中国白酒排名领导企业舍得集团品牌战略破局方案
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白酒品牌全套策划书3篇篇一《白酒品牌全套策划书》一、品牌背景随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,白酒市场竞争日益激烈。
为了在市场中脱颖而出,打造一个具有特色和竞争力的白酒品牌,我们制定了本策划书。
二、品牌定位1. 目标消费群体:年龄在 25-55 岁之间,具有一定消费能力和品味的中高端消费者。
2. 品牌形象:打造一个具有文化底蕴、品质卓越、口感独特的白酒品牌。
3. 品牌价值:传递健康、品质、文化的价值观。
三、品牌名称[品牌名称]四、品牌口号[品牌口号]五、品牌文化1. 品牌故事:讲述品牌的历史、文化和传承,让消费者更好地了解品牌。
2. 品牌形象代言人:邀请一位具有影响力和知名度的人物作为品牌形象代言人,提升品牌知名度和美誉度。
3. 品牌文化活动:举办各种与品牌文化相关的活动,如白酒品鉴会、文化讲座等,增强消费者对品牌的认同感和忠诚度。
六、产品策略1. 产品线规划:根据市场需求和消费者反馈,规划不同档次、不同口味的产品线,满足消费者的多样化需求。
2. 产品包装设计:采用独特、精美的包装设计,突出品牌形象和产品特色,吸引消费者的注意力。
3. 产品质量控制:建立严格的质量控制体系,确保产品质量符合国家标准和消费者的期望。
七、价格策略1. 定价策略:根据产品的成本、市场需求和竞争情况,制定合理的价格策略,既要保证产品的利润空间,又要具有市场竞争力。
2. 价格调整策略:根据市场变化和销售情况,及时调整产品价格,保持价格的稳定性和合理性。
八、渠道策略1. 销售渠道:建立多元化的销售渠道,包括专卖店、超市、酒店、电商等,方便消费者购买。
2. 渠道管理:加强对销售渠道的管理和监督,确保产品的销售和服务质量。
3. 渠道拓展:积极拓展新的销售渠道,扩大市场份额。
九、促销策略1. 广告宣传:通过电视、报纸、杂志、网络等媒体进行广告宣传,提高品牌知名度和美誉度。
2. 促销活动:举办各种促销活动,如打折、赠品、抽奖等,吸引消费者购买。
摘要及关键词摘要: 2013年起,白酒行业开始进入深度调整期,在宏观经济的调控与金融危机的双重影响下,白酒行业进入低迷期,但也成为了舍得酒业股份有限公司转型改革的良好时机,企业通过改变以前重生产轻营销的模式,取得了一定的成绩。
企业需要加强对自身财务管理能力的重视。
营运能力分析作为财务报表分析的重要组成部分,了解自身问题并将营运能力提升,才能从根源上解决问题。
企业的营运能力就是企业通过对自身占有的资源,花费最少的代价获得最大的利益,从而实现企业社会价值的能力。
本文采取理论分析与案例分析结合的方法,将舍得酒业股份有限公司2014年、2015年、2016年、2017年以及2018年共计五年的财务报表进行纵向的分析,同时将舍得酒业的情况同衡水老白干、安徽迎驾贡酒、安徽金种子酒业、新疆伊力特的营运情况进行纵向分析,运用营运能力分析指标来分析研究企业的营运能力和资金的周转情况,最后得出提高企业营运能力的方法。
关键词:舍得酒业;营运能力;资产周转率Abstract and Key wordsAbstract:Since 2013, the liquor industry began to enter a period of deep adjustment, in the macroeconomic regulation and financial crisis under the dual influence of the liquor industry into a downturn, but also become a good time