地葫芦简介

沙漠论葫之—本地手捻葫芦作者：沙漠之葫88。

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本文的文字和葫芦图片，都是由“沙漠之葫88”撰写、拍摄。

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最近，喜欢本地手捻葫芦（以下简称：本捻）的朋友越来越多。

本地手捻在葫芦界，曾经因为美国手捻葫芦进入，沉寂了一段时间，现在，又有回归之势。

但许多新玩葫芦的朋友，对本地手捻比较陌生，包括一些商家，对本捻也是一头雾水，都来问我一些本捻的问题。

在这里，沙漠根据以前掌握的一些经验，以及向一些葫芦种植专家请教的一些知识，就本捻的品种、盘玩等相关问题，和大家讨论一下。

目前，主流的把玩葫芦主要有三种：小亚腰葫芦、美国手捻葫芦、本捻葫芦等等。

本帖主要介绍本捻葫芦。

以下，通过本捻与小亚腰、美国手捻葫芦特点的比较，让大家更清楚的认识本捻葫芦。

本捻葫芦：所谓的本地手捻葫芦，就是手捻葫芦。

是中国葫芦的一个品种。

叫做本捻，主要是相对于美国手捻而言的。

我国种植葫芦年代，可以追溯到在7000多年以前。

后来，通过历代的不断优化育种，演化成现在的中国手捻葫芦本捻在生长、成熟过程中，有产量不高，葫芦形状容易走形、歪扭。

盘玩时挂瓷、上色缓慢等缺点，近年来曾一度被引进的产量高，形正，盘玩挂瓷上色快的美国手捻葫芦替代。

一、本捻、小亚腰、美国手捻尺寸外形特点及对比：1、本捻常规高度在12厘米---5厘米之间。

5.厘米以下的品相比较好的，纯种本捻并不多见， 传说中的草里金，是指那些高度小于2厘米（豌豆大小）的本捻葫芦，但这只是在古书中有过记载，现实中，我还没见过，甚至没听说哪位朋友拥有过。

本捻葫芦大多是葫芦嘴长，有的葫芦嘴弯曲，甚至卷曲。

与上肚之间有由粗到细的过度，接近圆锥形。

上、下肚比例不均匀，上肚直径小，且多为长圆形；下肚大，多为圆球形。

下面7张是本捻的照片2、小亚腰的常规高度在18厘米—10厘米之间，一般葫芦嘴较短、直，上下肚基本为球形，均匀对称，直径相近，上肚直径略小的居多。

地环的种植及药用价值地环的种植及药用价值地葫芦又名草石蚕，地蚕、甘露儿、宝塔菜、螺丝菜、地牯牛、地藕、地环、地榴子、土虫草等。

系唇形科水苏属中能形成地下块茎的栽培品种，一年生或多年生草本植物。

原产中国北部，早在17世纪就有其栽培利用的记载，现全国各地均有栽培。

药用及食用价值含硒量高，硒是人体必要元素之一。

其性味甘平，有祛痰利肺、散瘀建脾、保健美容之功效。

据《本草纲目》记载，其"药性属阳，有醒酒利尿，健脾和胃，消食化滞，温肾壮阳，解毒透疹，润肺止咳，治风热感冒，治肺痨，治小儿疳积"等地葫芦(5张)其酱制的加工品高密酱地环也较著名。

地葫芦的食用部位为地下块茎，多作加工食用。

经盐渍或酱制后，风味独特，脆嫩可口，是泡菜和酱菜中的上品。

生物学特性地葫芦根浅性，根长不过10厘米，地上部直立，接触地面部分节节生不定根。

地上茎方形四棱，具倒生刺毛，近地面处生侧枝。

地下部分发生匍匐茎，顶端膨大而成块茎，呈蚕蛹状。

叶对生，卵形或长椭圆状卵形，叶缘钝锯齿，叶柄短或无叶柄。

穗状花序着生于主茎和上部侧枝顶端。

花无柄或短柄，花冠白色或淡紫色，花萼钟状。

果实小坚果，黑色，卵圆形或长卵圆形，含种子一粒。

地葫芦为短日照植物，喜湿润，不耐高温干旱。

春季地温在8℃时地下茎开始萌发，气温在20-25℃时植株生长最旺。

秋季9月以后，地上部生长转缓，匍匐茎顶端数节开始膨大，形成块茎。

入冬后，遇霜地上部枯死，以地下茎越冬。

（1）地蚕植株较矮小，高50-60厘米，叶片较小，卵圆形，块茎形如蚕蛹，长约2-4厘米，节间较短，组织脆嫩多汁，半透明，玉白色，特别适宜加工。

【别名】土冬虫草、白冬虫草、白虫草、肺痨草【来源】唇形科水苏属植物地蚕Stachya geobombycis C. Y. Wu，以块茎入药。

秋季采，洗净鲜用或蒸熟晒干。

【性味归经】甘，平。

【功能主治】益肾润肺，滋阴补血，清热除烦。

用于肺结核咳嗽，肺虚气喘，吐血，盗汗，贫血，小儿疳积。

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生活常识分享地梢瓜的功效与作用药用价值
导语：对于地梢瓜这种中药材，我们应该要先了解它的药用价值和注意事项等之后再食用。

