2014乡村旅游

《休闲农业与乡村旅游》教学大纲一、课程基本情况1.总学时: 322.总学分: 23.面向对象: 全校各专业4.课程类别: 公共选修课5.开设学院:二、课程简介《休闲农业与乡村旅游》课程涵盖了休闲农业的基本知识、发展现状、理论基础、技术支撑、经典案例、发展模式、资源、设计、开发、筹办与营销、政策法规等内容等内容, 将农学与旅游学、经济学、管理学和生态学相结合, 既包括理论探索, 又展示了大量的经典案例。

其重大意义在于保障了农产品质量安全, 缩短了农产品流通环节, 加快了城乡统筹发展与城乡互动交流, 促进了农民就业增收与新农村建设, 全面深化和拓展了农业的加工增值功能、休闲服务功能、生态保护功能、观光体验功能、文化传承功能、科普教育功能和示范推广功能, 引领农业、农村、农民向现代化方向迈进。

本课程的主要任务是让学生了解休闲农业是能为游客提供乡村休闲、自然观光、消费购物、农事体验、游乐活动、养生度假等多种服务的新型高效产业形态。

通过分析休闲农业兴起的时代背景与经典案例, 探索乡村旅游的发展趋势。

三、教学目的、要求和方法1.教学目的:通过该课程学习, 学生能够熟悉休闲农业的相关概念、休闲农业经营实体、乡村旅游消费业态, 掌握休闲农业的规划与设计、模式与经营, 能够运用休闲农业的生态学原理、经济学原理和社会学机制来运营休闲农业企业和乡村旅游；用农学、生态经济学、规划、旅游等知识, 彰显出农耕文化底蕴、弘扬生态文明理念、传播现代科技文化、推进美丽乡村建设。

2.教学基本要求:通过该课程学习, 学生能够熟悉休闲农业的相关概念、休闲农业经营实体、乡村旅游消费业态；了解运营休闲农业企业的关键技术, 高度重视农耕文明和生态文明资源开发, 不断丰富具有乡村特色的旅游吸引物；掌握休闲农业园区建设的方法与特点、休闲农业园区规划设计的理念与原则、方法与要素以及休闲农业景观设计的方法；了解乡村旅游接待的礼仪与技术规范。

掌握休闲农业的规划与设计、模式与经营, 能够运用休闲农业的生态学原理、经济学原理和社会学机制来运营休闲农业企业和乡村旅游；用农学、生态经济学、规划、旅游等知识, 彰显出农耕文化底蕴、弘扬生态文明理念、传播现代科技文化、推进美丽乡村建设。

2014年旅游运行情况分析一、2014年上半年我国旅游经济运行状况上半年我国旅游经济运行总体良好，实现了预期的增长。

尽管入境市场继续下降，但国民旅游消费需求稳定增长。

2014年上半年国内旅游人数18.5亿人次，同比增长10.2%，国内旅游收入1.5万亿元，同比增长16%；入境旅游人数6200万人次，入境旅游外汇收入为230亿美元；出境旅游人数5410万人次，同比增长18.7%，出境旅游花费超过700亿美元，同比增长20.7%，贸易逆差470亿美元。

预计上半年旅游接待总人数19.1亿人次，同比增长9.6%。

旅游总收入为1.6万亿元，同比增长14.8%。

从全年形势来看，依然可以保持“相对乐观”的预期。

预计全年旅游接待总人数37.6亿人次，旅游总收入3.3万亿元。

二、2014年上半年北京旅游经济运行分析2014年上半年，我市旅游业总体保持稳定健康发展，旅游接待量和旅游总收入同比实现增长。

接待旅游总人数1.16亿人次，比上年同期增长5.9%；实现旅游总收入1907.2亿元，同比增长8.2%。

1.国内旅游市场稳步增长。

上半年，接待国内游客1.14亿人次，同比增长6.2%；实现国内旅游总收入1774.1亿元，增长9.5%。

其中，外地来京游客6891.1万人次，同比增长4.9%；旅游总消费1607.6亿元，增长8.7%。

北京居民在京游4543.9万人次，同比增长8.1%；旅游总消费166.5亿元，增长17.1%。

2.入境旅游市场降幅收窄。

上半年，接待入境游客201.9万人次，同比下降5.8%，降幅较1季度收窄4.7个百分点。

其中，接待港澳台游客28.9万人次，下降0.2%；接待外国游客173.0万人次，下降6.7%。

实现旅游外汇收入21.5亿美元，同比下降5.8%。

图1 北京市2014年上半年接待入境游客情况3.节庆活动对旅游住宿消费的拉动明显。

比如“迷笛音乐节”三天共接待乐迷4.77万人次，同期周边的住宿酒店、民俗村等全部爆满。

乡村旅游七要素2014-6-24 15:22:46绿维创景字号：T|T传统意义上的旅游要素由“食、住、行、游、购、娱”六部分组成，绿维创景在此基础上增加了一个“品”字，形成了乡村旅游的七要素。

一、食——传统地道乡菜（一）概述寻求安全健康的食品源，品尝地道纯正的农家饭，是绝大多数游客到乡村旅游期望得到的最主要的核心需求之一，目前国内的农家饭菜呈现出食材新鲜、烹制手法传统简单、用餐环境田园化等特点。

但也存在着产品大多同质化，整体服务水平不高的问题。

（二）创意提升整体品质需系统提升，农家餐厅的未来发展方向应该是“定位主题化、管理专业化、菜品特色化、服务品质化”。

每个农家餐厅要有自己研发的特色招牌菜品，这是餐厅运营的核心竞争力，不用太多，但一定要有特色，最成功的就是不但在餐厅吃，还能吸引顾客打包带走。

深度参与体验，可以让顾客在农家餐厅的种植养殖基地里，订养几只溜达鸡、黑毛猪，领养一棵苹果树，认耕一块小菜地，自己动手做个菜，大家一起来烧烤……。

最终要在满足嘴巴品尝纯真自然味道的同时，提供清洁、优雅的用餐环境，温馨、细致的服务以及创意的用餐方式，忠于传统超越传统。

二、住——拙朴野奢乡居（一）概述（1）安全的居住环境；（2）良好的隔音效果；（3）舒适的室内温度、湿度；（4）宽大舒服的床和质地讲究的床上用品；（5）在尽短的时间内洗上热水澡，水量要足够大；（6）良好的通风设施。

（二）创意提升来乡村旅游度假的大多是都市居民，他们长期生活在城市，对于各种宾馆酒店的客房非常熟悉，而到了郊野乡村，他们更希望得到的是一种非都市化的睡眠感受：整体建筑风格要乡村化并自然的融入周边景观，或是石头城堡、或是泥草农舍、或是小木屋、或是青砖灰瓦，一至两层，小体量、庭院式，与都市的高楼大厦有明显的差异，每个小建筑都是与周边环境协调统一、自然质朴的艺术品。

从装饰设计、环境布置、物品摆设、电器配置，到员工服饰、布草消耗品、馈赠小礼品，都应处处体现乡村特色和自然生态、低调奢华的品质感。

杜鹃节策划借鉴模板2014’海南·白沙黎苗“三月三”暨第二届黎苗乡村旅游文化节活动总体方案“三月三”是黎族苗族传统的节日，为了活跃节日气氛，丰富广大人民群众的精神文化生活，推动白沙文化大发展大繁荣，我县定于2014年4月1日至3日期间举行“三月三”系列文体活动。

结合我县实际，制定如下方案：一、指导思想以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，弘扬传承少数民族优秀传统文化，促进民族团结和山区文化事业大发展大繁荣，为不断满足人民群众对精神文化的需求，为白沙经济和社会事业又好又快发展营造和谐的文化氛围。

二、活动名称海南·白沙黎苗“三月三”暨第二届黎苗乡村旅游文化节活动三、活动主题弘扬传统文化、促进民族团结、全民欢庆“三月三”四、活动宣传口号“三月三”到白沙五、活动时间2014年4月1日-3日（农历三月初二至初四）六、举办单位主办单位：中共白沙黎族自治县委白沙黎族自治县人民政府承办单位：中共白沙黎族自治县委宣传部白沙黎族自治县文化广电出版体育局白沙黎族自治县民族宗教事务委员会白沙黎族自治县旅游局协办单位：白沙黎族自治县商务局白沙黎族自治县农业局白沙黎族自治县教育局白沙黎族自治县公安局白沙黎族自治县卫生局白沙黎族自治县工商行政管理局白沙黎族自治县各乡镇人民政府白沙黎族自治县广播电视台海南白沙农村合作银行七、活动内容（一）白沙黎族自治县“三月三”篝火狂欢暨乡村旅游文化节晚会；（二）民间美食一条街及长桌宴；（三）白沙黎族自治县群众趣味性体育比赛；（四）白沙黎族自治县民间传统体育比赛；（五）白沙黎族自治县博物馆展厅揭牌及民间民俗实物展示；（六）白沙黎族自治县第二届黎苗乡村旅游文化节旅游体验活动；（七）各乡镇活动分会场。

