初中生物实验操作基础竞赛题：实验十 观察鸡卵的结构

娄底市2016年初中学生生物实验操作技能考试范围

及实验器材清单

实验一：用显微镜观察蚕豆叶下表皮的永久装片

实验材料用具：蚕豆叶下表皮的永久装片，显微镜，擦镜纸，纱布。

实验二：制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片

实验材料用具：洋葱鳞片叶，清水，碘液，镊子，刀片，滴管，载玻片，盖玻片，纱布，吸水纸，抹布，污物桶。

实验三：观察玉米种子的结构

实验材料用具：浸软的玉米种子，烧杯，放大镜，刀片，培养皿，滴管，解剖针，稀碘酒，抹布，污物桶。

实验四：探究馒头在口腔中的变化（只要求设计实验装置）

实验材料用具：新鲜的馒头，凉开水，温水，碘液，刀片，消毒棉絮，镊子，小烧杯，试管，大烧杯，滴管，标签纸，抹布，污物桶。

实验五：观察花的结构

实验材料用具：桃花（或其他两性花，或桃花模型），镊子。

实验六：观察人的心脏模型

实验材料用具：人的心脏模型。

实验七：观察青霉

实验材料用具：长有青霉的橘子皮，清水，显微镜，载玻片，盖玻片，培养皿，镊子，白纸，放大镜，解剖针。

实验八：观察鸡卵的结构

实验材料用具：新鲜鸡卵，放大镜，培养皿，镊子，剪刀，解剖针，抹布，污物桶。

初中生物观察鸡卵的结构

观察鸡卵的结构

目的要求：

知识与能力：认识鸟卵的结构，明确每个结构的功能。

过程与方法：1、通过观察和讨论，能够说出鸟卵适于陆地上发育的结构特点。2、在探究活动中，使学生学会科学探究的方法，提高科学探究的能力。

情感态度与价值观：通过实验活动，培养学生关心爱护鸟类的情感。使人们更加热爱周围的环境。教学过程：仪器材料

新鲜鸡蛋、培养皿、镊子、牙签等实验方法操作步骤

1、看形状观察鸡蛋的形状，思考：这种形状（一头钝，一头尖）有什么意义？

2、探卵壳单手握鸡蛋，看看会不会轻易捏碎，思考是什么结构在起作用?

3、观察鸡蛋的内部结构

①用镊子后端将卵壳钝端轻轻敲出裂痕，用镊子剥开卵壳。观察白色的卵壳膜（几层）？

②用镊子小心除去外层卵壳膜，可见一小室，这就是气室。③用镊子进一步扩大乱可得破口，将气室下面透明的一层薄膜剪破，将其内容物缓慢的倒入培养皿中，对照课本P51页图仔细观察鸡蛋的卵白、卵黄、系带等各部分结构。

④观察卵黄上有没有小白点，思考：小白点是什么结构？⑤用

牙签先轻轻按压卵黄，再把卵黄刺破并拨出来，感受卵黄膜的存在。结果结论

卵壳：坚硬、有小孔，保护作用，使空气流通。壳膜：薄、双层，保护作用。

气室：储存空气，为胚胎发育提供氧气。卵黄膜：保护作用。卵

白：保护作用，为胚盘提供营养。

卵黄：为胚胎发育提供营养物质。系带：固定卵黄。胚盘：含有细胞核，受精后可以发育成胚胎。

教学反思：

有效激发学生的学习兴趣，培养学生的实验和观察能力，帮助学生深入浅出的学会鸟卵结构的知识。本实验看似简单，但构思巧妙，如能将此引入到教材中，对目前生物实验教学内容的完善起到很好的推动作用。

