高中生物第一册《分子与细胞》
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高中生物第一册《分子与细胞》
第二章组成细胞的分子
第2 节生命活动的主要承担者——蛋白质
江苏省常州高级中学冯健(213003)
一、教材分析:
在课程标准的具体内容标准中,与本节内容相对应的条目是“概述蛋白质的结构和功能”。
“概述”属于理解水平,要达成这一目标,首先要理解蛋白质的基本单位——氨基酸的结构特点,以及由氨基酸形成蛋白质的过程;考虑到认同生命的物质性对于树立唯物主义观点具有重要意义,而本节内容恰好说明了生命活动是靠蛋白质来完成的,因此,在情感态度价值观方面,确定了“认同蛋白质是生命活动的主要承担者”。
二、学习目标:
(一)知识目标:
1.说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程
2.概述蛋白质的结构和功能
(二)能力、情感目标:
1. 认同蛋白质是生命活动的主要承担者
2. 关注蛋白质研究的新进展
三、本节重难点
重点:(1)氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程;
(2)蛋白质的结构和功能
难点:(1)氨基酸形成蛋白质的过程;
(2)蛋白质的结构多样性的原因
四、知识框架:
组成元素化学结构
结构特点脱水缩合空间结构
氨基酸
结构通式蛋白质的多样性
种类蛋白质的功能
五、教学设计思路
由于学生缺乏有关氨基酸和蛋白质的化学知识,细胞的分子组成又是微观的内容,比较抽象。
所以我在教学过程中从学生生活经验出发,采用“提出问题—获取信息—解决问题”的教学模式,并配上图解以及动手制作模型加强教学的直观性,使学生通过学习明确氨基酸的结构,肽链的形成过程以及蛋白质结构的多样性,以及它在生命活动中承担着的多种功能。
六、课时:一课时
七、教学实施的程序
【教学反思】
本节课以指导学生进行探究性学习与合作学习相结合的方式展开教学。
运用这样的教学方法,就把课堂交给了学生,体现了民主的师生关系,又能创造求真求实的学习氛围,教师从传统的一言堂教学中解脱出来,把课堂交由学生进行合作探究,教师鼓励学生,给每个学生尽可能多的机会来提出个人的想法、意见和问题,运用科学思维展开讨论,教师与所有学生应处于同等地位,突出了教师在学生的学习过程中的指导者、合作者、参与者的角色作用。
知识是能力和情感的载体,新课程没有削弱学生对掌握科学知识的基本要求,所以,形成知识体系,应用知识解决问题等教学内容不仅不能没有,而且还加强,只有知识与技能的有效积累,才能使学生的探究学习能力和水平不断提升,才能使课程实施有一个可持续发展的过程,这也是本节教学设计所体现的一项重要内容。