园艺学概论课程练习题及答案
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国家开放大学电大专科《园艺学概论》简答题题库及答案(试卷号:2132)盗传必究简答题1.简述童期的概念和意义。
(5分)答:童期是指从种子萌发开始到实生苗具有稳定开花结实能力为止所经历的那一段时期。
(2分)处于童期的果树,采取任何措施都不能使其开花结果。
所以为了提早结果,童期应越短越好,在生产上,也常采取一些措施来加速童期的结束。
(3分)2.沙荒地种植园,土壤改良的主要措施有哪些?(5分)答:①设置防护林网I(2分)②保障灌溉水源,有水土保持工程;(1分)③种植绿肥或实施生草制;(1分)④大量施用有机肥。
(1分)3.简述园艺学研究的内容。
(10分)答:园艺学研究园艺植物的种植资源及选育优良新品种;(2分)园艺植物的生长发育规律i(2分)园艺植物的环境条件及其调控;(2分)如何高效地获得园艺产品的优质高产;(2分)园艺产品的采收及采后管理,包括市场流通和贮藏加工等。
(1分)现代的园艺学还包括生物技术和其他一些高新技术。
(1分) 4.园艺植物的主要育种目标是什么?(10分)答:①提高产量;(2分)②提高品质;(2分)③培育不同成熟期的品种i(2分)④对环境胁迫的适应性;(2分)‘⑤对病虫害的抗耐性;(1分)⑥对设施栽培的适应性。
(1分)5.简要说明温室栽培的种类及茬口安排的原则。
(10分)答:温室栽培的种类:①蔬菜类}②果树及花卉类;③花卉类(2分)。
安排的原则:①根据设施条件安排作物和茬口。
(2分)②根据市场安排作物和茬口。
(2分)③要有利于轮作倒茬。
(2分)④要根据自己的技术水平安排作物和茬口。
(2分)6.简述影响园艺产品价格的因素。
(5分)答:①成本核算;(2分)②价格与供需;(1分)③价格与质量;(1分)④价格与竞争。
(1分)7.我国城市绿地系统从形式上可分为哪几种布局?(5分)答:①块状绿地布局;(2分)②带状绿地布局;(1分)③楔形绿地布局;(1分)④混合式绿地布局。
(1分)8.什么是绿色食品?绿色食品生产的特点有哪些?(10分)答:绿色食品:绿色食品是遵循农业和食品业可持续发展原则,按照特定的生产方式、经过机构认定和许可使用“绿色食品”标志商标的食品。
园艺专业园艺学概论试题答案一、名词解释:(每题3分,共15分)1.授粉:也称传粉,指花粉从花药传到柱头上的过程叫授粉,也称传粉。
2.配合力:指一个自交系与另一个自交系或品种杂交后,杂种一代的产量表现。
3.扦插育苗:从植物母体上切取茎,根和叶的一部分,在适宜的环境条件下促使成为独立的新植株的育苗方法。
4.软化栽培:是将某一生长发育阶段的园艺植物(主要是蔬菜作物)栽培在黑暗和温暖潮湿的环境中,使之产出柔软、脆嫩、风味独特的黄化产品,又称黄化栽培。
5.农产品比价:是指不同农产品在同一市场、同一时期的价格比例。
二、填空(每小题1分,共15分)1.葫芦科2.地中海3.外生菌根内生菌根4.子叶出土的幼苗子叶不出土的幼苗5.维管束6.营养枝7.常异花授粉8.叶面积大量增长之前9.乙烯10.永久性花坛11.相等12.追肥13.乙烯利14.群植15.初级市场三、选择题(单选,每题2分,共20分)1.C2.A3.B4.D5.C6.A7.B8.D9.B 10.A四、简答题(共50分)1.园艺生产与粮食、棉花生产相比较有什么特点?(4分)①技术性强、劳动力密集、经济效益高②设施栽培技术应用普遍③繁殖方法多④应用高新技术快、普遍.2.简述花芽分化的类型。
(5分)①夏秋分化型②冬春分化型③当年一次分化、一次开花型④多次分化型⑤不定期分化型。
3.远缘杂交的作用是什么?(5分)①提高园艺植物的抗性②提高园艺植物的品质③创造园艺植物新类型④创造雄性不育新类型⑤利用杂种优势4.影响扦插育苗成活的内外部因素是什么?(6分)内部因素:主要与种类、品种、枝龄、营养物质和生长调节物质有关。
如:秋海棠叶插极易成活,苹果矮化砧中的M4和M26比其它材料更易成活。
成龄枝(茎)比幼嫩枝(茎)扦插易成活。
葡萄枝中的淀粉含量为 6.3%的发根最好,3.5%的次之,1.7%最差。
枝条中的氨基酸有促进生根的作用。
不同种类的生长调节物质如:生长素、细胞分裂素都能促进发根,维生素B1是根系生长的必要物质。
园艺概论课程综合练习题一、名词解释1.芽的异质性6.授粉 7.自然休眠11.嫁接亲和力12.扦插13.滴灌14.营养形态诊断16.促成栽培17.分株18.整形19.组织培养 20.软化栽培二、填空1.中国是享誉世界的“园艺大国”和园林之母。
2.中国园艺业得到前所未有的发展,到2000年底,果树和蔬菜总面积均居世界首位。
3.大白菜是十字花科植物。
4.月季花是蔷薇科植物。
5.观赏植物按照原产地分类,矮牵牛是中国气候型植物。
6.按照产品器官分类,西瓜是果菜类蔬菜。
7.果树栽培学上,桃是落叶类果树。
8.观赏植物按照原产地分类,郁金香是地中海气候型植物。
9.种子一般是由胚胚乳和种皮三部分构成。
10.胚乳的主要作用是贮藏养分。
11.果实按造构造分类,根据果皮是否肉质化将其分为肉果和干果两大类。
12.目前生产中常用喷洒乙烯利来促进雌蕊分化,喷洒赤霉素来促进雄蕊分化。
13.叶幕的层和密度常用叶面积指数表示。
14.子房未受精而形成果实的现象叫单性结实。
15.具有发育健全的雌蕊和雄蕊的花称为两性花。
16.大部分二年生植物要完成由营养生长向生殖生长的转化都需要花芽分化。
17.有性繁殖植物的选择育种中,最常用的基本选择方法有两种,即混合选择法和单株选择法。
18.植物的休眠可分为两个阶段,即自然休眠和被迫休眠。
19.良种繁育是指采用一定的技术措施和繁育制度,以优良品种为生产资料,生产出大量的优质种子或种苗的过程。
20.扦插时不能倒插,是由于根的向心性。
21.层积处理是人工促进后熟、打破休眠的方法。
22.育苗床育苗时,播种床上有机肥与田土的比例一般为7:3或5:5 。
23.葡萄和猕猴桃常采用篱壁形和棚架形树形。
24.通常把施肥的方法分为两类:即土壤施肥和根外施肥。
25.嫁接成活的关键是微管束的相互连接,仅薄壁细胞愈合,或接穗在砧木组织中生根,不能算是嫁接成活。
26.轮作是克服连作弊端的最佳途径。
27.套作的缺点是比较费工,技术管理上,多依靠人工操作,机械化程度低。
