去火养生粥做法

清淡去火养生食谱大全1. 红枣山药粥材料：红枣10颗，山药100克，糯米50克，水适量做法：将红枣、山药、糯米洗净，放入锅中，加入适量的水，煮熟成粥即可食用。

2. 青菜豆腐汤材料：鲜豆腐200克，青菜适量，姜蒜适量，盐适量做法：将豆腐切块，青菜洗净切段，姜蒜切碎。

将适量清水煮沸，放入豆腐、青菜、姜蒜，煮开后加入盐，即可食用。

3. 拌凉黄瓜材料：黄瓜1根，白芝麻适量，醋适量，盐适量做法：将黄瓜洗净切丝，放入盆中，加入适量盐拌匀。

放置片刻，将黄瓜水分挤出。

加入适量醋，撒上白芝麻，即可食用。

4. 素炒芦笋材料：芦笋适量，素油适量，盐适量做法：将芦笋洗净，切段。

锅中烧热素油，放入芦笋炒熟，加入适量盐调味，即可食用。

5. 煮鸡蛋芹菜面材料：鸡蛋适量，芹菜适量，面条适量，盐适量做法：将鸡蛋煮熟，剥壳备用。

芹菜洗净切段，面条煮熟捞出备用。

将芹菜和面条加入锅中煮沸，加入煮熟的鸡蛋，加盐调味即可食用。

6. 清炒豇豆材料：豇豆适量，素油适量，盐适量做法：将豇豆洗净去尾，锅中烧热素油，倒入豇豆翻炒几分钟，加入适量盐调味，即可食用。

7. 素炖豆腐材料：鲜豆腐200克，香菇适量，葱姜适量，盐适量做法：将豆腐切块，香菇洗净切片，葱姜切碎。

锅中加适量水煮沸，放入豆腐、香菇、葱姜，炖煮片刻，加入适量盐调味即可食用。

8. 煎糖醋西红柿材料：西红柿适量，白糖适量，醋适量做法：将西红柿洗净切块，锅中加热，放入白糖翻炒至溶化，加入西红柿煎炒片刻，最后加入适量醋调味，即可食用。

9. 清蒸鱼片材料：新鲜鱼片适量，生姜适量，料酒适量，盐适量做法：将鱼片洗净，生姜切片备用。

将鱼片放在碗中，加入生姜、料酒、盐拌匀，上蒸锅蒸熟即可食用。

10. 素炒豆芽材料：豆芽适量，素油适量，盐适量做法：将豆芽洗净，锅中烧热素油，放入豆芽煮炒几分钟，加盐调味，即可食用。

破壁机养生食谱去火随着现代生活压力的不断增加，人们对养生越来越关注。

而破壁机能够将食材有效的处理和融合，使其更易于消化吸收。

下面是一些适合使用破壁机制作的养生食谱，这些食谱以去火为主题，滋补又有效。

1. 西瓜薏米汤原料：西瓜500克、薏米30克制作方法：将西瓜去皮切块，薏米洗净。

将西瓜和薏米倒入破壁机中，加入适量的清水。

选择“破壁”功能，待搅拌完全后，将混合物倒入锅中煮沸即可。

2. 雪梨莲子糊原料：雪梨1个、莲子30克、冰糖适量制作方法：将雪梨去皮去核并切成小块，莲子洗净。

将雪梨、莲子和适量的清水放入破壁机中，选择“破壁”功能，搅拌至细腻状。

然后将混合物倒入锅中加热，加入适量的冰糖搅拌至糖溶化即可。

3. 红枣桂圆粥原料：红枣20克、桂圆20克、糯米50克、水适量制作方法：将红枣和桂圆洗净，糯米淘洗干净。

将所有原料放入破壁机中，加入适量的水。

选择“破壁”功能，搅拌至均匀细腻。

然后将混合物倒入锅中加热，煮至糯米熟烂即可。

