结论→应用”的模式进行教课,从而调换学生的内在动力,促进学生主动去研究知识; 2、情形激学法:创建问题的境界(酒精汽油的推行、饮酒脸红、酒后驾驶的查验等),激发学习兴趣,调换学生内在的学习动力,促进学生在境界中主动研究科学的奇妙。
生活化学之有机化学高分子材料有哪些生活中使用的塑料、涤纶、锦纶、腈纶、橡胶。
都是通过化学变化加工而来的。
在我们的生活应用广泛。
下面是小编给大家带来的生活化学之有机化学高分子材料,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧!初中化学知识点:合成有机高分子材料定义:有机合成材料:常称聚合物,如聚乙烯分子是由成千上万个乙烯分子聚合而成的高分子化合物。
1.基本性质:(1)热塑性和热固性(2)强度高(3)电绝缘性好(4)有的高分子材料有耐化学腐蚀,耐热,耐磨,耐油,不透水等性质2.三大合成材料:塑料,合成纤维(如涤纶,锦纶,腈纶),合成橡胶。
(1)塑料:聚乙烯,聚氯乙烯,聚苯乙烯,聚丙烯等。
(2)合成纤维:天然纤维与合成纤维的区别:用燃烧的方法来鉴别比较容易。
羊毛的主要成分是蛋白质,燃烧时可闻到烧焦羽毛的刺激性气味,燃烧后的剩余物用手指可以压成粉末;棉纤维的主要成分为纤维素,燃烧时无异味,余烬为细软粉末;而合成纤维燃烧时常伴有熔化、收缩的现象,燃烧后的灰烬为黑色块状,较硬。
三大合成材料:(1)塑料塑料的成分及分类塑料的主要成分是树脂,此外还有多种添加剂,用于改变塑料制品的性能。
塑料的名称是根据树脂的种类确定的。
塑料有热塑性塑料和热固性塑料两大类。
受热时软化,冷却后硬化,并且可以反复加工的塑料,属于热塑性塑料。
热塑性塑料是链状结构的高分子材料。
如聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯等。
受热时软化成型,冷却后固化,但一经固化后,就不能再用加热的方法使之软化的塑料,属于热固性塑料。
热固性塑料是网状结构的高分子材料。
如酚醛塑料、脲醛塑料等。
塑料具有优良的化学性能。
一般塑料对酸、戚等化学药品均有良好的耐腐蚀能力,特别是聚四氟乙烯的耐化学腐蚀性能比黄金还要好,甚至能耐“王水”。
等强腐蚀性电解质的腐蚀,被称为“塑料王”。
另外塑料还具白良好的透光及防护性能。
多数塑料的制品为透明或半透明的,其中聚苯乙烯和丙烯酸酯类塑料像玻璃一样透明。
(2)合成纤维①合成纤维是利用石油、天然气、煤和农副产品做原料,经一系列化学反应制成的高聚物。
生活中两种常见的有机物—乙醇、乙酸知识总结一、乙醇1、乙醇的组成与结构乙醇的分子式:C2H6O;结构式:;结构简式:CH3CH2OH或C2H5OH。
官能团是 -OH 。
2、乙醇的物理性质乙醇是无色透明而有特殊香味的液体,密度比水小,沸点为78.5 ℃,易挥发,能和水以以任意比混溶,乙醇本身是良好的溶剂,能溶解多种有机物和无机物。
特别提醒:乙醇由于和水互溶,不能萃取溴水和碘水。
3、乙醇的化学性质(1)乙醇与金属钠反应的化学方程式:2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa +H2↑,此反应属于取代反应,该反应比钠与水反应要缓和得多,说明乙醇羟基上的氢原子活泼性小于水分子中的氢原子,乙醇比水更难电离,乙醇是非电解质。
(2)氧化反应①乙醇燃烧的化学方程式:CH3CH2OH+3O2 2CO2+3H2O,乙醇燃烧时放出大量的热,常被用作酒精灯和内燃机的燃料。
