人体所需的微量元素有哪些主要功能
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人体所需的微量元素有哪些主要功能
人体所需的微量元素有哪些主要功能?马上来了解下。
铁:形成血红蛋白和肌红蛋白的必需元素,且与细胞氧化过程有关。
缺铁时,鸭易患贫血症。
一般用硫酸亚铁补充。
铜与钴:共同参与血红蛋白的形成。
铜有利于骨骼发育,维护血管功能。
钴有促进血红素形成的作用,也是维生素B12的主要成分。
日粮中缺铜影响铁的吸收,缺钴则影响造血机能,均能引起贫血。
铜、钴、铁三者协同作用,缺一不可。
锌:构成体内多种酶的成分,参与碳水化合物代谢,对繁殖有重要作用,能提高性腺的活动和性激素的活性。
缺锌时,雏鸭生长迟缓,羽毛发育不良;种鸭孵化率降低,胚胎发生畸形。
锰:与钙磷代谢、生长发育、蛋的形成、胚胎发育有关。
近有报道,与蛋壳强度有关。
缺锰时,雏鸭骨骼发育不良、腿弯曲、生长受阻。
成鸭产蛋率和种蛋孵化率均下降,蛋壳变薄。
过量的钙、磷会影响锰的吸收,需增加锰的供给。
碘:形成甲状腺素所必需,与鸭体的基础代谢密切相关,并参与所有物质的代谢过程。
缺碘时,甲状腺肿大,机能代谢受阻,影响生长发育,产蛋下降,孵化率降低。
硒:与维生素E及一些抗氧化剂密切相关,其对鸭的营养作用与维生素E相似,但二者不能相互代替,只是起相互协调作用。
硒还是谷甘肽过氧化酶的主要成分。
缺硒易患渗出性素质病,发生肝脏细胞坏死,影响代谢,肌肉萎缩,发生白肌病,心包积水。
硒是有毒元素,含量过高会发生中毒现象,如生长受阻、神经过敏、性成熟延迟、孵化率降低。
日粮中硒含量超过5毫克/千克时,将导致大量的畸形胚
胎。