02现代采购
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现代企业采购管理策略创新途径立足于现代企业采购管理的实际需求,通过对采购管理与供应链管理理论的深入研究,考察供应链管理背景下的采购管理新模式,探索采购管理策略的创新途径。
标签:采购管理;供应链管理;创新;途径1对采购管理与供应链管理理论的探析所谓的采购管理是指“企业为了实现生产和销售计划,在确保适当品质的条件下,从适当的供应商处,在适当的时期,以适当的价格购入合适数量的物品或服务所采取的一切管理活动”。
企业通过采购管理,力求以最低采购价格获得最优的必需资源,在这一交易过程中,企业关注自身的采购需求,必须评估采购过程中的核心环节及隐形成本。
随着经济的发展,企业间竞争日趋激烈,人们开始拓展思路,挣脱束缚,选取新视角,采用新理念思考现代企业的采购管理模式。
供应链源自企业“扩大的生产”这一概念,是对企业生产活动的内涵与外延的引申。
实践中,人们将企业进行采购、加工、销售这一过程视为相互衔接的链条,并把这个供应链系统进行计划、协调、操作、控制和优化的各种活动与过程称作供应链管理。
供应链管理具有系统性、战略性、竞争性、合作性的特点,能够帮助企业在生产经营中实现降低库存、提高竞争力、创新企业间的相互关系、强化战略合作,因此该理论得到了现代企业的青睐。
2供应链理论背景下,现代企业采购管理模式分析美国著名管理学家迈克尔波特指出,供应商的价格谈判与企业盈利之间存在重要关联。
传统的采购管理正是建立在谈价基础上的,其立足于企业的采购需求,注重对供应商与资源市场的管理,以期实现以最优价格获得最好物资的采购目标。
在供应链背景下的现代企业采购管理模式与之相比存在很大差异。
实践证明,基于供应链理论进行采购管理的企业在同类企业中更具有竞争力,能够获得更多的盈利。
供应链理论背景下,现代企业的采购管理模式与传统模式相比具有以下特征。
首先,企业的采购目的转变为订单采购,与传统的为补充库存而采购的目的不同,供应链管理背景下,采购活动的目的是为了订单并围绕订单展开的。
138144 企业研究论文现代采购管理对提升企业竞争力的作用面对现在社会经济发展的多样化趋势,很多跨国企业已经能够意识到采购管理对一个企业的重要性。
大部分跨国企业把采购中心转移到中国,但是在中国很多企业对此仍然没有意识到采购管理带来的重要性,很多企业还是比较注重于开拓市场以及增加销售量这,现在市场竞争激烈,完全忽略了采购管理所存在的问题,因此导致了企业的经济受到了重大损失,因此我国在采购管理方面还有待完善。
一、加强我国企业采购管理的必要性随着市场经济的不断发展、技术的飞速进步、竞争的提高,采购已由单纯的商品买卖发展成为一种可以成为为企业节约成本、为企业带来利润、提高企业效益的一种行为。
采购战略越来越受到企业的重视。
所以企业加强采购战略的不断调整是不断适应市场的需要。
(一)采购的价值地位采购成本是企业成本中的主体和核心部分。
在现实中,许多企业在控制成本时将大量的时间和精力放在不到总成本40%的企业管理费用及工资和福利上,而忽视了采购成本,其结果往往是事倍功半,收效甚微。
所以说采购的价值地位是毋庸置疑的。
(二)采购的供应地位采购从供应的角度来说,是供应链管理中“上游控制”的主要力量。
企业为了谋取更多的利润,都会尽最大的努力加快物料和信息的流动速度,这样就需要牢牢的依靠采购的力量,最大限度的发挥供应商的作用,供应商提高物料供应的可靠性、灵活性、缩短产品的交货时间在一定程度上可以改进企业的管理水平。
(三)采购的质量地位产品的生命周期与采购品质量有着密切的关系。
供应商上游质量控制得好,不仅可以为下游质量控制提供保障,通过采购将质量管理延伸到供应商是企业提升产品质量的体现。