八、活动安排（一）白沙黎族自治县“三月三”篝火狂欢暨乡村旅游文化节晚会以我县黎族苗族的民乐、民舞、民歌及现代歌舞组成篝火狂欢。

时间：2014年4月2日晚上20:00—22:30地点：白沙文化公园承办单位：县文体局协办单位：县住建局、公安局、消防大队、教育局、团县委、各乡镇人民政府。

2014-2019年中国休闲农业与乡村旅游市场前景调研报告正文目录2013年中国休闲农业与乡村旅游市场前景调研报告 (1)第一章中国休闲农业与乡村旅游发展综述 (20)1.1 休闲农业与乡村旅游的相关概述 (20)1.1.1 休闲农业与乡村旅游的界定 (20)1.1.2 休闲农业与乡村旅游开展的意义 (20)1.1.3 休闲农业与乡村旅游的发展历程 (21)1.1.4 休闲农业与乡村旅游的区别及联系 (22)1.1.5 与其他旅游细分市场的区别及联系 (22)1.2 休闲农业与乡村旅游的研究特性 (22)1.2.1 行业研究的主要内容 (22)1.2.2 行业研究的主要方法 (23)1.2.3 行业研究的主要种类 (23)1.2.4 行业研究的主要特点 (24)1.3 行业政策环境分析 (24)1.3.1 中央一号文件支持政策 (24)1.3.2 相关环境保护政策分析 (24)（1）生态环境保护政策 (24)（2）农村环境保护政策 (25)（3）土壤环境保护政策 (26)（4）生物多样性保护政策 (26)1.3.3 全国区域"十二五"休闲农业规划 (27)1.4 行业经济环境分析 (36)1.4.1 国内GDP增长分析 (36)1.4.2 工业经济增长分析 (38)1.4.3 农业经济增长分析 (39)1.4.4 固定资产投资情况 (39)1.4.5 社会消费品零售总额 (41)1.4.6 货币供应量及其贷款 (41)1.4.7 非制造业商务活动指数 (41)1.5 行业需求影响因素分析 (44)1.5.1 居民可支配收入影响分析 (44)1.5.2 旅游产品的价格影响分析 (44)1.5.3 旅游目的区位的影响分析 (44)1.5.4 居民消费习惯的影响分析 (45)第二章国内外旅游市场发展分析 (46)2.1 全球旅游市场发展分析 (46)2.1.1 国际经济环境分析 (46)2.1.2 全球旅游市场发展分析 (49)（1）全球国际旅游人数分析 (49)（2）全球国际旅游收入分析 (50)2.2 中国国内旅游市场发展分析 (50)2.2.1 旅游产品生命周期影响因素 (50)（1）交通条件影响分析 (50)（2）区域生态环境影响分析 (51)（3）替代性产品影响分析 (51)2.2.2 国内旅游行业发展规模分析 (51)（1）国内旅游人数 (51)（2）国内旅游收入 (52)（3）国内旅游人均花费 (52)2.2.3 国内旅游行业发展特征分析 (52)（1）节假日旅游进一步集中 (52)（2）一日游依然占主导地位 (53)（3）观光游仍是主体 (53)（4）互联网对旅游"双方"的作用越来越重要 (53)2.2.4 中国国内旅游市场"十二五"发展预测 (54)2.3 中国入境旅游市场发展分析 (57)2.3.1 中国入境旅游发展概况 (57)（1）入境旅游接待人数 (57)（2）入境旅游外汇收入 (58)（3）入境旅游客源情况 (58)（4）入境旅游过夜游客数 (59)2.3.2 中国入境旅游主要特点 (60)（1）入境旅游总量出现反弹 (60)（2）港澳台市场表现不一 (60)（3）外国旅华市场复苏最为强劲 (61)2.3.3 入境旅游市场"十二五"发展预测 (61)2.4 中国出境旅游市场发展分析 (62)2.4.1 中国出境旅游发展概况 (62)2.4.2 中国出境游目的地概况 (62)（1）已开放的出境旅游目的地 (62)（2）出境旅游中的热门目的地 (63)2.4.3 2013年网民出境旅游意向调查 (67)2.4.4 出境旅游市场"十二五"发展预测 (95)2.5 中国黄金周旅游市场发展分析 (95)2.5.1 十一黄金周旅游市场发展分析 (95)（1）十一黄金周旅游人数 (95)（2）十一黄金周旅游收入 (96)2.5.2 春节黄金周旅游市场发展分析 (97)（1）春节黄金周旅游人数 (97)（2）春节黄金周旅游收入 (98)第三章中国休闲农业与乡村旅游发展分析 (100)3.1 休闲农业与乡村旅游市场分析 (100)3.1.1 休闲农业与乡村旅游行业发展规模 (100)3.1.2 休闲农业与乡村旅游行业经营效益 (100)3.1.3 休闲农业与乡村旅游行业招商动向 (101)3.2 休闲农业与乡村旅游的规划设计 (101)3.2.1 景区旅游接待建筑规模的确定 (101)3.2.2 休闲养生度假区的规划设计 (105)3.2.3 生态休闲景区的规划设计 (106)3.2.4 古镇旅游景区的规划设计 (106)3.2.5 乡村旅游景区的规划设计 (107)3.3 休闲农业市场潜力分析 (107)3.3.1 休闲农业市场经营分析 (107)（1）休闲农业市场发展规模 (107)（2）休闲农业市场收入来源 (107)（3）休闲农业客户资源分析 (108)3.3.2 休闲农业的功能分区 (108)3.3.3 休闲农业的主要分类 (109)（1）按园区功能划分的种类 (109)（2）按开发模式划分的种类 (110)（3）按发展趋势划分的种类 (111)（4）按投资主体划分的种类 (112)3.3.4 国内发展休闲农业的SWOT分析 (112)（1）国内发展休闲农业的优势 (112)（2）国内发展休闲农业的劣势 (113)（3）国内发展休闲农业的机会 (113)（4）国内发展休闲农业的威胁 (114)3.3.5 国内休闲农业的发展模式分析 (115)（1）农家乐开发模式 (115)（2）现代观光农业连片开发模式 (115)（3）农民与市民合作模式 (115)（4）带动产业模式 (116)（5）融合新农村建设模式 (116)3.3.6 其他休闲农业细分模式发展潜力分析 (117)（1）传统观光型农业旅游发展潜力 (117)（2）都市科技型农业旅游发展潜力 (117)（3）休闲度假型农业旅游发展潜力 (117)（4）教育型观光农业旅游发展潜力 (118)（5）民俗观光村或森林公园发展潜力 (118)3.4 乡村旅游市场潜力分析 (118)3.4.1 乡村旅游市场经营分析 (118)（1）乡村旅游市场发展规模 (118)（2）乡村旅游市场收入来源 (119)（3）乡村旅游客户资源分析 (119)（4）最佳乡村旅游目的分析 (120)3.4.2 乡村旅游的主要分类 (121)（1）按旅游目的划分的种类 (121)（2）按资源类型划分的种类 (122)（3）按区位条件划分的种类 (122)（4）按产品类型划分的种类 (122)3.4.3 国内发展乡村旅游的SWOT分析 (123)（1）国内发展乡村旅游的优势 (123)（2）国内发展乡村旅游的劣势 (123)（3）国内发展乡村旅游的机会 (124)（4）国内发展乡村旅游的威胁 (125)3.4.4 乡村旅游市场发展分析 (126)（1）乡村旅游市场特点分析 (126)（2）乡村旅游需求市场分析 (127)（3）乡村旅游供给市场分析 (128)1）主要供给特点分析 (128)2）乡村旅游产品分析 (128)（4）乡村旅游市场开发分析 (128)3.4.5 乡村旅游的发展模式分析 (129)（1）个体农户经营模式 (129)（2）农户+农户模式 (129)（3）公司+农户模式 (130)（4）公司+社区+农户模式 (130)（5）政府+公司+农民旅游协会+旅行社模式 (130)（6）股份制模式 (131)第四章中国生态旅游与民俗旅游发展分析 (132)4.1 生态旅游行业相关概述 (132)4.1.1 生态旅游的界定 (132)4.1.2 生态旅游资源分析 (135)4.1.3 自然保护区建设规模分析 (136)4.2.1 调研样本的基本特征 (146)4.2.2 生态旅游的消费特征 (146)4.2.3 生态旅游消费影响分析 (147)（1）时间和收入因素 (147)（2）交通因素 (148)（3）其他因素 (148)4.3 农业生态旅游发展前景分析 (148)4.3.1 国内农业生态旅游发展现状 (148)4.3.2 高科技农业生态旅游发展特点 (149)4.3.3 高科技农业生态旅游发展优势 (149)4.3.4 高科技农业生态旅游发展潜力 (150)4.4 民俗旅游行业的相关概述 (152)4.4.1 