4. 桑葚牛奶原料：桑葚适量、牛奶适量、蜂蜜适量制作方法：将桑葚洗净，牛奶加热至稍微温暖。

将桑葚放入破壁机中，加入适量的温牛奶。

选择“破壁”功能，搅拌至汁液浓稠。

然后将混合物倒入杯中，添加适量的蜂蜜调味即可。

5. 紫薯豆浆原料：紫薯适量、黄豆适量、水适量制作方法：将紫薯去皮切块，黄豆洗净浸泡。

将紫薯、黄豆和适量的水放入破壁机中。

选择“破壁”功能，搅拌至顺滑状。

然后将混合物倒入杯中，加热至温暖即可饮用。

这些养生食谱均适合使用破壁机制作，简单易行且营养丰富。

在制作时注意保持食材的新鲜和卫生，享受美味又健康的养生食品。

清凉降火养生食谱配方表1. 西瓜冰粥材料：- 西瓜250克- 大米50克- 冰糖适量- 清水500毫升做法：1) 将大米用清水洗净，加入500毫升清水中煮熟。

2) 西瓜去皮切块，放入榨汁机中榨汁。

3) 将西瓜汁倒入煮好的米汤中，加入适量的冰糖调味。

4) 将混合好的西瓜冰粥放入冰箱中冷藏至凉爽即可食用。

2. 凉拌黄瓜材料：- 黄瓜1根- 小红椒1个- 醋2汤匙- 酱油1汤匙- 白糖适量- 葱花适量- 盐适量做法：1) 将黄瓜切成细丝，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦涩味。

2) 将小红椒切成小块备用。

3) 取一个碗，加入醋、酱油和适量的白糖搅拌均匀，制成调味汁。

4) 将浸泡好的黄瓜丝沥干水分，加入调味汁中拌匀。

5) 最后撒上葱花和少许盐即可食用。

3. 草莓牛奶冰沙材料：- 草莓150克- 牛奶200毫升- 冰块适量- 蜂蜜适量做法：1) 将草莓洗净，去蒂切小块。

2) 在搅拌机中加入草莓块、牛奶和适量的冰块。

3) 搅拌机中选择冰沙模式，搅拌均匀至浓稠的冰沙状。

4) 倒入杯中，加入适量的蜂蜜调味即可。

4. 清热薏米粥材料：- 薏米50克- 大米50克- 红豆适量- 冰糖适量- 清水600毫升做法：1) 将薏米和大米混合，用清水冲洗干净。

2) 将混合好的米和红豆一起加入煮锅中，加入600毫升清水。

3) 大火煮沸后转小火慢炖，直到米熟软。

4) 最后加入适量的冰糖搅拌均匀，等冰糖完全融化即可享用。

5. 凉拌海带丝材料：- 海带丝50克- 蒜末适量- 生姜末适量- 香醋适量- 食盐适量- 葱花适量做法：1) 将海带丝放入开水中焯水片刻，捞出后沥干水分。

2) 取一个碗，加入蒜末、生姜末、香醋和适量食盐，搅拌均匀成调味汁。

3) 将焯水后的海带丝放入调味汁中，搅拌均匀。

4) 撒上葱花作为装饰，放入冰箱中冷藏片刻后即可食用。

请根据个人口味对每道菜品的调料进行适当调整。

秋天容易上火吃什么好，这几款养生粥能帮你便秘、喉咙痛、流鼻血、口腔溃疡……针对这一大堆上火症状，终于有了最有效的解决方法了，不同部位上火需要不同的食疗，想要快速降火的朋友赶紧学几招吧!一、肝火肝火：耳鸣、眼干、口苦口臭。

