大美信阳楚韵风情

信 阳 小 吃
面炕鸡是由仔鸡、干辣椒为 主要食材做成的一道面食， 是河南省信阳市息县传统的 汉族名菜，属于豫菜系。特 点便是香嫩，入口即化，老 少皆宜，鸡汤的香味十分浓 郁，可以滋补和提高食欲。
信 阳 小 吃
固始鹅块，是指以原 产河南省固始县的鹅 为原材料，经过特殊 的烹饪过程而做成的 一道特色地方菜。口 味偏辣，汤鲜味美。
信阳市，古称义阳、申州、光 州、申城，为河南省地级市， 被誉为茶都，位于河南省最南 部，东连安徽，西、南接湖北， 为三省通衢，是江淮河汉间的 战略要地，鄂豫皖区域性中心 城市。
信阳区位优越。处于武汉经 济圈、皖江城市带、中原经 济区的结合部和国务院《促 进中部地区崛起规划》中的 京广、京九“两纵”经济带 的腹地，东中部人口密集区 的中间位置。同时信阳处于 河南的南边、湖北的北边。
信阳小吃
鸡蛋灌饼是源于河南信阳的汉族 传统名点。深受当地居民喜爱。 把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内， 继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆 蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐， 有蛋有面有青菜有营养又方便很 受大家欢迎。是河北；山东；山 西地区的风味食品之一。
信阳小吃
经农业部信阳水炖南湾鱼食品监测所测定，南湾鱼含有蛋白质、 脂肪、人体必需的多种维生素及稀有元素，其中有抗癌元素之 称的“硒”含量是普通鱼类的3－5倍以上，尤其南湾花鲢，不 仅肉质细嫩，肥美可口，而且头部肥大富含DHA，是备受欢迎 的保健珍品，有“花鲢美在腹，味在头”之说。已在国家工商 局获商标注册，是省内外知名品牌。
罗山大肠汤是河南信阳罗山的汉 族传统小吃，属于豫菜系。很受 当地人的喜爱，主材是猪中精品 淮南猪的大肠，辅以猪血、水豆 腐，配各种秘制调料炖制而成， 加以荆芥或小蒜苗，其风味独特， 肥而不腻，入口柔和，色香味美， 营养丰富，经济实惠。
霸王别姬，菜名听起来很大气， 其实就是甲鱼炖鸡。取谐音。 这是店里的招牌菜之一。当服 务员端上一盆热气腾腾的甲鱼 炖鸡时，香味四溢，胃口马上 就出来了。再入口细品，满口 浓香，余味悠长。
南湖晚景
南湾，始建于南北朝年间，与嵩山少林寺、开封相国寺、 洛阳白马寺齐名的贤隐寺坐落在南湾湖畔、贤山南麓山 谷中，距今已有1500多年的历史。
南湾湖风景旅游区自1991年开发建设已开发建设了水上景区的鸟岛、 消夏岛、大圣岛，西山景区的水族馆、唐王游地府，大坝景区的仰天 湖、钓鱼台、飞龙亭，码头景区的微型花园、新旅游码头等四大景区， 形成水上、水下4个景区42个景点，6条旅游航线。
信 阳 人 物 志
信阳自古以来地灵人杰、英雄豪杰辈出，战国四公子之一的楚相春申君，春 秋一代名相孙叔敖；三国时蜀国名将魏延；宋朝宰相司马光；明代文豪何景 明；周总理之妻邓颖超；上将许世友；解放战争后，信阳地区先后有近百人 成为国家领导人、高级将领。
信阳热干面是一道美味可口的汉 族小吃，属于鄂菜系。久负盛名。 据说，这一特色小吃最早还是从 湖北武汉传来的。随着时间的变 迁，信阳热干面根据当地人的饮 食特点，取长补短，逐渐演变， 形成了其独特的风味，吃后让人 回味无穷。
南 湾 湖
南湾湖，位于河南省信阳市位于河南省信阳市西南5公里，以南 湾湖为中心，以山林、岛屿为风景内涵。[1] 南湾湖水域面积75 平方公里，61座岛屿错落分布，景色各异，湖的上游是"信阳毛 尖"主产地，湖中盛产南湾鱼。
中 原 第 一 湖