下面是关于地梢瓜的相关介绍，希望大家能够好好阅读一下，对
对于地梢瓜这种中药材，我们应该要先了解它的药用价值和注意事项等之后再食用。

下面是关于地梢瓜的相关介绍，希望大家能够好好阅读一下，对食用有很大的帮助。

【别名】地梢花、地瓜瓢
【来源】萝藦科牛皮消属植物地梢瓜 Cynanchum thesioides （Freyn）K. Schum.[C. sibiricum （L.） R. Brown]，以全草及果实入药。

夏秋采，切段晒干生用。

【性味】甘，平。

【功能主治】益气，通乳。

用于体虚乳汁不下；外用治瘊子。

【用法用量】0.5～1两，外用鲜草适量，折断取汁外搽瘊子。

【备注】（1）本植物变种雀瓢Cynanchum thesioides （Freyn）K. Schum. var. australe （Maxim.）Tsiang [C. sibiricum （L.） R. Broun var. australe Maxim.]亦同供药用。

【摘录】《全国中草药汇编》
【出处】《河南中草药手册》
上文我们介绍了什么是地梢瓜，我们知道地梢瓜其实是一种中药材，能带给我们养生的功效，几乎没有太大的副作用，所以不妨在闲暇之余试试看哦。

五叶地锦植物品种简介五叶地锦，又名五叶葫芦，属于葫芦科，是一种非常常见的草本植物。

其具有着独特的药用价值，在中医学中被广泛使用，尤其是在清热解毒、利尿消肿、润肠通便等方面具有很好的效果。

因此，对于五叶地锦的种类、特点、栽培等相关知识的掌握，有利于更好地了解和运用五叶地锦。

一、五叶地锦的品种五叶地锦共有十种，分别为：1. 五叶地锦（学名：Trichosanthes kirilowii Maxim.）：俗称五叶葫芦、波罗葫芦等。

在中医上，五叶地锦被视为清热解毒、凉血润肺的有效药物。

2. 太行五叶地锦（学名：Trichosanthes bracteata Cogn.）：分布于我国黄河中游地区，是一种坚硬的藤本植物。

其根有清热解毒、利尿消肿等功效。

3. 天宝五叶地锦（学名：Trichosanthes tuberculata Cogn.）：生长在我国南部的大山中，其果实被誉为山珍，具有清热解毒、润肺止咳、开胃利水等功效。

4. 顶山五叶地锦（学名：Trichosanthes lawii Cogn.）：分布在云南的昆明山区，无论在中药学或食品用途上都很受欢迎。

其果皮被用作制作酱汁。

5. 牛湾五叶地锦（学名：Trichosanthes pentaphylla Jacq.）：分布在华南和台湾地区，作为一种经济区域植物，具有开胃、健脾消食的功效。

6. 喜山五叶地锦（学名：Trichosanthes cuspidata Cogn.）：是我国西南地区的代表性植物之一，是珍稀的天然药材，在民间经常用来泡茶或熬药。

7. 陕南五叶地锦（学名：Trichosanthes chinensis Maxim）：生长在陕西南部的山区，是一种具有药用、消食、化痰等功效的植物。

黄内障的眼病患者还用它来治疗内障。

8. 火烈鸟五叶地锦（学名：Trichosanthes lobata Hong）：分布在中国云南境内的热带和亚热带地区的一种珍稀植物。

地葫芦的功效和作用中草药材白首乌，属龙胆目；别名，地葫芦，被称作在我国玛卡。

古书记述，白首乌用以唐代，盛行于早明，沿用。

因其补肾壮阳益肝、乌产生发、益气养血益肾、延缓衰老之作用，被各代名人视作养生防止衰老佳品。

在我国白首乌的95%生产在江苏滨海县，滨海县是在我国唯一制首乌天堂。

白首乌的功效：特异茯苓功效生产味道微苦；薇苦；性温特异归经生产肝；肾；肠胃经特异功效与作用生产补虚；强筋壮骨；益肾血；健脾胃助消化；祛毒疗疮。

主腰酸腿软；阳痿频繁遗精；耳鸣头晕；心烦失眠；食欲不佳；小儿疳积；生完孩子奶水稀缺；疮痈肿疼；蜈蚣咬伤。

特异使用方法使用量生产口服：煎汤，6-15g生鲜翻倍；研粉，每一次1-3g；或浸洒；外敷：适当，生鲜捣敷。

白首乌白首乌白首乌的功效：《山东中药》：为滋润、健壮、补血药，并能收敛性元精，乌须乌发。

治病久孱弱，贫血，须发早白，漫性风痹，腰酸腿软，性神经衰弱，痔疮，肠出血，肾阴虚久疟，溃疡久不收边。

鲜的并有促进消化的功效，适用老人便秘。

白首乌的药用价值编写本段回目录激素调节功效医药学觉得，正气虚是造成衰退的基本要素，也是老年康复峰起的本质原因。

白首乌擅于滋补身体的精气，粗血足则正气盛，能够提高抗病性工作能力，防衰老的来临，实验说明，白首乌水可溶解一部分以及总甙具备维护免疫器官构造详细，调整和提高细胞免疫和免疫细胞的功效。