去火食方：枸杞猪肝菠菜粥、枸杞菊花茶。

枸杞猪肝菠菜粥食材：菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。

做法；①将大米洗干净熬成粥。

②猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待。

③姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里的草酸)。

④将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。

二、胃火胃火：胃部灼热疼痛、口干口臭、大便稀烂、胃口不好。

去火食方：鲜萝卜汁、绿豆粥。

绿豆粥食材：绿豆300g、水适量。

做法：①绿豆适量。

②洗干净用水泡2个小时，煮的时候省点时间。

③晚上回家把泡好的绿豆，清洗干净。

④绿豆里加入适量的水(水量根据自己爱好加，喜欢吃豆的少加点，喜欢喝汤的多加点)。

⑤将大火煮开后转小火继续煮。

⑥搅拌下，别让锅底沾豆，继续煮。

⑦15分钟左右已经软烂，可以吃了。

三、肺火肺火：咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰。

去火食方：猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤。

川贝冰糖梨食材：雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量。

做法：①雪梨洗净。

②川贝母捣碎。

③将梨在五分之一处横切，挖去里面的核。

④将川贝母分成两份分别放入。

⑤将40克冰糖分成两份分别放入。

⑥在梨盅内加入少许水。

⑦用牙签固定，放入蒸锅中。

⑧大火蒸60分钟，至川贝母熟开，冰糖溶化，梨熟烂。

四、心火心火：口腔溃疡、失眠。

去火食方：胡萝卜菊花粥、百合莲子大枣粥。

胡萝卜菊花粥食材：大米50g、胡萝卜100g、菊花10g、白糖适量、盐适量。

做法：①准备好大米、胡萝卜、菊花。

②菊花用水泡发；胡萝卜洗净，切小粒。

③将大米洗净，倒入锅中；加入适量冷水，大火煮开，小火煮10分钟。

④倒入胡萝卜，大火煮开，小火熬煮15分钟。

祛火药膳养生食谱1. 牛奶薏米粥材料：牛奶、薏仁、糯米、冰糖步骤：将糯米淘净后与薏仁一起浸泡半小时，然后加入适量水一起煮熟。

待熟后加入牛奶和适量冰糖搅拌均匀即可。

2. 绿豆薏仁汤材料：绿豆、薏仁、冰糖步骤：将绿豆和薏仁淘净后加入适量清水一同煮沸，然后转小火煮至绿豆开花变软烂。

最后加入适量冰糖搅拌均匀即可。

3. 龙眼莲子糖水材料：龙眼肉、莲子、冰糖步骤：将龙眼肉和莲子洗净后放入锅中，加入适量水一同煮沸，然后转小火炖煮至龙眼肉和莲子变软烂。

最后加入适量冰糖搅拌均匀即可。

4. 枸杞玫瑰茶材料：枸杞、玫瑰花瓣步骤：将枸杞和玫瑰花瓣用热水冲泡，静置片刻后即可饮用。

5. 紫米红枣粥材料：紫米、红枣、冰糖步骤：将紫米淘净后浸泡半小时，然后与红枣一同加入适量水中煮沸，转小火炖煮至紫米和红枣变软烂。

最后加入适量冰糖搅拌均匀即可享用。

6. 甘草山药糊材料：山药、甘草、蜂蜜步骤：将山药去皮切成小块，与甘草一同煮沸后捞出用搅拌器搅碎，然后加入适量蜂蜜搅拌均匀即可食用。

7. 莲子银耳汤材料：莲子、银耳、冰糖步骤：将莲子和银耳浸泡半小时，然后加入适量水与冰糖一同煮沸，转小火慢炖至莲子和银耳变软烂。

最后加入适量冰糖搅拌均匀即可。

8. 黄豆薏米绿豆粥材料：黄豆、薏仁、绿豆、冰糖步骤：将黄豆、薏仁和绿豆淘净后浸泡半小时，然后一起加入适量水中煮沸。

转小火慢炖至豆粥熟软后加入适量冰糖搅拌均匀即可食用。

