镇江的风俗冬至吃汤圆作文400字

镇江的风俗冬至吃汤圆作文400字
全文共9篇示例，供读者参考
镇江的风俗冬至吃汤圆作文400字篇1
我会包饺子，而且包得很好，可是却没包过汤圆，但我相信包汤
圆肯定和包饺子一样简单透顶。

冬至那天，妈妈说：“街上卖的汤圆都不好吃，不如我们自己包，而且更有过节的气氛。

”我一听，兴奋劲儿就来了。

因此，我就屁颠
屁颠地跑去。

把双手洗得干干净净。

然后，就摘了一小团糯米粉放在
两手心，轻轻地揉啊揉，不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉
团就揉好了。

接着，我用左手四个手指托住粉团，再把拇指插进粉团，使粉团在手指间不停地旋转。

不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小
窝窝，然后将麻沙馅儿放进窝里，用右手拇指和食指一边轻轻地将窝
边往里夹，一边用左手指慢慢地转动粉团，直到把窝口封死，这样汤
圆就做好了。

这时，锅里的水开了，我就迫不及待地把汤圆放入锅里，等汤圆
都浮起来了，妈妈说：“快来吃吧，汤圆熟了。

”我第一个冲上去捞
了一碗，急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送。

哎呀！不好，
汤圆的味道还没尝出来，却把舌头给烫着了，疼的我哇哇直叫，眼泪
都冒出来了。

可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说：“这就叫心急吃不得热
汤圆。

”哎，真倒霉，直到现在我的舌头还有点疼呢！
镇江的风俗冬至吃汤圆作文400字篇2
镇江的风俗冬至吃汤圆
作为一名生长在江苏镇江的学生,冬至这个传统节日对我来说可谓
是饱含着浓浓的乡土气息。

在这个阳气渐衰、阴气即将登场的节气里,
吃汤圆成为了镇江人民自古以来流传下来的习俗。

每当冬至临近,家家户户便开始准备制作汤圆的材料。

首先就是汤
圆最主要的原料——糯米。

妈妈总会提前几天就到镇上的米店里购买
新鲜的糯米,因为只有新米才能做出Q弹有嚼劲的汤圆皮。

然后是汤圆的馅料,一般会准备芝麻沙、红豆沙和黑芝麻沙等几种不同口味。

其中,镇江很多家庭都有自己独门的"秘制"红豆沙做法,有的喜欢加入椰丝、
有的则偏爱混入芝麻汁,各具特色。

汤圆做好了,当然还要有一锅热腾腾、氤氲着诱人香气的汤底才行。

在我家乡,人们往往会熬制浓郁的姜汤汤底。

姜对于驱寒暖胃有着非常
好的功效,十分适合在寒冷的冬季饮用。

除了生姜,有些家庭也会加入些许料酒,使汤底增添一丝丝酒香,气味格外诱人。

当汤圆和汤底都准备就绪后,全家人便会围坐在一起,共同品尝这份冬日里最暖心的美味。

入口那Q弹的汤圆皮裹着香浓的馅料,再配上温热的姜汤,一股热乎劲瞬间就能从喉咙直透心底。

吃罢,身上仿佛也多了几分力气,足以御寒渡冬了。

吃汤圆不仅是一种美食,更是一种对祖先智慧的缅怀。

据说,汤圆的圆滚造型寓意着阴阳循环、天圆地方的宇宙哲理,正好与冬至"阳生阴长
"的节气意义不谋而合。

每年冬至,一家人坐在一起吃汤圆,不单单是疗寒御冷的生活需求,更多的是一种传承与祭祀。

我们在咀嚼着汤圆的同时,也如同在咀嚼着祖先们遗留下来的智慧结晶。

对我而言,冬至吃汤圆不仅是一种生活习俗,更是一份乡愁的寄托。

每当阖家团圆、其乐融融地坐在一起吃汤圆时,那份家的温馨与亲情便会在心头骤然升起。

走上大学后,在外漂泊的我最怀念的就是家乡的这一景象。

也许将来无论身在何方,哪怕是在天南海北的角落,每逢冬至这一天,我定当亲自下厨,烹制一份地道的镇江汤圆,来弥补思乡之情。

毕竟,汤圆不只是一道家乡美食,更是我对故土的一份永恒眷念。

镇江的风俗冬至吃汤圆作文400字篇3
晚饭后，我和爸爸妈妈一同去奶奶家，奶奶家可真热闹，有许多人正在等我们，哥哥、姐姐、等许多人都在。

开始搓汤圆了，我们围成一桌，爷爷和奶奶在搓一条一条糯米粉，爸爸和妈妈将爷爷奶奶搓好的糯米条切成一段一段，我和哥哥负责搓汤圆，老少一家齐动手，不一会就搓好了，爸爸将我们搓好的汤圆拿去煮，望着锅里一颗又一颗地浮出水面，汤圆煮熟了。