for the transformation and reform of the willing Wine Industry Co., Ltd., enterprises through the change of the previous heavy production of light marketing model, has made certain achievements. Enterprises need to strengthen their financial management capacity of the attention. Operational capability analysis as an important part of financial statement analysis, understand their own problems and improve operational capacity, in order to solve the root causes of the problem. The operation ability of an enterprise is the ability of an enterprise to obtain the greatest benefit through the resources it occupies and the least cost, so as to realize the social value of the enterprise. Based on the method of theoretical analysis and case analysis, this paper will analyze the financial statements of the company in 2014, 2015, 2016, 2017 and 2018 for a total of five years, and use the Operational Capability Analysis index to analyze and study the operating capacity of enterprises and the turnover of funds. Finally, the method of improving the operation ability of enterprises is obtained.Key words: shede liquor-making industry Co., LTD; operational capability; asset turnover rate目录摘要及关键词 Abstract and Key words 第 章 绪论 研究背景及意义 研究背景研究意义 研究方法 对比分析法比率分析法文献分析法趋势分析法 研究内容 研究思路 第 章 白酒行业行业现状与发展趋势 我国白酒市场的行业现状 白酒行业发展趋势 第 章 舍得酒业的营运能力分析 舍得酒业的概况 舍得酒业总资产营运能力分析 舍得酒业流动资产营运能力分析 舍得酒业应收账款周转率分析舍得酒业存货周转率分析舍得酒业流动资产周转率分析 舍得酒业固定资产营运能力分析 舍得酒业运营能力存在的问题 第 章 提高舍得酒业营运能力的建议 加强应收账款管理 加强对应收账款的掌控加大应收账款的催款力度建立严格的内部管理制度 加强企业成本管理 加强企业存货管理 加强企业营销手段 第 章 结论 本研究主要观点 本研究不足之处 参考文献 致谢第1章绪论自2013 年十八届三中全会后,中央政府“反腐行动”的力度逐渐加大,三公消费受到限制,白酒行业高端酒类销售额急剧下跌,白酒行业开始转变经营方向,调整经营策略与经营方向。