9. 青豆芡实汤材料：青豆、芡实、冰糖步骤：将青豆和芡实淘净后加入适量水一同煮沸，转小火慢炖至豆粥熟软。

最后加入适量冰糖搅拌均匀即可享用。

10. 紫薯红枣糯米粥材料：紫薯、红枣、糯米步骤：将紫薯去皮切块，与红枣和糯米一同加入适量水中煮沸。

转小火慢炖至糯米熟软，最后搅拌均匀即可食用。

降火补气养生食谱配方大全1. 熟地黄炖乌鸡：配方：熟地黄20克，乌鸡250克，生姜3片，料酒适量，盐适量。

将熟地黄切碎备用。

乌鸡洗净后切块，与熟地黄一同放入炖盅中，加入生姜片和适量的料酒，用文火炖煮2小时，加盐调味即可。

2. 枸杞猪心汤：配方：枸杞15克，猪心1个，生姜3片，盐适量。

将枸杞淘洗干净备用。

猪心洗净后切片，在沸水中焯水去腥。

将焯水后的猪心加入锅中，加入适量的水和生姜片，煮至猪心熟烂，最后加入枸杞和盐调味即可。

3. 红豆莲子粥：配方：红豆50克，莲子50克，糯米100克，冰糖适量。

将红豆和莲子洗净后泡水至发胀。

糯米洗净后，与泡好的红豆和莲子一同加入适量的水，煮至糯米熟烂，最后加入冰糖搅拌均匀即可。

4. 黄豆花生炖排骨：配方：黄豆100克，花生100克，猪排骨250克，生姜3片，料酒适量，盐适量。

将黄豆和花生淘洗干净备用。

猪排骨焯水后，与黄豆、花生、生姜片一同放入锅中，加入适量的料酒和水，用文火炖煮1个小时，加盐调味即可。

5. 银耳莲子瘦肉汤：配方：银耳20克，莲子20克，瘦肉100克，生姜3片，盐适量。

将银耳和莲子泡水至发胀备用。

瘦肉洗净后切块，在沸水中焯水去血水。

焯水后的瘦肉与银耳、莲子、生姜片一同放入锅中，加入适量的水，用炖盅或炖锅炖煮1至2个小时，加盐调味即可。

6. 猪肝木耳炒西兰花：配方：猪肝100克，黑木耳50克，西兰花适量，姜蒜适量，盐适量，花椒粉适量。

将猪肝切片，黑木耳泡发后撕成小块，西兰花洗净后切段备用。

热锅加入适量的植物油，放入姜蒜炒香，加入猪肝煸炒至变色后，加入黑木耳和西兰花翻炒均匀，最后加盐和适量的花椒粉调味即可。

7. 豆腐菜花煲：配方：豆腐250克，菜花适量，鸡蛋1个，葱姜适量，盐适量，味精适量。

将豆腐切块，菜花洗净后分成小朵备用。

热锅加入适量的植物油，放入葱姜爆香，加入豆腐和菜花翻炒均匀，然后加入适量的水，烧开后加入打散的鸡蛋煮至豆腐、菜花熟烂，最后加盐和味精调味即可。

快速去火的小偏方
1、蘑菇汤：
蘑菇汤是著名的快速去火小偏方，准备一大把新鲜的野蘑菇，洗净切碎，放入沸水中煮5-10分钟，倒出蘑菇水，加入适量的盐、酱油和精油，最后可以尝尝味道，既能去火又美味可口。

2、菊花粥：
菊花粥是有抗炎消炎等作用，可以减轻体内火气的一种传统汤粥，准备新鲜菊花，洗净放入锅中煮开，加入适量的大米，继续煮开，煮至米粥粘稠即可，既可以解火又是一道很美味的菜肴。

3、玉米羹：
玉米羹是也是一种可以祛除体内火气的小偏方，准备玉米和适量的淀粉、盐、香油和枸杞等，将玉米切碎，放入锅中，加入适量的淀粉搅拌均匀，加入盐、酱油、精油煮至羹熟，服用即可改善火气。

4、枸杞补血汤：
枸杞可以帮助补血，调节体内火气，有去热火的功效，准备新鲜的枸杞，洗净放入锅中煮开，然后加入适量的鲜猪肉、鲜虾仁熬煮，至肉熟即可，并添加适量的盐、酱油精油继续煮一会即可服用。

5、芝麻白糖粥：
芝麻白糖粥也是一种可以活血化瘀，去热火的小偏方，准备糯米、白糖、芝麻、盐和香油等，先将糯米淘洗干净，放入滚水中煮熟，然后加入白糖、芝麻、盐和香油煮至汤粥厚稠即可服用，可以活血化瘀、去热火。

6、生姜糖水：
生姜糖水是可以健胃止火的小偏方，准备一根新鲜生姜，洗净切片，放入沸水中煮5-10分钟，然后倒出姜汁，加入一小勺白糖，最后调入适量的清水，这样的糖水既可以去火又可以健胃消食，可以现喝现服用。