爸爸盛着一碗碗热腾腾的汤圆，我迫不及待地吃了一粒汤圆，吃完之后，我大声地说：“太好吃了。

”我吃着自已亲手搓的汤圆，觉得又香又可口。

我从这次搓汤圆中，觉得做每一件事都认真、仔细，如果是集体的事情我们就要齐心协力，团结合作，认真对待，才有美满的结果。

镇江的风俗冬至吃汤圆作文400字篇4
《品味江南冬至传统感受汤圆浓浓年味》
时光荏苒,季节交替,转眼间又到了一年一度的冬至佳节。

对于我们这些生活在江南水乡镇江的学生来说,冬至可是备受期待的传统节日。

不仅因为冬至标志着一年中最阳光最短的一天过去,白天逐渐会变长,春天也将在不久后到来;更重要的是,镇江这座文化底蕴深厚的城市,有着品味冬至的独特民俗习惯,最有代表性的就是吃汤圆。

每逢冬至这一天,镇江各家各户都会亲自下厨,精心制作汤圆。

汤圆看似简单,其实做工精细,需费不少功夫。

首先是选料,以前的镇江人非常讲究,米要用粘质好的东北大米,芝麻要用纯正的江苏华盖芝麻,而糖馅儿也要用上等的冰糖。

制作过程中,更是分外讲究。

米要先浸泡数小时,芝麻要细细研磨成浆,糖馅儿要熬煮透熟香甜。

最后将米浆和芝麻浆调匀,包裹糖馅儿,捏合成圆子,经蒸煮就成了晶莹剔透的精美汤圆。

可以说,汤圆虽小,却体现了镇江人对美食的执着追求。

这种对细节的用心,正是江南人对生活的一种热爱和珍视。

而吃汤圆,也早已不仅是简单的食补和温饱,更多地蕴含着团圆、祈福的文化寄托。

一家老小坐在一起,边吃热腾腾的汤圆,边聊着家常,其乐无穷。

吃汤圆时,人们常说"冰圆今年大年夜,和和气气过新年"。

这既寓意着全家团圆,也希冀新的一年平安吉祥。

在我的记忆里,每到冬至这天,家家户户的厨房都香气扑鼻,街上行人也大多提着汤圆。

吃完后,孩子们常拿着汤圆皮玩捉迷藏,欢声笑语充满
小巷;街坊邻里也常把多余的汤圆分给彼此。

一时间,全城上下洋溢着浓浓的年味和温馨的人情味。

这种淳朴美好的民俗,正是镇江文化中最可贵的部分。

时光飞逝,社会日新月异,但我们仍然应该弘扬和传承这些优秀的传统文化。

汤圆不仅象征着团圆和吉祥,更蕴含着珍视生活、热爱生活的美德。

就让我们一起在冬至这天,重拾这份浓浓的年味,用心感受镇江独有的节日民俗魅力吧!
镇江的风俗冬至吃汤圆作文400字篇5
今天就是冬至了，晚上我要搓汤圆来表示冬至的到来。

天空仿佛被墨染黑，也就意味着要开始搓了。

爷爷先把一壶水烧开，再拿出个盆子，倒入糯米粉，从锅里舀起一勺烧开的水，只见那水热气升腾，手放进去的话肯定就会被烫着。

接着他把那烧水倒入盆中，用筷子搅拌一下，那一锅的面粉就变成了一锅黄色的，黏黏的，在用手往里面压一压，就做成了一个面团样子但刚做成的面团很碎，用手轻轻一压就会渣了；我也想迫不及待的尝试一番，可刚做出来，面团很烫，因里面加了煮沸的水，我只能先做舀水这份工作了。

然后多回复步骤之后，里面的温度慢慢降下来了，爷爷同意我来揉一揉面团；我一揉，感觉就像是在洗衣服一样，给我把面盆当做了搓衣板，把面团当做衣服，使劲地搓了起来。

面团在我的手里越来越光滑，越来越金。

面终于做成了，接下来来该搓成汤圆了。

看着长辈们一个个都搓
成圆形，感觉太没有趣，自己捏起了创意的丸子；先把丸子捏呈几何
形状，但我还是觉得我的心意不够，把面压成一张张的饼，再把它搓
成条，用刀斜着一片片的片下来。