新课标下《观察鸡卵的结构》实验教学

改进

摘要：初中生物是一门以实验为主的自然学科。大自然中一切生物规律的发

展及生物理论的形成都应建立在实验探究基础上，并且经受严格的实验检验。生

物实验在培养学生创新能力，实践能力和提高学生生物学科素养方面均具有十分

重要的作用。本文主要以教学实例来探索实验教学中渗透初中生核心素养的培养，促进实验改进，提升学生实验能力。

关键词：新课程标准；核心素养；鸡卵结构

引言：《初中生物学课程标准》注重探究和实践，以丰富的生物学知识为载体，通过多种教学活动，展现人们认识自然现象和规律的思维方式及探究过程，

反映自然科学的本质。通过学习有利于学生养成科学思维的习惯，形成积极的科

学态度，学会学习，提升科学素养，对学生的健康生活、终身发展具有重要意义。

本实验是人教版初中八年级生物学下册第七单元第一章第四节鸟类的生殖与

发育。课程标准要求学生能够描述鸡卵结构及鸟的生殖发育的过程。本实验是学

习鸟的生殖和发育过程的基础。教材中安排学生观察卵壳、卵壳膜、气室和卵中

其他结构，推测并设计实验找出并验证各个结构及功能。

一、原实验分析

1.课本中是取一枚新鲜鸡卵，用放大镜观察卵壳的表面是否光滑，这里并没

有证明卵壳表面有气孔的存在，只能看出卵壳表面是凹凸不平的。

2.学生感受不到卵壳膜的作用。实验中将鸡卵的钝端轻轻敲出裂纹，用镊子

将破裂的卵壳连同外壳膜除去。

3.观察不到完整的气室。气室由内外两层壳膜围成，需将外壳膜出去才漏出

小空腔。

4.卵黄膜位置及其功能不容易体现。用剪刀将小空腔下面的内壳膜剪破，使壳膜内的卵白和卵黄流到一个培养皿内，只能看出卵黄和卵白界限明显。学生操作时容易把卵黄膜弄破。

实验1

实验名称：正确使用光学显微镜

实验用具：生物光学显微镜、擦镜纸、植物永久装片。

实验步骤：

1、取镜和安放：右手握，左手托；略偏左，安目镜。

2、对光：按照先看到一个白亮的视野→放入标本→看到清晰像的顺序。

（1）低倍物镜对准通光孔。（2）左眼看，右眼睁。（注：两眼都睁开）

（3）转动反光镜，看到明亮视野。（注：双手转动反光镜）

3、安放装片、观察：

（1）标本放在载物台上，压住，正对通光孔。

（2）镜筒先下降，眼睛从侧面注视物镜，下降镜筒距离玻片标本2～3mm时止；（3）注视显微镜视野，缓慢上升镜筒，直至视野中出现物像；调节细准焦螺旋。调节至物像更加清晰。

4、将显微镜恢复原状；放回原处。

实验2

实验名称：制作植物细胞的临时装片并观察

实验材料：洋葱鳞片叶、镊子、刀片、载玻片、盖玻片、清水、稀碘液、滴管、卫生纸、吸水纸、显微镜。

实验步骤：

1、制作洋葱表皮切片并染色。

2、按照要求调试好显微镜。

3、调节旋钮，观察制作好的洋葱表皮切片，并画出观察到的细胞图。

4、整理实验器材。

实验3

实验名称：观察种子结构

实验材料：浸软的菜豆（或大豆、蚕豆等）种子、浸软的玉米种子、刀片、培养皿、解剖针、放大镜、滴管、碘液。

实验步骤：1、观察菜豆种子的结构

（1）观察外部形态，指出种皮和种脐。

（2）剥去种皮，用放大镜观察并指出看到的结构。

2、观察玉米种子的结构

（1）观察外部形态，指出果皮和种皮。

（2）剖开玉米种子。

（3）在种子的剖面滴一滴稀释的碘液，用放大镜观察并指出看到的结构。

3、实验结果：画出菜豆种子和玉米种子结构示意图并标注各部分结构名称。

《观察鸡卵的结构》说课稿(全国获奖实

验说课案例)