白首乌不饱和脂肪酸可提升未梢血AEAE（）网织红细胞的比率和绝对数，对因环磷酰氨造成的免疫抑制状况有一定的防止和医治功效。

次之，白首乌含有的维生素D、F、G、B、不饱和脂肪酸、少量硒、酮以及羟基化合物全是合理的抗氧剂，他们能够减少血细胞、肝、脑、心肺功能等组织中过氧化物脂类的成分，维护机体免遭氧自由基的损害，避免主动脉的粥样黑斑的产生都是有关键实际意义。

白首乌以及水可溶解一部分可显著地减少及样黑斑的产生都是有关键实际意义。

白首乌以及可溶解一部分可显著地减少及MAO-B特异性，对调整单胺能对系统降低人的大脑的有机化学危害有一定的实际意义。

地藕的功效作用
说起地藕，大家第一反就是不是长在池塘里的那种莲藕了，其实不是的，今天说的这个地藕并不是莲藕，这是一种集食用和药用于一身的植物，大家在超市经常可以看到的那个像小缧丝一样的凉菜，吃起来脆脆的就是了，它是长于土中，全身都是宝，茎和叶都可以做为蔬菜食用的，那么这个作为药用的话，有什么功效下面一起来了解一下吧。

地藕不但能作为蔬菜食用，而且晒干后入药，具有提神醒脑、开胃化食、补肝肾两虚、强腰膝筋骨之效，其功能与冬虫夏草相当。

地藕又名:地参、地瓜儿、地笋子、虫草参、地蚕子、水三七、旱藕、银条菜、泽兰根。

地藕含有人体所需的20多种微量元素、18种氨基酸、酚类、糖类等多种营养成分。

现代医学研究表明：地藕含有人体所需的20多种微量元素、18种氨基酸、酚类、糖类等多种营养成分。

尤其适合妇女产前产后做为蔬菜食用，保健功能极其显著。

农民朋友或许不知道，其实地藕是一种名贵中药，全草入药，具有活血、利尿、通经、滋阳、润燥、提神醒脑、开胃化食、补肝肾两虚、强腰膝筋骨、调血脂、降血糖等功能。

功效与冬虫夏草相当。

香酥油炸地参，风味独特、脆香无比，堪称菜中一绝，食之口味清香，与一般油炸食品不同，这道菜的独特之处在于不上火，
反而祛火。

且具有提神醒脑、开胃化食、补肝肾两虚、强腰膝筋骨之效。

地参粥原料：地参200g，枸杞、冰糖少量，粳米100g做法：将地参洗净切成长条状。

同时放入砂锅，慢火文煮。

功效：此粥晶莹剔透、口感细腻圆润。

适用于气血双虚，精神疲乏、四肢无力、食欲减退、脾胃虚弱、贫血头晕。

尤适妇女产后食可和血养阴治瘀血不尽，心腹疼痛;衄血、吐血。

常食桃面盈腰、精气神旺。

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生活常识分享地瓜子的功效与作用药用价值
导语：地瓜子作为日常十分常见的一种中药材，对人体有很高的药用价值和营养价值，并且也不是太难购买。

下面我们来分析一下地瓜子的几个方面。

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地瓜子作为日常十分常见的一种中药材，对人体有很高的药用价值和营养价值，并且也不是太难购买。

下面我们来分析一下地瓜子的几个方面。

【别名】地萝卜子（《贵州民间方药集》）
【来源】为豆科植物豆薯的种子。

【化学成份】种子含毒鱼和杀虫成分。

这类成分中有统称为类鱼藤酮的异黄酮衍生物鱼藤酮、豆薯酮、12α-羟基豆薯酮、去甲氧基豆薯酮、12α-羟基去甲氧基豆薯酮、地瓜酮等，尚有苯基吡喃香豆精类化合物豆薯内酮及地瓜内酯。

新收种子含水分8.11％，灰分 4.32％，蛋白质39.50％，脂肪25.81％，碳水化物22.26％。

【毒性】地瓜子，民间多用以杀虫，但因误食而中毒者亦曾有报道。

3例小儿患者于食后2～8小时发病，均出现呕吐、全身软弱无力及神智昏迷，有的并伴见小便失禁，呼吸困难，体温下降，或呈明显休克状态；1例成人患者除恶心呕吐外，又诉口干及四肢发麻。