特别提醒:燃烧消耗氧气的量与乙烯相同,燃烧生成二氧化碳和水的量与乙烷相同。
②乙醇的的化学方程式:,如果将光亮的铜丝放在酒精灯火焰上灼烧,然后再趁热插入乙醇中,将发现铜丝先由红色变为黑色,插入乙醇中后,又变为红色色,可闻到刺激性气味。
③乙醇能被酸性高锰酸钾溶液或酸性(或酸性重铬酸钾)氧化生成乙酸,使溶液褪色。
(3)乙醇生成乙烯的化学方程式:,醇发生消去反应时,是羟基与相连接碳原子相邻的碳原子上氢原子一起结合成水脱去,如果羟基相连接碳原子相邻的碳原子上无氢原子,则不能发生消去反应。
4、乙醇的主要用途乙醇有相当广泛的用途,是一种重要的有机原料,可用它制取乙酸、乙醚等。
乙醇还可用作燃料它还是一种有机溶剂,用于溶解树脂、制造染料。
在医疗上常用75%(体积分数)的酒精作消毒剂。
二、乙酸1、乙酸的组成与结构乙酸的分子式:C2H4O2;结构简式:CH3COOH;官能团是—COOH(羧基)。
从结构上看,乙酸是羧基和甲基相联接而成的。
由于乙酸分子中羧基和羟基的相互影响,使羟基上的氢更活泼,在水溶液中能部分电离出氢离子,乙酸是一种典型的有机弱酸;羟基的存在也使羧基的加成反应相当困难,很难与氢气等发生加成反应。
生活中的有机物
有机物,是我们生活中不可或缺的一部分。
它们存在于我们的食物、衣物、家具、甚至是我们的身体里。
有机物是由碳、氢和氧等元素组成的,它们与我们的生活息息相关。
首先,让我们来谈谈食物中的有机物。
蔬菜、水果、肉类等食物中含有丰富的
有机物,它们为我们提供能量和营养,帮助我们保持健康的身体。
而在农业生产中,有机物也是肥料的重要组成部分,它们为植物提供所需的养分,促进作物的生长。
除了食物,衣物和家具中也含有大量的有机物。
棉花、羊毛等天然纤维是我们
衣物的主要成分,它们柔软舒适,透气性好,符合人体的生理特点。
而木材、竹子等天然材料则是我们家具的主要构成部分,它们不仅美观耐用,而且环保健康。
此外,有机物还存在于我们的身体里。
蛋白质、脂肪、碳水化合物等都是我们
身体内的重要有机物,它们维持着我们的生命活动,是我们健康的基础。
总的来说,有机物是我们生活中不可或缺的一部分,它们为我们提供能量和营养,滋养我们的身体,装饰我们的生活。
让我们珍惜有机物,保护环境,追求健康的生活方式。
初三化学中考总复习知识点汇总身边的化学物质(一)空气1、空气的成分(主要成分及存在的依据、氧气体积含量的测定)①空气中氧气含量的测定:实验现象:①红磷(不能用木炭、硫磺、铁丝等代替)燃烧时有大量白烟生成,②冷却后打开止水夹吸入约占集气瓶体积1/5的水。
实验失败的原因可能是:①红磷不足,氧气没有全部消耗完②装置漏气③没有冷却到室温就打开止水夹。
④烧杯中水不够。
②排放到大气中的有害物质,大致可分为粉尘和气体两类,气体污染物是SO2、CO、NO2。
2、氧气:氧气的主要物理性质和用途氧气是一种比较活泼的气体,具有氧化性、助燃性。
A、C和O2反应的现象是:比在空气中更旺,发出白光,放热,产生能使澄清石灰水变浑浊的气体。
B、P和O2反应的现象是:冒白烟,生成白色固体(P2O5 )。
(用于发令枪)C、Mg和O2反应的现象是:放出大量的热,同时发出耀眼的白光,生成一种白色固体(MgO)。
D、Fe和O2反应的现象是:剧烈燃烧,火星四射,生成黑色固体(Fe3O4),注意点:预先放入少量水或一层沙,防止生成的熔化物炸裂瓶底。
E、含碳物质在氧气中完全燃烧产物一定有二氧化碳,含氢物质在氧气中完全燃烧产物一定有水。