哈哈我最新的创意汤圆怎么样啊？
第二天很快就到来了，我把昨晚搓的汤圆下锅水煮，之后捞上来，我捏的丸子与众不同，在一堆圆形中显得鹤立鸡群。

有的像是做花那
样绽放着，有的像切片香肠那样，还有的像美丽的蜗牛壳，真是别有
洞天。

冬至的传统习俗，就是这样在我们手中，一代一代的传承下去。

镇江的风俗冬至吃汤圆作文400字篇6
镇江的冬至风俗吃汤圆
每年的冬至节气,总是让我充满期待。

这不仅是因为冬至标志着阳
光开始逐渐恢复,寒冷的日子也将慢慢过去;更重要的是,我们一家人会相聚在一起,分享一份份香甜可口的汤圆,品尝冬日的温馨与幸福。

镇江作为一座江南水乡,有着悠久的历史传统。

在这里,冬至节气被视为一年中最重要的传统节日之一。

当清晨的第一缕阳光洒在古镇的
青石板路上时,镇江的大街小巷便开始了热热闹闹的庆祝活动。

从早上开始,许多家家户户就开始准备制作汤圆的材料。

选用上等
的糯米粉,加入红糖、芝麻或者豆沙馅料,精心揉捏出光滑圆润的汤圆。

家家户户的厨房里,弥漫着奶香四溢的甜蜜气息。

制作汤圆的过程不仅需要技艺,更需要一家人的其乐融融。

中午时分,一家人围坐在一起,等待着汤圆翻滚入锅。

汤圆在滚烫的开水中舞动,仿佛是在庆祝光明的到来。

当汤圆被捞起,那香喷喷的模样让人垂涎欲滴。

大家迫不及待地品尝这冬日最美味的点心,津津有味地咀嚼着糯米的香甜,享受着家人团聚的温馨时光。

除了吃汤圆,镇江的冬至节还有很多其他有趣的习俗。

有的人会购买一些极具镇江特色的小吃,如酥皮大馄饨、干丝卷心菜等,来增添节日的喜庆气氛。

有的人则会去古镇的庙宇,参加虔诚的祭拜仪式,祈求来年一切顺利。

无论是怎样庆祝,冬至节都充满了对光明、对希望的向往。

回想起儿时的冬至节,我的记忆总是那么温暖美好。

现在虽然长大了,但每逢这个时节,我仍会回到故乡,与家人一同分享那碗香甜的汤圆。

这不只是在过一个节日,更是在庆祝生命中最宝贵的亲情与团圆。

正是这份温馨的力量,让寒冬变得温暖如春。

在这个冬至佳节,我由衷地祝愿大家:吃上一碗热乎乎的汤圆,感受家的温暖;尽享天伦之乐,体会生活的美满。

新的一年,让我们一起期盼光明的到来,拥抱更加美好的明天!
镇江的风俗冬至吃汤圆作文400字篇7
盼星星，盼月亮，一年一度的冬至在我们的盼望下终于来了。

你知道吗？关于冬至还有一段故事呢！早在二千五百多年前的春
秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节
气中最早制订出的一个，时间在每年的公历12月21日至23日之间。

那时白昼一天比一天长，阳气上升，值得庆祝。

我们这个地方冬至得
吃汤圆。

冬至搓汤圆，是从祖上传承下来，还有许多讲究。

要准备一
个圆竹匾，摆上生姜、红糖、十双新筷子、柑橘、一枝“三春”。

生
姜代表旺盛、红糖和柑橘代表甜甜蜜蜜、十双红筷子代表十全十美、
一枝“三春”福禄寿齐全。

晚上，妈妈拿三个大盆子，先把糯米粉倒
进去，再把烧开的水倒一些进糯米粉里，然后把红薯泥、土豆泥、紫
薯泥分别放在盘子里，搅一搅把水、三种馅和糯米粉和在一起，再反
复地搓揉，慢慢地揉成一团。