《园艺学概论》综合练习1答案一、填空题1.园林之母2.果树蔬菜3.4.茄5.百合6.十字花7.蔷薇8.葫芦9.芭蕉10.仁11.核12.一13.温14.中国15.地中海16.沙漠17.叶菜18.果菜19.胚20.供给胚发育所需的养分21.主根22.生菌根外生菌根23.直接着生花或花序并能结果24.叶面积指数(LAI)25.雌花雄花26.乙烯利27.常异花授粉28.单性结实29.被迫休眠30.根冠的细胞不断分裂31.利于32.形成层的活动不断形成次生木质部和次生韧皮部33.长34.多年生35.混合选择法单株选择法36.系谱法混合法37.良种繁育38.保护地39. 7:3 或5:540.无性41.人工促进后熟、打破休眠42.点播43.插穗的生长具有极性,根条总是在其形态顶端长芽,茎条总是在形态下端生根44.叶插根插45.嫩枝插46.维管束47.越高48.芽49.离体50.连作51.宽窄行52.大于53.间伐(疏除)54.有机55.费工56.有机质57.黄化58.立体农业(立体种植) 59.相等60.追肥61.根外施肥62.幼果膨大和继续开花坐果63.叶面积大量增长之前64.沤根65.开心形二、名词解释1.园艺主要指园艺生产的农业技术。
2.园艺业即园艺生产,是农业生产中的一个分支,主要是果树、蔬菜、西甜瓜(西瓜和甜瓜)以及观赏植物的生产。
现代的园艺生产,既是土地上的农业,又是脱离开土地的形象艺术。
3.园艺学是研究和阐明园艺植物生长发育规律与栽培管理技术的科学,是园艺生产的理论基础。
园艺学覆盖了果树、蔬菜和观赏植物的栽培、育种、采后等学科的知识。
4.园艺学概论或称初级园艺学,是园艺学的入门知识。
5.光周期是指一天中从日出到日落的理论日照数。
6.芽的异质性由于枝条部营养状况和外界条件的不同,同一枝条上不同部位的芽在长势及,其特性上的表现有明显的差异。
7.顶端优势是指活跃的顶端分生组织(顶芽或顶端的腋芽)抑制下部侧芽发育的现象。
1蔬菜和水果属碱性食物。
经常性地食用蔬菜和水果,对中和酸性食物产生的酸性,维持人体内生理上酸碱平衡有重要作用。
2《汜胜之书》记述西汉后期已有了种子处理、嫁接和整枝技术3 种子萌发时,幼苗的子叶能否出土,主要取决于胚轴的性状4冷害是指植物受到0C以上低温引起的伤害5长光波下,园艺植物的节间较长,茎较细;6嫁接技术复杂,要求较高,嫁接苗的寿命比实生苗短。
7春季嫁接多用一年生枝条作接穗8芽接后7〜10d可检查成活情况,若接芽新鲜,其上叶柄一触即落为成活9 枣树的枝条再生不定根的能力很弱,而根再生不定芽的能力较强I0一般当产品水分损失5%时,就失去了原有的新鲜度和外观II菌根是指根与真菌的共生体12 大多数种子繁殖的草本植物,种子发芽期要求较高的温度,幼苗期要求的生长适温较发芽期稍低。
13冻害是指0C以下低温引起植物体内细胞结冰产生的伤害14短光波下,植物的节间短、茎较粗。
15世界公认,枝接是中国人发明的,而芽接是由欧洲人发明的。
枝接早于芽接。
16光照条件下愈伤组织形成减缓,因此接口部也要尽可能遮光。
17枝接后14〜21d检查成活,接穗萌芽并有一定生长量时为成活。
18葡萄枝条和根再生不定根及不定芽能力均较强19跃变型果实成熟时呼吸作用急速上升的果实。
如苹果、梨、香蕉、番茄。
20嫁接技术复杂,要求较高,嫁接苗的寿命比实生苗短。
1公元前239年《吕氏春秋》中有作畦、播种、施肥、浇水、收获等栽培技术记载。
V2桃、柿、枣、板栗等树种南方品种群的品种不能在亚热带地区栽培。
X3苹果的果实是由花托和子房膨大形成的假果,食用部分为肉质的xx。
V4由茎(枝)、叶、老根或胚轴上长出的根叫定根。
X5萝卜、胡萝卜为二年生植物,第1 年形成产品器官,第2年开花结实,生长期要求冷凉的气候和轻松而深厚的土壤。
V6塑料大棚内空气相对湿度的基本特点是:晴天、刮风天高,阴天、无风天高;白天低,夜间低。
X7萝卜芽、香椿芽是菜,如绿豆芽。
V1苹果、梨、桃、杏、李、柿属非跃变型果实。
园艺学概论试题园艺学概论试题一、名词解释(每题3分,共15分)1.芽的异质性答案:1.芽的异质性;由于枝条内部营养状况和外界条件的不同,同一枝条上不同部位的芽在长势及其特性上的表现有明显的差异。
2.气候相似论答案:2.气候相似论:作物的形态特征和生物学特性都是自然选择和人工选择的产物,因而它们都适应于一定的自然环境和栽培条件,一旦离开了这种条件就不能很好地生长。
特别是从远距离引种时应重视原产地区与引进地区之间的生态环境,特别是气候条件的相似性,这就是气候相似论。
3.分株答案:3.分株:利用植物特殊的营养器官,即鳞茎、球茎、块茎、块根、根茎以及假鳞茎进行分离和分割,使原来母株分离成若干能独立生存的植株。
4.混作答案:4.混作:是指两种或多种生育季节相近的作物按一定比例混合种植于同一块田地的种植方式。
5.高价策略答案:5.高价策略:也叫撇指定价法,是指生产者在追求最大利润目标指导下,定价较高,要求在短期内取得高额利润,当发现价格过高对推销不利时,则可根据市场供求及时调低价格的策略。
二、填空(每小题1分,共15分)1.1999年,“世界园艺博览会”在我国__昆明______举行。
2.香蕉是_芭蕉科_______科植物。
3.观赏植物按照原产地分类,芦荟是__沙漠_______气候型植物。
4.种子一般是由__胚_______胚乳和种皮三部分构成。
5,果实按造构造分类,根据果皮是否肉质化将其分为肉果和___干果_______两大类。
6.目前生产中常用喷洒乙烯利来促进__雌花________分化,喷洒赤霉素来促进_雄花________分化。
7.杂交后代最常用选择方法有两种,即___系谱法_________和__混合法____________。
8.一二年生园艺植物的育苗可以在露地或在保护地进行,在我国北方地区_____保护地_______育苗更为普遍。
9.苗期浇水过多,不仅降低土温,而且会发生__沤根_____现象。
国家开放大学电大专科《园艺学概论》2023-2024期末试题及答案(试卷号:2132)
盗传必究
一、选择题(单选,每题2分,共20分)
1.园艺产品的气调贮藏,除适当提高空气中的二氧化碳浓度外,还要(
A.降低02浓度 B.提高02浓度
C.增加空气流通量 D.减少空气流通量
2.施底肥应以有机肥为主,有机肥占全部肥料的比例应是( )。
A.50% B.60%
C.100% D.70%~80%
3.具有消纳和转运功能的市场称为( )。
A. 产地市场 B.消费市场
C.聚散市场 D.转载市场
4.抑制果树枝梢旺长的修剪方法是( )。
A. 重短截 B.缩剪
C.长放 D.重摘心
5. 果树整形修剪中,适宜喜光性树种的树形为( )。
A.有中心干形 B.多中心干形
C.开心形 D.篱壁形和棚架形
6.下列由受精的合子发育而来的是( )。
A.种子 B.胚
C.胚乳 D.种皮
7.果树上的6月落果是指( )。
A.第一次落果 B.第二次落果
C.第三次落果 D.第馏次落果
8.一般适宜芽接的时期是( )。
A.春季 B.初秋
C.冬季 D.夏季
9.现代化果园多采用的土壤管理方法是( )。
.