经对症治疗及输液抢救后，均恢复。

但1例小儿神智清醒后仍说话不流利，不能独立行走。

【性味】《中国药植图鉴》："有毒。

"
【功能主治】《贵州民间方药集》："治疥癣，痈肿。

"
【用法用量】外用：研末调敷。

【注意】忌内服。

【摘录】《*辞典》。

地葫芦的腌制方法
地葫芦的腌制方法如下：
1. 准备材料：地葫芦、盐、糖、酱油、料酒、姜、蒜等调味品。

2. 地葫芦去皮，切成合适大小的块状或片状。

3. 锅中放适量的水，将地葫芦块放入开水中焯水，煮至变软，捞出沥干备用。

4. 另起锅烧热少许油，加入葱姜蒜爆炒出香味。

5. 将焯水好的地葫芦块加入锅中翻炒均匀。

6. 加入适量的盐、糖、酱油、料酒等调味品，根据个人口味加入适量辣椒、花椒等调料炒匀。

7. 大火翻炒均匀后，转小火慢炖几分钟，直至地葫芦入味。

8. 关火后，再焖几分钟，保持地葫芦的嫩脆口感。

9. 将腌制好的地葫芦装入罐子或密封容器中，放凉后放入冰箱冷藏，可以保存较长时间。

10. 食用时，可根据个人口味添加适量的蒜末、葱花等调料进行搭配。

注意事项：
1. 地葫芦腌制过程中，各种调味品的比例可以根据个人口味进行调整。

2. 地葫芦腌制后放置冰箱冷藏，口感更佳，保持时间更长。

3. 食用前需将腌制好的地葫芦拿出冰箱回温，口感更佳。

地皮菇地皮菇，学名地下乌口蘑菇，是一种生长在地下的珍贵菇类。

它的外观独特，呈现出浅褐色到深棕色的圆形或椭圆形，表面光滑而有光泽。

地皮菇的菌盖直径一般在2-4厘米之间，下面有一层白色绒毛状菌褶。

具有独特的香气和口感，被誉为美食界的瑰宝。

在古代，地皮菇被视为稀世珍品，只有上层贵族才能享用。

地皮菇通常生长在湿润的土壤中，如森林底层或河边的湿地。

它们倾向于在秋季和冬季季节出现，生长期一般为2-4个月。

地皮菇对温度和湿度的要求相对较高，所以在采摘和保存过程中需要格外小心。

地皮菇是一种有着悠久历史的食材，它在古代被广泛用于烹饪和药用。

地皮菇富含多种对健康有益的营养物质，包括蛋白质、维生素和矿物质。

研究表明，地皮菇具有抗氧化、抗炎和抗肿瘤的潜力，对提高免疫系统功能和预防疾病具有积极作用。

地皮菇可以用于制作各种美味的菜肴，如炒菜、炖汤、蒸菜和烤制。

它有着鲜美的口感和香气，可以增添菜肴的风味，使之更加丰富多样。

地皮菇独特的味道和质地使得它成为烹饪界的宝贵食材，备受厨师和美食家的喜爱。

除了用于烹饪，地皮菇还可以用于药用。

它在传统中医药学中被广泛应用，被认为具有补气养血、健脾益胃、消肿止痛等功效。

现代科学研究也证实了地皮菇的一些药理作用，包括抗炎、抗肿瘤、降血糖等。

因此，地皮菇不仅是一种美味食材，也是一种有着药用价值的天然草药。

在市场上，地皮菇通常以干燥的形式出售。

干燥的地皮菇不仅可以更容易保存，而且可以更长时间地保持其营养价值和风味。

干燥的地皮菇可以通过浸泡在温水中来软化，然后用于烹饪或药用。

它们也可以被磨碎成粉末，用作调味品或中药配方的成分。

地皮菇的产量相对较低，野生品种更为稀缺。

为了满足市场需求，一些农民开始尝试在控制的环境中培养地皮菇。

这种人工培养的地皮菇可能会与野生品种在味道和质地上有一定差异，但仍然可以提供高品质的食材和药材。

总之，地皮菇是一种珍贵的食材和药材，具有丰富的营养价值和药理作用。

它的独特味道和质地使它成为烹饪界的瑰宝，备受厨师和美食家的喜爱。

【阔叶草类】地锦（葡萄科）地锦图片，地锦长怎么样，地锦有什么药用价值？除地锦用什么除草剂？地锦的功效与作用是什么？以下就作简单介绍，供网友们参考。

一、中文名称：地锦二、别名：爬山虎、爬墙虎、野枫藤、铺地锦、血见愁、红丝草、奶浆草三、英文名：Japanese creeper四、分类：葡萄科地锦属五、形态特征：多年生落叶大藤本。

