有机生态型无土栽培技术

有机生态型无土栽培的特点有机生态型无土栽培技术具有一般无土栽培的特点，如：提高作物的产量与品质、减少农药用量、产品洁净卫生、节水节肥省工、利用非可耕地生产蔬菜等等。

此外，有机生态型无土栽培还具有以下特有的特点①用有机固态肥取代传统的营养液：传统无土栽培是以各种无机化肥配制成一定浓度的营养液，以供作物吸收利用。

有机生态型无土栽培则是以各种有机肥或无机肥的固体形态直接混施于基质中，作为供应栽培作物所需营养的基础，在作物的整个生长期中，可隔几天分若干次将固态肥直接追施于基质表面上，以保持养分的供应强度。

②操作管理简单：传统无土栽培的营养液，它需维持各种营养元素的一定浓度及各种元素间的平衡，尤其是要注意微量元素的有效性。

有机生态型无土栽培因采用基质栽培及施用有机肥，不仅各种营养元素齐全，其中微量元素更是供应有余，因此在管理上主要着重考虑氮、磷、钾三要素的供应总量及其平衡状况，大大地简化了操作管理过程。

③大幅度降低无土栽培设施系统的一次性投资：由于有机生态型无土栽培不使用营养液，从而可全部取消配制营养液所需的设备、测试系统、定时器、循环泵等设施。

④大量节省生产费用:有机生态型无土栽培主要施用消毒有机肥，与使用营养液相比，其肥料成本降低60-80%。

从而大大节省无土栽培的生产成本。

⑤对环境无污染:在无土栽培的条件下，灌溉过程中20%左右的水或营养液排到系统外是正常现象，但排出液中盐浓度过高，则会污染环境。

有机生态型无土栽培系统排出液中硝酸盐的含量只有1～4mg/升，对环境无污染，而岩棉栽培系统排出液中硝酸盐的含量高达212mg/升，对地下水有严重污染。

由此可见，应用有机生态型无土栽培方法生产蔬菜，不但产品洁净卫生，而且对环境也无污染。

⑥产品质优可达"绿色食品"标准：从栽培基质到所施用的肥料，均以有机物质为主，所用有机肥经过一定加工处理(如利用高温和嫌氧发酵等)后，在其分解释放养分过程中，不会出现过多的有害无机盐，使用的少量无机化肥，不括硝态氮肥，在栽培过程中也没有其他有害化学物质的污染，从而可使产品达到"A级或AA级绿色食品"标准。

解读有机生态型无土栽培技术及展望【摘要】有机生态型无土栽培技术是一种环保、高效的现代农业技术，本文通过对其原理、特点、应用实例、发展趋势和优势的深入解读，为读者全面介绍了这一技术。

未来，该技术有望得到更广泛的应用，同时也面临着一些挑战与机遇。

为了更好地推动该技术的发展，本文提出了一些建议，希望能够为未来的发展提供一定的参考和借鉴。

有机生态型无土栽培技术的发展将为农业领域带来革命性的变化，为实现可持续发展、提高农业生产效率和保护生态环境做出积极贡献。

【关键词】有机生态型无土栽培技术、无土栽培、有机农业、生态农业、技术原理、特点、应用实例、发展趋势、优势、展望、挑战、机遇、发展建议。

1. 引言1.1 背景介绍有机生态型无土栽培技术是一种新型的农业栽培技术，它不需要使用传统的土壤来进行作物培育，而是通过特殊的介质和水培技术来实现作物生长。

这种技术的出现，为农业生产带来了革命性的变革，不仅可以有效减少土壤污染和土地资源浪费，还可以提高作物产量和质量，实现农业的可持续发展。

随着人口的增长和粮食需求的不断增加，传统的土壤农业面临着越来越大的挑战。

土壤资源的枯竭和污染、气候变化等因素都制约着传统农业的发展。

有机生态型无土栽培技术的出现，为解决这些问题提供了新的途径。

通过在无土环境中进行作物培育，不仅可以节约土地资源，还可以减少农药和化肥的使用，降低环境污染的风险。

有机生态型无土栽培技术的发展对于推动农业的转型升级具有重要意义，也为农业的可持续发展打开了新的方向。

在这样的背景下，研究有机生态型无土栽培技术及展望未来成为当下亟待解决的问题。

.1.2 研究目的研究目的是探讨有机生态型无土栽培技术在农业领域的应用和发展趋势，以促进农业生产的可持续发展，提高农产品的质量和产量。

通过深入了解有机生态型无土栽培技术的原理和特点，可以为农业生产提供新的思路和方法，有效解决传统农业生产中存在的土壤污染、资源浪费和环境破坏等问题。

导言近年来，无土栽培技术在各地逐渐发展起来，与土壤栽培相比，无土栽培能避免土传病虫害等连作障碍，同时还具有减少农药用量，提高作物产量和品质，省肥、省水、省工以及可以在一切不适于一般农业生产的地方进行作物生产的特点，同时无土栽培可以减轻劳动强度，使妇女和老年人也能从事这种生产活动。