A.清耕法B.生草法、
C.覆盖法 D.免耕法
10.地面灌溉中,为了节水应采用( )。
A.漫灌 B.大畦灌溉。
园艺专业园艺学概论试题一、名词解释(每题3分,共15分)1.授粉2.配合力3.打•插育苗4.软化栽培5.农产品比价二、填空(每小题1分,共15分)1.黄瓜是——科植物。
2.观赏植物按照原产地分类,郁金香是——气候型植物。
3•菌根是指根与真菌的共生体,又分为——和——。
4.根据子叶是否出土,可将幼苗分为——和——两种类型。
5.嫁接成活的关键是——的相互连接,仅薄壁细胞愈合,或接穗在砧木纽织中生根,不能算是嫁接成活。
6.只长叶不开花结果的枝称为——o7.授粉的方式有白花授粉、异花授粉和 -----8.一年生叶菜类、观叶类植物——需水的关键时期。
9.抑制和延缓果实——的产生是延长果实贮藏寿命的重要措施。
10.花坛根据季节划分为早春花坛、夏季花坛、秋季花坛、冬季花坛和----------- 。
11.正方形定植是株距与行距——定植方式。
12.施肥时期,主要分为两类:底肥和。
13.在黄瓜生产屮,常用——处理来促进雌花分化。
14.大量乔灌木在较大的地块上生长在一起的配置称为-------- o15.产地市场又称-------- o三、选择题(单选,每题2分,共20分)1.由受精胚珠发育而成是()A.种皮B.胚乳C.种子D.胚2.植物-一朵花中仅一个雌蕊,形成一个果实,叫()A.单果B.聚合果C.复果D.聚花果3.原产低纬度地区的高温短口照植物引到高纬度地区种植,生育期会()A.缩短B.延长C.不变D.不确定4.材料一般具有特长性状,但由于有较严重的缺点而不能马上得到利用的植物资源是()A.本地品种资源B.外地品种资源C.野生植物资源D.人T创造的植物资源5.多个亲木逐个参与杂交的杂交方式是()A.单交B.回交C.添加杂交D.合成杂交6.一般來说,落叶树木的打•插是在()A.春季B.夏季C.秋季D.冬季7.鳞茎、球茎、块茎和根茎类植物常采用繁殖方式是()A.嫁接B.分株C.打-插D.压条8.草坪三瓯封闭,一面临水,临水的一面完全开放,这是()A.封闭式草坪B.开朗式草坪C.半封闭性草坪D.半开朗性草坪9.它是产地市场的消纳场所,又是最终消费市场的来源地,这类市场是()A.产地市场B.聚散市场C.转载市场D.期货市场10.芽变既有形态特征的变异,也有生物学特性的变异,这就是()A.芽变的多样性B.芽变的重演性C.芽变的嵌合性D.芽变的局限性四、简答题(共50分)1.园艺生产与粮食、棉花生产相比较有什么特点?(4分)2.简述花芽分化的类型。
《园艺系概论》试卷一、名词解释(每题2分,共计20分)1.园艺:2.园艺学:3.果树:4.蔬菜:5.观赏植物:6、落叶果树:7、常绿果树:8、生态学分类:9、花芽分化:10、自花授粉:二、填空题(每空0.5分,共计10分)1、植物性食物包括()、()、()等。
2、人类食物可分为()和()。
蔬菜和水果属于()。
3、植物学分类的基本单位是()。
4、据统计,目前全世界果树约()科,()种左右;蔬菜普遍栽培的有()科,860多种。
5、达尔文认为:所有生物的进化取决于三个基本因素:()、()和()。
6、种质资源的保存方法有()、()、()。
7、选择育种基本的选择方法有()和()两种。
8、有性繁殖植物的杂交后代选择多采用()和()。
三、选择题(每题1分,共计20分)1、下列园艺植物属于十字花科的是()A草莓 B萝卜 C芹菜 D仙客来2、下列园艺植物属于蔷薇科的是()A白菜 B 番茄 C 苹果 D 丁香3、下列果树中属于仁果类果树的是()A树莓 B 椰子 C 桃 D 梨4、下列果树中属于常绿果树的是()A苹果 B 芒果 C 板栗 D 葡萄5、下列蔬菜中属于瓜类的是()A西葫芦 B结球甘蓝C大头菜 D番茄6、下列蔬菜中属于多年生蔬菜的是(A石刁柏 B菱白C芋7、下列观赏植物中属于一年生花卉的是(A菊花B鸡冠花C茉莉8、下列观赏植物中属于球根花卉的是(A万寿菊 B月季 C合欢9、下列果树中属于藤本类果树的是(A石榴B葡萄C芒果10、下列蔬菜中属于绿叶蔬菜的是(A茴蒿B白菜C大葱11、下列园艺植物属于豆科的是()A马铃薯 B豇豆 C大丽花12、下列园艺植物属于芸香科的是(A甜瓜 B茴香 C柑橘13、下列果树中属于核果类果树的是(A樱桃B杨桃C山楂14、下列果树中属于草本类果树的是(A香蕉B荔枝C醋栗15、下列果树中属于热带果树的是(A醋栗B槟榔C核桃16、下列蔬菜中属于豆类的是()A豆薯B黄瓜C莴苣17、下列蔬菜中属于水生蔬菜的是(A竹笋 B菱白 C蕨菜 D苋菜18、下列观赏植物中属于宿根花卉的是()D笋瓜)D 丁香)D唐菖蒲)D 荔枝)D韭菜D 大蒜)D君子兰)D 梨)D枣)D无花果)A瓜叶菊 B万年青 C牡丹 D令箭荷花19、下列观赏植物中属于蕨类植物的是()A龙舌兰 B早熟禾C结缕草 D卷柏20、下列果树中属于落叶果树的是()A菠萝 B荔枝 C柑橘 D桃四、简答题(每题6分,共计36分)1、蔬菜和水果的营养价值主要体现在那些方面?2、园艺生产的意义?3、园艺植物分类的目的和意义?4、观赏植物生态学分类主要包括哪几类?5、果树生态学分类主要包括哪几类?6、蔬菜按生态学分类是怎样分类的?五、论述题(每题7分,共计14分)1、试述园艺植物花芽分化调控的措施?2、试述中国园艺的主要发展趋势?园艺学概论试卷答案一、名词解释1.园艺:是指园地生产管理的技艺。
国家开放人学电人专科《园艺学概论》筒答题题库及答案(试卷号:2132)盗传必究筒答题1. 简述场响园艺产品价格的因索。
(5分)答:①成本核算;(2分)②价格与供需;(1分)③价格与质暈;(1分)④价格与竞争。
(1分)2. 中国的树桩盆景有哪些流派?(5分)答:①杨派盆景;②苏派盆景;③川派盆景;④微派盆景;⑤岭南派盆景;⑥海派盆景;⑦通派盆景}⑧浙派盆景;⑨北方盆景等。
(答对5点叩可)3. 简述连作的优缺点。
(10分)答:优点:有利于充分利用同一-块土地的气候、土壊等自然资源,大量种植生态适应好、经济效益高的作物,没有倒茬的麻烦,产品单一,管理简便,栽培技术由于反复而易达到熟练。
(5分)缺点:许影园艺作物不能连作,连作时病虫害严重,土壤理化性状很快不良化,如:土壤中某些营养元素变得很缺乏,而一些有害于植物生长和发育的物质积累,甚至达到“中毒”的程度。
(5分)4. 影响打-插育苗成活的内外部因索是什么?(10分)答:内部凶素:主要与种类、品种、枝龄、营养物质和生长调节物质有关o,(3分)如:秋海棠叶插极易成活,苹果矮化砧中的和比出它材料更易成活。
成龄枝(茎)比幼嫩枝(茎)打插易成活。
葡萄枝中的淀粉含量为6. 3幣的发根最好,3. 5%的次之,1.7%最差。
枝条中的氨棊酸冇促进工根的作川。
不同种类的生长调节物质如:生长素、细胞分裂素都能促进发根,维生素Bi是根系生长的必耍物质。