XXX《观察鸡卵的结构》说课稿

一、教材分析

本实验出自人教版初中八年级《生物学》下册，第七单元第一章第四节《鸟类的生殖与发育》。课程标准明确要求学生能够描述鸟的生殖和发育过程。本实验是研究鸟的生殖和发育过程的基础。教材中安排学生观察卵壳、卵壳膜、气室和卵中其他结构，认识各个结构及功能以及卵中发育成雏鸡的结构。

学情分析：

课前，我对学生进行了问卷调查（见图1），学生对于鸡卵的前概念，包括以下两点：(1)结构和功能上，缺乏科学完整的认识，比如气室、胚盘、卵黄膜等结构，特别是误认为卵黄发育成雏鸡；卵壳是密不透风的。

(2)难以清晰描述出鸟卵适应陆地环境特点。

图1鸡卵的结构及功能调查问卷

二、实验教学目标及重难点:

（一）教学目标

依据课程标准的要求和学情分析，本节课的教学目标有以下三点:

1.通过观察与实验认识鸡卵的结构和功能。

2.认同鸟卵具有适于在陆地上发育的结构特点。

3.培养观察分析、实验探究的能力，初步了解实证和逻辑推理形成概念的研究方法

（二）重难点及突破方法

教学目标的1.2点是本节课的教学重点，第3点是本节课的教学难点。

突破方法：

1.丰富和改进了实验内容。在教材实验的基础上，补充了

8个内容（参看附表1），使教

学内容更加丰富。通过实验观察，动手操作，数据分析等多层次的活动使学生在实践中形成正确的概念，培养学生观察、分析、探究实验的能力，有利于突破重难点。

2.多媒体结合使用，我设计了3个视频，2个微课，丰富了学生的体验，激活学生已有

的知识和经验，使学生在迁移应用中构建新知。

实验9观察鸡卵结构

双流区首届初中生物教师实验操作技能比赛试题（九）观察鸡卵的结构（比赛时间：0 10 分钟）一、实验目的 1.观察鸡卵 2.识别鸡卵的基本结构二、实验材料用具鸡蛋、培养皿、镊子三、实验操作要求

1.准备实验材料用具。

2.观察鸡卵的外形。

3.识别鸡卵的钝端，观察卵壳下的气室和内壳膜。

4.将蛋清和蛋黄一块轻轻倒入培养皿里，观察识别鸡蛋的结构。

5.整理材料用品四、实验现象与结论卵黄上有一个白色的结构是，和为胚胎发育提供营养。

双流区首届初中生物教师实验操作技能比赛试题（九）《观察鸡卵的结构》评分表实验步骤操作要求及评分标准分值得分 1.检查实验材料用具检查鸡卵及实验用品如鸡蛋、培养皿、镊子等是否齐全8 分 2.观察鸡卵外形观察鸡卵的外形 6 分 3.观察卵壳用放大镜观察卵壳表面是否光滑，有无气孔 8 分 4.观察卵壳膜和气室用镊子将鸡蛋的钝端轻轻敲出裂纹，将卵壳和卵壳膜去除，观察气室和内壳膜 20 分 5.观察胚盘及卵的其他结构A.用手掰开卵壳，将卵黄和卵白倒入培养皿内(10 分)B.认识卵白、卵黄、系带，观察卵黄中央有无胚盘(20 分)30 分6.实验整理将用过的实验材料放到指定的地方，把用品摆放到原位，清洁桌面 8 分合计 80 分

实验八观察鸟卵的结构（学生用）(时间15分钟)

考生须知：1.考生应按考试要求进行观察和操作，将观察到的实验现象填写在记录表格中。

2．每人一桌，独立操作，不能看书、笔记、资料，也不能商量，除材料短缺、仪器故障外，不能向监考人员发问。

3.考生应遵守考场纪律，按监考老师指令进行操作，试题中的各项指令性任务必须全部

完成，考查时间15分钟。

一、实验目的：

1．认识鸡卵的形态结构。

2．知道鸡蛋各组成部分的功能。

3．认识鸟卵的形态结构与鸟类在陆地上生活相适应的特点。

二、材料用具：新鲜鸡蛋，培养皿，镊子，解剖剪。

举手示意，监考老师检

查

。（填写图中数字）

__________。

____________。

实验八观察鸟卵的结构实验操作考查评分表

(供评分教师使用)