养生粥食谱大全养生粥，是一种既简单又营养的食物，它不仅容易消化吸收，而且能够调养身体，是很多人日常饮食中的首选。

今天，我们就来分享一些养生粥的食谱，希望能够给大家的健康饮食带来一些启发和帮助。

1. 红豆薏米粥。

将红豆和薏米淘洗干净后放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮成粥。

红豆薏米粥有利尿消肿、清热解毒的功效，适合于水肿、湿热体质的人群饮用。

2. 南瓜粥。

将南瓜切成小块，大米淘洗干净后与南瓜一起放入锅中，加水煮成粥。

南瓜粥味甘性平，有利尿、清热、润肺的功效，适合于脾胃虚弱、水肿、痰湿体质的人群饮用。

3. 莲子粥。

将莲子淘洗干净后放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮成粥。

莲子粥有益心安神、健脾益胃的功效，适合于失眠、多梦、食欲不振的人群饮用。

4. 燕麦粥。

将燕麦淘洗干净后放入锅中，加水煮成粥。

燕麦粥富含膳食纤维和多种维生素，有降血脂、减肥瘦身的功效，适合于高血脂、肥胖体质的人群饮用。

5. 薏仁粥。

将薏仁淘洗干净后放入锅中，加水煮成粥。

薏仁粥有利水消肿、清热解毒的功效，适合于水肿、湿热体质的人群饮用。

6. 八宝粥。

将大米、小米、红豆、绿豆、薏仁、莲子、百合、桂圆等材料混合后放入锅中，加水煮成粥。

八宝粥集多种材料之大成，有益气养血、健脾益胃的功效，适合于体虚、气血不足的人群饮用。

以上就是养生粥食谱大全，希望对大家的健康饮食有所帮助。

在日常生活中，我们可以根据自己的体质和需求选择适合自己的养生粥食谱，搭配合理的饮食，对身体健康大有裨益。

祝大家都能够健康美味地享用养生粥，保持身体健康！。

去火养生食谱
每日健康去火养生食谱
早餐：
1. 燕麦粥：用燕麦片煮成粥，添加适量的蜂蜜和水果块。

2. 豆浆：自制豆浆，加入少量红枣和核桃粉。

上午加餐：
1. 芹菜苹果汁：将芹菜和苹果一起榨汁，再加入少许蜂蜜调味。

午餐：
1. 清蒸海鱼：选用新鲜的海鱼，加入姜片和葱段，蒸熟后淋上少许酱油和香油。

2. 蔬菜炒鸡丝：将鸡肉切丝后炒熟，配以花椰菜、胡萝卜等蔬菜。

下午加餐：
1. 红豆薏仁汤：将红豆和薏仁一起煮成汤，加入适量的冰糖调味。

晚餐：
1. 红薯粥：将红薯切块，与粳米一起煮成粥，可根据个人口味加入蜂蜜或红枣。

2. 凉拌黄瓜：将黄瓜切片后加入蒜末、醋和少许盐拌匀。

夜宵：
1. 蔓越莓酸奶：将蔓越莓和酸奶一起混合，可加入少量坚果碎
片增加口感。

注意事项：
1. 尽量选择新鲜、有机的食材。

2. 饮食不宜过咸、过油腻，尽量清淡为主。

3. 多喝水，适量运动，保持良好的作息习惯。

食疗养生食谱上火
食疗养生食谱——舒缓内热
1. 清肺除火食谱: 水果沙拉
- 材料：苹果、梨、葡萄、柠檬汁
- 制作方法：将苹果、梨、葡萄削皮、切块，混合后加入适量柠檬汁拌匀即可食用。

2. 放火气食谱: 绿豆薏米汤
- 材料：绿豆、薏仁米、冰糖、水
- 制作方法：将绿豆和薏仁米用水泡发至软化，放入锅中加水煮沸后转小火煮20分钟，最后加入适量冰糖调味。