<2 分)| ■外部因素:发根耍求1定的温度,提高地温址捉高发根率的竜要措施。
〒般要求发根七温为15〜20'c。
(2分)在生根过程中土壤含水撤鼓好维持在山间瑕人含水最的6596〜80%,保持竺定氧气浓度,打插期披好避免强光照射。
(3分)5. 简述园艺植物落花落果的时期及原因。
(10分)答:园艺植物中果树的落花落果--般有4次髙峰。
(2分)第一次落果,以落花为主,发生在开花前后,主要是因为花芽发育不良或开花前后环境条件不好造成的;(2分)第二次落果主要发生在开花后1—2周内,主耍原因是没冇受梢或受精不良,子房没冇坐果的足够激素与背养;(2分)笫三次落果发生在开花后4〜6周,主要原因是营养不良,没有足够的养分供果实膨大;(2分)笫阿次落果发生在采收前T个月左右,主耍原因是口然灾害或栽培管理不当。
2022山东农业大学园艺学概论练习题及答案一、填空题1、中国果树根据果实形状分为仁果类、核果类、坚果类、浆果类和柑果类。
其中仁果类果树代表树种有苹果、梨、山楂、木瓜等;核果类代表树种有桃、杏、李等;坚果类代表树种有板栗、核桃、榛子等;浆果类代表树种有葡萄、柿、草莓、猕猴桃等。
2、园艺植物中决定生物遗传性,并将其遗传信息从亲代传递给后代的遗传物质总称为种质凡携带有不同种质的各种栽培植物及其近缘种和野生种统称为植物种植资源以植物种为单位的群体内全部遗传物质的总和称为种质库在植物形态、生物特性方面以及产品的经济要求上具有相对一致性,并符合人类需要的植物类型群体称为品种3、植物种质资源的主要保存方式有种植、贮藏、试管保存。
4、果树种子生活力的鉴定方法有外部性状鉴定法、发芽试验及化学染色法等。
实生育苗中种子的播种方式有两种即大田直播和苗床播种;播种方法有点播、条播和撒播;其中点播适于大粒果树种子,如核桃、板栗、桃、银杏等;条播适于小粒果树种子,如海棠、君迁子、石榴、酸枣等;散播适于小粒种子,缺点是苗木密度大,幼苗生长细弱,管理不便。
5、常用的苗木繁育方法有实生繁育、嫁接繁育、营养繁育等。
6、园艺植物常用的嫁接方法有T型芽接、双舌接、腹接、靠接、劈接等。
7、果园整形修剪管理中,常用的树形有主干疏层形、自然开心形、小冠疏层形、自由纺锤形等。
8、苹果生产上常用栽培品种有富士、金帅、金冠、国光等;葡萄常用栽培品种有巨峰、红提等;桃树常用品种有油桃、蟠桃、寿桃、碧桃等;枣树常用栽培品种有金丝小枣、酸枣、冬枣、大枣、骏枣等。
9、园艺植物病虫害的防治一定要遵循“以防为主,综合防治”的植保方针,首先采用农业防治、物理防治、生物防治方法,把药剂防治作为辅助手段。
10、设施栽培有防护栽培和促成栽培两类。
防护指采取一定的防护措施,克服或避免自然灾害中冻害、霜害、风害、鸟害以及病虫害等不良影响,如防虫网、防鸟网、防雨、防风、防早霜等设施。
《园艺系概论》试卷一、名词解释(每题2分,共计20分)1.园艺:2.园艺学:3.果树:4.蔬菜:5.观赏植物:6、落叶果树:7、常绿果树:8、生态学分类:9、花芽分化:10、自花授粉:二、填空题(每空0.5分,共计10分)1、植物性食物包括( )、()、()等。
2、人类食物可分为()和()。
蔬菜和水果属于()。
3、植物学分类的基本单位是()。
4、据统计,目前全世界果树约()科,()种左右;蔬菜普遍栽培的有()科,860多种。
5、达尔文认为:所有生物的进化取决于三个基本因素:()、()和()。
6、种质资源的保存方法有()、()、()。
7、选择育种基本的选择方法有()和()两种。
8、有性繁殖植物的杂交后代选择多采用()和()。
三、选择题(每题1分,共计20分)1、下列园艺植物属于十字花科的是()A 草莓B 萝卜C 芹菜D 仙客来2、下列园艺植物属于蔷薇科的是()A 白菜B 番茄C 苹果D 丁香3、下列果树中属于仁果类果树的是()A 树莓B 椰子C 桃D 梨4、下列果树中属于常绿果树的是()A 苹果B 芒果C 板栗D 葡萄5、下列蔬菜中属于瓜类的是()A 西葫芦B 结球甘蓝C 大头菜D 番茄A 石刁柏B 茭白C 芋D 笋瓜7、下列观赏植物中属于一年生花卉的是()A 菊花B 鸡冠花C 茉莉D 丁香8、下列观赏植物中属于球根花卉的是()A 万寿菊B 月季C 合欢D 唐菖蒲9、下列果树中属于藤本类果树的是()A 石榴B 葡萄C 芒果D 荔枝10、下列蔬菜中属于绿叶蔬菜的是()A 茼蒿B 白菜C 大葱D 韭菜11、下列园艺植物属于豆科的是()A 马铃薯B 豇豆C 大丽花D 大蒜12、下列园艺植物属于芸香科的是()A 甜瓜B 茴香C 柑橘D 君子兰13、下列果树中属于核果类果树的是()A 樱桃B 杨桃C 山楂D 梨14、下列果树中属于草本类果树的是()A 香蕉B 荔枝C 醋栗D 枣15、下列果树中属于热带果树的是()A 醋栗B 槟榔C 核桃D 无花果16、下列蔬菜中属于豆类的是()A 豆薯B 黄瓜C 莴苣D 菜豆A 竹笋B 茭白C 蕨菜D 苋菜18、下列观赏植物中属于宿根花卉的是()A 瓜叶菊B 万年青C 牡丹D 令箭荷花19、下列观赏植物中属于蕨类植物的是()A 龙舌兰B 早熟禾C 结缕草D 卷柏20、下列果树中属于落叶果树的是()A 菠萝B 荔枝C 柑橘D 桃四、简答题(每题6分,共计36分)1、蔬菜和水果的营养价值主要体现在那些方面?2、园艺生产的意义?3、园艺植物分类的目的和意义?4、观赏植物生态学分类主要包括哪几类?5、果树生态学分类主要包括哪几类?6、蔬菜按生态学分类是怎样分类的?五、论述题(每题7分,共计14分)1、试述园艺植物花芽分化调控的措施?2、试述中国园艺的主要发展趋势?园艺学概论试卷答案一、名词解释1. 园艺:是指园地生产管理的技艺。
国家开放大学电大专科《园艺学概论》2023-2024期末试题及
答案(试卷号:2132)
国家开放大学电大专科《园艺学概论》2023-2024期末试题及答案(试卷号:2132)
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一、选择题(单选,每题2分.共20分)
1.目前中国果树的总产量已居世界( )。
A.第一位 B.第二位
C.第三位 D.第四位
2.补光可促进提前开花的植物是( )。
A.长日照植物 B.短日照植物
C.中性植物 D.热带植物
3.正常情况下,在苗期即进行花芽分化的植物是( )。
A.一年生植物 B.二年生植物
C.多年生木本植物 D.多年生草本植物
4.材料一般具有特长性状,但由于有较严重的缺点而不能马上得到利用的植物资源是( )
A.本地品种资源 B.外地品种资源
C.野生植物资源D.人工创造的植物资源
5.一般来说,落叶树木的扦插是在( )。
A.春季 B.夏季
C.秋季 D.冬季
6.大粒种子常用的播种法是( )。
A.撒播B.点播
C.穴播 D.条播