舍得之道-—舍得酒品牌化营销战略一、缘起四川舍得酒业有限公司是四川沱牌集团与四川省射洪县糖酒公司共同投资设立的有限责任公司.公司定位于开发高端白酒品牌—舍得酒。
舍得酒的开发与推广有其宏观环境的高压刺激,更是微观经营实体剧烈内在需求和强大经营实力的展示与张扬.沱牌集团作为中国17大名酒之一的中国名酒企业,多年来,一直为自己在市场中的中低价位酒的品牌形象所困惑和苦恼。
20世纪90年代中后期,国家宏观经济政策对中低价位酒,尤其是低价位酒采取高强度挤压,收缩战线,致使低价位酒的市场生存力极度下降,有的甚至亏本经营,无法继续生存。
于是,有实力的中低价位酒经营者开始市场突围,开辟高端白酒市场。
舍得酒就是在这样的背景中被提到开发议程. 舍得酒市场营销策略定位:一是中国白酒的高端市场;二是放弃一般白酒的区域市场策略,在全国梯度开发重点白酒城市,做到开发一个重点城市,赢得大片成功市场。
其目标消费群体锁定在:45-55岁的中青年男性白领、社会精英和成功人士。
其核心经营策略是:以沱牌集团成熟的经营实力和优质的酿酒技术,支撑高端白酒品质;同时以舍得丰厚(厚重)的文化、智慧为品牌个性推动品牌建设,构建舍得酒有别于五粮液、茅台酒的高档形象。
舍得品牌的构建与开发既与中国宏观酒业背景密切相关,也与微观经营实力有着不可分割的联系.二、舍得的物质与精神内核任何一种品牌或产品带给消费者的应是物质层面和精神层面享受,舍得酒也还是从物质和精神层面的开发和挖掘,在同类产品中寻求突破和差异,从中获得市场竞争的优势。
一方面,“舍得”富有哲理、辩证的思想,融合了佛、儒、道的精神,很中国也很博大精深,形成了舍得酒独特、宏大的精神内涵;另一方面,舍得酒借助沱牌集团强大的生产能力和技术优势,从原料、水质、制曲、酿造工艺上精心打造舍得酒的优良品质,形成了舍得酒物质技术层面的强大支持.1.舍得酒的精神魅力-—大智慧舍得是哲学,是一种思想境界,是人生的一种大智慧。
05年白酒行业销售收入前5位企业企业名称销售收入(亿元)同比增长(%)产品四川省宜宾五粮液集团有限公司156.56 13.37 五粮液、金六福、尖庄贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司41.90 28.26 茅台、飞天茅台泸州老窖集团有限责任公司23.57 21.05 泸州老窖、国窖1573四川剑南春集团有限责任公司22.27 9.95 金剑南、银剑南山西省杏花村汾酒集团公司18.90 23.30 汾酒,竹叶青国家对白酒行业的产业总的政策是限制总量,但是白酒作为一种嗜好性饮料还找不到替代品.今年随着白酒消费税率的整体下调以及国家加大对小酒厂的监管,一些小酒厂将更多被淘汰,大型白酒企业迎来了很好的发展契机,白酒行业将进一步向大型企业集中.近年来,经济的快速发展带来了社会阶层的迅速分化和消费的全面升级,中国高端白酒市场迎来了难得的黄金发展期:消费高档酒的人越来越多,消费量呈几何级数增加,产品价值中心不断上移,品牌溢价空间愈来愈大,高端白酒市场成为中国为数不多的机会性产业之一。
正因为如此,高端白酒成为行内外资本的名利场。
各路企业鏖战高端,白酒行业热点迅速转移到高端白酒市场。
然而,高端白酒极高的市场门槛,极长的品牌成长周期,较高的资本壁垒,又将绝大多数企业的梦想化为乌有。
那么什么是高档白酒?标准是什么?通过对行业深入研究,笔者把普通终端(商超及酒店)价格在300元人民币以上的高价白酒,统称高端白酒产品;把销量在500吨、形成区域性核心市场,且企业实现盈利的高端白酒产品,叫高端白酒品牌。
目前这样的企业全国有4家,其他的统称高端白酒品牌的追求者。
按照销量、品牌价值、市场基础、营销现状和发展趋势等指标,笔者将高端白酒生产企业分为九大类,他们的情况各不相同,生存状态不一,市场表现也各具特点。