民俗旅游的界定 (152)4.4.2 民俗旅游的发展特点 (152)4.4.3 民俗旅游的主要类型 (154)4.4.4 民俗旅游资源的分类 (157)4.5民俗旅游行业发展分析 (162)4.5.1民俗旅游开发现状分析 (162)4.5.2民俗旅游区的开发模式 (164)4.5.3 民俗旅游开发存在的问题 (165)4.5.4民俗旅游区的管理分析 (166)4.5.5民俗旅游的营销策略分析 (167)（1）目标市场的选择 (167)（2）产品策略 (168)（3）价格策略 (169)（4）促销策略 (170)（5）渠道策略 (171)4.6.1 民俗旅游开发前景分析 (171)4.6.2 民俗旅游的发展策略建议 (172)第五章中国休闲农业园区建设分析 (174)5.1 大中型休闲农业园区质量评价体系 (174)5.1.1 园区区位特性 (174)5.1.2 园区规划布局 (174)5.1.3 园区基础设施 (175)5.1.4 园区产品特色 (176)5.1.5 园区生态环境 (176)5.1.6 园区经营水平 (177)5.1.7 园区市场效益 (179)5.2 休闲农业园经营状况分析 (180)5.2.1 休闲农业园建设规模分析 (180)5.2.2 休闲农业园建设效益分析 (180)5.2.3 休闲农业园开发模式分析 (180)5.2.4 休闲农业园盈利模式分析 (181)5.2.5 休闲农业园投资风险分析 (182)5.2.6 休闲农业园建设最新进展 (183)5.3 休闲农业园区景观规划设计 (183)5.3.1 休闲农业园区景观规划设计理念 (183)5.3.2 休闲农业园区景观规划设计原则 (184)（1）生态的原则 (184)（2）经济性原则 (185)（3）参与性原则 (185)（4）突出特色的原则 (185)（5）文化的原则 (185)（6）多样性原则 (186)5.3.3 休闲农业园区景观规划设计方法 (186)（1）休闲农业园区景观规划的核心 (186)（2）休闲农业园区景观规划的程序 (186)5.3.4 休闲农业园区景观规划建设启示 (188)（1）从城市化进程的角度 (188)（2）从旅游业发展的角度 (188)5.4 农业科技示范园发展分析 (189)5.4.1 国外农业科技园区的主要模式 (189)（1）示范农场 (189)（2）假日农场 (189)（3）试验站 (190)5.4.2 国外农业科技园区的经验借鉴 (191)（1）区域营销理念 (191)（2）建立全球网络 (192)（3）充分融合区域背景 (192)（4）"三生"协调发展 (192)（5）科研、教育和推广三结合 (193)5.4.3 我国农业科技示范园区建设现状 (193)5.4.4 我国农业科技示范园区的分类 (197)（1）按国家和地方项目划分 (197)（2）按经营方式划分 (198)（3）按生态类型划分 (200)（4）按示范内容划分 (201)5.4.5 我国农业科技示范园区存在的问题 (202)5.4.6 我国农业科技示范园区可持续发展建议 (205)（1）核心区及其可持续发展策略 (205)（2）示范区及其可持续发展策略 (205)（3）辐射区及其可持续发展策略 (206)5.4.7 农业科技示范园个案分析 (206)（1）上海孙桥模式 (206)（2）浙江滕头模式 (210)（3）苏州未来农林大世界 (212)5.5 复合型农业观光园发展潜力分析 (213)5.5.1 复合型观光园收入来源分析 (213)5.5.2 复合型观光园客户来源分析 (214)5.5.3 复合型观光园经营管理建议 (214)5.5.4 复合型观光园市场推广建议 (215)第六章中国各省市休闲农业与农村旅游发展分析 (217)6.1 北京市休闲农业与农村旅游发展分析 (217)6.1.1 北京市涉农旅游特色分析 (217)6.1.2 北京市涉农旅游发展规划 (217)6.1.3 北京市旅游消费环境分析 (218)（1）北京市游客总量及结构 (218)（2）北京市旅游收入结构 (218)（3）北京市旅游业总收入占GDP比重 (218)6.1.4 北京市旅游景区收入分析 (219)6.1.5 北京市农业园区建设规模 (219)6.1.6 北京市乡村旅游产品分析 (219)6.1.7 北京市旅游业配套市场分析 (221)（1）北京市住宿市场分析 (221)（2）北京市餐饮市场分析 (221)（3）北京市交通情况分析 (222)6.2 天津市休闲农业与农村旅游发展分析 (222)6.2.1 天津市涉农旅游特色分析 (222)6.2.2 天津市涉农旅游发展规划 (223)6.2.3 天津市旅游消费环境分析 (223)（1）天津市游客总量及结构 (223)（2）天津市旅游收入结构 (223)（3）天津市旅游业总收入占GDP比重 (223)6.2.4 天津市旅游景区收入分析 (224)6.2.5 天津市农业园区建设规模 (224)6.2.6 天津市乡村旅游产品分析 (224)（1）天津市住宿市场分析 (225)（2）天津市餐饮市场分析 (225)（3）天津市交通情况分析 (225)6.3 安徽省休闲农业与农村旅游发展分析 (226)6.3.1 安徽省涉农旅游特色分析 (226)6.3.2 安徽省涉农旅游发展规划 (226)6.3.3 安徽省旅游消费环境分析 (227)（1）安徽省游客总量及结构 (227)（2）安徽省旅游收入结构 (227)（3）安徽省旅游业总收入占GDP比重 (227)6.3.4 安徽省旅游景区收入分析 (227)6.3.5 安徽省农业园区建设规模 (227)6.3.6 安徽省乡村旅游产品分析 (228)6.3.7 安徽省旅游业配套市场分析 (229)（1）安徽省住宿市场分析 (229)（2）安徽省餐饮市场分析 (229)（3）安徽省交通情况分析 (230)6.4 江西省休闲农业与农村旅游发展分析 (231)6.4.1、江西省涉农旅游特色分析 (231)6.4.2、江西省涉农旅游发展规划 (232)6.4.3、江西省旅游消费环境分析 (232)（1）江西省游客总量及结构 (232)（2）江西省旅游收入结构 (232)（3）江西省旅游业总收入占GDP比重 (233)6.4.4、江西省旅游景区收入分析 (233)6.4.5、江西省农业园区建设规模 (234)6.4.6、江西省乡村旅游产品分析 (235)6.4.7、江西省旅游业配套市场分析 (235)（1）江西省住宿市场分析 (235)（2）江西省餐饮市场分析 (236)（3）江西省交通情况分析 (236)6.5 江苏省休闲农业与农村旅游发展分析 (237)6.5.1 江苏省涉农旅游特色分析 (237)6.5.2 江苏省涉农旅游发展规划 (238)（1）江苏省游客总量及结构 (239)（2）江苏省旅游收入结构 (239)（3）江苏省旅游业总收入占GDP比重 (239)6.5.4 江苏省旅游景区收入分析 (240)6.5.5 江苏省农业园区建设规模 (240)6.5.6 江苏省乡村旅游产品分析 (241)6.5.7 江苏省旅游业配套市场分析 (241)（1）江苏省住宿市场分析 (241)（2）江苏省餐饮市场分析 (241)（3）江苏省交通情况分析 (242)6.6 浙江省休闲农业与农村旅游发展分析 (243)6.6.1 浙江省涉农旅游特色分析 (243)6.6.2 浙江省涉农旅游发展规划 (244)6.6.3 浙江省旅游消费环境分析 (244)（1）浙江省游客总量及结构 (244)（2）浙江省旅游收入结构 (245)（3）浙江省旅游业总收入占GDP比重 (246)6.6.4 浙江省旅游景区收入分析 (246)6.6.5 浙江省农业园区建设规模 (246)6.6.6 浙江省乡村旅游产品分析 (247)6.6.7 浙江省旅游业配套市场分析 (248)（1）浙江省住宿市场分析 (248)（2）浙江省餐饮市场分析 (249)（3）浙江省交通情况分析 (249)6.7 广东省休闲农业与农村旅游发展分析 (250)6.7.1 广东省涉农旅游特色分析 (250)6.7.2 广东省涉农旅游发展规划 (250)6.7.3 广东省旅游消费环境分析 (251)（1）广东省游客总量及结构 (251)（2）广东省旅游收入结构 (251)（3）广东省旅游业总收入占GDP比重 (251)6.7.4 广东省旅游景区收入分析 (251)6.7.5 广东省农业园区建设规模 (252)6.7.6 广东省乡村旅游产品分析 (252)6.7.7 