7.植物易患失绿症的原因是缺乏( )。
A. Zn(锌) B.Mg(镁)
C.S(硫) D.Fe(铁)
8.果树整形修剪中,幼树容易早结果、易管理的树形是( )。
A.有中心干形B.多中心干形
C.开心形 D.篱壁形和棚架
9.对土壤环境污染较小的地膜是( )。
A.无色透明膜 B.黑色膜
C.绿色膜 D.崩坏膜
10.草坪其周围景物虽然很高,但并不稠密,可透视草坪以外的景物,这种草坪是( )。
A.封闭式草坪 B.开朗式草坪。
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《园艺学概论》题库及答案一一、选择题(单选,每题2分,共20分)1.通过减少一部分价格或附赠一定数量商品,吸引顾客购买来提高市场占有率的定价策略是( )。
A.高价策略 B.心理定价策略C.折扣让价策略 D.随行就市价格策略2.园艺产品的气调贮藏,除适当提高空气中的二氧化碳浓度外,主要还有( )。
A.降低OZ浓度 B.提高02浓度C.增加空气流通量 D.减少空气流通量3.抑制杂草生长效果较好的地膜是( )。
A.有孔膜 B.无色透明膜C.崩坏膜 D.黑色膜4.适宜喜光性树种的树形为( )。
A.有中心干形 B.多中心干形C.开心形 D.篱壁形和棚架形5.植物易患小叶病的原因是缺乏( )。
A.Mg(镁) B.Zn(锌)C.S(硫) D.Fe(铁)6.鳞茎、球茎、块茎和根茎类植物常采用繁殖方式是( )。
A.嫁接 B.分株C.扦插 D.压条7.为了减少农药的使用量,减轻环境污染,在育种中应重视培育( )。
A.品质高的品种 B.不同成熟期的品种C.抗病性品种 D.抗逆性品种8.同一品种相同类型的芽变可以在不同时期、不同地点、不同单株上发生,这就是( )。
A.芽变的多样性 B.芽变的重演性C.芽变的嵌合性 D.芽变的局限性9.花卉园艺植物的管理中,用于长日照植物延迟开花的措施为( )。
A.延长日照 B.减少日照C.补光日照 D.强光10.以卷须攀援它物或以卷须的吸盘附着它物而上升的茎是( )。
A.直立茎 B.攀援茎C.缠绕茎 D.匍匐茎二、名词解释(每题4分,共20分)11.插花:12.软化栽培:13.嫁接亲和力:14.杂种优势:15.芽的异质性:三、填空题(每空2分,共20分)16.香蕉是科植物。
一、选择题(单选,每题2分,共20分)1.顶芽活动到一定时间后死亡,或分化为花芽,或发生变态,或生长极慢,而靠近顶芽的腋芽迅速发展为新枝,代替主茎的位置,这种分枝方式称为()。
A.单轴分枝B.总状分枝C.合轴分枝D.假二叉分枝2.补光可促进提前开花的植物是()oA.长H照植物B.短日照植物C.中性植物D.热带植物3.材料一般具有特长性状,但由于有较严重的缺点而不能马上得到利用的植物资源是()。
A.本地品种资源B.外地品种资源C.野生植物资源D.人工创造的植物资源4.在性状选择方法中,根据性状的相对重要性顺序排列,先按第一重要性状进行选择,然后在入选株内按第二性状进行选择,顺次累进,这种方法为()oA.多次综合评比法B.加权评分比较法C.分次分期淘汰法D.分项累进淘汰法5.芽接最适宜的时期是()。
A.春季B.初秋C冬季D.夏季6.园艺植物栽植或定植后,应及时灌溉,但水不宜太大,这样有利于()。
A.根系吸收肥料B.地温上升C.水土保持D.植株抗风7.我国传统的园艺业广为采用的土壤管理方法为()。
A.清耕法B.生草法C.覆盖法D.免耕法8.生产上应用最为广泛的覆盖地膜为()oA.无色透明膜B.黑色膜C.绿色膜D.崩坏膜9.园艺产品采收后,贮藏前,最重要的处理是()oA.加热B.降温预冷C.喷水增湿D.烘干10.具有消纳和转运功能的市场称为()。
A.产地市场B.消费市场C.聚散市场D.转载市场二、名词解释(每题4分,共20分)1.园艺业:即园艺生产,是农业生产中的一个分支,主要是果树、蔬菜、西甜瓜(西瓜和甜瓜)以及观赏植物的生产。
现代的园艺生产,既是土地上的农业,又是脱离开土地的形象艺术。
2.歼插育苗:从植物母体上切取茎、根和叶的一部分,在适宜的环境条件下促使成为独立的新植株的育苗方法。
3.顶端优势:是指活跃的顶端分生组织(顶芽或顶端的腋芽)抑制下部侧芽发育的现象。
4.三折式温室:温室的采光面是三个不同角度的玻璃窗或塑料薄膜窗而,采光好,室内空间大,生产效益好。
绪论一、填空1.园艺植物一般是指果树植物、蔬菜植物和观赏植物;2.园艺植物从生长周期来分有一年生、二年生和多年生植物.3.我国园艺生产发展历史很悠久,素有‘园林之母’之称.4.新疆素有‘瓜果之乡’的美称.是我国葡萄和瓜的栽培最早的地方.5.园艺学主要分为果树学、蔬菜学、观赏园艺和园林工程等学科.二、问答题1.什么是园艺学?园艺学:是指研究园艺植物的种质资源及其品种选育、生长发育、栽培环境的管理、采后产品的贮藏利用、流通和经营的技术学科。
2.园艺生产的作用和意义有那些?一、园艺生产的作用:(1)人类必需营养物质的来源(2)园艺产品的营养医疗保健功能(3)花卉及园艺植物的美化环境的功能(4)园艺活动可陶冶情操、有益于身心健康.二、园艺生产的意义:(1)、园艺是农业种植业中主要的经济增长点(2)、园艺产品是重要的出口农产品(3)、园艺产品是重要的工业原料第一章园艺植物的分类一、填空1.蔷薇科的果树有苹果、李、梨、桃等2.枣属于鼠李科.无花果属于桑科.草莓属于蔷薇科.3.仁果类果树有:苹果、梨、海棠果、山楂、榲桲等4.核果类果树有:桃、杏、李、梅、樱桃等5.坚果类果树有:核桃、栗、榛、阿月浑子、扁桃、银杏等6.浆果类果树有:葡萄、草莓、无花果、石榴等7.果树按照叶的生长期可分为落叶果树和常绿果树.8.果树按照生态学分类可分为温带果树、亚热带果树、热带果树和寒带果树9.果树按照生长习性分类可分为乔木果树、灌木果树、藤本果树和多年生草本果树10.十字花科蔬菜有(白菜、甘蓝、萝卜、芥菜((雪里蕻、榨菜、大头菜))、芜菁、油菜、花椰菜、青花菜)油菜、瓢儿菜、辣根、罗汉菜等等11.茄科有番茄、茄子、辣椒、马铃薯.12.葫芦科有瓜类蔬菜黄瓜、西葫芦、丝瓜、瓠瓜、南瓜、佛手瓜等13.伞形科有芹菜、胡萝卜、芫荽等14..百合科有大葱、洋葱、韭菜、大蒜、石刁柏、金针菜、百合等15.蔬菜按食用部分的分类根、茎、叶、花、果等五类.16.根莱类有萝卜、胡萝卜、根芥菜(大头莱)、芜菁、芜菁甘蓝等17.茎菜类有块茎类(马铃薯、菊芋)、根状茎类(藕、姜)、球茎类(慈菇、芋)、鳞茎类如:葱、大蒜.18.花菜类有白菜花(花椰菜)、青菜花、金针菜,朝鲜蓟等19.果菜类有黄瓜、南瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜、瓠瓜、丝瓜、苦瓜20.蔬菜农业生物学的分类(栽培学分类)1.根菜类2.白菜类3.绿叶菜类4.葱蒜类5.茄果类6.瓜类7.