消毒卫生防疫作业指导书
前言
消毒是贯彻“预防为主”方针的一项重要措施。其目的在于消灭被传染源散布在外界环境中的病原体，减少传染疾病的病原微生物，切断传染病的传播途径，消除传染的危险性，防止传染病的发生和流行。因而消毒卫生防疫不能流于形式，一是要认真执行；二是要坚持不懈，持之以恒；三是要人人参与，防疫挂心。
一、正确认识消毒作用
消毒的作用是杀灭病原体，包括细菌、病毒等其它微生物，消除传染源和传播途径这两个环节，预防传染病的发生。病原体有些是从场外带入的，也有些是场内猪体自带的，一旦猪体抵抗力降低，环境病原体数量达到一定程度，容易引起传染病的发作。所以消毒不但是针对进场的人员和车辆，而且要在场内、舍内外经常消毒，治理好场内综合环境，不给病原体繁殖提供条件，使病原体数量减少到不足以发病的程度。
二、认识传染病发生的条件
传染病是危害猪场最大的疾病。发生传染病必须具备以下条件，一是传染源，指带有细菌、病毒、寄生虫的动物和人、物等；二是传播途径，传播途径是指病原体离开传染源后，再进入另一个易感者所经历的路程和方式；三是易感猪群，易感猪群是指对某种传染病的病原体具有较高感受性的猪群,他们在受病原体侵袭时易被感染发病；具体地说，是没有抵抗力的猪、处于应激状态的猪、处于疾病状态的猪。
三、消毒的方式
1、能使病原体减少的工作都可以视为消毒。
2、消毒方法包括：
（1）物理消毒法：如机械性清扫、紫外线照射或高温消毒；
（2）化学消毒法：如日常用的化学药品消毒；
（3）生物热消毒法：如粪便的堆积发酵。
消毒卫生防疫常规作业指导
一、消毒卫生防疫工作职责分配
1、经理统筹全面消毒卫生防疫工作安排。
2、主管、组长负责组织各部门人员参加实施具体消毒防疫工作。
3、全体员工参与消毒卫生防疫管理工作，严格执行消毒卫生防疫制度。
4、经理对各职责主管、组长负责，主管、组长对各部成员负责，技术员对生
产饲养员负责。
二、常规消毒卫生防疫作业指导
1、非生产区消毒卫生防疫（管理中心由许桂芳负责消毒监督管理）
1.1 车辆（包括饲料运输车、装猪车、员工车辆等）
（1）外请饲料运输车或购销猪车到星泰管理中心大门，如果车轮被泥土或被粪便严重污染，须在消毒前先用高压喷水清洗车轮、车底、车身污
物，后在门口消毒池，进行不少于1分钟车身喷雾消毒，随行人员到
消毒房消毒28S以上（不准带帽、穿雨裤）方可进场卸料或到生产场，
卸完饲料或装卸好猪后，到大门喷雾消毒 1分钟后方可离开。须采购
部通知品质部安排专人监督消毒。
（2）后勤组送饲料入各生产场，须先准备第一次车辆、人员消毒（雾化消毒不少于28S），后装料上车，领取《进出猪场消毒凭证》，方可离开。
（3）员工车辆来往须经大门消毒池，禁止在人行通道来往。
（4）消毒池水须保证7天换一次，并清扫干净污物；3天加一次消毒剂，保持有效浓度）。
1.2 饲料、药品、物资仓库消毒
药品、物资仓须关闭门窗，开紫外线灯全晚照射（启动紫外线灯时，应避免对人体的直接照射，开启灯后，禁止人留在室内，防止辐射及眼角膜灼伤等）。
1.3办公及生活区环境消毒
办公及生活区每天须打扫一次卫生(办公室上班前须用消毒水拖地一次), 办公及生活区每周一次大扫除并消毒；生活垃圾集中处理（焚烧或填埋）。
2、生产区消毒（重点）
2.1 来往车辆、人员的消毒（包括生产场外出归来人员）；
（1）生产区大门未经上级允许，严禁开放，严格控制来往人员、车辆（除饲料车、物资车外，其余车辆无特殊情况一律不准入场）；大门锁匙由各
场主要负责人佩戴，如有事外出，须安排专人佩戴管理，并作为消毒卫
生防疫责任人；
（2）所有来往车辆、人员须凭《进出猪场消毒凭证》通知各场负责人，监督消毒（喷雾时间不得少于28秒，张开双手消毒，不得戴帽及穿雨衣）确
认消毒完毕，填写好《生产场来访人员、车辆登记表》方可放行。各场
负责人对进入猪场来访人员须进行严格监控，未经批准并更换本场内备
用工作服禁止入猪舍内参观（备用工作服须经紫外线灯照射半小时以
上）。消毒房地面消毒水应三天更换一次，每次更换应一并清洗麻袋。
（3）各生产场人员外出一律不得穿本场工作服及水鞋外出，所有场内生产人员（包括技术员）进入猪舍须穿经本场清洁消毒的工作服，每座猪舍的出入口处设置足履消毒桶，要保证每周至少更换一次消毒液，如果水鞋被泥土或粪便污染严重，请在踏入足履消毒桶前清洁水鞋，出入猪舍内人员必须脚踏消毒桶。
（4）高度戒备外来购销猪、外来饲料车辆、肥料运输车辆，原则要求停放在生物安全区的周围之外；如果车轮被泥土或粪便严重污染，须在消毒前用高压水冲洗干净污物，由车顶开始，然后依序往车厢四边消毒（管理中心运输饲料车辆只消毒车轮、车框及底部，防止饲料潮湿）整车消毒时间不少于1分钟。
2.2 药物、饲料、工作服、注射工具及手术器械等物料消毒
（1）药品、饲料物资仓须关闭门窗，开紫外线灯全晚照射。
（2）药品经消毒后要在药品柜摆放整齐，空药物瓶、袋须用麻袋统一放置，以备回收处理。
（3）一头猪一个针头，使用时用镊子夹其基部；使用完后先冲洗干净针头、注射器，再高压煮沸（水沸后）15分钟以上（常压煮沸30分钟以上）（注射器要松动螺旋，取出玻璃套管、皮垫），消毒完毕放入药品柜备用；疫苗专用的注射工具，严禁用于代替日常一般注射工具。
（4）常用的缝针、手术刀、手术剪、手术钳等器械，高压煮沸消毒完毕，放入药品柜备用。
2.3 生产区通道、空地、排污沟、消毒房等环境治理消毒
（1）生产区的垃圾、卫生死角污物要及时清理、清除，保持生产区通道、猪舍周边的环境干净卫生，猪舍前10至50米内道路、料房前30米内、栏舍前后每月1号、10号、20号喷石灰浆消毒。（用消毒桶和喷筒）。（2）猪舍每天至少清扫一次粪便，舍前后排污沟每天保证至少冲洗一次，舍外周围环境5米内严禁堆放猪粪等污物。
（3）生产场人员宿舍、卫生间、厨房每周至少进行1次环境清理，保持舍内