广东省旅游业配套市场分析 (252)（1）广东省住宿市场分析 (252)（2）广东省餐饮市场分析 (253)（3）广东省交通情况分析 (254)6.8 福建省休闲农业与农村旅游发展分析 (255)6.8.1、福建省涉农旅游特色分析 (255)6.8.2、福建省涉农旅游发展规划 (255)6.8.3、福建省旅游消费环境分析 (256)（1）福建省游客总量及结构 (256)（2）福建省旅游收入结构 (257)（3）福建省旅游业总收入占GDP比重 (257)6.8.4、福建省旅游景区收入分析 (258)6.8.5、福建省农业园区建设规模 (261)6.8.6、福建省乡村旅游产品分析 (261)6.8.7、福建省旅游业配套市场分析 (261)6.9 湖南省休闲农业与农村旅游发展分析 (262)6.9.1、湖南省涉农旅游特色分析 (262)6.9.2、湖南省涉农旅游发展规划 (263)6.9.3、湖南省旅游消费环境分析 (264)（1）湖南省游客总量及结构 (264)（2）湖南省旅游收入结构 (265)（3）湖南省旅游业总收入占GDP比重 (266)6.9.4、湖南省旅游景区收入分析 (266)6.9.5、湖南省农业园区建设规模 (266)6.9.6、湖南省乡村旅游产品分析 (267)6.9.7、湖南省旅游业配套市场分析 (269)（1）湖南省住宿市场分析 (269)（2）湖南省餐饮市场分析 (273)（3）湖南省交通情况分析 (273)6.10 其他省市休闲农业与乡村旅游发展分析 (274)6.10.1、河北省涉农旅游发展分析 (274)6.10.2、辽宁省涉农旅游发展分析 (275)6.10.3、陕西省涉农旅游发展分析 (275)6.10.4、山东省涉农旅游发展分析 (277)6.10.5、四川省涉农旅游发展分析 (284)6.10.6、黑龙江省涉农旅游发展分析 (285)第七章中国休闲农业与乡村旅游企业经营分析 (287)7.1 五星级休闲农业与乡村旅游企业经营分析 (287)7.1.1 北京张裕爱斐堡国际酒庄有限公司 (287)（1）企业发展简况分析 (287)（2）企业主营业务分析 (287)（3）企业经营情况分析 (287)（4）企业资质水平介绍 (288)（5）企业重点园区分析 (288)1）园区发展简况分析 (288)2）园区投资规模介绍 (289)3）园区主要景点介绍 (289)4）园区服务水平分析 (290)5）园区经营效益分析 (290)6）园区竞争力分析 (290)（6）企业经营优劣势分析 (290)（7）企业最新发展动向分析 (291)7.1.2 秦皇岛市北戴河集发农业综合开发股份有限公司 (291)7.1.3 葫芦岛葫芦山庄有限责任公司 (292)7.1.4 吉林市神农庄园有限责任公司 (292)7.1.5 南京傅家边科技园集团有限公司 (292)7.2 其他休闲农业与乡村旅游企业经营分析 (293)7.2.1 北京华坤庄园酒店有限公司 (293)（1）企业发展简况分析 (293)（2）企业主营业务分析 (293)（3）园区主要景点介绍 (293)（4）企业经营优劣势分析 (293)（5）企业最新发展动向分析 (294)7.2.2 北京一品香山农产品销售有限责任公司 (294)7.2.3 北京金福艺农农业科技集团 (294)7.2.4 北京交道富恒农业技术开发有限公司 (295)7.2.5 秦皇岛冀弘水产养殖观光有限公司 (295)第八章国际休闲农业与乡村旅游经验借鉴 (296)8.1 国际乡村旅游发展的基本状况 (296)8.1.1 国际乡村旅游行业发展现状分析 (296)8.1.2 国际乡村旅游行业主要形式与特点 (296)8.1.3 国际乡村旅游行业市场客源特征 (297)8.2 发达国家的休闲农业与乡村旅游发展分析 (297)8.2.1 美国休闲农业与乡村旅游发展分析 (297)8.2.2 英国休闲农业与乡村旅游发展分析 (298)8.2.3 法国休闲农业与乡村旅游发展分析 (298)8.2.4 韩国休闲农业与乡村旅游发展分析 (299)8.3 欠发达国家的休闲农业与乡村旅游发展分析 (299)8.3.1 新兴工业化国家和地区发展分析 (299)8.3.2 发展中国家休闲农业与乡村旅游发展分析 (300)8.4 中外休闲农业与乡村旅游对比与经验借鉴 (300)8.4.1 中外休闲农业与乡村旅游对比分析 (300)一、国内外对休闲农业与乡村旅游认识的差异 (300)二、国内外休闲农业与乡村旅游发展阶段不同 (301)三、国内外休闲农业与乡村旅游驱动因素对比 (301)8.4.2 中外休闲农业与乡村旅游经验借鉴 (304)第九章中国休闲农业与乡村旅游投融资与经营管理 (308)9.1 休闲农业投融资分析 (308)9.1.1 休闲农业开发资金来源 (308)9.1.2 休闲农业的投融资渠道 (308)9.1.3 休闲农业的投融资风险 (308)9.1.4 休闲农业园区融资模式 (309)9.2 休闲农业的经营管理分析 (309)9.2.1 休闲农业的运营管理 (309)9.2.2 休闲农业的服务管理 (310)9.2.3 休闲农业的游客管理 (311)9.2.4 休闲农业的设施管理 (313)9.2.5 休闲农业的环境管理 (314)9.3 乡村旅游投融资分析 (315)9.3.1 乡村旅游开发资金来源 (315)9.3.2 乡村旅游的投融资渠道 (315)9.3.3 乡村旅游的投融资风险 (316)9.4 乡村旅游的经营管理分析 (317)9.4.1 乡村旅游的运营管理 (317)9.4.2 乡村旅游的服务管理 (317)9.4.3 乡村旅游的环境管理 (318)第十章中国休闲农业与乡村旅游发展趋势与前景 (319)10.1 休闲农业与乡村旅游市场未来影响因素 (319)10.1.1 低端劳动力收入水平快速上升 (319)10.1.2 高铁网络逐步贯通 (319)10.1.3 中西部景区游客增速恢复性反弹 (319)10.1.4 人民币趋势性升值 (319)10.2 休闲农业发展趋势与市场前景 (320)10.2.1、休闲农业发展趋势分析 (320)10.2.1、休闲农业发展规模预测 (321)10.2.3、休闲农业市场营销建议 (322)10.3 乡村旅游发展趋势与市场前景 (324)10.3.1、乡村旅游发展趋势分析 (324)10.3.2、乡村旅游发展规模预测 (327)图表目录图表1：休闲农业与乡村旅游行业研究的主要内容 (22)图表2：2012年国内生产总值初步核算数据 (36)图表3：GDP环比增长速度 (37)图表4：2013年上半年GDP走势同比增长（%） (37)图表5：2012-2013年7月非制造业商务活动指数（经季节调整） (42)图表6：2009-2013年我国国内旅游人数（亿人） (51)图表7：2009-2013年我国国内旅游收入（万亿） (52)图表8：2009-2013年我国国内旅游人均花费（元） (52)图表9：旅游规划指标增长率测算表（2011~2015年） (55)图表10：旅游规划指标体系总表（2011~2015年） (56)图表11：2013年1-7月中国入境旅游客源情况 (58)图表12：1980～2010年入境旅游人次与2015年指标 (61)图表13：2013年，您是否有出境旅游的计划?——(N=1262) (67)图表14：您是否有出境旅游的计划?——2011至2013年比较 (67)图表15：您打算去哪些国家或地区旅游(N=898) (68)图表16：您打算去哪些国家或地区旅游——2012年和2013年比较 (69)图表17：您出境旅游的主要目的是什么(N=898) (70)图表18：您出境旅游的主要目的是什么—2011至2013年比较 (71)图表19：请问2013年您计划利用哪些假期进行境外旅行?(N=898) (71)图表20：2013年您对以下哪些境外主题旅游感兴趣(N=1262) (72)图表21：您对以下哪些境外主题旅游感兴趣(关注哪些境外主题旅游)——2012年和2013年比较 (73)图表22：您主要通过哪种途径了解旅游信息(N=1262) (74)图表23：您主要通过哪种途径了解旅游信息——2011年至2013年比较 (75)图表24：在选定境外旅游目的地后，您会直接浏览该国或该目的地的官方网站获取资讯么(N=1262) (76)图表25：在选定境外旅游目的地后，您会直接浏览该国或该目的地的官方网站获取资讯么——2013年与2012年比较。