豆类8.薯芋类9.水生蔬菜10.多年生蔬菜11.食用菌类12.芽苗菜类13.野生蔬菜-13类21.白菜类有白菜、甘蓝、苔菜、芥菜等22.绿叶菜类有莴苣、芹菜、菠菜、茼蒿、苋莱、小油菜、蕹菜等23.葱蒜类有大葱、洋葱、大蒜、韭菜等24.茄果类有番茄、茄子、辣椒25.瓜类有黄瓜、南瓜(中国南瓜、西葫芦、笋瓜)、西瓜、甜瓜、瓠瓜、丝瓜、冬瓜、蛇瓜、苦瓜等.26..多年生蔬菜有金针莱、芦笋(石刁柏)、竹笋、百合等27食用菌类有蘑菇、香菇、草菇、木耳等28.蔬菜按照对温度的要求.可分为五类1.耐寒而适应性广的蔬菜2.耐寒性蔬菜3.半耐寒性蔬菜4.喜温蔬菜5.耐热蔬菜.29..耐寒性蔬菜:菠菜、芹菜、大蒜、芫荽、小白菜等30.喜温蔬菜:番茄、茄子、辣椒、黄瓜、西葫芦、菜豆等31.耐热蔬菜:甜瓜、西瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜、瓠瓜、豇豆、苋菜等32.露地观赏植物可分1.一年生花卉2.二年生花卉3.多年生花卉4.水生花卉5.岩生花卉.33.观赏植物根据观赏部位分类可分为1.观花类2.观叶类3.观茎类4.观果类5.观芽类.34.观赏植物根据开花季节来分可分为1.春花类.2.夏花类3.秋花类?4.冬花类35.观赏植物根据园林用途来分可分为2.盆栽花卉1.花坛花卉3.切花花卉4.庭院花卉.二、问答题1.新疆主要的果树种类有那些植物学分类分别属于那些科?栽培学分类中分别属于那几类水果?一、目前新疆栽培的果树和野生果树种类主要有以下几种:1.石榴科:石榴.2虎耳草科:黑穗醋栗(黑加仑).3.蔷薇科(1).苹果(2).新疆野苹果(3).海棠果(4).白梨(5).新疆梨(6).杏叶梨(7).桃(8).李(9).杏(10).扁桃(11).榅桲(12).草莓.4.桑科(1).无花果(2).果桑(3).黑桑.5.鼠李科(1).枣(2).酸枣.6.葡萄科(1).美洲葡萄(2).欧洲葡萄.7.漆树科阿月浑子.8.核桃科核桃(胡桃).9.茄科枸杞.10.胡颓子科(1)沙枣(2)沙棘二、果树的栽培学分类果树根据生物特性及栽培管理措施大致可分为以下几类:(一)、落叶果树1、仁果类:如苹果、梨、海棠果、山楂、榲桲等2、核果类:如桃、杏、李、梅、樱桃等3、坚果类:如核桃、栗、榛、阿月浑子、扁桃、银杏、椰子等4、浆果类:葡萄、草莓、无花果、石榴等5、柿枣类:柿、枣、酸枣等(二)、常绿果树1、柑果类果树,如橘、柑、柚子、橙、柠檬、枳、黄皮、葡萄柚等.2、.浆果类果树:如杨桃、蒲桃、连雾、人心果、番石榴、番木瓜、费约果等.3、荔枝类果树:包括荔枝、龙眼、韶子等.4、核果类果树:包括橄榄、油橄榄、杧果、杨梅、余甘子等.5、.坚果类果树:包括腰果、椰子、香榧、巴西坚果、山竹子(莽吉柿)、榴连等.6、荚果类果树:包括酸豆、角豆树、四棱豆、苹婆等.7、聚复果类果树:多果聚合或心皮合成的复果,如树菠萝、面包果、番荔枝、刺番荔枝等.8、草本类果树:香蕉、菠萝等.9、藤本(蔓生)类果树:西番莲、南胡颓子等.2.蔬菜根据农业生态学分类有那几类?(1).耐寒而适应性广的蔬菜:韭菜、金针菜、芦笋等多年生宿根蔬菜(2).耐寒性蔬菜:菠菜、芹菜、大蒜、芫荽、小白菜等(3).半耐寒性蔬菜:大白菜、甘蓝、莴笋、萝卜、胡萝卜、豌豆、蚕豆、马铃薯等(4).喜温蔬菜:番茄、茄子、辣椒、黄瓜、西葫芦、菜豆等(5).耐热蔬菜:甜瓜、西瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜、瓠瓜、豇豆、苋菜等3.花卉植物根据生态习性和形态特性分类有那几类?生态习性:(1)露地观赏植物(2)温室花卉形态特性:(1).观花类(2).观叶类(3).观茎类(4).观果类(5).观芽类第二章园艺植物的生物学特性第一节园艺植物的植物学特征一、填空1.园艺植物的根系有实生根系、茎源根系、根蘖根系类型.2.园艺植物根的变态主要有肥大的直根(肉质根)、块根、气生根类3.园艺植物的茎依据生长习性可分为直立茎、半直立茎、攀缘茎、缠绕茎、匍匐茎、短缩茎、4.园艺植物地上茎的变态有肉质茎、叶状茎、茎刺、茎卷须.5.园艺植物地下茎的变态有块茎、根状茎、球茎、鳞茎.块茎:如马铃薯根状茎:如莲藕、生姜、菊芋、鸢尾、玉竹、竹等球茎:如慈姑、芋和荸荠等鳞茎:如水仙、百合和洋葱等.6.园艺植物的芽依据芽的性质和构造分:叶芽、花芽7.园艺植物的芽依据芽的着生位置与发生状态分:顶芽、侧芽(或腋芽)和不定芽.8.桃、葡萄等的芽具有早熟性9.成枝力是指枝条上的芽萌发后能够抽生成长枝的能力.10.园艺植物的叶片依据构成分为完全叶、不完全叶11.园艺植物的叶片依据叶柄上着生叶片的数量分:单叶、复叶.12.园艺植物叶的变态类型有叶球、鳞茎、苞叶、叶卷须、叶刺13.园艺植物的花依据花的形态构成分为完全花、不完全花14.园艺植物的花依据花的性型来分为单性花、两性花15.园艺植物花的性型及着生方式有雌雄同花(两性花)、雌雄异花同株(单性花)、雌雄异株16.园艺植物花的性型属于雌雄同花(两性花):苹果、梨、桃、李、杏、葡萄、蕃茄、辣椒、茄子豆类、白菜、甘蓝等17.园艺植物花的性型属于雌雄异花同株(单性花):南瓜、西瓜、葫芦、核桃等18.园艺植物花的性型属于雌雄异株:猕猴桃、银杏、阿月浑子、番木瓜、山葡萄、桑椹、啤酒花、芦笋、菠菜等19.园艺植物中果实属于聚合果的是杨梅、草莓、黒梅等.20.园艺植物中果实属于复果(聚花果)的是菠萝、无花果等.21.园艺植物中果实属于浆果的是蕃茄、瓜、葡萄、猕猴桃、柿子、香蕉、无花果等22.园艺植物中果实属于核果的是樱桃、桃、杏、枣、杧果等23.园艺植物中果实属于仁果的是苹果、梨、山楂、木瓜等二、名词解释1.实生根系:由种子胚根发育而来的根系.2.茎源根系:采用枝条扦插或压条繁殖.由茎上产生的不定根发育而成的根系.3.根蘖根系:由根系产生的不定芽形成的苗木,其根系称为根蘖根系.4.芽的异质性:着生在枝条上不同部位的芽,由于其形成时期的环境因子及营养状况不同,造成芽在生长势及其他特性上存在差异.5.萌芽力:茎或枝上的芽,次年春季能够萌发的能力.6.成枝力:枝条上的芽萌发后能够抽生成长枝的能力.7.芽的早熟性:当年形成的芽当年就能萌发抽生新梢.8.芽的晚熟性:当年形成的芽在第二年才能萌发生长.9.顶端优势:指生长顶端分生组织或茎尖抑制下部侧芽发育的现象;10.垂直优势:指由于枝或芽的着生方向不同而引起的生长势不同的现象.11.层性:指由于枝条的顶端优势与芽的异质性共同作用,使枝条在树干上形成层状分布的现象.12.聚合果:由一朵花内多个离生雌蕊(或与其它器官一起)共同发育形成的果实;如杨梅、草莓、黒梅等13.复果:聚花果;是指由一个花序的许多雌蕊及其他花器官一起发育形成的果实;如菠萝、无花果等三、问答题1.园艺植物根系的类型有哪几种?各有什么特点?