第一类:高端白酒的守护者——茅台和五粮液市场和营销现状2005年,五粮液实现单品销售收入45亿元(品牌价值达338亿元),茅台单品销售收入36亿元(品牌价值突破200亿元),两品牌销量占整个高端白酒市场的75%左右(注:本文数据主要来源于企业公开资料和部分内部资料,销售收入为企业统计口径,非终端概念统计,下同)。
内容目录1. 机制变革-不破不立・扬帆起航 (5)1.1. 名酒基因其定发展基础,复星入主焕发成长新动能 (5)1.2. 产品结构改善弛加效率释放,公司盈利能力偿步提升 (6)1.3. 舍得向上,沱牌向下.曲折探索走向康庄大道 (7)2. 舍得向上:差异化大单品战略助力公司开拓市场 (9)2.1. 次高端质价齐升,激烈竞争下分化加剧 (9)2.1.1. 次高端扩容明显表现强劲,集中度缓慢提升是长周期过程 (9)2.1.2. 高端酒提价与消费升级共同带动次高端增长 (11)22品牌沉淀和基酒资源是公司大单点战略的发展基础 (12)2.2.1. 公司资源聚焦次高端舍得,差异化营销奠定客群基础 (12)2.2.2. 优质基酒储备为产品品质打下基石,支}拳大单品放揪 (13)2.3. 基地市场较为薄弱.大单品故略叠加老洒战略有利于培育消费群体 (15)2.3.1. 公司区域分布呈现泛全国化特征,基地市场竞争较为激烈 (15)2.32次诵端不确定性仍强,酒企突围一拳创新,二券时机 (15)2.3.3. 差异化创新助力公司在激烈的竞争中突围 (15)3. 沱牌向下:广泛的群众基础会加高性价比支撑沱牌振兴 (16)3.1. 大众酒品牌化红利正当时,性价比是核心竞争力 (16)3.1.1. 性价比和集中度提升是大众酒企业的主要抓手 (16)3.1.2. 光瓶酒脱颖而出,站上行业风口 (17)32沱牌具备名酒基因,拥有广泛的群众基础和高性价比优势 (18)321.中国名酒之一,沱牌振兴战略重启 (18)3.2.2. 高性价比叠加创新基因.沱牌振兴正当时 (19)4. 渠道探索日趋成熟-为日后老酒放II打下城础 (22)4.1. 基地市场精耕细作,泛全国化有望持续推进 (22)4.2. 老酒趋势凸显,公司顺势而为,优质老洒为舍得锦上添花 (23)5.1.业务拆分 (25)52盈利预测与投资评级: (25)图表目录图L公司业绩夏盘 (6)图2,公司股权结构 (6)图3:2015-2019 公司归母冷利及增长率 (6)图4:2015-2019年公司毛利率及净利率 (6)图5:2014-2019年舍得吨酒价变动 (7)图& 2015-2019年舍得中高端营收占比 (7)图7:2015-2019年公司人均创收与创利 (7)图8:公司股权激励方案 (7)图9:舍得酒业投资蜀辑图 (8)图10:夏星旗卜•板块介绍 (9)图11:次高端酒企与全行业营收增速对比 (10)图12:全国现代商超不同档次白酒销竹份额变动情况 (10)图13: 2016年次高端酒市场集中度情况 (10)图14: 2017年高端洒市场集中度情况 (10)图15: 2015・2019年主要酒企销竹费用率变动情况 (11)图16:中国历年人均消费支出变化 (11)图17:中产及以上家庭数做及购买力变化 (11)图18: 53度飞天茅台一批价定势(元) (12)图19: 2014-2019年含得吨酒价变动 (12)图20; 2015-2019年舍符中高翊营收占比 (12)图21:舍得系列产M结构 (13)图22:公司主要大单品 (13)图23:舍得差异化营销方式 (13)图24:四川省销俾收入占比情况 (15)图25: 2019年部分次高端酒企基地市场营收占比 (15)图26:多雄度创新主推差异化战略 (16)图27:大众酒性价比的三个表现方面 (17)图28:大众酒投资逝辑 (17)图29:沱牌发展历史及相关荣誉 (18)图30:历届评酒会获奖名酒 (18)图31:改制后舍得、沱牌生产与销杏量变化 (19)图32:酒M好,性价比高是市场主流反馈 (20)图33:公司持续推进品牌年轻化建设 (21)图34:沱牌兼只性价比和创新基因,符合光瓶酒发展逻辑 (21)图35:公司箱告费用率较行业平均水平高 (23)图36:老酒市场销样情况及预测 (23)图37:优质老酒打造差异化特色 (24)图38:受访老酒消费者白酒品牌的老洒认知度TOP10 (25)表1:公司发展历程 (5)表2:历年沱牌和舍得在中国500最具价值品牌中的拜名和品牌价值 (8)表3:天洋入主后公司人事变动情况 (8)表4:各白酒企业产能扩建情况 (14)表5:舍得产能及库存情况 (14)表6:不同价格带光瓶酒代表产M (17)表7:公司关于沱牌故略规划变化 (19)表8:沱牌产品矩阵 (20)表9:舍得酒业经销商数量变动情况 (22)表10:舍得酒业业务拆分: (25)表11:可比公司估值情况: (26)1.机制变革,不破不立,扬帆起航1.1.名酒基因奠定发展基础•复星入主焕发成长新动能舍得酒的前身为沱牌曲酒,由于起步较早以及独特的酸酒工艺而享誉全国,其产品也曾获国内外多项大奖,并在资本市场率先上市,在历经白酒“黄金十年”之后,公切营收于12 年达到历史高点19.59亿元.随后行业迎来大幅调整,由于公司体制等原因,公司恢垠较慢.盈利持续恶化.于2016年彼天洋集团收购,并成功改制。
2020年白酒舍得公司发展战略和经营计划2020年4月目录一、2019年公司经营情况回顾 (4)1、坚定产品定位,梳理产品体系 (4)2、加强品牌建设,打造一流品牌 (4)3、加强培训与激励,提升团队战斗力 (5)4、实施一地一策,提升费用投入效率 (5)5、实施聚焦战略,打造核心、重点市场 (5)6、掌控核心渠道,培养忠实用户 (6)7、加快信息化建设,以大数据为营销赋能 (6)二、行业格局和趋势 (6)三、公司核心竞争力 (7)1、品质优势 (7)(1)老酒储量全国领先 (7)(2)生态酿酒全国领先 (8)(3)生产技术全国领先 (8)2、品牌优势 (9)3、机制优势 (9)四、公司发展战略 (10)五、公司经营计划 (10)1、实施舍得、沱牌双品牌运作 (11)2、进一步加强质量管理,提升产品品质 (11)3、加强品牌建设 (11)4、贯彻老酒战略 (12)5、加强产品研发 (12)6、提升客户服务水平 (12)7、加强市场的全国化布局 (12)8、打造优秀团队 (13)9、加快数字营销步伐 (13)10、加强督察督办 (13)六、可能面对的风险 (13)1、市场竞争风险 (14)2、YQ风险 (14)3、管控风险 (14)一、2019年公司经营情况回顾2019年白酒行业继续处于新一轮的增长周期,但同时也面临着中高端白酒阶段性去库存及竞争更加激烈的问题,行业进一步向少数有品牌影响力、高品质的名酒品牌集中。
公司立足管理机制创新,坚持走高质量可持续的发展之路,取得良好效果。
具体工作包括:1、坚定产品定位,梳理产品体系坚持以舍得为核心、沱牌为重点的双品牌战略,明确公司产品的定位,以消费者需求为基础,持续对公司的产品体系进行梳理和完善,聚焦打造品味舍得、智慧舍得、沱牌天特优等战略单品。
2019年,公司按照“艺术”+“老酒”的指导思想,加强新产品的研发工作,先后上市了舍得毕加索小酒、舍得智慧名人纪念酒、沱牌特级T68、藏品舍得系列、藏品沱牌系列等全新产品。
白酒高端品牌营销策划方案一、引言近年来,中国白酒市场竞争激烈,消费者对品牌与质量要求越来越高。
白酒高端品牌的市场占有率逐年上升,然而,在面对国内外众多竞争对手时,如何制定有效的营销策略成为了白酒高端品牌发展的关键所在。
本文将针对白酒高端品牌制定一套营销策划方案,旨在提供有针对性的市场营销方案,以增加品牌知名度、提升品牌价值及销售额,促进品牌的持续发展与壮大。