说明：

1考试前评分老师应对评分标准进行认真学习。

2评分标准供评分教师参考，学生实验时，只要方法正确，能进行准确的实验操作，试验结果基本正确，均可给分。

3由于实验仪器造成的误差不应扣分。

4本卷满分10分，8—10分着评定为A级，5—7分评定为B级,0—4分者评定为C级。

监考老师(签名) 考查日期：2014年月日

农二师2014年初中生物实验操作考查试卷实验八观察鸟卵的结构实验操作考查评分标准

(供评分教师使用)

观察鸡卵的结构范文

鸡卵是鸟类的种类，也是家禽中最为常见的一种。鸡卵形状椭圆，外

壳坚硬，通常呈白色或棕褐色。鸡卵的结构可以分为四个主要部分：卵黄，卵白，内膜和蛋壳。

首先，我们来看卵黄。鸡卵的卵黄是最重要的部分，它提供了胚胎的

营养。卵黄富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等物质。这些物质为胚胎

的发育提供能量和营养。卵黄呈浓稠的黄色，主要由蛋白质和脂肪组成。

蛋黄中也含有胆固醇和卵磷脂等物质，这些都是维持鸡胚健康发育必不可

少的营养成分。

接下来，我们来看卵白。鸡卵的卵白是包裹在卵黄外部的一层液体，

也称为蛋清。卵白主要由蛋白质组成，其中约90％是水分。蛋白质对于

身体的生长和维持组织健康非常重要。在卵白中还含有其他营养物质，如

矿物质和维生素等。蛋白质也是鸟类生长过程中不可或缺的重要物质，它

们提供了必要的养分来支持胚胎的发育。

第三部分是内膜。连接卵黄和卵白的是一层薄膜，称为内膜。内膜相

当于一个保护层，确保卵黄和卵白之间的物质不会混合。内膜起到隔离和

保护的作用，防止任何有害物质渗入鸡胚。

最后，我们来看蛋壳。蛋壳是鸡卵外部的硬壳，主要由钙质组成。蛋

壳的硬度可以保护内部的卵黄和卵白免受外界环境的伤害。鸡卵的蛋壳呈

现出微弱的透明度，使我们可以看到卵黄和卵白的情况。

鸡卵的结构是精密构建而成的，每个部分都起着重要的作用。卵黄提

供了胚胎的营养，卵白提供了必要的蛋白质和其他营养物质，内膜隔离并

保护卵黄和卵白，蛋壳保护卵黄和卵白免受伤害。

此外，鸡卵的结构也影响着储存和运输的方式。蛋黄和蛋白相对固定

地存在于蛋壳的两端，这就可以避免它们的移动并相互混合。鸡卵也有一

《观察鸡卵的结构》说课稿

坨里镇完全学校于彩兰

尊敬的评委：大家好，今天我的说课题目是《观察鸡卵的结构》。首先，我对本节课的内容进行分析，说一下教材的地位和作用。

一、教材分析

《观察鸡卵的结构》是人教版八年级生物下册第七单元第一章《动物的生殖和发育》的第四节《鸟的生殖和发育》的实验部分，本节课是在介绍完植物，昆虫、两栖动物的生殖和发育的基础上，目的是让学生了解高等动物-鸟类在生殖发育方面的特点，而观察鸡蛋的结构是学习鸟的生殖和发育过程的基础，同时为理解人类的生殖和发育奠定了基础。所以本节课的教学内容在整个教材中占有重要地位。

下面我分析一下八年级学生的认知结构和心理特点：

二、学情分析：学生对探究鸡卵的结构有浓厚的兴趣和探究欲望，但抽象思维和理解能力较弱，对本节课的知识学起来将会有一定的难度。因此，利用学生原有实验能力的基础上，积极引用和拓展，通过让学生小组合作、实验探究等活动，使抽象的问题具体化和直观性，使教学过程顺应学生认知规律，创造实验条件，从而有效地促进学生生物学科学素养的提高。