3、二氧化碳主要性质和用途二氧化碳:①与水反应:CO2+H2O— (紫色石蕊变红色)制汽水②与碱反应:CO2+Ca(OH)2— (检验CO2的方程式)抹墙璧③不燃烧也不支持燃烧,密度比空气大:灭火④不提供呼吸:注意保持室内通风;灯火试验。
⑤光和作用的主要原料:CO2+ H2O—(二)水与常见的溶液1、水的组成:水是由氢元素和氧元素组成的。
正氧负氢,体积比为1︰2,质量比为8︰1。
2、纯水与矿泉水:蒸发,看是否有残留物。
硬水与软水的区别:加肥皂水,看泡沫的多少。
硬水软化:煮沸或蒸馏3、水的净化:天然水自来水4、溶解现象:均一稳定的混合物;浓硫酸、氢氧化钠(固)、氧化钙溶解时发热,铵盐溶解时吸热;沸点升高、凝固点降低;有自由移动的离子,溶液就能导电。
主题25:生活中常见的有机物命题一乙醇、乙酸的结构及性质1.(2016年海南,1)下列物质中,其主要成分不属于...烃的是()。
A.汽油B.甘油C.煤油D.柴油【解析】甘油为丙三醇,是醇类,不是烃,其余均为烃类。
【答案】B2.(2015年全国Ⅱ卷,8)某羧酸酯的分子式为C18H26O5,1 mol 该酯完全水解可得到1 mol羧酸和2 mol乙醇,该羧酸的分子式为()。
A.C14H18O5B.C14H16O4C.C16H22O5D.C16H20O5【解析】1 mol分子式为C18H26O5的羧酸酯完全水解可得到1 mol羧酸和2 mol乙醇,说明该羧酸酯分子中含有2个酯基,则C18H26O5+2H2O羧酸+2C2H6O,由质量守恒可知该羧酸的分子式为C14H18O5,A项正确。
【答案】A3.(2015山东理综,9)分枝酸可用于生化研究。
其结构简式如图。
下列关于分枝酸的叙述正确的是()。
分枝酸A.分子中含有2种官能团B.可与乙醇、乙酸反应,且反应类型相同C.1 mol分枝酸最多可与3 mol NaOH发生中和反应D.可使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色,且原理相同【解析】A项,分子中含有羧基、碳碳双键、羟基、醚键共4种官能团,错误;B项,分枝酸分子中含有的羧基、羟基可分别与乙醇、乙酸发生酯化反应,正确;C项,只有羧基可与NaOH反应,故1 mol分枝酸最多可与2 mol NaOH发生中和反应,错误;D项,使溴的四氯化碳溶液褪色的原因是碳碳双键与Br2发生了加成反应,使酸性高锰酸钾溶液褪色的原因是发生了氧化反应,错误。
【答案】B命题二糖类、油脂、蛋白质的结构、性质及用途下列说法正确的是(填字母)。
A.(2017年全国Ⅱ卷,7)糖类化合物也可称为碳水化合物B.(2017年全国Ⅱ卷,7)蛋白质是仅由碳、氢、氧元素组成的物质C.(2017年全国Ⅲ卷,8)植物油氢化过程中发生了加成反应D.(2017年全国Ⅲ卷,8)淀粉和纤维素互为同分异构体E.(2015年福建理综,7)以淀粉为原料可制取乙酸乙酯F.(2015年福建理综,7)油脂的皂化反应属于加成反应【解析】A项,糖类是由C、H、O三种元素组成的一类有机化合物,糖类也叫作碳水化合物,正确;B项,蛋白质基本组成元素是碳、氢、氧、氮,有些蛋白质还含有硫、磷等元素,错误;C项,组成植物油的高级脂肪酸为不饱和酸,含有碳碳双键,氢化过程为植物油与氢气发生加成反应,正确;D项,淀粉和纤维素的聚合度不同,造成它们的分子量不等,所以不互为同分异构体,错误;E项,淀粉是多糖,水解产生葡萄糖,葡萄糖在酒化酶的作用下反应产生乙醇,乙醇催化氧化产生乙醛,乙醛进一步氧化产生乙酸,乙酸与乙醇在加热和浓硫酸存在时发生酯化反应生成乙酸乙酯和水,因此以淀粉为原料可制取乙酸乙酯,正确;F项,油脂的皂化反应属于取代反应,错误。