1、根：深长。

2、茎：枝条粗壮，老枝灰褐色，幼枝紫红色。

枝上有卷须，卷须短，多分枝，卷须顶端及尖端有黏性吸盘。

3、叶：互生，小叶肥厚，基部楔形，变异很大，边缘有粗锯齿。

花枝上的叶宽卵形，常3裂，或下部枝上的叶分裂成3片小叶，基部心形。

绿色，无毛，背面具有白粉，叶背叶脉处有柔毛，秋季变为鲜红色。

幼枝上的叶较小，常不分裂。

4、花：多为两性，雌雄同株，聚伞花序常着生于两叶间的短枝上，长4~8cm，较叶柄短。

花5数。

萼片小，全缘。

花瓣顶端反折。

雄蕊与花瓣对生。

花盘贴生于子房。

子房2室，每室有2颗胚珠。

5、果实：浆果小球形，熟时蓝黑色，被白粉，径6~8mm。

6、种子：近球形，径2~3mm。

六、生物学特性：花期6月，果期9~10月。

借助吸盘附着在墙上，根系附着在墙上，或插进墙的缝隙。

七、生长环境：喜阴湿环境，不怕强光辐射，耐寒、耐旱、耐贫瘠、耐修剪，对土地要求不严，但怕积水，在土地肥沃的地方生长尤其旺盛。

八、危害：或为旱地作物杂草。

九、繁殖传播扩散方式：种子繁殖。

十、分布范围：中国华东、华中、华北、东北等地有分布。

日本也有分布。

十一、用途：主要药理功效是祛风通络，活血解毒。

园林绿化利用，改善环境，可以降温保湿，除尘抗毒，减小噪音。

防治水土流失与沙漠化治理。

十二、防治方法：用农得时、二甲四氯、灭草松等除草剂防治。

关于地葫芦的腌制方法地葫芦是一种常见的蔬菜，也是夏季菜谱中的一道美味佳肴。

腌制地葫芦不仅可以增加食欲，还有助于保存地葫芦的新鲜度和口感，下面将介绍一种常见的地葫芦腌制方法。

1.材料准备-新鲜地葫芦-粗盐-白糖-姜片-大葱段-料酒-醋-食用油2.地葫芦的处理与预处理a.将新鲜的地葫芦削皮并切成薄片，一般建议薄片的宽度在一指左右，每片的厚度约为2-3毫米。