根据本节教材的结构和内容分析，基于八年级学生的认知结构及心理特点，我制定了以下教学目标:

三、教学目标

知识技能

1.认识鸡卵的结构，

2.分析各部分的结构功能。

过程方法

1.通过平时生活经验的积累，培养学生发现、分析、解决问题的能力；

2.通过鸡卵的观察实验，培养学生的动手操作能力和观察能力。

情感态度

1.在主动探索、合作交流的过程中，获得成功的喜悦，增强学好生物学的信心；

2.关注鸟类与人类生活的关系。

本着八年级新课程标准，在吃透教材基础上，我确定了本节课的重难点。

２８６

　Ｓ３：Ｉｗｉｌｌｔｒｙｔｏｆｉｎｄａｂｅｔｔｅｒｗａｙ．……

孩子们经过了学习新词，学习新的句型。运用了同桌问答，表演对话，跟读朗读等等。通过问答，对比反思，加深对绘本文本的理解。在互相探讨中潜移默化得到了情感，态度，价值观的引领。端正踏实，勤学，科学求知的价值观，将文化知识内化为人的身心素养。

５．创设情境，合理留白反思。徐老师通过绘本故事《愚公移山》，用英语创设新的语境：Ｔ：Ｔｈｅｒｅｉｓａｎｏｔｈｅｒｆａｍｏｕｓｓｔｏｒｙ《守株待兔》，Ｔｈｅｍａｎｋｅｅｐｓｗａｉｔｉｎｇ！Ｄｏｙｏｕｔｈｉｎｋｉｆｈｅｗｉｌｌｓｕｃｃｅｅｄ？引起孩子的反思，同样是坚持做一件事情，他们为什么会有不同的结果？

许老师的巧妙铺设，不做教授，把课堂交给孩子，让他们的思维驰骋，联系已有的知识，表达语言。在教师创设的情境中，引领学生进一步思考，发散学生的思维。

６．课后合理延伸，拓展知识储备。本节课结束之后，许老师不忘让孩子们以本篇成语故事为引，拓展学生的文化和知识储备，让孩子们了解更多的传统故事，感受中国文化的博大精深和魅力。培育民族文化的自豪感，承担对中华文化传播责任，培养文化品格。

三、课后反思无疑，许老师的这堂课是非常成功的。下课铃声响，徐老师意犹未尽，而孩子们用他们所知道的英语知识，互相讨论着问题…这不仅锻炼了孩子用语言进行沟通和交际的能力。更重要的是引发了孩子们的思考，扩散了孩子们的思维，将语言内化成文化意识。１．从许老师的课让我明白，在英语教学中千万不要以教会学生几句干巴巴的英语为