揉好了我们就开始搓汤圆。

我先揪一块
糯米团，把糯米团放在两只手掌中间慢慢搓，随着我的手的转动，原
先椭圆状的糯米团渐渐变成了圆形，我高兴极了。

妈妈呢？她一会儿
搓汤圆；一会儿做金元宝；一会儿做小动物。

我看得眼花缭乱，情不
自禁的鼓起掌来。

搓好后，我把汤圆摆成了‘’平安幸福‘’四个大字。

我仔细端详了一下，还挺像的。

第二天，妈妈把汤圆放一些到锅里煮，煮好了汤圆们都浮上水面，妈妈捞给我们吃。

我像几天没吃食物的饿狼扑了上来。

不一会儿一扫
而光。

接着，我们去扫墓。

开心极了。

镇江的风俗冬至吃汤圆作文400字篇8
【镇江的风俗冬至吃汤圆】
冬至就快到了,这对于我们镇江人来说,是一个极其重要的传统节日。

每到这个时候,家家户户都会烧制香喷喷的汤圆,庆祝一年一度的冬至佳节。

老师常说,汤圆是拥有悠久历史的传统食品,象征着团团圆圆、阖家欢乐。

汤圆的制作过程并不简单,需要精心揉捏面团、调制糖浆,再一个个包裹好芝麻、红糖等馅料。

我印象最深的,是每逢冬至前夕,妈妈就会开始忙碌起来,在厨房里翻云覆雨般地做汤圆。

烫好的汤圆散发着诱人的香气,白白胖胖的躺在浓浓的糖汁里,让人垂涎欲滴。

吃的时候,先用勺子将汤圆舀起,轻轻吹凉后送入口中,香糯Q 弹的口感瞬间在口腔里绽放开来,甜丝丝的汁水也随之滚落喉间,让人回味无穷。

家人们围坐在一起,有说有笑地品尝着美味的汤圆,这就是我对冬至最美好的记忆了。

除了吃汤圆,我们镇江人在冬至这天还有很多趣味横
生的习俗,比如看牛郎织女,赏冬至夜景等等。

总之,这是一个团圆、祥和、喜庆的节日,蕴含了厚重的人文内涵。

每年的冬至,都让我重温了家的温馨,品尝了冬日的甜蜜。

这份质朴而充满人情味的民俗,将永远铭刻在我的记忆里,让我对家乡这方热土更加眷恋。

镇江的风俗冬至吃汤圆作文400字篇9
镇江- 冬日里的甜蜜之乡
大家好,我是一名来自江苏镇江的小学生。

每到冬至时节,我总是兴致勃勃,因为这意味着我们要来庆祝一个极为重要、极有特色的节日了!在镇江,冬至可以说是一年中最受期待的佳节之一,这一天到处都洋溢着节日的氛围,熙熙攘攘,处处弥漫着一股甜蜜的香气。

这一切,都要归功于汤圆这种别具一格的冬至美食。

对于我们镇江
人来说,冬至就等同于吃汤圆。

这个源远流长的传统,已经延续了几百年的历史。

记得从小,妈妈就会在冬至的前一天开始忙着做汤圆。

她会买
回新鲜的芝麻、豆沙和糯米粉,亲手将它们调制成香喷喷的汁汤圆馅儿。

整个屋子都被那诱人的香味笼罩着,闻着就让人垂涎欲滴。

第二天一大早,汤圆便已纷纷出锅。

妈妈会亲自将汤圆煮好,然后盛到一个大碗里。

我和妹妹总是对这种甜蜜的冬季大餐垂延已久。

快快
尝一口吧,那Q弹有嚼劲的外皮包裹着香浓细腻的馅儿,入口即化,甜丝丝的味道让人根本把持不住,一口接着一口根本停不下来。

除了家里自制的美味,我们镇江的街头也处处可见卖汤圆的小摊。

走在路上,到处都是诱人的汤圆香气。

慕名而来的游客们也纷纷对这种
地道的冬至美食献上了赞美之词。

不过,最正宗的汤圆当然还是家里亲
手做的那些了。

每逢这时,我们全家人都会相聚在一起,其乐融融地品尝这份冬日甜蜜。

家人们或是闲聊家常,或是讲一讲过往的冬至往事。

就
这样,在温馨的氛围中慢慢品味这独一无二的节日体验。

镇江的冬至传统饱含了人情味儿,亲朋好友也常常会在这一天互赠汤圆,以示心意。

就连我们镇上一些名流也都把汤圆作为馈赠亲友的佳品。

我曾亲眼目睹过这样的场景:一位镇上的大户人家在冬至那天,会雇人抬着几大盆热气腾腾的汤圆,挨家挨户地送给街坊邻里。

看着那汤圆冒着热气,散发出诱人的香味,谁人不会被融化心扉呢?冬日里,一份汤圆足以温暖整个镇江。

总而言之,在镇江人的心中,冬至就是汤圆节。

这不仅仅是一种美食,更是一种情谊、一种温情、一种源远流长的文化底蕴。

每当冬至临近,镇江便成为一片甜蜜的海洋,所有人都会向往这最富有诗意和温馨的节日时刻。

作为一名热爱家乡的小镇江人,我由衷地希望这份冬至的浓浓人情味儿永远流传下去。