目前发达国家温室作物生产70%以上都是采用无土栽培的方式。

但是传统的无土栽培也存在一次性投资大，运转成本高，而且营养液的配制和管理难度较大等缺点，因此这些系统在我国一直难以大面积推广。

由中国农科院蔬菜花卉所研究成功的有机生态型无土栽培技术解决了这些问题。

有机生态型无土栽培技术是指不用天然土壤，而使用基质；不用传统的营养液灌溉植物根系，而使用有机固态肥并直接用清水来灌溉作物的一种栽培技术。

有机生态型无土栽培是一种农业高新技术，具有节肥、节水、省工、高产、优质，不受地域限制等特点，并且操作简单，系统排出液无污染，产品品质好。

有机生态型无土栽培技术的特点有机生态型无土栽培技术立足于有机种植和农业的良性生态循环，与传统的营养液无土栽培相比，它的主要特点有：第一，突破了无土栽培必须使用化学营养液的传统观念。

它采用有机固态肥取代化学营养液，在作物整个生长过程中只需灌溉清水。

第二，大大拓宽了栽培基质的取材范围。

采用可就地取材的廉价农作物秸杆、玉米芯、废菇渣等农产废弃物全面取代价格昂贵的草炭作为无土栽培基质，并可连续使用3-4年。

第三，显着降低了无土栽培的成本。

一次性投资较最简单的营养液槽降低45%，肥料成本降低53%，基质成本降低60%。

第四，增产效果明显。

采用该技术生产的番茄年亩产量超过两万公斤，最高产量达到22187.78公斤，达到目前国内的最高产量水平。

第五，有效提高产品品质。

将有机农业成功的导入无土栽培，符合我国“绿色食品”和“有机食品”的施肥标准，能明显改善产品的营养和风味品质，尤其是能够有效降低产品硝酸盐的含量。

第六，大大降低了操作管理的难度。

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有机生态型蔬菜无土栽培技术王保（安徽省金寨县槐树湾农业技术推广服务中心，安徽金寨237352）摘要从有机基质无土栽培的原料搭配及处理、栽培槽的建设、蔬菜定植、配套使用微灌设备及田间管理等方面总结了有机生态型蔬菜无土栽培技术。

关键词无土栽培；蔬菜；有机生态型中图分类号S63文献标识码B 文章编号1004－8421（2012）07－821－01作者简介王保（1976－），男，安徽金寨人，助理农艺师，从事农业技术推广工作。

收稿日期2012-06-25有机生态型无土栽培技术即使用营养丰富、透气性好、持水性高的物质代替土壤栽培植物的方式。

笔者将其栽培技术进行了总结。

1有机基质无土栽培的原料搭配及处理1．1原料搭配配方一：发酵稻壳ʒ腐熟鸡粪ʒ河沙体积比为3ʒ1ʒ1；配方二：发酵稻壳ʒ腐熟牛粪ʒ腐熟鸡粪ʒ河沙体积比为2ʒ1ʒ1ʒ1；配方三：发酵牛粪ʒ发酵鸡粪ʒ稻壳ʒ河沙体积比为5ʒ1ʒ2ʒ2；配方四：玉米或小麦发酵秸秆ʒ发酵鸡粪ʒ河沙体积比为4ʒ1ʒ2。

1．2材料处理如果施入未腐熟的有机基质，首先会给土壤带来大量的病原菌，不仅会严重污染环境和地下水，而且还会诱发作物发生各种病虫害，对作物的产量和品质造成影响；其次，未腐熟的有机肥会继续在根际土壤中发酵，产生大量热量，容易灼烧根系，造成烧苗、死苗现象。