目标，而要教会学生用英语来学习文化。传递文化，认识世界。从小增强孩子们英语文化意识。为将来提高他们的跨文化交际能力做好准备。

湘西自治州2016年初中毕业学业实践水平考试评分细则

生物

试题一、练习使用显微镜

生物试题二、观察种子的结构

生物试题三、用显微镜观察人血的永久涂片

生物试题四、观察心脏的结构

生物试题五、观察蚯蚓

湘西自治州2016年初中毕业学业实践能力考试试题

生物

试题六、观察根尖结构的永久切片

湘西自治州2016初中毕业学业实践能力考试评分表

生物

试题七、观察鸡卵的结构

生物试题八、观察人体口腔上皮细胞

生物试题九、观察小鱼尾鳍内的血液流动

生物试题十、制作并观察植物细胞临时装片

“观察鸡卵的结构”实验的改进

摘要：分析北师大版初中生物教材中“观察鸟卵的结构”实验存在的问题，

尝试改进实验，改进后的实验操作性强，实验现象明显，有助于学生生物学科核

心素养的形成。

关键词：观察鸟卵的结构；实验改进

《观察鸡卵的结构》这个实验，看似简单、熟悉的鸡卵，学

生对其结构的认知却比较模糊，只知道卵壳，卵白和卵黄，而往往忽略了很多重

要的结构如胚盘、气室等，对各部分结构的功能更是知之甚少。根据《生物课程

标准》的基本理念，倡导探究性学习，力图改变学生的学习方式，帮助学生领悟

科学的本质，引导学生主动参与、勤动手、积极思考，逐步培养学生收集和处理

科学信息、获取新知识、分析和解决问题，以及交流合作的能力等，突出创新精

神和实践能力的培养。本节课从观看视频《中国首只无壳孵化小鸡“小茶缸”成

长记》引入，通过学生小组合作、实验探究等活动，使抽象的问题具体化和直观性，再结合新鲜鸡卵、熟鸡卵、去壳鸡卵，引导学生分析鸡卵各部分结构的作用，从而理解鸟卵的复杂结构增强了鸟类对陆地环境的适应。本节课主要是联系实际

生活，激发学生兴趣，通过学生自己动手操作观察鸡卵，讨论交流，使学生对鸡

卵有更深层次的认识。同时，培养学生在生活中发挥探究、合作精神，从而有效

的提高学生生物科学素养。

1原实验存在的问题

（1）实验材料为新鲜鸡卵，实验不便。

（2）实验设计缺乏对鸟卵功能的直观感知。

因此，笔者根据初中生物学实验教学及学生的情况，尝试进行实验改进。

2实验改进

2.1实验材料

镊子、培养皿、烧杯、放大镜、55℃--70℃的温水、白醋、新鲜鸡卵、熟鸡卵、去壳鸡卵、手电筒。

2021年广州市中学化学和生物学实验操作与创新技能竞赛相关内容

附件1

实验题目范围

附件2

创新实验器材要求

一、创新实验器材必须是自主研发制作，不得抄袭他人作品。

二、创新实验器材能够改进原有实验器材的缺陷或不足，有创新点或解决本学科实验教学中遇到的问题。

三、曾经参加过往届省市实验操作与创新技能竞赛的获奖作品（创新实验器材）原则上不参加本次大赛，确有重大创新点及重大改进的可以申报，但必须作出充分说明。

四、创新实验器材已经获取专利或在市级以上有刊号的刊物发表相关论文的将予以加分，同时在平台相关申报材料上需出示和介绍有关证明材料。

五、创新实验器材作品的任何文本、图片、图形、音频和视频资料均受版权、商标和其它财产所有权法律的保护，将不会用于任何商业目的。为了维护参赛者的合法权益，建议参赛者在参赛前向有关部门申请知识产权方面的保护，否则，由此给参赛者造成的损失，组织机构不承担任何法律责任。但参赛作品文本、视频资料等内容的平台展示和汇编出版发行的权利属于活动组委会。