3. 润燥清热食谱: 绿豆莲子粥
- 材料：绿豆、莲子、薏仁米、冰糖、水
- 制作方法：将绿豆、莲子、薏仁米用水泡发，然后加水煮沸，转小火煮至绿豆莲子变熟软烂，加入适量冰糖搅拌均匀。

4. 清胃降火食谱: 冰糖银耳羹
- 材料：银耳、冰糖、水
- 制作方法：将银耳洗净泡发，然后用水煮沸至软化，加入适量冰糖搅拌均匀。

5. 清热解毒食谱: 黄瓜薄荷汁
- 材料：黄瓜、薄荷叶、蜂蜜、水
- 制作方法：将黄瓜切片，加入薄荷叶与适量水一同搅拌成汁，最后加入适量蜂蜜调味。

6. 凉血消肿食谱: 西瓜薏米冰
- 材料：西瓜、薏仁米、冰糖
- 制作方法：将西瓜去皮切块，将薏仁米用水泡发后煮熟，然后将西瓜块与薏仁米放入食物搅拌机中搅打成汁，最后加入冰糖搅拌均匀后放入冰箱冷冻至凝固即可。

以上食谱都是针对缓解内热、清热降火的食物，可根据个人需求合理选择。

36种养生粥做法36种养生粥做法大全，让你感受不同口味的粥，请收藏了慢慢学！白粥本就清甜细滑，参加其它鲜美食材一起煮，即可融入鲜甘旨道，又不影响其本身的清香，几乎是人世臻品。

1、紫薯山药粥紫薯1个/ 山药1段/ 大米1杯/ 冰糖1.山药/紫薯去皮，切滚刀块2.大米放入电饭锅，加适量水3.米粥熬到20分钟时，放入紫薯和山药，最后15分钟放入冰糖即可，一共需熬制1小时2、南瓜粥材料：南瓜，大米，冰糖做法：1、南瓜去皮切块2、洗干净大米加入适量的清水烧开后3、加入南瓜块，慢火熬至白粥粘稠，南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待溶化后即可3、紫菜虾米粥大米200g / 紫菜1小张/ 干虾8只瘦肉/ 葱/ 姜/ 蒜/ 食盐/ 鸡精/ 香油1.大米洗干净放入锅里，按煲粥键煮熟2.紫菜剪碎，瘦肉切丝（肉丝用淀粉、食盐腌制一小会儿），葱姜蒜切好，虾仁泡软剁碎3.葱姜蒜放入油锅爆香4.粥煲好开盖放入虾仁，放入瘦肉，加入剪碎了的紫菜5.倒入刚才爆香的葱姜蒜油6.加入食盐和鸡精，撒入葱花即可5、虾粥材料：沙虾一斤，米100g，盐适量，香菜一根做法：1、沙虾剥皮去头留肉备用。

香菜洗净切寸短。

2、砂锅放水烧开，放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开，改小火烧，大火烧得时候一定要开盖烧3、煮到米粘稠时，放盐调味，关火放入香菜。

6、皮蛋瘦肉粥大米/ 清水/ 皮蛋2个/ 葱花瘦肉/ 食盐/ 胡椒粉/ 食用油1.米淘洗干净，用盐、油和少许水将米浸泡，腌制30分钟。

猪瘦肉放沸水中煮变色捞出2.锅中放足量水，烧开后放入米和1个切碎的皮蛋、猪瘦肉、姜末一起煮开。

大火煮20分钟，中途随时搅拌，撇去浮沫，约用1—1.5小时将粥用小火煮至稠厚。

3.关火，加适量盐和胡椒粉调味即可，吃的时候撒上葱花即可7、小米粥材料：小米，冷水做法：1、米洗净，冷水烧开后放入小米；2、煮开后，改小火煮；3、待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。