b.切好的地葫芦片放入清水中浸泡，时间约为30分钟，目的是去除地葫芦中的苦涩味道。

c.浸泡完毕后，将地葫芦片取出并沥干水分。

3.腌制地葫芦a.准备一个干燥、无水迹的容器，将沥干水分的地葫芦片放入容器中。

b.在葫芦片中撒入适量的粗盐，搅拌均匀，大约需要葫芦片的重量的2%左右的盐量。

c.将葫芦片用手轻轻揉捏，使盐均匀附着在葫芦片上。

d.盖上容器的盖子，放置在通风干燥的地方，腌制时间约为6-8小时，视地葫芦的厚度而定，建议定期翻动葫芦片，使其腌制均匀。

4.地葫芦的煮制a.腌制好的地葫芦片用水冲洗干净，去除多余的盐分。

b.烧一锅水，加入适量的盐、姜片和大葱段，煮沸。

c.将水煮沸后的地葫芦片放入锅中，焯水，时间约为1-2分钟，不要焯得太久，以免葫芦片变得过软。

d.捞出焯好的地葫芦片，放入冰水中冷却，使其更加爽脆。

5.地葫芦的调味a.需要准备一碗调味料，调味料的配方可以根据个人口味进行调整，一般建议使用50克白糖、20克盐、20毫升料酒、30毫升醋和适量的姜末。

b.将调味料倒入一小锅中，加热至糖和盐完全溶解，煮沸一分钟后熄火。

c.将冷却好的地葫芦片放入调味汁中浸泡，让其充分吸收调味汁，大约需要2-3个小时。

6.地葫芦的保存a.腌制好的地葫芦放入干净的玻璃瓶中。

b.将腌制好的地葫芦片用食用油完全浸泡，保证葫芦片完全被油覆盖。

c.盖好瓶盖，放置在阴凉干燥的地方，腌制时间约为3-5天，期间可以定期翻动瓶子，使葫芦片更加均匀地吸收油分。

d.腌制好的地葫芦放在冰箱中存储，可以保存几个月的时间，需要食用时取出即可。

关于地葫芦的腌制方法地葫芦，又称为地瓜、山芋，是一种根茎类蔬菜，外形长似葫芦，通常生吃时味道清甜爽口，也可以用来烹饪各种菜肴。

在腌制方面，地葫芦也有自己独特的方法和特点。

下面将详细介绍如何腌制地葫芦。

首先，选材十分重要。

要选择新鲜且质地细嫩的地葫芦，如果地葫芦太老，质地会比较粗糙，不适合腌制。

新鲜的地葫芦表皮光滑，并且没有明显的破损或黑斑。

接下来，处理地葫芦。

将地葫芦削皮，并且切成合适大小的片状，通常建议将地葫芦切成薄片状，这样腌制时更容易入味。

同时要注意，切好的地葫芦片应该立即用水浸泡，以防地葫芦变色。

然后，进行腌制处理。

腌制地葫芦的一种方法是用盐腌制。

将切好的地葫芦片放入盆中，撒上适量的食用盐，并轻轻揉搓，使盐均匀覆盖在地葫芦上。

然后将腌制好的地葫芦片放入容器中，轻轻按压，使其自然释放出水分，并与盐产生反应。

此时，可以发现地葫芦片表面会产生白色液体，这就是地葫芦的水分释放出来与盐混合形成的咸味汁液。

腌制过程中，可以根据个人口味加入一些调料或配料，以增添风味。

例如，可以加入一些辣椒粉、花椒粉、蒜末、姜末等调料，或者加入少许食用醋，提鲜增味。

将这些调料均匀撒在腌制好的地葫芦片上，并轻轻拌匀，使其均匀渗透。

需要特别注意的是，加入的调料和配料应该是新鲜的、干净卫生的。

接下来，将腌制好的地葫芦密封保存。

可以将腌制好的地葫芦装入干净的玻璃罐或瓶中，然后将容器盖紧，放入阴凉通风处保存。

此外，为了确保地葫芦能够更好地入味，建议每隔一段时间进行翻动，以便让腌料均匀渗透。

腌制的时间因人而异，一般来说，至少需要两周的时间，让地葫芦充分入味。

此外，随着时间的推移，地葫芦会越来越入味，口感会变得更好。

因此，可以根据个人口味和喜好来决定腌制时间的长短。

最后，食用腌制好的地葫芦。

在腌制好的地葫芦中，既有咸鲜的味道，也有香辣的味道，口感鲜美，富有嚼劲。

可以将腌制好的地葫芦片用于凉拌、炒菜、火锅等多种烹饪方式，都可以带来独特的风味。

农村田野里一种野草，结出“羊角”似的瓜，但却是一种很好
的药草
作为生长在农村里的人们，对这种植物再熟悉不过了，这种植物在农村的山坡、路边、地头、沙滩等地方到处都是，有时还生长在庄稼地里，人们害怕它影响庄稼生长，不得不用手去拔掉它，人们都习惯叫它羊角葫芦，也有叫它羊角瓜的，其实它的学名叫地稍瓜。

地稍瓜适应性很强，它对土壤要求不严格，具有抗寒、耐热、耐肥、耐贫
瘠、耐旱、耐强光、易管理等特点。

小时候，小孩子们跟着大人去田野里玩的时候，就用手摘下地稍瓜拿着玩，刚摘下的地稍瓜会流出一股白色的浓汁，黏黏的，滴在手上，很难洗的。

有的小孩还把地稍瓜放在嘴里吃，有一点甜丝丝的味道。

【食用价值】:幼果可食;地稍瓜由于营养全面, 生长旺盛, 病虫害较少, 因此被视作绿色食品和营养蔬菜;自古就有生食的习惯，也有洗干净凉拌食之，味道更加可口。

种毛可作填充料。

【药用价值】:1、地稍瓜以全草及果实入药，通乳,主治体虚、乳汁不下;补肺气，清热降火，生津止渴，消炎止痛。

2、外用治瘊子:用法用量:0.5~1两，外用鲜草适量，折断取汁外搽瘊子。

【使用价值】:1、全株含橡胶1.5%，树脂3.6%，可作工业原料;
2、地梢瓜以其茎较纤细而且木质化程度很低，质地柔软，有利牲畜采食;
3、地梢瓜青鲜时为骆驼，山羊和绵羊所喜食，这几种动物尤喜食其幼嫩的瞢荚果，干枯后，叶脱落，适口性稍差。

地锦是一种什么植物
地锦是一种什么植物，地锦别名：鸡儿藤、红地锦、土锦木等，是萝蘑科、地锦属多年生直立或匍匐草本植物。

植株高度可达50公分以上，多分枝，茎纤细；叶对生；花单性，雌雄异株，萼片5;花瓣5;果实球形。

它的主要分布在中国四川、云南、贵州、广西地区。

常生长在山坡灌丛草丛中或路边潮湿处。

具有很高的药用价值。

根药用其根茎（红树根-三棱皮）：甘、淡，微苦，凉。

活血祛瘀消肿。

用于跌打损伤；毒蛇咬伤；感冒咳嗽。

解毒消肿、凉血止血，用于各种外伤出血；种子油可作肥皂和润滑油；果实可提制浸膏和。

地夫子的作用与功能主治1. 地夫子的概述地夫子，学名为Desmodium styracifolium（Osbeck）Merr.，属于豆科植物。

它常见于我国南方地区，是一种草本植物，叶子呈三片小叶相连的复叶，花朵呈紫色或白色，开放在夏季。

地夫子在中医药学中被广泛应用，并具有丰富的药用价值。

它被认为具有多种药理作用，对人体健康有很多益处。

2. 地夫子的主要作用地夫子具有以下主要作用：1.镇静安神：地夫子含有多种活性成分，如三萜化合物和黄酮类化合物等，这些成分具有镇定和安神的作用，可以缓解焦虑、烦躁和失眠等症状。