附件3

创新实验器材说明文稿（样式）

一、创新实验器材名称：

二、创新实验器材装置图（图1）

图1

三、教材版本及实验教学目标：

四、实验教学内容：

五、作品原理

六、制作材料

七、制作方法（可增加图片加以说明）

1．……

2．……

八、使用方法（可增加图片加以说明）

1．……

2．……

九、创新实验器材改进要点（获得的专利复印件或论文要有图片附后）

十、实验教学过程和实验教学评价

备注：1．参赛技术资料按以上式样共十部分。要求文字简练，使用Microsoft Office 2007或以上版本进行制作。

鸡卵的结构中，将来可孵化成⼩鸡的部分是（ ）

A．卵黄

B．胚盘

C．系带

D．卵⽩

分析：本题主要是考查鸟卵的结构及功能，这也是重要的⼀个⽣物实验．

解答：解：本题主要是考查鸟卵的结构及功能，如右图所⽰，其结构和功能依次为：

（1）卵⽩--含有营养物质和⽔分，供胚胎发育的需要．

（2）胚盘--⾥⾯含有细胞核，是胚胎发育的部位，将来发育成胚胎．

（3）卵壳膜--有内外两层，两层卵壳膜围成的空腔叫⽓室，卵壳膜起保护作⽤．

（4）⽓室--贮存空⽓，有利于胚胎进⾏呼吸．

（5）系带--固定卵黄的作⽤．

（6）卵黄--卵细胞的主要营养部

分．鸟卵的结构

（7）卵黄膜--保护并维持卵细胞的形状．

（8）卵壳--起保护作⽤，上⾯有许多⾁眼看不见的⽓孔，可以透⽓，以确保卵细胞进⾏⽓体交换．

故选：B．

点评：鸟卵的结构是初中阶段⼀个重要的实验内容，⼤家不要死记硬背，可亲⾃做⼀下这个实验，亲⾝感受⼀下，便可很容易的记住．

表1

初中生物实验13《观察鸡卵的结构》评价标准

实验操作评分表

学校姓名得分

监考老师签名：日期：

表3

初中生物实验13《观察鸡卵的结构》

学生实验报告评分标准

实验

步骤（10分）1.用放大镜观察卵壳的表面是否光滑（2分）。

2.将鸡卵的钝端轻敲出裂纹，用镊子将破裂的卵壳连同卵壳膜除去，观察卵壳下面的小空腔—气室（8分）。

使卵白和卵黄流到一个培养皿内，仔细观察鸡卵的内部结构。

实验

记录（20分）1.填出鸡卵结构模式图中代号所代表的结构名称（每空2分，共14分）。

①卵黄

②胚盘

③卵白

④气室

⑤系带

⑥卵壳⑦卵壳膜

2 推测卵壳、卵壳膜、卵白和卵黄的功能。（4分）卵壳：保护卵壳膜：保护

卵白：提供营养和水分卵黄：提供主要营养

3 鸡卵的胚盘将来可以发育成雏鸡。（2分）

初中生物八年级书面作业设计样例（下学期第4周）

1.下图为鸡卵结构示意图，图中所示结构中能为胚胎发育提供主

要营养的是（）

A．①B．② C．③D．④

1.下面是观察鸡卵的结构实验，请根据实验步骤回答下列问题：

（1）取一个鸡卵，用放大镜观察鸡卵的表面，可以看到卵壳表面有许多，为了证实该结构的存在，将该鸡卵放在盛有50℃﹣60℃温水的烧杯中，可以看到鸡卵的外壳上有许

多出现。

（2）用剪刀轻轻敲打图一所示鸡卵的端（填代号），将卵壳敲出裂纹，用镊子小心将敲碎的卵壳和外壳膜除去，会发现图二中的 [ ]气室，气室的作用是为胚胎发育提

供。

（3）用剪刀将开口处的内壳膜剪破，将卵壳内的物质轻轻倒入培养皿中，观察鸡卵的各部分结构（如图二所示）可以发现牵引着卵黄悬浮于卵白中的⑤，卵黄的表面有一个白色的小圆点，该结构就是[ ] ,这是将来发育成雏鸡的结构。

2.为了更好得了解鸟类繁殖过程，某生物兴趣小组对鸡卵孵化进行了观察与实验。下图为兴趣小组得观察和实验记录，请根据记录回答下列问题。

（1）兴趣小组观察到，繁殖季节，

母鸡长时间蹲在卵上（如图所

示），据此可以推测鸟类孵化需要

的环境条件是。

（2）为了进一步探究鸡卵孵化的最适温度，他们选取了50枚新鲜的鸡蛋，各取10枚分别放在5种不同温度下对其进行孵化，并记录下了结果：

选择的温度360C380C400C420C 440C

孵出小鸡数量03730

探究实验选材时，对选取的鸡蛋的最基本要求是鸡卵必须是，而且大小要均匀，目的是。根据上表实验记录可以得出的结论

是：。意图：本题考查学生对鸡卵孵化的基本条件的理解，以及数据分析能力。通过实例分析，培养学生观察和分析能力，帮助学生建立正确的生命观。