1．2．1稻壳的灭菌方法。

稻壳灭菌可以采用蒸汽灭菌的方法，将原料堆成一堆，用塑料布蒙结实，然后向原料中通入蒸汽，将原料堆中的温度加热到100ħ，保持8 12h 即可达到灭菌的效果。

1．2．2小麦或玉米秸秆的处理。

第一步是粉碎，用秸秆粉碎机粉碎成长度不超过5cm 的秸秆，然后堆成高1．5m ，宽1．5m 的大堆，浇上700 800kg 水，然后用塑料布蒙上，以保温、保水。

约7d ，堆温自然上升到60 70ħ，这时可以翻堆1次，然后再补充水分，再过7d ，堆温第2次升高后，进行第2次翻堆，再补充水分。

这样经过20d 左右秸秆材料即腐熟完成。

生菜有机生态型无土栽培技术1品种选择生菜属喜冷凉的耐光性作物，耐寒性，抗热性不强，一般秋冬季和春季栽培。

适合无土栽培的品种很多，如大湖366、皇帝，适合四季栽培，马来克适合秋冬季栽培。

2播种育苗生菜的种子很小，先把种子裹上一层硅藻土等含钙物质的种衣，播种比较方便。

将草炭和蛭石按3∶1比例，尿素2.0克/盘，磷酸二氢钾2.0克/盘，消毒鸡粪10.0克/盘混配作为育苗基质。

装入直径8～10厘米、高7.5厘米的塑料钵中，然后浇透水，再将经浸种、催芽的种子播入营养钵内。

将温度调至15～20℃，以利种子发芽。

以后灌溉清水以补充水分。

秋冬季为使生菜能够供应市场，可以每隔1周播种1次。

出苗后到2～3片真叶即可定植。

3栽培技术3.1栽培槽的构造建槽大多数采用砖，3～4块砖平地叠起，高15～20厘米，不必砌。

为了充分利用土地面积，栽培槽的宽度定为96厘米左右，栽培槽之间的距离定为0.3～0.4米，填上基质，施人基肥，每个栽培槽内可铺设4～6根塑料滴灌带。

3.2基质配比4份草炭，6份炉渣，5份沙，5份椰子壳，5份葵花秆，2份炉渣，3份锯末，7份草炭，3份珍珠岩。

先腐熟，C/N比降到30∶1。

3.3施肥、浇水定植之前，先在基质中按每立方米基质混入10～15千克消毒鸡粪、1千克磷酸二铵、1.5千克硫铵、1.5千克硫酸钾作基肥。

定植后20天左右追肥1次，每立方米追1.5千克三元复合肥（15～15～15）。

以后只须灌溉清水，直至收获。

3.4定植每个栽培槽可栽植4～5行生菜，株行距大约为25厘米为宜。

4采收不结球生菜长到一定大小既可采收，结球生菜则需要在叶球形成后采收，采收时可连根拔出，带根出售，以表示系无土栽培产品，能够引起人们更大的兴趣，且有比较好的售价。

采收后可经过初加工，即采用保鲜膜包装上市，可取得更好的经济效益。

有机生态型无土栽培名词解释有机生态型无土栽培名词解释有机生态型无土栽培，即 Organic Hydroponic Cultivation，是一种基于有机技术的无土栽培，它利用新型的生物技术和有机营养，将土壤、温度、湿度和空气诸要素整合到无土栽培系统中，使栽培产品保留其有机成分，可做到有机、无土；其核心技术是有机肥料、有机增加土壤肥力，以及精确控制光照、温度和水分。

首先，有机生态型无土栽培中重要的有机营养素以及有机肥料。

有机营养素，包括氮、磷、钾、硫、镁、水杨酸和多种微量元素，他们耐受搅拌，不会随时间逐渐流失，还能够改变土壤机理和环境条件，从而改善园艺作物的生长环境。

有机肥料，如有机腐熟物和有机原料，是有机生态型无土栽培的核心配料，它可以大大提高土壤肥力，促进更好的水分、有机活性、细菌生长及氮素等代谢，从而提供植物更多的养分。

其次，精确控制光照、温度和水分。

光照，只要控制适当的光照强度、光照时间和光照方向就可以为植物提供充足的光能，有利于养分吸收、光合作用及叶绿素分解，进而提高植物的产量和品质。

温度，温度变化则会影响植物的代谢及生理功能，正确的温度可以有效地避免植物的受寒冷的危害，促进植物的生长发育。

水分，水分管理在无土栽培中至关重要，不仅要补水，还要确保有足够的水分在植物根部，这样才能促进植物吸收养分，发展出健康的植株。

最后，有机生态型无土栽培可以有效地改善植物的生长环境，保留有机成分，使栽培的产品成为有机食品，同时也能够很好地减少水和土壤的浪费，节省农耕用地，为人类提供更多的粮食资源。

因此，有机生态型无土栽培是一种技术，它已经得到越来越多的人群的关注，未来它将在农业及园艺领域有更广阔的发展应用前景，值得我们期待。

第9章有机生态型无土栽培技术传统无土栽培都是用无机化肥配制的营养液来灌溉作物的，营养液的配制和管理需要具有一定文化水平并受过专门训练的技术人员来操作，难以被一般生产者所掌握。