2014年中国十大自然类旅游景区排名随着现代旅游活动向多样性和参与性方向发展，旅游活动也从传统的观光旅游扩大到休闲旅游、工业旅游、科技旅游、教育旅游、体育旅游等。

为了迎合市场需求，景区的类型也不断创新，如乡村旅游区、农业观光区、工业游览区等。

“十二五”期间，中国将把扩大消费需求作为扩大内需的主要着力点，把推动服务业大发展作为产业结构优化升级的战略重点，把发展旅游业作为建设现代产业体系的一个重要内容。

这表明国民经济的转型和发展方式变化在大大加速，国家将更加重视消费对国民经济的拉动作用，更加重视旅游业发展。

数据显示，2011年全国5A级旅游景区营业收入413.94亿元，占全国A级旅游景区营业收入的15.57%，平均每家景区营业收入2.9417亿元；4A级旅游景区营业收入1744.84亿元，占全国A级旅游景区营业收入的65.63%，平均每家景区营业收入1.2562亿元。

前瞻产业研究院《2014-2018年中国旅游景区开发运营模式与投资机会分析报告》统计数据显示，2014年中国十大自然类旅游景区排行榜如下：
九寨沟风景名胜区
黄龙国家风景区
武夷山风景名胜区
武陵源风景名胜区
南岳衡山旅游区
白云山风景名胜区
丹霞山风景名胜区
黄山风景区
桂林市漓江景区
黄果树风景名胜区。

2014年10月下半月刊旅游管理研究用耕地，破坏本土乡村景观环境；三是产品开发粗糙，对传统文化挖掘不足，未能充分有效利用乡村自然人文资源和农业资源，缺乏创新设计和地域文化深度加工，旅游参与性不强，影响乡村旅游发展后劲；四是社会参与与利益分配机制有待完善，农民在乡村旅游开发中主体地位不强，总体受益较低，相对乡村旅游开发企业处于弱势；五是品牌化营销不足，各级政府、乡村旅游经营者们等缺乏统一品牌规划，各自营销，缺乏协调配合，推广促销方式也较落后，多方品牌营销的体制机制需要创新。

中远程市场吸引力不足。

六是从业人员素质不高，乡村旅游服务水平亟需提高，有理论基础与实操经验的专业人才较少，缺乏长远发展意识和现代经营管理意识，管理经营不规范。

二、我国乡村旅游发展基本思路以十八届三中全会决定精神为指导，认清发展乡村旅游在新型国家战略格局下对破解“三农”问题的现实意义和功能优势；充分认识美丽乡村的环境价值、农业的根本地位、农民的主体地位，树立乡村旅游是众多国家战略的交汇点、是解决“三农”问题直接而有效的最佳途径的指导思想。

发展乡村旅游应坚持以下基本原则。

一是坚持以农为本的原则。

坚持将农民作为乡村旅游的受益主体，把农民受益程度作为衡量发展乡村旅游业经济效益和社会效益的重要指标。

二是坚持保护耕地的原则。

按照国家严格保护耕地的要求，在发展乡村旅游中要保护和集约利用土地，严禁乱占、浪费、污染耕地。

三是坚持生态优先的原则。

切实保护农村生态环境，打造宜居、宜业、宜旅的美丽乡村。

四是坚持政府引导、社会参与的原则。

加大各级政府在政策扶持、公共设施、宣传推广等方面的支持和引导作用，建立合理的社会参与机制，引导社会参与乡村旅游开发。

五是坚持市场导向原则。

立足本地条件，结合市场需求，创新开发旅游产品，加强营销宣传，打造旅游品牌。

三、我国乡村旅游发展政策建议（一）加强政府监管力度和政策支持把乡村旅游管理纳入政府行政管理职能，明确责任，制定乡村旅游相关法规、管理办法、行业标准，对乡村旅游的规划审批、项目建设、经营管理、安全管理、环境卫生等方面进行规范与监督。

1.截止到2014年，百色星级乡村旅游区
4星级：乐业县火卖村、凌云县金保乡村旅游区
3星级：百色田阳县那生屯、百色平果县庄内屯、百色西林县宫保风情岛
2.2010-2014年百色星级农家乐
四星级：（8个）
百色市右江区平圩民族村、百色乐业县火卖农家乐、百色乐业县梅家山庄、凌云县南里湾农庄、凌云县金泉湾农庄、凌云县九燕沟农庄、乐业裕和山庄、田阳玉凤山里人度假山庄
三星级：（18个）
百色田阳县那生屯兰布漫、百色右江区百乡园休闲山庄、百色右江区桃花半岛度假村、百色右江区塘兵农家乐、百色田阳县那生拉湖楼农家乐、百色田阳县那生拉坡楼农家乐、百色田阳县那生兰布多农家乐、百色田东县横山古寨牛味园、百色平果县新安镇壮乡花语园、百色德保县百粤山庄、百色西林县外婆家庄园、百色西林八行生态农庄、百色西林县月亮湖山庄（13个）；凌云县巴林农庄、西林古障王子山生态园、右江区红谷慢生活休闲农庄、西林小岛山庄、隆林盘江野钓山庄（5个）
二星级：（3个）
百色市右江区濑浩红谷国际慢生活村、百色隆林县田园山庄、百色田阳县那生尼篓别墅农家乐
3.2011-2014年百色特色旅游名村：（3个）
特色旅游名村：.百色市靖西县新靖镇旧州村、百色市乐业县同乐镇火卖村、.百色市右江区阳圩镇平圩村
4. 4A级旅游景区：广西田阳聚之乐休闲农业景区
截止2010年，百色市乡村旅游点已有42个；其中，百色国家农业科技园区、田阳布洛陀芒果风情园、凌云茶山金字塔3个景区获得全国农业旅游示范点称号，右江区平圩民族新村、乐业火卖村、平果县庄内屯、隆林县乌龙茶山庄、德保县曼贝依景区等8个景区获得了广西农业旅游示范点称号。

河北省发展和改革委员会转发国家发改委等7部门《关于实施乡村旅游富民工程推进旅游扶贫工作的通知》的通知文章属性•【制定机关】河北省发展和改革委员会•【公布日期】2014.11.27•【字号】冀发改社会〔2014〕1652号•【施行日期】2014.11.27•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】扶贫、救灾、慈善正文转发国家发展改革委等7部门《关于实施乡村旅游富民工程推进旅游扶贫工作的通知》的通知冀发改社会〔2014〕1652号有关设区市发展改革委、旅游局、环境保护局、住房城乡建设局、农业局、林业局、扶贫办：现将国家发展改革委等7部门《关于实施乡村旅游富民工程推进旅游扶贫工作的通知》（发改社会〔2014〕2344号）转发给你们，并就有关事项通知如下：一、建立协调机制。

省成立由省发展改革委牵头，省旅游局、省环境保护厅、省住房城乡建设厅、省农业厅、省林业厅、省扶贫办等部门共同参加的乡村旅游工作协调机制，共同推进有关工作落实。

有关市、县要高度重视乡村旅游富民工程和旅游扶贫工作，将其纳入重要议事日程和工作考核体系，进一步整合力量，建立工作协调机制，确保工作顺利推进。

二、明确目标任务。

到2015年全省重点扶持113个贫困村开展乡村旅游，到2020年重点扶持224个贫困村开展乡村旅游。

有关市、县要出台具体的政策措施，明确任务分工、责任主体和完成时限，集中力量支持重点村乡村旅游发展。

各有关部门在安排交通基础设施建设、农村危房改造、农村环境整治、生态搬迁、特色景观旅游村镇和传统村落及民居保护，以及专项扶贫资金、扶贫小额信贷、旅游专项资金等项目建设时，将对重点村予以倾斜。

三、抓紧编制实施方案。

各有关市要尽快组织有关县编制本地重点村乡村旅游扶贫实施方案，明确发展方向和需要解决的突出问题以及具体措施。

四、定期报送进展情况。

各有关市要于每年9月底前将本地实施乡村旅游富民工程推进旅游扶贫工作进展情况分别报送省发展改革委等7部门。

乡村旅游，是中国旅游发展新热点，是最具潜力与活力的旅游板块之一。

截止2014年底，我国共有农家乐200万家，乡村旅游重点村有10.6万个，全年接待乡村旅游游客近12亿人次，乡村旅游每人次平均消费266元，旅游收入达到3200亿元，3300万农民直接受惠。