南湾湖，又称南湖， 位于河南省信阳市， 素有“豫南明珠”之 称， 南湾湖 是著名的自然风 景区。环湖皆山，湖 光潋滟，山色葱翠。 风光旖旎多姿，分外 妖娆。 南湾湖风景 区由南湾湖和南湾国 家森林公园组成。森 林面积2180公顷，水 面约75平方公里。景 区内河流港叉纵横， 湖中散布着61个小岛。 岛上绿树成林，苍翠 欲滴；湖中碧波荡漾， 令人心旷神怡。
信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。 1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖，1990 年信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名 。 信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。
入选国务院两会
2011年的春天，信阳五云茶叶集团旗下品牌“龙潭· 信阳红”红茶 成为全国“两会”指定用茶，端上了全国人大代表和政协委员共议国 事、共话发展的案，一连串的喜事，不仅使全国人大代表、政协 委员们把目光聚焦到这片曾为新中国诞生而穷其所有的红色老区，也 把全国人民的目光引向这片山清水秀、物产丰富，以盛产信阳毛尖而 闻名于世的山水宝地，同时把一个数十年如一日以“用心做好茶、勇 当领头人”的茶叶龙头企业和一个“肩负老区经济腾飞重任、亲民爱 民为民”的地方政府从幕后推到前台。
四 大 避 暑 圣 地 之 一
谢谢大家！
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鸡公山有“青分豫楚、襟扼三江”之美誉，“佛光、云海、雾淞、 雨淞、霞光、异国花草、奇峰怪石、瀑布流泉”被称为八大自然景 观，山上有清末民初不同国别和风格的建筑群，有“万国建筑博物 馆”之美称，是中国历史上第一个公共租界。
鸡公山国家级自然保护区，为亚热带向南温带的过渡地段，地处中 国南北的分水岭，主要保护对象为亚热带森林植被过渡类型及珍稀 野生动植物。以“云中公园”而闻名中外的鸡公山风景区，是中国 四大避暑胜地之一，鸡公山山上的万国建筑别墅群，被称为世界建 筑高山集萃，万国建筑博物馆。
茶∙信阳∙山水
信阳息县
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶 之一，河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。 主要产地在信阳市和新县，商城县及境内大别山一带。
信阳毛尖具有 “细、圆、光、 直、多白毫、 香高、味浓、 汤色绿”的独 特风格，具有 生津解渴、清 心明目、提神 醒脑、去腻消 食等多种营养 价值。
信阳宜居宜业，山清水秀，空气清新，气候宜人，素有“江南北国、北 国江南”美誉。楚文化与中原文化在这里交融，形成了信阳独特的人文气质。 信阳是理想的宜居之城、旅游之城，也是全国唯一连续七年入选中国十佳宜居 城市的城市。
2015年6月5日经由国务院李克强总理签批。涵盖鄂豫皖 三省。信阳市全境，规划区域总面积达10.86万平方公里的 “大别山革命老区振兴发展规划”正式获批实施。 信阳作为 此次规划的核心区域和明确支持发展的的重点区，规划的实 施势将会为信阳市的经济社会加快发展提供强大动力和系列 政策支持依据！
鸡 公 山
鸡公山，位于河南省信阳市境内，桐柏山以东，大别山最西端，是 中国四大避暑胜地之一，也是新中国第一批对外开放的全国八大景 区之一，第一批列入全国44个国家级重点风景名胜区之一，鸡公山 是国家级自然保护区，区内森林茂密、生物资源丰富，有国家重点 保护动植物大鲵、长尾雉、香果树等。
天 下 第 一 鸡 鸡 公 山