在我国，配制营养液的一些专用化肥，如硝酸钙、硝酸钾、硫酸镁以及微量元素肥料，不象普通化肥那样容易获得，而且成本较高。

另外，营养液中硝态氮的含量占总氮量的90％以上，导致蔬菜产品中硝酸盐含量过高，不符合绿色食品的生产标准。

上述这些因素都限制了无土栽培这一高新农业技术在我国的进一步普及和推广应用，因此，研究简单易行有效的基质栽培施肥技术，是加速无土栽培在我国推广应用的关键。

“八五”期间中国农科院蔬菜花卉研究所无土栽培组经过几年的探索，首先研究开发出了一种以高温消毒鸡粪为主，适量添加无机肥料的配方施肥来代替用化肥配制营养液的有机生态型无土栽培技术。

这样，有机生态型无土栽培技术在我国得以开发并迅速应用于生产。

第一节有机生态型无土栽培的特点有机生态型无土栽培是指用基质代替土壤，用有机固态肥取代营养液，并用清水直接灌溉作物的一种无土栽培技术。

因而有机生态型无土栽培仍具有一般无土栽培的特点，例如提高作物的产量和品质，减少农药用量，产品洁净卫生，节水、节肥、省工，可利用非耕地生产蔬菜等等。

此外，它还具有如下特点：一、用有机固态肥取代传统的营养液传统无土栽培是以各种无机化肥配制成一定浓度的营养液，以供作物吸收利用。

有机生态型无土栽培则是以各种有机肥或无机肥的固体形态直接混施于基质中，作为供应栽培作物所需营养的基础，在作物的整个生长期中，可采取类似于土壤栽培追肥的方式分若干次将固态肥直接追施于基质中，以保持养分的供给强度。

二、操作管理简单有机生态型无土栽培操作管理简单，它采取在基质中加入固态有机肥，在栽培中用清水灌溉的方法，较一般营养液栽培省去了营养液配制和复杂管理，一般人员只要通过简单培训，即可掌握。

三、大幅度降低设施一次性投资成本，大量节省生产费用由于有机生态型无土栽培不使用营养液，从而可全部取消配制营养液所需的设备、测试系统、甚至定时器、水泵、贮液池等设施，从而大幅度降低设施系统的一次性投资成本。

有机生态型无土栽培纹甜瓜的技术方法-蔬菜种植技术有机生态型无土栽培技术是指不用天然土壤，而使用基质，不用传统的营养液灌溉植物根系，而使用有机固态肥并直接用清水灌溉作物的一种无土栽培技术。

下面一起具体了解一下：有机生态型无土栽培纹甜瓜的技术方法。

一、修建栽培槽栽培槽用于填充基质，进行规范化栽培。

一般用建筑红砖只围边框，不需水泥浆加固，直接垒砌，也可用定制水泥板代替红砖。

栽培槽内宽48厘米，槽边框高21.2厘米，栽培槽距为78厘米；30米长的大棚，槽长28米。

槽框建好后，在槽底部挖好宽、深均为10厘米的小坡度排水沟，在栽培槽内铺一层0.1毫米厚的聚乙烯塑料薄膜，以防止土壤病虫传染。

再在槽底铺一层10厘米厚的粗炉渣，炉渣上铺一层无纺布，无纺布上填充20厘米厚的栽培基质。

每个设施应建立独立的供水系统，也可接连沼液池，过滤后与清水按1∶1的比例定期施用，每个栽培槽铺设滴灌软管，覆盖地膜备用。

在栽培槽的正上方拉两道12号不锈钢钢丝，两道钢丝间距80厘米，每道钢丝两头用拉直器拉直，长度与定植行相近。

二、基质配制农作物秸秆、稻壳、锯木屑、废菇渣等经过发酵后均可作为无土栽培的有机基质，采用珍珠岩、河沙、蛭石、炉渣作为无土栽培的无机基质。

将有机基质和无机基质按体积比4∶6的比例混合配制复合基质，也可用草炭、炉渣按4∶6比例混合，或用草炭、蛭石、珍珠岩按4∶4∶2比例制备混合基质。

三、栽培关键技术1.品种选择长江中下游地区适宜种植纹甜瓜，选择坐果率高、抗病性强的品种。

经试种，适宜浠水县春、秋季栽培的纹甜瓜品种有翠蜜、中蜜1号、浙甜1号等。

2..播种期长江中下游地区纹甜瓜一般在12月中下旬至翌年2月上旬播种，5月下旬至6月中旬采收；或者在7月上中旬至8月上旬播种，10月下旬至11月中下旬采收。

3.基质育苗采用72孔穴盘育苗。

基质用3份草炭、1份蛭石和适量的高质量消毒有机肥及少量化肥配制而成；用蛭石覆盖种子，既保温，通气性又好，又有利于种子出芽。