二、优化现代采购管理提高企业竞争力(一)选择好供应商对供应商的择取十分关键,是企业采购物资的源头与终点,与其适当的品质和期限,还有数量和价格息息相关。
对供应商的选择办法有多种,需要对供应商的数量和品质十分了解,还有就是需要根据物资供应时间的紧急程度来决定,在中国,第一种是直观判断法,采用有经验的采纳工作者提出来的建议或是由采购人员直接来判断,一般是针对非主要原材料的供应商。
采购的定义及分类复习回顾:企业组织设计的原则有哪些?企业组织部门设计的方式有哪些?课程引入:康师傅方便面生产部生产方便面需要哪些原材料或半成品?讲授新课1.采购的定义采购是指采购人或采购实体基于生产、销售、消费等目的,购买商品或劳务的交易行为。
也可以理解为:企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务,作为企业资源,以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动。
企业通过租赁形式获得企业的资源也是采购。
2.采购的分类2.1按采购价格分类2.1.1招标采购。
招标采购是指通过招标的方式,邀请所有的或一定范围的潜在的供应商参加投标,采购实体通过某种事先确定并公布的标准从所有投标者中评选出中标供应商,并与之签订合同的一种采购方式。
2.1.2询价采购。
询价采购是指由买卖双方直接讨价还价实现交易的一种采购行为。
2.1.3比价采购。
比价采购是指在买方市场条件下,在选择两家以上供应商的基础上,由供应商公开报价,最后选出合适的供应商。
2.1.4议价采购。
议价采购是指采购人员与厂家谈判,讨价还价,谈定价格后决定购货。
2.1.5定价采购。
定价采购是指厂家凭市场经验对采购商品定好采购价格,根据事先定好的采购价格进行采购。
在实际采购中,很少是以一种方式单独进行的,通常是几种方式结合起来进行采购的。
2.2按采购主体分类2.2.1私人采购。
私人采购是指为满足家庭或个人的需要而进行的采购。
2.2.2团体采购。
团体采购通常是指某些团体通过大批量地向供应商订购,以低于市场价格获得产品或服务的采购行为。
2.2.3企业采购。
企业采购是指企业供应部门通过各种渠道,从外部购买生产经营所需商品的有组织的活动。
2.2.4政府采购。
政府采购又称统一采购或公共采购,是指各级政府及其所属实体为了开展日常的政务活动以及为公众提供社会公共产品和公共服务的需要,在财政的监督下,以法定的方式、方法和程序(按国际规范一般应以竞争性招标采购为主要方式),从国内外市场上为政府部门或所属公共部门购买所需货物、工程和服务的行为。
现代采购管理对提升企业竞争力的探讨一、引言在当今竞争激烈的商业环境中,企业要想保持和提升自身的竞争力,必须不断创新、提高效率并降低成本。
而采购管理作为企业供应链管理的重要环节,其优化与改进对于企业的发展至关重要。
本文将就现代采购管理方法对提升企业竞争力的影响进行深入探讨。
二、现代采购管理方法的发展随着信息技术和全球化的迅速发展,以及市场竞争的加居L企业对于采购管理的要求也在不断提高。
传统的采购方式主要以低价采购为主,忽略了品质、交货时间等其他关键指标。
而在现代采购管理中,以综合成本优化为目标,采取全面的供应链管理方式,注重从供应商的选择、合作到交付和售后服务周期等全过程进行优化,以提高企业整体绩效。
三、现代采购管理的关键要素1.供应商的选择与评估现代采购管理强调与供应商建立长期稳定的合作关系,而非简单的买卖关系。
为了确保供应商的可靠性和稳定性,企业需要通过多个维度(如财务状况、技术实力、服务能力等)对供应商进行评估和筛选,以保证合作关系的稳定性和长期价值。