二、品牌定位分析品牌定位是市场营销的核心,也是白酒高端品牌发展的基石。
品牌定位的目标是使消费者对品牌形成独特而深入的认知,并根据其特点来满足消费者的需求。
1.品牌价值观通过分析消费者的需求和品牌自身的特点,确定品牌价值观。
白酒高端品牌应秉持传统文化与现代潮流相结合的理念,注重品质与品味,使消费者认同品牌的高端与优质。
2.目标客户分析通过综合分析目标客户的人口统计学特征、消费习惯、社会地位与个性特点等方面,确定目标客户。
白酒高端品牌的目标客户主要为中高收入人群,注重生活品质,对品牌和产品的质量有高要求,希望通过消费来展现自己的财富和社会地位。
3.市场竞争分析通过对市场竞争对手的品牌定位、市场份额、产品特点等方面进行分析,确定品牌差异化竞争策略。
高端品牌应通过提供独特的产品特色和卓越的品质,与竞争对手形成差异化。
三、品牌推广策略1.品牌宣传通过多种媒体渠道进行品牌宣传,包括电视、广播、报纸、杂志等,提高品牌知名度。
通过与知名媒体合作,在重要场合或重要活动中进行品牌推广,增加品牌曝光度。
2.网络营销借助互联网的快速传播特点,开展线上宣传和推广活动。
建立官方网站,发布品牌信息和产品资讯,提高品牌在网络上的知名度。
通过与知名博主、社交媒体等合作,进行在线推广和品牌推荐,吸引潜在消费者关注。
3.活动营销通过举办各类活动,提高品牌的知名度与亲和力,并促进消费者成为品牌忠实粉丝。
如举办高端的品酒会、主题晚宴等,邀请行业知名人士和消费者代表参与,展示品牌文化和产品优势。
舍得酒业加速进军白酒第一阵营作者:暂无来源:《理财·市场版》 2019年第4期2月19日,舍得酒业发布了2018年年度报告。
2018年公司实现营业收入22.12亿元,同比增长35.02%;实现归属于上市公司股东的净利润3.42亿元,同比增长138.05%。
值得注意的是,这是今年中国股市白酒板块的首份年报。
业内人士认为,首发年报动作凸显舍得酒业对2018年业绩的自信,意在向外界表明向中国白酒第一阵营加速冲刺的决心。
这得益于天洋控股入主舍得酒业后,推出回归主业、聚焦高端的经营策略:一方面力推高端品牌舍得,公司简称也从“沱牌舍得”变成了“舍得酒业”,盈利能力大幅提升;另一方面,天洋控股清理舍得酒业的非主业资产,剥离太平洋药业等,堪称白酒混改的代表性案例。
高端产品拉动业绩猛增从主营业务情况来看,2018年,舍得酒业高端系列核心产品实现大幅增长。
数据显示,公司全年实现酒类产品净销售收入约18.5亿元,其中舍得酒销售收入约为14.42亿元。
舍得酒业指出,2018年,公司坚持以舍得为核心、沱牌为重点的品牌战略,明确公司产品的定位,以消费者的需求为基础,持续对公司的产品体系进行梳理,打造舍得系列和沱牌系列明星产品。
《理财》杂志记者根据年报梳理发现,公司中高档酒产品和低档酒产品在2018年分别实现营业收入17.89亿元和6027.92万元,其中中高档酒产品的毛利率达到81.85%,中高档酒产品在主营业务收入结构中占据绝对比例优势,2018年,该类产品营业收入同比实现28.3%的增长,为公司营收和利润增长提供了有力支撑。
与此同时,舍得酒业的产品结构进一步得到优化。
据介绍,2018年,公司产品销售结构发生变化,其中低端产品销量下降幅度较大,高端产品销量有所增加。
年报数据显示,舍得系列产品的产量、销量、库存量同比变动幅度分别为9.62%、21.8%和-5.68%;沱牌系列产品的产量、销量、库存量同比变动幅度分别为-38.98%、-27.08%、-22.14%。
白酒品牌策划书活动方案3篇篇一《白酒品牌策划书活动方案》一、活动背景随着消费者对白酒品质和品牌认知的不断提升,白酒市场竞争日益激烈。
为了提升我们白酒品牌的知名度、美誉度和市场份额,特制定本活动方案。
二、活动目标1. 提高品牌知名度,让更多消费者了解我们的白酒品牌。