一、新时代下的中国乡村旅游当前，乡村旅游发展的总趋势是：乡村旅游已超越农家乐形式，向观光、休闲、度假复合型转变；个性化休闲时代到来，乡村旅游产品进入创意化、精致化发展新阶段。

乡村旅游出现了以下特点：（1）乡村旅游的全域化、特色化、精品化许多地方往往共同规划、协调发展，以全村、全镇、全县范围来做乡村旅游。

在推动乡村旅游的过程中，为避免同质化竞争、取得差异化优势，各个村镇实行诸如“一村一品”“一户一业态”的差异化发展策略，深挖潜力，精心设计，打造精品，使乡村旅游呈现出特色化、精品化的特点。

（2）新产品、新业态、新模式层出不穷四川成都是乡村旅游发展的先行者，“五朵金花”是其代表。

现在乡村旅游很快，走在前列的有诸如江苏省、山东省、浙江省等。

江苏省出现了一系列的乡村旅游新业态。

山东省扶持力度很大，每一个县都做乡村旅游规划，省政府给予每县乡村旅游规划资金支持，另外，市县级政府还要追加支持经费。

浙江省面对较多的境内外高消费客源，发展出了像裸心谷这样的高端乡村旅游产品。

北京市郊区，近年来乡村旅游发展也很快，出现了很多新业态，迎来了蓬勃发展的势头。

（3）从乡村旅游到乡村生活的新理念一部分游客到乡村已不再是单纯的旅游，而是被乡村的环境所吸引，在当地较长时间地生活和居住，这种现象不仅出现在北京等大都市，也出现在包括如河南这样的省份。

部分退休的年长人士，不愿意长期住在城市，一年中往往有数月栖居于乡间。

他们认为乡村的生态环境好，能更好地亲近自然和享受有机生态食品。

河南有的农场已针对这种需求进行规划。

从乡村旅游发展到乡村生活，国外典型的国家之一是日本。

日本的退休人士和一些在城市工作的人士，他们一年中有较长一段时间居住在乡村。

农业部、国家旅游局关于2014年全国休闲农业与乡村旅游示范县、示范点认定名单公示文章属性•【制定机关】农业部(已撤销),国家旅游局(已撤销)•【公布日期】2014.12.15•【文号】•【施行日期】2014.12.15•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】景区管理正文农业部国家旅游局2014年全国休闲农业与乡村旅游示范县、示范点认定名单公示根据《农业部国家旅游局关于继续开展全国休闲农业与乡村旅游示范县和示范点创建活动的意见》（农企发[2013]1号）和《农业部办公厅国家旅游局办公室关于开展2014年全国休闲农业与乡村旅游示范县、示范点创建工作的通知》（[2014]1号）要求，2014年，农业部、国家旅游局继续开展了全国休闲农业与乡村旅游示范县、示范点创建活动。

通过自愿申报、地方主管部门审核和专家评审等程序，拟认定北京市平谷区等37个县（市、区）为全国休闲农业与乡村旅游示范县，北京市通州区第五季富饶生态农业园等100个点为全国休闲农业与乡村旅游示范点。

现将拟认定的全国休闲农业与乡村旅游示范县、示范点名单予以公示。

如有异议，请于公示之日起7天内（2014年12月21日前）向农业部农产品加工局或国家旅游局规划财务司反映。

联系电话：************，************。

附件：1.全国休闲农业与乡村旅游示范县公示名单2.全国休闲农业与乡村旅游示范点公示名单农业部农产品加工局国家旅游局规划财务司2014年12月15日附件1:全国休闲农业与乡村旅游示范县公示名单北京市平谷区河北省元氏县、承德市双滦区山西省阳城县内蒙古自治区赤峰市克什克腾旗辽宁省本溪满族自治县吉林省长春市双阳区黑龙江省木兰县江苏省泰州市姜堰区、宜兴市浙江省兰溪市、新昌县安徽省霍山县福建省泰宁县、连城县江西省武宁县山东省泗水县、临朐县河南省登封市湖北省远安县湖南省新化县、麻阳苗族自治县广东省博罗县广西壮族自治区龙胜各族自治县海南省琼海市重庆市武隆县四川省武胜县贵州省凤冈县云南省澄江县陕西省柞水县甘肃省两当县青海省门源回族自治县宁夏回族自治区银川市金凤区新疆维吾尔自治区玛纳斯县大连市庄河市宁波市宁海县新疆生产建设兵团第十师185团附件2:全国休闲农业与乡村旅游示范点公示名单北京市通州区第五季富饶生态农业园延庆县四季花海农园丰台区王佐镇南宫村天津市滨海新区海滨街沙井子三村蓟县穿芳峪镇小穿芳峪村河北省迁西县喜峰口板栗专业合作社观光园宣化县假日绿岛生态农业文化旅游观光园临城县尚水渔庄武安市白沙村休闲农业园区山西省忻州市凤凰山生态植物园阳泉市华北奕丰生态园长治市襄垣富阳绿盈休闲农业观光示范园内蒙古自治区宁城县黑里河松枫山庄科右前旗玫瑰庄园鄂尔多斯市达拉特旗万通旅游度假村辽宁省鞍山市高新区山水庄园建平县万寿街道小平房村辽阳市三禾农业观光园区吉林省抚松县康红农特产种植场和龙市东城镇光东朝鲜族民俗村黑龙江省尚志市一面坡镇长营村兰西县锡伯部落宾县滨州镇友联村上海市崇明县泰生示范农场崇明县陈家镇瀛东村松江区雪浪湖生态园江苏省如皋市长江药用植物园无锡市绿源农业观光园张家港市金港镇长江村无锡市锡山区东港镇山联村浙江省杭州市余杭区琵琶湾生态农庄台州市三门农博园绍兴市上虞区盖北野藤葡萄休闲观光园嘉兴市南湖区梅花洲农业休闲园安徽省东至县江南农业科技园合肥市庐阳区三十岗乡和县林海旅游农业观光园福建省邵武市云灵山庄晋江市金井镇围头村仙游县聚仙堂生态旅游山庄永安市天斗生态文明示范区江西省婺源县江岭风景区石城县通天寨荷花园区浮梁县瑶里梅岭山庄新建县溪霞怪石岭旅游景区山东省夏津县黄河故道森林公园泰安市岱岳区道郎镇里峪村日照市淞晨茶文化产业园兰陵县国家农业公园河南省驻马店市老乐山休闲农业产业园嵩县车村镇天桥沟村济源市养生嘉源休闲观光园湖北省襄阳市襄城区中华紫薇园大冶市龙凤山生态园休闲度假村竹溪县龙王垭生态文化观光园湖南省衡阳市珠晖区怡心生态园长沙市开福区新富豪云尚庄园城步苗族自治县神龙山庄湘潭市昭山示范区山那边度假村广东省东菀市清溪生态农业产业园连州市湟川三峡-龙潭度假区潮州市紫莲度假村广西壮族自治区南丹县芒场镇巴平村下街屯防城港市港口区企沙镇簕山古渔村阳朔县百里新村休闲农业示范区海南省三亚市亚龙湾国际玫瑰谷万宁市兴隆热带花园琼海县博鳌美雅乡村公园重庆市涪陵区南沱休闲观光生态农业园铜梁区巴岳山?玄天湖休闲农业与乡村旅游示范园区开县奇圣现代观光农业生态产业园合川区铜梁洞森林公园友缘山庄四川省广元市利州区曙光休闲观光农业园丹棱县梅湖湾度假村泸州市江阳区醉美江湾农业园什邡市箭台村贵州省福泉市黄丝休闲农业与乡村旅游示范点盘县哒啦仙谷休闲农业示范园赤水市金钗石斛生态示范园云南省香格里拉县藏龙休闲观光园宁洱县磨黑镇澄江县禄充村西藏自治区拉萨市城关区蔡公堂白定村陕西省汉中市西乡钧鑫农场合阳县洽川温泉度假村铜川市新区照金现代生态休闲农业示范园区西安市沣东新城现代都市农业示范园甘肃省皋兰县古梨园平凉市崆峒区崆峒镇景泰县条山农庄青海省共和县生态休闲农庄互助县高寨青海四和撒拉文化园宁夏回族自治区隆德县神林山庄永宁县鹤泉湖生态度假区新疆维吾尔自治区尉犁县罗布人村寨察布查尔锡伯自治县锡伯民俗风情园奇台县壹方阳光休闲观光农业园区大连市庄河市银月湾民俗生态观光园厦门市同安区莲花罗汉山休闲农业园区新疆生产建设兵团第十二师五一农场现代农业示范园。