(1)、实生根系:由种子胚根发育而来的根系.采用种子繁殖的园艺植物,如用于果树嫁接的实生砧木苗、大多数蔬菜和花卉.(2).茎源根系:采用枝条扦插或压条繁殖.由茎上产生的不定根发育而成的根系.茎源根系无主根,通常根系教浅、生活力相对较弱.如:采用扦插繁殖的葡萄、无花果、月季、橡皮树等.(由叶片扦插形成的苗木的根系,叶源根系)(3)、根蘖根系:由根系产生的不定芽形成的苗木,其根系称为根蘖根系.如通过分株繁殖:枣、山楂等果树的根系;通过分球繁殖的部分宿根花卉的根系.2..园艺植物的茎依据生长习性分为哪几种,请举例说明.A直立茎:绝大多数木本果树、观赏树木和木本花卉.B半直立茎:如番茄、马铃薯等C攀缘茎:利用卷须攀缘附着在其他物体上生长;如瓜类、葡萄、爬山虎等D缠绕茎:以缠绕他物的方式生长;如菜豆、豇豆、牵牛、紫藤等E匍匐茎:平铺在地面匍匐生长;如草莓、红薯、常春藤等F短缩茎:茎的节间短缩;如白菜、甘蓝、葱蒜类及菠菜、萝卜、胡萝卜、生菜营养生长时期的茎.3.园艺植物茎的变态有哪几种?请举例说明.地下茎的变态(1)块茎:如马铃薯(2)根状茎:如莲藕、生姜、菊芋、鸢尾、玉竹、竹等(3)球茎:如慈姑、芋和荸荠等(4)鳞茎:如水仙、百合和洋葱等.地上茎的变态:(1)肉质茎:如茎用芥菜(榨菜)、茎用莴苣(莴笋)、球茎甘蓝及仙人掌科的植物.(2)叶状茎:如竹节蓼、假叶树等(3)茎刺:如蔷薇、月季、山楂和皂荚茎上的刺.(4)茎卷须:如黄瓜和南瓜的茎卷须发生于叶腋,相当于腋芽的位置,而葡萄的茎卷须是由顶芽转变来的.4.果树植物的芽有哪些特性?(1)芽的异质性 (2)萌芽力和成枝力 (3)芽的早熟性和晚熟性 (4)芽的潜伏力第二节园艺植物的生长和发育一、填空1.苹果和梨的根系一年中有三次生长高峰.2.园艺植物茎的分枝方式分为单轴分枝、合轴分枝、假二、三杈分枝和分蘖.3.园艺植物花芽的类型分为纯花芽和混合芽4.仁果类,葡萄,柑桔等果树的花芽为混合芽5.核果类,瓜类等园艺植物的花芽为纯花芽6.苹果和梨花芽的分化时期多集中在夏季(6-9月)新梢停长--------果实采收前.7.桃和杏花芽的分化时期多集中在夏季(7—9月)果实采收后.8.园艺植物花的授粉方式分为自花授粉、异花授粉和常异花授粉.9.果实大小主要取决于细胞分裂数量的多少和细胞体积的大小10.果实的生长曲线主要表现为单S生长曲线和双S生长曲线11.香蕉、菠萝等的果实属于单性结实.12.具有异花授粉和异花结实特性的作物,栽培是必须配置一定数量的授粉品种或植株13.核果类和仁果类果树一般发生4次落果高峰.14.园艺植物的休眠类型分为自然休眠(生理休眠)和被迫休眠15.园艺植物根据休眠的器官可分为种子休眠和芽休眠两种.16.果树休眠时低于℃的累积时数称为果树的需寒量.17.在热带苹果之所以不能正常生长是由于休眠所需的需寒量不足.18、、果实中糖类物质有果糖、蔗糖、葡萄糖三种19、果实中所含的有机酸有苹果酸、酒石酸、柠檬酸等20、果实中所含的色素:主要有叶绿素、胡萝卜素、茄红素、花青素和黄酮素等二、名词解释1.叶片的功能期:指叶片形成平展进行光合作用开始到失去光合作用能力所持续的时间.2.功能叶:指能进行光合作用并输出光合产物的叶片.3.叶幕:多年生果树树冠内集中分布并形成一定形状和体积的叶群体.4.花芽分化:指植物顶端分生组织有分化叶芽的生理和组织状态转向分化花芽的生理状态和组织状态的过程.5.异花授粉:通过植株不同花朵之间传粉的授粉方式.6.单性结实:指子房未经受精而形成果实的现象.7.自花结实:自花授粉后能得到满足生产要求的产量.如:多数桃、杏、葡萄、部分李、樱桃等自花结实又称为自交亲和.8.自花能孕:自花结实又能产生具有生活力的种子.9.自花不孕:自花结实但不能产生具有生活力的种子10异花结实:异花授粉后能得到满足生产要求的产量.(或者叫异花亲和)11.隔年结果:果树生产中表现出一年产量高一年产量低的现象,又称为果树的“大小年”.三、问答题1.影响根系生长的因素有哪些?(1)、植物种类、品种特性.(2)、土壤条件.(3)、植株的营养状况. (4)、肥水条件. (5)、管理技术措施.2.影响花芽分化的因素(条件)有哪些?(1)、植物的种类、品种的遗传特性 (2)、植株的营养状况 (3)、肥水条件 (4)、环境条件3.花芽分化的调控措施有哪些?(1)、栽培技术措施(2)、环境调控措施(3)、施用生长调节剂4.园艺植物中开花坐果有几种情况?(1)、单性结实 (2)、无融合生殖 (3)、自花授粉,自花结实自花能孕 (4)、异花授粉,异花结实5.落花落果的原因主要有哪些?①遗传特性. ②花芽发育状况不良. ③植株营养及生长状况不良. ④授粉受精状况不良. ⑤病虫害6.引起果树大小年的主要原因有哪些?①、不良的环境条件, ②、栽培管理不当另外果树中易形成大小年的树种与花芽分化时期也有关,如苹果花芽分化期在新梢停长及果实膨大期,此时幼果发育与花芽分化存在营养竞争的矛盾.7.控制果树大小年的根本措施主要有哪些?(1)、选择品种(2)、提高树体营养状况(3)、合理修剪(4)、调节开花和挂果数量(大年疏花疏果,小年保花保果)(5)、改善土壤肥水条件8.引起种子休眠的原因主要有哪些?(1)、种皮障碍 (2)、生理原因:种胚未成熟,须后熟;如冬青的果实 (3)、种子内存在抑制发芽的物质,须经低温层积处理.第三节生长发育周期(生命周期)一填空、1.一年生园艺植物的生命周期可分为发芽期、幼苗期、成株期、开花结果期2.两年生园艺植物的生命周期可分为营养生长期和生殖生长期3.两年生园艺植物的营养生长期可分为发芽期、幼苗期、营养生长盛期和营养休眠期.4.多年生园艺植物的生命周期可分为童期、成年期、衰老期第四节园艺植物对环境条件的要求一、填空1、二年生园艺植物春化的类型有种子春化型和绿体春化型2、白菜;萝卜等属于种子春化型.3、甘蓝;花椰菜,洋葱,大葱等属于绿体春化型.4、蔬菜作物中抗寒力大小分别是:洋葱、葱、韭菜>菠菜、芹菜、白菜、萝卜>葫芦、黄瓜、南瓜>辣椒、番茄、茄子.5、园艺植物根据对光周期的反应可分为长日照植物、短日照植物和中日性植物.6、白菜、甘蓝、萝卜、芥菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、莴苣、大葱、大蒜、唐菖蒲等为长日照植物.7、菊花、一品红、扁豆、茼蒿、苋菜等为短日照植物.8、长日照可促进洋葱、大蒜鳞茎的形成;促进草莓匍匐茎的生长.9、短日照可促进马铃薯、芋、菊芋等块茎的形成及萝卜、大丽花的根的膨大;10、菊花、一品红为短日照,为使其提早开花,可通过用黑布遮光控制日照时数.11、唐菖蒲为长日照,为使其周年开花,可在温室中采用补光措施12、园艺植物根据需水特性可分为.