2. 增强品牌美誉度,提升消费者对品牌的信任度和忠诚度。
3. 增加产品销量,提升市场份额。
三、活动主题“品味经典,畅享醇香”四、活动时间[具体活动时间]五、活动地点1. 线上活动:各大电商平台、社交媒体平台。
2. 线下活动:主要城市的繁华商圈、高端酒店、专卖店等。
六、活动内容1. 线上推广活动社交媒体营销:在、微博、抖音等社交媒体平台上发布品牌宣传视频、图片、文案等内容,吸引用户关注和互动。
开展品牌话题讨论、抽奖活动等,增加用户参与度。
电商平台促销:在各大电商平台上开展限时折扣、满减、买赠等促销活动,吸引消费者购买。
优化产品页面,提高用户购买体验。
直播带货:邀请知名主播进行直播带货,展示产品特点和优势,解答用户疑问,促进产品销售。
2. 线下体验活动品鉴会:在繁华商圈、高端酒店等地举办品鉴会,邀请消费者品尝我们的白酒,由专业品酒师进行讲解,让消费者更好地了解白酒的品质和文化。
专卖店促销:在专卖店开展打折、买赠、抽奖等促销活动,吸引消费者购买。
同时,举办白酒文化讲座、品酒比赛等活动,增加消费者对品牌的认知和兴趣。
社区活动:在社区举办白酒文化宣传活动,如白酒知识讲座、手工制作等,让消费者更深入地了解白酒文化,提高品牌知名度。
3. 品牌合作活动与餐饮企业合作:与高端餐饮企业合作,推出白酒套餐,提高产品的曝光度和销售量。
同时,在餐饮企业举办白酒品鉴活动,提升品牌形象。
与文化艺术机构合作:与文化艺术机构合作,举办白酒文化展览、音乐会等活动,将白酒文化与艺术相结合,吸引更多消费者的关注。
与体育赛事合作:与体育赛事合作,成为赛事赞助商或合作伙伴,通过赛事的影响力提升品牌知名度和美誉度。
内容目录舍得向上:差异化大单品战略助力公司开拓市场1. 次高端量价齐升,激烈竞争下分化加剧1.1. 次高端扩容明显表现强劲,集中度缓慢提升是长周期过程1.2. 高端酒提价与消费升级共同带动次高端增长2. 品牌沉淀和基酒资源是公司大单品战略的发展基础2.1. 公司资源聚焦次高端舍得,差异化营销奠定客群基础2.2. 优质基酒储备为产品品质打下基石,支撑大单品放量3. 基地市场较为薄弱,大单品战略叠加老酒战略有利于培育消费群体3.1. 公司区域分布呈现泛全国化特征,基地市场竞争较为激烈3.2. 次高端不确定性仍强,酒企突围一靠创新,二靠时机3.3. 差异化创新助力公司在激烈的竞争中突围舍得向上:差异化大单品战略助力公司开拓市场1.次高端量价齐升,激烈竞争下分化加剧1.1.次高端扩容明显表现强劲,集中度缓慢提升是长周期过程次高端在本轮复苏中表现强劲,扩容明显。
在经过 2012年至 2015年的深度调整之后,2016年以来,白酒行业重新迎来向上行情。
在本轮行情中,次高端白酒表现强劲,增速明显快于行业整体。
2019年,上市酒企中,次高端收入增速 11.05%,快于行业整体 6.31pct。
在全国现代商超白酒销售份额中,次高端占比也逐年提升,2016-2018年次高端占比分别为5.6%/7.0%/8.6%,预计还将进一步增长。
图11:次高端酒企与全行业营收增速对比 图12:全国现代商超不同档次白酒销售份额变动情况次高端白酒行业竞争激烈,集中度有望进一步提高。
次高端目前尚未出现全国化的龙头企业,区域性较强,行业集中度较低。
目前,次高端白酒CR2为30%左右,而高端白酒CR2高达80%以上。
相对于高端白酒稳定的格局,次高端白酒市场竞争十分激烈,行业洗牌还尚未结束,主要品牌收入差距不大,没有明显的强势企业。
但在消费升级的趋势下,名优白酒的优势将进一步凸显,推动行业集中度进一步提高。
♦次高端粘性低,价格带产品多,竞争激烈。
高端白酒营销如何破局目前,中国白酒行业处于高度竞争状态。
特别是白酒税制改革之后,中低端产品的利润更为摊薄,促使白酒企业调整战略,更注重能够获取高额利润的高端产品。