乡村旅游成功经典案例乡村旅游是近年来快速发展的新兴产业，在中国乡村振兴战略的背景下，乡村旅游成为了重要的支柱产业之一。

以下是乡村旅游成功的五个经典案例。

1.桂林漓江。

桂林是中国著名的旅游城市之一，其以漓江风光著称。

漓江沿岸的村庄在发展乡村旅游中发挥了重要作用。

当地村民将自家的房屋改造成旅游客栈，提供旅游住宿服务，同时还开发了漓江漂流、乡村体验等项目，吸引了大量游客前来观光游览。

2.香格里拉。

香格里拉是云南省著名的旅游城市，其美丽的自然风光吸引了大量游客。

当地村民通过发展旅游产业，将传统的藏族文化与旅游业相结合，推出了多种文化体验项目，如藏式风情表演、藏式美食品尝等，吸引了越来越多的游客前来旅游。

3.茶马古道。

茶马古道是一条古老的贸易路线，连接了中国西南和西藏地区。

如今，这条古道已经成为了著名的旅游景点。

当地村民在古道沿线建设了旅游基础设施，如客栈、博物馆等，并开发了多种旅游项目，如茶马古道徒步、茶马驿站文化体验等，吸引了众多游客前来探访。

4.张家界。

张家界是湖南省著名的旅游城市，其自然风光以世界自然遗产“张家界国家森林公园”而著名。

当地村民通过发展旅游产业，开发了多种旅游项目，如观光索道、玻璃桥等，吸引了大量游客前来旅游观光。

5.桐乡乌镇。

桐乡是浙江省著名的旅游城市，其乌镇古镇是中国著名的水乡景点之一。

当地村民通过发展乡村旅游，将传统的水乡文化与旅游业相结合，推出了多种文化体验项目，如水乡古镇漫步、水乡文化表演等，吸引了大量游客前来旅游。

此外，当地还建设了旅游基础设施，如客栈、美食街等，提供更好的旅游服务。

6.以上是乡村旅游成功的五个经典案例，这些地区都在不断发展旅游业的同时，注重保护自然环境和传统文化，为游客提供独特、丰富的旅游体验。

乡村旅游的发展不仅带动了当地经济的增长，也促进了乡村文化的传承和保护。

7.安徽黄山：黄山是中国著名的旅游胜地，其景区包括了黄山风景区、宏村、西递等，这些地方以美丽的自然风光和独特的古村落而闻名。

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烽火村的农村旅游发展案例分析摘要我国是一个农业大国，改革开放以来，大力推进农业现代化、新型城镇化，“三农”问题取得了一系列重大突破，农业生产、农村工作、农村面貌都获得了快速进步和重大变化。

但是，农村与城市居民的收入差距仍然较大，农村基础服务设施建设与城市相比仍然存在众多不足。

我国要建设小康社会，全面实现现代化，进一步缩小城乡差距，就必须大力发展乡村经济、调整产业结构、提高农民收入、改善乡村面貌。

乡村旅游是社会生产力高度发展的结果，是历史发展阶段的产物。

乡村旅游在发达国家已经发展到成熟阶段，并且在开发中不断创新，为国民经济的发展提供了动力支持。

乡村旅游以独具特色的乡村民俗、民艺、民族传统文化为根本，以农民自身为经营主体，以城市居民为乡村旅游的主要目标人群，以满足都市人享受田园风光、回归淳朴民俗的愿景为特色，联合进行农业与旅游业的融合发展模式，社会、经济、文化、环境、生态综合效应十分显著。

同时，乡村旅游作为我国加快新型城镇一体化进程的重要手段，对密切城乡产业关系、增加农民经济收入、解决乡村居民就业、改善乡村基础设施建设，都具有重要的现实意义，是推动实现社会主义新农村建设的有效途径之一。

随着乡村旅游在各地广泛开发，其开发模式日益成熟。

尤其是在西部地区，利用独特的自然资源、人文资源等，进行了乡村旅游的开发，实现了资源优势向经济优势的成功转化。

乡村旅游的开发成为了地区经济的主要经济增长点，也为农民的家庭经济增收创造了条件。

本文通过对地处关中腹地的陕西省咸阳市礼泉县烽火村旅游开发的实际调研，在研究中，将乡村旅游开发作为一个整体进行分析，把烽火村的乡村旅游开发置于整个乡村旅游开发当中，力求在乡村旅游开发的大背景下，通过对烽火村地区开发乡村旅游的情况进行分析，阐述项目运营开发模式、项目特色、经营成果，并对烽火村旅游开发提出对策和建议。

关键词：乡村旅游；烽火村；发展模式一、乡村旅游概念及理论研（一）乡村旅游发展概念1.乡村旅游发展概念乡村旅游是一个大的社会经济系统，既是一种产业活动，也是一种文化体验形式，更是一种融合管理、经营、体验、营销、品牌推广等一系列的产业经济活动体系，对于乡村旅游的探索研究，离不开诸多基础理论的指导和支持，在本论文的研究撰写中，主要运用了经济学、管理学、旅游学、文化学和可持续发展的理论，作为指导研究内容和方法论的理论支撑。

国务院近日发布《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》。

《意见》提出，到2020年，境内旅游总消费额达到5.5万亿元，城乡居民年人均出游4.5次，旅游业增加值占国内生产总值的比重超过5%。

YJBYS 就业指导的小编特地为您搜集了《意见》的全文，供参考!国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见国发〔2014〕31号各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构：旅游业是现代服务业的重要组成部分，带动作用大。

加快旅游业改革发展，是适应人民群众消费升级和产业结构调整的必然要求，对于扩就业、增收入，推动中西部发展和贫困地区脱贫致富，促进经济平稳增长和生态环境改善意义重大，对于提高人民生活质量、培育和践行社会主义核心价值观也具有重要作用。

为进一步促进旅游业改革发展，现提出如下意见。

一、树立科学旅游观(一)创新发展理念。

全面贯彻落实党的十八大和十八届二中、三中全会精神，按照建设中国特色社会主义事业“五位一体”总体布局的要求，坚持深化改革、依法兴旅，处理好政府与市场的关系，推动形成政府依法监管、企业守法经营、游客文明旅游的发展格局;坚持融合发展，推动旅游业发展与新型工业化、信息化、城镇化和农业现代化相结合，实现经济效益、社会效益和生态效益相统一;坚持以人为本，积极营造良好的旅游环境，让广大游客游得放心、游得舒心、游得开心，在旅游过程中发现美、享受美、传播美。

(二)加快转变发展方式。

以转型升级、提质增效为主线，推动旅游产品向观光、休闲、度假并重转变，满足多样化、多层次的旅游消费需求;推动旅游开发向集约型转变，更加注重资源能源节约和生态环境保护，更加注重文化传承创新，实现可持续发展;推动旅游服务向优质服务转变，实现标准化和个性化服务的有机统一。