旱生植物、湿生植物和中生植物.13、果树中抗旱力强的是:桃、杏、扁桃、石榴、枣、葡萄14、蔬菜作物中耗水多根吸水力弱的有:白菜、甘蓝、菠菜、芹菜、黄瓜等15、蔬菜作物中耗水量少根系吸水力强的有:南瓜、西瓜、甜瓜等16、园艺植物适宜的土壤条件是:土层深厚、疏松透气、有机质含量高(≥2%)、酸碱度适中的土壤.17、果树中:葡萄、枣、柿、核桃、石榴等对不同土壤的适应性强.二、名词解释1、春化现象:指作物(原产高纬度的越冬性二年生植物)在某一生长期(发芽期、幼苗期等)在特定的温度(低温)条件下,可使其提早达到生殖阶段的现象.2、春化处:一般指利用低温对原产于高纬度地区越冬性二年生长日照植物进行处理,使其提早进入开花结果期.三、问答题1、控制温度的措施(方法)主要有那些?(1)、土地的选择 (2)、地面覆盖 (3)、防护设施 (4)、防冻剂(果树枝条) (5)、主干涂白第三章园艺植物的生产技术第一节园艺植物的繁殖一、填空1、园艺植物中;大多数蔬菜、一、二年生花卉、及果树砧木采用实生繁殖.2、园艺植物生产上推广的品种有两种类型:固定品种和杂交一代.3、园艺设施类型主要有:(1)冷床(阳畦)(2)温床(3)塑料拱棚:小、中、大棚(4)温室(5)遮阳网、防虫网4、园艺植物的种子根据种子经贮藏后的发芽年限可分三类:长命种子、一般寿命种子、短命种子5、园艺植物种子常规的贮藏方法有自然贮藏、低温干燥贮藏和低温高湿贮藏.6、园艺植物种子的播种方法有撒播、条播和穴播.7、种子播种深度取决于作物种类、种子大小、气候条件和土壤条件.8、果树嫁接的方法主要有枝接、芽接和根接.9、果树枝接的方法主要有劈接、切接、皮下接、舌接、腹接.10、果树芽接的方法主要有T字形、嵌芽接、方块形芽接.11、果树枝接的时期是在春季(树液开始流动后.接穗芽未萌动时)12、果树芽接的时期多集中在夏秋季.13、自根繁殖包括:扦插繁殖压条繁殖分株繁殖、组织培养.14、扦插繁殖的方法:①硬枝扦插:②绿枝扦插:③叶插:④叶芽插:⑤根插:15、压条繁殖的方法:①直立压条:②水平压条:③普通压条:④空中压条:16、分株繁殖的方法:①根蘖分株法;②匍匐茎或走茎分株法:③吸芽分株法:④球茎、块茎、根茎分株法:⑤鳞茎分株法:⑥块根分株法:.17、组织培养的方法主要有:茎尖培养、愈伤培养、花粉培养、细胞培养等.二、名词解释1、实生繁殖:即利用播种植株结实产生种子.2、层积处理:是指在适宜条件下,采用河沙等做基质与中子分层放置贮藏,使种子完成种胚的后熟,解除种子休眠促进种子萌发的一项措施.3、嫁接繁殖:是指采用优良品种植株上的枝或芽,通过嫁接技术接到另一植株的枝、干或根上,使其成活形成一个新的植株的繁殖方法.4、嫁接苗:通过嫁接培育的苗木,统称为嫁接苗.5、接穗:用来嫁接的枝或芽.6、砧木:承接接穗的植株.7、自根繁殖:是指利用优良品种植株的枝、芽、叶等营养器官的再生能力,发生不定根或不定芽而形成一个独立植株的繁殖方法.自根繁殖的苗木通常叫自根苗.8、扦插繁殖:是指切取植物的枝条、叶片或根,插入基质或土壤中使其生根萌芽抽枝,形成新的植株的方法.9、压条繁殖:是指在枝梢不与母体分离的状态下,将枝梢部分埋入土中或包裹在基质中,使其生根,然后剪离母体成为独立的新植株的繁殖方法.10分株繁殖:又叫分生繁殖;是将植物形成的根蘖、吸芽或营养器官的一部分进行分割或分离,从而形成新的植株.三、问答题1、影响种子发芽的因素有那些?(1).种子的休眠特性(内因)蔷薇科果树,胡桃科和松属的种子(2).种子质量(内因)种子生活力、发芽力、贮藏年限等(3).环境条件①温度②水分③氧气④光照2、种子播前处理的方法与措施有那些?①、层积处理②脱蜡处理③破皮处理④浸种处理⑤催芽处理⑥消毒处理⑦包衣处理3、种子播种的技术有那些?⑴播种时期⑵播种量⑶播种方式和方法:①撒播②条播③点播(穴播)⑷播种深度⑸播种后管理(苗期管理)4、嫁接繁殖的特点有那些?(1)可保持接穗品种的优良特性.(2)嫁接苗生长快,开花结实早.(3)提高嫁接苗的抗逆性(抗寒、抗旱、抗病虫、耐涝、耐盐碱等)和适应性.(4)可以使果树和花木树体矮化(矮化砧)或乔化.(5)多数果树砧木可用种子繁殖,嫁接所用的枝或芽数量多;因此繁殖系数高.(6)嫁接苗培育时间长、技术复杂.(7)嫁接苗的寿命比实生苗短.5、嫁接繁殖的主要应用那些方面?(1)大多数的果树苗木的繁殖(2)木本观赏植株及不能扦插繁殖的观赏植物.(3)可用于对果树、花卉等优良芽变或杂交选育的优良株系的保存(4)可用于瓜类、茄果类蔬菜的防病增产.6、影响嫁接成活的因素的因素有那些?⑴、嫁接亲和力⑵、嫁接的极性⑶、嫁接时期⑷、砧木和接穗的质量⑸、接口湿度与光照⑹、伤流、树胶、单宁物质的影响7、嫁接的方法有那些?嫁接的方法主要有枝接、芽接和根接.8、影响自根繁殖成活的因素有那些?⑴、植物种类和品种⑵、树龄、枝龄和枝条部位(树龄小、一年生枝、枝条中部易成活)⑶、营养状况(繁殖材料营养充足易形成不定根及不定芽)⑷、极性(扦插时不能倒插)(形态顶端----不定芽;形态极端-----不定根)⑸、温度(扦插及压条时,需要适宜的土壤温度)⑹、湿度(较高土壤及空气湿度,有利于扦插和压条生根.一般60-80%)⑺、光照(适当遮光有利于扦插生根)⑻、基质(扦插基质的通水透气性、PH值、营养状况)9、促进扦插和压条生根的方法有那些?⑴、伤枝处理⑵、黄化处理⑶、浸水处理⑷、药剂处理⑸、加温处理第三节园艺植物的栽培一、填空1、园艺植物的栽植方式分为播种和移植.2、园艺植物灌水的方法地面灌溉:喷灌滴灌渗灌.3、种子播种的时期主要是春播和秋播4、园艺植物苗木移植的时期主要在春季和秋季.5、果树的修剪时期主要分为休眠期修剪和生长期修剪6、果树休眠期修剪的方法有短剪、回缩、疏剪、长放、曲枝和别枝、开张角度.7、果树的生长季修剪的方法有抹芽除梢、摘心、剪梢、扭梢(枝)、环剥或倒贴皮.8、乔本果树的树冠是由中心干、主枝、侧枝、枝组和辅养枝组成9、果树的主要树型有主干疏层形-纺锤形树篱形自然开心形-篱架形和棚架形Y 字形自然圆头形-10、蔬菜植株调整措施主要有:整枝打杈和摘心摘叶和束叶疏花疏果和保花保果压蔓、支架二、名词解释1、短剪(短截):将一年生枝条剪去一部分. 短剪分为:轻短剪:剪去枝条的1/4--1/5,剪口留饱满芽.中短剪:剪去枝条的1/3--1/2,剪口留饱满芽.重短剪:剪去枝条的2/3--3/4,剪口留半饱满芽.极重短剪:剪留枝条基部2-3个疪芽.2、疏剪(疏枝):将枝条从基部疏除的修剪.3、缩剪(回缩):剪去多年生大枝的一部分.4、缓放(长放、甩放):对一年生枝条不作任何处理.使其自然生长.三、问答题1、果树的修剪方法有那些?一、休眠期(冬季)修剪的方法:(1)短剪(短截)(2)疏剪(疏枝)(3)缩剪(回缩)(4)缓放(长放、甩放)(5)曲枝、别枝(6)开张角度二、生长期修剪的主要方法:(1)抹芽除梢(2)摘心(3)剪梢(夏季短剪)(4)扭梢(5)环割、倒贴皮2、蔬菜植株调整的目的与措施有那些?。