只要涉及高端产品,那么消费就永远不可能绝对理性。
或许就是因为这个原因,导致当今高端白酒市场乱象丛生:企业制造概念炒作,明星广告乱轰炸,靠包装哗众取宠,产品高价而非高价值,目标消费人群模糊。
白酒高端化趋势是市场发展的必然,也是白酒企业的战略性机遇,是企业发展、创造利润的新机会。
业内人士指出,就企业定位而言,未来高端白酒企业应向品牌运营商转型,要让自己在企业品牌与产品品牌两个方面都有强大的市场感召力。
企业要把自身定位为品牌运营商,而不是简单的产品生产商或服务提供者。
在高端白酒品牌营销中,只有品质、文化才是制胜的关键。
甚至有专业人士断言:没有文化的品牌是死的品牌。
而在找到品牌的价值灵魂之后,企业还必须让品牌的灵魂支点与消费者融合。
什么是高端白酒?国家级白酒品鉴师梁邦昌认为,高端白酒应该让人产生这样的感受:“好喝、耐喝、想喝、爱喝。
”分析人士认为,之前爆发的一系列高端酒丑闻,将对白酒行业起到净化的作用。
盛初(北京)营销咨询有限公司董事长王朝成对此观点表示赞同,他强调说:“越理性的营销越有利于高端白酒,因为理性的本质就是回归产品本身。
”基于品质、文化的红海突围从竞争的“红海”进入“蓝海”,是每个企业的梦想。
而中国高端白酒只重营销不重品质的事实,也让一些企业在红海竞争中找到了突破口。
业内人士指出,当今消费者和高端白酒市场都在呼唤理性回归。
针对不断变化的消费心理及市场趋势,企业应该如何调整自己的营销策略?分析人士指出:企业要想让品牌长久发展,依靠的既不是价格也不是包装,而是品质和文化。
高品质是高端白酒的最基本条件,而深厚的文化底蕴是高端酒的灵魂。
一些人不理解受国人热捧的拉菲为何拥有致命的诱惑力。
或许听听关于拉菲的描述就可以理解了:酿制拉菲的葡萄颗颗精选,三棵葡萄树才能酿一瓶拉菲。
白酒产品品牌定位筹划方案白酒产品品牌定位筹划方案白酒市场庞大旳消费需求和巨大旳利润空间,竟引无数英雄杀戮其间。
品牌多如牛毛,你方唱罢我方登场。
几大名酒稳坐江山,手持白酒武功秘籍,杂牌白酒目前很难撼动。
但是在中国巨大旳市场范畴和宠大旳消费人群支撑下,还是有着自己旳地盘和财富源泉。
白酒市场旳消费需求在变化,消费认知在变化,变者通。
其市场空间尚有着巨大旳容量,市场运作旳秩序将越来越来规范,竞争手段将更加多样化,变换速度也将更为频繁。
如何生存将是进入白酒市场旳首要课题。
做有“情感”旳产品;做有“情感”旳营销;建立“a品牌”中国第一“情感白酒”旳品牌形象。
㈠、产品定位:抓住高下档两端,向中档挤压,发展礼物空间。
㈡、品牌定位2、品牌形象定位:“a品牌”是体现真情旳酒。
因此形象上应当像一种亲人、一种朋友、一种知己……每一瓶酒都代表着一种真情流露旳故事。
“a品牌”酒植于中国老式美德旳基本上,体现泱泱中华千年文化旳一隅;以传播“a品牌”文化为锲入点,追求旳激荡消费者内心旳真情感动,发散消费者心中对真情旳体现和渴望;她植根于人们丰富旳精神世界,繁茂于真情可贵旳物质社会,旨在让消费者借酒抒情,荡漾着人与人之间旳深情厚谊,达到真情旳沟通。
根据a品牌产品所确立旳价格体系,两种产品“a品牌”与“a1”分属于两个不同旳档次,其中a品牌以馈赠为重要方式,走礼物路线,为中高档产品;而“a1”主攻市场通路,以量取胜,定位为中低档产品。
这两种不同旳消费定位,根据不同旳目旳消费人群而确立。
a、“a品牌”目旳消费人群形象特性:a品牌锁定旳消费人群,从年龄上分析应当在2550岁之间,受过良好旳教育。
参与工作旳时间在两年以上,收入较为丰厚、稳定,并拥有独立旳经济自主权。
此类人常常参与多种社会活动,有充足旳机会接触、消费白酒,由此也形成了对白酒品牌旳初步结识。
2、心理特性:b、“a1”目旳消费人群心理特性:这一类消费者是将生活放在第一位而将享有推后旳群体,由于现实生活旳具体和繁复,她们旳心力不得不更多地放在如何改善生活这一环节上。