到2020年，境内旅游总消费额达到5.5万亿元，城乡居民年人均出游4.5次，旅游业增加值占国内生产总值的比重超过5%。

二、增强旅游发展动力(三)深化旅游改革。

加快政府职能转变，进一步简政放权，使市场在资源配置中起决定性作用。

2014年中国最美休闲乡村名单特色民居村（29个）北京市密云县干峪沟村河北省辛集市双柳树村河南省陕县北营村山西省平顺县白杨坡村内蒙古自治区乌兰浩特市胡力斯台嘎查辽宁省海城市三家堡村吉林省吉林市昌邑区大荒地村黑龙江省绥滨县中兴村黑龙江省五常市新庄村江苏省南京市江宁区黄龙岘村浙江省仙居县高迁村安徽省宁国市千秋畲族村福建省南安市观山村山东省临朐县牛寨村山东省广饶县刘集后村湖北省保康县尧治河村湖南省新化县正龙村广西壮族自治区灌阳县小龙村海南省三亚市槟榔村重庆市巴南区集体村四川省苍溪县文家角村云南省巍山县东莲花村贵州省黄果树县滑石哨村甘肃省和政县吊滩村宁夏回族自治区西吉县龙王坝村新疆维吾尔自治区尼勒克县加哈乌拉斯台村大连市庄河市东滩村厦门市同安区顶村村新疆生产建设兵团第十师181团克木齐社区二连特色民俗村（22个）北京市门头沟区洪水口村北京市平谷区张家台村天津市静海县西双塘村内蒙古自治区阿尔山市林俗村辽宁省凤城市大梨树村吉林省安图县红旗村上海市金山区渔业村浙江省庆元县月山村福建省长泰县后坊村江西省婺源县篁岭民俗文化村河南省信阳市平桥区郝堂村湖北省英山县乌云山村湖南省石门县长梯隘村广东省平远县畲脑村广西壮族自治区灵山县大芦村四川省南充市顺庆区青山湖村云南省弥勒县可邑村贵州省兴义市下纳灰村陕西省平利县龙头村甘肃省迭部县扎尕那村青海省海东市乐都区新联村新疆维吾尔自治区岳普湖县玛什英恩孜村现代新村（28个）天津市蓟县常州村河北省正定县塔元庄村山西省朔州市朔城区东神头村山西省阳城县皇城村内蒙古自治区乌拉特前旗公田村辽宁省大洼县北窑村吉林省农安县陈家店村上海市松江区黄桥村江苏省盐城市盐都区杨侍村福建省闽侯县孔元村山东省莒县陵阳街村河南省舞钢市张庄村湖北省钟祥市彭墩村湖南省平江县茅田村湖南省长沙市望城区桐林坳村广东省广州市白云区寮采村海南省海口市琼山区田心村重庆市璧山区天池村四川省武胜县庐山村云南省武定县狮山村贵州省安顺市西秀区桃子村陕西省铜川市新区陈坪村甘肃省临泽县南台村青海省互助县高羌村新疆维吾尔自治区阜康市花儿沟村青岛市黄岛区长阡沟村宁波市鄞州区湾底村新疆生产建设兵团第十二师三坪农场七连历史古村（21个）河北省涉县王金庄一街村河北省蔚县西古堡村山西省平定县娘子关村上海市奉贤区潘垫村江苏省苏州市吴中区三山村浙江省永嘉县埭头村浙江省湖州市南浔区荻港村安徽省绩溪县仁里村福建省福安市棠溪村江西省吉水县燕坊村山东省章丘市朱家峪村河南省巩义市民权村广东省汕头市澄海区前美村广西壮族自治区东兴市竹山村海南省琼中县什寒村重庆市万州区凤凰村四川省成都市龙泉驿区双槐村云南省宁洱哈尼族彝族自治县那柯里村陕西省宁强县青木川村宁夏回族自治区隆德县红崖村厦门市翔安区小嶝村2014年中国美丽田园公示名单油菜花景观（10项）上海市奉贤区庄行油菜花景观江苏省南京市高淳区慢城油菜花景观安徽省望江县沿江油菜花景观重庆市巫山县万亩油菜花景观四川省泸州市江阳区油菜花景观云南省腾冲县万亩油菜花景观陕西省南郑县油菜花景观甘肃省永昌县油菜花景观青海省祁连县卓尔山油菜花景观新疆生产建设兵团第四师76团油菜花景观稻田景观（16项）北京市海淀区稻香小镇稻田吉林省和龙市平岗绿洲稻田黑龙江省五常市金福稻田江苏省常熟市支塘镇蒋巷村稻田浙江省泰顺县稻田安徽省潜山县官庄稻田福建省德化县上涌稻田江西省资溪县稻田湖北省大悟县稻田广东省罗定市苹塘镇稻田广西壮族自治区隆安县布泉河稻田海南省琼海市龙寿洋稻田贵州省惠水县稻田云南省云龙县检槽稻田陕西省岚皋县稻田新疆生产建设兵团第四师68团稻田桃花景观（共10项）北京市平谷区桃花景观河北省顺平县桃花景观山西省夏县兴南桃花景观江苏省徐州市贾汪区桃花景观浙江省嘉兴市南湖区凤桥桃花景观山东省乳山市石佛山桃花景观河南省西华县万亩桃花景观湖北省孝感市孝南区万亩桃花景观重庆市沙坪坝区虎峰山桃花景观贵州省瓮安县桃花景观梨花景观（共10项）河北省赵县梨花景观山西省平遥县梨花景观江苏省苏州市高新区树山梨花景观安徽省寿县八公山梨花景观福建省德化县辉阳梨花景观广西壮族自治区灌阳县大仁村梨花景观四川省金川县雪梨花景观甘肃省景泰县条山农庄梨花景观青岛市黄岛区梨花景观宁波市余姚市朗霞梨花景观梯田景观（共10项）河北省围场县梯田浙江省云和县梯田福建省永定县岩太梯田山东省安丘市辉渠镇梯田广东省乐昌市上黎组梯田重庆市万州区大石板梯田贵州省从江县加榜梯田云南省元阳县哈尼梯田陕西省宜君县哭泉乡旱作梯田甘肃省庄浪县赵墩沟梯田茶园景观（共10项）江苏省金坛市薛埠镇有机茶园浙江省临海市羊岩山茶园安徽省东至县龙泉镇生态茶园福建省武夷山市星村镇茶园江西省武宁县白鹤坪茶园湖南省长沙县湘丰飞跃有机茶园广东省英德市积庆里茶园贵州省瓮安县茶园云南省勐海县贺开古茶园陕西省平利县长安十里茶园草原景观（共9项）内蒙古自治区固阳县春坤山草原内蒙古自治区锡林浩特市白音锡勒草原湖南省城步苗族自治县南山草原贵州省兴仁县放马坪草原云南省会泽县大海草原甘肃省山丹县军马场草原甘肃省玛曲县草原新疆维吾尔自治区和静县巩乃斯草原新疆维吾尔自治区巴里坤县草原果园景观（共10项）福建省龙岩市新罗区葡萄景观河南省洛宁县苹果采摘景观重庆市合川区枇杷景观四川省华蓥市华蓥山葡萄景观贵州省兴义市下五屯镇葡萄景观云南省弥勒市葡萄景观陕西省洛川县李家坳苹果旅游景观青海省大通县北川河果景观青岛市黄岛区墨禅庵果园景观新疆生产建设兵团第四师61团果园景观荷花景观（共10项）天津市宝坻区休闲观光园荷花景观山西省左权县荷花景观上海市松江区南杨村荷花景观江苏省丰县大沙河镇荷花景观浙江省建德市荷花景观福建省漳平市拱桥镇荷花景观江西省广昌县荷花景观山东省济宁市微山岛湿地荷花景观湖北省钟祥市石牌镇荷花景观广西壮族自治区柳江县荷花景观向日葵景观（共8项）北京市房山区天开花海葵花景观内蒙古自治区杭锦后旗葵花景观黑龙江省九三农场管理局荣军农场葵花景观浙江省仙居县下各镇葵花景观河南省遂平县四季花卉葵花景观广西壮族自治区武宣县葵花景观四川省古蔺县梦里苗乡葵花景观新疆维吾尔自治区阿勒泰市塘巴湖葵花景观渔作景观（共9项）吉林省前郭尔罗斯蒙古族自治县查干湖冰湖腾鱼黑龙江省虎林市石头河水库渔作景观江苏省海安县里下河白甸水乡渔作景观浙江省淳安县千岛湖渔作景观江西省新余市仙女湖渔作景观山东省东平县东平湖湿地渔作景观湖北省洪湖市洪湖生态旅游风景区渔作景观广西壮族自治区东兴市北仑河口渔作景观宁夏回族自治区中卫市腾格里沙漠湿地渔作景观花卉景观（共18项）北京市密云县蔡家洼玫瑰花景观河北省易县牡丹花景观辽宁省沈阳市沈北新区紫烟薰衣草景观吉林省和龙市金达莱花景观江苏省南京市江宁区大塘金村薰衣草景观浙江省遂昌县高坪杜鹃花景观浙江省义乌市龙溪香谷薰衣草景观安徽省亳州市谯城区芍药花景观江西省南昌县凤凰沟樱花景观山东省博兴县黄河打渔张风景区薰衣草景观河南省巩义市薰衣草景观湖南省浏阳市大围山花卉景观重庆市秀山县金银花景观贵州省兴义市杜鹃花景观贵州省盘县哒啦仙谷薰衣草景观陕西省榆林市榆阳区杏花景观宁夏回族自治区中卫市沙坡头区薰衣草景观新疆生产建设兵团第四师70团薰衣草景观其他类景观（共10项）天津市蓟县白庄子湿地景观河北省围场县马铃薯花景观江苏省邳州市港上银杏景观安徽省滁州市南谯区滁菊花景观湖北省安陆市万亩银杏景观广西壮族自治区灵川县银杏景观重庆市渝北区古路镇草坪红枫景观四川省金川县红叶景观宁夏回族自治区隆德县麦田景观宁波市余姚市四明山红枫景观。