2.合同管理与风险控制合同管理是现代采购管理的重要环节,合同的签订和执行对于供应商间的权益保护和风险控制至关重要。
企业应建立合理的合同管理流程,明确双方的权益和责任,并设立相应的风险控制机制,如交付延迟、质量问题等情况的处理,以确保供应链的稳定和可靠。
3.信息技术的应用信息技术在现代采购管理中发挥着重要作用。
借助信息系统,企业可实现供应链的可视化和集成化管理,对采购过程进行实时监控和预警。
此外,供应商合作伙伴关系管理(SRM)系统和电子采购平台,以及数据分析和挖掘等技术的应用,也可以提高采购决策的准确性和效率。
4.人才培养与团队合作现代采购管理依赖于专业的人才,并强调团队合作。
企业需培养具备采购专业知识和技能的人才,使其能够熟练运用各种方法和工具,解决实际问题。
同时,通过有效的团队合作,可以提高采购流程的透明度和效率,实现采购成本的最优化。
四、现代采购管理对企业竞争力的影响1.降低采购成本现代采购管理通过合理的供应商选择和合同管理,以及有效的谈判和优化整个采购流程,可以降低企业的采购成本。
作者:july在企业采购管理中,我们感受到越来越多的企业已经认识到采购是企业的“第二利润源泉”,但是如何真正使采购成为企业降低成本的战略武器,发挥利润杠杆的放大作用,很多企业还没有形成真正有效的方法。
我们认为方法固然重要,采购技术肯定会有效降低采购成本,但是方法是我们常谈的“术”的层次,建立正确的采购管理理念和策略才是从本质上提升采购绩效,放大采购利润贡献的基石,是“道”的层次。
很多企业的老总甚至采购负责人还没有从这个层次正确定位采购的职能,很大程度上影响了采购对企业成本降低的贡献。
我们首先要树立有效的采购管理理念项目管理者联盟文章现代采购绝对不是简单的下下PO、催催到货等日常性的工作,采购的增值环节应该在采购前端:采购的前期介入和供应商管理。
我们首先要从采购的时间与工作安排上真正有效地进行采购管理。
很多采购人员都反映采购工作任务繁重,自己的大部分工作时间花费在诸如电话沟通、单据填写、货物跟催等方面,没有更多时间和精力去做其他采购管理工作。
其实这样的看法主要是由于采购管理不当引起的不良循环,通过调查,我们发现采购的工作时间和工作分工应该符合采购的“帕累多原理”:80%的时间和精力应该放在增值环节(供应市场分析、供应商培养以及采购技术的运用等方面,20%的时间和精力才放在日常采购业务的处理上。
这就是我们经常谈的采购管理和采购业务的重要区别。
只有这样才能从源头上解决采购绩效低下,从根本上提高采购人员的工作效率。
项目经理博客其次,采购人员必须牢固树立现代采购管理的两个理念第一、与供应商建立良好与长期的合作关系转自项目管理者联盟对这个理念很多采购人员不以为然,认为我们现在的市场经济环境还不完善,没有必要和可能这样做。
这样的想法是没有认识到采购大环境的转变已经对采购提出新的要求,是静态的看待供应商关系。
现代采购的大环境(信息、竞争和供应链模式的变化已经让我们必须从供应商交易管理转变到供应商关系管理;因为现代企业成本降低策略已经不是通过压榨供应商实现(这是最低级的成本降低方式,而是通过与供应商合作实现成本降低,切记只有供应商成本的降低才能确保企业采购成本的降低。
现代临时采购户半封闭管理简介现代临时采购户半封闭管理是指在特定情况下,临时采购员通过半封闭的管理方式进行物资采购和供应链管理。
这种管理方式在一些特殊的环境中发挥着重要的作用,特别是在疫情期间或者其他灾难性事件发生时。
本文将介绍现代临时采购户半封闭管理的背景、原则、流程以及优势。
背景现代社会中,面对突发事件或者疫情等特殊情况,各类组织和机构需要采购大量的物资来满足需求。