小诀窍：1、要在水完全沸腾了之后再放入小米。

降火养生食谱
1.绿豆粥
材料：绿豆50克，大米50克，冰糖适量
做法：将绿豆和大米混合洗净，加入适量的清水，煮沸后转
小火煮熟至粥状，最后加入冰糖调味即可。

这道粥具有清热解毒、降火的效果。

2.苦瓜炒鸡蛋
材料：苦瓜1根，鸡蛋2个，盐适量
做法：将苦瓜切成薄片，鸡蛋打散备用。

锅中加入适量的油，将苦瓜煸炒至变软，然后加入鸡蛋炒熟，最后加入适量的盐调味即可。

苦瓜具有清热解毒、消暑降火的作用。

3.海带豆腐汤
材料：海带30克，豆腐1块，葱姜适量，清汤适量
做法：海带提前泡发，豆腐切块备用。

锅中加入适量的清汤，放入海带和豆腐，加入葱姜，煮沸后转小火炖煮15分钟即可。

这道汤具有清热润燥、降火止渴的效果。

4.蒜蓉西兰花
材料：西兰花适量，大蒜适量，盐适量
做法：将西兰花切成小朵，大蒜切末备用。

锅中加入适量的水，煮沸后放入西兰花焯水。

锅中加入适量的油，将蒜末爆香，然后加入焯过水的西兰花翻炒均匀，最后加入盐调味即可。

蒜蓉具有清热解毒、降火的功效。

5.凉拌黄瓜
材料：黄瓜1根，醋适量，盐适量
做法：将黄瓜切成薄片，放入碗中。

加入适量的醋和盐，搅拌均匀后放入冰箱冷藏30分钟即可。

这道凉拌黄瓜可以清热解毒、降火降温。

去火粥的做法大全关于《去火粥的做法大全》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

容易上火这类病症在日常生活中是较为普遍的，主要是跟我们的习惯性有关系的，非常是喜爱经常熬夜的盆友，是较为非常容易出現容易上火的，并且饮食搭配不善也会造成容易上火，因此大伙儿应当要了解上火症状如何去医治。

针对容易上火的状况，能够选用降火粥开展调养，例如吃艇仔粥、马蹄子粥等，白米粥也是合适调理脾胃的。

润肺止咳降火金汁玉缎原材料传说中圆屁股滴水汪汪滴箩卜一个半，纯蜂蜜适当作法1.箩卜清洗削皮，切条2.坐锅烧开，加一点盐，小焯一下萝卜条3.焯好滴萝卜条控干放凉4.凉好滴萝卜条搁碗里，瞧瞧，是否很像玉绸缎?再浇上点纯蜂蜜，翻拌了就可以开吃啦!清淡去火汤原材料主要材料：文蛤200克，水豆腐1块，调味品：姜1/2块，小香葱、盐、白胡椒粉适当。

作法：1、文蛤清洗(自来水先养着)，水豆腐一块(用食盐水先泡，泡3-5分鐘后滚刀块，生姜片、葱段、葱段清洗切后备用;2、出锅打火，放进冷水和生姜片，待水烧半闭后，丢进文蛤放进锅中;3、开后放水豆腐，煮1分鐘，放进米酒、白胡椒粉、盐调料，起锅撒上小香葱末就可以。

艇仔粥原材料大米粥、瑶柱、米糊或粉絲、鲩鱼、花生仁、猪小肚、蛋黄、炸油条、盐、鸡精粉、大葱、姜、香莱、生抽酱油作法1、将瑶柱用温浸水开，除去老筋，撒碎。

2、猪小肚用盐和吉士粉清洗干净，切割成大拇指尺寸的条形。

3、花生米放进沸食盐水中煮一下，捞起来晾晒;放进锅中炸至呈橙黄色时捞起来、控干油脂。

4、米糊用沸煎炸香;这一炸制全过程建议将适当米糊放进一个苕帚内，随后连在苕帚一起下油锅，米糊触碰沸油的一瞬间便会蓬松剂，像爆米花玉米的情况。

这时要马上将苕帚拿离锅中。

炸油条还可以此刻再炸一遍，随后顶刀割成块状，假如炸油条炸得很酥得话，刀割的情况下会出现细渣撒落，不必扔，留到一起预留。

5、将大米粥煮至6成时，放进猪小肚条和瑶柱碎，再次用文火煲煮。

6、鲩鱼清洗切割成块状，铺平在瓷碗，蛋黄下油锅摊成阴囊，切条预留。