2.抗过敏：地夫子中的黄酮类化合物具有抗过敏作用，可以有效减轻过敏性疾病引起的症状，如过敏性鼻炎、过敏性皮炎等。

3.清热解毒：地夫子具有清热解毒的功效，对于湿热病症、热毒性疾病有很好的治疗效果，如湿疹、痤疮、溃疡等。

4.利尿通淋：地夫子可以刺激肾脏排尿，促进体内废物的排除，有利于治疗尿路感染、肾炎等疾病。

5.抗痉挛：地夫子含有多种镇痉活性成分，能够缓解肌肉痉挛和抽筋等症状。

6.抗肿瘤：地夫子中的化学成分具有抗肿瘤作用，可以抑制肿瘤细胞的增殖和转移，对于肿瘤的预防和治疗具有一定的功效。

3. 地夫子的功能主治根据中医理论和临床应用，地夫子具有以下功能主治：1.镇静安神：地夫子可用于治疗焦虑、烦躁、失眠等神经系统不稳定引起的症状。

2.解毒消肿：地夫子可用于治疗湿疹、痤疮、甲状腺肿大、局部淋巴结肿大等症状。

3.利尿通淋：地夫子可用于治疗尿路感染、尿频尿急、肾病综合征等症状。

4.抗痉挛：地夫子可用于治疗肌肉痉挛和抽筋等症状，如颈肩腰腿痛、肌肉抽筋等。

5.抗过敏：地夫子可用于治疗过敏性鼻炎、风热感冒、过敏性皮炎等症状。

6.抗肿瘤：地夫子可用于辅助治疗肿瘤，具有一定的抑制肿瘤细胞增殖和转移的效果。

4. 使用地夫子的注意事项在使用地夫子时，需要注意以下事项：1.孕妇、哺乳期妇女、小儿和老年人等特殊人群慎用。

2.使用时应按照医生的建议剂量和方法使用，不宜过量使用。

地胆头的功效与作用地胆头的功效：地胆头又叫地胆草、苦地胆等，地胆头有凉血清热，利水解毒的功效，地胆头有治疗鼻衄、黄疸、淋病、脚气、水肿的作用，地胆头的用药禁忌是体虚者忌之，寒症勿用地胆头，孕妇慎用地胆头。

药名：地胆头别名：地苦胆、天芥菜、地胆草、磨地胆、牛插鼻、铁烛台、披地挂、地枇杷、牛托鼻、土蒲公英、吹火根、鸡疴粘、土柴胡、马驾百兴、草鞋底、毛兜细辛、铺地娘、铁扫帚、铁筶杯、铁丁镜、一刺针、铁灯柱、毛刷子。

性味：苦辛，寒。

归经：入肺、脾、肝三经。

功效：凉血，清热，利水，解毒。

主治：治鼻衄，黄疸，淋病，脚气，水肿，痈肿，疔疮，蛇虫咬伤。

用法与用量：内服：煎汤，35钱（鲜者12两）：或捣汁。

外用：捣敷或煎水熏洗。

药用部位：地胆草的全草。

禁忌：体虚者忌之，寒症勿用，孕妇慎用。

科目来源：双子叶植物药菊科植物。

地胆头的作用：1、地胆头治扁桃体炎，咽喉炎：地苦胆二钱。

泡入300毫升热开水中半小时，内服，每天一剂。

亦可制成片剂含服。

（广西《中草药新医疗法处方集》）2、地胆头治丝虫病淋巴管炎：地胆草一两。

水煎服。

（《福建中草药》）3、地胆头治肺结核病咳嗽痪血：地胆头草根二两，调猪赤肉炖服。

（《泉州本草》）4、地胆头解暑热：地胆头根，同白豆、片糖煎。

（《牛草药性备要》）5、地胆头治腋下生肿毒，散肿止痛，脓已成者亦安，亦治一切肿毒：天芥菜以盐醋同捣敷之。

（《医林集要》），治痈肿：一鲜地胆草全草煎水，熏洗患处。

二地胆草全草七钱，酒、水各半煎服。

（《江西民间草药验方》）6、地胆头治跌打损伤：地胆草根五钱至一两。

酒水煎熬后服用。

（《福建中草药》）7、地胆头治单腹殿胀：地胆头二两。

煎水分早晚二次服，或和亦猪肉炖服。

（《岭南草药志》）8、地胆头清热解毒。

治痧气热病，捣烂敷热疮，煎汤熏洗兼内服治眼睛上膜。

《广西中药志》9、地胆头治风湿头痛：鲜地胆草根五钱至一两。

水煎服。

（《福建中草药》）10、地胆头治尿闭：地胆草五钱至一两。

地骷髅（老萝卜头）功效与作用别名仙人骨、老萝卜头、老人头、地枯萝、气萝卜、枯萝卜、空莱菔、出萝卜、老卜头、空莱服、老萝卜。

功效作用宣肺化痰，消食，利水。

治咳嗽多痰，食积气滞，脘腹痞闷胀痛，水肿喘满，噤口痢疾。

始载于《本草纲目拾遗》。

归经肺经、肾经。

【异名】仙人骨(《博济方》)，老萝卜头(《分类草药性》)，老人头(《天宝本草》)，地枯萝(《现代实用中药》)，气萝卜(《江苏植药志》)，枯萝卜(《山东中药》)，空莱菔(《苏州本产药材》)。