而传统的采购渠道和供应链往往无法满足大规模采购的速度和需求,因此需要采取一种更加灵活高效的管理方式。
临时采购户半封闭管理应运而生,通过组建一支专门的临时采购团队,协同工作,高效调配资源,以应对特殊情况下的采购需求。
原则现代临时采购户半封闭管理遵循以下原则:1.快速响应:临时采购户需要迅速响应突发事件或者疫情的需求,及时启动采购工作。
2.提前准备:临时采购团队在平时需要做好准备工作,包括与供应商建立良好的关系、准备常用物资的采购清单等。
3.严格管理:临时采购户需进行严格的供应商审核和物资质量把关,确保采购的物资符合要求。
4.灵活调配:根据需求变化,临时采购户需要灵活调整采购策略和供应链管理方式。
流程现代临时采购户半封闭管理的流程大致如下:1.预警阶段:当出现疫情或者其他突发事件时,临时采购户的负责人应立即启动采购预警机制,开始搜集需求信息。
2.采购准备:在预警阶段,临时采购户需要根据需求信息准备相应的采购方案和清单,同时与供应商联系,了解物资供应情况。
3.供应商选择与审核:临时采购户根据采购需求和供应商的水平、信誉等方面进行选择和审核,确保供应商具备良好的供货能力。
4.采购执行:根据采购方案和清单,临时采购团队与供应商进行物资采购,并对物资质量进行监控和管理。
5.物流运输:临时采购团队应与物流公司密切合作,确保采购的物资能够按时、安全地运输到指定地点。
6.分发与管理:临时采购户需要建立一套物资分发和管理机制,确保物资能够按需分发到各个使用单位。
现代采购的管理模式的特点引言现代采购是指利用科技和信息化手段,以有效管理和控制采购活动,实现组织目标的采购过程。
随着全球经济的发展和市场竞争的加剧,采购管理不再是简单的购买物品,而是成为企业提高竞争力的重要手段之一。
现代采购的管理模式在实践中不断演进,本文将就现代采购的管理模式特点进行探讨。
1. 数据驱动的决策现代采购管理模式的特点之一是数据驱动的决策。
采购部门利用先进的信息技术和数据分析工具,收集和分析市场信息、供应商数据和采购历史等大量数据,以便更准确地预测市场需求和供应商表现,从而做出更科学、更精确的采购决策。
数据驱动的决策能够提高采购决策的准确度、灵活性和效率,帮助企业降低采购风险和成本,提高竞争力。
2. 供应链协同现代采购管理模式的另一个特点是供应链协同。
采购不再是一个孤立的环节,而是与其他供应链环节(如供应商、生产部门、物流等)紧密连接在一起,共同协作、共同成长。
采购部门与各个环节实现信息的共享和实时交流,共同制定和实施采购战略,优化整个供应链的效率和效益。
供应链协同可以提高供应链的稳定性、响应速度和灵活性,为企业增加竞争优势。
3. 风险管理现代采购管理模式注重风险管理。
采购部门通过仔细评估和监控供应商的财务状况、商业信誉、法规合规性等方面的风险,建立供应商评估体系和风险预警机制,及时识别和应对潜在的风险。
此外,现代采购还通过多源采购、备选供应商和保险等手段降低采购风险,确保采购过程的顺利进行。
4. 灵活适应市场需求现代采购管理模式具有灵活适应市场需求的特点。
随着市场竞争的加剧和消费者需求的多样化,企业需要灵活调整采购计划,快速响应市场变化。
现代采购管理模式利用供应链协同和数据驱动的决策,可以更准确地预测市场需求、调整供应链结构、优化供应商选择,从而更好地满足市场需求,增加销售额和市场份额。
5. 环境友好现代采购管理模式注重环境保护。
采购部门在选择供应商时,会考虑供应商的环境政策和环境保护措施,选择符合环保要求的供应商。
现代采购管理方式有哪些1. 全面采购管理现代采购管理注重从采购策略到供应商选择、采购执行、供应链管理以及采购绩效评估等各个环节的全面管理。
全面采购管理强调管理者在决策时需要综合考虑各种因素,例如供应商能力、采购风险、成本效益等,并通过有效的沟通与协调,使供应链各环节协同工作,实现更高效的采购管理。
2. 电子采购(E-Procurement)电子采购是指利用互联网和信息技术进行采购活动的方式。
通过电子采购平台,企业可以实现供应商选择、采购订单管理、交付跟踪等采购流程的电子化管理。
电子采购可以提高采购效率,减少人力成本,降低采购风险,并且有利于实现供应链的透明与协同。
3.供应商绩效管理现代采购管理强调与供应商的紧密合作与持续改进。
供应商绩效管理是指对供应商的选择、评估和监控,以确保供应商能够满足采购需求并持续提供高质量的产品和服务。
通过建立供应商绩效评估体系,企业可以及时发现供应商的问题并采取相应的改进措施,提高供应链的整体效率和竞争力。
4. 可持续采购可持续采购是指在采购过程中综合考虑经济、环境和社会责任的原则,以实现企业的可持续发展目标。
可持续采购强调通过选择环境友好、社会负责的供应商,优化采购流程,减少资源浪费和环境污染,并关注供应链中的人权和劳工权益保护。
5. 拓展供应链管理现代采购管理不仅关注企业内部的采购过程,还强调与供应链各环节的紧密合作与协同。
拓展供应链管理强调企业应与供应商、物流服务商等各方建立良好的合作关系,实现信息共享、风险共担和资源整合,从而优化整个供应链的运作效率和效益。
6. 数据驱动的采购决策现代采购管理越来越依赖数据分析和信息技术的支持。
数据驱动的采购决策强调通过采集、分析和挖掘大数据,以帮助企业做出更准确、更智能的采购决策。
通过数据分析,企业可以了解供应商的绩效、市场趋势、采购成本等信息,从而更好地制定采购策略和计划。
7. 灵活采购模式现代采购管理需要灵活应对市场变化和业务需求的挑战。
日本卡斯美的现代采购模式分析日本卡斯美目前拥有102家超级市场,年销售额约为1480亿日元,折合人民币123亿元,经营品种约为1.2万种。
卡斯美总部负责商品采购业务的部门被称为商品部,商品部以商品的进货、开发和管理为中心,其职能包括起草进货和销售计划,负责商品开发、制品开发、渠道开发。
商品部内部设11个部门,设立的原则是根据其在经营额中的重要程度。
目前卡斯美鲜鱼部的销售额约占15%,鲜肉部约占12%,果蔬部约占14%。
为了改善采购管理,卡斯美摒弃传统的采购模式,采取现代化的采购模式:确定商品分类表开办超市。
首先要做的工作就是决定卖什么商品,即把商品的大分类、中分类及小分类确定下来,这就要根据当地的消费水平、消费习惯来确定商品分类表。
在商品的经营和管理上,卡斯美有一套根据自家的理解而设定的分类框架。
通常的做法是,按照使用者的用途或TPOS(时间、场所、动机、生活方式)设定商品分类。
分类框架设定好后,再筛选、找寻应备齐的具体商品品种,最后建立起自己的MD体系(商品体系)。
日本超级市场的商品分类框架一般设定为5个梯度(五段分位法),即部门、品群、小分类、品种、品目。
根据当地实际编制出的商品分类表是推行标准化的内容之一,作用极大。
一是界定所经营的商品范围,二是便于对经营业绩按商品结构进行分析。
做好商品分类后,计算机系统也同时对卖场进行分类管理,分析销售额、毛利率、损耗率、费用额、订单价、卖场销售效率、周转天数的变更。
根据业态理论,超市经营居民日常生活需要的食品和日用品,也就是高消耗、高周转的大众品和实用品。
大众品不是指便宜的商品,而是一般老百姓日常生活要吃或要用的东西。
实用品是指用完了还要周而复始地去购买的东西,就具体的小分类来讲,适合居民日常生活消费的特点。
例如酒类,市场上最便宜的酒假设是3元1瓶、二锅头酒是5元1瓶,最贵的酒是洋酒。
根据中国目前的收入水平,15元1瓶的酒应当做大众品,这样在安排商品备齐的时候,15元1瓶的酒品目数应当最大、品种最全。