【来源】为十字花科植物莱菔的老根，经晒干而成。

【植物形态】莱菔二年生或一年生草本，高30-100cm。

直根，肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色。

茎有分枝，无毛，稍具粉霜。

基生叶和下部茎生叶大头羽状半裂，长8-30cm，宽3-5cm，顶裂片卵形，侧裂片4-6对，长圆形，有钝齿，疏生粗毛;上部叶长圆形，有锯齿或近全缘。

总状花序项生或腋生;萼片长圆形;花瓣4，白色、紫色或粉红色，直径1.5-2cm，倒卵形，长1-1.5mm，具紫纹，下部有长5mm的爪。

雄蕊6，4长2短;雌蕊1，于房钻状，柱头柱状。

长角果圆柱形，长3-6cm，在种子间处缢缩，形成海绵质横隔，先端有喙长1-1.5mm;种子1-6颗，卵形，微扁，长约3mm，红棕色，并有细网纹。

花期4-5月，果期5-6月。

【采集】在种子成熟后，连根拔起，剪除地上部分，取根用水洗净后晒干。

贮干燥处。

【药材】全体呈圆柱状，长20～25厘米，直径3～4厘米，微扁，略扭曲，紫红色或灰褐色，表面不平整，具波状的纵皱纹，往往波状纹交叉而成网状纹理，且具横向排列的黄褐色条纹及长2～3厘米的支根或支根痕;顶端具中空的茎基，长1～4厘米。

质地轻，折断面为淡黄白色而疏松。

以身干、色淡黄、肉白、质轻者为佳。

全国各地均产。

【炮制】水洗，稍润，顶头切成2.5厘米长的小段，晒干。

【性味】甘辛，平。

①《分类草药性》：“温。

”②《山东中药》：“味淡微辛。

苦地胆的功效与作用【出处】出自《生草药性备要》。

【拼音名】Kǔ Dì Dǎn【英文名】Scabrous Elephantfoot Herb, all-grass of Scabrous Elephantfoot【别名】苦龙胆草、天芥菜、鸡疴粘、土柴胡、马驾百兴、草鞋底、牛插鼻、铁灯参、披地持、地楷杷、牛托鼻、土蒲公英、吹火根、毛兜细辛、铺地娘、铁扫帚、铁筶杯、铁丁镜、一针刺、铁灯柱、毛刷子、地苦胆、兔耳风、草鞋根、理肺散、铺地丹、牛吃埔、铁灯盏、儿童草、假蒲公英【来源】药材基源：为菊科植物地胆草或白花地胆草的全草。

拉丁植物动物矿物名：1.Elephantopus scaberL.2.Elephantopus tomentosus L. [tus Bertol.]采收和储藏：夏末采收，洗净，鲜用或晒干。

【原形态】1.地胆草多年生草本，高30-60cm。

根状茎平卧斜升;茎直立，粗壮，二歧分枝，茎枝被白色粗硬毛。

单叶，大都为基生;叶片匙形、长圆状匙形工长圆状披针形，长5-18cm，宽达2-4cm，先端钝圆，基部渐狭，边缘有圆齿状锯齿，两面被白色长粗毛，下面沿脉及叶缘的毛较密;茎生叶少而小。

头状花序约有小花4个;总苞片8枚;多数头状花序密集成复头状花序，被通常3枚、卵形至长圆状卵形、长1-1.5cm的叶状苞片所包围;花冠筒状，淡紫色;全为两性花，先端4裂，一边开裂。

瘦果有棱，被白色柔毛，先端具长硬刺毛;冠毛1层，污白色;中上部细长，基部宽阔。

药期7-11月，果期11月至次年2月。

2.白花地胆草多年生草本，高0.8-1m，或更高。

根茎粗壮，斜升或平卧，具纤维状根。

茎直立，多分枝，具棱条，被白色开展的长柔毛，具腺点。

叶互生;最下部叶常密集呈莲座状;基部叶在花期常调萎;下部叶长圆状倒卵形，长8-20cm，宽3-5cm，先端尖，基部渐狭成具翅的柄，稍抱茎;上部叶椭圆形或长圆状椭圆形，长7-8cm，宽1.5-2cm，近无柄或具短柄，最上中叶极小，全部具有小尖的锯齿，稀近全缘，上面皱而是疣状突起，被疏或较密短柔毛，下面密被长柔毛和腺点。